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INSTRUCCIONES PARA LA DECLARACIÓN Y UN EJEMPLO PRÁCTICO DE DECLARACIÓN DEL FAMILY FOOD DIARY

¿En qué consiste la colaboración?

La colaboración con Family Food Diary consiste en declarar durante 7 días todos los productos de

alimentación y bebidas consumidos en su hogar en las diferentes ocasiones de consumo (antes del

desayuno, desayuno, entre el desayuno y la comida, comida, entre la comida y la cena, cena y después de

la cena). Todo aquello preparado en casa para consumir fuera tiene que declararlo en el apartado “Hecho

en / tomado de casa para consumir fuera”, independientemente del momento en que se vaya a consumir.

¿Qué es El Diario?

Es el cuestionario de declaración semanal donde tiene disponibles las descripciones de los productos

que previamente nos ha declarado a través de la entrevistadora que visita semanalmente su hogar, con

esto le será más fácil seleccionar los productos consumidos.

Proceso de declaración

Siempre que cocine un Platillo (Mole, Sopa de fideo…), al introducirlo se le mostrará un conjunto de

ingredientes sugeridos que lo componen para que los incluya en el Platillo; y además podrá buscar otros

ingredientes o Productos individuales (yogurt, pan, fruta fresca, etc.…)

Le recomendamos que se conecte a diario y declare los consumos del día; a medida que vaya

completando días le será más fácil y rápido declarar al tener disponibles sus anteriores declaraciones. Si en

alguna ocasión de consumo nadie del hogar consumió nada (por ejemplo, a media tarde) cuando dé clic en

“Día Completo” la aplicación le preguntará para que lo confirme.

Póngase en contacto con nosotros

En todo momento tiene disponible nuestro Equipo de Atención a Panelistas que le resolverá cualquier

duda, a través de la pestaña CONTACTO que encontrará en la página web de declaración

¿Cómo conectarse para declarar? Utilice siempre el link / liga que se le ha proporcionado en el mail de invitación para acceder al cuestionario

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CUESTIONARIO INICIAL

Una vez que haya dado clic en el link / liga que aparece en el

mail de invitación, éste le dirigirá a la página del estudio. Inicie

la colaboración respondiendo el Cuestionario Inicial. Para

empezar, pulse el botón “COMPLETAR AHORA”.

En la primera pantalla, anote su Nombre y Apellidos. A

continuación, indique cuántas personas viven en su hogar sin

contarse usted mismo/a, mediante la pestaña desplegable.

En la siguiente pantalla le hacemos una serie de preguntas

sobre Hábitos de Salud. Después le pedimos el Nombre y los

Apellidos del resto de los miembros del hogar, simplemente

para que a lo largo del estudio sepa sobre quién está

respondiendo. Una vez que haya completado las respuestas, dé clic en

“Continuar” para seguir o en “Atrás” si quiere corregir algún

dato. Finalmente le preguntamos qué día quiere empezar la

declaración de los alimentos y bebidas que se han consumido

en su hogar: si hoy o mañana. Marque la opción que le

permita declarar todos los consumos del día.

Una vez completado el Cuestionario Inicial ya puede empezar

a declarar los alimentos y bebidas que se han consumido en

su hogar durante los próximos 7 días. Para acceder al

Cuestionario Semanal pulse el botón “El Diario”.

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DEMO El DIARIO

Después de dar clic en “El Diario” le aparece una

pantalla con los 7 días para declarar. Cada día

tiene 7 ocasiones de consumo disponibles: Antes

del desayuno, Desayuno, Entre el desayuno y la

comida, Comida, Entre la comida y la cena/por la

tarde, cena y Después de la cena.

Vaya entrando en cada día de declaración

haciendo clic en las etiquetas del nombre. Para

seleccionar una ocasión de consumo, dé clic en

“Completar”. Una vez que ha dado clic en “Completar” una

ocasión de consumo de un día completo, le

preguntamos algunos detalles que nos ayudarán

a entender la ocasión de consumo: quién estaba

presente, si era una ocasión habitual o especial, a

qué hora comieron y cuánto tiempo tardaron en

preparar el menú. Cuando haya respondido todas

las preguntas dé clic en “Siguiente” para

continuar; o en “Cancelar” para volver atrás.

En la ocasión de consumo

“Hecho en / tomado de casa para

consumir fuera” hay que declarar los alimentos o bebidas que ha

preparado y tomado de casa para

consumir fuera del hogar;

independientemente del momento en que lo consumieron.

En “Añadir invitados” indique

con los botones la cantidad

de personas de fuera del hogar

que estaban presentes en esa

ocasión de consumo.

Si “Todos los miembros del

hogar consumieron” puede dar clic en para indicarlo más

rápidamente.

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EL DIARIO

Enseguida le preguntamos en qué consistió esa ocasión de consumo en concreto: si

se prepararon Platillos, fueron productos sueltos, se tomó café, etc… Dé clic en

“Siguiente” cuando haya señalado lo adecuado para esa ocasión por completo. La

aplicación después le irá guiando para que declare en cada punto los Platillos y

productos. Ej: en Plato Fuerte solo tiene que declarar el Platillo o productos que

utilizaron en Plato Fuerte, y así sucesivamente.

Ésta es la pantalla para declarar los alimentos y

bebidas consumidos.

(1) Seleccione el tipo de productos (pasta, carnes,

etc…) en la zona izquierda de la pantalla, donde le

sugerimos algunos de acuerdo a la ocasión de

consumo.

(2) Si cocinó un Platillo o un Bocadillo, búsquelo directamente dando clic en el botón “Buscar

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Platillo/Bocadillo” y enseguida declare los

ingredientes

(3) En la parte central, tiene los productos (De su despensa) que nos ha declarado a través de la entrevistadora. Para seleccionarlos si los ha consumido, dé clic en la cruz

verde

(4) Con la cruz roja puede añadir los

4 productos que consumió que no estén en su

despensa. En caso que no lo encuentre, en última

posición (dando clic en ) tiene la opción “Sin marca/a granel/Otros”

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EL DIARIO

Una vez que haya introducido el nombre

del Platillo, seleccione todos los

ingredientes con los que ha elaborado el

Platillo. Al finalizar, dé clic en “Platillo

Completo”. Si no lo encuentra en el

Buscador de Platillos, tecleando Otros le

aparecerá un listado de nombres

genéricos de Platillos diferenciados según

la base principal del Platillo. Por ejemplo:

Otros Base Pasta, Otros Base Arroz, etc…

Seleccione la base del Platillo y le

aparecerán los ingredientes sugeridos.

También encontrará como Platillos los

Bocadillos o algunas bebidas típicas

preparadas en casa como el café con

leche, por ejemplo.

Puede utilizar el buscador de

productos en caso que no estén

en su despensa; si escribe la

marca irá reduciendo la lista.

A la izquierda van apareciendo los

Productos Sugeridos de acuerdo a la ocasión

de consumo y el Platillo. Si no aparece el que

busca, dé clic en “Buscar Otros Productos”.

Dé clic en “Siguiente

apartado Menú” cuando

haya declarado el Platillo y

verá cómo aparece

destacado en verde en la

parte derecha de la

pantalla; por ejemplo, en

este caso, aparece la

bebida después de

declarar el Platillo principal.

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Para finalizar la declaración, dé clic en

“Menú Completo” y le aparecerá la

descripción de todo lo declarado, con la

opción de modificarlo si lo cree

conveniente.

EL DIARIO

Todos los productos que conforman el

menú consumido, quedan seleccionados

a la derecha de la pantalla, en “Nosotros

comimos”.

En caso que se equivoque y declare la

bebida en el apartado de un Platillo, la

aplicación no le dejará seguir, puede

borrar el producto que no corresponda

con la cruz gris que aparece, e introducirlo

en el apartado correspondiente.

Recuerde declarar en el apartado correspondiente del menú:

Entradas

Bebidas (excepto agua del grifo)

Pan

Postre

Productos consumidos entre horas

Siempre que cocine algo para tomar fuera del

hogar: sea un bocadillo para media mañana, o la

comida para el trabajo, etc. Declárelo en el apartado

“Hecho en / tomado de casa para consumir fuera” DEMO6

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Cocinado en microondas:

-Introducir alimentos en

crudo para cocinarlos en

el microondas.

A la plancha/sartén:

-Sin o poco aceite,

máximo 2 cucharadas

soperas.

En estos apartados podrá verificar que para

cada Platillo ha introducido todos los ingredientes. Y

que los distintos productos se han introducido en los

apartados correspondientes. Recuerde que siempre

puede volver atrás para modificar las declaraciones.

EL DIARIO

Una vez declarados todos los productos que han

consumido todos los miembros del hogar presentes

para una ocasión de consumo, y habiendo confirmado

que el menú está completo, aparecerán las siguientes

preguntas:

¿Quién tomó qué?

¿Cómo preparó el

Platillo?

¿Por qué razón escogió

este producto?

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EL DIARIO

Cuando haya declarado todas las ocasiones en las que cualquier miembro

del hogar consumió algo en casa y en la de “Hecho en / tomado de casa para

consumir fuera, éstas le aparecerán en color verde con la palabra

“Completado” dentro de la pestaña del día que esté declarando.

Si ya no ha consumido nada más, dé clic en el botón

Le aparecerá la siguiente pantalla para que confirme si algún miembro del

hogar comió en casa en alguna de las ocasiones no declaradas. Indique para

cada ocasión una respuesta y dé clic en OK. La aplicación volverá a mostrar

las 7 ocasiones de consumo del día en verde, indicando “Completado” o “No

comió”. Recuerde que siempre puede dar clic en el botón para

modificar el menú declarado.

Cuando haya completado todos los días le aparecerá la siguiente imagen

para que valide la Semana Completa y así finalizar el Diario. En unos días

nos comunicaremos con usted para que haga elección de su regalo.

Esperamos que disfrute colaborando en este estudio y no dude en

ponerse en contacto con nosotros ante cualquier aclaración, dificultad o

comentario que quiera hacernos, mediante el formulario que se encuentra en

la pestaña “Contacto” en nuestra página web o por los canales habituales de

Atención a la Panelista

¡Le estamos muy agradecidos por su colaboración!