Instruction Manual Enfriamiento de Refrigerador Glacial

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INDICEContenido Descripcin general del EMS Instrucciones de instalacin Localizacin de los sensores del EMS y del compresor Mdulo de aprendizaje del EMS Resets y reaprendizaje Arranque suave Tiempo mnimo de rearme del compresor Gestin automtica del descarche Gestin del voltaje Gestionando los ventiladores internos Alarma de puerta abierta Diagnsticos Funcin ininterrupida de enfriamiento Comandos de botn Display Puesta en marcha del controlador Datos estadsticos Rango de productos del EMS Informacin tcnica Informacin de contacto Suplemento Pgina 3 4-5 6-7 8-9 10 11 11-12 12 12-13 13 13 14 14 15 16-17 18-20 21-22 23 24 25 26

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Manual de Instrucciones EMS-55-(R)DESCRIPCIN GENERAL El EMS ahorra energa permitiendo que la temperatura de la vitrina aumente durante perodos en los que el local est cerrado. La unidad es totalmente autosuficiente y no requiere de interferencia directa con el usuario. Puede reducir el nmero de llamadas de servicio mientras ahorra un 38% de energa. Para asegurar que el producto est en la temperatura correcta, el EMS cambia al modo operativo (funcionamiento normal) 2 horas antes de que la tienda abra (este tiempo se puede ajustar). El control cambiar al modo de espera (funcionamiento en temperatura superior) una hora despus de que la tienda cierre (de nuevo este tiempo se puede programar)

Fig. 1Figura 1 muestra un grfico tpico de temperatura. Durante el perodo de espera la temperatura dentro de la aplicacin aumentar a un nivel ms alto y las luces se apagarn.

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INSTRUCCIONES de INSTALACINEL EMS se puede instalar en posicin horizontal o vertical, sin embargo, es necesario asegurar en la instalacin que el detector de movimiento tenga un espacio claro y no restrigido dentro del rea en frente del armario-vitrina.

CONEXIONESTodas las conexiones de voltaje se hacen a travs de terminales planos y todas las de bajo voltaje a travs de un bloque de terminales ajustables con destornillador. Cuando se instale el EMS se recomienda usar conectores aislados para todas las lneas y conexiones de voltaje.

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DIAGRAMA de CABLEADO

Adems del diagrama superior de cableado, se debe cablear al sistema un interruptor de puerta. Esta conexin debe ir directamente desde el interruptor de puerta a los terminales del EMS (ver etiqueta impresa en la caja de control) Si no se usa el interruptor de puerta (no est recomendado) entonces se debe puentear los terminales del EMS correspondientes. (Ver imagen inferior)

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LOCALIZACIN de los SENSORES del AIRE de RETORNOLa representacin ms eficiente y exacta de la temperatura de bebida dentro de esta aplicacin es la temperatura del aire de retorno interno. El aire que viene del evaporador est, de media, entre -8/12C. Este aire se distribuye sobre la carga de la vitrina y por tanto adopta la temperatura media del producto con el que est en contacto. Por lo que el aire de retorno al evaporador es una representacin exacta de la temperatura media de la bebida. Est es la razn por la que el sensor del EMS debera estar localizado en el aire de retorno.

LOCALIZACION del SENSOR del COMPRESOREl EMS tiene un sensor de temperatura secundario para la lnea de descarga, que se usa para evitar el sobrecalentamiento del sistema de refrigeracin. El fabricante del compresor usualmente fija una temperatura mxima de trabajo del compresor en la parte superior del cuerpo del mismo o en la lnea de descarga, a una distancia de 100 milmetros del compresor. Se aconseja ubicar el sensor en la lnea de descarga.

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Para asegurar la precisin y exactitud en la temperatura de la lnea de descarga se aconseja cubrir el sensor y la lnea de descarga con un material aislante.

LA MEMBRANA FASCIA (Detector de presencia)No se puede sacar la membrana del control fascia, si se hace, la membrana quedar daada de forma permanente y no podr reusarse. Las Membranas estan disponibles como repuestos. Si se necesitan, se pueden pedir, o contactar con el fabricante de los detectores.

APERTURA del CONTROLADOREl EMS est soldado ultrasnicamente durante su fabricacin y no se debe intentar abrir el controlador ya que se daara y no podr ser reparado.

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MODULO de AUTO-APRENDIZAJE El EMS es capaz de aprender los horarios de apertura y cierre de la tienda donde est instalado. Durante los horarios de apertura el controlador cambiar a modo operativo y durante los horarios de cierre cambiar a modo de espera. Para conseguir esto est dividido en 48 perodos de 30 minutos y cada perodo est representado por una dgito en la memoria del EMS: Inicialmente todos los dgitos estan puestos a cero (periodo cerrado), si hay suficientes personas delante o se registran suficientes aperturas de puerta, el dgito cambia a uno. Cuando se instala por primera vez, la vitrina empezar en modo operativo (funcionamiento normal) durante las primeras 48 horas (parmetro AF=3). Durante este perodo el EMS registrar el trfico de gente en la zona frontal de la vitrina y calcular su densidad ya sea alta, media o baja. La densidad est basada en la media del nmero de recuentos de movimiento de personas frente a la vitrina y el nmero de aperturas de puerta al da sobre un periodo de 48 horas.

Categoria (AF) Trfico bajo (0) Trfico medio (1) Trfico alto (2)

Nmero de personas registradas en 24 horas < 45 > 45 > 90

Nmero de aperturas de puerta registradas en 24 horas < 15 > 15 > 30

El EMS establecer el parmetro AF automticamente a uno de los siguientes: Densidad de trfico alto (AF=2) require 6 personas o dos aperturas de puerta registradas por un perodo activo Densidad de trfico alto (AF=1) require 3 personas o una apertura de puerta registradas por un perodo activo Densidad de trfico alto (AF=0) requiere 1 persona o una apertura de puerta registradas por un perodo activo Despus de este perodo inicial empezar a aprender el horario de apertura del local. En las prximas 24 horas (si el AF