Integrated Milk TestingTM

Excelente calidad de lechemediante recuento de

bacteria individualBactoScan FC

Obtenga y Sostenga Excele

Mejores Sistemas de PagoLos métodos basados en el tradicional recuentoen placas requieren días de incubación, es decirque el recuento de bacteria crea un problema deuna acumulación de los informes a los ganaderosy las centrales lecheras sobre los parámetros delpago.

Por encima de eso, se está prestando mayoratención a la baja repetibilidad y reproducibilidadde estos métodos.

Por otra parte, el método de BactoScan ha sidodiseñado para proporcionarle a usted resultadosinmediatos y fiables con superior exactitud yrepetibilidad de manera que sea posible dar infor-mación más rápidamente que nunca sobre unconjunto completo de parámetros.

Esta nueva generación de BactoScan FC queejecuta hasta 150 muestras por hora le simplifi-cará mucho la vida de usted, y ofrece un nivelúnico de precisión y exactitud que asegura unagraduación aún más fiable.

Mejore la Higiene en la GranjaPueden pasar días sin descubrir una contamina-ción bacteriológica debido al tiempo que requie-ren los métodos del recuento en placas, y se lecomplica al ganadero la localización de errores.

Pero gracias al método único del BactoScan elganadero ya podrá recibir resultados fiables y rá-pidos; en la siguiente recogida de leche o hastapor correo electrónico inmediatamente despuésdel análisis.

Así el método de BactoScan se ha transformadoen una herramienta importante para vigilar el es-tado higiénico en la granja. Esta es una de las ra-zones por las que el método de BactoScan se uti-liza para fines de pago de cerca del 90% de todala leche dentro de la Unión Europea.

nte Calidad de la Leche Cruda

Beneficios lácteosUnas contaminaciones serias podrán pasar por laproducción lechera sin ser descubiertas, si seusan los métodos tradicionales, por eso es que lascentrales lecheras emplean el rápido y fiable mé-todo de BactoScan para el control de la leche en-trante. La leche será rechazada o dirigida a laproducción más oportuna.

El método de BactoScan es el único método re-conocido globalmente que le brinda a usted todoel tiempo que necesite para tomar las medidasoportunas.

La mayor durabilidad de la leche cruda de altacalidad que se sostendrá a través de la respuestarápida del BactoScan a los ganaderos, brinda alas centrales lecheras un beneficio económicodirecto gracias a la mayor flexibilidad en la reco-gida, el transporte y en la producción.

Reconocimiento internacionalEl método de BactoScan se ha convertido en lanorma industrial para el recuento de bacteria enmás de 40 países y ha obtenido numerosas apro-baciones.

Cientos de instrumentos de BactoScan están enuso globalmente, y los resultados del BactoScanconstituyen la base para el pago de más del 90%de toda la leche dentro de la Unión Europea.

Organizaciones de usuarios han visto un mejora-miento drástico en la calidad de leche a poco deintroducirse el BactoScan.

Este desarrollo se acelerará aún más con la in-troducción del BactoScan FC.

Con el BactoScan FC el Recuento de Bac

Con el BactoScan FC Vd.beneficia de las Tecnologíasmodernas• el funcionamiento totalmente automatizado y

las pocas partes móviles aseguran indepen-dencia de operario y máximo tiempo operativo

• una nueva técnica de medición reduce tre-mendamente los residuos en comparación conlos métodos anteriores

• necesita un mínimo de tiempo para los proce-dimientos de arranque y cierre

• opciones de capacidad para satisfacer todaslas necesidades del laboratorio (50, 100, 150muestras por hora)

• dos niveles de sensibilidad permiten resultadosprecisos sobre todas las calidades lácteas.

Manejo de Reactivos mássencillo• los reactivos se mezclan y se introducen en el

instrumento en sólo pocos minutos

• se miden muestras calientes o frías sin ningúntratamiento previo

• pocas o muchas muestras por día - nosotrosle facilitamos los reactivos que satisfagan susnecesidades.

Aseguramiento de Calidadanalítica• el manejo avanzado de errores detectará mal

funciones mecánicas antes de que se midanmuestras con un resultado erróneo

• una Muestra Bacteriana para el Control delBactoScan permite asegurar y documentar elfuncionamiento correcto

• el programa con la Aplicación de Asegura-miento de Calidad ofrece información actuali-zada sobre el funcionamiento y ayuda a locali-zar los problemas eventuales.

¡Análisis correcto para pago al precio más bajo posible!

teria en la Leche entra el Siglo Próximo

Miembro de la Familia delIntegrated Milk TestingTM ofrece:• alta flexibilidad laboral usando el mismo soft-

ware y manejo de muestras que los instru-mentos de Fossomatic y MilkoScan para elanálisis de la leche cruda

• mejor manejo de datos y resultados más segu-ros

• posibilidad de actualización y una serie de op-ciones en común con Fossomatic yMilkoScan.

Cada cliente tiene razones especiales para elegirnuestros equipos, y nos esforzamos para ofrecermuchas buenas razones.

En comparación con los métodos tradicionales decrianza el eficiente y económico BactoScan FCofrecerá:

• reducción tremenda de los residuos

• simplificación de los procedimientos en el la-boratorio sin placas petri, ni agar y sin unida-des de calentamiento / incubación

• reducciones importantes en los recursos labo-rales por muestra y además una operaciónmenos pendiente del operario

• está siempre a su disposición una red de téc-nicos competentes y bien entrenados.

Con el BactoScan FC usted puede:• analizar su primer lote de muestras en 15 mi-

nutos

• mezclar reactivos en 5 minutos

• cerrar el instrumento en menos de 5 minutos

• conseguir máximos beneficios económicosaumentando la capacidad de análisis y redu-ciendo los costos operativos – en compara-ción con los métodos tradicionales y las ver-siones de BactoScan anteriores

Y analizando muestras frías un solo operario pue-de manejar 2 o 3 instrumentos, incluso a 150muestras por hora.

En comparación con otras alternativas esto signi-fica para usted mejor negocio.

Hemos consultado a usuarios con experiencia enoperar el BactoScan 8000 para conocer su opi-nión con fines de hacer mejoras en una nuevageneración de BactoScan; los 5 puntos más im-portantes fueron:

• aseguramiento de calidad analítica con unamuestra de control estable

• procedimiento de arranque rápido

• tamaños flexibles de los paquetes de reactivos

• costos reducidos de operación y de servicio

• protección ambiental

Al desarrollar el BactoScan FC nuestros puntosde mayor atención fueron dichas áreas de mejo-ramiento.

En fin, nos permitimosintroducir:Mezcle los reactivos en pocosminutos y con mayor seguridad• sólo un reactivo activo a mezclar, añadir el

enzima a la solución stock de colorante - ¡yestá pronto!

• todos los líquidos son filtrados por el instru-mento justo antes del uso para evitar contami-nación procedente de los reactivos

• los filtros se sustituyen en pocos segundos oen los controles de mantenimiento.

Flexibilidad en la adquisición delos reactivosEl muy sencillo concepto de reactivos da muchomás flexibilidad al comprar los reactivos:

• todos los reactivos pueden proporcionarse enpaquetes para unas 25.000 muestras (150muestras/hora)

• además, la solución stock de enzima se pro-porciona en volúmenes menores para cumplircon necesidades variantes

• todos los reactivos se piden por separado.

Este es el sistema de análisis más competitivo encomparación con los anteriores instrumentos deBactoScan y en particular en comparación conlos tradicionales métodos de recuento en placas.

¡El BactoScan FC, un

Protección ambientalLos instrumentos de BactoScan producen sólouna menor cantidad de residuos en comparacióncon los métodos tradicionales. Comparado conlas generaciones anteriores el BactoScan FC aúnreducirá la carga ambiental:

• una reducción del 50% en la cantidad total deresiduos por muestra

• una reducción del 90% en la cantidad de solu-ción de colorante

• una reducción del 85% en los materiales deembalaje

n Éxito aún mayor!

¡Abra la tapa y descubraun nuevo mundo!La introducción del gabinete del BactoScan 8000fue una revolución haciendo mucho más fácil lainspección y el mantenimiento.

En el BactoScan FC el área “húmeda” con losreactivos y el área “seca” con la parte electróni-ca se han separado con dos tapas para facilitar elacceso. Así se hace más fácil el servicio y man-tenimiento lo cual redunda en una mayor fiabili-dad.

FOSS ofrece un instrumento fácil de mantener ymantener seco y limpiar y con menos partes mó-viles - Vd. disfrutará de un instrumento robustoque no requiere ajustes diarios.

Electrónica modernaUn PC externo controla todo el instrumento y al-macena los resultados automáticamente. Un CDcontiene todo el software y la documentación deusuario, e introducirá al usuario en el uso del ins-trumento.

Un programa de diagnóstico a distancia le ayuda-rá al usuario a consultar a un técnico de servicio“remoto” para vigilar electrónicamente el funcio-namiento del instrumento, si fuera necesario.

Innovación tecnológicaToda la historia del BactoScan es una historia so-bre un proceso de innovación tecnológica desta-cada. Y es ciertamente el caso otra vez con elBactoScan FC.

La combinación única de tecnología y bioquímicacombinada con un procesamiento óptimo de da-tos hace del BactoScan FC un ganador.

Con el nuevo concepto de reactivos junto con losdos homogeneizadores de muestra es posibleefectuar todo el tratamiento de muestra en la uni-dad de incubación, no se requiere una separaciónde muestras.

A través de tecnología de láser y una célula deflujo específicamente diseñada, el BactoScan FCtiene capacidad para analizar hasta 150 muestraspor hora.

Resultados inmediatosA diferencia de otros métodos de recuento debacteria el BactoScan cuenta la bacteria directa-mente, sin necesidad de incubar la muestra paraformar colonias de bacteria.

Gracias a dicho hecho y a una secuencia de ope-raciones completamente automatizadas se ha

conseguido un período de análisis de menos de10 minutos y una capacidad de analizar 150muestras por hora

Corresponde bien al Método deReferenciaGracias al alto nivel de precisión y del recuentode sólo bacteria viable, la exactitud delBactoScan FC es excelente en comparación conel método de referencia.

El BactoScan, 100% automatizado, cuentaespecíficamente las células individuales de bacte-ria (IBC) ofreciendo resultados robustos yrepetibles. Este proceso da una mayor exactituden comparación con los métodos que son muyafectados por el operario y por el número debacteria individual en cada colonia de bacteria.En experimentos se ha probado gran variación enlos resultados del recuento en placas según elprocesamiento de la muestra de leche en su ca-mino al laboratorio.

Recuento instantáneo de Bacter

El principio: Incubando la leche con un líquido de incubación único yutilizando un tratamiento mecánico, se rompen todos loscomponentes en la leche con la excepción de las bacterias.Este proceso también rompe las colonias de bacteriaspartiéndolas en bacterias individuales.

Durante el período de incubación se tiñenlas bacterias con una solución de coloranteespecífica de ADN.

Precisión únicaGracias al concepto único de reactivos y a lamuy eficiente varilla es posible ejecutar un ensa-yo directo de muestras sin calentamiento ni dilu-ción previa que perjudique la precisión.

El hecho de que el BactoScan FC cuente la bac-teria como células individuales antes que comocolonias, eleva su repetibilidad a un nivel másalto.

Y la reproducibilidad es sumamente buena tam-bién gracias a una combinación del cuidadoso di-seño del instrumento, el Aseguramiento de Cali-dad de FOSS y de la Muestra Bacteriana paraControl que asegura la estandarización del instru-mento en todo el mundo.

ia - basado en Citometría de Flujo

.. pero el BactoScan FCcontará el número correcto

que en este caso es 12!

.. o 7 si se hasacudido la

muestra un poco,

Usando el recuentoen placas, usted

contará 3 en estamuestra,

Se usa una jeringa muy exacta para hacer pasar la muestraentera por una célula de flujo presentando la bacteria, unapor una.

La electrónica cuenta los pulsos y losvisualiza en pantalla en un diagramallamado el Análisis del Nivel de Pulsos.

Al punto de medición el material de muestra se expone a unhaz de luz de una fuente láser, obligando a la bacteria aemitir una luz roja, un pulso de luz por cada bacteria alpasar el haz de luz.

Electrónica

El BactoScan FC es un miembro real de la fami-lia de FOSS del Integrated Milk TestingTM.Quiere decir que una serie de opciones disponi-bles en nuestro CombiFoss 5000, MilkoScan4000 y Fossomatic 5000 también lo son para elnuevo BactoScan FC.

La gran ventaja desde el punto de vista del labo-ratorio es que pueden usarse el mismo software,las mismas cintas transportadoras, los mismoslectores de códigos de barra, etc.

Así también es posible simplificar el entrena-miento del personal de laboratorio y hace másfácil la transmisión y el manejo de datos.

El PC externo con el sistema operativa deWindows y el CD-ROM suministrado por FOSSsimplifican la introducción de la nueva tecnologíade PC.

FOSS garantiza:

- plena compatibilidad y actualización

Usted puede estar seguro que su laboratorio conlos equipos FOSS llevará la delantera por mu-chos años.

Para Análisis Lácteo Inte

10 buenas razones para invertir enel nuevo BactoScan FC:1 resultados completamente fiables dentro de

10 minutos

2 el instrumento es completamente automatiza-do y básicamente independiente del operario

3 opción de tres capacidades de 50 a 150 mues-tras por hora

4 se ofrecen dos sensibilidades diferentes

5 las muestras de control hacen posible inspec-cionar el funcionamiento del instrumento

6 sencillo, rápido y seguro manejo de reactivos

7 el software del sistema 4000 del IntegratedMilk TestingTM en común con otrosanalizadores de leche de FOSS

8 diagnósticos a distancia

9 servicio de mantenimiento una vez al año /2000 horas

10 garantía de suministro de piezas de recambioen un período mínimo de 7 años después determinar la producción de un aparato dado.

- En total, los costos totales por muestra se redu-cirán con mucho, y por encima usted verá unosresultados superiores del laboratorio.

Ny tegning fra MSC FT 6000 !!!

Flexibilidad para Módulos:

Extension Sample Conveyor Extension

IMT Options: Software Bar Code Reading Graphical Monitoring

Bar Bottle Table Code Rotate Table Ext. PC Printer

Scanner Unit

Options: High Sensitivity Low Sensitivity Quality Check System

Remote Diagnostics

Sample Pipette Pipette BSC FCOutput Unit Unit PipetteBuffer

Urea Citric Acid Solids Lactose

True Protein 500 500 Crude Protein 400 Quality Check System 400 150

Fat 300 Precision Setup 300 100

MilkoScan FT 6000 200 Fossomatic 5000 200 BactoScan FC 50Basic Module Sample Basic Module Sample Basic Module Sample

Capacity Capacity Capacity

Advanced Network

Free Fatty Acids Casein pH Freezing Point

Hasta ahora lo hemos logrado, ya que 9 de 10laboratorios eligieron nuestras soluciones, y tene-mos más de 40 años de experiencia en el análisisde leche.

No importa donde esté su laboratorio, estamossiempre cerca.

FOSS dispone de compañías propias de Ventas yServicio en 21 países y representantes en otros50 países todos contando con personal compe-tente y entrenado de posventa y servicio.

FOSS trabajan en estrecha colaboración connuestros clientes a la hora de planear, diseñar eintroducir nuevas soluciones para la industrialechera.

A través de reuniones individuales, comités deexpertos y seminarios industriales, nos mante-nemos en estrecho diálogo para conseguir lamejor base posible para nuestros proyectos dedesarrollo y para asegurar que Vd. tenga in-fluencia sobre sus futuros equipos de análisis.

FOSS está dedicada a laIndustria lecheraHoy en día los Laboratorios Centrales de Controlde Leche están altamente automatizados y muy amenudo estos mismos analizan miles de muestrasal día.

FOSS ha crecido junto con estos laboratorios, yaque la industria de Vd. es nuestra mayor área deactividad, y FOSS es el mayor fabricante deequipo para análisis de leche. Por eso es que te-nemos un interés común en optimar nuestras re-laciones comerciales.

Nuestro desafío es satisfacer las necesidades deVd. en la forma más sencilla y más económica.Los instrumentos deberán trabajar todo el año ydurante muchos años por el mundo entero.

Trabajamos junto connuestros clientes

grado, elija BactoScan FC

P/N 1025135, Edición 5ES, Abril 2002

www.foss.dk

Dedicated Analytical SolutionsFOSS Electric A/S

69, Slangerupgade

DK-3400 Hilleroed, Dinamarca

Comp. Reg. Number: 7339 9815

Tel: +45 7010 3370

Fax: +45 7010 3371

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