Introduccion a la quimica
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Introducción a la Química Unidad 11.1 Profa. Lasanta
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Introducción a la QuímicaUnidad 11.1
Profa. Lasanta
Objetivos
• Por medio de una conferencia, el estudiante: – Identifica el concepto de química. – Describe los acontecimientos históricos de la
química. – Compara las distintas ramas de la química de
acuerdo a su definición. – Reconoce la importancia de la quimica en la vida
cotidiana.
Reflexión
CRONOLOGIA DE LA QUIMICA
1, 900, 000 a.C. 10, 000 a.C. 8,000 a.C. 6,000 a.C.
Descubrimiento del fuego
Trabajos de cerámica, alfarería y vidriería
(China, India y Egipto)
Primera evidencia de fermentación
de vino y cerveza
utilizados en el proceso
químico de la fermentación.
Invención de la tela de Lino.
4,000 a.C. 3,400 a.C. 2,800 a.C. 1,000 a.C.
Se utiliza por primera vez el
papiro o el papel en Egipto.
Los pueblos de China y Medio
Oriente comienzan a
utilizar enzimas para hacer
queso a partir de la leche.
Aleación oro-cobre:
bronce (Sumerios)3
400
Invención del Vidrio
Se utiliza el azúcar en los alimentos por primera vez.
400 a.C. 600 d.C. 1,199 d.C. 1,200 d.C.
Los chinos inventan la
pólvora.
Alexander Neckam hace
la primera referencia a la
brújula.
Los alquimistas desarrollaron la destilación.
1610 d.C. 1,709 d.C. 1,856 d.C. 1,869 d.C.
Se escribe el primer libro de
química.
Gabriel Daniel Farenheit
construye un termómetro de
alcohol.
Se fabrica el primer
plástico.
Dmitri Mendeleyev describe la
tabla periódica de los
elementos.
1,895 d.C. 1,965 d.C. 2,004 d.C. 1,200 d.C.
Roetgen descubre los
rayos X.
Se inventa la vacuna para el
sarampión.
Se clona una oveja a través de una célula
adulta.
Se empiezan a utilizar Células madres a partir
de embriones de seres humanos
Clonados.
La bioquímica esuna ciencia que estudia la composición química delos seres vivos y las reacciones químicas quesufren estos compuestos(metabolismo) paraobtener energía y generarbiomoleculas propias.
BIOQUIMICA
La astro química esla ciencia que se ocupadel estudio de lacomposición, movimientosy evolución de los astros yel material difusoEncontrado en el espacioInterestelar.
astroquimica
La Química Nuclear esuna rama de la químicaque se encarga delestudio de las reacciones o transformacionesde los núcleos de los Radiactivos mediantesTécnicas especializadas
Química nuclear
Es la rama de laQuímica relacionadacon la formulación,desarrollo, fabricacióny análisis de fármacosde todo tipo
FARMAQUIMICA
La petroquímica aporta losconocimientos ymecanismos para laextracción desustancias químicas apartir de losCombustibles fósiles. Ejemplo:La gasolina Gas naturalProductos derivados
PETROQUIMICA
QUIMICA APLICADA
EN LA MEDICINA
EN LA AGRICULTURA
EN LOS ALIMENTOS
EN LA INDUSTRIA
Esta es la rama de laquímica que se dedica alestudio de los procesosque puedan producirproductos en alta escala,es decir se dedican ainvestigar si pueden crearun producto para distribuircon una rentabilidadeconómica alta y ambiental.
QUIMICA INDUSTRIAL
Esta rama es lasaplicaciones de laquímica en la agricultura, esta tiene como finalidad usar materias primas en otras industrias
QUIMIURGIA
es la rama dela química que estudialos procesos einteracciones entre loscomponentes que sedan en la industriacuando se manipulanalimentos.
LA QUIMICA EN LOS ALIMENTOS
• Llamada tambien quimica• farmaceutica.• Se encarga del tratamiento• de enfermedades y• mantenimiento de la salud
• Vacunas• Hormonas• Anastesicos• Analgesicos• Vitaminas• Antibioticos
QUIMICA EN LA MEDICINA
