INTRODUCCION

Como el cuerpo humano, constantemente las empresas deben examinar su funcionamiento para poder estar en posibilidades de aquellas áreas que puedan presentar alguna clase de conflicto. Desde el punto de vista de la cadena de suministro, la evaluación empresarial se ha extendido a todas las compañías que forman la cadena. En este sentido, la evaluación de una cadena de suministro, debe garantizar el crecimiento sustentable no solo de una empresa sino de la cadena entera y de cada uno de sus eslabones.

Que es la evaluación de la cadena de suministro?

Es un diagnostico que debe realizar por medio de una análisis del desempeño, utilizando técnicas de evaluación que incluya, no solo variables cuantitativas, sino también cualitativas, apoyando en el uso de indicadores que permitan cuantificar la eficiencia y calidad de las actividades y procesos de las compañías que forman la cadena, para explicar la situación competitiva de una cadena de suministro, es importante destacar que no solo es necesario conocer las medidas de desempeño al interior de la misma sino compararlas con los estándares del mercado y principalmente con las cadenas competidoras

Necesidad para la cadena de suministro

Se debe entender a las medidas de desempeño como el conjunto de indicadores necesarios para dar seguimiento y evaluar en prospectiva las decisiones estratégicas, operando sobre una base de datos estructurada de acuerdo a las necesidades de las empresas que conforman la cadena de suministro. En términos generales, la información necesaria se recaba, procesa y distribuye dentro de la operatividad diaria de la cadena de suministro, para la realización de las actividades de dirección y control correspondientes, apoyando así, el proceso de toma de decisiones de la cadena de acuerdo a su estrategia.

Cuatro pasos para medir la eficacia de la cadena de suministro

Paso 1

Identificar las métricas de la cadena de suministro que sean esenciales para la empresa

Precisión de la previsión de demanda

Esta métrica mide la diferencia entre la demanda prevista y los pedidos reales

Indicadores de pedidos perfectos

Llega a tiempo y está intacto

Tiempo de ciclo de efectivo a efectivo

Métrica que abarca días por pagar y días de ventas pendientes y que mide el tiempo entre lo que se gasta de efectivo comprando bienes o materiales y los pagos que recibe de los clientes.

-costes de administración de la cadena de suministro

Esta métrica analiza los gastos operativos asociados con la compra directa, fabricación, almacenamiento, transporte y servicio al cliente.

Pasó 2

Desarrollo e implemente referente interna y externa

Necesita líneas de base con las que comparar las métricas para conocer si está a la altura de la competencia y si el rendimiento mejora o empeora

Consultorías ofrecen datos referentes a tarifas considerables, se puede disponer de información útil de fuentes más económicas como:

Pasó 3

Configure los procesos empresariales en la supervisión de la cadena de suministro

La supervisión de la cadena de suministro no se inicia con la tecnología sino con los procesos empresariales

´´Aquí es donde las compañías se equivocan´´, afirma snow

La tecnología garantizara la supervisión. Pero la metodología garantizara que participe y mejore la empresa

Establecer procesos que capturen las medidas a través de las operaciones. Se necesita equipos integrados por miembros especializados en diferentes áreas cuyo papel sea conseguir y compartir datos relevantes

Pasó 4: Céntrese en los resultados

Recuerde que el hecho de medir no significa que este alcanzando los objetivos

La solución puede incluir los escritores digitales y el cálculo de administración de la cadena de suministro. Incluso las compañías que usan el modelo de SCOR se pueden beneficiar de un resultado de Balanced Scorecard (calculo equilibrado), que proporciona, un marco mejor de administración de rendimiento para vincular las mejoras de la cadena de suministro con los objetivos estratégicos

Proceso de evaluación de la cadena de suministro

Metso evalúa sistemáticamente y perfecciona a nuestros proveedores. Al seleccionar un proveedor, evaluamos detenidamente las siete sub-áreas básicas: personal, maquinaria, materiales, procesos, control de calidad, medio ambiente y estado financiero. Para un análisis más a fondo, utilizamos la Herramienta de Evaluación de Proveedores.

Dichas evaluaciones se realizan para evaluar a la mayoría de los nuevos proveedores. Nuestro objetivo es evitar a los proveedores y subcontratistas de alto riesgo. Si la calidad o el modo de trabajo de un proveedor no cumplen con nuestros requisitos, el proveedor puede ser sometido a controles especiales. Todas las evaluaciones se producen como resultado de la fase de selección y de evaluaciones de calidad se registran en la base de datos mundial de evaluación de proveedores (SAM), que está a disposición de la organización de compras. Si una empresa que está sometida a un control especial es incapaz de corregir su modo de trabajar, se terminará la colaboración.

DENTRO DE CADA AREA ES NECESARIO IDENTIFICAR INDICADORES DE MEJORAMIENTO APROPIADOS PARA:

Medir la efectividad para la totalidad de la cadena de suministro y para cada uno de sus elementos.

Para el desempeño en el servicio a los clientes. El valor del desempeño de en los resultados económicos del negocio. De modo que el método propuesto genere una serie de indicadores del

desempeño que complementen los sistemas MRP, DRP, ERP, etc. Que tienen actualmente las empresas.

Medición de servicio al cliente:

Se basa en: Medir el servicio al cliente considerando los indicadores que actualmente son de uso común en la mayoría de las empresas:

Cumplimiento de las órdenes de los clientes

Se mide como la proporción en la que se cumple el volumen de los productos en las órdenes específicas de los clientes, las cuales tiene que ser surtidas dentro de un periodo de tiempo compromiso.

Precisión de la entrega a los clientes

Se mide con la proporción en la que el cliente recibe el producto libre de defectos que le fue enviado por el proveedor.

Entregas a tiempo

Se mide como la proporción de producto que el cliente recibió a tiempo con respecto a todo el producto que le fue enviado por el proveedor.

El método de la escala de rendimientos y el servicio al cliente

El método propuesto implica el registro y valoración de todos los eventos que tienen relevancia y que deben ser considerados para calcular los indicadores del servicio al cliente.

Del mismo modo como medimos la efectividad en el servicio al cliente final, podemos medir la efectividad del servicio con el que están cumpliendo los proveedores externos.

Medición de inventario

La medición del desempeño de la cadena de suministros y su eficacia de la misma se puede medir sobre la base de las dimensiones de la inversión del inventario en la cadena de suministros. La inversión de inventario se mide respecto al costo total de los bienes surtidos a través de la cadena de suministros.

Formas de evaluar la eficacia de la cadena de suministro:

La rotación de inventario Las semanas de suministros

Rotación de inventario

Es el costo anual que representa para una compañía producir los bienes o servicios que se proporcionan a los consumidores.

El valor promedio agregado del inventario: constituye el valor total de todos los artículos que tiene en existencia la empresa, valuados al costo se incluyen materia prima, producción en proceso y el inventario de distribución.

Semana de suministro

Cuando predomina el inventario en la distribución las semanas de suministros representan la medida que se prefiere, constituye una medida de la cantidad de semanas de acumulación de existencias en el sistema en un punto particular de tiempo.

Conclusión

Como pudimos observar es muy importante la evaluación de los elementos de la cadena de suministro ya que si uno de estos elementos importantes es descuidado afectara de lleno a toda la cadena de suministro. Existe varios métodos para la evaluación de la cadena de suministro los cuales son mucho apoyo para las empresas