Investigación Natilla
-
Upload
luis-eduardo-jimbo-robles -
Category
Documents
-
view
425 -
download
0
Transcript of Investigación Natilla
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 1/49
PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 2/49
1. TÍTULO:
PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DEUNA EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA
DE NATILLA (DULCE DE LECHE) EN EL CANTÓNMACARÁ PROVINCIA DE LOJA.
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 3/49
2. PROBLEMÁTICA
El Ecuador por su gran variedad de micro climas produce toda clase de
productos agrícolas, esta gran producción agrícola requiere tecnificación para
obtener una mejor productividad, al mismo tiempo se hace necesaria la
industrialización de todos los productos agrícolas a fin de obtener un mejor
beneficio por valor agregado.
Es evidente la importancia de la Pequeña Industria en la economía, no
solamente en el ámbito nacional, sino también en países industrializados. Se
destaca entonces, que la importancia de este extracto industrial a rebasado
fronteras y sus necesidades y problemas se perciben a nivel mundial, así como
sus soluciones están siendo tratadas con actitud de cooperación de los
organismos internacionales, entidades multilaterales, comunidades de países,
gobierno y sector privado en general.
Los países en vía de desarrollo como el Ecuador, se caracterizan por tener una
población y una fuerza laboral en constante crecimiento, un número cada vez
mayor de esa fuerza laboral busca trabajo en áreas urbanas, especialmente en
las ciudades más grandes, por lo tanto uno de los principales retos de su
desarrollo es absorber esa creciente fuerza laboral con empleos productivos, la
mayoría de los que ingresan por primera vez en el mercado laboral son
trabajadores sin especialización y no calificados, lo que influye en el nivel de los
salarios reales.
De otro lado, un recurso escaso de nuestro medio es el capital y la falta de
apoyo por parte de las autoridades competentes, de modo que es preciso
utilizarlo con la mayor eficiencia posible para incrementar la oferta de trabajo,
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 4/49
por lo general las empresas de pequeña escala generan más empleo por unidad
de inversión que las empresas de mayor magnitud, lo que sugiere que el
desarrollo de la pequeña industria puede ser un elemento importante en la
consecución de mayores y mejores empleos estables.
En el campo tecnológico, las empresas pequeñas se adaptan mejor a la
absorción de la mano de obra no calificada, porque en general aplican
tecnologías con mayor densidad de empleo de recursos humanos.
El fortalecimiento de la Pequeña Industria Nacional, significa el crecimiento y
consolidación de los estratos medios de la sociedad, lo que son un factor
destacado en los procesos de distribución de la riqueza, en la diversificación de
la actividad económica, en la viabilización de competencia sana y por ende, en
la estabilidad del sistema económico del país, el cual es proyectado también en
los ámbitos de estabilidad política y social.
La Natilla de Leche, constituye un producto sólido, cremoso que es el resultado de
mezclar productos como: leche, azúcar, y maicena. Estos productos son combinados en
diferentes cantidades, prevaleciendo como materia prima la leche.
La leche es un líquido producido por la secreción natural de ciertas glándulas dehembras de los mamíferos, de color blanco o ligeramente amarillo, aspecto opaco,
sabor dulce, olor débil y agradable que contiene todos los principios necesarios en
justas proporciones para la alimentación animal y humana. Está compuesta de grasa,
proteína, lactosa, otros sólidos y agua.
La Leche es la principal fuente de calcio de la naturaleza, y es imprescindible para la
formación y el mantenimiento de los huesos y dientes; aporta elementos valiosos como
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 5/49
vitaminas, proteínas de alto valor biológico y otros minerales que hacen de la leche un
alimento básico.
Contiene glúcidos o hidratos de carbono, proteínas y grasas, además de vitaminas,
minerales y agua, es de color blanco opaco, sabor dulce y pH próximo a la neutralidad,
es el alimento ideal en todas las etapas de la vida por su gran contenido de calcio.
PROBLEMA:
“LA FALTA DE APOYO DE LAS AUTORIDADES Y LA FALTA DE
CONOCIMIENTOS SOBRE COMO EMPRENDER EN UN NEGOCIO, NO HA
PERMITIDO QUE EL CANTÓN MACARÁ CUENTE CON UNA EMPRESA
BIEN POSESIONADA QUE OFREZCA UN PRODUCTO DE BUENA
CALIDAD A LOS CONSUMIDORES.”
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 6/49
3. OBJETIVOS
Objetivo General:
Instalar una empresa productora y comercializadora de Natilla (dulce de leche)
en el Cantón Macará Provincia de Loja.
Objetivos Específicos:
Recolectar información proveniente de clientes potenciales, productores y
distribuidores.
Definir la demanda de productos similares existentes en el mercado
competitivo, al igual que la oferta de los productos del mismo tipo.
Realizar un estudio técnico para determinar la localización, el tamaño, y
la ingeniería del proyecto y del proceso.
Plantear un estudio de administración, para determinar la estructura
organizativa y el tipo de empresa que se va a crear.
Realizar la evaluación financiera para determinar si el proyecto es
rentable o no, a través de los indicadores financieros.
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 7/49
INFORME DE INVESTIGACIÓNMOMENTO I
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 8/49
4. TÍTULO:
PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DEUNA EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA
DE NATILLA (DULCE DE LECHE) EN EL CANTÓNMACARÁ PROVINCIA DE LOJA.
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 9/49
5. PROBLEMÁTICA
La gente de este sector, carece de trabajo constante, pues solo pueden optar por
un trabajo temporal como es de costumbre se dedican a la siembra y cosecha de
maíz duro principalmente, lo que ha ocasionado que la población emigre a las
ciudades y a otros países europeos buscando mejores días para su familia, y
dejando sus tierras en el olvido sin hacerlas producir, motivo el cual esto se
convierte en un problema económico por que para sembrar se debe adquirir un
sinnúmero de productos para utilizarlos en los cultivos.
En la parte alimentaria se recalca los altos costos de los productos de primera
necesidad, ya que a diario se incrementan y no hay control por parte de las
autoridades correspondientes para evitar el alza de los precios de consumos de
primera necesidad, vestidos y agrícolas entre otros.
PROBLEMA:
“LA FALTA DE APOYO POR LA AUTORIDADES Y LA FALTA DE
CONOCIMIENTOS SOBRE COMO EMPRENDER EN UN NEGOCIO, NO HA
PERMITIDO QUE EL CANTÓN MACARÁ CUENTE CON UNA EMPRESA
BIEN POSESIONADA QUE OFREZCA UN PRODUCTO DE BUENA
CALIDAD A LOS CONSUMIDORES.”
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 10/49
CAUSAS:
EFECTOS:
POSIBLE SOLUCIÓN:
Buscar fuentes de ayuda presentando proyectos bien sustentados y con buenarentabilidad, para buscar financiamientos y emprender en los negocios.
“LA FALTA DE APOYO POR LA AUTORIDADES Y LA FALTA DECONOCIMIENTOS SOBRE COMO EMPRENDER EN UN NEGOCIO,
NO HA PERMITIDO QUE EL CANTÓN MACARÁ CUENTE CONUNA EMPRESA BIEN POSESIONADA QUE OFREZCA UN
PRODUCTO DE BUENA CALIDAD A LOS CONSUMIDORES.”
C.1. LA FALTA DE
APOYO POR PARTEDE AUTORIDADESPARA EMPRENDER
EN UN NEGOCIO
C.2. DESINTERÉSEN INVERTIR POR
MIEDO AFRACASAR EN EL
NEGOCIO
E.2. A QUE NOEXISTAN EMPRESAS YPOR ENDE NO HAYA
DESARROLLOEMPRESARIAL
E.1. A LA POCA
IMPORTANCIA PARAPRODUCIR YDESARROLLARSE
COMO EMPRESARIO
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 11/49
6. MARCO TEÓRICO
PROYECTO DE INVERSIÓN1
El proyecto de inversión, está constituido por un conjunto determinado de
recursos materiales y humanos que, produce bienes y servicios y contribuye a la
consecución del objetivo del mismo. La idea esencial es que se trata de una
unidad de inversión que tiene una magnitud y autonomía tales que por sí
misma puede ser objeto de análisis financiero y eventualmente, de otros tipos
de análisis.
Preparación y Presentación de un Proyecto de Inversión
La estructura e intensidad del documento de "proyecto de inversión", se
prepara teniendo en cuenta varios factores, como naturaleza (sector) y
complejidad del proyecto, requisitos solicitados por la entidad a quien se dirige
el proyecto y función esperada del documento, esta puede ser una solicitud decrédito, solicitud de recursos presupuéstales, justificar la autorización, entre
otros. Si bien hay especificidades por tipología del proyecto por requerimientos
institucionales, hay guías generales que sirven de pauta para la presentación de
documentos de proyecto.
Realización del proyecto
En esta estructura general de los proyectos de inversión, se distinguen tres
niveles de profundidad. Al más simple se le llama "perfil", "gran visión" o
"identificación de la idea", el cual se elabora a partir de la información existente,
el juicio común y a la opinión que da la experiencia.
Htpp://www.monografias.com./trabajo 16/componentes – proyecto.
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 12/49
En términos monetarios sólo presenta cálculos globales de las inversiones, los
costos y los ingresos, sin entrar en investigaciones de terreno.
El siguiente nivel se denomina "estudio de factibilidad" o anteproyecto. En estos
proyectos se profundiza la investigación en fuentes secundarias y primarias en
investigaciones de mercado, detalla la tecnología que se empleará, determina
los costos totales y la rentabilidad económica del proyecto, y es la base en que
se apoyan los inversionistas para tomar una decisión.
El nivel más profundo y final es conocido como "proyecto definitivo". Contiene
básicamente toda la información del anteproyecto, pero aquí son tratados los
puntos finos. Aquí no solo deben presentarse los canales de comercialización
más adecuados para el producto, sino que deberá presentarse una lista de
contratos de ventas ya establecidos, se deben actualizar y preparar por escrito
las cotizaciones de la inversión, presentar los planos arquitectónicos de laconstrucción, etc. La información presentada en el "proyecto definitivo" no debe
alterar la decisión tomada respecto a la inversión, siempre que los cálculos
hechos en el "anteproyecto" sean confiables y hayan sido bien evaluados.
Componentes del Estudio de Factibilidad de un Proyecto
Los componentes de este estudio profundiza la investigación por medio de los
Análisis de Mercado Técnico y Financiero, los cuales son la base por medio del
cual se apoyan los inversionistas para tomar una decisión.
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 13/49
Estudio de Mercado
Tiene como finalidad determinar si existe o no una demanda que justifique,
bajo ciertas condiciones, la puesta en marcha de un programa de producción de
ciertos bienes o servicios en un espacio de tiempo.
Los resultados del estudio de mercado deben dar como producto proyecciones
realizadas sobre datos confiables para:
Asegurar que los futuros inversionistas estén dispuestos a apoyar el
proyecto, con base en la existencia de un mercado potencial que hará
factible la venta de la producción de la planta planeada y obtener así unflujo de ingresos que les permitirá recuperar la inversión y obtener
beneficios.
Poder seleccionar el proceso y las condiciones de operación, establecer la
capacidad de la planta industrial y diseñar o adquirir los equipos más
apropiados para cada caso.
Contar con datos necesarios para efectuar estimaciones económicas.
Uno de los factores más críticos en el estudio de proyecto es la determinación
de su mercado, tanto por el hecho de que se define la cuantía de su demanda e
ingresos de operación, como por los costos e inversiones implícitos.
El estudio de mercado es más que el análisis y determinación de la oferta y
demanda o de los precios del proyecto. Muchos costos de operación pueden
preverse simulando la situación futura y especificando las políticas y
procedimientos que se utilizaran como estrategia comercial.
Metodológicamente, los aspectos que se deben estudiar en el Estudio de
Mercado son:
El consumidor del mercado y del proyecto, actuales y proyectados.
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 14/49
La tasa de demanda del mercado y del proyecto, actuales y proyectadas.
La competencia y las ofertas del mercado y del proyecto, actuales y
proyectadas.
El producto del mercado y del proyecto, actuales y proyectadas. Comercialización del producto del proyecto
El Consumidor: El análisis del consumidor tiene por objeto caracterizar a los
consumidores actuales y potenciales, identificando sus preferencias, hábitos de
consumo, motivaciones, entre otros, de manera tal de obtener un perfil sobre el
cual puede basarse la estrategia comercial.
La Demanda: La demanda es la cuantificación de la necesidad real o psicológica
de una población de compradores, con poder adquisitivo suficiente para
obtener un determinado producto que satisfaga dicha necesidad. Es la cantidad
de productos que el consumidor estaría dispuesto a comprar o a usar a un
precio determinado. Debe ser cuantificada en unidades físicas. La demanda se
tiene que estudiar de la siguiente forma:
Distribución y tipología de los consumidores: En el proyecto se tiene que
señalar las características de los clientes que demandan y/o demandarán
(comprarán) el producto (edad, sexo, cantidad, ubicación geográfica, nivel deinstrucción, status social, etc.).
Comportamiento actual: Se tiene que identificar a los demandantes del
producto, cuántas unidades de productos están en capacidad de adquirir y
señalar la frecuencia de compra: anual, mensual o diaria. Indicar la posibilidad
de exportación del producto.
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 15/49
Fracción de la demanda que atenderá el proyecto: Indicar la demanda
estimada a cubrir por el proyecto y justificar el mercado a abarcar.
Factores que condicionan la demanda futura: Señalar y explicar los factores
que condicionan el consumo de los productos contemplados en el proyecto.
(Ejemplo: precio, calidad, importaciones, políticas económicas, durabilidad,
presentación, poder adquisitivo de la población, etc.)
La Oferta:
La oferta es la cantidad de un producto que por fabricación nacional e
importación llega al mercado, de acuerdo con los precios vigentes. En los
proyectos de inversión se tiene que indicar con quien se va a competir, cuál es la
capacidad de producción, a qué precio venden, en base a qué compiten
(condiciones de pago, calidad, precios, otros). La oferta se tiene que estudiar de
la siguiente forma:
Distribución y tipología de los oferentes: Señala dónde se encuentran
localizados, las principales características de la competencia, indicando
mecanismos que se utilizan para lograr la satisfacción del cliente, productos que
ofrecen, cantidad de productos que venden anual, mensual o diariamente,
mercado que abarcan, precios que ofertan.
Comportamiento actual: Indica los factores que influyen en el comportamiento
de la oferta, por ejemplo: si es estacional, políticas de venta de la competencia,
etc.
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 16/49
Importaciones: Considera los volúmenes y características de las importaciones
y su impacto en la oferta.
Factores que condicionan la oferta futura: Menciona los factores que limitan o
favorecen el aumento o disminución de la oferta en el mercado.
El Producto:
Para poder llevar a cabo el estudio del producto en un proyecto de inversión setienen que llevar a cabo los siguientes pasos:
Identificación (es) del producto (s): Se realiza mediante una descripción exacta
de las características de los bienes y servicios, indicando nombres de los mismos
y los fines a los que se destina(n).
Especificaciones técnicas: Las especificaciones que se tienen que tomar en
cuenta son las que se indican en las Normas de Calidad, que regulan las
características y calidad del producto, además de especificar toda la
información requerida para su presentación.
Durabilidad: Se hace referencia a la vida útil del producto, es decir periodo de
vida. (Indicar si es perecedero, no perecedero).
Productos sustitutivos o similares: Estos son los productos que existen en el
mercado, que satisfacen las mismas necesidades que se consideran en elproyecto.
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 17/49
Productos complementarios: Son aquellos que se deben considerar en el
proyecto, para satisfacer los requerimientos del cliente. Ejemplo: producto
elaborado Cama, el producto complementario el colchón.
Precio del Producto: Se tiene que especificar los precios de los productos a
ofertar y realizar un cuadro comparativo con los precios de la competencia, lo
cual lograría una visión general del comportamiento del producto en el
mercado.
Comercialización:
Es el conjunto de actividades relacionadas con la transferencia de bienes y
servicios desde los productores hasta el consumidor final, existiendo canales de
comercialización que utilizará la empresa, para vender el producto y los
mecanismos de promoción a utilizar. Así mismo deben existir políticas de
comercialización que guiaran las negociaciones. (Ejemplo: Ventas a Créditos, Ventas con Descuentos, Políticas de Cobranzas y servicios postventa, etc.).
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 18/49
7. RESULTADOS
Para el cálculo de la información se toma en cuenta lo siguiente.
TAMAÑO DE LA MUESTRA:
Para el cálculo del tamaño de la muestra utilizamos la siguiente formula:
Z2
N x P x Q
N = ------------------------
E2 (N-1) + Z2 P Q
En donde:
n = tamaño de la muestra
Z = Nivel de confianza (95%) = 1,96
N = Población total 21901
P = Probabilidad de éxito 50%
Q = Probabilidad de fracaso 50%
E = Error experimental 5%
La misma que al ser aplicada nos da lo siguiente:
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 19/49
(1,96)2 (21901) (0.5) (0.5)
n = ----------------------------------------------------------
(0.05)2
(21901–
1) + (1.96)2
(0.5) (0.5)
(3.84) (21901) (0.25)
n = -------------------------------------------------
(0.0025) (21900) + (3.84) (0.25)
21024,96
n = ----------------------
55,71
n = 377 encuestas
Para el presente estudio se aplicó 377 encuestas en el Cantón de Macaráprovincia de Loja, constituyendo el 100% de encuestas realizadas.
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 20/49
TABULACIÓN DE LAS ENCUESTAS REALIZADAS A LAS PERSONASDEL CANTÓN MACARÁ PROVINCIA DE LOJA
1. ¿SUS INGRESOS MENSUALES SON?
Cuadro 1
DESCRIPCIÓN FRECUENCIA PORCENTAJE
200 - 600 211 55,97
601 - 900 119 31,56
9001 - 1400 47 12,47
TOTAL 377 100,00Fuente: Encuestas aplicadasElaboración: Las Autoras
INTERPRETACIÓN: De las 377 personas encuestadas 211 tienen ingresos que
están entre $200 - $600 con un 55,97%; 119 tienen ingresos entre $601 - $ 900 con
un 31,56%; y 47 tienen ingresos de $901 - $1400 con un 12,47%.
0.00
10.00
20.00
30.00
40.00
50.00
60.00
1 2 3
GRÁFICO 1
Series1
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 21/49
2. ¿ESTARÍA DISPUESTO A CANCELAR UN VALOR POR EL
PRODUCTO NATILLA (DULCE DE LECHE) QUE OFRECERÁ ESTA
EMPRESA?
Cuadro 2
DESCRIPCIÓN FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 362 96,02
NO 15 3,98
TOTAL 377 100,00
Fuente: Encuestas aplicadasElaboración: Las Autoras
INTERPRETACIÓN: De las 377 personas encuestadas 362 están dispuestas a
cancelar un valor por el producto de Natilla (dulce de leche) con un 96,02%; y
15 no están dispuestas con un 3,98%.
0.00
20.00
40.00
60.00
80.00
100.00
120.00
1 2
GRÁFICO 2
Series1
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 22/49
3. ¿EN CASO DE CONTESTAR SI, POR ESTE PRODUCTO CUANTO
ESTARÍA DISPUESTO A PAGAR?
Cuadro 3
DESCRIPCIÓN FRECUENCIA PORCENTAJE
$ 1,50 215 59,39
$ 2,00 126 34,81
Más de $ 2,00 21 5,80
TOTAL 362 100,00
Fuente: Encuestas aplicadasElaboración: Las Autoras
INTERPRETACIÓN: De las 362 personas que respondieron si en la pregunta
anterior, 215 están dispuestas a cancelar $1,50 por la Natilla con un 59,39%; 126
están dispuestas a cancelar $2,00 con un 34,81%; y 21 están dispuestas a cancelarmás de $2,00 con un 5,80%.
0.00
10.00
20.00
30.00
40.00
50.00
60.00
70.00
1 2 3
GRÁFICO 3
Series1
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 23/49
4. ¿CUÁNTAS VECES ESTARÍA DISPUESTO A COMPRAR ESTE
PRODUCTO?
Cuadro 4
DESCRIPCIÓN FRECUENCIA PORCENTAJE
Cada 3 días 218 60,22
Cada semana 53 14,64
Cada 15 días 49 13,54
Cada mes 42 11,60
TOTAL 362 100,00
Fuente: Encuestas aplicadasElaboración: Las Autoras
INTERPRETACIÓN: De las 362 personas encuestadas 218 están dispuestas a
comprar cada 3 días el producto con un 60,22%; 53 están dispuestas a comprar
cada semana con un 14,64%; 49 están dispuestas a comprar cada 15 días con un
13,54%; y 42 están dispuestos a comprar cada mes con un 11,60%.
0.00
10.00
20.00
30.00
40.00
50.00
60.00
70.00
1 2 3 4
GRÁFICO 4
Series1
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 24/49
5. ¿QUÉ CONDICIONES PEDIRÍA USTED PARA ADQUIRIR LA
NATILLA (DULCE DE LECHE)?
Cuadro 5
DESCRIPCIÓN FRECUENCIA PORCENTAJE
Buena Presentación 148 40,88
Buena Calidad 191 52,76
Otras 23 6,35
TOTAL 362 100,00
Fuente: Encuestas aplicadasElaboración: Las Autoras
INTERPRETACIÓN: De las 362 personas encuestadas 148 pedirían para
adquirir el producto una buena presentación del mismo con un 40,88%; 191
pedirían que sea de buena calidad con un 52,76%; y 23 pedirían otras
condiciones como higiene, buena atención con un 6,35%.
0.00
10.00
20.00
30.00
40.00
50.00
60.00
1 2 3
GRÁFICO 5
Series1
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 25/49
6. ¿CONSIDERA USTED IMPORTANTE LA CREACIÓN DE UNA
EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE NATILLA
(DULCE DE LECHE) DENTRO DEL CANTÓN MACARÁ?
Cuadro 6
DESCRIPCIÓN FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 358 98,90
NO 4 1,10
TOTAL 362 100,00
Fuente: Encuestas aplicadasElaboración: Las Autoras
INTERPRETACIÓN: De las 362 personas encuestadas 358 si consideran
importante la creación de esta empresa con un 98,90; y 4 no consideran
importante con un 1,10%.
0.00
20.00
40.00
60.00
80.00
100.00
120.00
1 2
GRÁFICO 6
Series1
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 26/49
7. ¿DENOS ALGUNA SUGERENCIA SOBRE LA MANERA DE COMO
OFRECER LA PRESENTAR DEL PRODUCTO?
Cuadro 7
DESCRIPCIÓN FRECUENCIA PORCENTAJE
En tarrinas 160 44,20
En fundas 87 24,03
En botellas 61 16,85
Otras 54 14,92
TOTAL 362 100,00
Fuente: Encuestas aplicadasElaboración: Las Autoras
INTERPRETACIÓN: De las 362 personas encuestadas 160 sugieren que el
producto lo ofrezcan en tarrinas con un 44,20%; 87 sugieren que sea en fundas
con un 24,03; 61 sugieren que sea en botellas con un 16,85; y las 54 últimas
sugieren que sean otras como en platos con un 14,92%.
0.00
5.00
10.00
15.00
20.00
25.00
30.00
35.00
40.00
45.00
50.00
1 2 3 4
GRÁFICO 7
Series1
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 27/49
8. ¿CUÁL SU MEDIO DE COMUNICACIÓN PREFERIDO?
Cuadro 8
DESCRIPCIÓN FRECUENCIA PORCENTAJE
Radio 225 62,15
Televisión 55 15,19
Prensa 82 22,65
TOTAL 362 100,00
Fuente: Encuestas aplicadasElaboración: Las Autoras
INTERPRETACIÓN: De las 362 personas encuestadas 225 respondieron que su
medio de comunicación preferido es la Radio con un 62,15%; 55 respondieron
que es la Televisión con un 15,19%; y 82 respondieron que es la prensa con un
22,65%.
0.00
10.00
20.00
30.00
40.00
50.00
60.00
70.00
1 2 3
GRÁFICO 8
Series1
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 28/49
9. ¿EN QUÉ SECTOR DEL CANTÓN LE GUSTARÍA QUE ESTEUBICADA LA EMPRESA?
Cuadro 9
DESCRIPCIÓN FRECUENCIA PORCENTAJE
Centro del Cantón 280 77,35
Afueras del Cantón 82 22,65
TOTAL 362 100,00
Fuente: Encuestas aplicadasElaboración: Las Autoras
INTERPRETACIÓN: De las 362 personas encuestadas 280 les gustaría que la
empresa esté ubicada en el Centro del Cantón con un 77,35%; y las 82 restantes
que esté ubicada en las afueras del Cantón con un 22,65%.
0.00
10.00
20.00
30.00
40.00
50.00
60.00
70.00
80.00
90.00
1 2
GRÁFICO 9
Series1
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 29/49
ENTREVISTA A OFERENTES
Para este fin se aplicó las encuestas a 2 empresas muy pequeñas que realizan un
producto similar al de la Natilla (dulce de leche) en el cantón Macará.
10. ¿QUÉ TIEMPO SE DEMORA EN REALIZAR EL PRODUCTO?
Cuadro 10
DESCRIPCIÓN FRECUENCIA PORCENTAJE
2 Horas 1 50,00
3 Horas 1 50,00
4 Horas 0 0,00
TOTAL 2 100,00
Fuente: Encuestas aplicadasElaboración: Las Autoras
INTERPRETACIÓN: De los 2 oferentes encuestado 1 nos manifiesta que se
demora en realizar el producto 2 horas con un 50%; y el otro que se demora 3
horas con un 50%.
0.00
10.00
20.00
30.00
40.00
50.00
60.00
1 2 3
GRÁFICO 10
Series1
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 30/49
11. ¿CUÁNTO COBRA POR CADA PRODUCTO?
Cuadro 11
DESCRIPCIÓN FRECUENCIA PORCENTAJE
$ 1,50 1 50,00
$ 2,00 1 50,00
Más de $2,00 0 0,00
TOTAL 2 100,00
Fuente: Encuestas aplicadasElaboración: Las Autoras
INTERPRETACIÓN: De las empresas encuestadas 1 manifestó que cobra $1,50
por cada producto con un 50%; y la otra que cobra $2,00 con un 50%.
0.00
10.00
20.00
30.00
40.00
50.00
60.00
1 2 3
GRÁFICO 11
Series1
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 31/49
12. ¿CÓMO GARANTIZA EL PRODUCTO QUE SU EMPRESA OFRECE
A LOS CLIENTES?
Cuadro 12
DESCRIPCIÓN FRECUENCIA PORCENTAJE
Producto de calidad 1 50,00
100% Natural 1 50,00
TOTAL 2 100,00
Fuente: Encuestas aplicadas
Elaboración: Las Autoras
INTERPRETACIÓN: Las garantías que las empresas encuestadas ofrecen a sus
clientes son: 1 ofrece productos de buena calidad con un 50%; y la otra producto
100% natural con un 50%, dando un total de 100%.
0.00
10.00
20.00
30.00
40.00
50.00
60.00
1 2
GRÁFICO 12
Series1
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 32/49
13. ¿CONSIDERA QUE ESTE NEGOCIO ES RENTABLE?
Cuadro 13
DESCRIPCIÓN FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 2 100,00
NO 0 0,00
TOTAL 2 100,00
Fuente: Encuestas aplicadasElaboración: Las Autoras
INTERPRETACIÓN: Las respuestas obtenidas en esta pregunta por parte de
los representantes de las empresas de la competencia es que SI es rentable este
negocio, por lo que se puede concluir que la creación de esta empresa tendrá
una buena rentabilidad por cuanto podrá ofrecer a los clientes sus productos de
óptima calidad y que serán 100% naturales y con una presentación y unahigiene buena, que serán mejores beneficios que las empresas existentes.
0.00
20.00
40.00
60.00
80.00
100.00
120.00
1 2
GRÁFICO 13
Series1
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 33/49
14. ¿A CUÁNTAS PERSONAS CUBRE LA EMPRESA CON ESTOS
PRODUCTOS DIARIAMENTE?
Cuadro 14
DESCRIPCIÓN FRECUENCIA PORCENTAJE
De 1 a 5 1 50,00
De 5 a 10 1 50,00
De 10 en adelante 0 0,00
TOTAL 2 100,00
Fuente: Encuestas aplicadasElaboración: Las Autoras
INTERPRETACIÓN: Con relación a esta pregunta de las dos empresas
encuestadas, 1 nos manifestó que venden el producto de 1 a 5 personas en el día
con un 50%; y la otra de 5 a 10 personas diariamente con un 50%.
0.00
10.00
20.00
30.00
40.00
50.00
60.00
1 2 3
GRÁFICO 14
Series1
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 34/49
CONCLUSIÓN GENERAL DEL ANÁLISIS DE RESULTADOS DE LAS
ENCUESTAS TANTO A CLIENTE COMO A OFERENTES EN EL CANTÓN
MACARÁ PROVINCIA DE LOJA
Luego de haber tabulado y analizado las encuestas, se puede observar que el
proyecto en estudio para creación de una empresa productora y
comercializadora de Natilla (dulce de leche), es factible por cuanto existe un
buen porcentaje de aceptación de los ciudadanos del cantón Macará, tomando
en cuenta que los posibles clientes son de todas edades y de todo nivel social y
económico.
Además existe un alto porcentaje que están de acuerdo en cancelar por cada
servicio la cantidad de $1,50, y otras la cantidad de $2,00, tomando en cuenta
que la competencia tiene los mismos precios en el mercado, razón por la cual se
puede competir fácilmente.
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 35/49
ESTUDIO DE MERCADO
CARACTERÍSTICAS DEL MERCADO
En la investigación se ha incorporado información completa proveniente de las
fuentes primarias, como serían las encuestas y entrevistas, la que nos sirvió como
base para la determinación de los resultados posteriores. La intención de todo
estudio de mercado es investigar y conocer las características y preferencias de los
usuarios, el mismo que nos sirve de base para implementar una nueva unidad
productiva.
IDENTIFICACIÓN DE LA OFERTA Y LA DEMANDA
ANÁLISIS DE LA DEMANDA
La Demanda de toda empresa está conformada por la cantidad de productosrequeridos por los consumidores en un momento determinado, la teoría
económica indica que la relación funcional entre precio y cantidad demandada
es inversa, es decir al subir el precio del producto, disminuye la cantidad
demandada, pero como el proyecto intenta mejorar las características de
producción, comercialización y estabilidad del producto en el mercado, bien
puede producirse un cambio en los gustos, preferencias y estabilidad al
consumo de Natilla (dulce de Leche) por parte de los consumidores.
Demanda Potencial
Demanda Potencial es la cantidad de bienes o servicios que es probable que el
mercado consuma en un tiempo determinado.
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 36/49
En este caso tenemos que la población total es de 21901 personas, con una tasa
de crecimiento poblacional del 0,51% según la INEC.
CALCULO DE LA DEMANDA POTENCIAL
AÑO POBLACIÓN % PARTICIPACIÓNDEMANDA
POTENCIAL
1 21901 96,02% 21029
2 22017 96,02% 21141
3 22134 96,02% 21253
4 22251 96,02% 21365
5 22369 96,02% 21479
Para estimar la Demanda Potencial que se esperaría de la Natilla de Leche se
procedió de la siguiente manera:
Se tomó el total de la población del cantón Macará de 21901 habitantes, para la
proyección de los 5 años de vida útil se tomó la tasa de crecimiento poblacional
de este cantón que es 0,53%: luego cada año se multiplica por el porcentaje de
participación que es de 96,02%, y esto nos da en el primer año un total de 21029.
Demanda Efectiva
La Demanda o consumidores de Natilla de Leche, se ha determinado
considerando los resultados obtenidos en las encuestas, y que se indican en los
cuadros anteriores.
Para la determinación de esta demanda se toma en cuenta la población que está
dispuesta a adquirir el producto que ofrecerá la nueva empresa en el cantón de
Macará.
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 37/49
DEMANDA EFECTIVA
AÑODEMANDA
POTENCIAL% ACEPTACIÓN DEMANDA EFECTIVA
1 21029 98,90% 20798
2 21141 98,90% 20908
3 21253 98,90% 21019
4 21365 98,90% 21130
5 21479 98,90% 21243
Para determinar la demanda efectiva se toma la demanda potencial y se la
multiplica por el 98.90% que es el porcentaje de aceptación del producto de
Natilla de Leche, dando un total para el primer año de 20798, que corresponde a
la Demanda Efectiva.
ANÁLISIS DE LA OFERTA
El análisis de la Oferta, cumple la finalidad de llegar a determinar las cantidades
que los productores de Natilla de Leche están dispuestos a ofrecer en el mercado
del cantó Macará en la provincia de Loja a un precio determinado, considerando la
de demanda del mismo, este producto se lo encuentra en los supermercados,
tiendas y lugares de procedencia.
Para determinar la oferta se realizó 2 entrevistas a empresas que elaboran un
producto parecido al que prestará esta empresa, de acuerdo a la pregunta 14, de
la encuesta a los oferentes, se obtiene una oferta promedio anual de 1916.
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 38/49
Cuadro 14
DESCRIPCIÓN FRECUENCIA PORCENTAJE
De 1 a 5 1 50,00
De 5 a 10 1 50,00
De 10 en adelante 0 0,00
TOTAL 2 100,00
Nº Li Ls Xm Frecuencia Xm*F
1 1 5 3 1 3
2 5 10 7,5 1 7,5
3 10 20 15 0 0
TOTAL 2 10,50
OFERTA DIARIA 5,25
OFERTA ANUAL 1916,25
PRODUCCIÓN ANUAL POR OFERENTES 958,13
PROYECCIÓN DE LA OFERTA
AÑO OFERTA
1 1916
2 1926
3 1936
4 1947
5 1957
Para proyectar la oferta se utiliza la oferta anual que de 1916 y se la multiplica
por la tasa de crecimiento de la población del cantón Macará que es de 0.53%.
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 39/49
Determinación de la Demanda Insatisfecha
Se la obtiene de la comparación entre la demanda y la oferta del producto de
Natilla (dulce de Leche) establecidas para el cantón de Macará provincia de
Loja. Es de mucha importancia ya que de esto depende el tamaño y diseño de laPlanta, la capacidad de producción requerida para las máquinas y la materia
prima que deban existir en la planta. Luego de hacer el análisis entre la oferta y
demanda a través de las encuestas aplicadas en el estudio y que fueren
analizadas en el comportamiento de mercado, se puede calcular la Demanda
Insatisfecha utilizando la siguiente fórmula:
Demanda Insatisfecha = Demanda Real – Oferta Total
DEMANDA INSATISFECHA
AÑODEMANDAEFECTIVA
OFERTADEMANDA
INSATISFECHA
1 20798 1916 18882
2 20908 1926 18982
3 21019 1936 19083
4 21130 1947 19183
5 21243 1957 19286
La demanda insatisfecha del primer año es de 18882, esta se la obtiene entre ladiferencia de la demanda efectiva y la oferta.
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 40/49
COMERCIALIZACIÓN
La Comercialización que la empresa implementará a través del presente
proyecto para facilitar la transferencia y venta de los productos se efectuará
mediante dos canales de distribución:
Ventas de la propia empresa, aquí los consumidores finales podrán hacer los
pedidos directamente en la planta industrializadora ubicada en el cantón de
Macará, las mismas que estarán a cargo del jefe de comercialización.
Ventas a través de detallistas, estableciendo una zonificación donde consten
todos los detallistas como son: Supermercados, comisariatos, mercados y
tiendas con la finalidad de realizar cobertura de mercado.
Producto.
El Producto es el punto principal del estudio de mercado, ubicándose en los
bienes que la empresa pretende vender, además de las características que deben
tener.
En el análisis del producto es necesario hacer una relación entre las
características del producto y las del consumidor, para así adaptar el producto
según el mercado objetivo que se captará con la información obtenida de las
encuestas.
La Empresa producirá principalmente NATILLA (DULCE DE LECHE).
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 41/49
La Natilla es un producto en estado semi sólido y se lo utiliza como acompañante
en la dieta alimenticia del ser humano. El producto se deriva del tratamiento de la
leche de vaca siendo recomendable para todo ser humano.
El producto puede ser consumido directamente o acompañado de galletas, pan
u otros productos provenientes de la actividad de la panadería y pastelería.
Además, el proceso de elaboración será el más adecuado así como las
características físicas de éste, es decir, buscar una excelente presentación para
ofrecer el producto al cliente, como: marca, envase y etiquetado; también,
realizaremos el programa de planeación y desarrollo del producto, el mismoque incluye diversas políticas de la empresa sobre diferentes atributos
adicionales.
El producto será de color café claro, que es el color que alcanza al ser mezclado
con los otros ingredientes; así mismo en base a la calidad, garantía y servicio
brindado, se logrará proyectar una mejor imagen y por ende lograr un buenposicionamiento del producto.
El producto a comercializar en el mercado del cantón de Macará provincia Loja,
tendrá un peso de 1 libra en su medida oficial de 0.45 Kg.
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 42/49
GRAFICO
PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
El producto será comercializado en envases plásticos transparentes, con el
respectivo logotipo de la Empresa, cumpliendo con todos los requisitos de las
normas INEN. Su peso será de 0.45 kg. (1 libra) en cada envase, llevará también
un sello de seguridad en la tapa para evitar su contaminación.
Análisis de Precios.
El precio es uno de los elementos más importantes dentro de la mezcla de
mercadeo, es la estrategia que ayuda a cumplir los objetivos de la empresa, más
aún cuando se intenta ingresar productos competitivos en el mercado en donde
se debe escoger una política de precios adecuados considerando los preciosfijados por la competencia.
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 43/49
Actualmente este factor trae consigo numerosas variables aparte de cantidad y
calidad de producto que son primordiales, entre las que tenemos el momento y
el lugar que se realiza el intercambio, la forma y el plazo de pago, los
descuentos aplicables, las garantías, la forma de entrega, las condiciones dedevolución, por lo que la simple mención de un precio no faculta para saber si
el producto que tiene un determinado precio, es caro o barato.
El precio de los productos es un determinante importante de la demanda del
mercado de este producto, afectan la posición competitiva de la empresa y su
participación en el mercado, como resultado de ello tiene una influencia
considerable sobre los ingresos y la utilidad neta de la empresa. Es importante
anotar que los usuarios confían mucho en el precio como un indicador de la
calidad del producto, en especial cuando tienen que tomar decisiones con
información incompleta.
Algunas percepciones de los consumidores sobre la calidad del producto varían
directamente en relación con el precio; por lo tanto mientras más alto sea éste,
se piensa que la calidad es mejor.
Plaza.
Este aspecto trata de la distribución que consiste en desplazar los bienes desdeel productor hasta el consumidor por medio de diferentes canales de
distribución. Las ventas se realizan en la propia empresa y a través de los
detalles con la finalidad de tener menores incrementos en el precio del
producto, por lo que se asegura en el mercado consumidor una competencia
justa y equilibrada.
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 44/49
La producción de Natilla (dulce de Leche) cubrirá el mercado del cantón
Macará provincia de Loja, además se hace necesario aclarar que el producto
será comercializado en envases plásticos de buena calidad permitiendo dar a su
contenido una estabilidad que preserve su contenido por mucho más tiempo.
COMERCIALIZACIÓN
Promoción y Publicidad
La Publicidad es una forma de comunicar de manera oral o visual las
principales características del producto. Para que éste sea exitosamente
introducido al mercado y hacerlo conocer a los futuros consumidores se utiliza
la publicidad, misma que se efectuará en radios y periódicos del cantón;
además se establecerá una promoción por ventas, a fin de incentivar al
consumidor a adquirir el producto, la que consistirá en brindar muestras gratis
a los consumidores, de manera que se pueda degustar del inigualable sabor del
producto.
EMPRESA
DISTRIBUIDOR MINORISTA
CONSUMIDOR FINAL
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 45/49
8. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES:
Se puede concluir diciendo que el mercado objetivo de estudio que
constituye el cantón Macará provincia de Loja, en lo que tiene que ver a
la elaboración de Natilla (dulce de leche), se ha obtenido una demanda
insatisfecha de 18882 en el primer año, lo cual representa un significativo
mercado disponible; inclusive tomando en cuenta que el producto aelaborar no es complejo.
Dentro del cantón Macará, existen 2 empresas que elaboran un producto
similar al de Natilla (dulce de leche), pero la gran ventaja competitiva del
presente proyecto es la de ofrecer un producto con buena presentación,
muy natural y a su vez muy higiénico, además el precio de venta al
público estará al nivel de los otros.
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 46/49
RECOMENDACIONES:
Se recomienda aprovechar el mercado insatisfecho existente en el cantónMacará, en cuanto a la producción y comercialización de Natilla (dulce
de leche); tomando en cuenta la oferta con la opción de la ventaja
competitiva que se tiene con los costos que ofrecen las empresas que
elabora un producto similar.
Con los resultados obtenidos en el presente estudio de mercado,
podemos decir que este proyecto resulta factible ponerlo en marcha,
debido a que el mercado es muy bueno y existe una elevada demanda
insatisfecha.
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 47/49
9. BIBLIOGRAFÍA
o Htpp://www.monografias.com./trabajo 16/componentes – proyecto.
o http://www.monografias.com/trabajos15/automovil-
historia/automovil-historia.shtml.
o www.emagister.com.
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 48/49
10. ANEXOS
ENCUESTA A LOS USUARIOS
Como estudiantes de la Universidad Nacional de Loja de la carreraAdministración de Empresas, Modalidad estudios a distancia le pido muycomedidamente se digne a llenarme la siguiente encuesta misma que servirápara el desarrollo del proyecto cuyo tema es “Proyecto de Factibilidad para la
creación de una empresa Productora y Comercializadora de Natilla (dulce deleche) en el Cantón Macará Provincia de Loja.”.
1. ¿SUS INGRESOS MENSUALES SON?
2. ¿ESTARÍA DISPUESTO A CANCELAR UN VALOR POR ELPRODUCTO NATILLA (DULCE DE LECHE) QUE OFRECERÁ ESTAEMPRESA?
3. ¿EN CASO DE CONTESTAR SI, POR ESTE PRODUCTO CUANTOESTARÍA DISPUESTO A PAGAR?
4. ¿CUÁNTAS VECES ESTARÍA DISPUESTO A COMPRAR ESTEPRODUCTO?
5. ¿QUÉ CONDICIONES PEDIRÍA USTED PARA ADQUIRIR LANATILLA (DULCE DE LECHE)?
6. ¿CONSIDERA USTED IMPORTANTE LA CREACIÓN DE UNAEMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE NATILLA(DULCE DE LECHE) DENTRO DEL CANTÓN MACARÁ?
7. ¿DENOS ALGUNA SUGERENCIA SOBRE LA MANERA DE COMOOFRECER LA PRESENTAR DEL PRODUCTO?
8. ¿CUÁL SU MEDIO DE COMUNICACIÓN PREFERIDO?
9. ¿EN QUÉ SECTOR DEL CANTÓN LE GUSTARÍA QUE ESTEUBICADA LA EMPRESA?
GRACIAS POR SU COLABORACIÓN
5/11/2018 Investigaci n Natilla - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/investigacion-natilla 49/49
ENTREVISTA A OFERENTES
Como estudiantes de la Universidad Nacional de Loja de la carrera
Administración de Empresas, Modalidad estudios a distancia le pido muycomedidamente se digne a llenarme la siguiente encuesta misma que servirápara el desarrollo del proyecto cuyo tema es “Proyecto de Factibilidad para lacreación de una empresa Productora y Comercializadora de Natilla (dulce deleche) en el Cantón Macará Provincia de Loja.”.
1. ¿QUÉ TIEMPO SE DEMORA EN REALIZAR EL PRODUCTO?
2. ¿CUÁNTO COBRA POR CADA PRODUCTO?
3. ¿CÓMO GARANTIZA EL PRODUCTO QUE SU EMPRESA OFRECE
A LOS CLIENTES?
4. ¿CONSIDERA QUE ESTE NEGOCIO ES RENTABLE?
5. ¿A CUÁNTAS PERSONAS CUBRE LA EMPRESA CON ESTOS
PRODUCTOS DIARIAMENTE?
GRACIAS POR SU COLABORACIÓN