J. Luis Zoreda: Experiencias Turísticas VS Productos Turísticos

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Jornada Sociedad Creativa: Turismo Integrado Madrid, 18 de abril de 2013 EXPERIENCIAS TURÍSTICAS V.S. PRODUCTOS TURÍSTICOS NUEVOS PARADIGMAS PARA LA GESTION INTEGRAL DE LOS DESTINOS José Luis Zoreda Vicepresidente Ejecutivo EXCELTUR Sociedad Creativa: Turismo Integrado Madrid, 18 de abril de 2013

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EOI · 18/04/2013 · http://a.eoi.es/3e0x Sociedad Creativa: Turismo Integrado La octava jornada del programa Sociedad Creativa de EOI aborda el tema “Turismo Integrado”. Los ponentes abordaron el desarrollo de nuevas propuestas turísticas integrando diversos factores de éxito adecuadamente interrelacionados. Es decir, las líneas por donde se mueve el turismo en la actualidad, las nuevas líneas de productos que se ofertan, los productos turísticos de éxito integrados con otros productos culturales, teniendo en cuenta el espacio arquitectónico y paisajístico, y la relevancia del concepto turístico para el mercado en general. Sociedad creativa, un nuevo ciclo de vanguardia en la formación y la cultura que se viene desarrollando en formato de mesa redonda para tratar los temas más novedosos y atractivos de la actualidad social y cultural y su impacto en la economía y la empresa. Una oportunidad única para escuchar de primera mano testimonios, experiencias y conocimientos que ayuden a ampliar nuestra visión sobre temas de diverso calado actual. José Luís Zoreda, es desde su constitución el año 2002, el vicepresidente ejecutivo de EXCELTUR, Alianza para la Excelencia Turística, asociación sin ánimo de lucro formada por 26 de las principales empresas turísticas españolas con el doble objetivo de propiciar por un lado, un mayor reconocimiento socio-económico del sector entre la opinión pública y la ciudadanía española y por otro avanzar en la mejora de la competitividad del conjunto del sector turístico español.

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EXPERIENCIAS TURÍSTICAS V.S. PRODUCTOS TURÍSTICOS

NUEVOS PARADIGMAS PARA LA GESTION INTEGRAL DE LOS DESTINOS

José Luis Zoreda Vicepresidente Ejecutivo

EXCELTUR

Sociedad Creativa: Turismo Integrado Madrid, 18 de abril de 2013

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El escenario turístico actual abre nuevas reglas de juego y claves competitivas

EL EJE DEL CAMBIO = TURISTA

BUSCA CADA DÍA MÁS UNA EXPERIENCIA ÚNICA: ALGO MEMORABLE

Una conexión emocional en su viaje

y…al mejor precio

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Un escenario con múltiples cambios en los modelos de gestión de la oferta y demanda

Transporte / Charter

Mayoristas

Alojamiento

Servicios en destino

Una demanda muy intermediada

Modelo antiguo

DESTINO

FOCALIZADO EN LA GESTION DE LA DISTRIBUCION

QUE A SU VEZ ACTUABA DE FABRICANTE

Minoristas

Mayoristas

Nuevas

modelos de

Transporte

Oferta de

servicios

diversos en

el destino

Alojamiento

Los prestadores crean Demanda + desintermediada

Nuevo modelo

FOCALIZADO EN LA GESTION DEL CONSUMIDOR

DESTINO

AAVV

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…..marcados por la evolución de una nueva segmentación….

Volumen

de mercado

Bajo Alto

Precio Económico Calidad Exclusivo

Medio

PASADO

Precio

Volumen

de mercado

Bajo Alto

Segmento

Orientado a

precio

Segmento Especialista

Medio

TENDENCIA DE FUTURO

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En síntesis, unos nuevos paradigmas competitivos que condicionarán el escenario

turístico global del siglo XXI

1. El turismo debe entenderse como una suma de experiencias que integra una cadena de valor

–realmente aún no percibida como tal que converge en los destinos y por la que transita el

cliente, que es quien manda y determina los cambios que inciden en los nuevos modelos de gestión.

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¿Somos conscientes de la desestructuración y

alteración de prelaciones que sufre la cadena de valor ?

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Esa cadena de valor ha sufrido cambios esenciales:

2. Se altera el orden secuencial y la prelación con el que el cliente analiza y segmenta

esa cadena de valor antes de tomar su decisión: las motivaciones del viaje (que

configuran la mal llamada oferta complementaria de cada destino) son su punto de partida.

•El primero es la alteración del orden con el que el cliente analiza esa cadena de valor antes de tomar su decisión : las

motivaciones del viaje ( la mal llamada oferta complementaria ) son su punto de partida.

Cambia la prelación en la secuencia de decision y el valor experiencial esperado

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•El primero es la alteración del orden con el que el cliente analiza esa cadena de valor antes de tomar su decisión : las

motivaciones del viaje ( la mal llamada oferta complementaria ) son su punto de partida.

Incidencia de internet, redes sociales y modelos on line en la prescripción y comercialización

3. El impacto de Internet altera las lógicas de información prescripción y

distribución y promueve nuevos modelos de negocio “ on line “

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•El primero es la alteración del orden con el que el cliente analiza esa cadena de valor antes de tomar su decisión : las

motivaciones del viaje ( la mal llamada oferta complementaria ) son su punto de partida.

Se rompen viejos modelos de transporte y no controlamos la sostenibilidad de los nuevos ni su consistencia con objetivos de reposicionamiento a medio

4. La logística de transporte que aportaba el TTOO y las LLAA tradicionales se está rompiendo o

canibalizando al bajar exponencialmente su peso en favor de otras alternativas punto a punto (vuelos Low

Cost).Ello introduce nuevos retos y la necesidad de conciliar las políticas turísticas, la gestión de

infraestructuras y las políticas de transporte de manera mas integral para evitar distorsiones y asegurar la

sostenibilidad a largo plazo y el retorno a cualquier tipo de apoyos o incentivos al transporte aéreo.

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¿Tienen nuestros destinos una estrategia turística integral ?

¿Saben realmente adonde

quieren ir?

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La clave = saber elegir/consensuar/converger

en el (los) posicionamiento(s) mas deseables

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Aspirando a diferenciarse hasta ser únicos

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of the competitive advantage T

M A

R

K

E

T

I

E

N F

O

C

A

D

T o d o s

Más Valor Menores Costes

Estrategia de diferenciación por más valor añadido

Estrategia de Liderazgo en costes o en precios..???

ESTRATEGIA

DE NICHOS

S E G M E N T O S

N G

O

..de ahí, que la clave para que el sector turístico pueda seguir creciendo y adquiera nuevas ventajas competitivas

PASA POR UN GRADUAL REPOSICIONAMIENTO DIFERENCIAL

U n

o s p o c o s

Nicho 1 Nicho 6 Nicho 7 Nicho 8 Nicho 3 Nicho 4 Nicho 5 Nicho 2

E

S

P

A

Ñ

A

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EL PRIMER GRAN RETO ES:

“Cómo reinventar y transformar algunos subsectores, empresas y destinos para enriquecer y/o rediseñar unas líneas de productos más experienciales y con un mayor valor añadido“.

Las líneas de productos las integran cadenas de valor que se conforman en los destinos. Su mayor o menor diversificación incide sobre la desestacionalización y evolución gradual hacia los segmentos de clientes del mayor valor añadido.

LA PRIORIDAD NO ES SOLO MÁS PROMOCIÓN “PER SE“

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+

Diseño y Venta

Transporte Estancia Ocio

Mayor gama de experiencias turísticas diferenciales que generen los mayores efectos multiplicadores

y faciliten la desestacionalización

CADENA DE VALOR

Preservación del atractivo y personalidad del espacio turístico

POTENCIANDO LAS SINERGIAS + SENTIMIENTO

DE INTERDEPENDENCIA y

UNA GESTION PUBLICO-PRIVADA MAS CONVERGENTE

DE LA CADENA DE VALOR

Con impactos socioeconómicos muy dispares según los modelos alojativos ,

la diversidad y consistencia de la oferta complementaria y de ocio que comparten y el sistema de gestión

publico-privado que los integra

LA VISION DE EXCELTUR PARA LOGRAR UN POSICIONAMIENTO(s) DIFERENCIAL(es) Y SOSTENIBLE(s) DEL SECTOR TURISTICO ESPAÑOL

Nivel de compromisos recíprocos publico-privados para integrar y comunicar el mayor valor añadido resultante del binomio

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Mayoristas y Minoristas

Op. Transporte y Gestores de

Infraest.

Alojamiento Ocio

Marco legal y Estructuras Organizativas Públicas

Diseño y Venta

Transporte Estancia Entretenimiento

Cadena de valor del Turismo

SECTOR PUBLICO

Mayoristas y Minoristas

Op. Transporte y Gestores de

Infraest.

Alojamiento Ocio

Marco legal y Estructuras Organizativas Públicas

Diseño y Venta

Transporte Estancia Entretenimiento

Cadena de valor del Turismo

SECTOR PÚBLICO

Sector privado + sector público

GESTIONAR LA EXPERIENCIA GLOBAL

DEL DESTINO

LA GESTION DIFERENCIAL DEL DESTINO : MARCA SU ATRACTIVO Y SU COMPETITIVIDAD

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1. El nuevo escenario turístico competitivo exige para España nuevas estrategias de crecimiento mas sostenibles y

basadas en un gradual reposicionamiento diferencial de su oferta y demanda : NO ES POSIBLE CRECER POR MÁS

VOLUMEN INDISCRIMINADO DE TURISTAS A PRECIOS BAJOS.

2. Se requiere avanzar hacia nuevas entidades de gestión publico –privada de los destinos muy profesionalizadas y

tecnificadas : Desde TURESPAÑA a entidades de ámbito autonómico y local .

3. Los mayores retos competitivos están en la identificación, innovación, desarrollo, integración y gestión diferencial

de la mayor gama de productos-experiencias turísticas, antes que en más promoción, que no esté previamente

asegurada por la mejor adecuación producto-segmentos de mercado objetivo. Existe un amplio camino a recorrer en

la creación de clubes de producto bajo planteamientos más coordinados e integrales a escala nacional .

4. Las estrategias de marketing tienen que poner su foco en el cliente final. Ninguna acción individual de escala

insuficiente o barreras proteccionistas superará la velocidad de cambio de unos mercados globales, con clientes

cada vez más influenciados por las redes sociales y los modelos on-line : procurar la mayor coordinación del

marketing exterior bajo la marca España y cada dia mas apoyado en las oportunidades de las nuevas tecnologías.

5. Se requiere una amplia reflexión y una mejor coordinación a nivel país de las “Políticas de transporte, gestión de

infraestructuras y turismo”, tanto para racionalizar la gestión de las infraestructuras, y recuperar la iniciativa con un

mayor control y coordinación sobre la logística e incentivos de diversa naturaleza al transporte, dada su incidencia

en la capacidad de distribución y atracción de los perfiles de turistas más deseables

Cinco reflexiones finales

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José Luis Zoreda Vicepresidente Ejecutivo

EXCELTUR

www.exceltur.org

Muchas gracias por su atención

Ah…y no se olviden …

todos debemos ser cómplices de

ese mismo fin