Finca Experimental ValdesequeraFinca Experimental Valdesequera

Reb. ovino: 600 cabReb. ovino: 600 cab

Reb.ovino La Orden : 300 cab

Reb.ovino La Orden : 300 cab

Finca Valdesequera: 711 ha

Finca La Orden: 200 ha ( 60 ha

dedicadas a Producción Animal )

Finca Valdesequera: 711 ha

Finca La Orden: 200 ha ( 60 ha

dedicadas a Producción Animal )

• Identificación electrónica mediante (bolos ruminales) y crotalización auricular sobre los animales de renue vos nacidos en enero. 20% de renuevo en hembras y 3% en machos. Re sistencia a scrapie.

• Plan Reproductivo : 3 partos en 2 años. Cubriciones en los meses de marzo-abril, agosto-septiembre, diciembre-enero. Par ideras en los meses de diciembre-enero, abril-mayo, agosto-septie mbre.

• Dos ordeños al año , con una duración aproximada de 2.5 meses.- Se ordeñan los animales por la mañana y por la tar de.- Ordeño de primavera ���� entre mediados de febrero y finales de abril.- Ordeño de otoño ���� desde mediados de octubre a finales de

diciembre.- Control de producción diario de cada uno de los an imales en ordeño.- De forma quincenal en cada uno de los ordeños se r ealiza

individualmente análisis físico-químico de la lech e.

• Certificación Especifica Cordero de Extremadura “Co rderex”.• Adscrita a la Asociación Nacional de Criadores de G anado Merino.

•• IdentificaciIdentificaci óón electrn electr óónica nica mediante (bolos ruminales) y crotalización auricular sobre los animales de renue vos nacidos en enero. 20% de renuevo en hembras y 3% en machos. Re sistencia a scrapie.

•• Plan ReproductivoPlan Reproductivo : 3 partos en 2 años. Cubriciones en los meses de marzo-abril, agosto-septiembre, diciembre-enero. Par ideras en los meses de diciembre-enero, abril-mayo, agosto-septie mbre.

•• Dos ordeDos orde ñños al aos al a ññoo, con una duración aproximada de 2.5 meses.- Se ordeñan los animales por la mañana y por la tar de.- Ordeño de primavera ���� entre mediados de febrero y finales de abril.- Ordeño de otoño ���� desde mediados de octubre a finales de

diciembre.- Control de producción diario de cada uno de los an imales en ordeño.- De forma quincenal en cada uno de los ordeños se r ealiza

individualmente análisis físico-químico de la lech e.

• Certificación Especifica Cordero de Extremadura “Co rderex”.• Adscrita a la Asociación Nacional de Criadores de G anado Merino.

GENERALIDADES

GENERALIDADES

LÍNEAS DE TRABAJO ACTUALES

LÍNEAS DE TRABAJO ACTUALESSistemas y AlimentaciónSistemas y Alimentación

Utilización de subproductos agroindustriales como suplementosalimenticios en pastoreo extensivo de

ovino, caprinos y bovino.

PULPA DE TOMATE

ALPERUJO DE ACEITUNA

Sistemas y AlimentaciónSistemas y AlimentaciónUtilización de subproductos agroindustriales como suplementosalimenticios en pastoreo extensivo de ovino, caprinos y bovino.

Utilización de subproductos agroindustriales como suplementosalimenticios en pastoreo extensivo de ovino, caprinos y bovino.

PULPA DE FRUTA

Sistemas y AlimentaciónSistemas y Alimentación

Estudio comparativo de mejora de la eficiencia de pastos forrajeras de baja digestibilidad con RUMEVITE , en ganado ovino (bovino y caprino) en pastoreo extensivo y en cebo de corderos.

Sistemas y AlimentaciónSistemas y Alimentación

Evaluación en condiciones reales de los efectos de los tratamientos reproductivos en primavera, en los sistemas extensivos de la oveja merina .

ReproducciónReproducción

Puesta a punto de tecnología de evaluación de sementales en ganado ovino y caprino.

ReproducciónReproducción

Efecto de la suplementación con subproductos agroindustriales en la calidad de la carne ovina y su vida útil.

Tecnología CarneTecnología Carne

• Estudio de la eficacia de la aplicación de antiparasitarios externos a diferentes dosis y distintas pautas, frente a la parasitación por Wolfahrtia magníficaen ganado ovino.• La evaluación del efecto del tratamientocon moxidectina sobre la producción del ganado ovino extensivo. Producción lanera.

SanidadSanidad

Biocontrol de escherichia coli en quesos de leche cruda y en ubres de rumiantes mediante el uso de bacteriofagos.

Estudio de las diferentes patologías en corderos de cría y cebo en la comarca de La Serena. Investigación y propuesta de unos adecuados planes de lucha.

SanidadSanidad

Automatización de los procesos de manejo del sistema productivo de la raza merina en extensivo.

Tecnolog ías de la Informaci ón y la Comunicación

Tecnolog ías de la Informaci ón y la Comunicación

Medición automática de la producción lechera de la oveja merina en ordeño mecánico

Tecnolog ías de la Informaci ón y la Comunicación

Tecnolog ías de la Informaci ón y la Comunicación

Capacidad higienizante de bacteriófagos aplicados s obre la ubre de las ovejas

Biocontrol de escherichia coli en quesos de leche cruda y en ubres de rumiantes mediante el uso de bacteriofagos.PCJ 1007.

Objetivos:• Disminuir los niveles de E coli sobre la superficie de la ubre,

mediante aplicación suspensión de los fagos.• Controlar la contaminación inicial de la leche.• Disminución de las infecciones intramamarias (mamit is).

Metodología 2ª FASE: Actividad bactericida de terapia s fágica frente a tratamientos tradicionales.

• 30 animales en estudio separados en tres lotes equilibrados por edad, reservas corporales, alimentación, número de lactaciones, etc.

• Ordeño 2 veces al día. Inspección previa de la ubre.• Utilización de la terapia con mejor resultado de la f ase1.• Lote 1: Inmersión del pezón en suspensión de fagos.• Lote 2: Inmersión del pezón en desinfectantes

comerciales.• Lote 3: Testigo con aplicación de suspensión sin

componente activo .

Metodología 2ª FASE: Actividad bactericida de terapia s fágica frente a tratamientos tradicionales.

• 30 animales en estudio separados en tres lotes equilibrados por edad, reservas corporales, alimentación, número de lactaciones, etc.

• Ordeño 2 veces al día. Inspección previa de la ubre.• Utilización de la terapia con mejor resultado de la f ase1.• Lote 1: Inmersión del pezón en suspensión de fagos.• Lote 2: Inmersión del pezón en desinfectantes

comerciales.• Lote 3: Testigo con aplicación de suspensión sin

componente activo .• Determinación de células somáticas y bacterias total es

en leche de los animales en estudio de forma semanal .• Valoración de los niveles de enterobacterias y E coli

de la superficie del pezón , antes y después del tratamiento, mediante hisopado.

• Determinación de células somáticas y bacterias total es en leche de los animales en estudio de forma semanal .

• Valoración de los niveles de enterobacterias y E coli de la superficie del pezón , antes y después del tratamiento, mediante hisopado.

Para ambas fases:

… y ahora pausa para el café

… y ahora pausa para el café

¡Gracias por su atención!

¡Gracias por su atención!

Óscar Luis Aceituno RomoDepartamento de Producción Animal

ÓÓscar Luis Aceituno scar Luis Aceituno RomoRomoDepartamento de ProducciDepartamento de Produccióón Animaln Animal