I Ruta Provincial del Queso de Teruel

Del 23 de marzoal 1 de abril - 2012

CONCURSOQue te la den con Queso......de TeruelVota tu Mejor Tapa y Mejor Aperitivo

con Quesos de Teruel a través de la web

www.teruelempresariosturisticos.com

ORGANIZAN

COLABORAN

Union EuropeaFEADER

I RUTA PROVINCIAL DEL QUESO DE TERUEL

Y si eres un verdadero amante del queso, participa en las actividades de

Las “Tardes con Queso…”

*Para participar en cualquiera de estas catas es necesario inscribirse previamente. Tfno. 978 61 20 52 – Mail . info@conexionimaginativa.com

RECOMENDAMOS ACOMPAÑAR ESTAS TAPAS Y MENÚS CON

Teruel Empresarios Turísticos, en colaboración con la Asociación de Productores de Leche y Queso de Teruel, pone en marcha esta iniciativapara que sigamos disfrutando de nuestra rica gastronomía y en esta ocasión, de la amplia variedad de Quesos de Teruel.

48 establecimientos de la provincia nos presentan cocina en miniatura a modo de tapas. Precio: 1,5 €.15 Restaurantes ofrecen además Menús Degustación con los Quesos de Teruel como protagonistas.

(Aperitivo, 3 platos y postre. Bebida e Iva incluido) Precio: 25 €

Día Actividad Lugar Horario Coste

Martes 27 MARIDAJE de Quesos de Teruel con CERVEZAS Hotel Guadalope (Alcañiz) 19 h Inscripción 10 € (incluye lote de quesos) * GRUPO MAHOU – SAN MIGUEL

ENGLISH and CHEESE Meeting (tertulia en inglés Mesón Casa Luis 19,30 h GRATUITO (obligatoria 1 consumición) acompañada de una degustación de quesos) (Alcañiz) Colabora: ESCUELA OFICIAL DE IDIOMAS de ALCAÑIZ

Miércoles 28 MARIDAJE de Quesos de Teruel Gastro-Bar Hogaza(Teruel) 19 h Inscripción 10 € (incluye lote de quesos) * con CAVA VILARNAU Brut Nature

Jueves 29 MARIDAJE de Quesos de Teruel Rte. El Rinconcico (Mora de Rubielos) 20 h Inscripción 10 € (incluye lote de quesos) * con CERVEZAS GRUPO MAHOU- SAN MIGUEL ENGLISH and CHEESE Meeting (tertulia en inglés Pvb La Torre (Teruel) 20 h GRATUITO (obligatoria 1 consumición) acompañada de una degustación de quesos) Colabora: ESCUELA OFICIAL DE IDIOMAS de TERUEL

Viernes 30 MARIDAJE de Quesos de Teruel Selección Calamocha (Calamocha) 19 h Inscripción 10 € (incluye lote de quesos) * con CAVA VILARNAU Brut Nature

ASADOR MEDIEVAL Diputación, 3Tortita de Queso Fresco y crema de AlcachofaDía de cierre: Lunes

BAR CORREOS Yagüe de Salas, 4Tosta de Queso de Teruel con MembrilloDía de cierre: Domingo

BAR O´NEIL Avda. Aragón, 31Pintxo Calavera

BAR POLIDEPORTIVO SAN FERNANDO Barbastro, 1Mini Fondue de Queso de Teruel

BAR TERUEL Rubio, 4Capuchino erótico de CalandaDía de cierre: Martes

BAR VICTORIA Plaza Catedral, 10El Creps del Centro HistóricoDía de cierre: Domingo

CAFÉ-PUB HAPPINESS Avda. Sanz GadeaMezclas

CAFETERIA DON SANCHO Comandante Fortea, 10Empanadilla de Queso de TeruelDía de cierre: Domingo

CAFETERÍA EL COBIJO Tomás Nougués, 4BesosDía de cierre: Domingo

CERVECERÍA PLAZA Plaza del Tremedal, 3Ensencia de Queso de Teruel por un TuboDía de cierre: Domingos tarde y noche

EL PECADO DE EVA Plaza del Torico, 5Montadito de Olivada con Atún y Queso de Teruel gratinadoDía de cierre: Lunes

GASTRO-BAR HOGAZA Bartolomé Esteban, 10Hogaza con Queso, Frutos y Frutas Secas (Menú 20 €)Día de cierre: Domingo y lunes

GRAN CAFÉ DE TERUEL Joaquín Costa, 32Montadito Gran Café

BAR GREGORY Paseo del Óvalo, 6Queso con chutney de Piña

HOTEL ISABEL DE SEGURA Ronda del Turia, 1Mini Surtido de Quesos

HOTEL REINA CRISTINA Paseo del Óvalo, 1Capricho TurolenseSinfonia de Quesos artesanos Tricolor

LA BARRICA Abadía, 5Gratinado de Oreja RustidaDía de cierre: Martes

LA CAÑADICA Paseo del Óvalo, 3Delicia de Queso Tierno con Nueces y Aceitunas secas

LA TAPADERA Soria, 1Cremoso TurolenseDía de cierre: Domingo

LA VENDIMIA Avda. Ruiz Jarabo, 2Solomillo de Cerdo con crema de queso curado

LOS ALJIBES Yagüe de Salas, 1Croqueta de Queso turolense con nueces

LOS JUNCOS San Juan, 16Pin-Pan QuesoDía de cierre: Domingos

MUSEUM Rubio, 4Paleta de colores al aroma de queso

PARADOR DE TURISMO DE TERUEL Ctra Sagunto – Burgos, s/nSombrero de Champiñón relleno de Queso Cremoso de Teruel

PLACE Plaza del Torico, 20Solomillo de Cerdo con Pimiento Asado y Crema de Quesos

RINCÓN DEL PINCHO Padre Tomás Lozano, 5Brocheta Rincón

RTE. CAFETERÍA ÁNGELA TORRES Tarazona, 6Texturas de SaboresTriángulo de Queso Semicurado del Bajo Aragón, con lionesa de dátiles, crujiente de Jamón y Aceite de NuecesDía de cierre: Lunes

RTE. EL MILAGRO Ctra. Sagunto - Burgos km 123Crema de Calabaza con espuma de los Quesos de TeruelDía de cierre: Todas las noches excepto viernes y sábado

RTE. AMBELES Ronda de Ambeles, 6Bola de quesos con Frutos secosDía de cierre: Domingo tarde y Lunes

RTE. LOS AMANTES Avda. Sagunto, 16Crujiente de Queso de cabra con membrillo y jamónDía de cierre: Domingo

TABERNA DONOSTI Tozal, 4Bombita de Quesos de TeruelDía de cierre: Domingos noche y Lunes

TERCER TIEMPO Ronda del Parque, 10 bajoMelosito

TORICO GOURMET CENTRO Joaquín Costa, 8 (Pasaje)Brocheta de Jamón, Queso y Dátiles

TORICO GOURMET ENSANCHE Ronda Sevilla, 4Triángulo de Queso Semicurado de AlbarracínDía de cierre: Lunes

LA TABERNA Plaza Mayor, s/n ALBARRACÍNEnrolladoDía de cierre: Domingo tarde

BAR LAS PEÑAS Avda. Aragón, 79 ALCAÑIZPatata Rellena con Salsa de QuesoDía de cierre: Sábado tarde y Domingo tarde

CAMPING MADRE LUZ Ctra. La Estanca, s/n. ALCAÑIZMontadito de La Estanca.

HOTEL GUADALOPE Pza. España, 8. ALCAÑIZPincho de quesos de Teruel rebozado con canónigos (Menú 20 €)

MESÓN CASA LUIS Pso. Andrade, 18. ALCAÑIZMontadito Mesonero.

CASA DE LA FUENTE Cura Aguilar, 2. ALCORISAEl Mercedes de Teruel Día de cierre: Domingo tarde

ASADOR ARTURO C/. Desvío, 21. CALAMOCHAExplosión de Queso

SELECCIÓN CALAMOCHA San Antonio, 2. CALAMOCHABola de Queso de Cabra con frutos secos y RetacíaDía de cierre: Domingo noche y lunes

RTE. TABERNA DE AMPARO Mayor, 20. LA PUEBLA DE VALVERDETosta de Cebolla caramelizada con Queso de TeruelDía de cierre: Domingo

BAR - RTE. EL RINCONCICO Santa Lucía, 4. MORA DE RUBIELOSChupa-Chups de Rulo de Cabra, membrillo y frutos secosDía de cierre: Cerrado hasta el día 28 de marzo

BAR RTE. SAN MIGUEL Avda. Valencia, 24. MORA DE RUBIELOSPatata Rellena de Queso sobre nido crujiente de PancetaTostada de Pan Redondo con Queso y Tomate Agridulce

EL ESCALÓN Plaza de la Iglesia, s/n. MORA DE RUBIELOSQuesitos “El Escalón”

HOTEL LA TRUFA NEGRA Avda. Ibáñez Martín, 10. MORA DE RUBIELOSTosta de Queso Trufado con Confitura

HOSTAL DE LA TRUCHA Paraje de las Fábricas, s/n. VILLARLUENGOTosta de Queso de Tronchón con cebolla caramelizada

I Ruta Provincial del Queso de TeruelEstablecimientos participantes

TERUEL

PROVINCIA

T MTapa. Precio: 1,50 € Aperitivo (menú degustación 25 €)

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