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JUCA Mxico Food Service exploramos, analizamos y entendemos las necesidades individuales de nuestros clientes, superando expectativas. Innovamos y servimos a nuestro mercado. A travs de nuestros productos y servicios brindamos soluciones a las necesidades de nuestro clientes, siempre con una visin empresarial especializada, vanguardista y
Contribuimos a que nuestros clientes puedan brindar un servicio de
en el uso de los mismos.
Contamos con un departamento de investigacin y desarrollo para crear productos que satisfagan cada necesidad de nuestros clientes.

Familias y lneas de productos
Jarcera
Abarrotes
Lcteos
Desechables Porcionados
Untables
BebidasAceite
Calzado
Complementos Aderezos y salsas
Cajetas
Atn
Materiales
UntablesEnduzaltes
GalletasHarinas
Servilletas
Semillas
ConcentradosAderezos y bases para salsas
Cubiertos Condimentos y especias
DeshidratadosConservas
Platos y contenedores
Pastas de harina
Vasos y tapas
Bebidas calientes
Tortillas
Equipos en comodato
Derivados de leche de cabraDerivados de leche de vaca

Acei
teAceite de Canola Maravilla Aceite Vegetal La Nia
Presentaciones PresentacionesCaja CajaBotellaGarrafaBidn
BotellaBotellaBidn
1 L*5 L
20 L*
500 mL1 L
20 L
12 Pzas.2 Pzas.1 Pza.
24 Pzas.12 Pzas.
1 Pza.
12 Meses de vida de anaquel. 24 Meses de vida de anaquel.
Aceite comestible puro de canola con bajo contenido de cidos grasos saturados.
Sin colesterol por su origen vegetal. Con Omega 3 y 6. Alta tolerancia al calor, sabor neutro y
textura suave y ligera.
Aceite comestible con bajo contenido de cidos grasos saturados.
Sin colesterol por su origen vegetal. Alta tolerancia al calor, sabor neutro y
Aplicaciones / Sugerencias de uso Aplicaciones / Sugerencias de usoEn todo tipo de fredo, elaboracin de conservas, aderezos, marinadas, platilllos salteados, fritos y horneados. Uso domstico, panificacin, restaurante o industrial.
En todo tipo de fredo, conservas, elaboracin de aderezos, mayonesas y vinagretas. Uso domstico, panificacin, restaurante o industrial.
Aceite Vegetal Coln
Presentacin CajaBotella 890 mL 12 Pzas.
24 Meses de vida de anaquel.
Aplicaciones / Sugerencias de usoEn todo tipo de fredo, elaboracin de conservas, aderezos, marinadas, platilllos salteados, fritos y horneados. Uso domstico, panificacin, restaurante o industrial.
Aceite comestible con bajo contenido de cidos grasos saturados.
Sin colesterol por su origen vegetal. Alta tolerancia al calor, sabor neutro y
Aceite Vegetal Soraya
Presentacin CajaBotella 890 mL 12 Pzas.
Aceite comestible puro de soya. Sin colesterol por su origen vegetal.
Aplicaciones / Sugerencias de usoEn todo tipo de fredo, elaboracin de conservas, aderezos, marinadas, platilllos salteados, fritos y horneados. Uso domstico, panificacin, restaurante o industrial.
ABARROTES

Aceite de oliva Extra virgen Genco
Aceite de oliva y canolaExtra virgen Giuseppe
PresentacinPresentacinBotellaBotella 1 galn
3.785 L1 L
Aceite comestible extra virgen de Oliva no mezclado.
Sin colesterol por su origen vegetal.
Aceite comestible de canola y oliva extra virgen
Aplicaciones / Sugerencias de usoAplicaciones / Sugerencias de uso
Para la elaboracin de conservas, aderezos, marinadas,
Para la elaboracin de conservas, aderezos, marinadas,
Aceite de Oleina de Palma PalmoleinaPresentacin Caja
Caja Caja
CajaBidn 20 L* 1 Pza.
12 Pzas. 6 Pzas.
1 Pza.
Aplicaciones / Sugerencias de usoUso para fredora.
Aceite Vegetal para freidora Desert SunPresentacinBidn 15.28 kg
Aceite comestible especial para frer alimentos.
Aplicaciones / Sugerencias de usoEn todo tipo de fredo. Uso industrial.

Ader
ezos
y ba
ses p
ara s
alsa
s Aderezos del MolinoPresentacinTarro 3.85 L
Presentaciones por sabor:
RanchMil islasCsar
Italiano
RanchMil islasCsar
Aderezos JUCA
PresentacinTarro 1 L
Presentaciones por sabor:
Aplicaciones / Sugerencias de uso Aplicaciones / Sugerencias de usoPara aderazar ensaladas, dip para vegetales o elaboracin de platillos.
Para aderazar ensaladas, dip para vegetales o elaboracin de platillos.
100% Concentrado de tomate
Aplicaciones / Sugerencias de usoBase para Salsas: Salsa italiana, salsas picantes, guisados. Base para Sopas: Caldillos
PresentacinPouch 3 kg
Pasta de Tomate JUCA
Caja4 Pzas.
Caja Caja6 Pzas. 12 Pzas.

Aplicaciones / Sugerencias de usoConsistencia perfecta para aderezar nachos. Funciona perfecto para dispensadores de queso caliente.
PresentacinPresentacin
3 kg2.89 kg
LataLata
Salsa de queso Muy FrescoSalsa para nachos
Aplicaciones / Sugerencias de usoBase para Salsas: Salsa italiana, salsas picantes, guisados. Base para Sopas: Caldillos
Tomates frescos y firmes Empacados en su jugo
Tomates pelados enterosAngela ma
CajaCaja
6 Pzas.6 Pzas.

Atn
Atn Marina AzulLomo de atn Aleta Amarilla
Atn TunyLomo de atn Aleta Amarilla
Presentaciones
Presentaciones
Cont. Neto
Cont. Neto
Cont. Neto Cont. Neto
Cont. Neto
Masa drenada
Masa drenada
Masa drenada Masa drenada
Masa drenada
Pouch (En agua)
Pouch (En agua)
Pouch (Aceite/Agua) Pouch (Aceite/Agua)
Pouch (Aceite/Agua)
74 g 74 g
85 g
70 g 70 g
80 g
1820 g
1220 g
1800 g
1200 g
Sin conservadores. No necesita escurrirse.
Fuente natural de Omega 3, 6 y DHA. Sin conservadores No necesita escurrirse.
Aplicaciones / Sugerencias de uso
Base para ensaladas, ceviches, etc. Bases para box lunch: Paninos, sndwiches, etc. Base para guisados: croquetas, tacos dorados, atn a la mexicana.
Base para ensaladas, ceviches, etc. Bases para box lunch: Paninos, sndwiches, etc. Base para guisados: croquetas, tacos dorados, atn a la mexicana.
Atn NutriatunLomo de atn Aleta Amarilla
Presentaciones
Sin conservadores. No necesita escurrirse.
Aplicaciones / Sugerencias de usoBase para ensaladas, ceviches, etc. Bases para box lunch: Paninos, sndwiches, etc. Base para guisados: croquetas, tacos dorados, atn a la mexicana.
Caja
Caja Caja
24 Pzas.
48 Pzas. 48 Pzas.
5 Pzas.
8 Pzas.

Cons
erva
s
1.75 kg
1.75 kg
Presentacin
Presentacin
Caja
Caja
Pouch
Pouch
3 kg
3 kg
4 Pzas.
4 Pzas.
Chcharos ensalmuera Santiago
Chcharos con zanahoria en salmuera Santiago
Ideal para cualquier platillo, guiso,, cremas, sopas y ensaladas.
Ideal para cualquier platillo, guiso,, cremas, sopas y ensaladas.
Masa drenada
Masa drenada
Chile jalapeo entero en vinagre Santiago
PresentacinPouch 2.8 kg*
1.54 kg
Aplicaciones / Sugerencias de usoIdeal para ponerle sabor a cualquir platillo, quesos, hot dogs, hamburguesas, pizzas, tortas, sndwiches.
Caja4 Pzas.
Masa drenada
1.75 kg
Presentacin
Variedades
CajaPouch 3 kg 4 Pzas.
Championes ensalmuera Santiago
Champin rebanado Champin en trocitos Champion en botn
Aplicaciones / Sugerencias de usoIdeal para cualquier platillo, guiso, cremas, sopas y ensaladas.
Masa drenada

Maz pozolero en salmuera Santiago
PresentacinPouch 3 kg 1.75 kg
1.95 kg
Aplicaciones / Sugerencias de usoIdeal para pozole.
Presentacin CajaCaja Pouch 3 kg 4 Pzas.
4 Pzas.
Pia en trozos en almbar Santiago
Aplicaciones / Sugerencias de usoIdea para repostera, gelatinas, postres, tamales, pizzas, platillos agridulces, etc.
Masa drenadaMasa drenada
Granos de elote en salmuera Santiago
Presentacin
Presentacin
Pouch
Pouch
3 kg
3 kg
1.62 kg
1.62 kg
Aplicaciones / Sugerencias de usoGrano de elote dorado: Ideal para ensaladas, arroz, sopas y cremas, tamales, rajas y esquites.
Caja
Caja
4 Pzas.
4 Pzas.
Masa drenada
Masa drenada
Grano de elote dorado
Grano de elote esquitero 12 Meses de vida de anaquel.
Aplicaciones / Sugerencias de usoBox Lunch: Hamburguesas, sndwiches, tortas, paninos, etc. Servicio de mesa
Presentacin
Cont. Neto Masa drenadaPouch
3 kg 1.65 kg
Chiles Nachos JUCARodajas de chile jalapeo en vinagre
Caja5 Pzas.

Desh
idra
tado
s Frijol deshidratado JUCAPresentaciones
Saco 5kg
Bayo
Negro
Saco 5 kg
Aplicaciones / Sugerencias de usoFrijoles refritos ( con chorizo, tocino o queso,
Base para cremas y sopas.
Rendimiento 1: 45 22.5 kg de producto termin

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