Kaba, su garantía de seguridad Las soluciones técnicas de ... · detención de indicios de...

22
Kaba, su garantía de seguridad Las soluciones técnicas de seguridad de Kaba y la norma IFS Food v.6

Transcript of Kaba, su garantía de seguridad Las soluciones técnicas de ... · detención de indicios de...

Kaba, su garantía de seguridad

Las soluciones técnicas de seguridad de Kaba y la norma IFS Food v.6

«International Featured Standard Food - Versión 6»Las certificaciones IFS ofrecen una serie de ventajas para las empresas que valoran la calidad, la seguridad de los alimentos y la satisfacción de los clientes, y que desean obtener una ventaja competitiva decisiva en su segmento de mercado.

2

Unas 11.000 empresas en todo el mundo aplican uno de los estándares IFS (International Featured Standard) de la gama Food para poder garantizar la seguridad y la calidad de sus productos

La norma IFS Food v.6 es uno de los estándares reconocidos por la GFSI (Global Food Safety Initiative) para la auditoría de los fabricantes de alimentos. Se concede prioridad a la seguridad de los alimentos y a la calidad de los procedimientos y de los productos. Este estándar se aplica a los procesos de los alimentos y a las empresas que se dedican a su embalaje. IFS Food se aplica allí donde se "procesan" los productos o donde existe riesgo de contaminación del producto durante su primer empaquetado. La norma IFS Food es clave para todos los fabricantes de alimentos, especialmente para las empresas que fabrican marcas propias

La norma IFS FoodLa versión actual (versión 6) del IFS, es un proyecto conjunto de las asociaciones de minoristas de Alemania, Francia e Italia. Las empresas productoras de estos países valoran la utilidad de una certificación IFS debido a la fragilidad de la cadena de suministro de alimentos, en la que una contaminación deliberada puede acarrear consecuencias graves para la salud de los individuos o de poblaciones enteras. El miedo de la población, las repercusiones económicas y las irregularidades del mercado serían algunas consecuencias de los posibles efectos en caso de una contaminación grave

Criterios de riesgo en el suministro de alimentos ▪ Como norma general, los alimentos que se

producen en gran volumen tienen una mayor distribución y llegan a muchos consumidores. ▪ En caso de contaminación, debido a los plazos de

consumo cortos, las autoridades tienen un tiempo de respuesta muy ajustado. ▪ La fabricación homogénea de los alimentos hace

que, dado el caso, las sustancias contaminantes estén presentes por igual en todas las raciones de consumo, pudiendo incluso alcanzarse dosis letales. ▪ Durante la fabricación y la distribución, se puede

acceder fácilmente a los alimentos. ▪ Los alimentos también son consumidos por niños y

ancianos, los grupos más sensibles a dosis menores de contaminación. ▪ El aroma y el sabor propio de los alimentos puede

enmascarar una sustancia contaminante. ▪ Algunos alimentos son especialmente "atractivos"

como objetivo para un potencial ataque, por ejemplo, la alimentación infantil o determinadas marcas que son vinculadas con la cultura americana

Transparencia y capacidad de contraste garanti-zadas en toda la cadena de suministroIFS Food sirve para unificar la comprobación de los sistemas de control de calidad y de seguridad de los alimentos de los proveedores.

Food Defense y la seguridad de los emplazamientos según la norma IFS Food v.6

3IFS Food V6 3

Objetivos del concepto IFS Food v.6

→ Introducción de un estándar común con un sistema de evaluación unitario

→ Colaboración con organismos de certificación acreditados y auditores homologados y cualificados para la realización de auditorías IFS

→ Transparencia y compatibilidad garantizadas en toda la cadena de suministro

→ Reducción de costes y tiempos para proveedores y distribuidores

La estructura del conceptoLos conceptos de "Food Defense" por norma general incluyen los siguientes puntos que se pueden modificar en función del país, de la organización y de las prescripciones oficiales. ▪ Definición clara de las tareas y de las

responsabilidades, implicación del equipo directivo y sensibilización de los empleados. ▪ Análisis de los peligros y evaluación de los riesgos

asociados derivados del producto, de las plantas de producción y del entorno, a fin de detectar puntos débiles. ▪ Identificación de los puntos débiles y definición de

las medidas de control. ▪ Implantación y sostenibilidad del conjunto de

medidas. ▪ Auditorías internas de todo el conjunto de las

medidas para "Food Defense" ▪ Mejora permanente del sistema

Food Defense (protección de alimentos) y controles externos para la seguridad de los emplazamientos - Extracto del IFS Food v.6Los requisitos para la seguridad de la ubicación se definen, entre otros puntos, en el capítulo 6: ▪ 6.1.2 Se definirá un sistema adecuado de alertas,

comprobándose su efectividad regularmente. ▪ 6.2.1 En base a un análisis de peligros y evacuación

de riesgos asociados, las áreas identificadas como críticas para la seguridad deben estar adecuadamente protegidas para evitar accesos no autorizados. Los puntos de acceso deberán estar controlados. ▪ 6.2.2 Deberá disponerse de procedimientos para

evitar cualquier sabotaje o para permitir la detención de indicios de sabotaje. ▪ 6.3.1 El personal de recepción y carga en contacto

con el producto deberá estar identificado y respetará las normas de acceso de la empresa. Los visitantes y proveedores de servicios externos deberán estar identificados en las áreas de almacenamiento de producto y se registrarán en el momento de acceso. Estarán informados sobre las políticas de la planta y su acceso estará controlado en consecuencia.

4 IFS Food V6

Sin las instalaciones de protección adecuadas, las instalaci-ones y los edificios de la empresa constituyen puntos de ataque clave en los que pueden obtener acceso personas no autorizadas. Un concepto de seguridad general ayuda a combatir estos ataques

A la hora de implantar el concepto IFS Food en lo relativo a las medidas de protección de las instalaciones, de los edificios y de las diferentes zonas de su empresa y en la correción de los posibles puntos débiles, el equipo responsable de "Food Defense" debe comprobar entre otros, los siguientes aspectos:

Instalaciones exteriores ▪ ¿Están protegidas las puertas, ventanas y azoteas? ▪ ¿Es necesario vallar las premisas? Si hay un vallado, ¿se

encuentra en buen estado? ▪ ¿Se supervisan y vigilan los puestos de aparcamiento? ▪ ¿Se supervisan y vigilan las rutas de paso de personas y

vehículos?

Zonas interiores ▪ ¿Se vigila el acceso al edificio? ▪ ¿Está restringido el acceso de empleados a su área de

trabajo, a sus tareas y a su horario de trabajo? ▪ ¿Cómo se garantiza que los empleados que han

abandonado la empresa no puedan seguir accediendo a ella? ▪ ¿Cómo se gestionan las visitas? ▪ ¿La instalación de cierre mecánica está protegida por

patente, para que no se puedan hacer copias de las llaves sin autorización? ▪ ¿Se han perdido llaves alguna vez? ¿Qué se ha hecho en

esos casos?

Envíos y entregas ▪ ¿Los conductores de los vehículos de transporte cuentan

con las autorizaciones adecuadas? ▪ ¿Las zonas de entrega y de almacenamiento están

protegidas?

En cuanto se identifiquen los riesgos y puntos débiles, se deben desarrollar e implantar medidas de control adecuadas para combatir o minimizar el riesgo o para mantenerlo dentro de un nivel aceptable. IFS no establece cómo realizar los análisis de peligros y la evaluación de riesgos asociados. La empresa puede desarrollar su propio conjunto de medidas. Sean cuales sean en concreto los procedimientos aplicados, hay que atender todos los aspectos del emplazamiento que sean relevantes para la seguridad. En algunos casos, puede hacerse, mediante una lista de control de las medidas de protección disponibles. En cualquier caso, las condiciones y características en cuestión deben considerarse según IFS y la lista debe ser lo suficientemente detallada.

Soluciones unificadas de KabaSi su empresa desea obtener la certificación IFS y por tanto, le es importante el tema relacionado con "Food Defense", póngase en contacto con nosotros. Le ofrecemos todo lo que necesita, desde los cilindros mecánicos hasta complejas soluciones, proviniendo todo de un mismo proveedor.

Las soluciones técnicas de seguridad de Kaba y la norma IFS Food

5IFS Food V6

Las ventajas de la colaboración con Kaba

→ Competentes en la elaboración de las soluciones técnicas de seguridad con un solo proveedor: desarrollo, producción, puesta en servicio y mantenimiento.

→ Grupo empresarial especializado en la tecnología de seguridad, activo a nivel internacional y con más de 150 años de experiencia.

→ Seguridad de las inversiones mediante soluciones escalables

→ Diseño moderno y general con un aspecto muy atractivo

→ Sistemas con una gran integridad → El gran número de clientes satisfechos reduce el

riesgo de la inversión con Kaba → Amplia red de clientes para un uso rápido in situ → Catálogo modular de productos, para ofrecer

soluciones de seguridad idóneas para cada requisito

Conceptos de seguridad adecuadosCuando se trata de definir un concepto de seguridad general, hay que atender a un gran número de factores, tanto en el caso de las pymes como en el de las grandes empresas. A partir de las premisas representadas, en las próximas páginas puede consultar diferentes ejemplos de soluciones para aumentar la seguridad de su empresa, optimizar su organización y aumentar su comodidad mediante el uso de productos Kaba.

Empresas que confían en nosotros:

6 IFS Food V6

Identificación y registro de empleados, visitantes y provee-dores de servicios externos ▪ Administración de visitantes y

empresas externas ▪ Administración de personal de

recepción y carga ▪ Gestión de autorizaciones para

empleados ▪ Gestión de aparcamientos

Instalaciones de seguridad paracontroles de acceso ▪ Protección de zonas ▪ Control de acceso en vehículo ▪ Control de acceso para la

protección de zona de entrada, producción y envío

Gestión central de autorizaciones ▪ Administración de lectores de

acceso, cilindros digitales y sistemas de cierre mecánicos en un mismo sistema ▪ Administración de empleados,

empresas externas y visitantes ▪ Creación y administración de

identificaciones

Protección de zonas críticas para la seguridad ▪ Control de acceso con lectores de

identificaciones ▪ Control de acceso con cilindros

digitales y herrajes digitales ▪ Control de acceso con cilindros

de cierre y llaves ▪ Identificaciones, llaveros, llaves

RFID

Servicio y mantenimiento ▪ Mantenimiento frecuente de las

instalaciones de seguridad de acuerdo con la normativa alimentaria ▪ Servicio técnico in situ ▪ Línea de ayuda

Sistema de cierre seguro ▪ Cilindros de cierre y llaves

de gran calidad ▪ Clips para llaves en distintos

colores para facilitar la organización ▪ Protección frente a copias no

autorizadas (protección de la patente)

El catálogo de productos de Kaba ofrece todo tipo de opciones

7IFS Food V6

La forma de recibir a sus visitantes dice mucho de la forma en que los valora. Una gestión eficiente de los empleados, visitantes y proveedores requiere de unos procesos claramente estructurados y definidos con exactitud. Sobre todo si se cuenta con la presencia de trabajadores que no pertenecen a la empresa

Mediante unos procesos optimizados ahorrará un valioso tiempo de trabajo. Mediante nuestra administración de usuarios, los empleados pueden registrar de antemano a sus visitantes, de forma independiente a través de la intranet. Los datos se introducen una sola vez y están disponibles directamente en la recepción. Cuando llegan, los visitantes reciben todas las autorizaciones necesarias con un simple clic del ratón. Usted decide los datos que desea registrar: ID de visitantes, datos del DNI o del visitante... la interfaz del sistema es dinámica, intuitiva y eficaz y se adapta a sus necesidades. Pero aún hay más: nuestra solución de sistema no solo define los

procesos de recepción de forma individual, sino también en función de la ubicación. De esta forma, podrá definir unos procesos de trabajo a la medida de sus necesidades. Es conveniente definir su estrategia de acceso específica de la empresa. Esta estrategia permite, entre otros aspectos, que sus visitantes se muevan con libertad por sus instalaciones, sin que usted renuncie a la seguridad. Siempre durante el tiempo definido para su visita. También hemos pensado en los empleados que olviden o pierden su identificación: con un solo clic transferirá todas las funciones a una identificación de sustitución. Con ello, quedará bloqueada automáticamente la identificación anterior. De esta forma, no abrirá ningún riesgo para su seguridad. Ponemos a su disposición la máxima automatización de la gestión de los visitantes. Además, el sistema protocoliza los procesos correspondientes de forma detallada y transparente. Usted disfrutará de una disponibilidad máxima de todos los datos relevantes de los visitantes.

Identificación y registro de empleados, visitantes y proveedores de servicios externos

8 IFS Food V6

Lectores de sobremesa KabaLas identificaciones de acceso para los visitantes o empleados nuevos de empresas externas se programan de manera sencilla a través del lector de sobremesa. Simplemente se ha de conectar el lector de sobremesa, que está equipado con una interfaz USB, y ya puede empezar a usarse.

Identificación para visitantesCon una identificación para visitantes, que debe llevarse de forma visible al estar dentro de las instalaciones de la empresa, podrá identificar a primera vista al personal externo y a sus propios trabajadores.

Sistema de retirada de identificacionesLos visitantes o conductores de camiones pueden desechar fácilmente las identificaciones que ya no necesiten en una columna lectora, junto con la funda protectora y el clip de sujeción. El contenedor de tarjetas es bloqueable, para quedar perfectamente protegido.

Regular el acceso en base a proyectosCada vez es más frecuente asignar tareas que no pertenecen a la actividad central de la empresa a otras empresas, por ejemplo las tareas de mantenimiento, construcción o montaje. nLa gestión del acceso de los empleados de otras empresas no se distingue de la gestión de los empleados propios, salvo que ese acceso va siempre vinculado a la duración de un determinado proyecto. Si cambian las fechas, los jefes de proyecto pueden ajustar los derechos de acceso de todos los empleados externos con tan solo un clic. Además, cuando un proyecto finalice queda garantizado automáticamente que no podrá acceder a sus instalaciones ningu-na persona ajena a ellas.

La seguridad es lo primeroLos empleados de empresas externas aumentan el riesgo para la seguridad ya que no están familiarizados con los procesos de trabajo y las normas de seguridad habituales. ¿Cómo garantiza una correcta administración para los empleados de otras empre-sas? Nosotros le garantizamos que dichos empleados cumplan todas las directrices de seguridad requeridas y que conozcan los requisitos legales y específicos de la explotación y todo antes de concederles el acceso. Sin una capacitación o una formación en materia de seguridad adecuadas, ningún trabajador externo podrá acceder a su empresa. Además, cuando se acerque el plazo de renovación, se envía automáticamente un correo electrónico recordatorio. Si el empleado no renueva su formación de seguri-dad en ese tiempo, se bloquearán automáticamente sus derechos de acceso. Solo cuando se renueven las certificaciones se renovará también el acceso. De esta manera, está siempre garantizado que solo podrán circular por su empresas personas que conozcan sus requisitos de seguridad particulares.

Garantía de calidadPara garantizar la calidad, cada vez es más importante el traba-jo conjunto con empresas autorizadas. Si una empresa externa infringe sus normas, usted puede bloquear el derecho de acceso de todos sus empleados con tan solo pulsar un botón. De esta forma, tendrá la seguridad de que solo colaborará con socios que atiendan realmente sus normas.

Personalización de identificaciones

9IFS Food V6

«¿Quién puede entrar?”»La seguridad y la sencillez en la gestión de autorizaciones cada vez son más importantes en cualquier empresa.

10

B-web 93 00B-web 93 00B-web 93 00

Gestión central de autorizaciones

Conceda a transportistas, empleados de limpieza u operarios autorización de acceso a edificios, salas o zonas determinados mediante reglas temporales, para una seguridad absoluta.

Utilice una red virtualLas puertas del edificio se pueden controlar con un único medio de acceso, independientemente de su modo de accionamiento: en línea (con cables) o de manera autónoma (sin cables). Asigne autorizaciones individuales y temporales y guárdelas en el medio de acceso (por ejemplo, en una identificación). De esta manera, es posible administrar toda la instalación de manera centralizada. Una vez terminada la autorización temporal, el medio (por ejemplo, la identificación o el llavero) no se podrá utilizar en los componentes electrónicos de puerta sin cables (por ejemplo, cilindros digitales), ya que la autorización queda borrada.

CardLink™ - Concepto de integración para puertas sincablesCardLink no requiere cables para componentes autónomos y se instala de forma fácil y segura. De esta forma, los sistemas de acceso existentes se pueden ampliar de forma flexible o se pueden extender a edificios sin cableado.

Administración en un único sistemaTodos los componentes se configuran y se administran en un sistema, incluidos lectores online y componentes autónomos CardLink. Sea cual sea el tipo de acceso, las tareas diarias (como registrar los datos de nuevos empleados, modificar derechos de acceso o gestionar identificaciones olvidadas y perdidas) se resuelven con un solo paso de trabajo.

Distintos componentes de puerta disponiblesSe pueden utilizar diferentes componentes de puerta en diferentes puertas, en función del acabado de la puerta y de la mfuncionalidad deseada, a fin de garantizar la utilidad óptima de cada puerta.

Cilindro digital KabaEl cilindro de cierre digital está equipado con una antenalectora en el pomo exterior. Los componentes electrónicosrelevantes para la seguridad están recogidos tras el protector de fresa del rotor. El pomo interior, completamente mecánico, está unido al arrastrador.

Herraje Kaba c-leverEste sofisticado lector de herraje con acoplamiento integrado está disponible en 2 modelos: ancho y compacto. También se puede elegir entre la versión con orificio para medio cilindro o sin él.

Kaba c-lever compactEste tirador electrónico compacto con acoplamiento integrado se puede usar con cualquier cerradura y con cualquier cilindro, y es idóneo para tiradores interiores ya instalados (con roseta) con orificios de sujeción horizontales.

Diseño y funcionalidad

11IFS Food V6 11

Kaba Schrankenanlageneignen sich hervorragend zur Arealabsicherung. Damit können Sie Zufahrtsrechte zuverlässig kontrollieren und flexibel steuern.

Los sistemas de barrera Kabason idóneos para proteger superficies. Con ellos se pueden controlar derechos de acceso de forma fiable y flexible.

B-web 93 00B-web 93 00

Instalaciones de seguridad para controles de acceso

Si desea garantizar que solamente puedan recorrer sus instalaciones personas y vehículos autorizados, deberá controlar los accesos a pie y en vehículo.

Resuelva el problema de acceso en vehículo mediante barrerasCon los sistemas de barrera Kentaur, combinados con lectores de identificaciones y con un sistema de gestión del aparcamiento, se pueden resolver todo tipo de necesidades relacionadas con la gestión del acceso y de los puestos de aparcamiento. De esta forma, por ejemplo, se pueden administrar zonas de aparcamiento diferentes para clientes y empleados. Junto con las columnas Kaba que, por ejemplo, se pueden controlar perfectamente desde la cabina de un camión, el catálogo de barreras ofrece soluciones idóneas y económicas para el control de accesos en vehículo. La longitud de la barrera se puede determinar con una precisión milimétrica. Los tiempos de apertura y de cierre dependen de la longitud de la barrera, y oscilan entre los 0,9 y los 8,5 segundos. La carcasa está fabricada en aluminio recubierto, con espacio sobrante para instalaciones.

Con los torniquetes Kentaur solo accederán a sus instalaciones personas autorizadasLas instalaciones de torniquetes Kentaur, combinadas con un sistema de vallado general, garantizan un acceso perfectamente controlado. Cuando una persona desee acceder a las instalaciones de su empresa, deberá identificarse en un lector con un medio de acceso. Solo si tiene autorizado el acceso, podrá entrar en sus instalaciones.

Consumo mínimo de energíaEl accionamiento consume un nivel mínimo de energía y, gracias a las fuerzas bajas que ejerce, minimiza el riesgo de lesiones personales con los giros.

Protección de superficies para el acceso de emp-leados y empresas externasLas barreras automáticas Kentaur, con una longitud de entre 2,5 y 8 metros, protegen de forma fiable los accesos en vehículo y los aparcamientos.

Torniquetes con puertas para bicicletasEl acceso con bicicletas o carretillas se regula de una forma cómoda

Instalaciones de torniquete con puerta giratoria integradaLos torniquetes Kentaur constituyen una solución sin barreras con puerta giratoria. Se incluye un cierre de puntos límite, para evitar que queden personas encerradas.

Proteción de superficies con barreras y torniquetes Kentaur

13IFS Food V6 13

Si un edificio cuenta con directrices de seguridad determinadas, se requiere un acceso controlado. Puede tratarse, por ejemplo, de un lector de acceso en el exterior del edificio, de una puerta giratoria o de un torniquete. Busque lo que busque, en Kaba encontrará todo tipo de opciones.

La versión más sencilla es un lector de acceso instalado en el pomo exterior que autoriza el acceso mediante una puerta o portón después de la comprobación de autorizaciones. Los lectores están disponibles en diferentes modelos, por ejemplo, con entrada adicional de código o mediante un lector biométrico de huellas dactilares. Además, con la clase de protección IP correspondiente se pueden utilizar en zonas exteriores. Los lectores están disponibles como lectores compactos o como unidades de registro con un lector

remoto que se instala de forma adicional en la zona protegida. El lector remoto proporciona los contactos necesarios en la puerta y está conectado con la unidad de registro mediante una conexión coaxial cifrada y segura.

Protección de zonas críticas para la seguridad

Acceso reguladoAsigne a un grupo de personas con tiempos predeterminados la autorización de acceso a determinados edificios, salas y zonas, para garantizar una seguridad del 100%

14 IFS Food V6

Elegancia compactaEl lector compacto de Kaba, que emite un impulso de apertura cuando se presenta una identificación autorizada, presume de una estructura compacta y de un diseño innovador.

El doble de seguridadLas unidades de registro con aro luminoso y teclado para códigos ofrecen un mayor nivel de seguridad mediante la comprobación adicional de código PIN una vez comprobada la identificación del usuario.

Resistente e impermeableEste lector compacto (con un diseño moderno y resistente sin bordes ni mesquinas) se adapta perfectamente a los marcos de las puertas y, en la versión para exteriores con IP66, resiste incluso las condiciones meteorológicas más adversas.

Las unidades de registro se pueden integrar sin problema en las condiciones estructurales y técnicas existentes: discretamente en la hoja de la puerta o en cajas empotradas, o a la vista, sobre una superficie de cristal, metal, hormigón o de cualquier otro material.El usuario se identifica en la unidad de registro, directamente en la puerta. La unidad de control instalada en la zona interior protegida determina la asignación de acceso.

Diseño premiadoLos lectores de registro han recibido el galardón IF-Design Award y, gracias a su diseño modular, se integran a la perfección en la infraestructura del edificio.

Diseño libreDistintas unidades de registro permiten implementar muy dife-rentes opciones constructivas. De esta forma, usted cuenta con muchas posibilidades de diseño, sin que la tecnología lo limite.

Flexibilidad garantizadaLas unidades de registro flexibles permiten diseñar solucio-nes personalizadas. Además, también hay disponibles lectores compactos que reúnen en una sola unidad los dos dispositivos, cuando no hay mucho espacio disponible.

Actualización sencilla y migración sin problemas

15IFS Food V6

Los pasillos de sensores HSG/HSB se encargan del control de acceso en todo tipo de situaciones, para facilitar el trabajo del personal de recepción. En zonas de acceso clave, salas VIP o en las zonas de alta direcciónk, los torniquetes motorizados Charon regulan de forma eficiente el control de acceso y, con su estilo refinado encajan perfectamente en cualquier diseño.

Pasillos de sensores HSG/HSBConstan de un paso controlado por sensores y elementos de puerta automáticos de diferentes modelos. Permiten un paso cómodo y sin contacto, incluso con maletas o equipajes.Los pasillos de sensores HSB están equipados con puertas batientes y se pueden dotar de diseños personalizados mediante variadas opciones de materiales y de superficies. Los pasillos de sensores

HSG están provistos de hojas corredizas de diferentes alturas. Otras características son su sistema de sensores de alta calidad y su robusto cuerpo en acero inoxidable. Durante el paso, las hojas corredizas se introducen con un movimiento rápido en el cuerpo del pasillo.

Pasillos de sensores, torniquetes y puertas giratorias

Elegante control de accesoLas instalaciones de control de acceso de Kaba seintegran armónicamente en el diseño estructural. Al mismo tiempo, se mantiene despejada la zona de recepción.

16 IFS Food V6

TorniquetesLas puertas giratorias y los torniquetes Kentaur son idóneos para la protección exterior de edificios y premisas. El cierre de puntos límite desarrollado por Kaba evita que se queden personas encerradas.

Acceso sin obstáculosMediante una puerta pivotante integrada en el torniquete se puede permitir el acceso a sillas de ruedas y carretillas de mercancías.

Puertas giratorias de seguridadLas puertas giratorias y los torniquetes de seguridad permiten adecuar las entradas a diferentes requisitos de seguridad, por ejemplo, con una función de salida de emergencia comprobada.

Torniquetes de media altura CharonLos torniquetes motorizados están acabados en cristal y acero in-oxidable de gran calidad. Son idóneos para todo tipo de edificios y de diseños, tanto clásicos como modernos. Los torniquetes, de tamaño compacto, mantienen su atractivo incluso cuando hay un gran número de unidades contiguas. Los torniquetes de cristal solo se pueden utilizar en zonas interiores. También hay dispo-nible una versión íntegramente en acero inoxidable, sin zonas de cristal, para el montaje al aire libre.A través de las puertas batientes se puede permitir el acceso a sillas de ruedas y carretillas de mercancías

Puertas giratorias y torniquetes de seguridad GeryonLas puertas giratorias de seguridad son idóneas para interiores y para la zona de entrada; los torniquetes, para el interior del edificio.

Puertas giratorias de seguridad Geryon SRDGracias a los componentes de cristal transparentes y al amplio surtido de colores para los paneles metálicos, todos los mode-los encajan a la perfección en cualquier entorno. El sistema de sensores cumple con las normas actuales y protege a las personas de posibles lesiones. En función de los requisitos de seguridad, la puerta se puede equipar con alfombrilla de contacto, con balanza o con supervisión de zona interior. Hay disponibles también modelos antirrobo y antiatraco; las diferentes variantes están certificadas por WK2 y WK3. La oferta se completa con distintas opciones como una puerta giratoria con función de salida de emergencia o cierre nocturno.

Torniquetes de seguridad Geryon STSEsta instalación de 3 hojas se puede implementar tanto con pane-les de acero inoxidable como con elementos de plexiglás para las hojas. En el desarrollo se ha reducido al mínimo posible la parte metálica del cuerpo de la puerta, para garantizar una gran trans-parencia. Gracias a la elegancia del diseño y al pequeño diámetro, es una solución idónea para interiores.

Proteción de edificios mediante pasillos de sensores, torniquetes y puertas giratorias

17IFS Food V6

¿Sabe cuántos empleados tienen llave y qué llaves tie-ne cada uno? ¿Sabes cuántas llaves hay en circulación para su sistema de cierre? Las llaves perdidas pueden constituir un problema latente para su seguridad.

La administración a largo plazo de un sistema de cierre mecánico es importante para no perder el control sobre él. El sistema de gestión de acceso de Kaba permite la integración y la visualización del sistema de cierre mecánico con una sola solución. De esta forma, tendrá siempre información completa sobre los derechos de acceso de los componentes de acceso online y autónomos y de las instalaciones de cierre mecánicas.

Sistema de cierre seguro

AdministraciónMediante la definición de las jerarquías en el sistema de cierre mecánico se permite el acceso a las salas autorizadas solo con una llave

18 IFS Food V6

Kaba pentaEl potente sistema de cierre de las diferentes gamas de sistemas Kaba está diseñado para los sistemas de cierre complejos. La capacidad de permutación de la gama de sistemas Kaba penta permite implementar los sistemas de cierre con varios miles de cilindro y ofrece más de 270 000 millones de cierres individuales. El tiempo de validez de la patente es hasta 2021.

Kaba quattro pluS El sistema para las grandes instalaciones de cierre con una gran capacidad de permutación. Garantiza que no se realicen los cier-res dos veces. El tiempo de validez de la patente es hasta 2021.

Kaba gemini pluS El „modelo de acceso“ a los sistemas de llave reversible, es idóneo para instalaciones de cierre pequeñas y medianas. El tiempo de validez de la patente es hasta 2021.

ModularidadLa estructura modular de los cilindros de cierre mecánicos per-mite una gran flexibilidad en los cambios de la organziación en la empresa

Clips de colores, para facilitar el ordenTodos los sistemas Kaba cuentan con un clip de llaves estándar que se puede cambiar en cualquier momento por otro clip de diferente color. Hay 6 o 12 colores diferentes, según el modelo de llave.

Kaba pentaEstructura optimizada para una alta resistencia. Cinco filas de componentes debloqueo en forma de estrella con posiciones de pistón simultáneas aportan más seguridad.

Kaba quattro pluSCon el uso de formas especiales de pitón, aumenta la seguridad del bloqueo, para evitar sorpresas desagradables.

Kaba gemini pluSLos pitones especiales en posiciones diferentes simulan posiciones falsas de apertura, para evitar intentos de manipulación.

Sistemas de cierre mecánicos de Kaba

19IFS Food V6

Los sistemas de acceso fiables son fundamentales para la satisfacción de los usuarios, propietarios y operarios. Por este motivo, un mantenimiento regular y adecuado es la mejor garantía para la conservación del valor, la seguridad y la disponibilidad de los sistemas e instalaciones

La fiabilidad de un sistema o de una instalación depende, en lo esencial, de la intensidad de uso y de la sencillez del mantenimiento. Para el mantenimiento disponemos de una amplia organización propia de servicio técnico. Puede contar con la ayuda de un gran número de técnicos cualificados y equipados con la moderna tecnología de comunicaciones. Acudirán a su emplazamiento con unos tiempos de respuesta garantizados. Nuestro servicio urgente de piezas de repuesto y nuestro servicio de reparación minimizan los tiempos de interrupción

Servicio y mantenimiento

Los puntos de servicioMadrid, Barcelona e incluso Lisboa dan forma a una amplia red de servicio técnico

Service Desk Center y Hotline Service de KabaRespecto al asesoramiento al cliente, ponemos a su disposición un eficaz Service Desk Center, con empleados capacitados para resolver cuestiones relacionadas con servicio técnico, mantenimiento, reparaciones y puesta a punto. Por supuesto, también contamos con una línea de ayuda, para atender de forma cualificada cualquier tipo de cuestión sobre nuestro surtido de productos.

20 IFS Food V6

CardLinkTM

¿Desea administrar todos los derechos de acceso con un solo sistema? No busque más: CardLink es la solución que necesita. El innovador concepto de CardLink une el principio de componentes autónomos con el de la interconexión online. De acuerdo con este concepto, integrará sus puertas sin necesidad de cables en su sistema de gestión de accesos. Todos los componentes se configuran y se administran en un sistema, incluidos lectores online y componentes autónomos CardLink.

Seguridad fiableMediante el sistema de validación único en su clase, los medios de identificación perdidos se bloquean automáticamente de forma temporal. La validación garantiza que las autorizaciones estén restringidas en el tiempo. De esta forma, CardLink aumenta de forma más que considerable el nivel de seguridad.

Gastos de inversión optimizadosMediante el uso combinado de componentes autónomos y online, puede ajustar sus inversiones de forma idónea. Ahorrará gastos de formas diversas, por ejemplo, para el cableado de puertas sin requisitos de seguridad. Además, los procesos online se integran en una solución de seguridad muy flexible. Puede utilizar su identificación para otras aplicaciones como, por ejemplo,registro horario, biometría, comedor, etc.

Derechos de acceso siempre al díaGracias al moderno sistema de validación de CardLink, los empleados reciben derechos de acceso modificados de forma rápida y sencilla en un lector online. Luego, los transfieren con su identificación personal a los componentes autónomos de CardLink. De esta forma, no hace falta cambiar la configuración de los componentes autónomos.

CardLink™ – Concepto de integración para puertas sin cables

Red Sin conexión con la redComponentes autónomos

Acceso con CardLinkLos derechos de acceso CardLink de una persona se escriben en su identificación con un lector online. Las puertas de Card-Link están equipadas con componentes autónomos, que pueden ser herrajes o cilindros digitales. Los componentes autónomos comprueban dos elementos: si todos los derechos de acceso son válidos y si hay un sello de validez actual (validación). Si se cumplen estos dos requisitos, se concede acceso.

Componentes online

21IFS Food V6

kaba.comkaba.com

Iberkaba, S.A.María Tubau 4E - 28050 Madrid

kaba.es

Kaba®, Kaba exos®, Exos®, quickwire™ y CardLink™ son marcas registradas de Kaba AG. LEGIC® es una marca registrada del sistema de identificación LEGIC®. Reservado el derecho a realizar modificaciones técnicas, PROS IFS 06/2015