LA ACTIVIDAD TURÍSTICA Laura Góngora Cegarra 2º Diplomatura Turismo, grupo 3 curso 10/11
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LA ACTIVIDAD TURÍSTICA
Laura Góngora Cegarra2º Diplomatura Turismo, grupo 3curso 10/11
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CONCEPTOS AFINESTiempo libreOcioEsparcimientoViajeTurismo
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RELEVANCIA DEL TURISMO:TURISMO = ACTIVIDAD …o exportadorao Social y culturalo Con fuerte impacto ambientalo Generadora de empleo y rentas
DIMENSIONES DEL TURISMO:Declaración de Manilla (1980): “el turismo
contribuye a la amistad entre los pueblos y a la reducción de las tensiones internacionales”.
Diversidad del producto turístico.
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EVOLUCIÓN Y CAMBIO DEL TURISMO:Etapa inicial ( hasta mediados S.XIX )
Elitismo turístico, red de posadas, transportes caros.
Termalismo y 2ª residenciaViajes comerciales, religiosos, de estudio, de
aventura y descubrimiento.
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Etapa de desarrollo ( 1850-1950 )Mejora de medios de transporte, nacimiento
red de hoteles.
Turismo de salud y distracción, estacional (invierno y verano), destinos singulares.
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Etapa de consolidación ( 1950-2010 )Aparición clase media y Estado de Bienestar, mejora de medios y redes de transporte.
Turismo de masas
Operadores turísticos
Políticas dirigidas al turismo
Competencia por nichos de mercado
Publicidad, marketing y diferenciación
Problemas de sostenibilidad ambiental
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DEFINICIONES DE TURISMOD. conceptuales:
• Hunziker y Krapf (1942) • Burkart y Medlik (1974)• Gilbert (1990)
D. institucionales:• conferencia ONU en Roma (1963)• declaración OMT en Manilla (1980):“actividades que realizan las personas durante sus
viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un tiempo consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, por negocios y otros motivos no relacionados con el ejercicio de una actividad remunerada en el lugar visitado”
“ viaje y estancia con carácter temporal; actividades de no-trabajo”
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LAS ACTIVIDADES TURÍSTICASDemanda turística
“los bienes y servicios que consumen o utilizan los turistas directa o indirectamente”.
Oferta turística“empresas que producen los bienes y servicios que comprende la demanda directa o indirecta de los
turistas/empresas que directamente y preferentemente suministran servicios perecederos
para los turistas”
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TIPOS DE TURISMOPor objeto del viaje de ocio de negocio
Por el origen y el destino del turista
Por los rasgos sociológicos del turista
Interno, receptor,
emisor
Nacional, internacional, interior
juvenil, familiar, tercera edad
Elite, clases medias, capas bajas de la población
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TIPOS DE TURISMO
Por frecuencia, medio de transporte y movilidad
de fidelidad y excepcional
terrestre, marítimo, aéreo
asentamiento, paso, escala
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MEDICIÓN Y ESTADÍSTICAS TURÍSTICAS
LOS DATOSAlgunas características de los datos turísticos:
la complicada obtención de datos fiables y homologados la economía sumergida y autoempleocomplicada contabilización del valor de los servicios
materialespresencia de datos económicos y sociológicos pero no de
impacto social ni de sostenibilidad ambiental .
Tipos de datos: métodos de censo, registro y sondeos. variables de demanda indicadores de oferta
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LA CONTABILIDAD DEL TURISMO. Mediante tablas input-output
filas columnas
El total de cada fila (output) es igual al total de cada columna (input).
Reflejan:Valor monetario de las ventas de un sector a cada uno de los sectores productivos y a los sectores de demanda final
Reflejan:•Valor monetario de las compras de un sector a cada sector de la producción•La retribución al empleo y al capital utilizados •Importaciones realizadas de productos equivalentes al del sector.
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Tabla 1.- Ejemplo de estructura de las tablas input-output en una economía de tres sectores.Fuente: modelo y ejemplo creados por el autor con datos hipotéticos.
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Mediante tablas de relaciones de interdependencia de la Estructura Económica.
Organizada en tres componentes
DE DEMANDA INTERMEDIA relaciones entre sectoresproductivos que se compran y se venden bienes y servicios entre ellas.
DE DEMANDA FINAL ventas de cada sector de actividad a los sectores de demanda final.
DE INPUTS PRIMARIOS rentas generadas en cada sector de actividad + valor monetario de importaciones de productos equivalentes al del sector de referencia.
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Mediante balanza de pagos turísticaRefleja el flujo de dinero que entra y sale del país en concepto de ingresos o pagos por actividades turísticas por cuenta corriente (turismo y viajes, rentas del capital y transferencias de origen turístico) y por cuenta financiera (inversiones turísticas internacionales).
Tabla 2.- movimiento de la balanza de pagos turísticos año 2000 del país “Z”.Fuente: modelo y ejemplo creados por el autor con datos hipotéticos.
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Mediante cuenta satélite del turismoAplicación al turismo del método de la Contabilidad Nacional que cuantifica su aportación a la economía de un país y su composición subsectorial (PIB y empleo), permitiendo su comparación internacional.En España la CST se publica por el INE desde 2002 siguiendo las directrices metodológicas de la OMC.
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ESTADÍSTICAS ESPAÑOLASDe ámbito nacional:
-FRONTUR (movimientos turísticos de frontera)
IET -FAMILITUR (movimientos turísticos de españoles)
-EGATUR ( encuesta de gasto turístico)
INE
-Encuesta anual de servicios
-Encuesta mensual de ocupación
-Encuesta de transporte de viajeros
-Índice de precios turísticos
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De ámbito de Comunidad Autónoma:
- Explotación a nivel NUT II y NUT III de algunas estadísticas de ámbito nacional del INE y IET.
- Algunas estadísticas propias elaboradas por los Institutos Estadísticos Regionales.