La agricultura durante el siglo xix

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LA AGRICULTURA DURANTE EL SIGLO XIX

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LA AGRICULTURA DURANTE EL

SIGLO XIX

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✕ 1. DESAMORTIZACIÓN

✕ 2. CRECIMIENTO MUY MODESTO

✕ 3. POLÍTICA PROTECCIONISTA

✕ 4. PRODUCTIVIDAD MUY BAJA

✕ 5. CONCLUSIONES

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1. DESAMORTIZACIÓN

✕ Tiene tres etapas:

+ Godoy 1798 (bienes de la Iglesia de poco valor)

+ Mendizábal 1836-> se vende el 60% de los

bienes de la Iglesia en España

+ Madoz 1855 (bienes de la Iglesia, propios y

comunales)

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1. DESAMORTIZACIÓN

✕ Consecuencias:+ Se incrementa el número de terratenientes;+ La tierra cambia de manos, pero no se modifican ni el

tamaño de la propiedad ni las formas de explotación;+ Los compradores son gente adinerada:

✕ Aristócratas ✕ Burgueses enriquecidos por los negocios✕ Alto clero

+ Permite poner en cultivo gran cantidad de tierras abandonadas

+ Perdedores: ✕ Los campesino, que tuvieron que pagar rentas más altas

por usar la tierra, y ya no pudieron dispones de los comunales;

✕ La Iglesia perdió gran parte de su patrimonio inmobiliario, documental y artístico;

✕ Los municipios perdieron los propios, principal fuente de ingresos.

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1. DESAMORTIZACIÓN

✕ El apoyo del mundo rural al carlismo se explica

por estas nuevas condiciones, que hacen

penosa la vida para campesinos, clero rural y

municipios.

✕ El carlismo prometía una vuelta al Antiguo

Régimen, con la anulación de las

desamortizaciones.

✕ La desamortización era vista como un

instrumento de poder de los liberales, vistos

como los ricos y poderosos, que gobiernan la

España del XIX.

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2. CRECIMIENTO MUY MODESTO

✕ Cambian de dueño más de 10 millones de Hectáreas: eso es la mitad del territorio cultivable.

✕ Además hay otros factores que debían haber contribuido a la modernización de la agricultura:+ La supresión del diezmo eclesiástico

+ La supresión de la Mesta

+ La mejora de las comunicaciones

+ El aumento de la población: aumenta la demanda

✕ Pero no se aplican nuevas técnicas, se mantienen las tradicionales.

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2. CRECIMIENTO MUY MODESTO

✕ Se siguió cultivando la tríada mediterránea:

trigo, vid y olivo.

✕ La tríada más leguminosas ocupaba el 90%

de la extensión total de tierras cultivables.

✕ Su valor era el 80% del total del producto

agrícola.

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3. POLÍTICA PROTECCIONISTA

✕ El gobierno largo de Sagasta en 1885 establece una política librecambista.

✕ Pero durante estos últimos años del siglo hay cambios en el mercado agrario mundial:

+ Aparecen nuevos países competidores

+ Se comienzan a usar los nuevo medios de transporte

✕ Como consecuencia, bajan los precios y los productores españoles, no competitivos, sufren.

✕ En 1891 y 1892, con la vuelta de los conservadores al poder y para luchar contra la crisis agraria, se establecen aranceles proteccionistas.

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3. POLÍTICA PROTECCIONISTA

✕ Sin embargo, esta política proteccionista lo único que consigue es ocultar la baja productividad de la agricultura española:+ Atraso técnico+ Estructuras arcaicas+ Escasa inversión+ No se diversifican los productos

✕ Hasta bien entrado el siglo XX no se empieza a desarrollar con fuerza el subsector hortícola y frutícola: vinos, pasas, higos, almendras, avellanas, aceite de oliva, cítricos, etc.

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PRODUCCIÓN AGRÍCOLA , SUPERFICIE

CULTIVADA Y PRODUCTIVIDAD 1893 Y 1900

Producción

(millones de pts de

1910)

Superficie (miles de

Has)

Productividad (pts

de 1910 por Has)

1883 1900 1893 1900 1883 1900

Cereales y

leguminosas

2.027

(56%)

1.992

(58%)

11.777

(74%)

13.076

(77%)

172 145

Viñedo 568

(16%)

424

(12%)

1.460 (9%) 1.429 (8%) 389 297

Olivar 257 (7%) 227 (7%) 1.123 (7%) 1.197 (7%) 229 190

Frutales y

huerta

777

(21%)

800

(23%)

1.464 ()5) 1.490 (8%) 529 537

TOTAL 3.629 3.443 15.829 17.822 229 193

Bosques y

pastos

423 422 28.046 27.367 15 15

Ganado 736 810 -- -- -- --

GRAN 4.788 4.675 43.875 45.189 109 103

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4. PRODUCTIVIDAD MUY BAJA

✕ La transición a la agricultura moderna fue muy lenta debido a la protección arancelaria

✕ Aumentó la superficie cultivada

✕ Apenas se modificó la población dedicada al sector agrario (65% del total)

✕ La producción agraria no creció más por:+ Escasa capacidad de demanda

+ Reducida población urbana

+ Baja calidad de la dieta mediterránea

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5. CONCLUSIONES

✕ La agricultura no fue el motor de arrastre de la demanda de productos industriales.

✕ Tampoco aportó capitales de forma notable.✕ Ni el textil no la siderurgia ni el sector químico

encontraron mercado en el mundo agrario hasta entrado el siglo XX: las fábricas de potasas y superfosfatos (abono) tiene que cerrar por falta de demanda.

✕ No hubo un flujo importante de éxodo rural hacia las ciudades, que continuaron siendo pequeñas.

✕ El estancamiento de la agricultura fue una de las causas básicas del atraso de la economía española durante el siglo XX.