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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO AÑO 39, NÚM. 283, NOVIEMBRE-DICIEMBRE 2016

LA GUELAGUETZA EN CHAPINGOLA CAPILLA RIVERIANA: 89 ANIVERSARIO

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CONTENIDO

RECTOR Dr. José Sergio Barrales Domínguez

DIRECTOR GENERAl DE DIfUSIóN CUlTURAl y SERVICIO Lic. Silvia Castillejos Peral

SUbDIRECTOR DE SERVICIO y ExTENSIóN Dr. Pedro C. Ponce Javana

CONSEjO EDITORIAl María Antonieta Goytia Jiménez, Juan José Flores Verduzco, Bernardino Mata García

EDITOR Oswaldo Trujano Acosta

REpORTEROS Rocío Guzmán Benítez, Luis Carlos Minjárez

CORRECCIóN DE ESTIlO José Luis Miranda Anguamea

DISEñO Araceli Benítez Vallejo

fOTOGRAfíA Tzapinco, Oswaldo Trujano Acosta, Medios Audiovisuales, Gerardo Aragón.

pERIóDICO TzApINCO Cubículo 340, Edificio “Efraím Hernández Xolocotzi” Km. 38.5 carretera México-Texcoco, Chapingo, Estado de México,

C.P. 56227 Tel. 01(595)9521500, ext. 1790. Tzapinco@correo.chapingo.mx

Las colaboraciones son responsabilidad de los autores, y no reflejan necesariamente la línea editorial de Tzapinco.

UNIVERSITARIAS Trigésimo segundo recorrido de campo en Chapingo 4La Capilla Riveriana: 89 aniversario 6Cada lengua es un tesoro: Miguel León Portilla 8Chapingueros exitosos: Alejandro Ramírez González 9Cherán, tierra libre 10Don Teles 11El alacrán, el alacrán 12Foro: La formación integral en la educación de la UACh 13Georgina Luna Silva, la amorosa de los libros 14Simposio Internacional Agroindustrial 15Inundación en Puya 16Pato Pascual: 31 años de cooperativa, 34 de movimiento y 25 de fundación 16Entrega de premios a la mejor tesis de Posgrado 17¿Quién es Tania, hoy? 23Rumbo a los 50 años de la Biblioteca Central 25Tanlajás, un gobierno municipal democrático 26

CUlTURAlES Día de muertos en el Centro de idiomas 28La Guelaguetza en Chapingo 30La noche de los gatos 31Noche de ópera 32La fiesta de las artes 33Una campanada: un saludo a nuestros muertos 34

OpINIóNContraste 36

DEpORTESAlma de toro: Carrera atlética 38

Foto de portada y contraportada: Oswaldo Trujano Acosta

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EDITORIAl

Las Ferias de Chapingo

Este año la Universidad Autónoma Chapingo celebró la XXXII Feria del Libro Chapingo y la XXI Feria Nacional de la Cultura Rural, cuyo principio es cumplir con uno de los cuatro pilares de esta augusta institución: la enseñanza, la investigación, el servicio y la difusión de la cultura.

Estas festividades celebradas anualmente tienen distintas dedicatorias. La Feria del Libro se dedica a otro país, que a través de su embajada contribuye al intercambio cultural, literario, musi-cal y gastronómico con México. Por su parte, la Feria Nacional de la Cultura Rural es dedicada a una región de nuestro país, con el propósito de conocer, comprender y valorar las costumbres y tradiciones de otros cientos, miles o millones de mexicanos que comparten diariamente esta gran nación. La asistencia a estas ferias, de más de cien mil visitantes, da cuenta de la gran aceptación social.

Dicha dualidad no es contradictoria; es complementaria, en la formación de estudiantes y ciu-dadanos, en un mundo globalizado donde el dominante modelo económico asecha y depreda lo más sagrado que tiene un pueblo, su identidad, su sentido de vida; y con ello la defensa de su tierra, del lugar donde vive, a cambio de una ilusión de vida “moderna”, consecuente con el aban-dono del campo mexicano y la dependencia alimentaria.

Ciertamente consumir hamburguesas o pizzas “no es pecado”; sin embargo, tampoco lo es co-mer tlacoyos, gusanos de maguey, tlayudas o pinole. Amén de hablar idiomas como el mazahua, otomí o náhuatl, o simplemente español; o gustar de la poesía del “Coyote hambriento” y de la literatura posrevolucionaria, así como de la música vernácula de este hermoso país.

Si la diversidad cultural de México es única y reconocida internacionalmente, por la UNESCO y miles de turistas que lo visitan, ¿por qué los mexicanos no conocen todo el país? o ¿por qué existe predilección por el consumo internacional sobre el nacional en fresas, aguacate, cortes de carne, entre otros de suprema calidad? ¿Acaso no a todos los mexicanos les gustan las fresas?

Otra disyuntiva es saber si verdaderamente lo que ofrecen como originario, lo es; por ejemplo, algunos vendedores de “quesos tradicionales” lo compran en las centrales de abasto y simplemen-te lo envuelven con un trozo de hoja de maíz, o aquellos que ofrecen tortillas azules; que no es lo mismo que tortillas de maíz azul, y las primeras no superan la prueba del limón. O qué decir de la mantelería y textiles “oaxaqueños” bordados a máquina. En fin, esto es una pequeña muestra de la riqueza cultural de México, que la Universidad Autónoma Chapingo quiere difundir a través de la Feria del Libro y de la Feria Nacional de la Cultura Rural.

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Luis Carlos Minjarez Chávez

La Presentación de Trabajos de Investiga-

ción, Producción y Servicio cumplió 32 años de realizarse

de forma consecutiva, y como to-dos los años el Campo Experimen-tal de la UACh recibió la visita de una gran cantidad de asistentes: en este año se recibieron 3,200 per-sonas, de las cuales 1,900 fueron campesinos. Las demostraciones constan de pláticas sobre los pro-yectos de investigación que efec-túan los profesores y estudiantes, y los interesados en los temas pue-den pedir asesorías. El recorrido de campo consta de diez rutas y 20 módulos e incluye una diversidad de temas: agricultura sustentable, mejoramiento genético, plantas or-namentales y aromáticas, alterna-tivas tecnológicas, cactáceas, ma-nejo pecuario de bovinos, ovinos y porcinos, avicultura, cunicultura y acuacultura.

En la sección relacionada con la producción de nopal y tuna los productores escucharon una idea general sobre la genética, la propa-gación, la conservación de suelos, el control de plagas y enfermeda-des, así como la industrialización y el uso del nopal en la alimentación animal.

plAGAS y ENfERmEDADES DEl NOpAl y TUNA

En primer lugar se ofreció una bre-ve exposición sobre las plagas y enfermedades que inciden en esta cactácea. El expositor mencionó que se conocen aproximadamente 22 enfermedades de tipo fungoso, bacteriano y viral; además es afec-tada por unos veinte insectos que pueden ocasionar hasta el 90% de

TRIGÉSImO SEGUNDO RECORRIDO DE CAmpO EN CHApINGO

pérdida. En las enfermedades fungosas pueden presentarse la roya, la pudrición de la raíz, el mal del oro o mancha dorada, la pudrición acuosa o húmeda y la mancha plateada. Los virus pueden causar el engrosamiento de cladodios.

En cuanto a plagas, son frecuentes la gallina ciega, el gusano de alam-bre, el picudo o barrenador, el picudo de las espinas, la chinche gris o roja, el gusano blanco, el gusano cebra, el escarabajo barrenador, la grana o cochinilla, los trips, la mosca de la fruta, la araña roja, la perilla de la fruta, el gusano cogollero y el caracol. En el control de la fungosis, bacteriosis y virosis, por lo general es necesaria la eliminación de pencas infectadas, hacer podas frecuentes y aplicaciones de caldo bordelés. Para las plagas es oportuna la aplicación de insecticidas, la eliminación manual de larvas y pupas, limpieza de malezas y eliminación o aclareo de pencas.

Sobre un caso particular, un estudiante ofreció una plática sobre el caso de engrosamiento del cladodio, problema fitosanitario de todas las nopaleras del país, y aclaró que aunque no se ha detectado plenamente su origen, puede ser ocasionado por virus o estar relacionado con aspectos de nutrición. El experimento consistió en diferentes concentraciones de nutrición, mezclas con fungicidas, y se concluyó que con una fertilización adecuada hay brotes sanos de cladodios.

mORfOlOGíA mOlECUlAR y mICROpROpAGACIóN IN VITRO

Los asistentes escucharon sobre otros proyectos de investigación, por ejemplo uno referente a la morfología molecular del nopal, investigación de relevante importancia, ya que en el mundo existen 200 especies de nopal y en México entre 66 y 86, y por la falta de producción de variedades comer-ciales sobre esta cactácea, la diversidad genética del nopal se determina

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por sus características morfológicas. Por este hecho cobra interés el análisis molecular a nivel del DNA; ante la variabilidad genética es necesario trabajar en la morfología molecular, estudiar la morfología de las semillas, para conocer dicha variabilidad genética. La estimación de la diversidad genética es uno de los ob-jetivos del laboratorio de bilogía molecular de la UACh.

Otro trabajo que impulsa la reproducción intensiva del nopal así como de otras especies, es la micropro-pagacion de Opuntia sp mediante su cultivo in vitro a nivel celular. El laboratorio de biotecnología de la UACh es pionero en esto a nivel nacional, y su intención es formar cuadros en biotecnología. Allí se realizan culti-vo de tejidos y propagación, y mejoramiento genético; otro propósito es rescatar plantas en vías de extinción; ya se tienen diferentes protocolos de investigación tanto en agave tequilero como en agave pulquero. En lo particular se presentó una tesis sobre propagación mediante la técnica in vitro del nopal, con el uso de re-guladores de crecimiento para obtener características genéticas sobresalientes. El experimento consistió en el establecimiento de explantes del nopal con areolas, la multiplicación de brotes a partir de areolas, el en-raizamiento de brotes y la aclimatación de plantas de nopal en el invernadero.

INDUSTRIAlIzACIóN DEl NOpAl y DE lA TUNA

Una alumna de maestría en ciencias en tecnología alimentaria abordó el tema de la industrialización del nopal, alternativa al consumo en fresco. La estudiante señaló que no se debe perder de vista la obtención de mayor valor agregado. La industrialización del nopal alcanza una gran variedad de productos: jugos, néc-tares, aceites, mermeladas, geles y jaleas, encurtidos y salmueras, mucilagos, fruta y láminas deshidratadas, pigmentos de las cáscaras y frutos, edulcorantes, ma-rinas, fibra dietética , alcoholes, vinos y vinagres, pasta forrajera, fruta enlatada, pulpa congelada, confitería, salsa. En la elaboración de productos derivados del nopal se deben tomar en cuenta diversas caracterís-

ticas, pues el consumidor le da valor a ciertos rasgos, como lo son el placer en un 38%, a la salud en un 26%, a la practicidad le ofrece el 24%, a la estética el 10%, y a la ética el 2%; al consumidor le atraen el color, los aromas, lo sensorial, la nutrición y la salud.

UTIlIzACIóN DEl NOpAl COmO fORRAjE

Otro de los proyectos que presentaron estudiantes en este recorrido fue la elaboración de bloques mul-tinutricionales con nopal. Los bloques alimenticios son un suplemento alimenticio con base en nopal como forraje; para su manufactura se utilizan fuentes de nitrógeno, ingredientes energéticos y un agente aglu-tinador como la melaza, cemento o cal. El objetivo de esta investigación es mostrar opciones que permitan diversificar el aprovechamiento de diferentes tipos de nopal forrajero. La melaza es suplantada por el nopal, pues este ingrediente no es posible conseguirlo a bajo precio en las regiones áridas y semiáridas del país; los nopales tienen humedad y carbohidratos que pueden sustituir a la melaza. La presentación sólida contiene nopal, melaza, mezcla mineral, urea, cemento, grano y rastrojo de maíz, y pasta de soya.

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Oswaldo Trujano Acosta

La Universidad Autónoma Chapingo lució los manteles largos el pasado lunes 3 de octubre, cuando celebró el 89 aniversario de la Capilla Riveriana. Este recinto resguarda la obra muralista del maestro Diego Rivera, que acompañado de Pablo O’Higgins, León Venado y Xavier Guerrero, plasmó su visión de la vida social de México.

La Capilla Riveriana se encuentra en el extremo oriente del casco de la antigua Hacienda Chapingo, hoy edificio Marte R. Gómez; en su interior, también alberga al Museo Nacional de Agricultura, el Archivo General y la Rectoría de esta universidad.

El HOmENAjE

En el marco de la celebración de la Capilla Riveriana, se rindió homenaje al maestro José Manuel Arceo Arceo, actual profesor y direc-tor de la Preparatoria Agrícola por su trabajo incansable que hace 20 años inició con la Co-lección de Instrumentos Agrícolas.

Durante la ceremonia protocolaria en el interior de la capilla, el doctor Sergio Barra-les Domínguez, rector de la UACh, comentó:

lA CApIllA RIVERIANA: 89 ANIVERSARIO

“A todos los que ya cayeron y a todos los miles de hombres que todavía han de caer en la lucha por la tierra, para hacerla libre y que puedan fecundizarla todos los hombres con el trabajo de sus

propias manos, tierra abonada con la sangre, los huesos, la carne y el pensamiento de los que su-pieron llegar al sacrificio”

Dedicatoria de la Capilla Riveriana

“Aquí está la raíz de nuestro intelecto. Si logramos que se unan obreros y campesinos en defensa del campo, lograremos hacer saber que el dinero no nos convierte en alguien manso. Este país tiene riqueza, pero en al-gunas manos extranjeras, y trabajos como el del maes-tro Arceo contribuyen a lograr que de los niños surjan las ideas de una riqueza próspera para este país”. Pos-teriormente dio lectura al reconocimiento entregado al maestro Arceo.

Para concluir con la distinción, el profesor Arceo co-mentó: “Este trabajo trae sorpresas de la creatividad de los campesinos. Tenemos que agarrarnos de algo para construir la identidad nacional. Porque ese es el objetivo de las trasnacionales, someter fácilmente, y esta colección de instrumentos de trabajo da cuenta de la identidad de cada pueblo de México. Además es una reserva tecnológica; finalmente quiero agradecer a todos ustedes por su apoyo y continuaré trabajando hasta que nos alcance el tiempo”. Los aplausos de to-dos los asistentes solemnizaron la ceremonia.

lA INAUGURACIóN

El festejo de la Capilla Riveriana continuó en el Museo Nacional de Agricultura, específicamente en el inte-rior de la cafetería del museo; en ese lugar, la maestra Silvia Castillejos Peral, directora general de Difusión Cultural, y la maestra Graciela Flores González, jefa del departamento de Publicaciones, recibieron cordial-mente a la señora María de Jesús de la Fuente, viuda de Pablo O’Higgins, y después de un café de bienveni-da, la distinguida visitante acompañó al doctor Ser-

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gio Barrales Domínguez a cortar el listón inaugural de la nueva sala: Pablo O’ Higgins.

La compañera de vida del maestro O’ Higgins comentó: “Uno de los postulados de la Revolución Mexicana es combatir el analfabetismo. To-dos los murales nos enseñan algo, y nos explican el porqué de la lucha en México”.

El DOCUmENTAl

Tras la inauguración de la sala de exposición, el públi-co e invitados disfrutaron del documental “Entre Muros y Andamios” realizado por el personal del Museo Nacional de Agricultura, donde se dio cuenta del trabajo del artista indígena León Venado, que fue invitado por Diego Rivera a colaborar por su gran habi-lidad al tejer artesanías. Asi-mismo, el originario del muni-cipio de Chiconcuac fue mo-delo por sus rasgos físicos, y su maestría en la construc-ción preparó el repellado de los muros que a casi noventa años aún resguardan la esen-cia del muralismo mexicano en la Capilla Riveriana de esta universidad.

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Oswaldo Trujano Acosta

El auditorio Álvaro Carrillo fue el re-cinto donde todos, de pie, recibieron con

aplausos la visita del doctor Miguel León Portilla, invitado de honor de esta universidad

para instaurar su cátedra.Los trabajos del martes 27 de septiembre los

presidieron los doctores Miguel León Portilla, José Sergio Barrales Domínguez y Horacio Vinicio Santoyo; respectivamente invitado, rector de la UACh y director del CIESTAAM.

El primer orador fue el rector de esta casa de es-tudios, quien saludó cordialmente a todos los asisten-tes y formuló el interrogante “¿Por qué se le admira al Maestro?”; tras el silencio reflexivo, agregó: ”Por tres aspectos: el primero, porque es un defensor de las dis-ciplinas históricas, que nos sirven para vivir el presente y proyectar el pasado histórico del pueblo de México; segundo, porque su trabajo aporta la visión de los vencidos; y tercero, porque permite el compilamiento del pasado y se repite en el presente”.

Asimismo, alumnos chapingueros ofrecieron la bienvenida al maestro Portilla en diferentes idiomas, tzotzil, triki, zapoteco, mixe y náhuatl, mismos que no necesitó de un traductor para su comprensión. Poste-riormente, el doctor Vinicio Santoyo comentó: “Es un honor contar con este espacio de reflexión en Chapin-go, iniciativa del CIESTAAM”.

CADA lENGUA ES UN TESORO: mIGUEl lEóN pORTIllA

Ante tan emotivas bienvenidas, el doctor León Por-tilla respondió: “Me da mucho gusto estar en Chapingo. Ver la presencia de muchos indígenas y a mi amigo Mancilla, obispo de Texcoco”.

Después de los calurosos aplausos, el maestro Portilla mencionó: “Fray Bernardino de Sahagún, un joven de la universidad de Salamanca, llegó a México y dedicó su vida, 90 años, a las lenguas de indígenas. La UNESCO declaró la obra de Sahagún como parte de la memoria del mundo. Luis Villoro, profesor y autor de los grandes momentos del indigenismo en México, menciona que la educación que tenían era mucho me-jor de la que ofrecemos”.

Asimismo, el maestro Portilla recordó a Alfonso Caso, quien decía que los antiguos mexicanos eran tan tontos que hicieron un calendario; y eran tan flojos que construyeron Teotihuacán”.

Un antropólogo recordado por el homenajeado fue Franz Boaz, quien decía a sus alumnos que tienen que saber la lengua del grupo en que trabaja, y en ese sentido el maestro Portilla comentó que los mixes nun-ca fueron conquistados. Porque actualmente existen helénicos que no hablan griego, y otros que no hablan náhuatl.

Para concluir su cátedra inaugural, que llegó a la conciencia de cada testigo en el auditorio Álvaro Carri-llo, el maestro Portilla añadió: “Cada lengua es un te-soro, no original, indígena. Tienen una filosofía subya-cente en educación. Chapingo es una gran institución cultural para el pueblo de México”.

Finalmente, el doctor Sergio Barrales Domínguez solicitó a todos ponerse de pie y pronunció el docu-mento que acredita la instauración de la cátedra Mi-guel León Portilla.

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Oswaldo Trujano Acosta

La Confederación de Porcicultores Mexicanos, A.C. , CPM, surgió en el año 2002, y es el producto de la unión del Consejo Mexicano de Porcicultura (CMP) y de la Comisión Nacional de Porcicultores (CONAPOR).

Esta confederación actualmente es miembro de organismos nacionales e internacionales de repre-sentación de productores, como el Consejo Nacional Agropecuario, el Consejo Coordinador Empresarial y la Organización Iberoamericana de Porcicultores, en-tre otros. Actualmente es presidida por un chapinguero exitoso: Alejandro Ramírez González.

Alejandro optó por la agronomía, a sugerencia de los resultados obtenidos en una feria vocacional lleva-da a cabo en el Palacio de los Deportes de la Ciudad de México. Ingresó a Chapingo tras haber cursado un año en un CBTA, y posterior a las charlas con uno de sus profesores también egresado de Chapingo.

En Chapingo cursó la preparatoria agrícola y reci-bió clases durante una semana en el Departamento de Ingeniería Mecánica Agrícola, después conoció la economía por lo que comentó: “Me cambié de es-pecialidad, y hasta ahora es la mejor decisión que he tomado”. Así pues, el licenciado Ramírez es egresado de la División de Ciencias Económico-Administrativas en la generación 89-96.

Como estudiante también participó en el entonces Departamento de Trabajos de Campo, donde se con-venció de la importancia de la vinculación en la forma-ción profesional. Asimismo practicó durante tres años y medio la halterofilia, tiempo que llegó a ser el capitán del equipo. “El deporte me permitió ordenar mis ideas, organizar mi tiempo para el estudio, el deporte y hasta para asistir a los bailes de la quema”.

CHApINGUEROS ExITOSOS: AlEjANDRO RAmíREz GONzálEz

Después de su graduación trabajó en la Unión Campesina Democrática, de-sarrollando talleres de capacitación. Mismo principio que lo llevó a cursar la maestría en el Colegio de Postgraduados. Posteriormente trabajó en la Sagarpa.

En 2002, el entonces Consejo Mexicano de Por-cicultura lo presidía el licenciado Enrique Domínguez Lucero, egresado del Tecnológico de Monterrey, quien, según Alejandro, no creía en los chapingueros: “Tenía una visión de grillos y deficientes en conocimientos”, la cual cambió antes de la salida de Domínguez Lu-cero del CMP. Alejandro Ramírez, asumió la responsa-bilidad de dirigir y unir al sector porcícola para formar en 2010 la Confederación de Porcicultores Mexicanos.

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Rocío Guzmán Benítez

El municipio de Cherán se en-cuentra localizado en el centro

del estado de Michoacán, en la re-gión denominada como la Meseta Pu-

répecha; tiene una extensión territorial de 221.88 kilómetros cuadrados, limita al nores-

te con el municipio de Zacapu, al sureste con el municipio de Nahuatzen, al sur y suroeste con el

municipio de Paracho y al noroeste con el municipio de Chilchota.

Este municipio se organizaba como tantos otros del país: elegían un presidente municipal, un síndico y el cabildo integrado por siete regidores, cuatro electos por mayoría y tres por el principio de representación proporcional. Pero esto se terminó cuando el pueblo, harto de los abusos del poder, la inseguridad y la co-rrupción, anuló las elecciones del 13 de noviembre del 2011. Posteriormente, un resolutivo del Tribunal Elec-toral del Poder Judicial de la Federación permitió que Cherán eligiera libremente a su ayuntamiento sin inter-vención de los partidos políticos, sólo con el sistema de usos y costumbres.

Habitantes de Cherán hablaron de sus experien-cias de autogobierno en el Segundo Foro Campesino que se llevó a cabo dentro de la XXI Feria Nacional de la Cultura Rural Chapingo 2016.

¿QUÉ HAN lOGRADO?

En cuatro años construyeron varios proyectos comunales: un vivero, una ladrillera para explotar sus minas de arena, un aserradero, una carpinte-ría y un captador de agua de lluvia. Todos ellos con ganancias y administra-dos por la comunidad.

Parecería muy fácil, pero enfrentarse a los ta-lamontes les costó varios muertos y desaparecidos. De los culpables nada se sabe. Pero esto no ha menguado la fuerza y es-peranza de este aguerri-do pueblo.

CHERáN, TIERRA lIbRE

Cabe mencionar que son doce consejeros, tres por cada barrio. Y que su trabajo es honorario, no reciben una paga extra por esa labor.

Pedro Sánchez, miembro del Consejo Mayor de Cherán, mencionó que su forma de organización es una respuesta a la forma en que se está viviendo en el país: “Todo estamos preocupados por recuperar la cosmovisión que tenían nuestros antepasados indíge-nas, por restablecer un modo de vida”.

Vicente Sánchez Chávez, otro consejero, comentó: “Lo que más nos interesa es consolidar el modelo co-munal, vivir en paz; trabajar para la comunidad es lo mejor. El dinero no lo es todo en la vida”.

Austroberto Macías Jerónimo enfatizó que “la or-ganización nos puede sacar adelante. La comunidad decidió decirle no a los partidos políticos”.

Todos coinciden en que “el verdadero trabajo es formar a jóvenes y niños para cimentar el trabajo co-munal. La libre determinación. Trabajar con los niños para que aprendan de organización política, resca-tando usos y costumbres de los abuelos, de manera abierta en asambleas públicas”.

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Rocío Guzmán Benítez

Un jueves frío de hace 12 años, tocaron a la puerta de mi cubículo. Cuando abrí me sorprendió ver a un hom-bre canoso y regordete que preguntaba por la directora del Tzapinco. Le respondí, y nos sentamos a platicar.

La urgencia se debía a la inquietud de un poeta novato y su necesidad de difundir todos los poemas y relatos que había escrito durante sus horas de sole-dad. La estructura de sus trabajos era sencilla, pero de gran sentimiento. Le dije las reglas del juego y me dejó varias cuartillas para que las publicara. Se trataba del señor Telésforo Espinoza Viana, mejor conocido como Don Teles, teniente de la UACh.

Este singular personaje tenía una historia de vida peculiar, que poco a poco fui descubriendo a lo largo de los años, en los que se convirtió en el colaborador más persistente y paciente de nuestra emblemática pu-blicación.

DE ARmAS TOmAR

De verdad que Don Teles era algo serio. Algunos años después de que ingresó a la UACh, conoció la historia que narra cómo los zapatistas pasaron por la hacien-da de Chapingo y se llevaron los leones. Por su peso y ante la imposibilidad de transformarlos en balas, los abandonaron en Amecameca.

La idea que rondó su mente, por mucho tiempo, fue convencer a los chapingueros para formar una comi-sión que se trasladara de noche al pueblo en mención y sustrajera los felinos, y después cambiarlos por las réplicas que están en Rectoría. Por suerte desistió de ese plan, y cuando ya era todo un colaborador del Tza-pinco se contentó con visitarlos, tomarles fotos y escri-bir un texto corto.

En aras de conservar y honrar la historia de nues-tro país, algunas veces preguntaba a los alumnos que llegaban al comedor: “Jóvenes, ¿saben qué se conme-mora el día de hoy?”. Ante el desconocimiento de los estudiantes, les respondía: “Hoy, 10 de abril, se recuer-da la muerte de Emiliano Zapata. No lo olviden porque ustedes estudian en Chapingo y su historia está ligada a nuestra universidad”.

También guardaba celosamente cuanto volante lle-gaba al comedor. Seguro algún acucioso historiador de la UACh envidiaría tan vasta colección.

DON TElES

UN AlmA mElANCólICA

Me visitaba al menos tres o cuatro veces al mes. A saber: la primera para dejarme sus trabajos (escribía más rápido de lo que podíamos publicarle), la segunda para recoger algunos ejemplares del Tzapinco donde aparecían sus poemas, la tercera para platicar sus du-das, comentarios, descubrimientos, aventuras y nue-vos trabajos. Y la cuarta para hablar sobre su vida, sus anteriores chambas, su hijo, sus nietas, su familia y su pasado.

Al principio me informó que había estudiado en la Normal de maestros, que trabajó en la banca rural y que se había capacitado en una docena o más de cur-sos y talleres. Yo no le cuestionaba nada. Pero seguro percibió mi incredulidad, y la siguiente vez que vino a verme me trajo su currículum con copias de más de veintiocho cursos que iban desde electricidad hasta soldadura, pasando por carpintería, mecanografía, ar-chivonomía, tornero, corte y confección, entre otros.

Quizá si hubiera sabido a qué se dedicaba antes de ingresar a Chapingo no lo hubiera escuchado, no nos hubiéramos hecho “cuates”. ¿Publicarle? Yo creo que sí, era parte de mi trabajo, pero oírlo y ser partícipe de sus inquietudes, sueños y nostalgias, seguro que no.

Resulta que había sido militar. Muy joven se tras-ladó a la Ciudad de México para ser entrenado en el campo militar número uno. Me habló de lo dura que fue su vida allí, siendo apenas un muchachito, del trato que sus superiores le daban a los “pelones” y de las faenas que tenía que realizar para poder comer y sobrevivir en ese medio. Hasta ahí no me sorprendía nada.

Aprender le entusiasmaba por demás. Le sugerí que asistir a un taller de periodismo o creación literaria era una buena estrategia para mejorar sus trabajos. La guía de los profesores y la crítica de otros lectores le ayudarían mucho. Por el taller de periodismo, constaté que su vida castrense y lo que vivió no era invento. Varias fotografías y papeles documentaron el hecho. Poco a poco me contó que formó parte del escuadrón especial que patrulló la sierra de Guerrero para matar a Lucio Cabañas. Sólo aguanté un par de relatos de cómo había eliminado a jóvenes guerrilleros; al princi-pio no cuestionó nada porque “sólo cumplía órdenes”. Después, mucho tiempo después, entendió lo que ha-bía hecho. Su salida del ejército es prueba de ello.

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Supongo que esas muertes le pesaban. Buscó, por muchos años, que paraísos artificiales le hicieran olvi-dar ese pasado. Como no lo consiguió, pero sí logró destruir lo que más amaba, se aferró a doble A.

La melancolía que le causaban esos recuerdos le llevó a escribir, a tomar clases de teclados, a acercarse a un grupo religioso, a criar puerquitos, a reparar sus botas y chamarras, a leer toda clase de libros que lo atrapaban y alcanzaban su presupuesto. Y a escribirle versos a sus jóvenes musas.

Al fINAl

Ignoro si expió sus culpas, si hizo el suficiente bien para aplacar a sus demonios. Sé que hacía sus buenas obras del día y que le llenaba de felicidad ser amable con los alumnos. Que siempre saludaba y trataba de ser obsequioso con todo el mundo. A veces con una alegría, con una palanqueta, una manzana, una gua-yaba o algún dulce que guardaba celosamente en su chamarra.

Pero también podía ser impertinente con la autori-

dad, rebelde con las órdenes que le parecían absurdas y francamente grosero contra el abuso de autoridad. Era, en resumidas cuentas, un ser de claros obscuros.

Del Tzapinco se desapareció algunos meses. Sus

interminables tareas y cursos quizá le mantenían muy ocupado o consiguió una novia, pensé. Del error sa-limos el día de la procesión de muertos, cuando la maestra Silvia Castillejos, directora general de Difu-sión Cultural, leyó un pase de lista con los nombres de alumnos, maestros y trabajadores fallecidos a lo largo del año. Y allí estaba su nombre. Don Teles falleció el 9 de mayo; un infarto fulminante terminó con su sueño de ver publicado un libro con todos sus poemas.

Tzapinco lamenta profundamente el sensible deceso de

su amigo y colaborador

TElÉSfORO ESpINOzA VIANA

acaecido el 9 de mayo. hacemos extensivas nuestras condolencias

a sus familiares y amigos.

Texcoco de Mora, estado de México, noviembre 2016.

El AlACRáN, El AlACRáN

Rocío Guzmán Benítez

La XXI Feria Nacional de la Cultura Rural Chapingo 2016 estuvo dedicada a la región Noroeste del país.

Durango estuvo presente con su artesanía, música y gastronomía.

Uno de los locales más visitados de la feria fue el del mezcal de alacrán, donde también se vendían bro-chetas, sal y llaveros de Centruroides suffusus (nom-bre científico).

Aunque extraer el veneno de este animal es una receta celosamente guardada, nos comentaron que después de este paso se puede meter a una botella de mezcal, donde reposará de uno a cinco meses, depen-diendo del sabor que quiera el consumidor. Nos dicen que este mezcal es curativo, ya que la gente lo usa para sobar, para curar de empacho y de algunas intoxi-caciones leves. Para tomar como bebida espirituosa debe acompañarle sal de alacrán, que también ellos preparan. Los ingredientes son sal de mar, chile de ár-bol molido y, por supuesto, escorpiones (como también se les conoce) asados y triturados.

Pero la emoción y las apuestas se desataron entre los o las “valientes” que se atrevieron a comer brocheta de alacrán. Después de extraer el veneno, se marina con limón y sal, para después ser freído y atravesado por la brocheta. Los más osados pedían que le pusie-ran salsa valentina y limón. Los niños y jovencitos que se “atrevieron” a alimentarse con este animal recibían aplausos y palmaditas en la espalda, porque vencieron el miedo y cierta repulsión por los Centruroides, horas antes alimentados por chapulines, allí en el local de Durango.

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fORO: lA fORmACIóN INTEGRAl EN lA EDUCACIóN DE lA UACH

Luis Carlos Minjarez Chávez

Durante los días 23 y 24 de agosto del año en curso, se realizó el Foro Binacional México-Argentina: La Forma-ción Integral Universitaria: Situación actual y perspecti-vas. La invitación fue iniciativa de la Dirección General Académica de la UACh, a través de la Subdirección de Planes y Programas, con el propósito de abrir un espacio de discusión en torno a la formación integral, lo que im-plica una educación que constituya atributos de carácter técnico, social, político, cultural, espiritual, y de salud físi-ca y psíquica; se persigue también la consolidación de un modelo educativo integral propio.

El evento constó de varias conferencias magistrales donde participaron, además de ponentes de la UACh, expositores de la Universidad Autónoma de la Ciudad de México, Universidad Nacional de Luján, Argentina, de La Universidad de Ciego de Ávila y de la Universidad Agraria de la Habana, ambas de Cuba. Asimismo, algunos pro-fesores y personas interesadas de la UACh presentaron diversas ponencias sobre el tema.

OpINIONES DE lOS pARTICIpANTES

En el Foro se consideró que cualquier discusión sobre la educación que pretende la UACh debe circunscribirse a los objetivos que se señalan en la Ley que Crea la Uni-versidad, específicamente en su artículo tercero, el cual hace referencia al logro de una formación con juicio críti-co, democrático, nacionalista y humanístico para concebir los problemas del medio rural. Este pensamiento debe re-flejarse en la docencia, la investigación científica, básica y tecnológica, en la preservación y difusión de la cultura, así como en la prestación de asistencia técnica y servicio social, desde el punto de vista de un proceso educativo abierto a todas las corrientes del pensamiento.

Los participantes contribuyeron con diferentes puntos de vista sobre la formación integral: el doctor Remedios Reymundo Roldán Hernández, coordinador del even-to, planteó la necesidad de adecuar el marco normativo existente para permitir su implementación; destacó que se trata de un proceso complejo y de discusión perma-nente pues incide simultáneamente en la realización del individuo con la sociedad y la naturaleza. El doctor Miguel Ángel Arias Ortega, de la Universidad Autónoma de la Ciudad de México, disertó sobre la necesidad de una re-flexión crítica de los procesos educativos que transformen el sentido y las prácticas con que se relacionan los seres humanos entre sí y con la naturaleza, para configurar un nuevo modelo civilizatorio. El profesor Mario Oloriz, de la Universidad Nacional de Luján, afirmó que la formación integral no es un eje para la estructuración de los planes de estudio sino que debe ser parte del proceso educa-tivo como un todo. La doctora Arely Azcuy Morales, y la

doctora Lucía Fernández Chuairey, de Cuba, considera-ron necesario establecer criterios “calidad” en la orienta-ción de los procesos educativos, así como el ejercicio de proyectos educativos interdisciplinarios, sobre todo en las instituciones con énfasis agrario como lo es Chapingo.

En las intervenciones de profesores de Chapingo se precisó que la actividad física y el deporte deben inmis-cuirse en la formación integral, pues estimulan las poten-cialidades intelectuales, emocionales, estéticas y físicas de los estudiantes. En toda educación es importante el desarrollo de los siguientes elementos: mente-cognitivo (saber), cuerpo-motor-biológico (ser), cuerpo-afectivo (ser y crear), hábitos de salud (física y mental).

Además, se hicieron propuestas para replantear el modelo educativo de la UACh mediante la incorporación de componentes éticos, pedagógicos, científicos, huma-nísticos y tecnológicos. También se observó la composi-ción multicultural de los estudiantes con fuerte presencia de alumnos procedentes de pueblos originarios, caracte-rística que hace oportuno incluir cursos de idiomas autóc-tonos, temas de equidad de género, de humanidades y teorías sociales. Otros profesores enfatizaron en la falta de asignaturas sobre Humanidades (arte, filosofía, ética, estética, historia) y de orientación ambiental. En cuanto a la integración de principios orientadores de la educa-ción integral, se opinó que tiene que ver con vertientes de conocimientos, actitudes, valores, compromiso social y principios éticos. Una educación integral debe contribuir al desarrollo armónico de la sociedad y de la humanidad, para promover valores como la justicia, la equidad, la soli-daridad, la fraternidad, así como la distribución equitativa de la riqueza.

CONClUSIONES y pROpUESTAS DE lA plENARIA

Como resultado de las diferentes aportaciones tanto de los ponentes como de los comentarios vertidos de los asistentes, se consideró que la discusión colectiva de re-flexión y crítica constructiva en torno a las orientaciones educativas debe ser una actividad periódica, por lo que se propone formar una comisión de calidad educativa res-ponsable de los trabajos colegiados para encauzar redefi-nir el modelo educativo en la UACh.

En las tareas de análisis se debe incluir la recopilación de informes acerca del concepto de la formación integral en otras instituciones, y sobre todo de qué manera se de-fine este concepto en el ámbito de la UACh. Se cree con-veniente reestructurar o actualizar los planes y programas de estudios de manera continua y periódica, e integrar te-mas de formación integral y de educación ambiental. Se propone la elaboración de una revista de la Subdirección de Planes y Programas de Estudio como espacio institu-cional para la reflexión académica universitaria.

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Rocío Guz-mán Benítez

La trigésima se-gunda Feria del

Libro Chapingo 2016 ofreció varios talleres cul-

turales para niños y adultos, pero uno de los más emblemá-

ticos fue el de encuadernación. La artífice de esta labor artesanal es la maestra Georgina Sofía Luna Silva; charlamos brevemente con ella.

— ¿Cuándo se inició como encuadernadora?

— Me inicié por accidente; fui al Museo Juan Pablo a tomar un curso de linografía, hace aproxi-madamente treinta años, y escu-ché que había concluido un curso de encuadernación. En mi familia somos lectores y se me hizo inte-resante conocer al respecto; afor-tunadamente repitieron el curso y logré tomarlo. Ese fue el primero de muchos.

— Parecía un pasatiempo, una actividad interesante, pero ¿cuán-do y por qué se convirtió en su pro-fesión, en su pasión?

—Cuando empecé a adentrar-me en el oficio, a ver los resultados, a sostener entre mis manos un libro “enfermo” y devolverle la vida, fue una experiencia maravillosa, difícil de expresar con palabras; amo los libros y creo que soy afortunada por los conocimientos y las expe-riencias que he acumulado.

— ¿Y hace cuánto tiempo que surgió este “romance”?

— Veinte años, aproximada-mente, porque dejé de encuader-nar un tiempo. Pero cuando retomé el trabajo ya no paré. Incluso hago labor de investigación para aumen-tar mis conocimientos y seguir pre-parándome.

— ¿Cómo comienza la reparación de un libro dañado?

GEORGINA lUNA SIlVA, lA AmOROSA DE lOS lIbROS

— Con el diagnóstico. Trato de no ser invasiva, ni drástica. Lo analizo y determino cuál es la me-jor manera de sanarlo sin causar daños mayores como cortes o en-gomados innecesarios. Todos los libros son diferentes y se deben tratar de esta manera. Después se procede, si es necesario, a des-armar, limpiar, coser y endosar el libro. Se arma y dora cartera (en pastas duras) —cuando se requie-re— y el paso final es montarla.

— ¿Qué es dorar cartera?— Las pastas en el proceso se

llaman cartera; la cartera se forma con tapas, contralomo y lienzo. Las tapas son de cartón; el contralomo de un cartón suave y el lienzo es del material que se utiliza para fo-rrar. Dorar es estampar, en caliente, el título de la obra y su autor.

— ¿Se puede vivir de reparar libros?

— No lo sé; yo cobro muy poco por mi trabajo, porque amo los li-bros y porque estoy contribuyendo a mantener vivo y a difundir (en la medida de mis posibilidades) un ofi-cio. Además tengo otros ingresos que me permiten trabajar la encua-dernación, como dicen mis hijas, “por amor al arte”.

— ¿Cómo ha sido su experiencia de enseñar a reparar libros en la Feria del Libro?

— Ha sido muy satisfactorio involucrar a la gente. Enseñarla a ver los libros con otros ojos. Per-

sonalmente estoy muy agradecida porque me han proporcionado una plataforma, que año con año se ve concurrida de gente que se acer-ca por mera curiosidad y terminan siendo adeptos.

“Este año, por ejemplo, llegó una egresada del Colegio de Post-graduados a encuadernar su tesis. Había sido constante en los talleres de años anteriores, y aplicando lo aprendido encuadernó sola su in-vestigación. En ese momento me sentí muy satisfecha por la ense-ñanza que me ha permitido impartir la UACh”.

— ¿Qué le gustaría hacer, en materia de encuadernación, y no ha podido todavía?

— Aún me falta mucho por aprender; el oficio es muy extenso. Pero hay algo relacionado que me gustaría hacer: aprender a tratar el papel dañado. Ese es mi sueño.

Esta artesana amorosa de los libros se despide, agradeciendo a Chapingo por la oportunidad de ofrecer sus conocimientos y expe-riencias. Tenemos que dejar que trabaje con un grupo de niños de primaria que se instalan en su taller. La maestra les pregunta si saben quién es el señor del cartel de la fe-ria del libro. En coro contestan que no. Ella amablemente les respon-de: “Miguel de Cervantes Saavedra y escribió El Quijote de la Mancha”. Los chicos ríen y quieren comenzar el taller.

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El Simposio Internacional Agroindustrial, cuyo objeti-vo es promover y difundir los conocimientos sobre las nuevas tendencias de la agroindustria, es organizado por alumnos del Departamento de Ingeniería Agroin-dustrial y consta de tres ejes principales:

ponencias magistrales: Como parte principal, se imparten conferencias a cargo de expertos investiga-dores nacionales e internacionales y de la UACh.

Talleres didácticos: Después de las ponencias ma-gistrales, se imparten más de quince talleres didácticos relacionados con la elaboración de alimentos, donde los asistentes pueden aprender y desarrollar nuevas habilidades, las cuales logran fortalecer la formación integral de los estudiantes.

Visitas a empresas: Así como los talleres didácti-cos, después de las ponencias magistrales se hacen visitas a agroindustrias, como Yakult, Bimbo, Fábrica de Dulces y Chocolates la Giralda, Alpura, Herdez, Ho-landa, La Costeña y Boing, entre otras.

ANTECEDENTES

En el año 2011, los alumnos del Departamento de Inge-niería Agroindustrial, con una gran determinación e ini-ciativa, organizaron el primer Simposio Internacional

SImpOSIO INTERNACIONAl AGROINDUSTRIAl

Agroindustrial (SIA) 2011, Tendencias de la Agroin-dustria, Construyendo el Futuro hoy…, “Crear para Alimentar” donde se contó con la presencia de des-tacados investigadores nacionales e internacionales y 750 asistentes de todos los estados de la República mexicana, que representaron a más de 10 universida-des de enseñanza pública de alto prestigio.

Sobre la base del éxito obtenido durante la orga-nización del Primer Simposio Internacional Agroindus-trial, se han realizado las siguientes ediciones anuales:

2012: Agroindustria en movimiento; 2013: Revolu-ción Alimentaria; 2014: Ciencia, Visión e Innovación; 2015: Agroindustria Sostenible, Nueva Estrategia Mis-ma Visión; 2016: Impulsando la productividad Agroali-mentaria.

La próxima edición del Simposio Internacional Agroindustrial se denominará Agroindustria en van-guardia: Innovación, Transformación y Desarrollo y se llevará a cabo en la Universidad Autónoma Chapingo durante los días 30 y 31 de marzo y 1 de abril de 2017. Los ponentes que serán de talla internacional, nacio-nal y profesores investigadores de nuestra universi-dad, abordarán temas como: Políticas públicas en el sector agroindustrial, Bioprocesos, Emprendimiento e inclusión al sector empresarial, Innovación y desarrollo tecnológico en la agroindustria e Inocuidad alimentaria.

Los talleres a considerar son los siguientes: Elabo-ración de productos cárnicos, Elaboración de chocola-te, Elaboración de cerveza artesanal, Cata de mezcal, Alimentos funcionales, Cata de vino, Cata de quesos genuinos Producción de hongos seta y Agroindustria no alimentaria: aprovechamiento de especies madera-bles.

Se visitarán las empresas: McCormick, Cuétara, Al-pura, Barcel, Holanda, Fábrica de Dulces y Chocolates La Giralda, Yakult, Bimbo, Cebadas y Maltas y Socie-dad Cooperativa de Trabajadores Pascual Boing, entre otras.

Se espera una asistencia de 1000 personas, donde destacan alumnos de nuestra universidad, así como de prestigiosas universidades de la República mexicana de carreras afines a la Ingeniería Agroindustrial. Cabe mencionar que el Simposio incluye actividades como la noche cultural y la noche social.

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Rocío Guzmán Benítez

El sábado 12 de noviembre, al filo de la 1:00 de la mañana, se des-

bordó el río Puyacatengo afectando gravemente las comunidades de Vicente

Guerrero, Manuel Buelta, San Joaquín, Las Gardenias, Lerma y Las Nieves en el municipio

de Teapa, Tabasco.

Aproximadamente mil personas se vieron afecta-das, entre éstas algunos trabajadores de la Unidad Re-gional Universitaria Sur-Sureste (URUSSE), ubicada en la ranchería San José Puyacatengo. Estas familias perdieron parte de su ropa, enseres domésticos y col-chones que fueron tirados a la basura con la ayuda del personal del municipio de Teapa y militares que aplica-ron el Plan DN3.

La entrada del frente frío número cinco y la hume-dad proveniente del Caribe ocasionaron torrenciales lluvias que provocaron la inundación, destrucción de puentes y algunas bardas de las comunidades.

pUENTE HISTóRICO

Informó el maestro Jacobo Montoya que un puente col-gante quedó totalmente destruido:

“Este puente fue histórico, pues los estudiantes que iban de viaje a la URUSSE lo aprovechaban para sus paseos. Al final del mismo había prácticas de identifica-ción y conocimiento de algunos frutos regionales que les impartía el biólogo Gonzalo Ortiz Gil. De este puen-te colgante sólo quedaron los pedazos, y no creemos que se pueda recuperar a corto plazo”.

INUNDACIóN EN pUyA

Oswaldo Trujano Acosta

En el marco de la XXI Feria Nacional de la Cultura Ru-ral, Chapingo 2016, fue posible observar la participa-ción intensa de la Cooperativa Pato Pascual; el perso-nal acomodaba sillas, mesas, refrigeradores, producto y múltiples carpas publicitarias. En ese sentido el titular de la comisión de Relaciones Públicas, Juan M. Soto Martínez, platicó brevemente para el Tzapinco y esto nos comentó:

El mOVImIENTO

“El movimiento inició hace 34 años, el 18 de mayo de 1982 en la planta norte con mil 200 trabajadores, y un día después en la planta sur; debido a que se de-cretó por la Secretaria de Hacienda y Crédito Público un aumento salarial del 10, 20 y 30 por ciento, mismo que el dueño se negó cumplir. Por ello, los trabajado-res decidieron irse a huelga, parando las dos plantas. Como respuesta a esta acción, el 31 de mayo el dueño se presentó en las instalaciones de la planta sur dando órdenes a su gente de disparar para romper la huel-ga, asesinando a dos trabajadores y dejando heridos a otros 17. El C. Demetrio Vallejo, dirigente del PMT, planeó las acciones a seguir, guió a los asesores y al Comité de Lucha. Hubo momentos clave durante el movimiento de huelga: la toma de las oficinas del sépti-mo piso de la Junta Federal de Conciliación y Arbitraje; la obtención de la titularidad del Contrato Colectivo de

pATO pASCUAl: 31 AñOS DE

COOpERATIVA, 34 DE mOVImIENTO y 25

DE fUNDACIóN

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Trabajo, quitándole a la Confederación de Trabajadores de México (CTM) el reconoci-miento legal de la huelga del 24 de mayo de 1983 y, finalmente, el triunfo del movimiento de huelga.

Con el apoyo de la CROC Puebla, en el año 1985 la Junta Federal de Conciliación y Arbitraje, ordenó la indemnización y remate de la empresa, dando origen a la Coopera-tiva”.

lA COOpERATIVA

“Ante ello, surgió la pregunta ¿qué vamos hacer? En asamblea conformamos la coo-perativa, pero faltaban 300 millones de ca-pital para operar. Entonces el STUNAM pi-dió a los trabajadores un día de salario y reunieron mil 440 millones de pesos, que permitieron iniciar la producción de la Planta Norte; con 127 compañeros se reactivaron las plantas y unidades de reparto”.

lA fUNDACIóN

“A esto se sumaron escultores y pintores, como Anguiano y Picasso, entre otros, que donaron 200 obras para subastarlas en apo-yo al movimiento. En 1991, en una asam-blea, se acordó la creación de la Fundación Cultural de Trabajadores del Arte de Pas-cual, A. C. Actualmente la colección de la fundación asciende a mil 500 obras, que con mucho gusto presentamos gratuitamen-te en las casas de cultura de diferentes es-tados.

“La producción fue creciendo, y hoy día existen 27 sucursales y 17 centros de distri-bución en el país, con dos plantas de pro-ducción, una en San Juan del Río, Queré-taro, y otra en Tizayuca, Hidalgo, con una capacidad de procesar ocho toneladas por hora.

“Uno de los compromisos de la coopera-tiva es que el departamento de Compras no importa, y consume la fruta nacional de los productores mexicanos; por ejemplo, la gua-yaba de Calvillo, Zacatecas, y el mango ma-nila de Veracruz. De tal suerte que los 365 días del año se tiene fruta y damos trabajo a más de 5 mil personas”.

Luis Carlos Minjarez Chávez

El 24 de noviembre se realizó en Chapingo la entrega de pre-mios a la mejor tesis de posgrado. El profesor Edgar López He-rrera, director Académico de la UACh, y en representación del doctor Sergio Barrales Domínguez, Rector, señaló que el premio lleva el nombre del doctor Arturo Fregoso Urbina en honor a este connotado investigador, y tiene como objetivo distinguir a las te-sis sobresalientes de cada uno de los 22 programas de maestría y de doctorado. Existe también el premio para la mejor tesis de licenciatura, en este caso en honor al doctor Efraím Hernández Xolocotzi. El maestro López Herrera agregó que para la UACh el posgrado es una fortaleza y un ejercicio para la investigación: los estudiantes de posgrado se enfocan hacia la investigación; otro rasgo importante es el respaldo de sus familiares a los jó-venes.

A continuación, el Dr. Juan Antonio Leos Rodríguez, en una semblanza del Dr. Arturo Fregoso Urbina, señaló que el ilustre agrónomo nació en 1932 y egresó de la ENA en 1950 de la es-

ENTREGA DE pREmIOS A lA mEjOR TESIS

DE pOSGRADO

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pecialidad de Bosques. Tam-bién obtuvo una licenciatura en matemáticas en la Facul-tad de Ciencias de la UNAM durante 1960, y cumplió su doctorado en la misma área en la Universidad de Indiana en Estados Unidos de Améri-ca en 1963; allí mismo cursó una maestría en Lógica y Fi-losofía, e hizo estudios mu-sicales, de piano, armonía, contrapunto y fuga. Desarro-lló su trabajo profesional en la UNAM, el Instituto Politéc-nico Nacional, la Universidad Veracruzana, el Colegio de México y el Colegio de Post-graduados.

El doctor Leos señaló que Fregoso Urbina mostró en sus trabajos preocupación por analizar los límites entre la ciencia y la religión, además de declararse un ferviente admirador de la obra mu-sical de Johan Sebastian Bach, sobre todo de su música sacra. En sus obras relacionadas con la ciencia y la religión, el maestro Fregoso se inclinó por la concepción de Dios en el Nuevo Testamen-to, y era a su vez simpatizante de las figuras de Moisés y de Mahoma, por su carácter profético.

En su libro III escribe sobre las ciencias y la religión, y hace algunos señalamientos sobre el acercamiento a la ciencia, pues el ejercicio cien-tífico debe tener mística, una cualidad necesaria es el talento científico; se debe tomar el estudio como una vocación religiosa; no debe perder el asombro, la inquietud, el planteamiento de pre-guntas y profetizar tesis o hipótesis. El doctor Leos mencionó que sin estas cualidades es difícil hacer ciencia; el coordinador agregó también que en Chapingo es necesario ensanchar la visión; aunque en los últimos decenios se observa más diversidad y se ha caminado más allá del dogma-tismo, se respeta la libertad religiosa, la afiliación política, hay mayor preferencia sexual, una mayor tolerancia. El doctor Leos apuntó que el maestro Fregoso Urbina no creía en premios, pues supo-nía que era como “premiar a la mejor mamá”, y además no estaba de acuerdo con el sistema na-cional de investigadores.

A continuación se entregaron los premios a las 21 mejores investigaciones de los progra-mas tanto de maestría como de doctorado, egre-

sados que a continuación se citan: Leidy Laura Cruz De La Cruz, Maestría en Ciencia y Tecno-logía Agroalimentaria; Absalon Pierre Doctorado en Ciencias en Educación Agrícola Superior; Ana Eugenia Rangel Castillo, Maestría en Ciencias en Protección Vegetal; Deli Nazmín Tirado González, Doctorado en Ciencias en Innovación Ganadera; Josefa Martínez Hernández, Maestría en Proce-sos Educativos; Juan Daniel Jiménez Rosales, Maestría en Ciencias en Innovación Ganadera; María Del Rosario Granados Sánchez, Maestría en Estrategia Agroempresarial; María Jesica Za-vala Pineda, Doctorado en Problemas Económico Agroindustria; Norman Aguilar Gallegos, Docto-rado en Problemas Económico Agroindustriales; Plácido Juárez Lucas, Maestría en Ciencias en Sociología Rural; José de Jesús Ramírez Flores, Maestría en Ciencias en Recursos Naturales en Zonas Áridas; Soledad Elisabet Amaya Quiroz, Doctorado en Ciencias en Ciencias Agrarias; Ve-rónica Espinal Montes, Doctorado en Ingeniería Agrícola y Uso Integral del Agua; Edilberto Santos Poblano Ortiz, Maestría en Ingeniería Agrícola y Uso Integral del Agua; Andrés Anchondo Ortega, Maestría en Ciencias en Agroforestería; Miriam Garza López, Maestría en Ciencias en Ciencias Forestales; David Omar González Diéguez, Maes-tría en Ciencias en Biotecnología Agrícola; Sandro Balbuena Mascada, Maestría en Ciencias en Hor-ticultura; Luis Guadalupe Ávila García, Maestría en Ciencias en Desarrollo Rural Regional; Car-los Sánchez Gómez, Doctorado en Ciencias en Economía Agrícola; y Zaira González Rodríguez, Maestría en Ciencias en Economía Agrícola y de los Recursos Naturales.

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Luis Carlos Minjarez Chávez

La Fundación Chapingo, A. C., ha realizado una serie de charlas con

profesionistas emprendedores, para que describan al público cómo logra-

ron consolidar algún negocio o empresa. Hasta la fecha ya desfilaron en estas presen-

taciones una docena de personas, las cuales coincidieron en la necesidad de practicar diversos

principios para iniciar cualquier actividad: iniciativa personal, decisión, empeño, constancia, ahorro, hu-mildad, entre otros. En esta ocasión llegó el turno de Tania Eulalia Martínez Cruz, recién galardonada con el Premio Nacional de la Juventud 2016 por Logro Aca-démico categoría B, que otorga el Instituto Mexicano de la Juventud.

Tania es egresada del Departamento de Irrigación de la UACh, hizo sus estudios de maestría en Ingenie-ría Agrícola y Biosistemas en la Universidad de Arizo-na, y actualmente es candidata a Doctora en Conoci-miento, Tecnología e Innovación por la Universidad de Wageningen, en los Países Bajos; realizó los proyectos de investigación relacionados con el “Sorgo dulce para la producción de bioetanol” y la “Agricultura de Con-servación, México para los componentes Mas-Agro Móvil”, presentando sus investigaciones en congresos de Estados Unidos de América, México, Reino Unido y Tailandia.

Tania narró de forma amena una semblanza de su vida desde su niñez, adolescencia y juventud, ilustran-do cómo ha trascendido las limitaciones económicas, sociales y culturales, para encontrar un lugar en la edu-cación. Por razones de estudio sus padres tuvieron que mudarse a la Ciudad de México por el año de 1992; a la edad de cinco años, ya en México y cursando el nivel de preescolar, sufrió bullying, pues era de ascen-dencia indígena y no hablaba bien el castellano; más tarde regresó a su pueblo, Tamazulapan del Espíritu Santo, en Oaxaca. En su casa de origen vivió con su abuela, chamán, lectora del maíz y poseedora de una gran cantidad de historias. En su pueblo natal terminó la secundaria, y en el año 2001 su hermana se fue para la ciudad de Oaxaca. Tania señaló que en esa etapa de su vida se vio otra vez en la incertidumbre, pues tuvo que decidir si seguir con su hermana o buscar otra alternativa de estudio, ya que en su localidad no había preparatoria; Chapingo fue la opción y en principio su idea era terminar la preparatoria e irse a estudiar física.

Ya en Chapingo, algo semejante a sus inquietudes de estudio fue Irrigación; esta especialidad le ofrecería conocimientos de construcción de obras sanitarias, o

¿QUIÉN ES TANIA, HOy?

sobre cosecha de aguas residuales. Asimismo Cha-pingo significó un encuentro con otros mundos, pues es un centro pluricultural de estudiantes de diferentes estados, y además le brindó la oportunidad de construir su idea del mundo rural. Tania mencionó que ya tenía el interés por el inglés, y para costear algún curso para el aprendizaje del idioma consiguió una ayudantía en la cabina del comedor; la premiada señaló que era poco sociable e introvertida, y equilibraba estos defectos con el estudio.

En la búsqueda de otras oportunidades, navegando en Internet encontró información sobre las becas que ofrece la Fundación Ford para estudiantes indígenas; al egresar de Chapingo le surgió el deseo por estudiar una maestría en el extranjero; para lograr ese objetivo terminó la tesis y continuó estudiando el inglés. Tania agregó una anécdota al respecto, pues para alcanzar el dominio del idioma era necesario conseguir una am-plia bibliografía, y para ello fue a la biblioteca Benjamín Franklin; en esta institución prestan documentos sólo

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a personas del Distrito Federal; el préstamo de libros y revistas lo consiguió a través de un amigo.

Posteriormente hizo el examen para obtener una beca de la Fundación Fulbright, objetivo difícil porque tardaron buen tiempo para avisarle de su aceptación, e igualmente tuvo que realizar una en-trevista bilingüe en inglés y en espa-ñol. Tiempo después le confirmaron su aprobación, con lo que se convirtió en la primera becaria indígena de la Fun-dación Fulbright, y así, en el año 2009 inició sus estudios de maestría en el Departamento de Ingeniería Ambien-tal de la Universidad de Arizona, en un proyecto de tecnificación de riego. Sin embargo, luego se dio cuenta de que esa orientación no le gustaba mucho, ya que empezó a dimensionar el lado social, y se fue a Ingeniería Agrícola, donde tomó un proyecto sobre el sor-go dulce; con ese trabajo tuvo la oportunidad de ir a Tailandia y Cambodia, lugares con una realidad social cruda.

Esa experiencia le confirmó la idea de asumir estu-dios con orientación social. De regreso a México ingre-só al CIMMYT para desarrollar proyectos de seguridad alimentaria en diversas regiones del país, como en el Bajío y en su tierra natal, Oaxaca, sobre el mejo-ramiento participativo de maíces. El programa involu-cró un sistema integral que implica prácticas agronó-micas, y el acceso a la información mediante el uso de dispositivos electrónicos como el celular. En el año 2013, con el apoyo becario de Probepi (Programa de Becas de Posgrado para Indígenas) y la SEP, partió

a Holanda para realizar sus estudios de doctorado. La

candidata a doctorado subrayó que en Europa el es-tudiante establece su propio programa de trabajo, con la aprobación del comité asesor, razón por la cual tiene dos años trasladándose de Holanda a México.

Tania integró en su conclusión las preguntas de los asistentes, y mencionó que en el estudio de alguna li-cenciatura se debe trabajar mucho en la proyección de la personalidad, “porque el desempeño profesional no sólo es mantenerse en una chamba, sino se debe valo-rar el talento”, aseveró; apuntó también que es necesa-rio diversificar actividades, tener contactos, amistades: “sin la ayuda de conocidos y amistades no habría rea-lizado algunos proyectos; hay que pedir cosas, conec-tarse”, señaló la investigadora. Asentó que el dominio de idiomas marca la diferencia en el logro de estudios de posgrado y de la profesión, así como no descuidar un promedio de 8.5 de calificación en la carrera. La

profesionista agregó que es básica la realización de proyectos propios, mantener la propia identidad y ser más sociable.

Una alumna le preguntó a la po-nente ¿Quién es Tania, hoy?, a lo cual la interrogada le respondió que los grados no hacen a la persona; hay que ubicar el origen de don-de se es, mantener relación con su origen; la persona se puede definir dependiendo del espacio en el que se encuentre: “Yo soy mixe, soy mi abuela, mis padres, ellos me cons-truyeron, le debo también a mis ami-gos, a Chapingo, y puedo decir que soy orgullosamente chapinguera”, aseveró Tania.

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Oswaldo Trujano Acosta

El edificio que ocupa la Biblioteca Central de la UACh es el primero construido ex profeso para albergar una biblioteca y fue inaugurado el 22 de febrero de 1967 por el entonces presidente de la República li-cenciado Gustavo Díaz Ordaz, como parte del “Plan Chapingo”, para establecer en él la Biblioteca Agrí-cola Nacional, que se integraría con los acervos de la Escuela Nacional de Agricultura y del Instituto Na-cional de Investigaciones Agrícolas1.

A casi medio siglo de custodiar y conservar el conocimiento generado en esta augusta institución educativa. La biblioteca central recordó los tiempos de la bohemia con la presentación de la rondalla de Irrigación, y de la época militarizada con la banda de guerra, en el lobby del edificio, como un preámbulo al festejo de gala preparado para el próximo año.

lA RONDAllA

En ese sentido, el viernes 11 de noviembre, en punto de las seis de la tarde, inició la presentación de los alumnos con el tema Su rondalla irrigación, seguido de Amor añejo; posteriormente, un cambio de ritmo por la rondalla permitió interpretar un tema ranche-ro, Hermoso Cariño, de Fernando Zenaido Maldo-nado Rivera e inmortalizado por Vicente Fernández. La memoria del compositor chapinguero Álvaro Ca-rrillo se recordó aquella noche de libros y guitarras con los temas Sabor a mí, Matemáticamente, El

RUmbO A lOS 50 AñOS DE lA bIblIOTECA CENTRAl

andariego; y el broche de oro de la presentación de la Rondalla Irrigación fue con la interpretación de La llorona chapinguera.

lA bANDA DE GUERRA

Asimismo, el viernes 18 de noviembre, la Banda de Guerra Toros Salvajes también se presentó en el mismo escenario bibliotecario, y entre trompetas y tambores fue posible escuchar, entre las marchas interpretadas; Infantería, Marinos, Águilas y Coque-ta. A los profesores que asistieron a la demostración musical, el alma se les estremeció al ritmo de Dos llamadas de honor, El paso redoblado, y El silencio, que militarmente es el último toque del día y con ello un merecido descanso. Finalmente, el alumno Ansel-mo Cristóbal Álvarez Rojas, comandante de la Banda de Guerra Toros Salvajes, felicitó a todo el personal de la Biblioteca Central por su próximo aniversario y ordenó al contingente el toque Tres de Diana.

Al término de cada presentación, los alumnos que integran la Rondalla Irrigación y la Banda de Guerra recibieron un reconocimiento en gratitud a su distin-guida participación, firmado por el maestro Alfonso López Hernández, actual jefe de la biblioteca, amén de una taza conmemorativa del 50 aniversario, y los calurosos aplausos de trabajadores, compañeros de clases y maestros que atentamente disfrutaron de la música bohemia y marcial de la Escuela Nacional de Agricultura.

1 https://chapingo.mx/ceres/historia.php.

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Luis Carlos Minjarez Chávez

En la Feria de la Cultura Rural de la UACh se dieron cita artesanos de todas las latitu-

des de nuestro país, y sobre todo de lu-gares muy poco conocidos; uno de ellos es el municipio de Tanlajás, de San Luis

Potosí, el cual envió una delegación de mu-jeres para promover sus diferentes artesanías

elaboradas con yute, como bolsos, arpilleras, cordeles, entre otros, y dulces regionales hechos

con piloncillo.

Un factor que llamó la atención se refiere a la proceden-cia del estand que fue establecido por el H. Ayuntamiento de-

mocrático, campesino, indígena y popular, de Tanlajás, San Luis Potosí. Este enunciado despertó el interés por conocer su forma de

gobierno y el deseo de contar con información sobre esta modalidad de gobierno municipal. Con ese objetivo esta redacción entrevistó al señor Rodrigo López Herrera, asesor del ayuntamiento, para entender el funcio-namiento de este gobierno democrático y popular:

¿Cómo funciona el ayuntamiento de Tanlajás?

El municipio de Tanlajás es propiamente de origen indígena, pues un 97% de la población es teenek; el municipio ha conservado su cultura, sus costum-bres, su lengua. Desde el ayuntamiento bajo la pre-sidencia del señor Domingo Rodríguez Martell, se ha procurado revalorar la cultura teenek, así como integrar las formas de gobierno indígenas. Por tal razón el esquema de gobierno es apoyado por las 52 comunidades del municipio, en cada una de las cuales existe un consejo comunitario, igual en pro-porción de mujeres y hombres. Esta representativi-dad social ofrece que la seguridad social y pública se observen como prácticas que juntas den segu-ridad y certeza; por ejemplo, los recursos públicos se disponen a través de los consejos; en cuanto a la seguridad pública, las comunidades que integran el municipio eligen a su propio cuerpo de seguridad comunitario, bajo el mando de un juez.

Es decir, ¿que la población tiene mucho que ver en las decisiones que se toman desde el ayuntamiento?

Por supuesto; en el caso de la consignación de de-litos, éstos se realizan a través de jueces; la pobla-ción sí tiene conocimiento de los hechos delictivos,

TANlAjáS, UN GObIERNO mUNICIpAl DEmOCRáTICO

y la justicia se efectúa como a la sociedad le gusta; se trabaja con 128 policías; un policía no está ar-mado; se busca que esté armado; la seguridad ciudadana se integra por cuerpos de seguridad comuni-tarios, que son reconocidos por las comunidades; no tienen salario y se pretende darles una identidad, insignias, uniformes. El procedi-miento para vigilar los pueblos y de-tectar a personas sospechosas que no pertenecen a la comunidad, se inicia desde que un vecino vigilante se comunica con el juez y los poli-cías; hay comunicación por radio, y en pocos minutos la población co-noce quiénes son esos desconoci-dos y por qué motivo circulan en la comunidad.

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Establecer los consejos comunitarios implica tam-bién entender a la transparencia no como un con-cepto, sino como un ejercicio pleno de los recursos estatales y federales en condiciones de igualdad. La asignación de recursos es equitativa, las obras que se ejecutan se hacen en beneficio de todos, se deter-minan en forma transparente, pues los consejos con-trolan y hacen eficaz la entrega de recursos, su pro-pósito es regular tanto su costo como su ejecución.

Otra idea es evitar ser un gobierno con políticas paternalistas que sólo da recursos sin proyectos de capacitación. Para lograr tal efecto, sobre todo en lo agropecuario, actualmente se tiene un proyecto con el departamento de Ingeniería Agroindustrial de la UACh para capacitar a productores de piloncillo, la estandarización de miel y el procesamiento de pilon-cillo, su manejo sanitario, el incremento en la calidad genética de caña y la diversificación de derivados del producto.

¿Con la integración de los consejos comunitarios desaparecen el cabildo, los regi-dores, o toda la estructura burocrática municipal tradicional?

Se sigue respetando la estructura reglamentaria del ayuntamiento. En Tanlajás se constituyó el cabildo con todos los regidores de los partidos políticos; ellos son de las comunidades, al igual que los funciona-rios de las diferentes direcciones o áreas de servicio, y estas personas tienen un compromiso social con las diferentes comunidades. Toda la estructura del ayuntamiento es regulada por las leyes federales y estatales; sin embargo, el ingrediente esencial que quiere distinguir a esta forma de gobierno es etique-tarla como una seguridad ciudadana pública, donde

se asegura que “todo lo que hagamos nos dé una certeza”. Con esta modalidad hay dos cuerpos de gobierno: el presidente municipal se encarga de eje-cutar; si el alcalde dice tenemos este presupuesto, la comunidad ya sabe con cuánto cuenta y de esta forma ejercerlo.

También, la integración paritaria de la visión mas-culina y femenina asegura incluir los dos puntos de vista; en un enfoque social se debe considerar a los dos géneros, y de esta manera construir acuerdos y representaciones de convivencia equilibradas. En sí, un amplio espectro social coincide con la unión del pueblo, universidades, funcionarios e institucio-nes, que pueda mejorar las condiciones de vida de los pueblos. Esta perspectiva demuestra que los se-res humanos podemos tener formas de convivencia real, combinando la historia nativa de los pueblos y la visión de un gobierno constitucional o republicano.

¿Cómo es la educación, y cómo se ejerce el respeto al medio ambiente?

Se habla del respeto a la naturaleza con una car-ga emotiva más allá del concepto ecologista, como una integración de la naturaleza y el hombre en una relación más abierta; al respecto se combinan la ciencia y el conocimiento tradicional. En cuanto a lo educativo, las escuelas son bilingües; en el proceso de enseñanza y aprendizaje se aplica una estimula-ción temprana, para el desarrollo de habilidades en los niños; este tipo de formación es una condición necesaria para alcanzar objetivos educativos. En esta dirección la escuela conserva tanto esquemas tradicionales como el esquema oficial de la SEP. El propósito pedagógico es estructurar un modelo de complementación entre lo tradicional y lo oficial.

28 CUlTURAlES

Gerardo Quiroz

El Culto a los Muertos, evento sustancial del Proyecto Jornadas Interculturales del Centro de Idio-mas, se llevó a cabo en el Centro Cultural y Deportivo El Ahuehete, dentro de las instalaciones de la Universidad, en un horario de 16 a 20 horas.

Desde muy temprano, los alumnos de diversas lenguas del CIUACh, así como los profe-sores organizadores, se dieron cita con el objetivo tanto de elaborar materiales como de montar diversos escenarios con elementos específicos alusivos a la Jornada Intercultural en cuestión.

A las 17 horas, la profe-sora Diana Bautista Vera, jefa del Centro de Idiomas, jun-to con la licenciada Minerva Pegue-ros Millán, comisionada académica del Centro de Idiomas, dieron por inaugurada oficialmente la Jornada Intercultural: Culto a los Muertos.

Se procedió, entonces, a la pre-sentación de las exposiciones prepa-radas por los alumnos del Centro de Idiomas; en primer luga,r los alum-nos de japonés de la profesora Ma-riko Komine de Kawaminami des-cribieron gráficamente la festividad que venera a los difuntos en Japón, conocida como Obón.

Acto seguido, el grupo de cuarto nivel de idioma japonés del CIUACh y alumnas de la Tokyo University of Agriculture, entonaron alegres cánti-cos que son interpretados para dar la bienvenida a las ánimas de los seres

Día De muertos en el Centro De IDIomas

queridos fallecidos que retornan del inframundo con sus seres queridos.

Como exposición final, los mis-mos alumnos del cuarto nivel de ja-ponés y las estudiantes de intercam-bio compartieron una explicación para dar a conocer qué es el Guegue-gué, popular serie de ánime japonés con tintes macabros; en su momento ahondaron en la descripción física y psicológica de algunos de los per-sonajes principales de dicha serie y mostraron la vestimenta de un perso-naje.

Se montó la tradicional ofrenda de muertos mexicana, con un arco de flores de tzempazuchil elaborado en el taller de origami, misma que sirvió como marco para las presentaciones en lenguas indígenas de las celebra-ciones del culto a los muertos en el

estado de Oaxaca: las alumnas del grupo 220 de idioma japo-nés Florentina Ortiz Nájera y Minerva Hernández Alonso describieron la serie de even-tos en honor a los muertos rea-lizados en sus comunidades de origen; en chatino y zapoteco, respectivamente, así como en japonés, y finalmente, des-pués de cada presentación, vino la interpretación al es-pañol a cargo de la misma ponente o de un intérprete previamente designado.

Con el objetivo especí-fico de elaborar ornamen-tos con base en la técnica de papiroflexia, alusivos a la festividad estaduniden-se del halloween, se im-partieron dos talleres que contaron con la entusias-

ta participación de los asistentes a la jornada; al término de ambos talleres los asistentes aprendieron a elaborar un fantasma decorativo y una dulcera en forma de gato negro, misma que fue rellenada con dulcería represen-tativa de la fecha

Con antelación se emitieron con-vocatorias para participar en concur-sos relacionados con el Día de Muer-tos en México y el Halloween en los Estados Unidos de América, y por ende se dio paso a los concursos de Calaveras Literarias y de Disfraces.

Las alumnas Dalia Velazco Ala-vez y Yeny Consuelo Martínez Pé-rez y su grupo colaborador resulta-ron ganadores del primer concurso. En lo que se refiere al segundo, los alumnos participantes del concurso

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de disfraces explicaron la motivación del diseño de cada uno de sus atuen-dos, actuaron al personaje y desfilaron animadamente ante el público presen-te, quien en todo momento mostró, de manera por demás apasionada, el apo-yo a los representantes de sus departa-mentos. Como conclusión de esta serie de actividades, resultó ganador del pri-mer sitio el alumno Victor Domínguez Abnel, del Departamento de Irrigación, con su ingeniosa y creativa personifi-cación de zombie; la alumna Angélica Ramírez Moguel obtuvo el segundo lugar, y en el tercer puesto se declaró un empate entre Yessica Carballo Oso-rio y Darwin Ramírez Rodríguez. Cada concursante ganador se hizo acreedor a un diploma de reconocimiento y a un premio por su entusiasta participación.

Finalmente, se procedió a la Mues-tra Gastronómica con la degustación del tradicional pan de muerto, y a la re-partición de golosinas como parte de la tradición estadounidense trick or treat, por lo que se dio inicio a un breve, pero no por eso menos significativo, convi-vio entre los asistentes.

Como parte de las actividades sus-tantivas de difusión de la cultura, inhe-rentes a nuestra casa de estudios, los profesores de idiomas organizadores de las Jornadas Interculturales del Centro de Idiomas, han llevado a cabo eventos culturales desde 2012, con gran acogi-da por parte de la comunidad universi-taria, especialmente del alumnado que vuelca su entusiasmo, talento y creati-vidad en pos de compartir y aprender de la propia cosmovisión y de aquella que encuentra su sitio en la alteridad, fuera del referente propio inmediato. El presente proyecto, y por ende las Jornadas Interculturales del Centro de Idiomas, ve concretarse el presente año su segunda edición, desgraciadamente con la ausencia de nuestra siempre en-tusiasta compañera María del Carmen Robles Jiménez, cuyo fallecimiento tomó a todos sus compañeros y amigos por sorpresa. Hasta siempre, Carmen...

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la GuelaGuetza en ChapInGo

Oswaldo Trujano Acosta

En el marco de la Feria Nacional de la Cultura Rural, el lunes 10 de octubre de este año el auditorio Álvaro Carrillo fue el escenario donde se presentó la Guelaguetza o la fiesta de los lunes del cerro. Esta edición en Chapingo estuvo a cargo de la Asociación de Estudiantes de Oaxaca, y el ballet invitado fue el grupo Tlalpanaltepetl lulan, acompa-ñado de la banda de guerra Ayuú.

La palabra guelaguetza quiere de-cir compartir, ofrecer o regalar; entre las comunidades y entre las familias. Oaxaca se divide en ocho regiones: Los Valles Centrales, La Sierra Juárez (Norte), La Cañada, Tuxtepec, La Mix-teca, La Costa, La Sierra Sur y el Istmo de Tehuantepec.

La presentación

Al ritmo de la San marqueña, interpretada por la banda Ayuú, las chinas oaxaque-ñas representaron a la región de los Valles Centrales; son mujeres en los merca-dos, cuyas canastas abundantes coronadas de una estrella preparan las festividades patronales.

La región de la Sierra Norte o Sierra de Juárez, fue representada con los sones y jarabes escuchados principalmente en las fiestas patronales y en las bodas. Al término de esta representación, la banda Ayuú interpretó el danzón Juárez.

La tercera región es la Mixe, los jamás conquistados, pueblo de lengua florida. En el cerro de La Cruz ofrecen ritualmente una bebida ancestral dedicada a la madre naturaleza. Esta danza fue acompañada por la polca Amor chiquito.

La cuarta región representada fue la Mixteca. En Tlaxiaco, la perla de la Mix-teca, es posible encontrar café, pozole y mole rojo; además es conocida como la tierra de Lila Downs y de Rufino Tamayo; en esta presentación, los expertos reco-mendaron que cuando consuman mezcal, que sea Tobalá.

Putla de Guerrero fue la representante de la quinta región, la Sierra Sur; los vestidos coloridos relucieron por el escenario del auditorio, al ritmo del son Ale-gría, interpretado por la banda invitada.

Ejutla, con el jarabe juteco, fue otra representación de Valles Centrales, donde las dos primeras lunas de julio se festeja a la Virgen del Carmen. Aquí una danza colorida y los varones portando un machete en cada mano.

Posteriormente, la comunidad de Huajuapan de León, representó la región Mixteca, conocida como la tierra del sol; el tradicional jarabe mixteco fue dignamente ejecutado por el ballet Tlal-panaltepetl lulan.

Finalmente, la región del Papaloapan fue representada con el baile de la flor de la piña, donde las textepeñas hermosamente lucían el huipil de media gala.

Para hacer honor al significado de la Guelaguetza, los integrantes del ballet y de la Asociación de Estudiantes de Oaxaca compartieron piñas, café, mezcal y dulces a todos los asistentes que se deleitaron con las danzas representativas de uno de los estados con más riqueza cultural, OAXACA.

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Luis Carlos Minjarez Chávez

Dentro de los ciclos de exposiciones de pintura que se reali-zan periódicamente en la UACh; coordinadas por el Taller de Artes Plásticas, se incluyó el montaje de Rodrigo Aridjis exhibido durante septiembre. Los organizadores del evento mencionaron que estas actividades son necesarias para com-plementar el aprecio por el arte, así como el goce estético que ofrece la pintura y sus amplias posibilidades de expresión. En una universidad de carácter agronómico como lo es Cha-pingo, además de la técnica agrícola se pretende cultivar la sensibilidad por la representación alegórica.

Aridjis es un pintor cuya vocación artística proviene de una familia ligada siempre a las artes, entre ellos su Tío Ho-mero Aridjis, poeta, y su madre educadora y paisajista. En su tema “Personajes” instalada en Chapingo, Rodrigo muestra como protagonistas centrales al gato y a individuos citadinos, por ejemplo: malabaristas, mimos, vagabundos, traga fuego, globeros, bailarinas y gritones.

En la voz del pintor su interés por personajes citadinos lleva como fin enaltecer a quienes ejercen un oficio infor-mal por las calles, sin la mayor intención de convertir a sus cuadros en una crítica, ya sea social, o situarse a favor del animalismo. Por dicha razón utiliza colores alegres y brillan-tes, y sus trabajos más que pinturas parecen dibujos de un libro infantil de estampas. Rodrigo Aridjis utiliza las técni-cas de pastel, óleo y litografía. Aunque el artista prefiere no identificarse con alguna corriente pictórica, su obra tiende al arte figurativo, que se define por la representación de figuras, imágenes reconocibles, o bien distorsionadas intensificando alguno de sus aspectos mediante la caricatura o el expresio-nismo.

La pintura de Aridjis es de gran colorido, que por esta característica se le puede identificar también con la expresión iconográfica de lo arlequinesco, término referido a la estética

visual compuesta de trazos de paralelogramos romboidales, e imágenes de gesto gracioso, o bromista.

La serie de retratos de Rodrigo que se exhibieron en Cha-pingo en su mayoría bosquejan al gato; cabe mencionar que este felino ha simbolizado diferentes características: desde la antigüedad era considerado sagrado, o era pintado por su belleza enigmática. Asociado también con la magia y la su-perstición en la época medieval. Se encuentran referencias plásticas de este animal en dibujos de Leonardo Da Vinci, donde el genio muestra a estos animales en diferentes postu-ras y actitudes. En el Renacimiento formó parte de la alegoría política en la cual el gato representaría el buen súbdito, inde-pendiente y a la vez sumiso. Durante el barroco simbolizaba el afecto, el ensimismamiento y la compañía. En el expresio-nismo y cubismo se denotaba la crispación, la fiereza y el misterio. En el arte pop era importante su belleza o el canto.

Con este precedente es que el artista ha creado dos gran-des categorías: “La ciudad y sus personajes” y «Su majestad el gato». La primera de ellas comenzó a exhibirse en el año 2012 en doce sitos culturales del país, entre los que podemos mencionar: el Museo de la Isla de Cozumel en Quintana Roo, el Museo de Sitio de la Zona Arqueológica de Cuicuilco, el Museo Nacional de Geología y la Lotería Nacional, estos úl-timos en la Ciudad de México, entre muchos otros lugares más. El autor ideó la segunda serie para mostrarse en este año 2016.

En el caso de la expresión artística de Aridjis, sus alego-rías sobre el gato se erigen como un himno a la amistad, a la generosidad de estos animales con los seres humanos, porque brindan compañía, lealtad, afecto, y alegría. En los bosque-jos del pintor sobresalen referencias humanizadas del mini-no mostrándolo en diferentes poses: desfilan a los ojos del espectador el Gato con flores, el Gato malabarista, el Gato actor, el Gato mimo, Gato lector, o el Gato soñador.

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Gerardo Quiroz

El Viaje de Estudios Intercultural —actividad medular en la formación del aprendiente a través del contacto directo con el abanico de expresiones artísticas que ofrece el patrimonio cultural de la humanidad— se verificó el 8 de noviembre, partiendo del campus de nuestra Alma mater a las 18 horas con destino al Palacio de Bellas Artes de la Ciudad de Méxi-co, con el objetivo específico de asistir a la presentación en vivo de la célebre ópera La Bohème de Giacomo Puccini.

Al repicar las 17 horas, los alumnos convocados al citado viaje de estudios intercultural comenzaron a reunirse hasta que se amalgamó el grupo asistente al evento conformado por alumnos de nuestra casa de estudios y profesores del Centro de Idiomas de la universidad.

A pesar de la copiosa lluvia que azotó a la Ciudad de Mé-xico en la fecha del evento, el entusiasta grupo hizo su arri-bo al Palacio de Bellas Artes con tiempo para brevemente tener contacto —para varios de los asistentes por primera vez— con la tan famosa referencia cultural de nuestro país y Latinoamérica; de esta forma, en un primer acercamien-to, apreciaron la arquitectura del recinto percatándose de la existencia de varios museos y frescos pintados por grandes muralistas de nuestro país.

Una vez que fue permitido el acceso a la Sala Principal, y después de haber encontrado los correspondientes asientos, se tuvo la fortuna de poder admirar el imponente telón de Tiffany que retrata los volcanes que circundan el Valle de México. En cuanto las luces fueron amainándose, la presen-cia del concertino dio tono para que la orquesta —concen-trada en el foso— afinara los instrumentos poco antes de que el director concertador, Enrique Patrón de Rueda, hiciera su aparición para dar inicio al esperado espectáculo.

A lo largo de los cuatro actos de la ópera, tanto los asis-tentes de la Universidad Autónoma Chapingo como el pú-blico en general tuvimos la ocasión de regocijarnos con la apoteosis de las artes, en la que cada componente inherente a la presentación trae al escenario la comedia entrelazada con la tragedia, mistura que lentamente conlleva al gozo hedonis-ta de los sentidos, a la pasión, a la razón y, por ende incluso, a una lección de vida.

Huelga mencionar el estupendo desempeño de los can-tantes y del coro en el escenario, de los magníficos músicos así como de todos los elementos tales como iluminación, maquillaje, peluquería, supertitulaje y traducción; no obstan-te, en esta ocasión la escenografía logró capturar excepcio-nalmente cada cuadro de la ópera; fue una oportunidad para recuperar la capacidad de sorpresa, misma que se expresaba con la sensación de falta de aliento de la audiencia, muy par-ticularmente en el momento en que el telón develaba suave-mente las escenografías del segundo y tercer acto: ¡Cuánta

noChe De ópera

majestuosidad! Al término del cuarto acto, la concurrencia premió a los participantes con una extensa ovación.

Como parte de las Jornadas Interculturales del Centro de Idiomas, se llevaron a cabo pláticas previas al viaje de estu-dios intercultural, con el fin de guiar, en medida de lo posible, a los entonces “futuros” asistentes al espectro de compo-nentes al que ingresarían, mismo que va desde antecedentes históricos hasta las expectativas que pudiesen ser satisfechas y, por qué no, los mitos. Las pláticas previas al Viaje Intercul-tural de Estudio fueron impartidas por un servidor —Gerardo Quiroz Almaraz— con alumnos del Departamento de Irriga-ción y alumnos de idioma japonés del CIUACh el viernes 4 de noviembre en sus horarios de clase.

Mi más profundo agradecimiento a Silvia Carreño y Fi-gueras de la Gerencia General, a Silvia Gil Rivera, subgerente de Control de Espectáculos, a Antonio Hernández Peña, jefe del Departamento de Boletaje y Comercialización, y al per-sonal administrativo del INBA, cuya cortesía, disponibilidad y eficiencia dio como resultado esta maravillosa experiencia con nuestro alumnado, así como a la Jefatura del CIUACh y, por supuesto, a la Dirección General de Difusión Cultural y Servicio, sin cuyo apoyo la concreción de tal experiencia no hubiese sido viable.

Los viajes de estudio interculturales datan de 2015 como parte del proyecto. Sin embargo, anteriormente —como par-te de las actividades del Taller de Lengua Italiana— fueron programadas salidas para visitar importantes museos o para asistir a la ópera. De hecho durante el presente año, el 17 de marzo y el 26 de mayo se asistió a las representaciones de Il Viaggio a Reims, de Gioacchino Rossini, y a I Puritani, de Vincenzo Bellini, respectivamente. Cabe destacar que el pa-pel protagónico de esta última ópera corrió a cargo de Javier Camarena, famoso tenor mexicano reconocido a nivel mun-dial, en su esperado regreso a México, y que la misma pro-ducción fue presentada en el Teatro Real de Madrid, España, al siguiente mes, lo que da una idea de la fortuna que hemos tenido los asistentes de la Universidad Autónoma Chapingo con dichas puestas en escena.

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Luis Carlos Minjarez Chávez

En el mes de octubre se realizó la octa-va Fiesta de las Artes, que desde hace 8 años organiza el Departamento de Ta-lleres Artístico-Culturales de Chapin-go. Esta celebración se efectúa con el fin de conmemorar la instalación defi-nitiva de este departamento en el actual edificio. En este año el festejo consistió de dos días de actividades: danza fol-clórica, grupos musicales, el canto ju-venil de las rondallas, en las cuales fi-guraron las clásicas del romanticismo: la Rondalla de Saltillo, y la Rondalla Álvaro Carrillo, lectura de cuentos y los ya tradicionales concursos de Body Painting y Fotografía.

En el acto inaugural el jefe del departamento, el profesor José Fran-cisco Herrera Rodríguez, señaló que los talleres artísticos contribuyen a la formación integral de los estudiantes y del entorno social; otro propósito es impulsar un cambio de actitud hacia las manifestaciones culturales. En su oportunidad el ingeniero Ciriaco Ayala Sánchez, subdirector de Difusión Cul-tural, agregó que la difusión cultural en Chapingo lleva el interés por acercar a estudiantes y público en general a las artes. El representante cultural añadió que el aprendizaje de alguna habilidad

la FIesta De las artesfinales del siglo XX, los antecedentes se encuentran en las civilizaciones pre-colombinas que la utilizaron en ritos ceremoniales, para la afirmación de la identidad, o el sentido de pertenencia a un grupo. En la actualidad la pintura corporal se practica con una finalidad lúdica o decorativa, con temas referi-dos a animales, sobre lo fantástico, o en acciones de mimetismo y camuflaje. En México los primeros trabajos se regis-tran desde 1995, cuando la televisión utilizó la pintura corporal como parte de sus promocionales; también diver-sas instituciones de educación han pro-movido esta actividad.

En Chapingo se cumplió el 8° Con-curso de Body Painting, y para el efec-to sólo se inscribieron tres parejas; el tema central a desarrollar fue: “La mu-sicalidad de la tierra, la lucha y defensa por la tradición”. El jurado calificador determinó que a las tres parejas se les premiaría con los tres primeros lugares, estos correspondieron a los siguientes concursantes:

Primer lugar a Héctor Flores López, pintor, y Ana Irais Cuapa Flores, mode-lo, ambos de la Casa Artística Flores de Puebla o Colectivo Yeska, con el tema: “Mestizaje”, el cual llevó como lema: “No somos indígenas ni españoles, so-mos mexicanos, un pueblo pluricultu-ral”. El esquema pictórico simbolizó el sincretismo de las tradiciones pre-hispánicas con el catolicismo español, con relación a la muerte; la ambienta-ción mostró símbolos de Coatlicue: sus miembros mutilados, dos corazones, y serpientes.

El segundo lugar fue para Claudia Chávez Ochoa, artista, y Sergio Rey Ramón Cornejo Cid, modelo. El cua-dro mostrado resaltó la armonía de la tierra, los colores de las flores, y el arte prehispánico que se ha trasladado hasta nuestros días, muestra de ello son los juguetes tradicionales y los Voladores de Papantla, entre otros.

artística transforma al ser humano y le proporciona grandes virtudes: la apre-ciación, la sensibilidad, y el goce esté-tico.

Uno de los concursos que ha llama-do la atención del público es el certa-men de Body Painting, donde parejas de pintores y modelos se dan cita para mostrar la construcción de un tema pic-tórico en el cuerpo del modelo. Aunque esta técnica comenzó en Occidente a

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Luis Carlos Minjarez Chávez

Como siempre año con año, Chapingo celebró el Día de Muertos con la tradicional Procesión y el Altar de Muertos en el Edificio de Rectoría. La procesión de muertos reunió a los entusiastas alumnos y alumnas que personificaron a los héroes históricos, a las mojigangas que recuerdan a los agrónomos ilustres, y al público en general que presenció esta acti-vidad.

El desfile integra a personajes de la época prehispánica, como Neza-hualcóyotl, Mictlantecuhtli, Moctezuma, Hernán Cortés y la Malinche; de la Revolución, a Francisco Villa y Emiliano Zapata; las catrinas ji-netes, y a Diego Rivera y Frida Kahlo, entre otros. El momento solemne de la procesión de muertos incluye el llamado de lista de los alumnos, maestros y trabajadores fallecidos en el transcurso del año; en este 2016 lamentablemente fallecieron dos alumnos, cinco maestros y siete traba-jadores, por lo cual se recordó a cada uno de ellos con una campanada, como un saludo a su alma,

Asimismo, se instaló la Ofrenda de Muertos en el Patio de Rectoría, en esta ocasión dedicada al estado de Aguascalientes. En esta entidad no se registra propiamente una celebración de características regionales, aunque en los últimos años se estableció la Feria de las Calaveras, para conmemorar al Día de Muertos, y en honor al dibujante José Guadalupe

una CampanaDa: un saluDo a nuestros muertos

El tercer lugar se otorgó a Alan Mo-rales Chávez, artista, y José Armando del Valle Prats, modelo, trabajo que mostró la dualidad de la cultura mexi-cana, por un lado el modernismo, repre-sentado por un chelo, y en el otro cos-tado el maíz, el pantalón de mariachi, y el elemento agua, como expresiones de la cultura popular.

En el concurso de fotografía, de acuerdo a los organizadores, las obras no se ajustaron a los requisitos que exi-gió la convocatoria, y todas las fotos quedaban fuera, pues no cumplieron los requerimientos de calidad de impre-sión, el jurado aclaró que por estas razo-nes el concurso pudo haberse declarado desierto; sin embargo se determinó ser flexibles y de las cinco fotografías, se decidió entregar dos primeros lugares: uno llamado “a ritmo de huapango” y el otro “folclor”.

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Posadas grabador nativo de este pueblo que precisamente retomara los símbolos de las calaveras y esqueletos, que se erigieron como distintivos de esta celebración conmemora-tiva a los fallecidos.

En el estado desde hace quince años no se acostumbraban los altares de muertos. La política gubernamental integró la festi-vidad a la educación, y paulatinamente se ven altares de muertos en las escuelas e ins-tituciones. Se desea estimular la tradición de los altares e impulsar la tradición mesoa-mericana en torno a la muerte, para hacerle frente al Halloween estadounidense. En el montaje del altar se mezclan costumbres del centro y sur del país con elementos locales; por ejemplo el pan de muerto se sustituye por el pan tradicional, las veladoras tradi-cionales por las aromáticas, el cempasúchil por otras flores, y se colocan frutas de la re-gión; aunque en principio los altares se de-dicaban a artistas o actores populares como Pedro Infante, María Félix o Jorge Negrete, poco a poco se han sustituido por fotos de los familiares fallecidos.

La Feria de las Calaveras, que organiza el gobierno, incluye actividades artísticas y culturales durante una semana, ya sea con-ciertos musicales, representaciones teatrales, eventos deportivos, proyecciones de cine, ex-posiciones de arte y diseño, talleres, degusta-ciones culinarias, así como el desfile de dis-fraces de calaveras.

El altar de muertos es una herencia cultu-ral, donde se recuerda a los difuntos con pe-culiares festejos que les permiten refrendar su espíritu creativo, burlón y apegado a sus raíces. Representa un sitio sagrado donde se honra la memoria de las personas fallecidas, haciendo un ritual de invocación al alma de aquel ser que dejó el mundo físico; la ofrenda debe contener ciertos elementos que son in-dispensables para lograr el objetivo de atraer a las ánimas de los difuntos perpetuados.

Se considera que debe contar con tres ni-veles. El nivel superior hace alusión al cielo, a los santos, y es donde se colocan las imágenes de santos; en el segundo nivel se encuentra el limbo, y es aquí donde se colocan fotografías de los difuntos homenajeados; el tercero es la tierra, donde se coloca todo lo que disfruta-ban en vida, como dulces, comida, bebidas o juguetes en el caso de niños.

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Contraste

Horacio Acuña Pérez

En las democracias modernas, como lo es la que se practica en nuestra universidad, se ha priorizado el ejercicio de la democracia representativa, decisiones de unos cuantos que, teóricamente, representan la opinión de la totalidad de los que tienen el derecho a expresarla. A la par, la operación de los acuerdos generalmente se le ha delegado a un individuo, el presidente, el rey, el emperador, el sultán o el rector. A nivel nacional los dipu-tados y senadores forman el Poder Legislativo, y quien pone en marcha sus acuerdos es el Poder Ejecutivo; en este ámbito lo judicial corresponde a otra instancia que supervise la congruencia entre lo legislado y lo aplicado por el Ejecutivo; sin embargo, por encima de ellas se encuentra la ciudadanía, que es en quien radica la soberanía nacional (art. 39 de la Constitución de los Estados Unidos Mexicanos). En nuestra universidad la estructura de estos poderes es de otra naturaleza, ya que la función legislativa se debe ejercer a través de la manifestación directa de la Comunidad Universitaria, democracia directa, excluido lo académico, que le corresponde al Consejo Universitario (CU), democracia indirecta; estas mismas instancias ejercen el poder judicial en los ámbitos señalados. Hay una coincidencia nacional y universitaria y es lo relativo al Poder Ejecutivo, el presidente y el rector, que tienen injerencia en la conformación de los otros poderes aunque difieren en la forma de operarlo; el Poder Ejecutivo nacional induce la formación del Poder Judicial a través de su pertenencia a un partido político que participa en el Poder Legislativo, y para que participen en este poder pueden ser seleccionados directa o indirectamente por el Ejecutivo Nacional; el universitario lo hace como producto de la afinidad de quienes lo apoyaron para ser rector. Pero coinciden en que pueden negociar con otras fracciones que no forman parte directa de sus identidades.

I

El rector no pertenece a la Comunidad Universitaria (art. 24) pero ésta lo nombra y lo destituye (art. 25). En términos reales el único vínculo existente entre ellos es el nombra-miento, porque para las otras atribuciones se sustituye a la Comunidad Universitaria por otras instancias de gobierno que funcionan de manera más regular que ella. La Comunidad Universitaria difícilmente puede establecer una dinámica cotidiana para que pueda ejercer el derecho de autoridad primaria (art. 19); incluso la facultad de nombrar y destituir al rector no la ejerce libremente, porque enfrenta los mecanismos estatutarios para hacerlo, ya que la remoción del rector puede hacerse en asamblea general, de la cual no se dice en el Estatuto Universitario qué instancia tiene la facultad de convocarla, aunque por usos y costumbres la asume el Consejo Universitario (CU), mientras que el nombramiento de un rector general se hace mediante plebiscito (art. 41); este mecanismo lo controla el CU (art. 27,) y la elección temporal es derecho del CU (art. 38, inc. XVII). Cuando en éste se apoya al rector, es el mismo CU el que pone trabas al intento de expresión de la Comunidad Universitaria; de lo contrario, se muestra laxo para que ésta se manifieste. Así, la relación entre el rector y la Comunidad Universitaria no es relevante. Entonces, los vínculos con el CU son los importantes, principalmente, para el presidente del CU.

El rector es la tercera autoridad (art. 19), sin ser parte de la primera; de esta forma, quien representa a nuestra democracia no puede participar en ella. Sin embargo, al ser la tercera autoridad, que sólo está por debajo de la Comunidad Universitaria y del CU, sus decisiones valen más que las de las comunidades regionales y demás autoridades

de menor jerarquía que éstas. La regula-ción del tercer poder está en los artículos 22 y 23, donde se limitan las acciones de él; es decir, sus decisiones no deberían ser arbitrarias; pero si lo anterior sucediera, és-tas pueden ser cuestionadas y revocadas en caso necesario. La razón estriba en que estos artículos aluden al ámbito de la apli-cación de las decisiones de cada instancia de gobierno, y el derecho que tienen los órganos de gobierno de menor categoría a apelar por las decisiones de los niveles de gobierno de ámbito superior. De esta for-ma, sólo la Comunidad Universitaria, al ser la autoridad primaria, no puede ser cues-tionada más que por ella misma. Aunque, como debe recordarse, el mecanismo de revocación de un acuerdo de la Comunidad Universitaria lo controla el CU.

La tercera autoridad jerárquica, el rec-tor, es, al mismo tiempo, el presidente de su autoridad inmediatamente superior (art. 39). En su carácter de presidente del se-gundo nivel de gobierno institucional, tiene la facultad de convocar y presidir (art. 42, inc. III) las reuniones de éste (el CU); por lo mismo, se abre la posibilidad de que con-trole a su autoridad superior. Como parte del CU, el rector se convierte en integrante del órgano legislativo con la capacidad de orientar sus actividades al tener la facultad de elaborar la agenda para convocar y pre-sidir las reuniones de ese cuerpo colegia-do. Si a lo anterior le agregamos que está facultado para proponer políticas académi-cas, administrativas y patrimoniales (art. 42, inc. VI), particularmente la propuesta de presupuesto (ibid inc. VII), es evidente que el rector se hace de un poder que ningún miembro de la Comunidad Universitaria puede poseer; tampoco se puede olvidar que tiene la facultad de decidir en caso de empate (art. 30, inc. I) dentro de la toma de decisiones por parte de la autoridad núme-ro II. Estas mismas atribuciones las posee cuando se comporta como parte del poder judicial.

37OpINIóN

La tercera autoridad enfrenta siste-máticamente a la segunda; y si la tercera autoridad posee la fuerza para controlar a la inmediata superior, su política no ten-drá ninguna barrera para impulsar lo que decida; pero si la segunda jerarquía gu-bernamental es independiente, no puede ser dominada o se sale del control de la tercera, difícilmente ésta podrá orientar a la institución hacia donde desea. La afini-dad y el rechazo son los extremos de las relaciones que se dan entre la segunda y la tercera autoridad universitaria; entre esos extremos se encuentra el espacio de nego-ciación donde el cómo se manifiesten y lo que se priorice tendrá como resultado que la tercera autoridad pueda consolidarse o fenecer. Si la tercera construye la ruta ade-cuada con su autoridad inmediata superior, llevarán a impulsar sus políticas sin proble-mas; de lo contrario, abrirá el camino para su sustitución. El dilema es convencer con las virtudes de sus propuestas para hacer viable su visión, o enfrentar un fracaso de sus postulados. Frente a la primera y la segunda autoridad, en particular con esta última, la tercera autoridad debe poseer fuerza y empatía, que le permita sincroni-zarse con ellas; de lo contrario, el fracaso es la salida. Así, el rector debe tener un control que idealmente debe ser por con-vencimiento.

La relaciones de poder que se estable-cen entre la tercera y segunda autoridad son en extremo delicadas para la tercera, ya que la existencia de intereses comunes es benéfica para la universidad; sin embar-go, si los intereses de estos niveles de go-bierno no coinciden, se abre la posibilidad de tener una institución en conflicto. Aun-que la segunda autoridad está por encima del rector, no está facultada para remover-lo; la misma limitación tiene la tercera au-toridad frente al CU, que no puede quitar, a su libre albedrío, a ningún miembro de la segunda autoridad como tampoco desapa-recerlo. Si existiera una estructura adversa en el segundo nivel de gobierno, la tercera autoridad puede ser hostigada aunque no puede ser desaparecida o suplantada por-que es prerrogativa de la primera autoridad su remoción; en caso de hacerlo la primera autoridad, la Comunidad Universitaria pue-de disolver a la segunda, el CU, porque son parte de las facultades que tiene la primera

autoridad. La misma limitación tiene la tercera autoridad, que debe soportar el acoso y buscar los mecanismos apropiados para remover a los miembros de la autoridad inmedia-ta superior. Así, la primera autoridad regula las relaciones de poder entre la segunda y la tercera autoridad universitaria y no les permite a ninguna de ellas tener un poder absoluto.

Aunque los mecanismos de formación de la segunda autoridad se dan por dos for-mas, el tercio nombrado directamente por la Comunidad Universitaria a propuestas de los Departamentos de Enseñanza, Investigación y Servicio (DEIS) y los dos tercios restantes designados por las comunidades de éstos (art. 30 inc. III), como segunda autoridad está por debajo de la primera, y ésta puede desaparecer a la segunda cuando lo considere pertinente. Este derecho, el remover a la totalidad de la segunda autoridad, es cuestión de grado de aplicación, ya que, independientemente de la forma en que fueron nombrados, es una autoridad universitaria, no departamental, y sus decisiones afectan a toda la vida institucional, no únicamente a quien representan particularmente. Así, cuando la primera autoridad considere que algún miembro del CU obre en contra de ella puede desplazarlo al margen del procedimiento utilizado para ser miembro de esta autoridad. Una comuni-dad de DEIS es la décima autoridad; no puede estar por encima de la primera que es la Comunidad Universitaria.

El rector, tercera autoridad de nuestra universidad, también es el representante legal (art. 42 inc. II), y, como tal, debe tener una visión institucional que le permita regular muchos procesos políticos, académicos y administrativos de la institución, para mostrar la imagen universitaria adecuada a lo que el Estatuto Universitario señala y la orientación que él con-sidera pertinente; para lograrlo debe compartir un consenso con el CU y la Comunidad Uni-versitaria. Esta función del rector es otro espacio de poder único para él, y los miembros de la Comunidad Universitaria carecen de él. También, como representante legal de nuestra casa de estudios, controla muchos procesos políticos internos y externos de la universidad, orienta las relaciones hacia el interior porque coordina, propone, dirige, vigila y sólo somete a la consideración del CU los presupuestos de ingresos y egresos (art. 42, incVIII). Hacia el exterior, debe fomentar las relaciones con instituciones oficiales y educativas, pero la orientación él la decide y, además, gestiona el presupuesto ante el gobierno federal, pero el que él quiere. Internamente, para la buena marcha de la institución puede proponer a los funcionarios que le ayudarán en su administración, como lo señala la ley que crea nuestra universidad (art. 11 inc. II) y lo retoma el Estatuto Universitario en su artículo 42 inc. XIV, y pero el artículos 38 inc. XIV le deja la capacidad del nombramiento definitivo al CU. Para su desgracia, la tercera autoridad debe obedecer a su autoridad superior.

En cierta forma parece que hay contradicción, aunque tampoco es evidente, ya que el poder del rector depende de las características que tome la relación entre el representante legal y los que ejercen la democracia representativa.

II

En la realidad la dificultad para que funcione la democracia directa por las razones que fueren, hace que los órganos de gobierno inferiores traten de ponerse por encima de la primera autoridad, que en nuestra universidad, no debe olvidarse, es la Comunidad Universitaria. El CU y el rector deberían obedecerla. Sin embargo, la cotidianidad hace que el CU se convierta en la autoridad universitaria más funcional pero que está desli-gada de la Comunidad Universitaria, ya que los miembros de éste no hacen la consulta sistemática a la parte de la comunidad que personifican con la tendencia a personalizar su toma de decisiones por coincidencias o no del rector, quien, si, logra tener un bloque incondicional en el CU, puede erigirse como el supremo. Esta tendencia a concentrar el poder es contrarrestada por la Comunidad Universitaria, que no sólo corrige, como señala Juan José Lomelí (Tzapinco 277), sino que regula las expresiones excesivas de los poderes que son inferiores a ella. Con todo, debe actuar dentro de las reglas institu-cionales y legitimar sus actos.

38 DEpORTES

oswaldo Trujano acosta

Una verdadera estampida salvaje corrió por todo el pe-riférico de la UACh el pasado sábado 19 de noviembre en la carrera atlética denominada Alma de Toro, con un circuito de tres kilómetros; los atletas se clasificaron en tres categorías: la premier, que registró a los corre-dores experimentados; la máster, que permitió correr a profesores y trabajadores administrativos de la UACh, y los novatos, a los alumnos que se inician en el atle-tismo.

El frío de la mañana provocó que los profesores del departamento de Educación Física intensifica-ran el calentamiento, para evitar alguna lesión. Los ánimos de los corredores fueron superiores, pues con gran entusiasmo esperaron el silbatazo que indicó la salida de la primera edición de esta carrera atlética.

CATEGORIA LUGAR VARONIL ESPECIALIDAD FEMENIL ESPECIALIDAD

PREMIER1º Lázaro López DIMA Fernanda Guzmán Fitotecnia NRU: 12: 122º Aldair López DIMA Aracely Ramírez Fitotecnia3º Gustavo García Fitotecnia Yamet Ramírez Recursos Naturales

MÁSTER

1º Prof. Miguel Luna E. FísicaSin Participantes2º Dr. Vicente Ángeles Montiel Irrigación

3º C. Carlos Munguía E. Física

NOVATOS1º Heriberto Romero Suelos Azucena Domínguez Prepa. Agrícola2º Rodrigo Máximo Prepa. Agrícola Lupita Guzmán Prepa. Agrícola3º Bonifacio Games Suelos Denise Arellano Horticultura Protegida

Después de correr como alma de toro, por todo el periférico, acompañados por una ambulancia y dos cuatrimotos que celosamente resguardaban la integri-dad física de los atletas, en breves minutos entraron triunfantes los primeros corredores a concluir con una vuelta a la pista de atletismo del legendario estadio José “Palomo” Ruiz Tapia.

La felicidad se reflejó en todos los participantes que practican y promueven el deporte. Una felicitación a la alumna Fernanda Guzmán, que registró un nuevo récord universitario (NRU) de tres kilómetros con un tiempo de 12 minutos con 12 segundos. Asimismo, los hermanos López lograron el uno dos para el Departa-mento de Ingeniería en Mecánica Agrícola (DIMA), y una mención al doctor Vicente Ángeles Montiel, actual director del departamento de Irrigación.

AlmA DE TORO: CARRERA ATlÉTICA

39DEpORTES