La cultura puertorriqueña
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Jorge Luis Fernández De Jesús 11-4 Español Srta. Sonia N. Sánchez
La cultura puertorriqueña
Cada país de distingue y se diferencia de otro mediante su cultura. La
cultura es un conjunto de rasgos distintivos, espirituales y materiales,
intelectuales y afectivos, que caracterizan a una sociedad o grupo social en
un lugar determinado. Algunas culturas logran parecerse bastante, pero
nunca son iguales. De hecho, dentro de un país puede haber muchas
culturas, y no tienen mucho o nada en común. Por ejemplo, la cultura
escosa se asemeja bien poco a la inglesa, aunque vivan en el mismo país: el
Reino Unido. El término ‘cultura’ además abarca modos de vida,
ceremonias, arte, invenciones, tecnología, sistemas de valores, derechos
fundamentales del ser humano, tradiciones y creencias. La religión también
ejerce gran influencia en las culturas de los países en la cual se practica. A
través de la cultura se expresa el hombre, toma conciencia de sí mismo,
cuestiona sus realizaciones, busca nuevos significados y crea obras que le
trasciendan.
Si de cultura se trata, la comunidad latina es una de las que más se
caracteriza. Vemos culturas que se han dado ha conocer en casi cada rincón
del mundo. Algunos ejemplos de culturas latinas muy conocidas
mundialmente son: la mexicana, la argentina, la cubana, la venezolana;
entre otras. La puertorriqueña también forma parte de esta lista. Puerto
Rico es un país con una cultura muy peculiar. Esta se ve mayormente
influenciada por sus antepasados taínos, españoles y africanos, tras los
comienzos de la historia puertorriqueña; y en menor cantidad, por la
estadounidense, aunque cada vez ésta va influenciando, poco a poco, más a
los puertorriqueños. La música, la comida y las artesanías son los que más
han sobresalido, durante el tiempo, dentro del folclor boricua.
Los puertorriqueños se han destacado por ser personas extremadamente
fiesteras; se puede concluir que casi por todo hacen una fiesta. En tiempos
pasados, se hacían mayormente celebraciones religiosas, y el ejemplo más
claro son las fiestas patronales. Éstas se hacían para rendir homenaje a cada
patrono de la iglesia de cada pueblo. Allí se encontraban con familiares,
amigos y conocidos y aprovechaban, después de la misa, para festejar. En
la actualidad, estas fiestas, han perdido bastante la esencia por las cuales
fueron creadas y se han convertido mayormente en meras fiestas populares.
Otro ejemplo de festejos boricuas son los festivales. En el archipiélago, se
celebras numerosos festivales con motivos tradicionales, ambientales,
industriales y comerciales, y para promover la alegría. Aquí pueden ser
encontrados(as): exhibiciones artesanales, música, comidas típicas,
bebidas; etcétera.
Lo que nunca puede faltar durante fiestas puertorriqueñas el la música;
es como si la tuviesen en la sangre (característico de los caribeños). Esto es
lo que realmente distingue a la cultura puertorriqueña de todas las demás.
Entre las expresiones musicales borinqueñas más sobresalientes se
encuentran: el aguinaldo, el villancico, el seis, la bomba, la plena (todas las
anteriores son más utilizadas durante la época navideña y/u otras
celebraciones), la danza y la salsa. Todas estas variedades son tocadas con
instrumentos puertorriqueños, de origen africano, taíno y español (de lo que
se basa mayormente la cultura boricua). El origen de la salsa está en
disputa. Algunos alegan que es producto de los puertorriqueños en Nueva
York y otros que el lo mismo que la guaracha cubana pero con más
instrumentación. Otros ritmos no tradicionales que han ejercido o han
recibido también cierta influencia son: la guaracha cubana, el merengue
dominicano, las baladas-pop; entre otros. Durante la década del '90, en
Puerto Rico surgió un género, que al principio tuvo problemas para
incorporase por los temas presentados en sus letras, pero hoy día es muy
popular entre los jóvenes (mejor aun, el más popular): el reggaeton. Éste
mezcla otros ritmos extranjeros, como el reggae jamaiquino, el rap y hip-
hop estadounidense, con géneros típicos como la bomba; y junto a la salsa,
han sido los dos tipos de música del país que más han ganado popularidad
mundialmente.
Pasando de la música, a otra tradición con más sabor aún: la comida típica.
La cocina criolla es la que más recibió influencia de los antepasados.
Algunos de sus platos tienen influencia española, otros africanas, es posible
que alguno tenga influencia de ambas culturas, o que sea totalmente una
nueva creación. Éstos se elaboran mayormente con coco, plátano, guineo,
yuca, arroz, ñame, carne de cerdo, de pollo, de res, de pescado o con
jueyes. Todo eso indica que se realizan con alimentos que se producen en
la misma isla, o sea, que están a la mano. Entre los platos más destacados,
se pueden mencionar: arroz con gandules, tostones, arroz con coco,
sorullitos, pasteles, alcapurrias, guineitos en escabeche, chicharrones,
lechón asado, arroz con pollo; etcétera. Entre las bebidas, las alcohólicas
han sido las más conocidas. Marcas reconocidas como DonQ, Bacardi,
Medalla, Palo Viejo son desarrolladas en la isla. Pero la bebida que más
reconocida se ha vuelto ha sido la piña colada, de hecho, es una de las
bebidas más tomadas en el mundo.
Puerto Rico se ha caracterizado, también, por ser uno de los países con
más días festivos, es decir, se celebra por casi todo en este país. De todas,
la época más celebrada es la navideña. Ésta comienza con Nochebuena y
culmina de manera no oficial con el Día de Reyes, y oficialmente con las
Octavitas. Durante este periodo se celebran el Día de Navidad, de Año
Viejo, de Año Nuevo, y la Víspera de Reyes. Casi todas se celebran
durante la noche, excepto el Día de Reyes, donde los niños reciben regalos,
al igual que el Día de Navidad. En éstas celebraciones, se comparte entre
familia, se come, se baila, se canta; en fin, se forma una algarabía total.
Además de estas tradiciones, los puertorriqueños han acogido otros días
festivos, principalmente estadounidenses. Entre éstas, las más destacadas
han sido: Halloween, San Valentín, Día de Acción de Gracias.
Otro de los sectores que se ha visto mayormente influenciado por los
antepasados boricuas es el arte visual. En las artesanías, es donde Puerto
Rico se destaca más. Trabajos como talla de santos, confección de muebles,
instrumentos musicales, pirograbados, entre otras, son realizadas con
madera exclusiva del país. Además se puede encontrar artesanías en
higüera, joyería con semillas, muñecas de trapo, trabajos en cuero, etcétera.
En conclusión, la cultura puertorriqueña es una muy feliz y fiestera (por lo
que se caracteriza), además de variada. Éstos eran algunos ejemplos, lo que
quiere decir que hay todavía muchísimos más, pero estos son los más
importantes. Uno puede reconocer quien es puertorriqueño por su forma de
ser, independientemente el lugar, algo que es bueno porque se deja ver lo
mucho que se ha destacado. Los boricuas la han llevado desde hace mucho
tiempo casi igual, sólo ha hecho algunas modificaciones durante el tiempo;
aunque, lamentablemente, durante los últimos años, se ha visto una
influencia estadounidense mayor, lo que ha hecho que algunas tradiciones
se hayan perdido o estén a punto de perderse. Se han adoptado modos de
vida, comidas, música y otras cosas que han remplazado las oriundas del
país. Si se sigue de esta manera, pronto muchas de sus tradiciones quedarán
en el olvido. No sólo Puerto Rico debe luchar por su cultura, sino todo país.
Como se menciona al principio, la cultura es lo que distingue a cada país,
pero si la cultura de un país determinado se deja dominar por otras, perderá
la esencia. Tal y como dijo Juan Antonio Corretjer, un famoso escritor
puertorriqueño, en una de sus poesías: "Seré puertorriqueño hasta en la
luna…"; así debería pensar, no sólo cada puertorriqueño, sino toda persona
con su respectiva nacionalidad.