La formación especializada como factor crítico del turismo

Hay organizaciones educativas a las que todo joven estudiante anhela pertenecer dado su

prestigio plenamente justificado en materia de excelencia educativa, infraestructura moderna,

facilidades administrativas, centros de innovación, ambientes competitivos, convenios viables y

certificaciones de valor. Hay otras con una visión de negocio que muchas veces linda con la

grosería: maltrato a los alumnos, publicidad engañosa, docentes improvisados, pésimas

instalaciones, equipamiento defectuoso y denuncias de corrupción a autoridades, entre otros. Esta

evidente coexistencia de dos tipos contrarios de oferta educativa constituye una sensible realidad

en el Perú, y el sector turismo no escapa a ella.

Un caso positivo que merece destacarse es el Grupo Educativo Discovery, institución que cuenta

ya con nueve años dedicados a forjar una auténtica cultura educacional con valores centrados en

el alumno. La prueba más palpable de ello, y que no deja ápice de duda acerca de la seriedad y

validez de su propuesta, son los convenios realmente efectivos que permiten a sus jóvenes

estudiantes iniciar una destacada trayectoria en renombradas empresas del sector turístico,

hotelero y gastronómico de nuestro país.

Hilton, Sheraton, Meliá, Thunderbird, El Pueblo, Marriott, LAN, Costamar, Peruvian Airlines, Lima

Airport Partners, Cala, Lima 27, Chilis, Tanta, ámaZ, Hanzo, Punta Sal y Alfresco son solo algunas

de las prestigiosas organizaciones que acogen a sus jóvenes promesas y que, además, son

visitadas de manera frecuente como parte de su metodología didáctica-vivencial. Algo que,

lamentablemente, no ocurre en todas las instituciones educativas del turismo, cuyos montos

excesivos por concepto de mensualidad se deben a falsas promesas publicitarias y pedagógicas.

La propuesta del Grupo Educativo Discovery —la formación especializada— supera con creces la

de muchas universidades que, ignorantes de la dinámica laboral de un sector cada vez más

exigente a la hora de convocar talentos especializados, languidecen en el más solitario páramo

teórico. Los estudiantes de Discovery, a quienes se les dota de competencias técnicas y

actitudinales durante su estancia en aulas muy bien equipadas con tecnología de vanguardia, son

capacitados específicamente en sus áreas de desarrollo por docentes que trabajan activamente en

nuestro ámbito profesional. Este es también un factor clave de su estrategia diferenciada: la

innegable calidad educativa. Porque siempre, nos guste o no, hay una distancia —muchas veces

mayor de lo que quisiéramos— entre el ‘saber’ y el ‘saber hacer’. Y esto lo aprecia de inmediato el

estudiante peruano del siglo XXI, elemento proactivo que busca una educación con más sesgo

práctico.

Pero al estudiante tampoco se le escapa que el desarrollo de una cultura educativa que lo toma

como eje de todas sus iniciativas se sustenta en un liderazgo que se irradia desde la toma de

decisiones. Esta responsabilidad es asumida por la Dra. Rosanna Scavino, directora general de

Discovery, a quien se le puede definir como una líder ejecutiva fuera de lo común, de amplios

horizontes académicos, capaz de conciliar el enfoque de resultados empresariales con la visión

integral de sus estudiantes. Ella vislumbró hace nueve años que el sector turismo, si pretendía

convertirse en una fuerza económica de poderoso impacto en el país, debía de formar cuadros

especializados con rápida colocación laboral. Desde entonces no ceja en su empeño, y en el

cumplimiento de esa consigna no está sola: la acompaña un valioso equipo humano con una clara

orientación hacia el bienestar estudiantil. Ahí reside, a su vez, otra de las fortalezas de Discovery:

el liderazgo auténtico no se impone, sino que es reconocido y seguido espontáneamente por el

equipo de colaboradores (soy testigo privilegiado de eso en mi condición de docente).

En el marco apremiante de una reforma profunda de las estrategias educativas del turismo de cara

a las oportunidades y amenazas de su entorno laboral, cada vez más competitivo y orientado a la

especialización, sin duda tenemos en Discovery a un excelente referente para emular

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