la guia de la ruta

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Transcript of la guia de la ruta

• CACHOPOPIES. Origen: Asturias. Ternera asturiana, lacón celtaastur, queso de vidiago,

piquillos encebollados y patatas fritas.

C/ Alonso del Barco, 4 • Tel.: 914670325

A CAÑADA DELIC EXPERIENCE1

L-D: 12:00 a 01:00 h.

B-4

Tapa apta para celiacos (previo aviso)

Tapa dual / con opción vegetariana

Tapa dual / con opción vegana

Tapa dual / con opciones vegetariana y vegana

Tapa Vegetariana Tapa Vegana

El cliente a la hora de pedir la tapa, deberá informar al personal del establecmiento de la opción elegida, todo ello para asegurar

su correcta preparación y disponibilidad.

• LA MANTA. Origen: Asturias. Ternera asturiana, zorza, queso La Peral,

pan rallado y pimientos de Padrón.

C/ Ave María, 17 • Tel.: 917647946

A CAÑADA SIDRERÍA2

L-D: 12:00 a 00:00 h.

B-1

REFERENCIAS SÍMBOLOS

• BIENVENIDXOS REFUGIADXS. Origen: Fusión Sirio-griega-mexicana. Patera de Kefta de cordero con

tzatziki sobre ensalada “pico de gallo” con bulgur.

C/ Argumosa, 21 • Tel.: 914687856

ACHURI3

L-D: 13:00 a 17:00 y 20:00 a 00:00 h.

C-3

• TACOPIÉS. Origen: México. Pan, carne de ternera, cebolla, queso y tomate.

C/ Lavapiés, 32 • Tel.: 631449594

AGAVE AZUL5

L-D: 10:00 a 01:00 h.

B-2

• THIEBOU YAPP. Origen: Senegal. Arroz senegalés con carne, verdura

y cebolla marinada.

C/ Argumosa, 15 • Tel.: 692581708

ÁFRICA FUSIÓN4

L-D: 13:00 a 00:00 h.

C-3

• LA REINA CALÉ. Origen: Venezuela. Pollo, aguacate, mayonesa casera, cebolla morada, miel de caña, cilantro,

reducción de chipotle y tortilla de maíz de trigo.

C/ Lavapiés, 56 • Tel.: 687145532

AMOR VOODOO8

L-D: 12:00 a 00:00 h.

B-2

• PERRO VERDE. Origen: Latina. Perro no caliente con cogollito de lechuga, mayonesa vegana, pico de gallo,

patatitas fritas y mostaza antigua.

C/ Olmo, 6

AMBULANTE PERRO BAR7

M-S: 20:00 a 01:00 h. D: 13:30 a 20:00 h.

B-1

• REPÚBLICA PATATERA. Origen: Perú. Pastel de patata relleno de judías, zanahoria, guisantes y atún con mayonesa

de aceituna negra, sobre lombarda y con concasse de tomate.

C/ Santa Isabel, 42 • Tel.: 915274930

ALMA BAR6

L-J: 09:00 a 00:00 h. V-S: 10:00 a 02:00 h. D: 10:00 a 00:00 h.

D-2

• VOLANDO VOY. Origen: Córdoba y León. Salmorejo (tomate, pan, ajo, aceite y vinagre) con huevo cocido de

codorniz y cecina de León adornado con romero.

C/ Argumosa, 17 • Tel.: 915309921

AUTOMÁTICO11

L-V: 19:30 a 00:00 h. S-D: 13:00 a 17:00 y 19:30 a 00:00 h.

C-3

• TACO DE MERLUZA. Origen: México. Taco de merluza rebozada con mayonesa de chile

chipotle y vinagre de arroz, cebolla morada y cilantro.

C/ Cabestreros, 4 • Tel.: 915308270

ANTÍGUA TAQUERÍA10

L-J: 13:00 a 16:30 y 20:00 a 23:30 h. V: 13:30 a 16:30 y 20:00 a 00:00 h. S: 13:30 a 00:00 h. D: 13:30 a 23:30 h.

A-2

• ROOLL. Origen: India.Rollito de harina de maíz relleno de queso

con especias y salsa especial.

C/ Lavapiés, 46 • Tel.: 914676000

ANARKOLI9

L-V: 12:00 a 00:30 h. S-D: 12:00 a 01:00 h.

B-2

• SAMOSA DE POLLO O VERDURA. Origen: India. Masa de harina rellena de pollo o verdura con especias y

curry, con dos salsas especiales, de tamarindo y salsa verde.

C/ Lavapiés, 42 • Tel.: 915060931

BAISAKHI INDIAN RESTAURANTE12

L-D: 12:00 a 00:00 h.

B-2

• LA REPERA. Origen: Asturias.Pera caramelizada, mousse de cabrales, avellanas con miel y reducción de Pedro Ximénez, rúcula y grisines.

C/ Olivar, 3 • Tel.: 633797371

BODEGA MARIBEL14

L-D: 12:00 a 00:00 h.

B-1

• MEAT ROOL. Origen: India. Empanada frita con carne picada y guisantes,

con hierbas y especias.

C/ Caravaca, 9 • Tel.: 631449594

BANGLA TOWN13

L-D: 10:00 a 01:00 h.

B-2

• PREÑAO. Origen: Asturias. Pan relleno de chorizo asturiano.

C/ Ave María, 45 • Tel.: 915273658

CAFÉ BARBIERI17

L-D: 10:00 a 00:00 h.

B-2

• GILDA NIPONA. Origen: Madrid. Futomaki-”Gilda”: Arroz, vinagre, alga, boquerones, anchoas, piparra, zana-horia, cebolla encurtida, picos de pan, aceitunas y tomate.

Ronda de Valencia, 14

BORODIN16

M-J: 19:00 a 00:00 h. V-S: 14:00 a 00:00 h. D: 14:00 a 17:00 h.

B-4

• RAVIOLI DE BOLETUS CON IBÉRICO. Origen: España e Italia. Brocheta con dos ravioli fritos de boletus con mozzarella, tomate cherry y jamón ibérico de bellota.

C/ del Salitre, 2 • Tel.: 915022403

BOMBARDINO15

M-D: 13:30 a 16:30 y 20:00 a 23:30 h. L: Cerrado.

C-2

• RISOL DE BACALAO. Origen: Portugal. Leche, harina, bacalao, aceite, sal,

huevo y pan rallado.

C/ Argumosa, 31 • Tel.: 915391654

CAFETERÍA AMANDA18

L-D: 12:00 a 00:00 h.

D-3

• BACALARRUT. Origen: Madrid. Harinado de bacalao de vigilio frío,

en cerveza stout y naranja.

C/ Huerta del Bayo, 4

CASA ZOILO20

L-V: 17:00 a 02:00 h. S-D: 13:00 a 02:00 h.

A-3

• ROLLITO DE CAMPO. Origen: India.Pollo, patatas, repollo, zanahoria, guisante,

pimiento rojo y verde, cacahuetes y salsa de tamarindo.

C/ Lavapiés, 48 - local • Tel.: 915306676

CALCUTA19

L-J: 12:00 a 17:00 y 20:00 a 00:30 h. V-D: 12:00 a 00:30 h.

B-2

• TAPIZZA. Origen: Italia. Masa de pan, mozzarella y prosciutto.

C/ Fe, 16 • Tel.: 631449594

DIPIZZA23

L-D: 10:00 a 01:00 h.

C-2

• TACO DE TINGA DE POLLO. Origen: México. Pollo, tomate, cebolla

y chile Chipotle.

C/ Olivar, 54

COMO VACA SIN CENCERRO22

L-V: 19:30 a 00:00 h. S-D: 13:30 a 00:00 h.

B-2

• SMORREBROD DE ARENQUE Y ALGAS. Origen: Dinamarca. Sándwich abierto con pan de centeno,

pepinillo, arenque, berza marina, salsas y semillas de chia.

C/ de la Fe, 19 esquina Salitre, 38 • Tel.: 911283177

CHINASKI LAVAPIÉS21

L-J: 16:00 a 01:30 h. V-D: 13:00 a 01:30 h.

C-2

• SAMOSA. Origen: India. Empanada frita con carne picada y guisantes

con hierbas y especias.

C/ Lavapiés, 53 • Tel.: 913787501

DONER KEBAB KOBANI26

L-D: 12:00 a 02:00 h.

B-2

• JAMONCITRO. Origen: Mediterráneo. Jamón de cerdo guisado con cebolla, zanahoria, tomate, vino tinto, pomelo, zumo y ralladura de cítricos, patatas chips y harina de maíz.

C/ Mesón de Paredes, 81 esq. Miguel Servet • Tel.: 910177240

DONDE DA LA VUELTA EL VIENTO25

L-J: 13:00 a 00:00 h. V-S: 13:00 a 01:30 h. D: 13:00 a 17:00 h.

B-4

• CROQUETA DE COCIDO VEGANO. Origen: Madrid. Velouté (preparado con caldo de cocido vegano) garbanzos, calabizo (chorizo vegano) cebolla, pimientos y pan rallado.

C/ Doctor Fourquet, 32 bajo izq. • Tel.: 911101353

DISTRITO VEGANO24C-3

M: 20:30 a 23:00 h. X-J: 13:30 a 16:00 y 20:30 a 23:00 h.V-S: 13:30 a 16:00 y 20:30 a 00:00 h. D: 13:30 a 16:00 h.

• CRIOLLITAS. Origen: Argentina. Carne de vacuno, cebolla, pimiento rojo, aceitunas verdes, huevo, vino,

comino, pimentón, trigo y mantequilla.

C/ Olmo, 12 • Tel.: 666089013

EL FIGURANTE29

L-V: 19:30 a 02:00 h. S-D: 13:30 a 02:00 h.

B-1

• SOLOMILLO AGRIDULCE. Origen: Asturias. Solomillo de cerdo, queso de cabra

y cebolla caramelizada.

C/ Argumosa, 9 • Tel.: 915394195

EL ECONÓMICO SOIDEMERSOL28

M-D: 13:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00 h. L: Cerrado.

C-3

• FLOR DE OTOÑO. Origen: Mediterráneo. Base de hummus con zanahoria y calabacín marinados,

mojo picón y aceituna negra.

C/ Olmo, 26 • Tel.: 629262316

EL COLMO27C-1

M-V: 20:00 a 00:00 h. S: 14:00 a 17:00 y 20:00 a 00:00 h. D: 14:00 a 17:00 h.

• MI SHU DE EL GRILLO. Origen: Castilla La Mancha-China. Lomo confi tado, salsa soytai, pepino en lonchas

marinado al estilo chino, cebolleta china y cilantro.

C/ Salitre, 43 • Tel.: 910239906

EL GRILLO AFÓNICO30

L-V: 18:00 a 00:00 h. S-D: 13:00 a 00:00 h.

C-3

• BRANDADA ASIÁTICA DE BACALAO. Origen: España-Asia. Brandada de bacalao con crujiente de

bacalao, cebollino e ito tougarashi.

C/ Argumosa, 33

EL PEDAL CERVEZASINFRENOS32

L-J: 18:00 a 01:00 h. V-D: 12:00 a 01:00 h.

D-3

• LACÓN A LA GALLEGA. Origen: Galicia. Lacón (jamón cocido), patata cocida, grelos,

pimentón, sal, aceite y un colín.

C/ Lavapiés, 47 • Tel.: 915272299

EL JAMÓN31

L-D: 12:30 a 01:00 h.

B-2

• GUACAMOLE CON NACHOS. Origen: México. Aguacate, cebolla, tomate,

picante, aceite de oliva, lima y nachos.

C/ Argumosa, 4 • Tel.: 917521075

EUCALIPTO35

L-D: 12:30 a 00:00 h.

C-3

• CHICKEN CHEESE BON. Origen: Asia. Pan de hamburguesa, pollo, curry,

queso, cilantro y cebolla con mayonesa y kétchup.

C/ Argumosa, 8 • Tel.: 631979377

ER 7734

L-D: 12:00 a 01:00 h.

C-3

• KARAMELO SERRANO. Origen: Colombia/España. Mermelada de karamelo de pimientos al queso crema

con jamón serrano y vinagreta de albahaca.

C/ San Carlos, 6 • Tel.: 650926402

EL PERKAL DE LAVAPIÉS33

L-V: 18:00 a 01:00 h. S-D: 14:00 a 01:00 h.

B-2

• POLPETTONE DELLA NONNA. Origen: Italia-Oriente medio. Brocheta de albóndigas de cerdo con calabacín en vinagre, albahaca y perejil con sala de yogur y hierbabuena.

C/ Salitre, 31 esq. C/ Doctor Piga

IL MORTO CHE PARLA36

L-V: 19:00 a 01:00 h. S-D: 12:00 a 01:00 h.

C-2

• HAMBURGUESA SIN CARTNEY. Origen: Madrid. Hamburguesa de berenjena y cebolla con ensalada de col,

zanahoria y cebolla con mayonesa, mostaza y miel.

C/ Ave María, 25

LA AGUJA38

L-D: 20:00 a 02:30 h.

B-2

• PIZZA DE POLLO. Origen: India. Queso, tomate, pollo, verdura, aceitunas,

cebolla y masa de pizza (Halal).

C/ Lavapiés, 43 • Tel.: 690290719

INDIAN KIBAB BRYANI HOUSE37

L-D: 10:00 a 02:00 h.

B-2

• VEGA DE LA MANCHA. Origen: Castilla La Mancha. Hoja de lechuga rellena con picatostes, cherry, escamas de pepino y queso de oveja y crema de aceitunas negras.

C/ Doctor Fourquet, 37

LA CHULAPA EN MAYRIT41

L-D: 12:00 a 01:00 h.

C-3

• CRUJIENTE DE CARNE GALLEGA. Origen: Galicia. Hojaldre relleno de carne gallega,

aceitunas y pasas.

C/ Argumosa, 29 • Tel.: 915270842

LA CASA DE LAS TOSTAS 40

L-D: 12:00 a 00:00 h.

D-3

• EL SOL SALE PARA TODOS. Origen: Caribe. Nuestro barco zarpa de Argumosa rumbo al sol, cargado de pescado marinado con salsa de guacamole y corona de langostino.

C/ Argumosa, 11 • Tel.: 915288838

LA BUGA DEL LOBO39

L-D: 12:00 a 16:30 y 20:00 a 00:00 h. M: Cerrado.

C-3

• REJO ENREJADO. Origen: Mediterráneo-Perú. Calabaza, zanahoria, rejo, queso San Simón

y reducción de Pedro Ximénez.

C/ Marqués de Toca, 6 • Tel.: 912086870

LA CURRUTEKA BAR42

M-J: 19:00 a 23:00 h. V-S: 13:00 a 00:00 h. D: 13:00 a 18:00 h. L: Cerrado.

D-2

• MEDITERRÁNEO FANTÁSTICO. Origen: Árabe-Italiana. Cuscús con tomate especiado,

salsa de pesto y helado parmesano.

C/ Embajadores, 42 • Tel.: 667948791

LA FANTÁSTICA DE LAVAPIÉS44

L-V: 12:30 a 15:30 y 20:00 a 00:00 h. S-D: 12:30 a 00:00 h.

A-3

• COSTILLA DE CERDO ASADA A LA MOSTAZAY MIEL. Origen: Hispanoamérica.

Costilla, vino blanco, mostaza, miel y pan.

C/ Santa Isabel, 17 • Tel.: 915391284

LA DE ESPRONCEDA43

M-J: 19:30 a 00:00 h.V-S: 13:00 a 16:00 y 19:30 a 00:00 h. D: 13:00 a 16:00 h.

D-2

• LA VERMUTAPA. Origen: Madrid. Tapenade de pimiento de Piquillo con reducción de vermú, anchoa de

Santoña, piparra y brotes de ajo sobre pan tostado.

C/ Ave María, 39 • Tel.: 914682533

LA INQUILINA47

L-V: 19:00 a 00:00 h. S-D: 13:00 a 16:00 y 19:00 a 00:00 h.

B-2

• LA BIPOLAR. Origen: Mediterránea. Lámina de ternera marinada en salsa de zanahoriacon queso parmigiano, tomate seco y chimichurri.

C/ Argumosa, 12 • Tel.: 915279606

LA FUNDA·MENTAL46

L-J: 19:00 a 00:00 h. S-D: 12:00 a 00:00 h.

C-3

• LA PARAGÜERA. Origen: España. Empanadilla de masa brick rellena de salmorejo con jamón y huevo,

con toque de roquefort y lluvia de aceituna.

C/ Mira el Sol, 2 • Tel.: 622082364

LA FOMBERA45

L-D: 12:00 a 00:00 h. M: Cerrado.

A-3

• MATRIMONIO MIXTO. Origen: España. Lomos de sardina marinada, vinagreta de tomate y

cebolleta sobre lecho de lechuga.

C/ Miguel Servet, 13 • Tel.: 910617213

LA MANCHA EN MADRID50

L-S: 12:00 a 16:45 y 19:00 a 01:00 h.

B-4

• SÍ SE PUEDE. Origen: Siria. Hummus de garbanzos con sésamo y albahaca

sobre pan de yogur y cilantro.

C/ Argumosa, 39 local • Tel.: 810523366

LA LIBRE49

L-J: 08:30 a 21:00 h. V: 08:30 a 23:00 h. S: 09:30 a 23:00 h. D: 09:30 a 22:00 h.

D-3

• TAMALITO. Origen: México. Masa de maíz rellena de cerdo envuelto en hoja de

plátano cocinado al vapor.

C/ Doctor Piga, 21 • Tel.: 670369246

LA JALAPEÑA48

L-D: 14:00 a 00:00 h. M: Cerrado.

D-3

• MACALAO. Origen: Portugal. Bacalao ahumado untado en aceite de hierbabuena

y miel surfea olas de hummus de remolacha.

C/ Argumosa, 9 - bajo C • Tel.: 911429603

LA PLAYA DE LAVAPIÉS53

L-V: 18:00 a 00:00 h. S-D: 13:00 a 00:00 h.

C-3

• ARANCINI. Origen: Bari - Italia. Bola de arroz rellena de mozzarella, jamón york, huevos y parmesano crujiente sobre

rúcula y cherry con emulsión de gorgonzola y demi glase.

C/ Torrecilla del Leal, 15 • Tel.: 910252417

LA PICCOLA TRATTORIA52

L: 20:00 a 01:00 h. M-S: 13:00 a 16:30 y 20:00 a 01:00 h. D: 13:00 a 16:30 h.

C-2

• GARBANZOS MARYMONTE. Origen: Madrid. Romesco sobre pocillo de gambas, sepia y garbanzo

con berenjena y pimiento. Todo ello aderezado.

C/ La Fe, 6

LA PIANOLA BAR51

L-D: 13:00 a 17:00 y 20:00 a 00:00 h. M: Mañana cerrado.

B-2

• ROAST-BEEF CON AGUACATE Y MOSTAZA. Origen: Gran Bretaña. Lomo bajo de vaca, mostaza, aguacate,

cebolleta, tomillo, salvia, aceituna y pan tostado.

C/ La Rosa, 10 • Tel.: 915397450

LAMIAK56

L-D: 13:00 a 17:00 y 20:00 a 00:00 h.

C-1

• FLOR DE HUEVO. Origen: Madrid. Puré de patata, rabo de toro, salsa de vino tinto y huevo.

C/ Atocha, 76 • Tel.: 631449594

LA TABERNA DE ATOCHA55

L-D: 10:00 a 01:00 h.

D-1

• EL TACO-JONUDO. Origen: México. Carne de cerdo marinada en zumo de naranja, chile chipotle y ron añejo,

servida en una base crujiente sobre cama de frijol.

C/ San Carlos, 7 • Tel.: 635805409

LA RONRONERA54

L-V: 18:00 a 00:30 h. S-D: 12:00 a 01:00 h.

B-2

• CHILI CON CARNE VEGANO. Origen: México/EE.UU. Chili con carne vegano: frijoles, tomate, cebolla, pimientos,

zanahoria, soja texturizada y pimentón de la Vera.

C/ Mesón de Paredes, 81

LOUKANIKOS59

L-V: 20:00 a 00:00 h. S-D: 14:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00 h.

B-4

• PIZZA AL TAGLIO DE HUEVO DE CODORNIZ. Origen: Italia. Pizza al taglio de huevo de codorniz escalfado sobre mozzarella pura y crema de boletus, trufa y champiñones.

C/ Cabestreros, 4 • Tel.: 915308270

LOPEZ&LOPEZ58A-2

L: Cerrado.M: 20:00 a 00:00 h. M-D: 13:30 a 17:00 y 20:00 a 00:00 h.

• TUPINIQUIM. Origen: Brasil. Solomillo de cerdo macerado en cerveza y especias con crema de yuca y pimienta piri-piri (opcional) sobre pan rústico integral.

C/ Ave María, 32 • Tel.: 695017351

LIBER ARTE CANTINA CULTURAL57

L-V: 16:00 a 23:00 h. S-D: 13:00 a 00:00 h. M: Cerrado.

B-2

• ARROSA UDAZKENEAN. Origen: País Vasco. Flor de jamón en tierra de caviar de tomate con maceta de

pulga de pan y puerros.

C/ Argumosa, 5 • Tel.: 915393462

MALDITO QUERER62

L-D: 13:00 a 02:00 h.

C-3

• RESHMI CHICKEN CON RAITHA “SUAVE”. Origen: India. Pollo con yogur, pepino, zanahoria

y bombay masala.

C/ Doctor Piga, 21 • Tel.: 915278404

MAISHA61

L-J y D: 13:00 a 01:00 h. V-S: 13:00 a 02:00 h.

D-3

• TAPOI ONE. Origen: Colombia. Carne desmechada, patata, guiso

y harina de maíz.

C/ Lavapiés, 12 • Tel.: 642087916

MADRITALLICA60

L-J: 17:00 a 23:00 h. V-D: 14:00 a 00:00 h.

A-1

• CHEDDAR SÁNDWICH. Origen: U.S.A. Pollo desmigado, cebolla caramelizada,

queso cheddar, salsa barbacoa y pan de sésamo.

C/ Argumosa, 6 • Tel.: 910222978

NOCHE BLANCA65

L-D: 13:00 a 00:00 h.

C-3

• NIRETXAKA. Origen: País Vasco. Txaka (palitos de cangrejo), cebolla morada, mayonesa, huevo duro,

patata, perejil, cebollino, anchoa y base de pan.

C/ Tres Peces, 30 • Tel.: 915398406

NIRETXEA COFFEE ART64

L-J: 13:00 a 23:00 h. V-D: 13:00 a 00:00 h.

C-1

• PÃO DE QUEIJO. Origen: Brasil. Pan hecho con: Queso, fécula de yuca y huevos camperos.

Relleno de pollo de corral, especias y crema de queso.

C/ Salitre, 36 • Tel.: 629927347

MALOKA BAR BRASILEIRO63

L-D: 21:00 a 02:00 h.

C-2

• GNUDI. Origen: Italia. Gnudi de queso ricotta con espinacas, huevo, harina y nuez moscada sobre una cama

de salsa de tomate y albahaca.

C/ Santa Isabel, 45 • Tel.: 911998269

OLIVETO68

L-D: 13:30 a 15:00 y 20:30 a 22:00 h.

D-2

• BREXIT. Origen: Gran Bretaña. Sándwich de roast beef, con ternera, pan de molde, rúcula y salsa de anchoas con

un chupito de salsa cumberland y…

C/ Argumosa, 28 • Tel.: 915396057

O PAZO DE LUGO67

L-D: 13:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00 h.

D-3

• BARAHUNDA. Origen: Galicia. Torto de maíz, vieira gallega, ragout de verduras al pernot,

caviar de oricios y polvo de jamón.

C/ Torrecilla del Leal, 20 • Tel.: 690306390

O CAN SENTADO66

M-D: 13:00 a 01:00 h.

C-2

• BURRECA. Origen: Israel. Empanadilla rellena de queso fresco, parmesano, mozzarella, huevos, sésamo,

pimentón dulce, pimienta y patatas.

C/ Lavapiés, 6 • Tel.: 638385384

PIZZERÍA DELLA CABEZA71

L-D: 12:30 a 00:30 h.

A-1

• RAGÚ DE TERNERA. Origen: España. Carne de ternera estofada en salsa con guisantes,

patata cocida y pimiento rojo.

C/ Embajadores, 21 • Tel.: 915303324

PEÑALAIRE70

L-S: 11:30 a 13:30 y 18:00 a 00:00 h.D: 11:30 a 13:30 y 17:00 a 21:00 h. M: Cerrado.

A-2

• MILHOJA DE LOS MONTES. Origen: Montes de Toledo. Finas capas de lomo de venado asado, crema de

boletus y crujiente de centeno, con coullis de naranja.

C/ Santa Isabel, 8 • Tel.: 911398855

PARRONDO69

L-J: 18:00 a 01:00 h. V-S: 13:00 a 02:00 h. D: 13:00 a 00:00 h.

C-1

CENTRDE AR

REINA S

Lavapiés

Embajadores

Antón Martín

Tirso de Molina

CABEZA

RONDA DE ATOCHA

Antonio de Armona

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RONDA DE VALENCIA

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Amparo, 75

GLORIA A LA DIVINA TAPA El Templo del Patito celebrael Tapapiés del buen comer

y del buen beber... C/ Travesía de la Primavera, 3

Misas: D23 13:00h. - V28 19:00h.S29 19:00h. - D30 13:00h.

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Descárgate el APP en

tapapies.com

Localización aproximada en el plano de los locales participantes

Estrella DAMM recomienda el consumo responsable. Alc. 5,4º

26exquisitas Tapasen el Mercado San Fernando

6exquisitas Tapasen el Mercado Antón Martín

NºLocalización aproximada de las actuaciones en el plano

6ª Ruta

Tapas y Música en Lavapiés

Estrella Damm(botellín o caña)

+Tapa

2 ,50€ IVA incluido

Organiza:

INFANTILPlaza Agustín Lara

a las 12:30h

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• ROLLO DE POLLO. Origen: India. Tortita de soja rellena de pollo

y queso de oveja.

Plaza Lavapiés, 4 • Tel.: 910281757

RAJ PUTH74

L-J: 12:00 a 16:00 y 19:00 a 01:00 h. V-D: 12:00 a 02:00 h.

B-2

• MIGAS DE LA ABUELA. Origen: Castilla. Pan, chorizo, panceta, pimiento verde,

aceite y ajo.

Plaza Lavapiés, 1 • Tel.: 910706482

PORTOS73

L-D: 10:00 a 00:00 h.

B-2

• ROLLITO DE OTOÑO. Origen: España-China. Manitas de cerdo con verduras (puerro, aceituna negra y zanahoria)

vino blanco, envuelto en pasta fi lo con salsa agridulce.

C/ Valencia, 4 • Tel.: 915285686

PORTOMARÍN72

L-D: 13:00 a 00:00 h.

B-3

• SIOMAI. Origen: Filipinas. Carne de cerdo picada, nabo, cebolla, sal, huevo, soja,

maizena y pasta de wanton.

C/ Embajadores, 64 • Tel.: 910825021

RISTORANTE FINOCCHIO77

L-D: 13:00 a 17:00 y 20:00 a 00:00 h.

A-3

• MANJAR DE REINAS. Origen: Francia. Hojaldre, be-renjena, pimiento rojo y verde, cebolla blanca, solomillo de cerdo, mostaza, mostaza de Dijon, huevo y yema cocida.

C/ Embajadores, 62 • Tel.: 914683700

RINCÓN GUAY76

L-D: 13:00 a 01:00 h.

A-3

• CHIN CALABACÍN. Origen: España. Queso de cabra, calabacín, patata, pan, harina,

aceite de sésamo, guindilla y pimentón.

C/ Argumosa, 23

REVUELTA75

L-X: 19:00 a 23:00 h. J-D: 13:00 a 17:00 y 19:00 a 23:00 h.

C-3

• CHICKEN VEGETABLE SOMOSA. Origen: India. Pollo picado, cebolla, vinagre con ajo, guisantes, patatas y zanahorias con especias hindús. Con salsa de tamarindo.

C/ Lavapiés, 42 • Tel.: 915281599

SHAPLA I INDIAN RESTAURANT80

L-D: 12:00 a 01:00 h.

B-2

• CHICKEN CHEESE ROOL. Origen: India. Pollo, queso, especias indias, comino

y masa de harina.

Plaza Lavapiés, 5 • Tel.: 911520686

SAFRAN INDIAN RESTAURANT79

L-D: 12:00 a 00:00 h.

B-2

• TAPIOCA. Origen: Brasil-Amazonia. Pan de harina de yuca 100% sin gluten,

relleno con pollo, queso y ensalada

C/ de la Fe, 1 local

SABOOR TAPIOCA78

L-J: 18:00 a 00:30 h. V-D: 13:00 a 01:00 h.

B-2

• ZAZIMI. Origen: Japón. Brocheta de pez mantequilla y salmón, marinados en vino amontillado y miel, con una

base de alga wakame y sésamo.

C/ Argumosa, 30 • Tel.: 915287085

SU&SI83

L-D: 13:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00 h.

D-3

• SOMOSA DE VERDURA. Origen: India. Patatas, judía verde, zanahoria, ajos, aceite de girasol,

tomate frito y hojas de harina.

C/ Lavapiés, 34 • Tel.: 915277240

SONALI INDIAN RESTAURANT82

L-D: 12:00 a 01:00 h.

B-2

• CHICKEN CHEESE SAMOSA. Origen: India. Empanadilla de trigo y aceite de coco, rellena de pollo, queso, comino y cilantro servida con salsas de la India.

C/ Lavapiés, 40 • Tel.: 914684239

SHAPLA II INDIAN RESTAURANT 81

L-D: 12:00 a 01:00 h.

B-2

• VICTORIANO. Origen: Donostia - San Sebastián. Lasaña de verduras (calabacín, champiñón, colifl or, pimiento del Piquillo, espinaca) queso y pesto rojo.

C/ Tribulete, 23

TRIBUETXE 86

L-J: 19:00 a 23:30 h. V-S: 13:00 a 23:30 h. D: 13:00 a 20:00 h.

A-3

• CHICKEN CHEESE ROLL. Origen: India. Pollo, queso, cebolla, ajo, jengibre, especias hindúes, pimiento rojo y

verde, masa de harina y garbanzos y pan rallado.

C/ Lavapiés, 46 izq. • Tel.: 915279108

TAJMAHAL 85

L-D: 12:00 a 00:00 h.

B-2

• COCHINITA PIBIL. Origen: México. Carne de cerdo mari- nada en salsa pibil (achiote, caldo de carne, zumo de naran-ja, chile, orégano y canela) con ensalada de pico de gallo.

C/ Ave María, 52

TABERNA EL QUIJOTE84

L-V: 13:00 a 16:00 y 19:00 a 02:00 h. S-D: 13:00 a 02:00 h.

B-2

• EL BIERZO TARTUFATO. Origen: Bierzo-Umbría (Italia). Pan gallego con base de queso de untar y cecina de León; jugo de salsa tartufata, tomate y albahaca fresca.

C/ San Eugenio, 9 • Tel.: 915278760

VINÍCOLA MENTRIDANA88

L-X: 18:30 a 00:00 h. J: 18:30 a 00:30 h. V-S: 13:00 a 01:00 h. D: 13:00 a 23:30 h.

D-1

• MOSS DOLLI. Origen: Senegal. Pollo marinado con cebolla y verdura.

C/ Argumosa, 15 • Tel.: 692581708

VEN, VEN, VEN87

L-D: 13:00 a 00:00 h.

C-3

AMORES BERROS.• AJOBLANCO DE SHITAKE CON ESCAMAS DE KALE. Almendra, ajo, aceite, pan, shitake y kale.

BAR BARROSO.• GARBANZOS CON CALLOS. Garbanzos y callos a la madrileña (callos, morcilla, chorizo, pata y morro de cerdo, jamón, tocino, pimentón y aceite).

BENDITO.• CURRY IBÉRICO. Carrillera ibérica, verduras, curry, especias thai y mezcla de ibéricos curados. Se sirve templado.

BOSCO BISTRO.• TOSTA DE CAMPO Y MAR. Tosta de chapata cubierta de loncha de jamón serrano como base para langostinos regados por salsa de miel y mostaza.

EDUARDO. • MINIBAO DE SECRETO IBÉRICO. Minibao de secreto ibérico con queso cheddar y mermelada de tomate y cebolla frita.

EL GUAJE DE LAVAPIÉS. • PIRAGUA DEL SELLA. Tosta de cabrales a la sidra con anchoas del Cantábrico.

C/ Embajadores, 41 • Tel.: 91 527 25 12A-3

L: 9:00 a 14:00h y 17:00 a 21:00h, M-J: 9:00 a 21:00 h, V: 9:00 a 23:00h, S: 9:00 a 17:00h, D: 11:00 a 17:00h

EL RINCÓN DE MANOLO. • PANTUMACA CON LOMO IBÉRICO. Pan, tomate, ajo, aceite y lomo ibérico.

EL SAJA.• AGASA-DOS. Pimiento del Piquillo relleno de bonito en salsa Tártara y rociado con vinagreta de estragón.

EXARGIA.• KOLOKIZOKEFTEDES. Albóndigas de calabacín y calabaza, queso feta, cebolla, ajo, harina, pan rallado y hierbas aromáticas con salsa de yogur griego, limón, aceite de oliva y hierbabuena.

FISH MARKET. • VOLCÁN DE CALAMARES. Pan con tinta de calamar, calamar, tempura y alioli de limón.

GADITAUN.• HUMMUS DE PRINGA. Base de pan con hummus (Garbanzo, aceite de oliva, ajo, limón, sésamo) y Pringá (Manteca colorá, morcilla, chorizo, tocino y carne de la berza).

LA ALPARGATA. • LA ALPARGATA. Garbanzo, zanahoria, cebolla, ajos, cominos, sal, tomate, cilantro, leche de soja, aceite y harina de maíz.

LA CHIGUITA.• LA REINA DE LA HUERTA. Alcachofa, harina, agua, mermelada de higo, jamón, Pedro Ximénez, vinagre, azúcar y sal.

LA GRANJA DE BOSCO. • BOCADILLO CASTIZO. Mini bocadillo de pan de soja de lomo extra de boquerones en aceite y vinagre con tomate cherry acompañado de patatas fritas de churrería.

LA HUERTA DEL SOL. • FLOR DE SAUCO. Pan integral, queso fresco de cabra, mermelada de sauco con nueces de la Sierra de Gredos.

LA PISTOLA. • TROPICAL BASS. Pollo mechado con mahonesa de aguacate y cilantro y un toque de chutney y de mango en pancito de maíz.

LA SAL. • REMOJÓN DE NARANJA Y BACALAO. Naranja, balacao ahumado, cebolla roja, pimentos y aceite de oliva.

LAS MENINAS. • PÃO DE QUEIJO. Harina de yuca, agua, queso y pizca de sal. Relleno de salmón y queso crema Philadelphia.

LOS PANCHITOS. • JACINTA. Tostadita salada de pan con queso de oveja manchego añejo, cuajada de pera de sichuan y una salsa picante suave.

MANOLO Y ANTONIO. • CARPACCIO DE SOLOMILLO DE TERNERA. Solomillo de ternera, queso cremoso, cebollino, aceite de oliva especiado y pan de molde.

MERCADILLO LISBOA. • LÁGRIMA DE BACALAO. Tartaleta rellena de bacalao desmigado con verduras y salsa blanca.

MOCHUELO. • BROCHETA MOCHUELO. Jamón serrano, queso roque-fort, membrillo, tomate cherry, pimiento verde, tempura, salsa de miel y mostaza.

REST. BOND. • BACALAO HOLLANDAISE. Bacalao, huevo, limón, vino blanco, estragón y anacardo. Se sirve en tostada de pan, con una cama de puerros, bacalao a la plancha, salsa y anacardo molido.

SONDELATA. • PINCHO SONDELATA. Chorizo verde, chorizo rojo y chimichurri de algas.

YANKENPON. • FUJI SAN. Karaage (pollo rebozado estilo japonés), eda-mame (alubias de soja), daikon rallado y cebollino rociado con salsa de soja.

YOLANDA. • CHICHOSPAPAS CON CRUJIENTE DE CECINA. Chichos, patatas, cecina y hierbas aromáticas.

C/ Santa Isabel, 5 • Tel.: 91 369 06 20C-1

BOTANIQUE. Origen: Española. L-S: 20:30 a 23:15 h.• MINI HAMBURGUESA VEGANA CON PATATAS PAJA. Patata, aguacate, zanahoria, remolacha y lino dorado.

EL MONO DE LA PILA. Origen: Ecuatoriano-Peruano. L-V: 13:00 16:30 y 19:30 a 23:00 h. S: 12:00 a 17:00 y 19:00 a 23:00 h.• LA BANDERA DEL MONO. Ceviche de corvina con guacamole y patatas.

EL TARANTIN DE LUCÍA. Origen: Venezolano-Vasco. L-S: 11:30 a 22:00 h.• TARTAR DE ATÚN ROJO A LA VASCA. Mix de verduras y hortalizas frescas con encurtidos con atún rojo marinado en aceites especiados.

LA TRASTIENDA DE ESPRONCEDA. Origen: Españoriental. M-V: 19:00 a 00:00 h. S: 13:00 a 16:00 y 19:00 a 00:00 h.• POLLO AL CURRY. Pollo, vino blanco, pimiento, pasas, tomate, curry y pan.

THE ORIGINAL GLOBET-CROQUETTES. Origen: La Súper Abuela. L-S: 11:00 a 23:30 h.• CROQUETA GLOBET GOURMET. Croqueta de nueve sabores a elegir (jamón, pollo, bacón-parmesano, pollo-curry, boletus, bacalao, puerro, chistorra o marisco).

VERMUTERÍA LATAZO. Origen: Española. L-S: 12:00 a 16:30 y 18:30 a 23:30 h.• MILHOJAS DE VENTRESCA A LA LIMA, MANGO Y PIMENTÓN DE LA VERA. Ventresca, aceite de lima, mango, pimentón de la Vera y sal.

Grupo fundado por el ‘griot’ o juglar senegalés Elhadji Samba Ndiaye, que durante cinco años formó parte del Ballet Jammu de su país. Ha reunido a otros ‘griots’ con

objeto de enseñar al mundo las tradiciones del continente africano. Su música y sus narraciones estimulan los

sentidos. Tienen mucho que contar.

AFRICA SAN FRONTHIERD. 23 /13:30h. C/ Embajadores, 37. V. 28 / 20:30h. Plaza de Tirso de Molina

Mensaje musical de fusión. El fl amenco ecléctico de la cantaora granadina Angie González dialoga con el mestizaje

de rumba, rock y funky del trío Malandro. Un encuentro cargado de matices, desenfadado y algo gamberro. Angie González regresa a Lavapiés tras actuar en las pasadas

fi estas de San Lorenzo.

ANGIE ‘COMPÁSDENCUENTRO’ & MALANDRO

Diana de Inés (fl auta), Carlos Pachón (violín), Alejandro Ollero (contrabajo) y Oscar Cuenca (mándola) integran éste cuarteto madrileño, que desgrana temas de las tradiciones célticas y medievales. Sus propios arreglos los enriquecen con aires de música de cámara, jazz y pop. Una exquisitez

para el oído.

ARS MUNDANA

S. 22 / 20:30h. C/ Argumosa, esquina Doctor Piga.V. 28 / 20:30h. C/ Miguel Servet, esquina Mesón de Paredes

V. 21 / 20:30h. C/ Lavapiés, 38. - S. 22 / 13:30h. C/ Santa Isabel, esq. Torrecilla del Leal

AFRICANO

FLAMENCO FUSIÓN & MESTIZAJE

CELTA

Builder Brass Collective reúne a la última generación de músicos madrileños, curtidos en bandas como

Swindigentes, Lucky Dados y Alpargata. Los pasacalles de Lavapiés tiemblan al ritmo de su explosivo combo. Sin quitarse el mono, los currantes montan la fi esta desde los

cimientos para dejarte bailando a solas en el tejado.

BUILDER BRASS COLLECTIVE

V. 21 / 20:30h. Pza. Antón Martín (pasacalles). V. 28 / 20:30h. Pza. Antón Martín (pasacalles). D. 30 / 13:30 C/ Miguel Servet, esq. C/ Mesón de Paredes

Banda POP (indie) con mayúsculas, de raíces mañicas pero afi ncada en Madrid. Desde 2010 sus preciosas canciones dan luz y esperanza a un mundo gris. Armonías cuidadas,

melodías pegadizas pero elegantes, letras dulces e inteligentes cargadas de humor.

Marca de la casa reforzada en potentes directos.

CAPITÁN SUNRISE

V. 21 / 20:30h. C/ Santa Isabel, esquina Torrecilla del LealS. 22 / 20:30h. Plaza de Tirso de Molina

La candela mide la intensidad del calor. La candela es metáfora de amor. En cada concierto Candeleros nos reúne

alrededor del baile, ilumina el escenario con su alegría y ofrece pasión. Sonido afrocaribeño como seña de identidad,

folclor y modernidad en un solo recital.Ritual de guitarra y percusión.

CANDELEROS

S. 22 / 20:30h. C/ Santa Isabel, esquina Torrecilla del Leal.D. 23 / 13:30h. C/ Lavapiés, 38.

BRASS BAND

CUMBIA

POP

Flamenco con mensaje. El proyecto musical Ecofl amenco transmite una visión del mundo. Su repertorio no sólo

comparte con el público una expresión rica y popular, sino que también comunica ideas y valores, más allá de las

emociones: “Para el caudal de nuestras venas / fl amenco to los días…”

ECOFLAMENCO

D. 23 / 13:30h. C/ Argumosa, esquina Doctor PigaS. 29 / 20:30h. C/ Santa Isabel, esquina Torrecilla del Leal

Recién llegados de 1876, su repertorio combina R&B de Nueva Orleans con funky callejero y una retrofuturista puesta en escena. Viaje al pasado, presente y futuro. Cualquiera de los músicos puede ser el protagonista

de una banda con género propio, SteamFunk.Su ritmo endiablado agita los pasacalles de Tapapiés.

EL PUNTILLO CANALLA BRASS BAND

S. 29 / 13:30h. Plaza del Museo Reina Sofía (pasacalles)S. 29 / 20:30 Plaza de Tirso de Molina (pasacalles)

Integrado por profesionales de amplia trayectoria tanto en la música étnica como en el jazz, el proyecto Darawish ofrece

una muestra de los estilos mediterráneos, con especial atención a la franja oriental. Así, su repertorio recoge temas

tradicionales del folclore turco, griego, árabe y persa,entre otras nacionalidades.

DARAWISH

S. 22 / 13:30h. C/ Argumosa, esquina con Doctor PigaD. 30 / 13:30h. C/ Santa Isabel, esquina Torrecilla del Leal

MEDITERRÁNEA

FLAMENCO

STEAMFUNKSHOW

La banda madrileña abre los conciertos de Tapapiés con su último disco ‘Desechos de autor’ (2015), fi nanciado por su público. Fusiona folk y rock con techno, hip hop y aires

fl amencos. “Agradecemos que Tapapiés vuelva a llamarnos. Este año traemos batería y la vamos a liar”, afi rma su

cantante Raúl del Amo.

EL SOMBRERO DEL ABUELOV. 21 / 20:30h. C/ Embajadores, 37

La vocalista Elena Durkheim se siente cómoda entre el rock y el soul, pasando por el fl amenco, el son cubano y los boleros, sin perder nunca su natural desparpajo. Procedentes de distintos puntos del país, Pedro Balo

(guitarra), Ángel Blanco (batería y percusión) y Pablo López (bajo) integran el núcleo de su banda acompañante.

ELENA DURKHEIM & THE WALLTRAPERS

Ritmos de drum and bass, electro, techno y progressive salen de su set compuesto por cubos, sartenes, ollas,

bandejas y tubos de PVC reciclados. Sin perder su carácter lúdico, el show promueve la sostenibilidad, el reciclaje y la autogestión. En un ambiente espontáneo, el público baila y

toca junto a El-Loren.

EL-LOREN

V. 21 / 20:30h. C/ Argumosa, esquina Doctor PigaS. 22 / 20:30h. C/ Miguel Servet, esquina Mesón de Paredes

V. 21 / 20:30h. Plaza de Tirso de MolinaS. 29 13:30h. Plaza de Lavapiés

FUSIÓN

BOLEROS

STREET DRUMMER

Desde 2002 el polifacético farandulero Ángel Vargas compone y canta sus canciones por las calles de Madrid.

Cualquiera se une al baile y la fi esta de su alegre puesta en escena. Su directo hermana country, swing, rumba, bolero,

corrido, ranchera, tango, pasodoble, bossa…En defi nitiva, cualquier música popular del mundo.

ENTRE COCHE Y ANDÉNS. 22 / 13:30h. C/ Lavapiés, 38 - D. 23h. / 13:30h. Plaza de Tirso de Molina

Bea Gómez (voz), Gil Gomes (percusión) y Miguel Lechuga (guitarra) integran un trío ecléctico en cuanto a estilos pero

enérgico. Se mueven entre el soul, el blues, el funky, la rumba y la fusión fl amenca. En directo combinan versiones

con temas propios, pero su inconfundible personalidad musical no deja a nadie indiferente.

GIBELÉ

S. 22 / 20:30h. C/ Lavapiés, 38.D. 23 / 13:30h. C/ Miguel Servet, esquina Mesón de Paredes

Entre otros músicos, Paloma Campoamor (voz) y José Enrique Badajoz (guitarra) acompañan las danzas del

vientre, tribales, zíngaras e indias de Karavan Gypsy Project. Su caravana viaja desde la India al Norte de África, Europa del Este y España, cargada del misticismo de sus bailes y

músicas étnicas. Sube y disfruta.

KARAVAN GYPSY PROJECTS. 29 / 20:30h. Plaza de Agustín Lara

FUSIÓN

ECLÉCTICO

ÉTNICA

La Cantine Boga combina la voz, textos y melodías de la cantautora francesa Charlotte Astier con los arreglos de inspiración folk suramericana y bossa-jazz de Charles Leveau. Completan el versátil combo la percusión de

Alvar Grijelmo y el contrabajo de Rodrigo García.Cada tema es un paisaje de idiomas, estilos y ritmos.

LA CANTINE BOGA

S. 29 / 13:30h. C/ Santa Isabel, esquina Torrecilla del LealS. 29 / 20:30h. C/ Argumosa, esquina Doctor Piga

Grupo formado en 2014 en el corazón de Vallecas, su mestizaje fusiona la esencia musical de cada día en las

calles de su barrio. Rap, fl amenco, reggae, ska, swing, rock, funk y punk fl uyen de uno a otro con naturalidad durante sus directos, auténticas “pedradas musicales” reforzadas por sus

instrumentos de fabricación casera.

LA VALLEKANA SOUND SYSTEM

S. 29 / 13:30h. C/ Miguel Servet, esquina Mesón de ParedesS. 29 / 20:30h. C/ Lavapiés, 38. D. 30 / 13:30h. C/ Embajadores, 37

‘Toma cuplé’ es un desternillante y castizo cabaret para toda la familia. Acompañada del pianista Rafa Buscalioni,

la bizarra cantante Laura Inclán inunda la calle con su batiburrillo de inolvidables hits de antaño: ‘La pulga’, ‘La

regadera’, ‘Chateux Margueaux’, ‘Polichinela’… El gracejo y orgullo lavapiesero siguen muy vivos.

LAURA INCLÁN

S. 29 / 13:30h. C/ Argumosa, esquina con Doctor PigaD. 30 / 13:30h. Plaza de Tirso de Molina

FRENCH WORLD MUSIC

RAP, FUSIÓN

TOMA CUPLÉ

Nacida en la escuela vallecana de charangas, fusiona en una misma canción varios temas conocidos de estilos

diversos (mashup). Así, reinventa clásicos de la música disco y otros géneros bailables. Ha participado en el Carnaval de las Culturas de Berlín y las Noches Bárbaras del Círculo de

Bellas Artes de Madrid.

LOST IN TRANSLATIONV. 21 – 20:30h. – Plaza de Lavapiés

Nacida en 2013 en Ciudad Real, actualmente la banda prepara su tercer disco. Su repertorio se basa en temas

de los 20, 30 y 40, pero incluye canciones propias y adaptaciones de otras actuales al palo del swing. Estos

ciudadrealeños aportan el toque rural de los campos manchegos, aunque con fi nura y delicadeza. Let’s swing!

OLD DIXIELAND BAND

S. 22 / 13:30h. Plaza de LavapiésD. 23 / 13:30h. C/ Santa Isabel, esquina Torrecilla del Leal

Tras amenizar con música y “guasoneo” el subsuelo de Madrid, Anika (violín y voz) y Ángel (guitarra y silbido), se

dan a conocer. Su autodenominado ‘gipsy ambiguo’ fusiona gipsy, jazz, música clásica, balcánica y boleros.

‘El Origen de las Pelusas’ es su primera maquetacon temas propios.

OMBLIGO

S. 22 / 13:30h. C/ Miguel Servet, esquina Mesón de ParedesV. 28 / 20:30h. C/ Lavapiés, 38

CHARANGA

SWING

GIPSY AMBIGUO

Los pasacalles de Tapapiés también se mueven al ritmo de Shambaiala Batucada, formación integrada sólo por

mujeres. Sus raíces musicales son brasileñas pero recogen tendencias afro, funky, maracatu, salsa y merengue, entre otras. Durante sus desfi les 12 percusionistas interpretan

temas propios en un derroche sonoro y visual.

SHAMBAIALA

S. 22 / 13:30h. Plaza del Museo Reina Sofía (pasacalles)D. 23 / 13:30h. Plaza del Duque de Alba (pasacalles)

Sirope nace en las entrañas de Lavapiés, integrado por músicos veteranos de otras formaciones que deciden volver a la calle donde tanto aprendieron. Sus canciones recorren las cuatro gloriosas décadas del rock y del pop nacional e

internacional. Liderado por el percusionista Fredi Ramires, a buen seguro te hace bailar.

SIROPE

V. 21 / 20:30h. C/ Miguel Servet, esquina Mesón de ParedesV. 28 / 20:30h. C/ Embajadores, 37

Tabarilea inunda de fuerza, ritmo y color las calles. Integrada por seis mujeres en Tapapiés, habitualmente participa en

eventos de diferentes municipios de toda la Península. No sólo con pasacalles y espectáculos en escenario, sino

también con talleres y animaciones. Han llevado su música a festivales de Rusia y Francia”.

TABARILEA

S. 22 / 20:30h. Plaza del Museo Reina Sofía (pasacalles)D. 30 / 13:30h. Plaza del Duque de Alba (pasacalles)

BATUCADA DE MUJERES

ROCK-POP

BATUCADA DE MUJERES

Debuta en Tapapiés el cuarteto madrileño The Dawlins. Catalina Salom (voz y guitarra), Carlotta Cánovas (banjo), Ester Pérez (batería y cajón) y Rosa García (contrabajo y

coros) crean un sonido propio entre el country, el bluegrass y el jazz. Su ‘country ibérico’ fusiona

esos estilos norteamericanos con rumba española.

THE DAWLINS

V. 28 / 20:30h. C/ Argumosa, esquina Doctor Piga. S. 29 / 13:30h. C/ Lavapiés, 38.Domingo 30 / 13:30h. Plaza de Lavapiés

El pintoresco cuarteto madrileño Tomaccos presenta su primer disco Easyhill en Tapapiés. La tarde se mueve

al ritmo de su coctelera de country y hillbilly con raíces sureñas. Entre sus instrumentos, una vieja tabla de

lavar, clarinete, guitarra y contrabajo. Baile y buen humor acompañan su espectáculo.

TOMACCOS

S. 29 / 20:30h. Plaza de Tirso de MolinaD. 30 / 13:30h. C/ Argumosa, esquina con doctor Piga

Tapapiés se despide con el elegante jazz de TrasTesTrio, que presenta su primer disco ‘Enter’. Su órgano Hammond ocupa el centro de gravedad sonora de este ‘organ trio’, al

estilo de las formaciones de los años 50. Guitarra y batería completan su formato

para un estilo tan minimalista como contundente.

TRASTESTRIO

S. 29 / 20:30h. C/ Miguel Servet, esquina Mesón de ParedesD. 30 / 13:30h. C/ Lavapiés, 38

FOLK

SWING

GROOVE EN CRUDO

Formato muy popular en otros países, la música vocal “a capella” no se ha desarrollado mucho en España. Voces

del Más Acá nace en 2009 en el Conservatorio Profesional de Salamanca como un pasatiempo entre algunos de sus alumnos. Actualmente, es una de las principales

representantes nacionales de este estilo.

VOCES DEL MÁS ACÁS. 22 / 13:30h. Plaza de Tirso de Molina - D. 23 / 13:30h. Plaza de Lavapiés

Zambura proyecta el concepto musical de salsa y latin jazz de grandes agrupaciones de época como las de Tito Puente,

Carl Tjader, Joe Cuba y Los Alegres All Star. Liderada por el percusionista Alfredo Perdomo,

la banda se ha presentado en Clamores, El Junco y Tempo, entre otras salas madrileñas.

ZAMBURA

V. 28 / 20:30h. C/ Santa Isabel, esquina Torrecilla del LealS. 29 / 13:30h. Plaza de Tirso de Molina

Un buen día Colifl ora se encuentra con un cuento distinto a todos los demás, uno sin título ni historia. Entonces

comienza un viaje a través de la imaginación para hallar la historia del Cuento sin título. Así, conoce a una original Caperucita Roja que quiere ser cantante, un dragón con

miedo a los niños...

LA ÍNTEGRA TEATRO‘EL VIAJE DE COLIFLORA’

D. 23 / 12:30h. Plaza de Agustín Lara

A CAPELA

SALSA - JAZZ

MARIONETAS

Acción trepidante, muchas risas y unas gotas de romanticismo se dan la mano (de trapo) en esta divertida función, testada durante años ante el exigente público de El Retiro. La música en directo apoya su espíritu popular y dicharachero, que entronca con la centenaria tradición

titiritera de calle.

LE GUIGNOL ORTHOPÉDIQUE ‘¡ES LA HORA DE LA CACHIPORRA!’

S. 22 / 12:30h. Plaza de Agustín Lara

El show circense de Máximo Óptimo llega a Tapapiés tras recorrer numerosos pueblos y ciudades de España e Italia,

plazas grandes y pequeñas. Ha ganado premios en seis festivales de teatro de calle en los dos últimos años. Para Lavapiés se reserva sus gags más desternillantes, este

artista que hace reír y conmueve.

MÁXIMO ÓPTIMOV. 28 / 20:30h. Pza. de Agustín Lara. - S. 29 / 12:30h. Plaza de Agustín Lara

El mono Andy se ve obligado a huir de su selva porque los hombres han descubierto petróleo y diamantes.

¿Encontrará otro lugar donde vivir? A través de su historia, Periplo Marionetas plantea cuestiones como la amistad, la

solidaridad y la importancia de actuar ante la destrucción de la naturaleza.

PERIPLO MARIONETAS‘¿QUÉ HACE UN MONO EN EL BOSQUE?’

D. 30 / 12:30h. Plaza de Agustín Lara

CIRCO

TÍTERES

MARIONETAS