Sebastián Malizia

Fundación ProYungas, Argentina.

La certificación PRODUCTOYUNGAS

Producir de manera rentable y conservar el ambiente

La Fundación ProYungas

• Organización sin fines de lucro (1999).

• Misión: Vincular los diversos actores territoriales para involucrarlos activamente en acciones de conservación de la biodiversidad y de desarrollo sostenible de las ecorregiones del Subtrópico Argentino.

• Alianza con el sector privado, sociedad civil, sector publico y académico.

Yungas – Selvas subtropicales de Montana Noroeste Argentino Zona de alto valor ambiental y social Diversidad biologica, productiva y cultural Comunidades rurales y originairas Ciudades Grandes empresas Reconocimiento internacional

La certificación ProductoYungas

• Gerenciado por Fundación ProYungas (2009).

• Promoción de una alianza entre producción y conservación de las Yungas.

• Certifica el origen y la sostenibilidad de los productos y servicios elaborados en la ecorregión de Yungas de acuerdo a 10 principios rectores y conforme a protocolos específicos.

La certificación ProductoYungas

• Productos y servicios de pequeños productores y de grandes empresas que comparten el territorio de las Yungas.

• Propuestas de mejoras en los procesos de grandes empresas.

• Capacitación continua e inserción en el mercado de pequeños productores, búsqueda de financiamiento, apoyo a la comercialización.

10 principios

• Cumplimiento de la normativa en materia ambiental y social.

• Clara definición de derechos de tenencia y uso de la tierra.

• Respeto por los derechos de los pueblos indígenas.

• Respeto por los derechos de los trabajadores y mantenimiento y/o incremento del desarrollo de comunidades locales.

• Manejo eficiente de los productos y servicios de los sistemas naturales.

• Acreditar una evaluación de Impacto ambiental

• Acreditar un Plan de Manejo Productivo para la actividad industrial.

• Admitir un sistema de monitoreo y evaluación frecuente de la actividad productiva a escala de paisaje y facilitar el proceso de cadena de custodia.

• Mantenimiento y/o incremento de los atributos que definen a las Áreas Silvestres de Alto Valor de Conservación de las Yungas.

• Neutralidad en términos de liberación/fijación de carbono y de eficiencia energética.

Líneas empresarial

• Productos derivados de la agroindustria

• Papel de fibras alternativas no madereras (caña de azúcar), Ledesma, auditado por IRAM.

• Azúcar, Ledesma, auditado por IRAM.

• Cítricos, Citrícola San Miguel, auditado por IRAM.

• Productos forestales

• Muebles Armonía de Fabril Maderera.

Línea pequeños productores

• Dulces artesanales : chilto, yacón, durazno, cayote, mandarina, naranja.

• Salsa de ají, Aldea Luna.

• Miel Silvestre de las Yungas.

• Vinagre de miel,

• Textiles con tintes naturales.

• Artesanías de fibra, cuero y madera.

Línea pequeños productores

Servicios turísticos

- Asesoramiento a A.TU.CO.QUE

- Travesía Humahuaca – Calilegua: promoción del turismo responsable.

- Difusión a través de la Red de Embajadores de las Yungas.

Otros productos

• Publicaciones Ediciones del Subtrópico

www.ediciones.proyungas.org.ar

• Ecobolsas

Las etapas de certificación

1. Identificación del producto o servicio

2. Visitas a las zonas de producción y espacios vinculado

3. Recolección de información del proceso productivo

4. Adhesión a los principios de la certificación PRODUCTOYUNGAS

5. Identificación de los alcances de la certificación

6. Elaboración del protocolo

7. Firma del compromiso de certificación

8. Auditoria independiente de certificación

9. Entrega de certificado e implementación del uso del sello PRODUCTOYUNGAS

Nuestras actividades

1. Identificación de las necesidades

2. Articulación con el sector privado

3. Fortalecimiento de las

comunidades

4. Promoción de las Yungas

Nuestras actividades

• Certificación de productos y servicios.

• Reuniones informativas sobre la certificacion.

• Visitas de terreno.

• Asesoramiento y capacitación a apicultores.

• Articulación institucional.

• Capacitación a artesanas de Los Toldos.

• Asesoramiento y capacitación a dulceras.

• Apoyo al desarrollo turistico del Dpto de Valle Grande.

• Organización de travesias.

• Promoción de las Yungas.

• Apoyo a la comercialización de los productos.

Los actores involucrados

Comunidad : Dulceras y prestadores de A.TU.CO.QUE San Francisco, Santa Ana, Valle Colorado. Clubes de Madres y cooperativas de artesanas de Los Toldos. Apicultores de Los Toldos y Barro Blanco. Aldea Luna, Reserva Privada. Empresas grandes y medianas Ledesma Citricola San Miguel Fabril Maderera

Red de los Embajadores de las Yungas 25 prestadores de servicios turisticos Sector privado – RSE/Desarrollo local Ledesma, Lan, Planet finance, Carrefour, Allianz Regalos empresariales Tabacal, Ledesma, Pan American Energy

Conclusión

• Asociar pequeños y grandes productores en zona de alto valor ambiental y social

• Alianza con el sector privado - Articulación institucional para apoyar iniciativas locales

• Una oportunidad para distinguir una variedad de productos y servicios de las Yungas y los conocimientos tradicionales asociados

• Destaca la responsabilidad ambiental y social de las empresas

• Posicionamiento de las Yungas

contacto: smalizia@proyungas.org.ar

www.productoyungas.org.ar

www.proyungas.org.ar

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