La nutrición.

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LA NUTRICIÓN CIENCIAS NATURALES

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LA NUTRICIÓN

CIENCIAS NATURALES5°

¿Qué es la nutrición? Así como tú, todos

los seres vivos deben alimentarse con el fin de obtener la energía que necesitan para mantenerse con vida y poder realizar todas sus actividades. Esta función se denomina nutrición.

Nutrición celular. Nutrición en las plantas. Nutrición de los animales.

LA NUTRICIÓN SE DIVIDE EN:

NUTRICIÓN CELULAR

Las células, tanto en los organismos unicelulares como en los organismos multicelulares, obtienen el alimento que necesitan para vivir, del medio que los rodea.

Cuando las partículas alimenticias son pequeñas penetran a la célula mediante dos procesos: difusión y ósmosis.

La difusión consiste en el movimiento de partículas, de un medio de mayor concentración a otro de menor concentración.

La ósmosis consiste en el movimiento del agua a través de la membrana celular.

Cuando las partículas alimenticias son grandes, se realiza el proceso llamado endocitosis.

La fagocitosis se produce cuando las sustancias ingeridas son mas grandes.

La pinocitosis se produce cuando las sustancias ingeridas no son tan grandes.

LA NUTRICIÓN EN LAS PLANTAS

Como ya sabes, las plantas presentan nutrición autótrofa, pues son capaces de fabricar su propio alimento.

La nutrición en las plantas, comprende las siguientes etapas: • Absorción de nutrientes: Se realiza por

medio de la raíz.• Conducción de sustancias: Se realiza a

través del xilema y del floema.• Fabricación del alimento: Ocurre en las

partes verdes de la planta.

Por medio de los pelos absorbentes, se encarga de absorber el agua y las sales minerales que se encuentran en el suelo, es decir, la savia bruta.

La raíz

En las hojas, la savia bruta se transforma en savia elaborada, gracias a la acción de la energía solar que ha sido capturada por los cloroplastos y el dióxido de carbono que ha ingresado a través de los estomas. Durante este proceso llamado fotosíntesis, también se libera oxígeno.

Las hojas

LA NUTRICIÓN DE LOS ANIMALES Los animales, incluidos los

seres humanos, presentan nutrición heterótrofa puesto que no pueden fabricar su propio alimento y necesitan tomarlo de las plantas o de otros animales. Los animales poseen un sistema digestivo que les permite transformar los alimentos en los nutrientes que necesitan para vivir.

El alimento pasa por tres etapas:

Ingestión: En esta etapa, el alimento entra al organismo.

Digestión: El alimento ingerido se transforma en unidades más sencillas o nutrientes.

Absorción: Las unidades alimenticias o nutrientes pasan al sistema circulatorio para ser llevados a todas las células del organismo.

BIBLIOGRAFÍAMarcela Zalamea, Nubia Samacá, Sonia Quintero y Gladis Ortiz. Herramientas naturales 5°. Santillana primaria. Bogotá. Santillana S. A. 2003. Pág. 70

WEBGRAFÍATiposde.orgportaleducativo {En línea}. 2012-2015. {12/03/15}. Disponible en: {http://www.tiposde.org/ciencias-naturales/194-tipos-de-nutricion/}