“La Plataforma Tecnológica del Vino: Situación y Perspectivas”Situación y Perspectivas

Valladolid, 8 de Junio de 2011

¿Qué es una Plataforma ¿Qué es una Plataforma Tecnológica?Tecnológica?

Es un punto de encuentro (FORO) entre todos los agentes delsistema ciencia-tecnología-empresa que permite un fluidointercambio de información al objeto de propiciar laintercambio de información, al objeto de propiciar lacolaboración entre los interesados en un sector o campotecnológico, propiciando actividades de intercambio de

i i d l ifi ió d dif ióconocimientos, de planificación y de difusión.

Exige una triple integración:

CadenaCadena dede ValorValorAgentesAgentesggÁmbitoÁmbito NacionalNacional

Este es el primer gran reto de la PTV: Movilizar al sector en todaEste es el primer gran reto de la PTV: Movilizar al sector en todaEspaña y además que sea la industria quien lidere la Plataforma

Origen y Apoyo a las Plataformas Origen y Apoyo a las Plataformas Tecnológicas NacionalesTecnológicas Nacionales

Capacidad de Aplicarlo en b fi i d l

ESTRATEGIA NACIONALpgenerar

conocimiento

beneficio de la economía y la

sociedad““Apoyar a las PT y a las agrupaciones Apoyar a las PT y a las agrupaciones

empresariales innovadoras (empresariales innovadoras (clustersclusters) que ) que persiguen incentivar la cooperación persiguen incentivar la cooperación

Necesidad de Impulsar políticas de transferencia de

tecnología e innovación

interempresarialinterempresarial para mejorar la posición para mejorar la posición competitiva externa de la oferta final de competitiva externa de la oferta final de

bienes y serviciosbienes y servicios” ” tecnología e innovación

empresarial

Programa gINNFLUYE

PNPN dede I+D+iI+D+i 20082008--20112011.. LíneaLínea InstrumentalInstrumental dede articulaciónarticulación ee internacionalizacióninternacionalización deldel SistemaSistema.. ProgramaProgramaPNPN dede I D iI D i 20082008 20112011.. LíneaLínea InstrumentalInstrumental dede articulaciónarticulación ee internacionalizacióninternacionalización deldel SistemaSistema.. ProgramaProgramaNacionalNacional dede RedesRedes.. SubprogramaSubprograma dede apoyoapoyo aa laslas PlataformasPlataformas TecnológicasTecnológicas (Subprograma(Subprograma INNFLUYEINNFLUYEdentrodentro deldel PlanPlan dede InnovaciónInnovación 20092009--20112011 incluidoincluido enen lala EstrategiaEstrategia EstatalEstatal dede InnovaciónInnovación 20152015 queque esperaesperaaa situarsituar aa EspañaEspaña enen elel novenonoveno puestopuesto mundialmundial dede lala InnovaciónInnovación enen elel añoaño 20152015..

Resultados del Subprograma de apoyo a la Resultados del Subprograma de apoyo a la creación y consolidación de lascreación y consolidación de las PTNsPTNscreación y consolidación de las creación y consolidación de las PTNsPTNs

Red de PT nacionalesRed de PT nacionales

49 plataformas tecnológicas en 11 sectores industriales y en 5 áreas estratégicas

ALIMENTACIÓN, AGRICULTURA Y PESCA (5)

industriales y en 5 áreas estratégicas

Plataforma Tecnológica Española Food for Life – Spain www.foodforlife-spain.es pPlataforma Tecnológica Española de la Pesca y Acuicultura www.ptepa.org Plataforma Tecnológica Española de Agricultura SosteniblePlataforma Tecnológica Española de Agricultura Sostenible http://www.agriculturasostenible.org/ Plataforma Tecnológica del Olivar Plataforma Tecnológica del VinoPlataforma Tecnológica del Vino http://www.ptvino.com/

¿Por qué una Plataforma ¿Por qué una Plataforma Tecnológica del Vino en España? Tecnológica del Vino en España?

Importancia del VINO en el sector agroalimentario nacional y del Vino Español en el mundo.

P f d t f i t ló i táProfundas transformaciones tecnológicas que está viviendo el sector y su pérdida de competitividad en los últimos años. Importancia de su internacionalizacióninternacionalización.

Sector atomizado con cierto nivel de redundancia en las actividades I+D+i, tanto en la demanda como en la oferta tecnológica

Pero con un continuo desarrollo de nuevo conocimiento científico y nuevas aplicacionesconocimiento científico y nuevas aplicaciones tecnológicas, y un recurso científico muy importante

No existencia de ninguna Plataforma del Vino a nivel A t il i t d l Ad i i t ióeuropeo. Apuesta ilusionante de la Administración

española (MICINN-CDTI)

Cuáles son las Entidades Promotoras Cuáles son las Entidades Promotoras y la Financiación conseguiday la Financiación conseguiday la Financiación conseguiday la Financiación conseguida

Asociaciones empresariales: Federación Española del Vino (FEV), Grupo Rioja, Conferencia Española de Consejos Reguladores p j , p j gVitivinícolas, Asociación de Viveristas de Vid (FEPEX), grupo de bodegas de la D.O. Rioja ABC, Asociación de Bodegas Familiares de La Rioja.Empresas: Miguel Torres S.A.OPIS: ICVV (CSIC-UR-GR), Proyecto WineTech

Programa INNFLUYE Aunar a todos los agentes

públicos y privados de la Resolución Aprobada

Convocatoria 2010p y p

cadena de valor de un sector determinado para que

identifiquen y prioricen las necesidades tecnológicas y

PTV 18/10/10

PERIODO DE ACTUACIÓN

necesidades tecnológicas y de investigación a medio y largo plazo de ese sector

2010 2011 2012

¿Qué se pretende con la PTV?¿Qué se pretende con la PTV?¿Q p¿Q p

Concentrar la demanda tecnológica del sector vitivinícola nacional ycon ello:

Mejorar la competitividad de la empresas del sector del VINO a travésde la INNOVACION

Marcar las necesidades de infraestructuras científicas y tecnológicasdel sector

Impulsar los proyectos I+D+i en cooperación

Articular la representación del sector del VINO en iniciativasinnovadoras internacionalesinnovadoras internacionales

Potenciar la colaboración con los agentes sociales y la Administración

Difundir los resultados de la actividad innovadora en el sectorDifundir los resultados de la actividad innovadora en el sectorvitivinícola nacional

El logro de estos objetivos permitirá El logro de estos objetivos permitirá al sector vitivinícola nacional…al sector vitivinícola nacional…

Mejorar su competitividad

Introducir la cultura de la Innovación en susestructuras organizativasest uctu as o ga at as

Coordinar las inversiones y gastos en I+D+i deorigen privado y público vinculadas a este sector

Concentrar los esfuerzos de todos y reducir laConcentrar los esfuerzos de todos y reducir lafragmentación actualmente existente

EN QUÉ PUNTO NOS ENCONTRAMOS?EN QUÉ PUNTO NOS ENCONTRAMOS?¿EN QUÉ PUNTO NOS ENCONTRAMOS?¿EN QUÉ PUNTO NOS ENCONTRAMOS?

LLos primeros pasos….os primeros pasos….p pp p

Noviembre 2010:Resolución de Concesión Resolución de Concesión de Ayudas de 18 de noviembre de

2010 del MICINN-D.G. de Transferencia de Tecnología y Desarrollo Empresarial para la constitución de la PTV.

Diciembre 2010:Selección de GRUPOTECGRUPOTEC Secretaria Técnica PTVSelección de GRUPOTECGRUPOTEC Secretaria Técnica PTV

Enero – Mayo 2011:Arranque Dinamización y Difusión de la PTVArranque Dinamización y Difusión de la PTV

LLos primeros pasos….os primeros pasos….p pp pPunto de partidaPunto de partida

ENERO 11 FEBRERO 11 MARZO 11 ABRIL 11 MAYO 11

01/02/2011, Zaragoza

Celebración del 1º Comité Rector Provisional1º Comité Rector Provisional

constituido por la entidades promotoras Presentación y aprobación del

Plan Actuación a Corto PlazoPlan Actuación a Corto Plazo

LLos primeros pasos….os primeros pasos….p pp pBúsqueda de colaboración y Búsqueda de colaboración y

sinergiassinergiassinergiassinergiasENERO 11 FEBRERO 11 MARZO 11 ABRIL 11 MAYO 11

Apoyo de AAPP Comité de Representantes

Plataformas Tecnológicas AfiComité de Representantes

MICINN:MICINN: S.G. de Estrategias de Colaboración Público-Privada

Afines Plataforma Plataforma FoodFood forfor LifeLife

Plataforma Tecnológica del OlivarPlataforma Tecnológica del OlivarCDTI: CDTI: D. de Mercados Innovadores Globales

MARM: MARM: D.G. de Industria y

Plataforma Tecnológica del Olivar Plataforma Tecnológica del Olivar

Plataforma de Agricultura Plataforma de Agricultura SostenibleSostenible

yMercados Alimentarios Plataforma Tecnológica del AguaPlataforma Tecnológica del Agua

Otras Reuniones con Asociaciones empresariales, Consejos Reguladores, Grupos de investigación, Instituciones

vinculadas a la Innovación en CCAA, etc

LLos primeros pasos….os primeros pasos….p pp pCampaña de Comunicación Campaña de Comunicación

ENERO 11 FEBRERO 11 MARZO 11 ABRIL 11 MAYO 11

2 de febrero: Presentación PTV en MICINN-CDTIcon motivo de la Reunión del proyecto CENIT

«mailing»

con motivo de la Reunión del proyecto CENITDEMETER. (Madrid)

11 de febrero: III Foro Innovación para unaalimentación saludable (Logroño)

OtrosForos de difusión

alimentación saludable. (Logroño)

28 de Abril: II Evento interregional WINETech(Logroño)

10 2011 (C )

P i li d

Foros de difusión10 de Mayo: FENAVIN 2011 (Ciudad Real)2 de Junio: Congreso GIENOL 2011 (Jerez de laFrontera)

Prensa especializada, regional y nacional Patrocinio: «Wineries for Climate

Protection» 10 Junio Barcelona

LLos primeros pasos….os primeros pasos….p pp pPuesta en funcionamiento Puesta en funcionamiento

portal Webportal Webportal Webportal Web

ENERO 11 FEBRERO 11 MARZO 11 ABRIL 11 MAYO 11

Hazte Socio !!! www.ptvino.comwww.ptvino.com

«188 adhesiones a día de hoy»

56%35%

10%Empresas ; Asociaciones; grupos empresariales;

Universidades; Centros 

53 % ACTIVOS

21 % CONSULTIVOS

26 % ADHERIDOS56% Tecnológicos

Particulares, especialistas, etc

«Con representación en 13 CCAA»

26 % ADHERIDOS

Y seguimos….

Próximos Pasos y Plan de Próximos Pasos y Plan de Trabajo FuturoTrabajo Futuro

Celebración Asamblea Celebración Asamblea General Constituyente PTVGeneral Constituyente PTV

14 Julio 201114 Julio 2011Participa en el debate y aprobación de los Procedimientos funcionales y el Contenido de los planes

t té i d i ió HOTEL RAFAEL HOTEL RAFAEL ATOCHA ATOCHA

estratégicos de innovación que se van a debatir en este foro.

MadridMadridY además….

√ Incorpórate a la estructura

Os esperamos¡¡¡¡Os esperamos¡¡¡¡organizativa de la PTV

√ Decide tu nivel de compromiso√ Propón líneas de I+D+i e√ Propón líneas de I+D+i e

incorpórate a los grupos de trabajo.

ESTRUCTURA ORGANIZATIVA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA PTVPTV

Planteamiento Matricial para Planteamiento Matricial para pplos Grupos de Trabajolos Grupos de Trabajo

Areas de Interés / Etapa del proceso productivo

PLANTA‐VID PROCESO PRODUCTOproceso productivo

SEGURIDAD Y SALUD

INNOVACIÓN PLANTA/PROCESO/

Mayor OperatividadPLANTA/PROCESO/

PRODUCTOMEDIO AMBIENTE Y CAMBIO CLIMÁTICO

OperatividadGrupos más

flexibles en el tiempoCAMBIO CLIMÁTICO

DESARROLLO Y APLICACIÓN DE NUEVAS 

TECNOLOGÍAS

Evitar solapamientos con otras Plataformas

tiempo

TECNOLOGÍASVINO Y ECONOMÍA

(marketing, comercialización gestión

Materialización en Materialización en Proyectos I+D+i

concretoscomercialización, gestión de bodega, enoturismo)

PLANIFICACIÓN FUTURA PLANIFICACIÓN FUTURA

FASE DEFASE DE FASE DEFASE DE FASE DEFASE DE

PLANPLAN DIRECTORDIRECTOR PTVPTV 20112011--20162016FASE DEFASE DE

CONSTITUCIÓNCONSTITUCIÓNEneroEnero--Julio 2011Julio 2011

FASE DE FASE DE DESARROLLODESARROLLO

Julio 2011 Julio 2011 –– Junio 2013Junio 2013

FASE DE FASE DE CONSOLIDACIÓNCONSOLIDACIÓN

Junio 2013 Junio 2013 –– Diciembre 2016Diciembre 2016Di ñ d l Pl El b ió j ió d l Ej ió d l 2er PlDiseño del Plan

Director de la PTV:procedimientos y estructura organizativa,

Elaboración y ejecución del 1er Plan Estratégico PTV 2011-2013: Puesta en marcha de la estructura

Ejecución del 2er Plan Estratégico PTV 2013-2016: Cuantificar proyectos I+D+i+intque nacen de la detección deg ,

definición y contenido de los Planes Estratégicos de Innovación (PEI) Pl rian ales de la PTV

organizativa completa de la PTV: Consejo Rector, Asamblea, Grupos de Trabajo Comités

que nacen de la detección de necesidades científico-tecnológicas .Proponer estructuras financierasPlurianuales de la PTV y

del 1er Plan Estratégico de la PTV

Difusión y Dinamización

Trabajo, Comités.Elaboración del primer

borrador y de la Agenda Estratégica de la PTV

Proponer estructuras financieras potenciales en base a los Programas de ayuda vigentes

Difusión y Dinamización Estratégica de la PTV

Celebración de la A bl G lA bl G l

Presentación Agenda Estratégica PTV:

Asamblea General Asamblea General Constituyente Constituyente

14 Julio14 Julio

MisiónVisión y Valores

Objetivos específicos Actuaciones concretas

¿Por qué es importante ¿Por qué es importante participar en la PTV?participar en la PTV?

Ayudar al sector del Vino nacional para…

Aumentar su competitividadAumentar su competitividadConsolidar su tejido empresarial con mayor involucración en I+DApostando por la INNOVACION

PARA QUE SEA FUERTE DESDE SU INICIO, REPRESENTATIVA, OS NECESITA A TODOS Y LA CONSTRUIREMOS ENTRE TODOS

Os esperamos el 14 Julio !!!Os esperamos el 14 Julio !!!Os esperamos el 14 Julio !!! Os esperamos el 14 Julio !!!

Trinidad Márquez Garcíatmarquez@grupotec es secretaria@ptv comtmarquez@grupotec.es secretaria@ptv.com

Rafael Suárez ColomoRafael Suárez Colomorsuarez@grupotec.es

ÉSECRETARIA TÉCNICA PTVINO-GRUPOTECC/ Musgo nº 2 Bajo B 28023 Madrid

www.ptvino.comTel. 913 570 798