La vitamina E y el SFC/EM

La vitamina E es un gran antioxidante soluble en grasa. Es crucial para protegernos contra el daño por radicales libres. También refuerza y regula los latidos cardiacos, permite que el corazón trabaje más con menos oxígeno, promueve la curación de heridas, favorece la coagulación de la sangre, mejora la fertilidad y algunos de los síntomas de síndrome premenstrual y de la menopausia, reduce el riesgo de enfermedades cardiacas, cáncer, ataques y cataratas y refuerza el sistema inmune. Aumenta la producción de las células CD4 de nuestro cuerpo, de las células natural killer y de ciertos anticuerpos. También puede bajar el declive mental asociado con ciertas enfermedades neurológicas.

Al contrario de algunas vitaminas que consisten de un solo compuesto, la vitamina E consiste de 8 diferentes compuestos, 4 tocoferoles y 4 tocotrienoles (llamados alfa, beta, gamma y delta). Nuestros alimentos contienen los 8 compuestos. Por dos motivos, el alfa-tocoferol se ha hecho sinónimo de la vitamina E: (1) es el más abundante de los 8 en nuestros cuerpos; (2) es el más efectivo de los 8 para apoyar la reproducción.

¿Qué es la vitamina E?

Cada uno de los 8 miembros tiene funciones similares, pero también diferentes. Varía adónde van en el cuerpo, especialmente los alfa-tocoferol versus los otros.'

Ya que la gamma-tocoferol es mucho más efectiva que la alfa-tocoferol para reducir los radicales de nitrógeno y la inflamación, es también aconsejable que las personas con enfermedades serias, como el SFC/EM, ingieran extra gamma-tocoferol. Hay algo de vitamina E en los alimentos (como nueces y semillas, germen de trigo, patata dulce, coliflor y guisantes) pero no es suficiente para proporcionar los beneficios y por esto se necesitan suplementos de vitamina E.

Al contrario de la mayoría de las vitaminas, hay una verdadera diferencia entre la forma natural y la sintética. Es muy importante comprar solamente la vitamina E natural. Cuando se compra alfa-tocoferol hay que asegurarse de comprar d-alfa tocoferol y NO dl-alfa tocoferol. (Mira la pequeña L después de la D.) Si la botella no marca que contiene vitamina E natural o sintética, seguro que es producto sintético.

Vitamina E natural vs sintética y esterficada vs inesterficada

Procura también comprar la forma inesterficada de alfa-tocoferol. La alfa-tocoferol en los polvos y los multivitamínicos casi siempre es esterficada, porque eso hace el producto más estable. Cuando ves términos como 'succinate' y 'acetato' después de d-alfa-tocoferol, quiere decir que es un producto esterficado. Nota que solo se vende alfa-tocoferol es forma sintética y esterficada. Los otros 7 compuestos de la vitamina E solo están disponibles en sus formas naturales y no-esterficadas.

La vitamina E es mejor para prevenir enfermedades que para tratarlas. La deficiencia puede pasar sin detector durante mucho tiempo. Una vez encontrado el daño, suele ser irreversible.

Adecuada absorción de Vitamina E

Esto es especialmente el caso para el daño en los tejidos nerviosos. Para que se absorba bien la vitamina E, las dietas bajas en grasas pueden ser malas. Una personas sana absorbe aceites (que incluyen vitamina E) por micelas (pequeñas esferas), que llevan los compuestos del aceite/de la grasa a través de nuestra pared intestinal. Se coloca la grasa en estas únicas pequeñas esferas (micelas) con una capa externa hidrofílica (le gusta el agua).

Una fuente soluble en agua de vitamina E permite una mejor absorción en pacientes con enfermedades de malabsorción que afectan a hígado, páncreas o intestinos. Aqua-E forma sus propias esferas de micelas (“micelles-small spheres”) con una capa exterior que atrae el agua para que la vitamina E pueda hacer contacto con la pared intestinal - y contiene los 8 compuestos.' Las heces sueltas que parecen tener mucha grasa y una extrema pérdida de peso pueden ser signo de severos problemas para absorber la grasa de la dieta. Lo más habitual es que los pacientes con problemas de absorción tengan bajo el nivel de absorción y no una completa incapacidad de ingerir vitamina E. Por esto, si podemos pagar la forma cara de productos de vitamina E soluble en agua, la ingesta de una razonable dosis de vitamina E estándar (los 8 tipos) permitirá la absorción de cierta cantidad de vitamina E.

Puede ser útil hacerse un test bioquímico de perfil antioxidante en caso de sospecha de problemas de absorción de vitamina E porque este test mide el nivel de betacarotena, vitamina A y vitamina E en la sangre.

Al contrario de otras vitaminas soluble en grasa, la toxicidad de la vitamina E es muy baja, probablemente porque no se almacena en el hígado. Aunque con dosis muy altas, pueden presentarse cierta molestia gastrointestinal, se han dado dosis diarias de 1600 IU o más durante significativos periodos de tiempo sin toxicidad.

Toxicidad y vitamina E

La vitamina E licua la sangre y por esto hay que discontinuarla antes de tener cirugía. Si se ingieren grandes dosis de vitamina A o de aceite de pescado, es posible que haya que tomar más vitamina E (porque la CoQ10 recicla la vitamina E).

Precauciones con la vitamina E

Andreas M. Papas, Ph.D. explica que las formas esterficadas de alfa-tocoferol no son apropiadas o efectivas para ser utilizadas en aceites o cremas tópicas (porque la piel no es capaz de romperlas bien) y que la única forma útil para la aplicación tópica es la no-esterficada vitamina E natural. El aceite con vitamina E puede mejorar la sanación y ser útil para quemaduras y varios tipos de lesiones. Unas pocas gotas de vitamina E pueden tratar problemas con el cerumen de oídos incluso mejor que el aceite de oliva.

Uso tópico de la vitamina E

La dosis correcta y los tipos de vitamina E

Las dosis que se suelen dar de alfa-tocoferol varías entre 400 - 800 IU hasta 1200 IU, sin embargo, esto ignora la evidencia que sugiere que ingerir sola esta forma de vitamina E no sea tan efectiva o segura que tomar las 8 a la vez. Andreas M. Papas, Ph.D. recomienda en su libro sobre vitamina E que las personas con serias enfermedades neurológicas tomen diariamente 400 IU de alfa-tocoferol, plus 400 mg de mezcla de tocoferoles y tocotrienoles. (También recomienda que a partir de los 20 años, hay que doblar esta dosis.)

Recientes estudios han demostrado que la ingesta de alfa-tocoferol solo puede llevar a la depleción de gamma y delta-tocoferol, lo cual es problemático ya que cada vez más estudios están demostrando beneficios de la gamma-tocoferol en particular.

Varias investigaciones confirman que las concentraciones más altas en los tejidos de gamma tocoferol están asociadas con ratios más bajos de enfermedades y muertes por eventos cardiovasculares. Numerosos estudios sugieren que gamma tocoferol puede proporcionar una fuerte protección al corazón. Mientras que ambas formas de vitamina E tienen acciones preventivas de enfermedades que reflejan su química individual, es su combinación que probablemente sea responsable de los potentes efectos preventivos que se observan en estudios epidemiológicos, retrospectivos y en laboratorios. A consecuencia, destacar una forma y excluir la otra es quedarse corto en ambas.'

Por esto, si alguien quiere empezar con la recomendación de Papa de 400 IU de alfa-tocoferol, lo cual es equivalente a unos 270 mg, esto significa que hay que combinar esta cantidad de alfa-tocoferol con al menos 540 mg de gamma-tocoferol (y con algunos de los otros 6 tipos de vitamina E).

Hay varias maneras para conseguir ingerir los tipos y cantidades correctas de vitamina E.

. tomar un 400 IU softgel de natural alfa-tocoferol, plus 2 'gamma-E' softgels que cada uno contiene 300 mg de gamma-tocoferol (y unos 100 mg de delta-tocoferol y 7 mg de beta-tocoferol), plus una mezcla de productos de tocotrienoles una vez al día.

. tomar un multivitamínico que contiene 400 IU de natural (aunque probablemente esterficado) alfa-tocoferol, plus 2 'gamma-E' softgels que cada uno contienen 300 mg de gamma-tocoferol (y unos 100 mg de delta-tocoferol y 7 mg de beta-tocoferol), plus una mezcla de productos de tocotrienoles una vez al día

. tomar un multivitamínico que contiene 400 IU de natural (aunque probablemente esterficado) alfa-tocoferol, plus 2 gamma-E con mezcla de tocoferoles y tocotrienoles softgels que cada uno contienen unos 300 mg de gamma-tocoferol, unos 100 mg de delta-tocoferol, 7 mg de beta-tocoferol y al menos 25 mg de mezcla de tocotrienoles.

. tomar cada día un multivitamínico que contiene 200 IU de natural (aunque probablemente esterficado) alpha-tocoferol, plus un 400 IU alfa-tocoferol softgel cada segundo día, plus 2 gamma-E softgels que cada uno contienen 300 mg de gamma-tocoferol (y unos 100 mg de delta-tocoferol y 7 mg de beta-tocoferol), plus una mezcla de tocotrienoles, una vez al día.

En caso de querer una nivel más bajo de suplementación de vitamina E, por motivos económicos u otras razones, se pueden dividir por 2 las dosis diarias mencioandas arriba a 200

IU de natural alfa-tocoferol diario (o 400 IU cada segundo día), plus 300 mg de gamma-tocoferol, unos 100 mg de delta-tocoferol y 7 mg de beta-tocoferol al día, plus una mezcla de tocotrienoles cada segundo o tercer día. (Este nivel más bajo de of suplementación también se puede dividir por dos, si necesario. Es mucho mejor tomar menos vitamina E que ninguna.)

Lo ideal es al menos 50 mg de mezcla de tocotrienoles (o 50 mg cada segundo o tercer día, si es por problemas económicos). SI el dinero no es problema, se puede considerar un complejo de altas-dosis de tocotrienol (hasta 200 mg al día), porque se ha demostrado que es útil para las personas con varios tipos de enfermedades cardiacas (etc.).

Los precios varían considerablemente, pro esto hay que comprobar las diferentes marcas.

Espera unos 3 meses al menos para ver un efecto con la suplementación de vitamina E porque es soluble en grasas y precisa tiempo para aumentar en el cuerpo (particularlmente en el cerebro). En general, la vitamina E es bien tolerada por los pacientes con SFC/EM, pero es muy recomendado subir la dosis gradualmente y no alcanzar la dosis diaria deseada hasta los 2 o 3 meses.

The Vitamin E Factor book by Andreas M. Papas, Ph.D. Vitamin E: A New Perspective by Andreas M. Papas, Ph.D. What Makes Gamma Tocopherol Superior to Alpha Tocopherol by Lyle MacWilliam MSc FP on LEF Vitamin E Malabsorbtion: Common, Extremely Serious and Preventable by Andreas M. Papas, Ph.D. The Vitamin E Factor-Summary and Review Is Total E The Answer? Making Sense of the New Study. Get the Straight Facts on Vitamin E Tocopherols by Smart Publications The Vita-Nutrient Solution by Dr Atkins

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References and recommended reading list

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