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“La Biotecnología Moderna en la Agricultura Mexicana

SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD, INOCUIDAD

Y CALIDAD AGROALIMENTARIA

Octubre 2012

Wednesday, October 17, 12

Contenido

• Definiciones.• Beneficio de la biotecnología en la agricultura.• Marco legal de la biotecnología agrícola en México.

• Antecedentes de la biotecnología en México.• Permisos de liberación al ambiente


Definiciones

• La biotecnología se puede definir como el conjunto de técnicas que involucran la manipulación de organismos vivos o sus componentes subcelulares, para producir sustancias, desarrollar procesos o proporcionar servicios . Newell & Burke, 2000).

• La biotecnología moderna incluye el uso de diferentes técnicas, ya con el conocimiento de los procesos y mecanismos involucrados, que permiten uKlizar y transformar productos a parKr del uso de organismos.

(


• Industria farmacéu;ca: AnKbióKcos y otros medicamentos, como la insulina y el interferón Vacunas, como la de la hepaKKs B

• Industria alimen;cia: Lácteos, como el yogur, leche fermentada y quesos AdiKvos y edulcorantes, como el glutamato y el aspartamo Ácidos orgánicos, como el ácido cítrico, para las refrescos y caramelos

• Industria tex;l y del papel: Enzimas para ablandar y decolorar telas, y para modificar fibras Tinturas

• Industria de detergentes: Enzimas para sacar manchas

• Combus;bles: Alcohol como biocombusKble

• Plás;cos: PlásKcos biodegradables a parKr de almidón o bacterias• Servicios: Tratamiento de aguas negras, efluentes y basura, Biorremediación

(limpieza de suelos y aguas contaminadas)

• Agricultura: FerKlizantes (composta) y pesKcidas biológicos

• CulKvos vegetales resistentes a enfermedades y plagas, tolerantes a condiciones ambientales

Usos de la biotecnología


La biotecnología agrícola

• Involucra principalmente la introducción de genes extraños en especies vegetales

económicamente importantes para producir mejoras de las cosechas y nuevos productos

vegetales.


Organismo Genéticamente Modificado:

Cualquier organismo vivo , con excepción de los seres humanos, que ha adquirido una combinación genética novedosa , generada a través del uso especifico de técnicas de la biotecnología moderna que se define en esta ley , siempre que se utilicen técnicas que se establezcan en esta ley o en las normas oficiales mexicanas que deriven de la misma.

LBOGM


Innovaciones en Biotecnología representan la 4ª Revolucion Agrícola

PRIMERA REVOLUCION

DOMESTICACION DE PLANTAS5,000-8,000 A.C.

PASO DE POBLACIÓN NÓMADA A SEDENTARIA, DOMESTICANDO LOS PRIMEROS CULTIVOS

Fuente: Monsanto; Donald G. Baker, “A Brief Excursion Into Three Agricultural Revolutions,” University of Minnesota; International Service for the Acquisition of Agri-biotech Applications (ISAAA), “Global Status of Commercialized Biotech/GM Crops: 2005”

SEGUNDA REVOLUCION

USO SISTEMATICO DE EQUIPOS DE LABRANZA

500-600 D.C.

COMIENZA EL USO GENERALIZADO DE APEROS DE LABRANZA QUE INCREMENTAN LA PRODUCTIVIDAD

TERCERA REVOLUCION

HIBRIDIZACION Y LA ‘REVOLUCION

VERDE’1930-1960

LA SEMILLA DE MAIZ HIBRIDO Y EL USO DE

FERTILIZANTES PERMITEN LLEGAR A

PRODUCCIONES NUNCA ANTES ALCANZADAS

CUARTA REVOLUCION

BIOTECNOLOGIA AGRICOLA

1996 EN ADELANTE

LA BIOTECNOLOGIA PERMITE NUEVAS

OPORTUNIDADES EN PRODUCTIVIDAD Y EN

CALIDAD DE LOS ALIMENTOS HUMANOS

Y ANIMALES

LA PRIMERA DECADA DE BIOTECNOLOGIA AGRICOLA• Más de 650 Millones de hectáreas han sido

plantadas desde su introducción en 1996• Más de 114 millones de hectáreas en 2007• Cultivado en 23 países por 12 millones de

agricultores ( 90% de paises en desarrollo )

tBC ADu 500 AD 1000 AD 1500 AD 2000 AD


Los productos de Biotecnología conKnuarán creciendo y generando Beneficios en cinco areas

Y se agregará:4. Grano con > valor

5. Reducción estrés y mayor rendimiento

Biotecnología ahora en una semilla ofrece:

1. Protección aerea 2. Manejo de Maleza3. Protección de raíz

x


Los productos de Biotecnología conKnuarán creciendo y generando Beneficios en cinco areas

´Productos de la próxima década ofrecerán un “paquete de beneficios”

Y se agregará:4. Grano con > valor

5. Reducción estrés y mayor rendimiento

Biotecnología ahora en una semilla ofrece:

1. Protección aerea 2. Manejo de Maleza3. Protección de raíz

x


2. Marco Legal

Competencia Operación

1. Ley de Bioseguridad de OGM.

2. Ley Federal de Sanidad Vegetal.

3. Ley Federal de Salud animal..

4. Acuerdo Delegatorio de la SAGARPA.

1. Ley General del procedimiento administra;vo

2. Reglamento de la LBOGM.

3. Medidas de bioseguridad y guías para la integración de solicitudes

vProtocolo de Cartagena sobre seguridad de la biotecnología del convenio sobre la diversidad biológica

v NINF No 11: Análisis de riesgos de plagas para plagas cuarentenario, incluido el análisis de riesgos ambientales y organismos vivos modificados . 2004.

NORMAS INTERNACIONALES


10

2005

2008

Ley de Bioseguridad de Organismos Genéticamente Modificados (LBOGM)

Reglamento de la LBOGM

Modificación del Reglamento de la LBOG, incluye el régimen de protección especial del maíz.

Acuerdo delegatorio

Acuerdo de avisos de utilización confinada de OGM

2009

2009

2012 Anteproyectos) de NOM´s.

2011

Evolución del Marco Regulatorio Mexicano

1995, Se decreta la NOM-056-FITO-1995 , por la que se establecieron los requisitos fitosanitarios para la movilización nacional, importación y establecimiento de pruebas de campo de organismos manipulados mediante la aplicación de ingeniería genética.


Objeto:

“Regular las ac;vidades de u;lización confinada, Liberación experimental, programa piloto, liberación comercial, Comercialización, Importación y Exportación de organismos gené;camente modificados, con el fin prevenir, evitar o reducir los posibles riesgos que estas ac;vidades pudieran ocasionar:

• La salud humana • Al medio ambiente • La diversidad biológica • La sanidad animal.• Sanidad Vegetal.• Sanidad Acuícola.

Ley de Bioseguridad de OGM (DOF 18-‐MAR-‐2005)


Atribuciones de la SAGARPA (Art. 13)

Fuente: LBOGM, 2005Wednesday, October 17, 12


ØAnalizar y evaluar los posibles riesgos que las acKvidades con OGMs pudieran ocasionar a la sanidad animal, vegetal y acuícola.




ØResolver y expedir permisos para la realización de acKvidades con OGM. Experimental, piloto y comercial.





ØRealizar el monitoreo de los efectos que pudiera causar la liberación de OGM.






q Inspeccionar y vigilar el cumplimiento de la presente Ley, sus reglamentos y las normas oficiales mexicanas que deriven de la misma;






q Inspeccionar y vigilar el cumplimiento de la presente Ley, sus reglamentos y las normas oficiales mexicanas que deriven de la misma;

qOrdenar y aplicar las medidas de seguridad o de urgente aplicación, con bases técnicas y cien\ficas.


13Wednesday, October 17, 12

Normalización

14

NOM “especificaciones generales de e;quetado de OGM que sean semillas o material vegeta;vo des;nados a siembra, cul;vo y producción agrícola

NOM “por la que se establecen los requisitos y caracterís2cas que deberán contener los estudios sobre los posibles riesgos que la liberación experimental de los organismos gené2camente modificados pudieran ocasionar a la sanidad animal, vegetal y acuícola, así como al medio ambiente y a la diversidad biológica”

NOM “requisitos necesarios para realizar el estudio y evaluación del riesgo que deberán elaborar los interesados, sobre los posibles riesgos o efectos que la liberación experimental al ambiente de OGMs pueden causar a la sanidad anima


OGM en México


OGM en México

1

q1988, se presenta ante la DGSV) la primera solicitud para importar y liberar en campo, TOMATE GM resistente a insectos en Culiacán, Sinaloa.


OGM en México

1


q2009 Se otorga el primer permiso de liberación al ambiente de maíz G.M en fase experimental.


OGM en México

1


q2009 Se otorga el primer permiso de liberación al ambiente de maíz G.M en fase experimental.

q 2010, Se otorga el primer permiso de liberación al ambiente en programa piloto.


Panorama General de los OGM en México

Resolución 2008 2009 2010 2011

Solicitudes Ingresadas 55 76 118 63

Permisos de Liberación 50 64 87 11

Resoluciones NegaKvas 5 12 8 2

Cuadro 1. ComparaKvo de Solicitudes Ingresadas y su Resolución Final 2008-‐2011

Permisos de Liberación

Resoluciones Nega;vas

212 27

** En Análisis de Riesgo

Cul;vo/Años

Superficie de Liberación Permi;da (Ha)Superficie de Liberación Permi;da (Ha)Superficie de Liberación Permi;da (Ha)

Cul;vo/Años 2008 2009 2010

Maíz 0.00 14.47 55.96

Algodón 142,862.00 203,273.00 384,420.00

Soya 73,093.78 9.00 26,500.00

Trigo 0.1 0.1 0.6

Total 215,955.88 203,296.57 410,976.56

Cuadro 2. Permisos de Liberación Otorgados y Superficie de Siembre PermiKda 2008-‐2010


Inspección a permisos de liberación de OGM en México

8

INSPECCION A PERMISOS DE LIBERACION AL AMBIENTE DE OGMINSPECCION A PERMISOS DE LIBERACION AL AMBIENTE DE OGMINSPECCION A PERMISOS DE LIBERACION AL AMBIENTE DE OGMINSPECCION A PERMISOS DE LIBERACION AL AMBIENTE DE OGMINSPECCION A PERMISOS DE LIBERACION AL AMBIENTE DE OGMINSPECCION A PERMISOS DE LIBERACION AL AMBIENTE DE OGM

AÑO MAIZ (Zea mays)

ALGODÓN (Gossypium hirsutum)

SOYA (Glycine max)

TRIGO (Tri7cum aes7vum) TOTAL

2009 28 105 14 1 148

2010 468 173 10 16 667 2011 370 46 2 7 425


Monitoreo de OGM en México

Toma de muestra 2010.

Muestras de maíz posi;vas al promotor 35SCaMV.Muestras de soya posi;vas al promotor 35SCaMV.



Año de colecta Muestras colectadasMuestras posiJvas a modificaciones

genéJcas

2011 345 02010 1264 87 (69 de maíz y 18 de soya) 2009 259 4 (maíz)

DISPOSITIVOS DE BIOSEGURIDAD IMPLEMENTADOS 2008-‐2011DISPOSITIVOS DE BIOSEGURIDAD IMPLEMENTADOS 2008-‐2011DISPOSITIVOS DE BIOSEGURIDAD IMPLEMENTADOS 2008-‐2011DISPOSITIVOS DE BIOSEGURIDAD IMPLEMENTADOS 2008-‐2011Estado Año Tipo Estatus

Chihuahua 2008 Siembras no permiJdas de maíz genéJcamente modificadoAseguramiento de 211 ha e inacJvación de 1290 ton de grano de maíz genéJcamente modificado.

Hidalgo 2009 Liberación accidental de maíz amarillo genéJcamente modificado.Colecta del producto derramado y monitoreo de la región agrícola y de plantas voluntarias por 1 año en el siJo del derrame.

Veracruz 2010 Liberación accidental de maíz amarillo genéJcamente modificado. Colecta del producto derramado y monitoreo de la región agrícola y de plantas voluntarias por 1 año en el siJo del derrame.

Guanajuato 2010 Liberación accidental de maíz amarillo genéJcamente modificado.

Colecta del producto derramado y monitoreo de la región agrícola y de plantas voluntarias por 1 año en el siJo del derrame.

Sinaloa 2011Detección de modificaciones genéJcas en predios agrícolas con culJvo de maíz

Predios siniestrados por heladas.

Chiapas 2011 Siembras irregulares de soya genéJcamente modificada Aseguramiento de predios agrícolas con culJvo de soya y uJlización del grano cosechado como alimento para ganado.


Difusión de la norma;vidad aplicable a OGM

Materiales de difusión (tríp;cos) •Regulación de los organismos genéJcamente modificados •Antecedentes de los organismos genéJcamente modificados en México y el mundo.•Dictaminación de los organismos genéJcamente modificados.•Monitoreo de los organismos genéJcamente modificados de origen vegetal.•Avisos de uJlización confinada de los organismos genéJcamente modificados.•Inspección a permisos de liberación al ambiente de los organismos genéJcamente modificados•Régimen de protección especial del maíz (RPEM)

10

Materiales de difusión (Video)


Resultados del Centro Nacional de Referencia en Detección de OGM


El CNRDOGM cumple y asegura la confiablidad de sus resultados

En colaboración con el Centro Nacional de Metrología se ha producido el primer Material de Referencia de OGM en México y de América LaJna.

Comité Asesor del Centro (UNAM, CINVESTAV, CENAM, CIMMYT e INIFAP) opinan sobre las medidas de bioseguridad implementadas en el análisis de las muestras.


OGM MATERIAL DE REFERENCIA

GENOMA

ADN PLANTAADN PLANTA

PCR

SECUENCIACIÓN

El CNRDOGM es pionero en obtener resultados de OGM por Pirosecuenciación de ADN

NK603_5’ (amplicones): Recuperada al 100%


Secuencias generadasNK603, MON 88017 Y MON 89034

Se puede iden;ficar plenamente

cualquier cambio gené;co

Resultados de Secuenciación del CNRDOGM


MEXICO PRODUCE ALIMENTOS SANOS Y DE CALIDAD

GRACIAS POR SU ATENCIÓN

Es tarea de TODOS…


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