Laboratorio Osmosis y Difusion

8/17/2019 Laboratorio Osmosis y Difusion

1/17

Universidad del Valle.

Facultad de Ciencias Naturales.

Células eucariotas II: Difusión y ósmosis

Gámez . D !"#$%!&' Gutiérrez (.F !"#$)*+' ,eón D.- !"#)%&"' Narváez G.( !"#%%*+'

u/oz (.0 !"+1#*&.

-antia2o de Cali' " de ayo del #1!".

3u4aryotic cells II: Diffusion and osmosis

Gutiérrez (.F !"#$)*+' Gámez . D !"#$%!&' ,eón D.- !"#)%&"' Narváez G.( !"#%%*+'

u/oz (.0 !"+1#*&.

Friday' ay "t5' #1!".

Duvan.leon6correounivalle.edu.co' 2ustavo.narvaez6correounivalle.edu.co'

2amez.7uan6correounivalle.edu.co' andres.fa8ian.2utierrez6correounivalle.edu.co'

an2ie.tatiana.mu/oz6correounivalle.edu.co

Resumen

mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:angie.tatiana.mu%C3%[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]:angie.tatiana.mu%C3%[email protected]:[email protected]


2/17

Introducción

0odos los seres vivos están conformados 9or una o más células y estas a su vez están

com9uestas de distintos or2ánulos ue se 9ueden a9reciar con ayuda del microsco9io' 9ara

9oder lo2rarlo es necesario un 8uen mane7o de este y un adecuado monta7e; con esta idea se

9re9araron los monta7es de células a o8servar de: la mucosa 8ucal' san2re 5umana'or2anismos celulares eucarióticos


3/17

de 9ared celular en las células ve2etales' y 9articulares como un ncleo 8ien definido en las

células animales.

● La célula animal

Como su nom8re lo indica' son las células ue conforman a los animales' los cuales están

formados 9or miles de millones de estas' en su mayor@a 5eterótrofas y de res9iración

anaeró8ica' unas caracter@sticas im9ortantes son ue' a diferencia de las células ve2etales'

estas carecen de 9ared celular lo cual ayuda a la intercomunicación con el medio y tam8ién

su ncleo definido ue lo delimita de otros or2ánulos.

5tt9:8iolo2iacecyt!".8lo2s9ot.com.co#1!+1#la>celula.5tml.

● La difusión

3s un fenómeno f@sico ue se dá en las moléculas' el cual consiste en el des9lazamiento

neto de 9art@culas de una re2ión de alta concentración a una 8a7a' inducido 9or el 2radientede concentración. 3?isten dos ti9os de difusiones' facilitada y sim9le' donde la 9rimera es

asistida 9or 9rote@nas o trans9ortadores inte2rados a la mem8rana' y la se2unda es el

9roceso 9or el cual una sustancia atraviesa una mem8rana 9ermea8le sin ayuda' ni 2asto de

ener2@a' si2uiendo el 2radiente de concentración. (Libro, biología Vida en la tierra vaedición, !udesir" #$gina %&'

la ósmosis es la difusión de dos l@uidos de diferentes concentraciones' se definen como

medio 5i9otónico


4/17

Metodología

I O)*+RV!IO- .+ +L/L!* !-IM!L+*

0 élulas de la mucosa bucal

-e tomó muestra de mucosa 8ucal de un 5om8re y se realizó el res9ectivo monta7e'

a2re2ando en esta una 2ota de azul de metileno' terminado esto se 9asó a o8servar. este

mismo 9rocedimiento se realizó con mucosa 8ucal de una mu7er.

1 élulas sanguíneas

-e o8servaron las células san2u@neas de una 2ota de san2re 9reviamente montada. -e

di8u7aron las células o8servadas y se caracterizaron los res9ectivos 2ló8ulos 8lancos yro7os.

2 Observación de 3rotistas

-e tomó una 2ota de a2ua estancada y se realizó el res9ectivo monta7e' en 9rimera 9arte se

o8servó la 2ota de a2ua estancada sin nin2una sustancia' 9osteriormente se a2re2ó una 2ota

de lu2ol y se visualizó nuevamente. ara finalizar se adicionaron dos 2otas de 2licerina

9ara as@ reducir la velocidad de los or2anismos y 9oderlos o8servar claramente.

4 Observación de tejidos animales

-e o8servó una 9laca 9re>montadas de la estructura de ovarios de sa9os.

5 Observación de cromosomas 6umanos

-e visualizó una 9laca 9remontada con cromosomas 5umanos' identificando la estructura'

color y cantidad de cromosomas 9resentes en la 9laca.

N0(: -e realizaron esuemas y descri9ciones de lo o8servado en cada una de las

muestras.

II .I7/*IO- 8 O*MO*I*0 .ifusión

00 -e de9ositaron !1 ml de a2ua destilada en ) tu8os de ensayos y se a2re2ó a cada unoun nmero de 2otas de azul de metileno al !.1A en el si2uiente orden: 0H.!>! 2ota'

0H.#># 2otas y as@ sucesivamente. osteriormente se tomó el tiem9o de difusión de cada


5/17

una de las soluciones. -e realizó un 2ráfico donde el e7e J corres9onde al nmero de 2otas

y el e7e K el tiem9o transcurrido de la difusión.

+fecto de la tem#eratura sobre la difusión

-e vertieron !1 ml de a2ua destilada en & tu8os de ensayo' se e?9usieron a distintas

tem9eraturas


6/17

Resultados

I O)*+RV!IO- .+ +L/L!* !-IM!L+*


O)9+:IVO

+*;/+M! .+*RI3I

Muestramasculina

Muestra femenina

Muestra masculina Muestrafemenina

-e o8servaron lascélulas de la saliva'

sus res9ectivas

mem8ranas

9lasmáticas y sus

ncleos.

-e visualizaron

las células

salivales' sus

res9ectivas

mem8ranas

9lasmáticas y

ncleos' además

se 9udo

identificar el

cor9sculo de

Har' el cual ten@auna 9i2mentación

verde>azulada

1 élulas sanguíneas

O)9+:IVO +*;/+M! .+*RI3I

-e 9udo a9reciar treslinfocitos de color 9r9ura

intenso' de as9ecto circular'.

-e visualizó tam8ién varias

9lauetas y los 2ló8ulos

8lancos' -e identificó

tam8ién 2ran cantidad de

eritrocitos. -e determinó ue


7/17

los eritrocitos vistos' uno era

monocito' otros dos

8asófilos y un neutrófilo.

2 Observación de #rotistas

O)9+:IVO +*;/+M! .+*RI3I


8/17

4=> enfoue' las células delte7ido y se 9udo identificar

sus res9ectivas mem8ranas

9lasmáticas.

5 Observación de romosomas 6umanos

O)9+:IVO +*;/+M! .+*RI3I

-e determinó ue ten@andistintas formas' y tama/os'

además 9oseen una

9i2mentación rosa. -e

contaron a9ro?imadamente

&" cromosomas.

uadro com#arativo

:abla ? r2ánulos o8servados en cada ti9o de célula

Org$nulos élula vegetal élula animal

Membrana #lasm$tica K K

-@cleo K K

3ared celular K

loro#lastos K

II .I7/*I


9/17

GRAFICA EN EL PLANO CARTESIANO

0 2 4 6 8 10 12 14 16 180

1

2

3

4

5

6

f(x) = - 0.28x + 5.43

DIFSION

T!"#$% &!f'!% (*!)

N G%,

+fecto de la tem#eratura sobre difusión

:em#eratura(B'

& #) +* ")

:iem#o.ifusión (min'

!#'&) +*'!" +')1 +'!#

GRAFICA EN EL PLANO CARTESIANO


10/17

0 5 10 15 20 25 30 35 400

10

20

30

40

50

60

0

f(x) = - 0.6/x + 42.4

DIFSION EN TE*PERATRAS

TIE*PO DIFSION (*IN)

TE*PERATRA C

1


11/17

*OL/I


12/17

F1O

-e o8servó ue la zana5oria

en este medio ten@a varias

ru9turas en su su9erficie y

9or estas sal@a su 9ul9a.

0am8ién se identificó una 9arcial des9i2mentación en

su e?terior

F1=G -al

-e o8servó ue la zana5oriaesta8a des5idratada' y ten@a

una su9erficie ru2osa'

tam8ién se 9udo identificar

ue ten@a des9i2mentación

en su e?terior.

.iscusión

I O)*+RV!IO- .+ +L/L!* !-IM!L+*


-e o8servó ue en la muestra de la mucosa 8ucal masculina 5a8@a ausencia de cor9sculos

de Har' es una masa 5eterocromatina azulado en el interior de las células' ad5eridas a la mem8rana

nuclear. 3sto se de8e a ue en las células de las mu7eres uno de los dos cromosomas KK es

condensado al azar y 9ermanece as@ 9or siem9re' es 9or eso ue el cor9sculo de Har


13/17

6tt#Kesslides6arenetdfaguilera=?atlasNdeN6ematologiaNcelulasNsanguineasNcarmenNbeatriANnaranjoNaristiAbal

,os leucocitos esta8an te/idos de color 9r9ura y se encontra8an en menor cantidad'

tam8ién se lo2ró identificar su ncleo. ,os 2ló8ulos 8lancos son los encar2ados de

intervenir cuando una sustancia e?tra/a entra en un nuestro or2anismo' y acta en defensade este. 3?isten cinco ti9os' ue var@an no solo en su forma sino tam8ién en la función ue

cum9le cada uno' entre estos están: Neutrófilo' 3osinófilo' Hasófilo' ,infocito y onocito.

5tt9s:8oo4s.2oo2le.com.co8oo4sO

idPafQNE,l*CR92P()!RdPo8servacionLcelulasLsan2uineasR5lPesRsaPKRved

P1a5US3Ei#%,QTys(5Uo?&SeDiDN3"(3IGz((vPone9a2eRPo8servacion

A#1celulasA#1san2uineasRfPfalse

,as 9lauetas se visualiza8an como 9eue/os 9untos' con una 9i2mentación 9r9ura i2ual

a la de los linfocitos. son 9eue/as células ue circulan en la san2re' su funcion

8ásicamente es re9arar la estructura de los vasos san2u@neos cuando se encuentran da/ados.

,as 9lauetas funcionan como una es9ecie de Mta9ón las cuales al 9ercatarse de una fisura

en la 9ared de las arterias' se a2lomeran en 2ran cantidad 9ara de esta manera 9arar la

5emorra2ia.

7undación ))V!, 1==&J Libro de la salud cardiovascular del Fos#ital línico *anarlos la 7undación ))V!N ca#ítulo 1C, #$gina 1?C

5tt9:EEE.Ef5.or2es9a2e.as9?O9idP$

2 Observación de #rotistos

4 Observación de tejidos animales

5 Observación de cromosomas 6umanos

II .I7/*IO- 8 O*MO*I*

00 .I7/*I


14/17

movimientos aleatorios 9roducen un movimiento neto' de las re2iones de alta concentración

a las de 8a7a concentración. Cuando estos movimientos no 9resentan factores ue se

o9on2an a ellos' el movimiento de las moléculas de las re2iones de concentración alta a las

de 8a7a concentración continuará' 5asta ue esta sustancia está dis9ersa de manera

uniforme en el fluido o en el aire. Cuando se encuentran en este estado de dis9ersión

uniforme es denominado euili8rio dinámico' ya no 5ay 2radiente de concentración'

cuando sucede esto se dice ue la sustancia 5a alcanzado un euili8rio con su am8iente.

Cuándo se a2re2a K nmeros de 2otas de colorante en K volumen de a2ua se 9resenta K

tiem9os de uniformidad o difusión de8ido a ue las moléculas del colorante se dis9ersan en

el a2ua desde la re2ión de concentración alta de colorante' 5acia el a2ua circundante' donde

la concentración del colorante es 8a7a. (l 9rinci9io de la difusión se 9resenta un 2radiente

de concentración muy alta y el colorante se difunde con mayor ra9idez. ( medida ue ue

disminuya las diferencias en concentración "@=,"#$",'20,@f=,'" . PH> 134.

https://books.google.com.co/books?id=uO48-6v7GcoC&printsec=frontcover&dq=audesirk+biologia+la+vida+en+la+tierra&hl=es&sa=X&sqi=2&redir_esc=y#v=onepage&q=difusi%C3%B3n&f=truehttps://books.google.com.co/books?id=uO48-6v7GcoC&printsec=frontcover&dq=audesirk+biologia+la+vida+en+la+tierra&hl=es&sa=X&sqi=2&redir_esc=y#v=onepage&q=difusi%C3%B3n&f=truehttps://books.google.com.co/books?id=uO48-6v7GcoC&printsec=frontcover&dq=audesirk+biologia+la+vida+en+la+tierra&hl=es&sa=X&sqi=2&redir_esc=y#v=onepage&q=difusi%C3%B3n&f=truehttps://books.google.com.co/books?id=X5sKQuyd8q0C&pg=PA134&lpg=PA134&dq=temperatura+en+la+difusion&source=bl&ots=ALe-IIl9lI&sig=7U57lj7m0xUYIPZm4l3-hLnqC2c&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwjf6bGR9sHMAhUHKB4KHci6C6EQ6AEITzAI#v=onepage&q=temperatura%20altas&f=truehttps://books.google.com.co/books?id=X5sKQuyd8q0C&pg=PA134&lpg=PA134&dq=temperatura+en+la+difusion&source=bl&ots=ALe-IIl9lI&sig=7U57lj7m0xUYIPZm4l3-hLnqC2c&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwjf6bGR9sHMAhUHKB4KHci6C6EQ6AEITzAI#v=onepage&q=temperatura%20altas&f=truehttps://books.google.com.co/books?id=X5sKQuyd8q0C&pg=PA134&lpg=PA134&dq=temperatura+en+la+difusion&source=bl&ots=ALe-IIl9lI&sig=7U57lj7m0xUYIPZm4l3-hLnqC2c&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwjf6bGR9sHMAhUHKB4KHci6C6EQ6AEITzAI#v=onepage&q=temperatura%20altas&f=truehttps://books.google.com.co/books?id=X5sKQuyd8q0C&pg=PA134&lpg=PA134&dq=temperatura+en+la+difusion&source=bl&ots=ALe-IIl9lI&sig=7U57lj7m0xUYIPZm4l3-hLnqC2c&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwjf6bGR9sHMAhUHKB4KHci6C6EQ6AEITzAI#v=onepage&q=temperatura%20altas&f=truehttps://books.google.com.co/books?id=X5sKQuyd8q0C&pg=PA134&lpg=PA134&dq=temperatura+en+la+difusion&source=bl&ots=ALe-IIl9lI&sig=7U57lj7m0xUYIPZm4l3-hLnqC2c&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwjf6bGR9sHMAhUHKB4KHci6C6EQ6AEITzAI#v=onepage&q=temperatura%20altas&f=truehttps://books.google.com.co/books?id=uO48-6v7GcoC&printsec=frontcover&dq=audesirk+biologia+la+vida+en+la+tierra&hl=es&sa=X&sqi=2&redir_esc=y#v=onepage&q=difusi%C3%B3n&f=truehttps://books.google.com.co/books?id=uO48-6v7GcoC&printsec=frontcover&dq=audesirk+biologia+la+vida+en+la+tierra&hl=es&sa=X&sqi=2&redir_esc=y#v=onepage&q=difusi%C3%B3n&f=truehttps://books.google.com.co/books?id=uO48-6v7GcoC&printsec=frontcover&dq=audesirk+biologia+la+vida+en+la+tierra&hl=es&sa=X&sqi=2&redir_esc=y#v=onepage&q=difusi%C3%B3n&f=truehttps://books.google.com.co/books?id=X5sKQuyd8q0C&pg=PA134&lpg=PA134&dq=temperatura+en+la+difusion&source=bl&ots=ALe-IIl9lI&sig=7U57lj7m0xUYIPZm4l3-hLnqC2c&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwjf6bGR9sHMAhUHKB4KHci6C6EQ6AEITzAI#v=onepage&q=temperatura%20altas&f=truehttps://books.google.com.co/books?id=X5sKQuyd8q0C&pg=PA134&lpg=PA134&dq=temperatura+en+la+difusion&source=bl&ots=ALe-IIl9lI&sig=7U57lj7m0xUYIPZm4l3-hLnqC2c&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwjf6bGR9sHMAhUHKB4KHci6C6EQ6AEITzAI#v=onepage&q=temperatura%20altas&f=truehttps://books.google.com.co/books?id=X5sKQuyd8q0C&pg=PA134&lpg=PA134&dq=temperatura+en+la+difusion&source=bl&ots=ALe-IIl9lI&sig=7U57lj7m0xUYIPZm4l3-hLnqC2c&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwjf6bGR9sHMAhUHKB4KHci6C6EQ6AEITzAI#v=onepage&q=temperatura%20altas&f=true


15/17

una de la otra' aumentando su ener2@a cinética 9roduciendo as@ mismo un movimiento o

des9lazamiento molecular más rá9ido y lar2o' 9or otra 9arte en el caso de tem9eraturas

8a7as es lo contrario a menor tem9eratura las 9art@culas se condensan' disminuyendo su

velocidad cinética y as@ mismo 9roduciendo un movimiento o des9lazamiento molecular

más lento.

01 .ifusión a través de membranas

3n este 9roceso se determinó ue des9ués de ? cantidad de tiem9o transcurrido el volumen

de la 9i9eta aumenta !ml. 3ste resultado se de8e al fenómeno de transporte pasivo ue

9ermite una mem8rana semi9ermea8le. Una mem8rana es una estructura ue 9ermite la

se9aración entre lo ue 5ay en interior y e?terior de esta' es decir ue 5ay considera8les

2radientes concentración de iones y moléculas entre un lado y otro de la mem8rana. 3n su

9a9el la mem8rana 9ro9orciona dos ti9os de movimiento: transporte pasivo y transporte

activo. 3n este caso el trans9orte 9asivo 9ermitió ue entraran y salieran sustancias 8a7ando

9or 2radientes de concentración. 3ste ti9o de movimiento o trans9orte no reuiere un 2astode ener2@a' ya ue la ener2@a 9otencial ue 9resentan los 2radientes de concentración

im9ulsa el movimiento y controla la dirección del movimiento' 5acia adentro o fuera de la

mem8rana.+

1 O*MO*I*

,a ósmosis es la difusión del a2ua a través de una mem8rana semi9ermea8le' es decir la

ósmosis es el 9roceso en el cual se euili8ra la concentración de a2ua a am8os lados de la

mem8rana. 3n la ósmosis se 5a8la de alta concentración de a2ua o 8a7a concentración de

a2ua esto uiere decir ue al a/adir cualuier sustancia a a2ua 9ura esta des9laza al2una de

las moléculas de a2ua' 2enerando as@ un menor contenido de a2ua' Cuando más alta es la

concentración de sustancias disueltas' menor será la concentración de a2ua. ,a ósmosis

desem9e/a un 9a9el im9ortante en la vida de las células 9uesto ue 9ermite la re2ulación o

euili8rio de la concentración del a2ua dentro y fuera de la célula. 3n el !er e7em9lar se

o8tuvo ue no 5u8o nin2n cam8io en la estructura interna y e?terna de la célula' dado ue

no 5u8o cam8io de 2radiente de concentración en nin2uno de las dos lados de la célula' en

el #do e7em9lar de células ve2etales con solución salina al 1.$A se o8tuvieron tales

resultados de8ido a ue la solución tiene una concentración menor de soluto' 9roduciendo

as@ ue la célula introdu7era a2ua en su estructura interna e 5inc5ado. 3sto se da 9uesto ue

5u8o un cam8io de 2radiente de concentración


16/17

decir' la solución tiene una concentración más 8a7a de a2ua=' esto 9rodu7o ue saliera a2ua

de las células 9or ósmosis' estas se enco2ieron' de7ando salir a2ua de su estructura 5asta

lle2ar al euili8rio total en am8as 9artes de las células' estas son soluciones 5i9ertónicas.

11 Observación Aana6orias en distintos medios

-e o8servaron dos zana5orias ue fueron sumer2idas en a2ua y en a2ua L NaCl

res9ectivamente. ara el 9rimer caso se o8tuvo una solución 5i9otónica de8ido a ue en el

interior de la zana5oria se encontra8a una menor cantidad de a2ua ue en el lu2ar donde fue

e?9uesta' es 9or esto ue tiende a 8uscar un euili8rio entre am8as' 9or consi2uiente tendrá

ue in2resar a la zana5oria 2ran a8undancia de a2ua. De esta manera se 9uede determinar

9orue la zana5oria tiende a 5inc5arse tanto e incluso a reventarse y formar ru9turas en su

su9erficie.

6tt#KPPPumesmoleculasales=?6tm

ara el se2undo caso se 9resenta una solución 5i9ertónica de8ido a ue se encuentra una

mayor concentración de soluto


17/17

)ibliografía

Laboratorio Osmosis y Difusion

Documents

Transcript of Laboratorio Osmosis y Difusion