Las 7 Nuevas Herramientas de la calidad

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CONTROL DE CALIDAD EN LOS PROCESOS DE FABRICACIÓN DE CALZADO MÓDULO I

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Descripción de las nuevas siete herramientas de la calidad para la mejora contínua.

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  • C O N T R O L D E C A L I D A D E N L O S P R O C E S O S D E F A B R I C A C I N

    D E C A L Z A D O

    M D U L O I

  • LAS 7 NUEVAS HERRAMIENTAS PARA LA MEJORA DE LA CALIDAD sirven de apoyo a la estrategia de

    Calidad Total en las reas funcionales de las

    organizaciones y Empresas de fabricacin, para ser

    utilizadas por los gestores y directivos de una forma

    similar a como las herramientas clsicas sirven de

    apoyo a los departamentos de fabricacin.

  • El diagrama de afinidad es la primera de las herramientas.

    Parte de datos dispares (del tipo ideas u opiniones) y utiliza tarjetas para reorganizar estos datos en grupos con

    una idea comn.

    Es una herramienta muy til cuando se dispone de una

    cantidad de informacin proveniente de fuentes diferentes.

  • Por ejemplo, necesidades, expectativas o exigencias de cliente tomadas de reclamos, problemas en garanta,

    encuestas de opinin, problemas de fiabilidad, etc.

    El anlisis de estos datos no suele ser sencillo, tanto por el tipo de datos como por la disparidad de las fuentes, y

    esta herramienta es muy til a la hora de analizar y

    extraer informacin de estos datos.

  • El diagrama de relaciones es, junto con el Diagrama de Afinidad, una herramienta que se utiliza en la

    planificacin general. A diferencia del diagrama de

    afinidad, el diagrama de relaciones utiliza el lado lgico

    del cerebro. Determina que idea tiene influencia sobre

    otra, representando esta relacin mediante una flecha

    en la direccin de la influencia.

  • Problema

    1ra Causa

    2da Causa

    1ra Causa

    1ra Causa

    1ra Causa

    1ra Causa

    2da Causa

    3ra Causa 3ra Causa

  • El diagrama de rbol tiene una apariencia similar a la de un organigrama funcional de una organizacin. Su

    objeto es identificar ideas en detalle creciente. La

    pregunta que desencadena el proceso es:

    Cul es el componente principal de esta idea?, pasando a continuacin a responder a la pregunta:

    Cmo deber llevarse a la prctica esta idea?.

  • Problemas en el

    encendido de la

    mquina

    armadora

    Se enciende pero no

    acciona las pinzas

    El sistema elctrico no

    acciona ninguna de las

    funciones

    Dispositivo mal

    conectado

    Avera en el

    sistema de

    alimentacin

    elctrica

    Avera en el

    sistema elctrico

    Otros

  • Esta herramienta se utiliza para establecer prioridades en tareas, actividades o temas a criterios de

    ponderacin conocidos. Utiliza una combinacin de dos

    de las tcnicas expuestas, el diagrama de rbol y el

    diagrama matricial, reduciendo las opciones posibles a

    aquellas ms eficaces y deseables.

  • El diagrama matricial es quizs la herramienta ms utilizada y conocida de las siete. Esta herramienta

    enfrenta dos conjuntos de ideas y las compara con el

    objetivo de decidir si existe correlacin entre ellas. En el

    diseo, uno de los mayores problemas es que por lo

    general se olvidan algunas cosas.

  • Garfio malogrado

    Descentrado del

    garfio

    El motor no enciende

    correctamente

    Fallo la conexin

    No realiza

    puntadas

    continuas

    Se traba el volante

    al pisar el pedal

    Problemas con la

    mquina

    aparadora

  • El diagrama del proceso de decisin es una herramienta utilizada por lo general con posterioridad a la

    construccin de un Anlisis del rbol de Fallos. Ambos

    grficos tienen en comn la capacidad de detectar

    aquello que puede fallar en el proceso, hacindolo en el

    ya conocido formato del rbol.

  • OBJETIVO

    PASO 2 PASO 1 PASO 3

    X:

    CONTRAM

    EDIDA

    INADECUA

    DA O

    DIFICL DE

    APLICAR

    O:

    CONTRAM

    EDIDA

    SELECCIO

    NADA

    X O X O

    PROBLEMAS

    PROBABLES

    CONTRA

    MEDIDAS

  • El diagrama de flechas es una herramienta muy similar al PERT (Program evaluation review technique) o al

    CPM (critical method path). La diferencia fundamental es

    que tratndose de un mtodo muy simplificado, puede

    ser utilizado por la mayor parte de las personas de la

    organizacin. Muchas personas conocen la existencia

    del mtodo PERT o el CPM pero solo una pequea

    parte de ellas lo utilizan debido a su complejidad.

  • Mejor desempeo del

    equipo

    Capacitacin y

    entrenamiento

    Resultados Reconocimiento y

    recompensas

    Compromiso de la

    Direccin

  • Las siete herramientas pueden utilizarse de forma individual con los fines expuestos de forma resumida en el punto anterior, pero cuando muestran su mayor eficacia es cuando se utilizan como conjunto en una metodologa de resolucin de problemas.

    Cul es el Problema?

    Cules son las causas del Problema?

    De qu forma se resuelve del Problema?

    Qu opcin tomar?

    Cundo y cmo actuar?

  • En la siguiente tabla, se resume la situacin de las siete

    herramientas en el proceso de resolucin de problemas:

    ETAPA OBJETIVO HERRAMIENTAS Cul es el problema? Identificar problemas Diagrama de afinidad

    Cules son las causas del

    problema?

    Identificar causas raz del problema Diagrama de relacin

    De qu forma se resuelve el

    problema?

    Identificar todas las posibles

    soluciones del problema

    Diagrama del rbol

    Qu opcin tomar? Seleccionar la mejor solucin Matrices de priorizacin

    Diagrama matricial

    Cundo y cmo actuar? Planificar la puesta en prctica de la

    mejor solucin

    Diagrama de flechas

    Diagrama de decisin

  • Una vez identificados los problemas la siguiente etapa es seleccionar uno de ellos. Algunas veces los miembros del Equipo pueden decidir fcilmente el problema a travs de la discusin.

    Los criterios son:

    Duracin de trabajo

    Implicancia del problema

    Inversin para solucionar el problema

    Resultados esperados

  • Es el tiempo que se tomar en hallar la solucin al

    problema.

    DESCRIPCION PUNTAJE

    Hasta 3 meses 50

    De 3 a 6 meses 30

    Ms de 6 meses 10

  • Es el grado en que el problema afecta al lugar de trabajo y

    a los clientes internos y/o externos.

    DESCRIPCION PUNTAJE Afecta solo el rea 15

    Afecta al rea y a una parte de los clientes

    internos

    45

    Afecta al rea, a clientes internos y tiene

    impacto directo en los clientes externos

    75

  • Considera el monto de dinero estimado para resolver el

    problema.

    DESCRIPCION PUNTAJE

    Baja inversin, gastos mnimos en que se

    incurrirn para solucionar el problema

    175

    Mediana inversin gastos moderados en que se

    incurrirn para solucionar el problema

    105

    Alta inversin para la solucin del problema 35

  • Mide los efectos tangibles e intangibles de las mejoras en

    un ao.

    DESCRIPCION PUNTAJE

    Bajo impacto Econmico o intangible 40

    Moderado impacto econmico o intangible 120

    Alto impacto econmico o intangible 200

  • Cmo describir un tema?

    ACCION OBJETIVO UBICACION

    Verbo Nombre Nombre

    Cmo? Qu? Dnde?

    Direccin de mejora Indicador de control Proceso, mquina,

    producto, lugar

  • Cmo describir un tema?

    Ejemplos:

    Reducir el tiempo de atencin de los clientes de tiendas.

    ACCION OBJETIVO UBICACION

    Disminuir el porcentaje de devoluciones por fallas de producto

    ACCION OBJETIVO UBICACION

  • 1. Qu? (indicador de control)

    - reprocesos

    - composturas

    - mal armado

    2. Cundo? (lmite)

    Mayo 2013

    3. Cunto? (objetivo en valor)

    Reducir de S/. 5,000 mensuales a S/. 500 mensuales.

  • Ejemplos de Objetivos:

    - Reducir el tiempo de atencin a los clientes de 25 a 15

    das a junio del 2014.

    - Reducir el porcentaje de reprocesos de 10 % a 5 % al

    25 de mayo del 2014.

  • C O N T R O L D E C A L I D A D E N E L P R O C E S O D E F A B R I C A C I N D E C A L Z A D O

    M D U L O I

  • 1. Formar equipo

    En primer lugar es necesario

    formar un equipo. Es

    necesario planificar

    cuidadosamente quienes lo

    formaran.

  • 2. Tormenta de ideas

    Es el paso inicial de recoleccin de datos. Es necesario tener en cuenta dos pasos intermedios. El primero es determinar cul es la pregunta a hacer. Esta pregunta debe tener una estructura tal que permita recoger ideas positivas sobre el tema tratado

  • 3. Registrar las ideas

    Las ideas que durante el

    proceso de tormenta de

    ideas se hubieran registrado

    en una pizarra o flip-chart se

    transcribirn a tarjetas.

  • 4. Agrupar las tarjetas

    Las tarjetas son agrupadas

    en grupos relacionados, bien

    por el equipo completo o

    bien por el facilitador

    siguiendo las instrucciones

    de los miembros del equipo.

  • 5. Crear cabecera

    En esta actividad no se

    requiere el silencio. Las

    tarjetas cabecera de cada

    agrupacin se caracterizan

    por dos elementos muy

    importantes.

  • 6. Transcribir el Diagrama de Afinidad

    Una vez obtenido el DA, el equipo debe revisar todos los pasos dados y el resultado global. Suele ser conveniente establecer un periodo de discusin de estos resultados, estando abierto el equipo a la posibilidad de que sean necesarios modificaciones.

  • C O N T R O L D E C A L I D A D E N L O S P R O C E S O S D E F A B R I C A C I N

    D E C A L Z A D O

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