Las educadoras comunales en nutrición y la reducción de la desnutrición crónica

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Existen multiples iniciativas de mediana y pequeña escala desarrolladas por las agencias de cooperación internacional, sociedad civil y el sector privado que pueden tener la respuesta. Estas experiencias han acumulado valiosas lecciones aprendidas de como cambiar el comportamiento de las madres y las familias que mejorar el cuidado y salud de los niños. Sin embargo muchas de estas intervenciones se pierden en la historia porque no siempre es posible expandirlas en mayor escala debido a que no tienen evaluaciones rigurosas o alguna sistematización que permita explicarlas. Me honra presentar este libro porque pocas veces tenemos la oportunidad de conocer en detalle sobre como implementar una estrategía educativa nutricional exitosa.

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