LAS GRANJAS INTEGRALES COMO ALTERNATIVA EN EL DESARROLLO DE LA

AGRICULTURA FAMILIAR EN EL DESARROLLO RURAL

Desarrollo socio productivo Armonía con el ambienteUso racional de los recursos

Control interno

Cadenas productivasInserción de la mujer al trabajo productivo

Mejora el vinculo familiarCostumbres ancestrales

Seguridad alimentaria para la población traducida en una mejor calidad de vida

AGROECOLOGIA

Valores de cooperación, solidaridad y responsabilidad

AGRICULTURA FAMILIAR EN EL

DESARROLLO RURAL

“LA PATRIA EMPIEZA POR EL MUNICIPIO” DR. ALBERTO ADRIANI

ALCALDIA DEL MUNICIPIO ZEA

DIRECCION DE DESARROLLO AGROPECUARIO

GRANJAS INTEGRALES

PROYECTOS SOCIOPRODUCTIVOS

FACTORES AMBIENTALES, ANCESTRALES, SOCIALES,

ECONOMICOS, GEOGRAFICOS Y DEMOGRAFICOS

MANEJO Y REDUCCION DE

COSTOS Y DIVERSIFICACION DE

RUBROS REDUCCION DEL

IMPACTO AMBIENTAL

AGRICULTURA RURALY FAMILIAR

APROVECHAMIENTO DE ESPACIOS Y

POTENCIALIDADESMEJORAMIENTO DEL VINCULO FAMILIAR Y RESCATE DE VOCACION

SEGURIDAD AGROALIMENTARIA Y MEJOR CALIDAD VIDA

POTENCIALIDADES DEL MUNICIPIO

ZONA ALTA

ZONA MEDIA

ZONA BAJA

EXTENSION 128.000 KM2 – POBLACION 15.000 HABITANTES

CICLOS CORTOS

CICLOS PERMANENTES

CICLOS SEMI-PERMANENTES

CITRICOSMANDARINA

1.280

1.045

1.450393,36

1.328,76

243,37288,65

PRODUCCION TONELADAS 5.029,14CASA BLANCA

PARTE BAJA

PARTE ALTA

EL BOSQUE

PARTE MEDIA ALTALA LAPA

LAS MALVINAS

CITRICOSMANDARINA

1.280

1.045

1.450393,36

1.328,76

243,37288,65

PRODUCCION TONELADAS 5.029,14CASA BLANCA

PARTE BAJA

PARTE ALTA

EL BOSQUE

PARTE MEDIA ALTALA LAPA

LAS MALVINAS

RUBROS PECUARIOS

20%; 20%

25%; 25%

18%; 18%

16%; 16%

21%; 21%

PECUARIOS

GANADERIA LECHERA

GANADERIA PORCINA

POLLOS DE ENGORDE

AVES DE POSTURA

GANADERIA VACUNA DE CEBA

RUBROS AGRICOLAS

388,08

836,21

895,14

211,06831685,6207,75

1.904,37 C. VIEJO

0

PRODUCCION EN TONELADAS5.958,84 T

CASA BLANCAPARTE BAJA

PARTE MEDIA ALTAEL BOSQUE

LA LAPA

LAS MALVINASBEJUQUERO

CITRICOSMANDARINA

1.280

1.045

1.450393,36

1.328,76

243,37288,65

PRODUCCION TONELADAS 6.029,14 T

CASA BLANCA

PARTE BAJA

PARTE ALTA

EL BOSQUE

PARTE MEDIA ALTALA LAPA

LAS MALVINAS

LIMON PERSA

83,29

24,94

44,59

13,82

16,38

7,13 10,92 0

PRODUCCION TONELADAS ANNUAL 200 T

CASA BLANCAPARTE BAJAPARTE MEDIA ALTAEL BOSQUELA LAPALAS MALVINASEL BEJUQUEROC. VIEJO

PRODUCCION DE CAMBUR

220 210 80 95 270 190 85320

8208001.285

1.638

7.213 TONELDAS PORTACHUELOEL PLAYON

SAN PEDRO

SAN MIGUEL

LAS COCUIZASLA PLATINA

LA CULEBRA

PALMARITO

LA VARITA

ALIANZAS ESTRATEGICASBASE LEGAL

El primer instrumento que debe realizarse para desarrollar un Plan deDesarrollo Local, es el PLAN DE DESARROLLO MUNICIPAL Y EL PLAN DEORDENAMIENTO TERRITORIAL el cual nos proporciona un diagnosticoreal del Municipio, nos orienta sobre nuestras debilidades y nuestrasfortalezas, además de presentarnos una memoria muy bien descriptivade hacia donde debemos orientarnos. Para la Elaboración de Este Plan,el Municipio Zea, contó con el apoyo invalorable de la IlustreUniversidad de Los Andes.

Otro aspecto importante y de gran relevancia es la aplicación del Plande la Patria 2013-2019, que nos orienta sobre las líneas de acción aseguir para el logro de los recursos, sobre todo cuando se trata dedesarrollar Proyectos Socio productivos.

Ley Orgánica de Seguridad y Soberanía Agroalimentaria

CONSOLIDADO DE RUBROS AGRICOLAS

29%

12%

8%

23%

10%

10%

8%

7%5% 3%

0

PRODUCCIÓN

NARANJA MANDARINA LIMON CAMBUR

AGUACATE CACAO CAFÉ GUANABANA

PARCHITA CAÑA P CICLOS CORTOS

PROYECTOS SOCIOPRODUCTIVOS PARA EL DESARROLLO DE LA AGRICULTURA RURAL

Y FAMILIAR La Agricultura rural y familiar, comprende todas las actividades que se

realizan en el campo conjuntamente con el apoyo de la familia y tiene dosaspectos bien definidos.

La parte social conjunto de alternativas para el mejoramientode la sociedad sin distinción de genero, la integración de la familia.

Productiva conjunto de mecanismos para la producción: Eneste sentido las granjas integrales como alternativas para el fortalecimiento dela agricultura rural y familiar tiene enmarcado cuatro importantes objetivos.Producción, aprovechamiento racional de los recursos, la integración de lafamilia para mejorar el vinculo familiar y la seguridad alimentaria.

Que es una granja integral ?

La granja integral, consiste en aprovechar las áreas desocupadas oimproductivas de una finca, mediante el uso de tecnología blandas yamigables con el medio ambiente, integrando diversos rubrosAgropecuarios de ciclos cortos y de especies menores cuyo objetivoprincipal es mantener producción todo el año.

Las granjas integrales diversifican las Unidades de Producción, mejorandolos ingresos, el nivel de vida de los productores y una mayor integración denúcleo familiar.

De esta manera las granjas integrales son excelentes alternativas para desarrollar una agricultura rural y familiar.

COMO CONSTITUIR UNA GRANJA INTEGRAL

CAPACITACION CRIA DE AVES EN CAMA PROFUNDA

CRIA DE CERDOS EN CAMA PROFUNDA

CRIA DE POLLOS DE ENGORDE

ALIMENTACION ALTERNATIVAPRODUCCION DE LECHE Y SUERO

CERCAS VIVAS CAMBUR

FAMILIA

Fortaleciendo la agricultura rural y

familiar

LA ALIMENTACION ALTERNATIVA EN EL DESARROLLO DE LA AGRICULTURA FAMILIAR

La alimentación alternativa se muestra como excelente recurso en laagricultura familiar, ya que actualmente los altos costos de los alimentosconcentrados o industrializados impiden que los pequeños productorespuedan desarrollar rubros pecuarios en sus unidades de producción.

De esta forma la Alcaldía del Municipio Zea, en alianzas estratégicas conla Fundación CIEPE y la Universidad de Los Andes, buscan a través de lacapacitación, formación, sensibilización orientar a los pequeños ymedianos productores a optar por la alimentación alternativa para podermantener sus rubros. De esta manera las Unidades de producción podríanproducir en un alto porcentaje la alimentación de sus animales y elabono orgánico para los rubros vegetales.

También buscamos mantener animales resistentes a los cambiosclimáticos y de alimentación a través del cruce con animalesindustrializados.

Alimentación alternativa

Aprovechamiento de espacios y uso racional de recursos naturales

Creación de pie de cría con razas resistentes e industrializadas.

FORTALECIENDO LA AGRICULTURA RURAL La Alcaldía del Municipio Zea, a través de la Dirección de Desarrollo Agrícola, brinda

apoyo a los pequeños y medianos productores a través de la actividad crediticiaen la entrega de implementos agrícolas para mejorar las actividades del campo.

Dotación de 5 vientres reproductoras por familia de cerdas para el programa dereproducción.

Dotación de 15 lechones por familia con su respectiva tabla de alimentación parael programa de ceba de cerdos en cama profunda.

Dotación de 100 aves ponedoras por familia para el programa de huevos deconsumo.

Asistencia técnica permanente para garantizar el cumplimiento del controlfitosanitario.

Dotación de materiales de construcción para el rescate de trapiches de cañapanelera, galpones y otros.

Cursos de capacitación con a través de las alianzas estratégicas con laUniversidad de Los Andes, FUNDACIÓN CIEPE, Fundación Empresas Polar y otros.

Apoyo a las áreas rurales con la venta de productos de primera necesidad a travésdel programa denominado MERCAHORRO.

COMERCIALIZACION

70 %

20

10 %

80

20%

Ventas

CENTRO DEL PAIS

OCCIDENTE DEL PAISMERCADO LOCAL

CAFÉEl rubro café fue rubro mas predominante en elMunicipio, hasta hace 5 aproximadamente, la producciónha venido decayendo por varios factores, lo que haobligado al productor al cambio de rubro; ese cambio derubro lo ocupa hoy la producción de pastos y ciclos cortos.

15%; 15%

45%; 45%

40%; 40%

0; 0%

Producción

CAFÉCICLOS CORTOS PASTOS

PROYECTOS DESARROLLADOS Con las fortalezas que tiene el Municipio en el sector agrícola y

pecuario, la Alcaldía del Municipio Zea, a través de la Dirección deDesarrollo Agrícola, tiene como objetivo fundamental brindarapoyo permanente al Pequeño y Mediano productor, desarrollandoproyectos socio productivos dirigidos hacia ese sector.

Apoyados en el Plan de Ordenamiento Territorial y el Plan deDesarrollo Municipal, realizado en convenio con la Alcaldía yUniversidad de Los Andes, hemos desarrollado varios programasdirigidos al fortalecimiento del sector productivo del Municipio.

Esto nos ha permitido saber hacia donde vamos en laconsolidación de un programa de desarrollo económico con baseagrícola y pecuario, tomando en cuenta las fortalezas que tenemosen el Municipio.

Estos proyectos desarrollados, nos han permitido que hoy día antela crisis económica y de alimentación que vive el país, podamosde alguna forma solventar las necesidades de la población.

GRANJAS INTEGRALES

Tomando en cuenta que las Unidades de producción delMunicipio ZEA, no cuentan con grandes extensiones de tierras;hemos visto La granja integral, como una alternativa para elaprovechamiento de pequeñas áreas, mediante el uso detecnología eficiente y con algunas mejoras en la finca,integrando diversos rubros de forma sistemática y con laincorporación de rubros pecuarios que benefician al suelo y a suvez mantienen el cultivo libre de malezas.

Las granjas integrales diversifican las Unidades de Producción,mejoran los ingresos, las condiciones de alimentación y el nivelde vida de los productores y su núcleo familiar.

CRIA DE CERDOS EN CAMA PROFUNDAMunicipio Zea

SISTEMA AGROECOLOGICO DE CRIANZA DE CERDOS

CRIA DE CERDOS EN CAMA PROFUNDA

Este programa es desarrollado tomando en cuenta a los productores de cerdos delmunicipio: Consiste en darle al pequeño productor entre 15 a 20 lechones para elprograma de ceba, con su respectiva alimentación, asistencia técnica y plansanitario. El productor se encarga de hacer el levante del lote y al tener el peso parabeneficio, el productor hace entrega a la Alcaldía del Municipio, el 50 % del lote y elotro 50% le corresponde al productor ( lo que antes se llamada crianza a medias otécnicas ancestrales) el lote de cerdos beneficiados que le corresponde a laAlcaldía, es vendido en los Operativos de Alimentación a precio solidario enjornadas a cielo abierto. Es un programa ganar- ganar para el productor y laAlcaldía garantiza a la población el consumo de proteína animal, con alimentosfrescos, sanitariamente evaluados y producidos dentro del Municipio. Este programaademás de económico tiene carácter social, puesto que mejora el vinculo familiarcon las asignación de actividades.

PRODUCTOTERMINADOEn convenio con la Universidad de Los Andes, sehan impartido cursos y talleres de capacitación aproductores, productoras y amas de casa parala preparación de jamón tipo tender, con lacarne de cerdo que se produce en el Municipio.

COMERCIALIZACION- VENTA DE CARNES EN OPERATIVOS SOCIALES

CONVENIO- ALCALDIA Y PRODUCTORES

AVES DE POSTURA

Este programa es desarrollado con cuatro propósitos fundamentales. Garantizar la producción de huevos de consumo en el Municipio Involucrar a la mujer sobre todo como ama de casa al trabajo productivo Mejorar la ingesta de proteína animal en las familias de las zonas rurales urbanas para

mejorar los niveles nutricionales. Mejorar la integración de la familia, desarrollando de esta forma una agricultura rural

y familiar.

Este programa consiste en entregar a las familias 100 aves de postura próximas a dossemanas de comienzo de la producción, la Alcaldía cubre la alimentación hasta quelas aves alcancen un 80 % de postura, luego el productor o la productora, coloca elproducto en los operativos para ser vendido a precios solidarios y para su beneficio.Esto representa que el productor debe crear conciencia del ahorro, para que luegoa los 18 meses cuando las aves alcancen su pico máximo de postura, puedanreponerlas.

INDICE DE COMPARACION PROPORCIONAL- PRODUCTO Y

POBLACION BENEFICIADA

70256

3.850,00

2.000

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

4500

PRODUCTORES EN EL PROGRAMA

CANALES LOGRADAS POR LA ALCALDIA

KILOS DE CARNE VENDIDO EN OPERATIVOS

POBLACION BENEFICIADA

Tabla comparativa. Costo/ producción

Numero de aves % estimado90%

Productor/a Numero de huevos semanal/ MES

Bs. Mensuales bruto

total consumo de alimento

Total /ganancia neta mensual

100JUAN SANCHEZ

90 HUEVOS X 7 630 X 4 SEMANAS=2.520/30= 84 CARTONES

378.000,00

2.6 sacos semanal x 4 semanas = 10 bultos mes= 250.000= 128.000,00

El productor tendrá una ganancia de Bs. 128.ooo mensual.

CRIA DE AVES EN CAMA PROFUNDA

INDICE DE COMPARACION PROPORCIONAL- PRODUCTO Y

POBLACION BENEFICIADA

60

300 300

0

50

100

150

200

250

300

350

NUMERO DE FAMILIAS BENEFICIADAS

NUMERO DE CARTONES DE HUEVOS MENSUAL

NUMERO DE PERSONAS BENEFICIADAS MENSUAL

Categoría 4

HUEVOS DE CONSUMO

POLLOS DE ENGORDE

La cría de pollos de engorde es otro rubro de losproyectos socio productivos del Municipio Zea. Se realizabajo convenio con productores, sobre todo mujeres,quienes se insertan en el trabajo productivo, generandoingresos y garantizando a su grupo familiar la ingesta deproteína animal. Los productores bajo este programa,tienen la responsabilidad de colocar el producto (pollobeneficiado) en los Operativos de alimentación querealiza la Alcaldía.

INDICE DE COMPARACION PROPORCIONAL- PRODUCTO Y POBLACION

BENEFICIADA

30

380

194

0

50

100

150

200

250

300

350

400

PRODUCTORES BENEFICIADOS

KILOS DE POLLO BIMESTRAL

PERSONAL BENEFICIADAS

POLLOS DE ENGORDE

PROGRAMA DE ENTREGA DE IMPLEMENTOS AGRICOLA A PEQUEÑOS PRODUCTORES

PROGRAMA - MERCAHORROPROGRAMA SOCIAL DE ALIMENTACION

MISION: Crear un programa de alimentación en laszonas rurales y urbanas que favorezcan ingesta deproductos de y primera necesidad en la población ycontribuya al fortalecimiento de la calidad de vida delciudadano.

VISION: Contribuir con la ingesta de productos básicosde los ciudadanos, sobre todo de personas con altavulnerabilidad. (mujeres embarazadas, adultos mayoresy niños)

PRESENTACION

El gobierno municipal en aras de enfrentar la situacióneconómica, social y política que vive el país, ha generado desdela Dirección de Desarrollo Agrícola un programa de alternativaspara mejorar el sector Socioproductivo del Municipio y asegurar elcontacto directo con las comunidades.

Además ha generado alternativas y soluciones para disminuir engran parte la necesidad de alimentos básicos en la comunidad.

Estos programas nos han permitido innovar, gestionar, autogestionar, planificar y sobre todo ofrecer al pueblo iniciativas ysoluciones que son bien vistas por la gran mayoría.

PROGRAMAS SOCIALES DE ALIMENTACION

Amparados en el Art. 4 De la Ley Orgánica de Seguridad y SoberaníaAgroalimentaria. Establece “ La alimentación como un derecho inalienable dedefinir políticas agrarias y alimentarias apropiadas a sus circunstancias especificas,a partir de la producción Local y Nacional, respetando la conservación de laBiodiversidad productiva y cultural, así como la capacidad de autoabastecimiento,priorizando, garantizando el acceso oportuno y suficiente de alimentos a toda lapoblación”.

Este articulo nos da el derecho como gobierno Local a desarrollar políticas dirigidas a la búsqueda de soluciones alentarías a la población, ante la crisis alimentaria que estamos viviendo.

OPERAVITO DE VENTA DE ALIMENTOSZEA CAPITAL

COMBOS PARA COMUNIDADES RURALES

OPERATIVO ZEA CAPITAL

COMBOS DE ALIMENTOS DE LA TERCERA EDAD

APOYO A LA TERCERA EDAD

OPERATIVO DE ALIMENTACION PARROQUIA CAÑO TIGRE

OPERATIVO DE ALIMENTACION EL PLAYON

COMBOS DE ALIMENTACION PARA LA ZONA RURAL

OPERATIVOS DE ALIMENTACION REALIZADOS

9; 12%

29; 39%

6; 8%

4; 5%3; 4%

5; 7%

4; 5%

3; 4%5; 7% 4; 5% 3; 4%

OPERATIVOS-2015PARROQUIA CAÑO TIGREZEA CAPITAL

LA VARITA

LAS MESAS

PARAMITO

SAN MIGUEL

SANTA BARBARA LAS COCUIZAS

OPINION DEL CONSUMIDORFUENTE- ULA. Consulta de precio y calidad.

9%2% 5%

50%45%

10%

00,10,20,30,40,50,60,70,80,9

1

FUENTE ULA

BUENA

MUY BUENA EXCELENTE EXCELENTE

Lineal (EXCELENTE )

PROGRAMA DE CAPACITACION A PRODUCTORES Y ESTUDIANTES

VITIRINA DEMOSTRATIVA DR. ALBERTO ADRIANI

La Vitrina Demostrativa, Dr. Alberto Adriani, fue creada en el año 2008,con el firme propósito de desarrollar programas agrícolas ypecuarios a través de la diversificación de rubros y aprovechamientode espacios en una Unidad de Producción. El nombre Vitrina, se leasigna porque sirve de mostrador para que productores, estudiantes,visitantes y vecinos, puedan ver la posibilidad de poder desarrollargranjas integrales agroecológicas, aprovechar espacios y hacer unequilibrio entre lo que se produce y lo que se consume. En esta vitrinadesarrollamos programas en armonía con ambiente dándole usoracional y reciclando a través de la cría de cerdos y aves en camasprofundas. Es un espacio de 5.500 mts2. donde existe una granjadiversificada.

IMPORTANCIA DE LA FORMACION

CAPACITACION PERMANENTE A PRODUCTORES Y ESTUDIANTES

PROCESAMIENTO DE LA LECHEELABORACION DE QUESOS ARTESANALES

CONVENIO ALCALDIA ULA

TRANSFORMACION DE MATERIA PRIMA PARA ALIMENTACION ANIMAL ALTERNATIVA

CONVERNIO ALCALDIA -POLAR

TALLER DE ANALISIS DE COSTOS

TALLER DE ENFERMEDADES EN CITRICOS

VIALIDAD AGRICOLA La vialidad agrícola, es competencia de la Alcaldía y para el Desarrollo de unPlan de Desarrollo Municipal, se debe tener presente que el mejoramiento de lavialidad agrícola, sobre todo en Municipios de vocación agrícola como elnuestro, es servicio para el mejoramiento de los canales de comercialización yla calidad de vida de nuestros productores y productoras.

PROGRAMA MUJERES EMPRENDEDORASEste es un programa exitoso, ya que representa la inserción de la ano de obra femenina sobre todo del campo al trabajo socio productivo. Es un Taller de costura que funciona con una nomina de 50 mujeres, amas de casa, personal jubilado; esto nos permite la igualdad de genero y el apoyo a la mujer como ente protagónico del sector productivo.

MUJERES EMPRENDEDORAS

DOTACION DE MAQUINAS DE COSER INDUSTRIAL

PROBLEMATICA ACTUAL EN EL SECTOR AGRICOLA Y PECUARIO

La producción ha caído en todos los rubros, 40% en la ganadería, 60% en la producción de leche, en los cereales ha caído un 30%, en los frutales un 40%.La falta de materia prima, de insumos, fertilizantes y otros, ha incidido notablemente en el buen animo de nuestros productores a seguir cosechando; de esta forma la mayoría de los rubros agrícola y pecuarios , han sido abandonados o suplantados.En lo que se refiere a la situación pecuaria, la producción de leche en el Municipio ha tenido una baja del 25 % , debido a dos factores: el verano prolongado no permitió el crecimiento de pastos y la falta de alimentos concentrado y otros minerales para el mantenimiento de estos rubros.Otro problema de relevancia, es que a los mataderos están llegando vientres valiosos y hasta madres en estado de gestación del rubro porcino, por la falta de alimentos

FALTA DE POLITICAS DE ESTIMULO

Por su parte, el diputado a la Asamblea Nacional y consultor agropecuario HiramGaviria, ratificó el descenso que en los últimos años ha sufrido la producción. Tomandocomo referencia la información que entregan los gremios de la producción comoFedeagro, la Federación Nacional de Ganaderos –Fedenaga-, Federación Nacionalde Avicultores –Fenavit-, y los productores de caña de azúcar, entre otros; sostieneque tanto el valor real de la producción agrícola, como el valor per cápita hanretrocedido.

Se nota el descenso en rubros como el café, que antes se exportaba; también en elmaíz blanco de las arepas; amarillo y sorgo en los alimentos balanceados paraanimales; en la leche; y en la carne; entre otros.

Gaviria considera que hace falta una política de estímulo al sector nacional productorde alimentos y materia prima que debe estar sustentada en el respeto a laConstitución; la garantía a la propiedad privada; la seguridad de la vida y de losproductores del campo; precios rentables para sus cosechas; mejoramiento en lavialidad y la capacidad tecnológica, entre otras. Y todo esto debe alcanzarse através del diálogo, del acuerdo entre los distintos factores, tanto de la producciónprivada como de los ejecutivos nacionales, regionales y locales.

CRISIS

LA CRISIS NO ES UN PROBLEMA, ES MAS BIEN UNA OPORTUNIDAD PARAREDIRECCIONAR Y ORIENTAR ACCIONES HACIA LO POSIBLE.

ESAS ACCIONES DEBEN ESTAR DIRIGIDAS HACIA EL ESTABLECIMIENTO DEUNA AGRICULTURA SOSTENIBLE Y DE BASE FAMILIAR.

UNIDOS SOMOS MAS

DESARROLLAR LA AGRICULTURA ES UNA PASION QUE EMBARGA A LAFAMILIA EN EL TRABAJO EN EQUIPO, EN LA SOLIDARIDAD, EN LAASIGNACION DE RESPONSABILIDADES Y EN LA FELICIDAD Y LASATISFACCION DE CONSUMIR LO QUE SE HA PRODUCIDO

GRACIAS POR SU ATENCIÓN