Leer las etiquetas: mitos alimentarios
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Leer las etiquetas Miguel Calvo Rebollar Fac. Veterinaria, U. de Zaragoza Fac. Veterinaria, U. de Zaragoza http://milksci.unizar.es/ IES Ítaca 28 de febrero de 2010 Ciencia Viva http://catedu.es/ciencia
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Presentación de Miguel Calvo, prof. de Bioquímica de los alimentos en la Universidad de Zaragoza.Charla del 28 de enero de 2010 en el IES Itaca, ogranizada por Ciencia Viva, http://catedu.es/ciencia
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Leer las etiquetasMiguel Calvo Rebollar
Fac. Veterinaria, U. de ZaragozaFac. Veterinaria, U. de Zaragozahttp://milksci.unizar.es/
IES Ítaca28 de febrero de 2010
Ciencia Vivahttp://catedu.es/ciencia
BAJO EN CALORIAS !
(Y EN COLESTEROL, POR SUPUESTO, PUES NO FALTARÍA MÁS…)
ALIMENTOS MAGICOS(Y ETIQUETAS “MÁGICAS”)
90 cápsulas de 400 mg, 14,6 Eur. Más de 400 Euros/kg !
ADITIVOSADITIVOS
E-330 Ácido cítricoE-331 Citrato de sodioE-445 Éster glicérido de colofonia de maderaE-414 Goma arábigaE-952 Ciclamato
E-954 SacarinaE-951 AspartamoE-202 Sorbato potásicoE-211 Benzoato sódicoE-104 Amarillo de quinoleína
TRANSGÉNICOS
E-450 Difosfato sódicoH-4512 Caseinato sódicoE-202 Sorbato potásicoE-252 Nitrato potásicoE-250 Nitrito sódico
E-300 Ácido ascórbicoE-331 Citrato sódicoE-124 Rojo Ponceau 4RE-621 Glutamato monosódico
Leer las etiquetasMiguel Calvo Rebollar
Fac. Veterinaria, U. de ZaragozaFac. Veterinaria, U. de Zaragozahttp://milksci.unizar.es/
IES Ítaca28 de febrero de 2010
Ciencia Vivahttp://catedu.es/ciencia
