Legislación y caracterización de los suelos en huertos … · UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE...

15
UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA Francisca Ramón Cristina Lull Laura García-España Amparo Soriano Universitat Politècnica de València 1 Legislación y caracterización de los suelos en huertos urbanos en la ciudad de Valencia

Transcript of Legislación y caracterización de los suelos en huertos … · UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE...

Page 1: Legislación y caracterización de los suelos en huertos … · UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA Tribunal de las Aguas y la Huerta de Valencia • Pervivencia de la Huerta de

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIAUNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA

Francisca Ramón

Cristina Lull

Laura García-España

Amparo Soriano

Universitat Politècnica de València

1

Legislación y caracterización de los

suelos en huertos urbanos en la

ciudad de Valencia

Page 2: Legislación y caracterización de los suelos en huertos … · UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA Tribunal de las Aguas y la Huerta de Valencia • Pervivencia de la Huerta de

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIAUNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA 2

Page 3: Legislación y caracterización de los suelos en huertos … · UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA Tribunal de las Aguas y la Huerta de Valencia • Pervivencia de la Huerta de

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIAUNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA 3

Page 4: Legislación y caracterización de los suelos en huertos … · UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA Tribunal de las Aguas y la Huerta de Valencia • Pervivencia de la Huerta de

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIAUNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA

Valores de la Huerta Valenciana

Valores

Medioambiental y Paisajístico

Diversidad de suelos dedicados a la agricultura

Suelos fértiles originados por aportes recientes de

sedimentos con una textura franca o franco arenosa

Moderado contenido de materia orgánica

Suelos agrícolas recarbonatados por las aguas de escorrentía procedentes de

los relieves calcáreos adyacentes y del material de

origen calcáreo

4

Page 5: Legislación y caracterización de los suelos en huertos … · UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA Tribunal de las Aguas y la Huerta de Valencia • Pervivencia de la Huerta de

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIAUNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA

La Huerta Valenciana

• Importancia de la huerta valenciana

• Necesidad de protección de dicho

espacio para su pervivencia

• Espacio como identificativo de un

territorio

• Delimitación de dicho territorio: regado

por las acequias del río Turia

• Especulación urbanística y pérdida del

territorio de cultivo (arrendamientos

históricos valencianos)

• Relevancia de la legislación para la

protección del espacio

Page 6: Legislación y caracterización de los suelos en huertos … · UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA Tribunal de las Aguas y la Huerta de Valencia • Pervivencia de la Huerta de

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIAUNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA

Tribunal de las Aguas y la Huerta de

Valencia

• Pervivencia de la Huerta de València condición necesaria

para la protección del patrimonio inmaterial reconocido al

Tribunal de las Aguas de la Vega de València, vinculado a la

propia existencia de este espacio en óptimas condiciones

productivas y ambientales

• Protección en el Estatuto de Autonomía:– Protección y defensa de la identidad y respecto a la diversidad cultural y al patrimonio

– Paisaje como seña de identidad de la cultura valenciana

– Reconocimiento social y cultural del sector agrario

– Importante labor en la actividad productiva, mantenimiento del paisaje, territorio y

medio ambiente

6

Page 7: Legislación y caracterización de los suelos en huertos … · UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA Tribunal de las Aguas y la Huerta de Valencia • Pervivencia de la Huerta de

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIAUNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA

Legislación aplicable

Decreto 148/2006, de 6 de octubre, del Consell, por el que se declaran Bienes de Interés Cultural, con la

categoría de Monumento, los Azudes de las Acequias del Tribunal de las

Aguas de Valencia

Ley 3/2013, de 26 de julio, de los Contratos y Otras Relaciones

Jurídicas Agrarias

Ley 5/2018 del 6 de marzo de la Generalitat de la Huerta de València

Decreto 73/2006, de 26 de mayo, del Consell, por el que se declara Bien

de Interés Cultural Inmaterial el Tribunal de las Aguas de la Vega de

Valencia

7

Page 8: Legislación y caracterización de los suelos en huertos … · UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA Tribunal de las Aguas y la Huerta de Valencia • Pervivencia de la Huerta de

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIAUNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA

Ordenación del Territorio

• Inicialmente en la Ley 4/2004, de 30 de junio, de la

Generalitat, de Ordenación del Territorio y Protección del

Paisaje (actualmente Ley 5/2014, de 25 de julio, de

Ordenación del Territorio, Urbanismo y Paisaje, de la

Comunitat Valenciana)

• Medidas de revitalización del patrimonio rural y de la huerta

valenciana: Plan de Acción Territorial de Protección de la Huerta,

en el que se incluirá un catálogo de bienes y espacios rurales

protegidos

• Comprenderá las edificaciones, construcciones y elementos de

interés cuya alteración deba someterse a condiciones o limitaciones

restrictivas, de acuerdo con la especial valoración que merezcan

esos bienes

8

Page 9: Legislación y caracterización de los suelos en huertos … · UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA Tribunal de las Aguas y la Huerta de Valencia • Pervivencia de la Huerta de

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIAUNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA

La Huerta de Valencia como patrimonio

protegido

• Se reconoce a bienes como de interés cultural, tanto

materiales, en su categoría de monumentos, como

inmateriales, como manifestaciones de la cultura valenciana

• Decreto 73/2006, de 26 de mayo, del Consell, por el que se

declara Bien de Interés Cultural Inmaterial el Tribunal de las

Aguas de la Vega de Valencia

• Extiende su protección a la huerta valenciana por ser el “escenario”

en el que se realizan los riegos por parte de las acequias que

forman parte del Tribunal de las Aguas, a través de los Síndicos

que las representan

• Importancia de la huerta por representar a las acequias que nacen

de siete azudes del Turia, ejemplo de la jurisdicción de riego,

originario de la época musulmana

Page 10: Legislación y caracterización de los suelos en huertos … · UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA Tribunal de las Aguas y la Huerta de Valencia • Pervivencia de la Huerta de

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIAUNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA

• Decreto 133/2006, de 29 de septiembre, del Consell, por el

que se declara BIC, con la categoría de monumento, el tramo

histórico de la acequia de Mislata en Quart de Poblet

– Conformación del espacio geográfico de la huerta valenciana

– Valor histórico y etnológico de la misma

– Valor paisajístico, es el único tramo de acequia madre que conserva su

cajero original

– Conservación del entorno agrícola característico de la huerta

valenciana

– Pervivencia del sistema hidráulico

– Reducto de huerta que resta a la comunidad de regantes

Page 11: Legislación y caracterización de los suelos en huertos … · UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA Tribunal de las Aguas y la Huerta de Valencia • Pervivencia de la Huerta de

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIAUNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA

La huerta valenciana y la protección del

patrimonio arbóreo monumental

• Ley 4/2006, de 19 de mayo, de la Generalitat, de patrimonio

arbóreo monumental de la Comunitat Valenciana

• Orden 22/2012, de 13 de noviembre, de la Conselleria de

Infraestructuras, Territorio y Medio Ambiente, por la que se

publica el catálogo de árboles monumentales y singulares de

la Comunitat Valenciana

• Protección de un patrimonio vivo que se puede encontrar en

diferentes espacios, como es el caso de la huerta valenciana

• Son susceptibles de incluirse en rutas turísticas guiadas, por

ser dignos de ser contemplados, por su belleza, rareza,

dimensiones o peculiaridades morfológicas

Page 12: Legislación y caracterización de los suelos en huertos … · UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA Tribunal de las Aguas y la Huerta de Valencia • Pervivencia de la Huerta de

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIAUNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA

Conclusiones

• Los espacios agrícolas urbanos e

interurbanos son los núcleos a los que se

ha relegado la huerta en las ciudades,

siendo parajes que sobreviven como

bancos de mantenimiento para su

preservación

• La legislación vigente contempla la

protección a estos agrosistemas, así como

las características y fertilidad de estos

suelos atrapados entre las construcciones

urbanas y relictos a preservar

12

Page 13: Legislación y caracterización de los suelos en huertos … · UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA Tribunal de las Aguas y la Huerta de Valencia • Pervivencia de la Huerta de

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIAUNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA

El Huerto Escolar es un recurso educativo cuyo objetivo seria promover

los procesos educativos y actividades pedagógicas para trabajar los

objetivos de un consumo ecológico y responsable que promuevan

conocimientos, valores y actitudes capaces de generar

Administraciones como la Consejería de Educación del Govern Balear,

la Generalitat de Catalunya, la Diputación de Zamora, el Ayuntamiento

de Las Palmas de Gran Canaria o el de Sevilla fueron los primeros en

apoyarlos. El 7 de abril de 2017, se aprobó la convocatoria de

subvención para la realización de actividades de huerto escolar en

centros educativos de Vitoria-Gasteiz, y también en 2017, el Programa

educativo: Huertos Escolares Ecológicos o Dirección General de

Atención a la Diversidad y Calidad Educativa en la Comunidad

Autónoma de Murcia.

13

CREACIÓN DE HUERTOS

ECOLÓGICOS ESCOLARES EN

LA COMUNITAT VALENCIANA

Page 14: Legislación y caracterización de los suelos en huertos … · UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA Tribunal de las Aguas y la Huerta de Valencia • Pervivencia de la Huerta de

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIAUNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA

Premio Huertos Escolares Ecológicos,

• Desde 2015 numerosos centros educativos participan en estos

premios siendo una muestra del auge del huerto como

herramienta pedagógica.

• Huertoseducativos.org

• La GENERALITAT VALENCIANA, a través de la CONSELLERIA

DE SOLIDARIDAD Y CIUDADANIA, vienen cofinanciando los

Huertos Escolares Ecológicos desde el 2009.

14C. San José

(Valencia)

C. La Purísima

(Valencia)C. La Purísima

(Torrent)C. La Salle

(Paterna)

C. La Purísima

(Alcira)

Page 15: Legislación y caracterización de los suelos en huertos … · UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA Tribunal de las Aguas y la Huerta de Valencia • Pervivencia de la Huerta de

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIAUNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA

Francisca Ramón

Cristina Lull

Laura García-España

Amparo Soriano

Universitat Politècnica de València

15

Legislación y caracterización de los

suelos en huertos urbanos en la

ciudad de Valencia