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REGIONAL SANTANDER

CorporodOn Colombiano de lnvestigoci6n Agropecuono

Aegioool 7

Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional.

LESIONES MACROSCOPICAS

DE ENFERMEDADES

L:~ AVES

Coccl1dó11 dPI Co1l\~11io t!nlrn el Scrdcio Nat.iu1111l dt~ 1\prcndiz.1j1• SE:-.!t\'

la Cnrpurm ion Colombin1111 do lnvcstigacion t\grnpm:uarin Cr lRPC llC :1\

• SENA

7¡\\ REGIONAL

SANTANDER

(Í Coreoica (C>!¡XlfO<JC>n tdon'>Qi""'' (kO 1-~toOO<•ón AgrCj)O<UQlotl

~I

tD t 998 Servicio Nacional de Aprcndizu jc. Regiona l Santander

Corporación Colombiano do lnvustigación Agropecuaria

Regional 7

ISBN. 958-96260-2-5

Prohibida la reproducción de tc;1.tus !' ilus tr:u:mnes s in la autorización e;1.prnsa

de los autores.

Las opiniones y conceptos contenidos Hn P.sln obra , reflejan e l pensamiento de

los auto res y no compronwt1:n 11111:osnriu1111111te las políticas de l SENA y de

COHPO ICA.

Autores

Fo logra fías

Dis1·11o y

Corporación Colombin11a clu Invest igación t\gropecuaria

Ser\'kio N,u·io1111I dt! 1\ prendizaje

CO:-J\' EN 10 SENA-CORPOICA

Sergio Latorre Rnmírrz

!\lrdico \ 'f'tf'rinario. 1\1.St.., S,111id.ul y Producción animal.

U. de Edinlturgu; t nvt~~lii¡.ulm dt'l l'rogrnma Pecuario. CORPOJCA.

Omar Moreno l loyos

!\tñdic:o \'clorinario - i'.111i1t•1 n isla , UirecJ o r del Centro d e Oi¡1gn6~ l i l:U

t\nímal, tC:A. Sf•r.t ÍlllMI S.111h111dl'r.

\' ic tor 11 ugo 1\ l.1ssny

!\lédico \ 'NcrinoJrio. IJiM tor l{P¡.:1011JI ;\~IF:Rl\TI. Buc<1ramang.1

Omar ,'vlornno 11 11~·11~

A lberto BotBro l lo.vos

1\1. V. Uirci;lo r ( :ic•nl 1Ii1.11, 1\\' 11 lESJ\, Ll11carnmanga

juan Pablo Pnralt.1

!\!.\'. . .\l. S1. .. Olrt•t.lor C:i1•11t11i111 lnu ilt.ulor« Andín¡¡

llcrnardo ~lrji.1

\l.\ . \1. S1 flirt '< tu r ( .l'nl m "" Di.11~mh l 11 o . \nim.il clt• Pa tmir.1. IC :.\ .

St'c:Lion.11 \ ',111"

1\uloedic ión Ornar Huitrago

Sn11ta Ft! d t! llogol11, IJ.t: . l!l!Jll

CONTENIDO

PRESENTACION 5

INTRODUCCION 7

1. PROCEDIMIENTOS DE RUTINA PREVIOS AL EXAMEN POST-MORTEM 9

1.1 Regislro ele especímenes e historia del caso 9

1.2 Síntomas clínicos 9

1 .3 Mueslras de sangre 9

] .4 Eutanasia 10

1.5 Identificación de espec ímenes 10

1 .6 Anotación de los hallazgos posl-mortem 10

1.7 Guía general d el diagnóslico 11

2. ETAPAS EN EL PROCEDIMIENTO DE UN EXAMEN POST-MORTEM 13

2.1 Examen de aspectos ex ternos 13

2.2 Preparac ión de la carcasa 17

2.3 Proced imienlo de post-mortem primario 17

2.4 Necropsia 20

2.4.1 Abdomen 20

2.4.2 Tracto inteslinal 27

2.4.3 Orga nos re productivos 43

2.4.4 El peril oneo 45

2.4.5 Cav idarl Lorár. ica 4G

2.4.6 Cabeza y cu el lo 50

2.4.7 Examen riel encéfa lo 59

2.4 .8 Los miembros 60

3. DIAGNOSTICO 67

4 . CONSOLIOAOO DE LAS LESIONES MAS COMUNES OBSERVADAS EN UN EXAMEN POST-MORTEM 69

A. Pollos y aves en creci mienlo 69

H. Aves adultas 7-l

T1\l3LA DE FOTOGRAF!AS RI

HI H 1.1 O~ l{J\FLA 85

APENIJICE 87

PRESENTACION

Es particularm ente honroso para la Regional 7 de CORPOJCA

entregar al sector avícola de] país la importante publicación

"Lesiones macroscópicas de enfermedades de los aves", elaborada por los investigadores Sergio José Lato rre Ramírez de

CORPOJCA, Omar Moreno del l CA y Víctor Hugo Massey. La presente

edición ha sido financiada por la Regional Santander del SENA, como

parte del Convenio In lerins titucional que se ejecuta desde 1997, el

cual augura amp lias proyecciones y éxitos

Tndudablemcnte, la obra constituye un valioso a porte al anális is de

tópicos específicos, propios del campo de la patología macroscópica

aviar, tan interesantes como Jos procedímientos p revios al examen post-mortem , sus diferentes etapas. el díagnóstico y las lesiones más

comunes o bservadas durante el proceso de examen.

Aleccionad ora y de aplicación práctica, La información se presen ta

dentro d el mayor rigor científico. en forma sistemálica, muy bien

documentada e ilus trada por sus autores.

Los hallazgos onconlrados permiten tomar las mejores d ecis iones on la atl mini s lración sanitaria de los planteles avícolas, pues indisc u­

tib le m e n le las en ferme dades mencionadas e n la obra, ti e ne n

repercusiones económicns y de eficiencia en el manejo de los mismos;

también es vAlioso J)Ora las labores de investigación en producción y sa lud avia r.

Un pro fundo agradecimiento de la Institución a los esludiosos de

estos lemas, quienes con s us aportes constructivos llena n vacíos

bibliográficos en nuestro medio. lo cual indudablemente reperculirá

en el mejoramien to tic nuestra economía regional, y en la formación

y capaci tación de los diferentes aclares de la actividad avícola en la

cual Santander ocupa lugar preponderante en el panorama nacional.

Christian fosé 1\-Jora Padilla

Dirnr.tor Regional 7 CORPOIC1\

RECONOCIMIENTO

E 1 presente trabajo se realizó en el Centro de Diagnóstico del Instituto Colombiano Agropecuario ICA de Buca ramanga, durante 15 aüos se recolectó la información y se tomaron las

fotografías de los casos más sobresalientes.

Se reconoce el aporte de los colegas que colaboraron con material fotográfico para mejorar la ilustración del documento, así como a todas las personas que de una u otra forma han tomado parte en la impresión de este Manual, que esperarnos sea de utilidad parn lodos los profesjonales, técnicos, así corno también para la industria avícola de Colombia.

INTRODUCCION

Las enfermedades en las aves deben ser miradas como un problema de la parvada siendo esencial conocer sus multi­ples implicaciones económicas y de manejo de los animales;

así mismo, los episodios de enfermedad deben ser correctamente interpretados, on razón a que muchos se presentan como complejos o síndromes.

La combinación de las observaciones , conocimientos y experiencias , con los criterios de quienes trabajan en producc ión y salud aviar. son también eleme ntos esenciales para los investigadores sob ro enfermedades aviares, ya que los individuos implicados pueden ser miles.

Cuando la mortalidad es baja o no existe, el valor individual de cada ave es rela tivamente bajo. circunstancia que generalmente p P. rmi lP.

rea liza r varios exámenes post-mortero.

Tratándose de aves de corral, el examen post-morlem debe ser con­s iderado como una ayuda adicional necesaria para la investigación, ya que después de examinar uno o dos especímenes, el diagnóstico de l problema prese nte en el lote puede aún no ser exacto y debe complemenlarso con o tras pruebas para alcanzar un diagnós tico integra l.

Cuando sea posible, por lo menos tres o cuatro aves (preferibl em<rnlc 6 ó más), se requerirán para examen post-mortem. Estos incluirán en lo posibl e a lgunas aves vivas afectadas garantizando as í la confiabilidad en el res ultado, lo que a su vez permitirá no sólo observar síntomas cl ínicos, sino también obtener muestras de sangre y tejidos fres<.:os pa ra examen de histopa tología. si estos fueren necesarios sigui endo a la eu tanasia. Además, deben implementarse en avicultura los es tu dios de laborat orio cl ínico qu e permitan de terminar las condiciones de sa lud de las aves.

1. PROCEDIMIENTOS DE RUTINA PREVIOS AL EXAMEN POST·MORTEM

Tan pronto los especímenes son recibidos, deben ser registrados y la historia del lote obtenida. La historia u hoja de trabajo puede ser preparada con base en normas generales (ver Apéndice).

Las preguntas deben formularse según lo requieran las circunstancias locales. La experiencia muestra que una serie de preguntas orientadas al propietario o granjero pueden resultar de apreciable ayuda.

No parece tan importante que el obtener una historia completa del lote con la información adecuada, contribuya en gran manera a la solución del problema del avicultor; en algunos casos el examen posl-rnortem es de por sí, secundario a la anamnesis. Esta información , junlo con la historia clínica y el examen de algunas aves vivas, indu­dabl emente puede constituirse en un diagnóstico imporLanLe antes de realizar la necropsia.

1.1 Registro de especímenes e historia del caso

Si se dispone de aves vivas , hay que estudiarlas cuidadosamente e ir 1.2 Síntomas clínicos auulauuu lus sluluuws tleleclauus eu la lwja de la llisluria (aµarieucia

general, signos clínicos particularmente nerviosos o respiratorios, y especialmente Jos primeros si se Lrala de pollos jóvenes). Se debe buscar en esta fase, lesiones y parás.ilos externos.

También es necesario observar las cajas o bolsas en las cuales han sido enviadas las aves. esto en muchos casos evidencia ectoparásilos, que se Lomen para clasificación inmedia ta, o manchas de mate ri as fecales líquidas o sanguinolentas, ctr:.

Cabe recordar que los propietm:ios traerán con alguna frecuencia aves que son "colas" de lote. o aves con defec los o heridas, y a lgunas qu e no presentan síntomas. Cuando los síntomas obser vados no so n claros. y el examen post-mortem tampoco arroja información (o muy poca), hay que comunica r al granjero qu e se debe Lraer nueva mente aves qu e mu cs lren sínt omas pn ra potler oblener un diagnóstico confiable.

Si S<! considera necesario, es recomendable tomas muestras de sfillgre , 1.3 Muestras de sangre y decidir s i tamb ién és las se requieren para histop alología y/o para bacte riología. con el objeto de preparar el instrum enta l ost1~ril y aclu-cuado para tales procedimientos.

JES/U ,\'l<S ,\ /r\( :flOSCIJPJ(:1\S !)Ji /;'1\ '1"/iH1\/J.;!):\/J/iS m: 111.'i i \11/:·s

1.4 Eutanasia

1.5 Identificación de especímenes

1.6 Anotación de los hallazgos post-mortem

La prácUca de dislocación cervica l dul>n snr evitada en lo posible, ya

r¡uc csle método causa dalio al tejido. hemorragias, parlicu larmente

011 el cerebro. que lo utilizan para 1)xnmcn ele his lopatología en estudios

dundn es té c:omprometido e l Sistema Nervioso Central.

La eutanasia puede realizarse mediante e lectric idad. uso de anestesia

volátil o un anestés ico barbitúrico ap licado por vía endovenosa o in­

traperi ton eal.

Otro s istema empleado para tal propósito , es la apli cación de aire vía

venosa (arte ria rad iril) para ocasionar la muerte por embolia gaseosa.

La e lectrocución es un método rápido y efectivo si es llevada a cabo

cu idadosamen te por un operador experimentado. El método. s in e m­

bargo. puede causar hemorragias renales en algunas aves.

El uso tle soluciones fuertes de barbitúricos puede inducir cambios

rápidos en el hígado cuando se adminis tran por vía intravenosa. Es tos

cambios pueden verse como infartos o áreas con siderables <le aparente

nccrobiosis. las cuales debenín dist inguirse de la necrol>iosis dcbirla

a olros factores .

Las soluciones suaves de l>a rb il (1rico como las utilizadas purn anestesia

e n 11equeños animales, n o producen r.ambios orgánicos vis ibles y se

pu erlon adminis trar rá.pidamon to.

An tes de comenzar e l examon post-mortem. es muy impo rt ante

verificar que los animales estén correctamente identificados (nombre:

del µroµi e lario y el número de referencia de l caso ante-morl em y pos t-rnortem.)

Es conveniente poseer un s istema uniforme parn anotar o grabar los

haUa;-.gos pusl-morlcm y los resultados do laboratorio.

Unn hoja pregrabada o íormato puede ser de utilidad. o a l1 c rna­

ti va 111e 11to e l anotar la información a l reverso de la hoja de lrabn jo

(his toria de l caso). Esto nos permil e lenur los detalles relevantes del

caso en un solo bloque de información.

Tambien es aconsejable mant onur un sistema de banco dn dat os a

manern de referencia. de tal forma quo se tengan juntos los c:1sos do

una misma granja y pueda hacérsoles stlguinüento fácilment e.

-~------ LESILJNJ;:> ¡\//\Cl!OSC:Ol'IC:. \S DE 1;NFEHJ\!!t'LJNJES /JI\ /.AS .·wirs

El objeli vo ele los procedimien tos d iagnós ticos es determinar los cnus<is

de la mala producc ión y/o la aporiciónde sín tomas c l ín icos y

mortalidad .

Se deben tomar las aves con afecciones típicas y seleccionar de éstus

las que mejor puedan servir para hacer exámenes m icrobiológicos.

sero lógicos e his topatológicos.

Hay que recordar s in embargo, que a l manejar un brote o investigar

una mala producción en una parvada, primero se debe mirar posibles

e rrores de mane jo y continuar e l a náli s is ordenadamente de tal forma

que no se escapen detalles bas ta identificar la causa del problema.

El investigador que intenta <lar un diagnós tico. sía conocer o hnber

visto la granja o el lote. está en desventajo desde el princi pio. lo que

se puede obviar si obtiene una his toria completa del caso con la infor­

mación pertinente.

Recuerde que una muestra de sangre o de tejido que no se considem

útil podrá ser fáci lmente descartada; lo q ue sí es difícil. si no impo­

sible, es obtener una muestra estéril o adecuada de un materia l que

va camino a l incinerador. más s i hn lrnnscurrido algún tiempo.

Cier tos camuios patológicos comunes son s uges tivos d e ciertas enfermedades y a lgunos ejemplos se vcrfin en Las tablas del sigu ie nle

capítulo. No obs tan te es importa n te notar que pocos ca m bios

patológicos son específi cos o patonogrnó nicos de una enfermedad en

particular. mientras que las combinaciones d e los hallazgos p<1tológicos

y la historia clín ica son algunas veces s uficientes para garantizar por

lo menos un diag nós ti co preven t ivo. Un di agnóstico definitivo

usualmen te requerirá do ayudas sero lógicas. vi rológicas, bnclcrio­

lógicas, parasito lógicas e his tológicas. y olras ayudas de laboratorio.

Tamb ién es imporlanle recordnr qu e se puede hallar más d e 111w

enfe rmedad ni mismo tiempo on unn sola nve: suele ser comt'111 11 s u

vez. el caso do que la enfermcdnd 111 i'.1s notoria sea la menos importante.

En la actualidad las aves se ve n nfoc: tadas po r compl e jos d o

e n fe rmedades, las c uales esUí n i;1sot:iadas y se maniíestan de muy

díferentes maneras.

IJ\S/t},\ 'E8 AIACJIOS<.'OJ'l<:AS /JE ENFRll.\11:'/J/\IJ/'f; /JI., !./\~ /\\ '/·:.~ ---------<111•

1. 7 Guía general del diagnóstico

2. ETAPAS EN EL PROCEDIMIENTO DE UN EXAMEN POST·MORTEM

Ohsorvti la edad. tipo, sexo y condir.:ió11 corporal del ave. lEJ an imal 2.1 Examen de aspectos f11 e sacrificado o murió? S i e l ave estrí en bu enas condiciones y ha

mucrlo. debe n revisarse algunas pos ibles causas de s u deceso. Si e l

ave ha s ido sacrificada y eslá en estado de emanciación , puede ser

"cola" de lote en la que no se encuentren lesiones diagnós ticas o se

debe pensar en una condición crón ica o cons untiva. Muchos de estos

animales no muestran lesiones comunes con otros animales del lote.

y no cons tituye la mu estra más rnprcsentativa para emitir un diag­

nóslko.

Examine la pie l. ojos. cresta y ba rbillas, buscando heridas, ruplura

de vasos sa ngu íneos (hematomas) particularmente en la piel d o las

p iernas. a lteraciones subcu lá n eas, derrna t ilis . ectoparási tos y

evide ncias de canibalismo.

Obsen·a r s i la c resta está desarrol lada. torcida, cianótica o an émica.

¿Hay a parirmcia de empolvado blanco (liza) que s ugiera hongos'? i.Hay

fo rmación cft-} cosLras indica Uvas de viru e la av ia r? ¿,Las barbil las es lán inflnrnndas o a lteradas indicando formación do abscesos o un p osible

cólnrn av iar'? í,Smna uemidocópticn afecla c resta y fosas nasa les·?

La cabezn puede estar inflamnda o pá lida cu ando un picolazo ha

conducido a ruptura de vasos sa nguíneos subcu táneos y Ja hemorragiu

s ubsec uente distiende los tejidos subcu táneos y las barbil las. Una infoc:ción seguida de una caulerización químit..a puede Lener un t?f<:t.lo

simi lar.

externos

l . 111rtu ofo, de· un •11' t "" -.11rlo111ut11l1tt:1u rf, /u

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"1111 pmhJ,.11w ,¡,. 1\fon•A

7. lt>llo,, 1 011 plurrws c1riYodt1:- ufor·tcu/o . .; ¡Jor '''

~tnrlrm1wrlt•11u1/r1r1hsrn<:uu1

8. 111r1í,1.,Jfo~ t•XIPflH,~. ¡.'ioi<1~· (•IJ fn .. lll'l'.-,, j)Jlt•du

,,,,,.,., .mi~~, , ~·t twumufo ,¡,. h1t1•1l1:-, 1;1J 1111"' ''"1/p

¡J!i11u11¡t• 11c•µn¡ ' on 1uw t1f1,, nll~H ¡mn11.,lluriu

Si la inflamación está limitada nlrededor d e los ojos y sunos infra­

orbilarios. puede sospecharse de a lguna enfermedad respira toria:

Coriza, c:c:ílera, neumovisus. clt:.

Presione los milicios nasales para observar signos de catarro; observe

s i el despique ha sido reciente y/o excesivo. parli culannen te en aves

jóvenes. Los ojos deben es toJ' brillunles y cloros. libres de con junlivilis .

Si csla úllimn está present e en pollos. las córneas deben ser examinadas

cuidadmm111cnlc para ver signos de ulccrnc;iniu~s usociadus a exceso

ele nmoníaco (Cegue ra por exceso do amoníaco). opacidad dn Ja córnea.

lagrimació11. e le.

Las 1:.sc:oriacio11es ulrod1~dor tl e los pórpados pueden indicar una

dermalilis nulrir:ioncil. cl eficioni: ia de vila111im1 1\ . UllH cn11junliv ilis

purulenta, lesiones de viruela. hongos. e tc.

Una ¡JLqJila desigual o rasgada con irb pálido o nublado se pu¡~cln

ballar en Lin1omalosis oculaJ·, Marek. ele.

ObserV(! c uulquicr opacidad tic los ojos. de lu c:<Írnca o prnsc11ciu d<:

µus en la cámara del ojo.

Con li11 uandu el l!XHrno11 md1:rior. liusqun lu formación d1! alisi:nsos

nn I¡¡ bol sa eslernal. ilrl ic ul<1 c: ic111<!s raclio-hu1111!ra l1:s. larsalns o tn1 lm:

palas. Si varias de es tas ave1> SP P.ncuenlran afec1cidns nn distinlos

grados. dPla' sospA< harse de un:, Sinovit11:. inlfl< :1·ios<1. pm Miwplusmo

si111wio1· <J Arl ril is p1H Sr1/mu111:llrt. Arl rilis \'iral. o nlgunos prnblrmus

n ul rii:inn.il<!.<,.

!J'S/11\'/'S ,\ L\l. llt l'i1.'1 !/'/( ',\" /W l.'\F/'11.\/fo'J).\fl/.S l>J /,, \.' .\\'/. S

Cuando la inflamación se limita a las articu lac iones La rsa les, se

sospechará de Artritis eslafiloc6c ica o de una ruptura del tend ón del

gas! roc nem io.

Los tarsos deben ser también examinados para determinar evid encia

de Porosis o tendón deslizado o desviado por deficiencia de mineral es.

Posteriormente examine las palas para determinar dedos torcidos;

a rl ic:ulaciones luxadas o escorias is (cos tras) asociadas con Dermatitis

nulric ional (deficiencia de ácido pantoténico. vitaminas del complejo

13. desbalance de minerales. e le.) o la presencia del ácaro agente

1;? tiol ógico de la sarna Cnemidor:optes mutans. En tre Ja piel y e l plu­

maje d e las aves se fmcuenl ran d ife rentes pa.rásitos corno el

Dermanysus gallinae o ácaro rojo .v a lgunos piojos como el Menocon­lhus slrami11eus, piojo ama rill o: CudologCJsler heterographus, piojo

de la cabeza; Lypeurus caponis. piojo de las plumas de ala; Gonicoles gigas. piojo del pltunón y algunos chinches en aves y camas como el Cimex.

Una vez que el ave ha muerto y yace sobre la mesa, antes de abrir, 2.2 Preparación lave la carcasa con un desinfectan le apro piado. Esto no sólo red uce de la carcasa la con taminación por polvo o suciedad, sino que también evita que las plumas se introduzcan luego al exponer los órganos inlernos.

Siempre es recomendable utilizar instrumen tal estéril y es buena

práclica mantener por lo me nos dos juegos co mpl e tos ele és los.

C ualquier juego de instrumentos que se vaya a utilizar debería ser

esterilizado en autoclave o en solu ción desinfectante minimizando el

riesgo de contaminación.

Con la carcasa lavada y en decúbito dorsal. separe las piernas del 2.3 Procedimiento de animal incidiendo la piel entre e l abdomen y la pierna de cada lado. post·mortem primario Continúe separándolas del cuerpo hasta lograr la dislocación de la

articulación coxofemo.ral. ele ta l numera que tos miembros descansen

horizontalmente en la mesa .

Corle la piel ahora prolongando las dos incisiones primeras hacia

el abdomen y refléjela hacia adela nte y hacia atrás.

Obsérvese la apariencia genera l de la pechuga (pectoral) con

presencia o ausencia de:

a. 1 lemor.ragias petequiales.

b . Degenerac ió n ele Zenker (aparie ncia de pescado).

l t·:St( }¡'l//•:s Mt1<7HOSCOPICllS Oli l!.'N/o'li/IAll:'/J11/)/•:s /J/:' 1.1\S 111'/;'S -------oll··~-----------

c. Abscesos esternales indit:11 livos di! S inovi tis infocr: iosa.

d. Cua lquie r formad611 l111nornl.

e. Si e l hueso de la pechugn r.s t:i torc ido o a normalme nte blando.

Observe también la musi;ulalura corpornl grmcral.

linos músculos pálíc.los sugil:r<:11 <1 111:111ia por hemorragias internas o

11x1ernas. una infestac ión st:vern por piojos o garrapa las.

l l1!11H11Tngias p1~ l~qu i a l 1~s sobro IDs 111 úscu los, olrededor del vienlrn y

l ! ll las a las son indicativos rk fo:111'ernrndnd de la bolsa (Gumboro). o dn Síndrome hemorrágico .v nc:u rru l.nmbién en casos de Co liseµli ­

cuniia, cólera. presencia de micotoxinns. ole. Todos estos ha llazgos

s iem pre c.lelien correlm:ionars1! r:on las lrsiones en los órganos inte rnos

y diferenciarse cuidadosa111n11tu du las hemorragias subcu táneas

de liidas a golpes o maltrntoi..

l.esio11es <le tlecoloradó11 nn las a l.is. 1:011 hemorragias y edema s ugie­

rn 11iáles is exuda ti va. Una coloración rosada (brillante) de los músculos

sn ha lla por envenenamiu 11l o con 1111i111htido de carbono y un edemn

111uscular generalizado rm;u ll n dn iul oxicación con sa l o de la

dnpri vación de agua. El ala az ul por proJ, lonws de An1mlia In fecciosa

Aviar.

'J'11111ores. parlicularmcnte los de origen linfoide son hallados en los

111úsc.:ulos de la pie rna y pc:ch11ga . s iendo en algunos casos de gran

ta maf10 en leucosis.

El l.u minos ioptes cyslic:oln. licnro s ubc utá neo (un ectoparásito

relali\·amenle raro) puede nlg1111as \et.es ser vis to en el lejido

subcutáneo o sobre los mlisculns 1?11 forma de manchitas o molas

blancas.

Esln parásilo se prnscnla 111 üs 0 11 <1vos do solur o en tie rra qu e on ;ivns

e njau ladas.

Corle los múscu los alJdo111i11alt:s y 1:011 unas tenazas parn huesos

o tijeras fuertes sepan: los t:os lillarns. los huesos car aco ides y

clavículas. libere el sat.:o puricardial y una vez logrado esto remue\'o

la pechuga entera o reílújda craneal y lateralmente anotando:

a. La consistencia del hunso d1: la pnc:huga buscando e\•idenc ia

de Raquitismo en aves jm·c1ws y Osteomalacia u Ostcoporosis

u11 aves adultas. Prcso nlac ión dP cansancio de jaula.

------ U:.'S/11,\'h,\ ¡\(, \l ' /l{).\t:r 1/ 1/1 A'i /)/! b'li/11:'/JME/JAJJES /)Ji ' " "" ,n ·1;s

b. Exami ne Ja superficie visceral del esternón buscando evidencias de:

• Pelequfas. equinos is, he morragias.

• Infección de los sacos aéreos.

• Acum ulación de miclocitos.

Corle a través de Las comisuras de la !Joco (pico) y el hueso hioides de un lado, continuando ol corle sobre far inge. esófago y la entrada al

ingli vus (buche).

Este es un mo mento adecuado pnm tomar muestras bacteriológicai:; s i

se realizan de rutina. o s i las lesiones son s ig11ifica ntes. que a merilon

in lcntar hacer un a islamienlo bélcterio lógico.

En pollos menores de 30 días debería n hacerse cultivos rutinarios

para Salmonella spp. E. coli . Pseuclomona . Clostrictiurn spp. que es

causa frecuente de mortalidad aviar juvenil. Ta mbién deberían hacerse

cultivos de saco vitelino en aves de pocos días de edad (cuando aún

se presente saco vite lino). La superficie del saco vitelino y del hígado deben flamearse a fin de e limin nr contaminación cuando se tom<t

una muestra (hisopos de perica rdio).

Si so sospechan entidades virn los corno N1~w Castle, Viruela aviar o

Oronquitis infecciosa, e l materi al en lo posible debe ser tomado e n

este momento (para afalamienl o vira l) a ntes de continuar abriendo In

carcasa para reducir con tam innción de este material.

Ahora, el ave está lisia para un detallado examen post-mort em. La

necropsia, puede continuarse d e dos maneras:

a. Comenzando desde Ja cobczn. Se trabaja en forma descendente.

anotando cada anorma lidnd e n cabeza. cuello, tórax, abdomen y

finalmente los miembros (en nse orden ).

A medida que se p rogresa en ul exo rnen , se deben recorda r y relacionar los hallazgos.

Esto m é todo es preferido por algu nos ya que permite asegurnr

u n examen complelo y evita el riesgo de que lesiones muy obvias

e n tórax y abdomen dis traigan la atención de lesiones de la cabeza

y e l t racto respira torio s uperior las c uales pudie ran pasa r

i oadverlidas.

b. En formo alternativo: Se pued e comenzar por examin a r las

estructuras abdomina les. torácicas . cabeza. cuello y finalmen te

las extremidades (con hu esos. potas, e tc.) .

LE.'i/ONJ-:S M; \CllOSCOPlrJ\8 m· f!N1"1:'1lM1'.' /)¡\/)l;'.'i m: l .. AS Al 'l:S ______ .....,...

2.4 Necropsia

Este último m é todo es e l preferido de la ma.voría de los profe ­

s iona les d e la avicul tura. ya que mu c has d e las les iones

s ignificativas pued1i11 ser hnlladas a nivel abdomina l (n11 los ór­

ganos nbdom inales).

Pm propós itos descriptivos, el ú ltimo método será emplr:ndo nn esle

mn n u a l.

2.4.1 ABDOMEN

El bigado

Es te importante órgano puede oxhibir una amplia vmiedad de caml1ios

animales ele valor diagnóstico. Frnc turnte meote son lesio nes obvins y

se hacen vis ibles inrncdinlamcntc c uando e l abdom en es a bi1:rlo, lo

que tiend e a dis traer la atención del o pe ra rio, descu ida ndo los dt.lllHÍs

ó rganos.

\lal'iación del color

Los ca mbios de color puede n s m s ignificativos. En casos clu hemo­

rragias internas o externas puc1lt: ha llarse el hígado de color pá lido

(rupturH de l hígado) . Unn infnstación severa con piojos. rit:<1rns o

cm:c idias pueden producir <i pa rinn c ia nn6111ica.

I.a iníiltradón grasa o clcgu11erac:ión grasa produce un hígado ama­rillento (hígado graso).

El hígado g raso puede ha ll a rse tam uié n e n e l Síndrome dn l lígado­

Ri1i1í n graso. e n aves d e 2 a 4 se manas de edad.

Eslo tambión puede obsnrvar:m e n aves adultas a límen ladas (J(/-lihi­/11111 y n mnnudo asociudo con t~x<.:cso de depósitos de grnsn a bdomi­

nal , renal y pericárdica. S in e mbargo. de be di fe renciarse i:u idadosa-

11w11l n e l hígado graso del hígudo l'is inlé1giu 1monle graso, e l c ual pued e

\'Crs1! e n ponedoras no rma lP.s y l!ll pollitos de pocos días de ndad .

El e m ·e nenam iento con fós foro [el c unl puede ocurrir segu ido d fl l uso

d e \'e ne no contra ralas nn u11 ga lpón ). ta mbié n causa rá un hígado

graso has lan le ama rill o. Un híga do de color rojo inte nso (brillante)

pund n indi car Erilrolc ui:os is . o un nnve ne namienlo con 1111111 <ixido de

embono.

El hígado de co lor marrón. c hrn :olal e o bronce y que a l ex ponorsn ni

ambionle se oscurece. es s ugnstivo ele Tifus av iar.

u :S/11,\ 'J:S ,\/,\t:/{(}.'>I ONC.-l<; DF F..\TF.íl.1/1· /J,\IWS m Ll~ . \\'!>.'>

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smrlrom<1 ,¡,. li1,~11d,; ¡m''"· trixu 11~ (/>1·,11¡ l(/o;. 11111 oto~inosJ.

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h1to.\ll tli tc>llf''• 1 ''''"'u~ 1 r·JI t•df•utu Ut wr.

17. l l1,qr111" "" 11/111•tl11d1·111111111l<'rur/ /1/1nm1p11m/r•nto, cr musa

d;:i uno C'uh'it·¡>J1t 1•m1r1 {JO~Jlt/t 1mP11t1' nunu un proc.;rsu

lr~rmin11' tln 1tllu 1•nft•1'111tulwl 11i. ... 1u1't 1lon11 t:roruc.:u

111 1' n"1•¡111/1t1•. ttr11/1 1ruil .,. ,.,\f1,·,,duf1'1 uhriNhÍut·I

/1iiwlo 1(1·11· 11111/,./ J11".J11ilo tf; 1/ di,. t'li ¡, 1/u .,LJ ;·~tf'll~it111 .

•J« 11¡111t1.fr1f.!r1111¡1c11t,•d1 111' 111 1/url 1/ ,J.m1m11/_t

íl.'ll "'"''" "' "'" º'' ,,,,,, 1111( ( 1/¡ 111 ,, ,J<,,t.,

J11 ,'it 11Jllt11hl1•) ll...,}JPt"lO dP /1J 1 IH lt/wf r1f1.f1tlfllWt/ i/1 011 /Hi/lt

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ll:":ifll\/ '- \1\1 /10.'>( 111'/C. 1::. /JI /"\// 11\fl 11.\fll,S /l/ 1 \.'> 11'1 ."

21 I rtc o ... , .. l ''' t'lu/ Depvs1t<1 tlt• u rute;_, !'.Ul•rr r·l

lu/.\111/1 ,./ 1•·nt1 nPO 1· Jt¡~ sur, 1, 1J'''' "J'

22. I ru "'" 1"' t·rrtl •'n un po//11u r/1• 1111r/1111/1•

,,¡,,,/ ¡mm lfHJ/1111•nle u rutL<lJ .f,. (rtu

2.3. f .riutumurm 1tm e/,-•/ snro nti·/tu,, 1¡1w ¡1n•.,,·11tu

¡1rolth•11111d1•1111/11ht1s.

De pósitos en Jo superficie hepática

En In Gola visceral. se depos ilan crislales de urn los sobre la superfici e

lwpd l icn y de o lros órga nos. Un exudado fib ri noso cubriendo e l h ígado

resu lto de una perihepa lilis por colisepticernia. lu cua l puede ha lla rse

asociada con enfermedades rcspiralo rias parlicularmenle en pollo de c ngordP. o a ciertas pa lologins afectando el ovicluc tn en aves adultas y

la in lncc;ión de l saco vi tl!lino 1m pollitos de pocos rl íns de edad.

Ht~patomcgalia

En In l.cucusis (espcda l111e11to linfoide _v micloido) sn puede ver un

marcado agrandam ie nto del hígado. pero 1amhifü1 se presen ta Hcpa­

lomugalia e a casos agudos de ~ larek (viscera l). En S1~pl icernias agudas.

Espimquelosis. Vibriosis. enfermedad de las pollas (~ lonoc:i t osis aviar).

Poslornlosis. Sa lmone Ll osis y un tilgu nos problemns 16xic:os. se present <1

un agrnn cla miento más mod erado acompaiHldo dfl conges lió n y tcndonda a tornarse friah lo.

Focos necrót icos

En Es piroquctosis se ha ll ~111 íocos necrólicos pcqunfws. además d e

qun ni híga do se encucnlrc frinh lo, con imhibir:ionns biliares.

En caso ele Pastelerosis, se v1 ~ 11 pcq ueüos focos 1rnc:nílicos (excep to 1!11

l'tll'mas hiperagudas), íocos más grandes se lw ll nn co n Pse ud otu­

lmn.ulosis y más grandes aun en Tuberculos is. Necrosis de \'a rios

grados pueden también verse en Colibacilos is y en infecciones

1?slafiloccicicas .• Abscesos hep.íticos se e\·ide ncian f!ll iJ\'es jóvenes con

Pu l loros is.

En 1:11sos de Entero-! lepali lis [Enfermedad dn lll ca beza negru) los

nódulos 1:ascosos son carocloríslicos así como trn cusos avaJJZ<H.los de Tubercu losis. los c ua les ti1mrlon u sobresalir del Loj ido parenqujmatoso

hnp<i 1 ico que será de r:onsisltHH:ia friable.

Acúmufos de sangre

Esl os pund r: n ser ha l Indos 1111 1 h! mangiomns ( 111 morns s<:rnguíneos) o un ruplma par cial o lo lul dnl hígado. La rupl t1r;1 licpfl licn es predis­

puusta por un Hígado grnso. Mico toxicos is n i11lox icacioncs rln

difornnlns causas.

Cirm.'>i.<> hepática

lJn hígndo fibroso será ha llndo en casos de Cirros is no es pecífi ca 0 11

In <: 1111 \ p 11udc haber niu drns cn11sas. Ejemplo: una infl:cc ión bacte riana

/J .. '>/11.\/;.'> \ l \l.'ROSCUP/C:. L'> /)/· ~vn /l,\/fll. Ull:.~ m: L \~ • nn ..

crónica, una condición tóx ica o Micotoxicos is (Aflatoxicosis) y so

rnquerirá de cultivo bacterio lógico o his topatológico para emitir un

diagnóstico con mayor precisió11 .

EL siguiente paso comprende In remoción d el hígado o bien su d espla­

zamiento a Ja izquierd a del operador para así exponer el proventrículo.

la molleja o estómago muscular y los intestinos.

Muchas veces es más co11 vnnicn to no desprender completamente el

hígado con el fin de man lcnor sus inserciones y relaciones con órga nos

s ubyacentes. Debido a que prolrnblemente el operador tendrá un ciorlo

nú mero de especímenes parn oxnmi nar, es me jor que deje los ó rgnnos

adheridos a la carcasa, de IAI manera q ue no pueda haber co nfusió n

aceren del origen de cua lquier 6rgo no en particu lar.

Sosteniendo con unas pinzas. levan te la molleja y corte el perit oneo

en toda la longitud del provcntr ículo y molleja. halando esta úl lima

hacia la izquierda de l operad or. En es te punto se deben revisn r

provent:rículo. molleja y sacos nércos para observar su condición. Oc

nuevo. sujetando con las pinzas. hale s uavemente los intes tinos hada la izquierda teniendo cuidado d e 110 rasgarlos o romperlos y soste­

ni éndolos a la al tura d onde se junLEin los ciegos, corte el mesen terio

que los sujeta a la cavidad abdomina l. Ahora corte la unión csófago­µrovu 11Lrículu leiLiemlo c uidado de 110 danar lu:; :;éll:us élé reus lor¡k ico:;

y saque de la cavidad abdo mi nol e l hígado, proventrículo, estó mago

muscu lar junto con los intcslinos que permanecerán unidos por ol

recto a la car casa.

2.4.2 TRACTO INTESTINAL

• Proventrículo

El órgano se encuentra aumentad o d e tamaño pudiendo estar im­

pactado con grasa, plumas . paja o cama. o de material no digestiule .

Si la pared proventric ul ar os l l'í e ngrosad a se puede sospec ha r do

Enfe rm edad de Marek, fo rmac ió n tu moral o de infes tación por

l lelmintos. Telramereo america na.

Las bemorragias en la unión proventrículo-molleja y sobre las papilas

sugiere New CastJe, pero las he morragias provenlriculares tambié n

pueden hallarse en la en fermedad de Gumboro [Burs itis infecciosa).

e n el Síndrome Hernorrágíco. en casos de Marek en adultos y c uando

se utilizan sustancias terapéuticas en exceso tipo sulfas, etc. También

se encuentran estas hemorragias 0 11 algunas micotoxi cosis.

(,i;"STCJNl::S Ml\CllOSCOPJr.AS ()E' T!"NFl:'llMT·:n1\f)(;,~ m . LAS AVES -------.. -·~~~·~------------

24'. ( 1111d1tllti~r-' Jo r tu111Hlt1 u/for utb le5iiJrllJ /11

mu1 ,,,., .¡,.¡ 11111 fu ,., tl .. 1111JtJ11du l1o~tur1111i.. tÍH~,·~lH .f ..

25. I , ... ;1111 tJ,. !1J ffillf PSIJ di'/ hw fu f'i'I ( und11'111~1.'t .... uprr·r 10

t•/ n .. Ju•do if,• 11111/11, fHfrr. tr·r1'114 t dr· , ... ,., "''llJJJ

:!_ () . \ t l1Hf1 "f'l.!lf' 1 1 •l)/1•IJ1cfo t't11 J /1w /Jt 1 nJv/Jt JU,

ft,1•1111u•1r/.1 jJ 11llu .. 11n1 111111 ... •it l Jrw '" d1.v.t "t111

u .. ·sff J,V F.'i 1 /, \( 1111,'i( ()/ '/( :. \.., I w l. V Fl'/I,\ ll\JJ. \///.".'> /)/, / ,. l.'> . \ 1 '/ . ..,

El p rovPnlrículo es PI organo escogido para nxamen hislopalologico

t'll < .1sos en quf' sr sosp«>< ha ele Encefalomit>lil is Infecciosa 1\\ i<1r (li\E).

E.,1 .. d1•bt• corlars<' 1•11 rodaras sin abrirlas para no causar d<•sprPn­

dimu•nlo dt• la mm os.1

Es16mago muscula r (molleja)

E'ilt' put'<le diferir c>n t.1111año. por estar impJ!'lado y mu\ ,1gr,11ul,1do

al mbmo liC'mpo quc• PI pre>H' nlrículo. o 1•slar impactado~ .1gr.11ul.uJo

en lorma independit•nlt•.

La ntroli a de la moll oja es nvide nle en casos rln dobi lidacl , rnrn11 :inc:icí11 ,

en nnfr i tis c ró nica v nn onl'ormedades Lrón irns de origen purnsi lnrio o

11.11 ll'rial. lJ11 área lclt ,tlizc1da ne nec rosis.\' ¡mrilonilis con adh1•n·11Lios

ptll'dl' i nd it ar perlor.11 ion por cuerpo e\.I rM10. aun cuando 1•stP 11l1i1110

no St'.1 hallado. l·.n NI'\\' C:aslle se puedt>11 h.illar pelequi.is sulm· la

grasa 11111scul.1r o on l.1 p.irNI de la mollcj.i. ns1 como en P.,1slc•11•losb.

La 11101!1•ja debe ser i11c idid.1 y su contenido ex<1minado. Ol1sl'r\',111clo

.,i l'sla normal. laml1i1•n l!s 1.011\·enienle \•alorar la cantidad .ult•c 11.1dJ O l'\.C t'SÍ\il cl1~ ilrt' llill,1 . l,1 prf'<;encia el(' rll llllllllOS de C dlllol ( 1,11110 O

\ irut.1 ). l·. ,..imine la t uhiNt.1 queratinizada. 1\•trquias bajo est.1 c.ulill'rta

p111•dc•n .,cr i ndit.al i\ ,,., cll' Ne\\ Casllc u i nlo\.icacionc., El t'llWO­

s.im 11•11 lo dn la p.m•d muscular de la mollcj,1 ocurre en Pullornsis

t ronic ,1. En casos de• impilc.l,u ión cróni1 a \ dr. Enfermedad clt' ~ l .1rt• I...

l.1s p.1r1•cl"' clt> In 11wl l1•ja s1' tornan dl'lgad.is clC'hido a lc1 ;111sc•111 i.1 d1•

tono 111u:-.c ular.

l/'111\/ ' \ 1, \1 '/IWil l >l'fl 1' /1/ l \/1 11\1// J.Wt"~ m l t.. 11 /·,,

27. \11J111•11h1 ,/,./ l1tllltlllt11/1•/ f'TUI rn/ni 11/11 • 'll /Nt//, '

º"" twlt , ¡1t11, / '!t111tlt11m.• 1/,.. rn1J/1J uf:'!l4'fl 11 n

2fl . \ 'tu11t11> ur~µro_ llttmurrn,~Jtt dt•I un·u µ,lu11dulr11

rb•l ¡11., 11 111/tH ulo \ tJ lfH ,.J ¡/p m11ll1•J1J ,, "'''''' 11111

'''' 1¡11r·11111dun1 ... ~ ..-11nfll!l"t'f 1nu1 11l111J,• /11u111r1b11

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'' "', f .f, lo~ i.z)11mf11l11 .. dt•I ¡Jn 't•1Jt1u u/iJ' '""'

lw1111._ m1gw f:.t~.11t>n1Jumi4J 'on m11t• 11ul mu1 ·~'

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tumlm•u "l ¡11~H 11111111 ufu

1.1'.'i/U,\/I.'., .\/ \¡ '/111.'f <11'/C \,, /!/ l'.\//.11\/EJJ,;))I,,, m. l. IS 11 l .'i

Intestinos

E:-.1 ienda las asas inleslinales y antes de inddirlas observe su apariencia

gnncrn l. La presencia de lorsioncs (\·ólvulos) e inlususcepcioncs son

l~v i clen les .

En Cuccicliosis crónica y subagucfo. infes tación parasitaria c ró ni u 1 y e n clcbi 1 id ad, se eocu enln.tu los i 11I!!SIi11os rliícidus si11 Luuu 111 use n In r.

l'c: lP<¡tlias sobre Ja pared inl eslin nl nspnc ialmenle en e l dunclnno,

p11ndc n ocurrir en ol Síndrome hemornig ic:o Now Caslle y en cierlas

formas ele Coccidiosis inl cslinnl. l,1111 l>ién se ide ntifica n ciertas formas l11mornlcs del intestino y mcsr.n tcrio como Fibromas. Lipomas. Lin­fomas \' Carcinomas.

En Coligrn nuloma y Tuberculosis se \'r.n múlliples abscesos de c:on­

loni clo cascoso (granulonrns).

La inllamación de los c iegos s ug ien: 11110 Coccidiosis cecal, En fornrndncl

de la cnbcza negra (J.-Iis tomon iasis), n Salmonelosis cuando es la úllirn;i

se ¡m :scrnla en aves jóvenes .

/\ hum, se procederá a incidir los intes tinos. Es recomendable hacerl o en loch1 la longitud, (s i el tiempo lo pnrmile) para hacer un e.>.arnen

más c.omplelo. Observe el con tenido. Sll naturaleza y consistencia nsí como la presencia de Ascnris . Tenias o Hete rakis. los Lil limos

frecuenlemenle en los ciegos. E:-.nmine la mucosa intestinal. C.CJ11si­

dnra11do la extensión y el grado cln r.n lnrilis si la hay. Hay varios lipos

ele cocc:irliosis que es imporlanle considerar en este momento v td opl:rario clnbc estar familiarizado t:on las mismas, así com o con las

zon<1s predominantes, con la apa ri nncio mac roscópica dn las los io11ns

11-'SUI\!/' .~ i\/, \f'/lllSCl.Jl'IC \.'>/JI t:.\ •f/:11.1//·/l,l/W'> /W / .. \.'> \17:'.'i -------....

:1 l . /'1>'Sl!/I/ ;,, 1/1° /w11gv., ¡,11uwll ... ¡u1 ¡mo11 •11trl111/ro.

¡1n 1,i;t •11/nmfo ('tJrrtldw. d1• 1 olo1•1¡1m ,,¡,., /rn1 fu

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/Jrll'll.<//{)fl(/.

del intestino . . v ser capaz dP rcc ;o 11ocer microscópicamcntn l..il1!s pro­tozoarios a pnrlir del raspado e impresión dr mucosa inluslinal [Psln parn confirmar el diagnóstico). La prP.sencin de material gPlnt i11oso o sallguinolun lo. destrucción de mucosa de i11lestino y ciegos !W ¡m!M!llld en en lPri l is nr.crólica.

El c it!gn ll eno de sangre y rnsid11os t:P. lul ares es ca rnr:lmis li co dP. Cocc: idioi; is t:ecal [EimeriC:l lcnr.ll nl. pnro s i una secc i<Ín lransvr.rs<il dnl 1: i1~gn muuslra material nP.cr<'ilico (a marill ento o casni fi cndo) y ad herent e a las paredes cecalm, se sos¡wcharó de Enfermedad de· la cal1eza Nngra (En tero - llepalitis por ll istomonas) considerando qut•

no sicmprP Sf' hallarán lesiones he paticas en po llos con ('S t a

en fermedad.

En caso di' olros protozoos se hace nuc:esario r>reparar una l;í1ni 11 n agregando unas golas de solución su! i nn fisiológica tibia y exa1ni­nándolus ¡¡] mic:roscnpio con el ob jnto cl1! dr!terminar Trichomonas. l Lexutlliln t: l lislomonas cuando do r!stos :m :mspcche.

Ciegos

En pollitos dí' pocos días. un con lPnido n1seoso en los r iPgr>s l!S

indicnli\'Cl el e infección con Sa lmonc lln. especiHlment n S;ilmoncl la

pullorum .

Tónsilas ceca les

Estas dos 1wquei'tas pero imporl an les ost rncturas linfoides loca lizada:-. en lil uniún de los ciegos con el inl!'sli110, siempre deben exnminnrsc'

1E.~/11\1· .'> ,\/. lí 111 ISO l/'11 1 '> / W /: \FHI 11/ 11.111/· '> 111 /. \.'> 11 ·¡:,s ---

cuidadosamente. Unas lónsilas cecales aumen lados de tamaño indi­

ca n condiciones e ntéricas o sept icémicas.

En New Cast le se encuentran hipertrofiados y frncuen lomontc he mo­

rrágicas y constituyen u na caracleríslica ti iagn6sl icn i 111 purla n le en

esta enfermedad.

Bolsa de Fabricio

La bolsa de Fabricio esta s iluach1 dorsa l mcn l e en la cloaca. Presente en pollos jóvenes sólamen te. desaparece con lu llegada a la madurez

sexual. Se relaciona principalm1mtc con procesos inmunológicos.

Cuando se halla hipertrofiada. hemorrágica y con 1111 núcleo nccrótico

(contenido necrótico) se sospecha principalmente de Gumboro (Bur­

s itis infecciosa o Enfermedad de la bolsa). 1~s pec: ia l men l e cuando se

hallan hemorragias en los músculos (lipo pelcquias). Un co11lenido

b lanco cremoso en la bolsa sugiere una deficienc ia de vit am ina A. Se

a tmfia por la enfermedad de Marck, Micolox icosis. Anemia Infecciosa

Aviar.

42. l t/71t1s: Ar.u mu/o 1/n nwJw url r'w t•th'<:ntlo <'11 los ~ ·t1·~w:; Sil/u rlu11d<' su lrwo/i10 ol ,,,,,.,, ... ;ru / l!'lt:tuJ.i:.· .~111/i11111· 1•/ 1·11ul .~ir 1 r~1 ·ww 1 l'<'f'/1H' r.ht hl

l listu11 1u11u 11u·/,,"gridis.

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m u mu/o t/1• "tíll1f!IY t'n lv~ dcgo~

.¡::;. /J1'/"ind11.J .J1•/ tomu110 de los bulsu~ ""

111/JJu io. ·'-'"H/1ff'• ion lw1nvrrugias pu111ifonm· ...

1·1J Ju''''º~' 1/1· /u bo/~,, tJ'' romo unu l/n1flt1

mun m/r1 ,.,, /11., lk1l~n1o. ,J,• lo ¡x1rtl' ~u¡11•nt1r

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·s, 111ot s.11

sl'JIO llll > lll>111•11osl' 11,1 l'lllll l .is 0¡>111•11. 1 o >! 1so11:-IP.!(l Jop• \ .ip op1111.1111

1' ll~/l'(jl'l( 1111 'Sl'll\h .Jl.Jd Jl'Jl!.ts,IJd .ip.llld I! lPO( l 1'( «1p-..11:) \\, l \. ll'I

•11tuS!(P.l(!llP;1 \ 11.qo >!d .1¡1

.1¡11,1111.1.lj ll! I!' tltl 11.> ,1p,11 \111> >•'".mi> 11dt11.l!J (P ·.1pt1P.I~ ,\11111 O\.illl(

1111 .uul -.,¡ >.it¡ .\ '>O)f!Jll .ip l'Sl'lll t'llll lit> 1 l~(lP.I lt>Chll! ,lS.11'1(1?1( .1p .111d l' l"i'.·I

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;1.ull11 a1s \ s .i.J .> l\1.111 ,\ 111:11tp).\IJ ·mi! 1sa 111! 1.1 Ptquun1 ;1 p11 11p º!l! S 1.i ":·I

J!JJI .. ll,I\ IJl,i/

nuu Jnt/ ,, ur;:lJ • \: ¡ d/• f'Pf'lfl'J '1 n¡ '/'11 Hl·"' 1v•/1m

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, ,,,,,,,,,,, 1¡ 111¡J1•J11, 1wu11 r "'fºfl .. ~.m~u¡d "'I

1¡1t•1111n¡11¡ 1¡11¡u11>¡ 10.otn.1 ,1Uf'>1J.1¡mu ¡.1ur11n1f'¡••111

'"/',,/ 11¡ •'/' '•111/ llf '"I orutu uu .. utln u.; 111rJt1n1

•/> ''''/''•/ l•J 1/1rJJJll•'f'11¡w 1¡1,1JI.•1 (Pl.t.IJU/\' ' 'lf'

Sacos aéreos

Se lwn: nwncié>n de los sacos ri l'rnos 1!11 eslíl sección, _vél qur los sac:os

toril< i< os -;0 11 ,., iclentes PO la 1 a\ id .id abdomina l lun pronln 'i\!

rPm ttf'vl'n los in lt•sl in os.

1.:.l 1crxa11w11 dt· los sacos a..!rt>os ddu: lormar parte de una rutina dr.

necropsias t ua11dn se sospech.i di• n11 lnr111cdndes aviares dt! tipo respi­

ratorio. aunque los sacos nu s1 :an 11e1:cs;1riumcnle el sitio de lcsi1111

en lod;1.s J¡¡s onticlades respiratmií1s dn lils ;:ives. En Bronqu il is infnc:­

ciosa y u11 Nt!\V Castle los Sal.OS iH'1w1s t:s l.Hón opacos. En b Mycoplas­

mosis snn primaria o secund.iria .1 una enlidnd cle origen virnl.

IJ-.'>/("/"\ \/ 11 f(USl'lll'lL\S 01:. f\F/:/1,\ /,.,1.lllJ-'> IW I \.'> \l'f.'S

-lll l'urrn~1: Pluma:-\ nn·u¡wt11Juwul run

¡in 1,,t•11rm de rnatr·ru1/ rlu1n-.·wu ¡10,loso 1/r•

1olor"manllo1 rt'JrhJ.'-O. dt· dwJu~m nwll/¡1/a

( fo. t 11/i . ."itJÍll!CilWJ/u, l'lf ¡,

.S9. \l111tulnntt-1 m11tPnul t':\/JtJt1111.,, 1·11 :o.<lf '''

11 1 11'1"<1~. •'1111ntrm1lt~:- ol1•r tw/n., 1~1r

t•nf1•nnedacf n·s111n111in11' rrm1r '' f11m up/1'"""'''·')

pueden hallarse zonas con pus y pequeñt1s b urbujas sobre los sacos o

la presencia de ácaros como e l Cytod ites nudius. Estos se lnrna n

n.ngrosad os. con invas ión l.Ja c le ria n t1 secundaria y pus espesn lln­

ná ndolo en muchos <:asos , de 11 n rniná ndose Enfermeclaú Rnspirnl nria

Crónica (ERC).

Vesícula biliar

t::sla pcquc11a estruc tura se enc ue ntra inlimamenle ligad<1 a l hígado.

En e l exa men post-mnrlc111 e n pollitos de días de nacidos es una guía

imporlan te, por ejemp lo pnra conocer s i e ll os han comenzado a conrnr

o no. Si la vesícula se cm.:ucntra dislemüda puede asumirsr~ qu<? 110

es!¡) func ionondo de bido a la cnrenc ia de estímulos ind11ciclos por la

prese nc ia el e co mi da 1;::n e l in les lin o, también cl is tcmlidll por un

lrn nsporl c prolongado o por res frío e n enfriamiento. c te.

En problemas tóx icos se e nc unnl ra la vesícula y su con te n id o cnn

c.:ambios e n aspec tos y cons is te ncia

En casos de Hepatitis v ibriónicn e n aves. puede encontrarse a lgo

diste ndida y d eben realizarse c: 11ltivos de s u con tenido (para ba<;­

ltHiología) como impres iones e n porta-objetos para de terminar 1!1

v ib rio. Los cullivos bacterio lógicos de.I cuuleuidu l.J ili i:lr su11 111uy

imporl antes e n diagnóslir.os de Sa lmonella tanto en pollilos co1110 en

nv1~s adultas.

Bazo

En la mayoría de infecc io nes agudas o s ubagudas . el bazo se e ncon­

t rnró co nges ti on ado e infl amn d o (agra ndado). En Es piroqu e tos is

(S pi rochoeta gallinarum) e l bazo se verá moteado, agra ndado (es ple­

no nwgalia) o con pequeñas i1reas dn nec rosis . Un e ngrosa mie nto

nspléni co marcad o es hallado e n Lcucos is y un color ro jo cereza e n e l

bazo es indicativo de Eritroleucos is. En Leucosis linfoide se pundon

ha lla r lesiones modulares dn di versos tan1años. así como e l Marnk

víscereal. usual mente también habrá implicaciones hepá ticas a unr¡uc

e n muchos casos esto no sea ev iden te macroscópicamente.

En tube rculosis se ven nódulos pero de con tenido caseoso. l·:n ew

Casl le e l bazo puede estar he111orrilgico o con petequias as í como e n

Virue la Aviar y en Sín drome hc11101T<1g ico. En muchos casos de

S:dm o ne ll osis el bazo se cncon l rai·cí agrandado y también hnl>ró

implicac iones hepá licas (Pnrih e patit is fibrino-purulenla y 111ú lt iplns

focos nocról icos el i fu sos).

--------------·------- l.E.'>/() \ ',..S \ /,\t:Jlo .w :111w :1s DE E.\'Ff:Jl.\IF/),\ /)/ <; /)/- 1. 1:-. \\'ES

Ri ñones

C;1hl' rt'cordor que a diferencia dP los mnm1foros. las H\'OS posel'n un

sisloma lunc ional renal-portu l d1! mancrn que sirmpre Pxisto i11 tima co nexión en tre e l hígad o y los ri1'ion es. !.os riñnn cs s ufren lll fii;

nll't:<:io11r:s en aves que en mo111íferos. Lu nefri lis con exceso de urntos 1•11 pollos jóvenes puede verse usoc iadn a problemas de manejo.

prnhll'mas toxicas (Ocratoxic.osis) \'virales como la Bronquitis.

El t''\t l'so de uratos en los rii'tone-;' uréteres es también indic.ilivo dt> 1111.i dt•I i1 it>ncia de \itamina .\

En PI S1ndrume de I-1ígado-Rii1011 gr.1sos, se encuentran lo:. ri1imws

in rl a111aclos. pálidos o amaril ll'n los con hemorragias subca psularns y el h 1gado graso.

l.os rinuncs cs tani 11 i111'111111ados y anrnri llcn tos cuando s111'rn11 d1:

infiltr.H ión o degeneración grasa e inllnmados y de color rosa-grisücco junio rnn los túhulos distendidos (\'isibh•s) en. rfrosis lnf1•n ios.1 ,\\ iar

Lo~ 11r.1tos sobre la superfit il' renal , . de olros organos indi1 an gol.1

'bt t'r.11. .\ unos riñones hi¡>Prlroliados con áreas p<ilidai. se hallan

1'11 l•1 1•1dcr11rndad de ~ larn\.. dt• curso agudo. t'll Leucosis ·' 011 Lin·

losnrcomas.

Glándulus Adrcnolcs (Sup rorrcna les)

Las gla ndulas generalmenle son muv pequeñas v pasan dcsapcrcibidai..

deSl .111sa11 Pn el polo craneal di' los riñunes ~ caudales a las gonaclas. l~sl.1s -;on a menudo sitios de lesiotws. pero c;olo \ irncn a 'il'r nolori,h

1 u,111do l.is .in:s han sido sonwtidas a s tress. razon por la t ual anwritan

l''il 11d io.

/ 1.'>/r 1\1 \ \I Ir 110.'>( f l/'/C.11> CJI f .. \// /l,\f/-./J.\/)/ '>/JI /.IS 117''

50 \/1111·Á '''' 1·1nl tl11w/111•/ /.1110 uh"'"" 1111

l•t1H111w 1µ11ul u/ hw \ 1 ,¡, /11 ¡;.:111/wu f 1 u11tr1/11

f_tt111 ¡111t11 .J,• lo f '" 1dwl 11IH/1 m111u/

.'i l . I 'tol tlHt ..,;,., .\t' 1t}H'1"r u 1 el J.!JltlJ iti 11mufv,f1•

urolu .... t ' tl /u., rri1uw .. -.. ur (J\·u1u11udc1 r111 rr1Jllh'IJ/t1 f'1'

d Jrzn1u1111 <h·I Ort!,lllJO.

:ii. ,\11 lrt/t"-/11 \Ít U "'' fll't'," 1'11 /Hll /11>. (llPPf,'1·•0

dllt.;1 '.i,,/ :1 'IJIJ~/n ... . . ni,, 1/ l/11d1 !, ...

. i.I , ,, t•!;11 ... ,.... \. "'lT•.J•' f1• • 111 , •n ·'" r

(¡¡,• \' :111

¡•-,¡1\.,11.1111r1.-.11 !'/1\.'111 '\Jil( \/11>\ l !I~ 111 l.' 11'1"

Z.4.3 ORGANOS REPRODUCTIVOS

Testículos y ovarios

54.. l\ r11/r1li,, ut'<J.\IUllUdu />OI tut1itw .... th /u nuu/,.ru.

st-· upn.,.mu fu, r11111w·' Hu1111·ntml11~ ,¡,

t11nu11w. Jru·111 ,¡, ¡,,, [,,..,,, ,¡, lnt-.

huc~w. ,¡,.'olor 111uu11//o pu/u/11

En í.ldullo::. ohserV<' <11 grado dt~ acliviclad gonadal. E11 léi gal lina. r. I

ovari o pundn uslnr innclivo o lotalmente aC"tivo, regresivo .v clismi11u­

yr!ndo su ;i c; I iviclacl. El ova rio puede cslar activo pero evidon ciar

signos de rópidti dcgonerrn:ión y congestión folicular en la 1ntlorn1rnllHI

de New C<ts l In, Ti1'11 !'> dnl pollo, Colil>aci los is. Paslnrnlosis. :Vlicoloxi nD::.

clnl 1 i po C:itri ni nas y otras en ferml'dadns fobriles de cnrcic le1 agudo

(advir.rlase la dilcrcncia cnlrl' rngrcsión y degeneración ). La rc1pid<i

degenerac iém m•iiricH pumll' también deberse a cousas no nspo111icus

e 01110 pw Pj1•mplo stress por mal suministro dí' agua. manipulac.1onns

hruscus . vacunaciones . lraslaclos. ele.: mientra~ qu e los C:illllhios

tlegenerati\·o::. <.ronicos máricos se \'en en casos dt> Tifus d(• los pollos

' en otras <'n(Nnwdades poi Salmonellas.

Tambi1'n el m ar1u e::. frf'c uenll'llll'nln sitio primario dr lesiones por

enfermedades dn :\.fornk.) cln algunos casos de Leucosis. Varia s c·t.i-,cs

di' lumorus son 1.Dmu1ws en aves indi\,iduales y el lum"r mns conl\111

<'s 1111 11d1!110carc inoma en el cual el ovario~ PI purilonC'o lorman una

/ IS/11\1"' ,\ll< '/11/,'i( ri1•11 \ .~ /JI· /;'\/1//,\// ,/1.\IWS 111 L I .... \\'/";

55 1 l\tlO 'tunu tu/ tl1 1' !• u r tu U• nll1l

'"'I''' md11/1t lit lotu/1tl111/ .f, J 11 tirt /l r /1 uc. I"-

ib lft111u .. ÍtlPIHl•"• 111 m rrui/1•u .. ¡ 11 t bl11111

fl 1 \IJ, t 11..,;I HJI/ .... d,./1J/¡• ... ihr>I ¡jl1lt 1111) pt11}1}1•11JfJ\ ¡f1

/J111tl1JtHfj, Jllf1•1 t IU .... IJ IJ\ Jt/I

111n sa d11rn 1•11ln:11wi'.r:lndil y 1.11 11 1111·1ll iplus ndlwrnncins, /\sdlis, n

invasimws inlracavilarias u la 111;1 vnrío dt: los organ11s ;1 hdn11iinn los <1

11wd ido1 qui-' la afect ici n progr('sJ. J lemorr,1gi.1s pl'lt•q11 i.ilt~s t!n los

lolu u los m c1ricos. junio t 1111 p1•ril11nitis por postura inlr..i..il>dominal o

111pl111.1 di' onilo., son tina 1 .1r,11 tl'f1sliL.i comun de :-..e\\ Caslle. d1• lift1s d1• lm. Pollos. de Loli•1,1 .\\ i.1r Pll .nf's dr postur.1 \ d1• lr•siollf's

d .. \lic 010,inas.

1·:11 t'l g.il lo. la orc¡uilis 1·s l.1 1:.1rnc l1!r1stic;1 111as c-0111u11 i11dicali \'n dt•

t<11 fc>rn11•dnclns lebrilm; ag1 1do1s. Los lns l1< .u los c:nsn 11 rapidantl'fll(' (' I

pnu c?s11 dP espermalogo1ws is' PI •n 1· se loma esl1?ril. La nslnrilid.1d

c•sl.tr.t l.i 11tlii6n élSOt'Í.idtl el tliol1IS cl P.slJd ldlll l'tldas, t rlfC l1 C ÍélS rl (' ,.¡ 1.1111i11,1s. sobrepoblaLio11 pm t ''< e •so di' hn111 I mis \' mal m:i n!'jo 011

los lntns de crías.

l l'•/11\J \ \/ \1 Jlll'I 0/1/1 l\ PI 1 \J/ /1\1/'JI l/I/"' l1J L l' 111'

• Oviducto

57. H11f•1·us 1•11 Ji11·/111•11 1 ou c•11.<w1-u.~ blancos 1·

déúih.·s ¡mr 110 ¡m1/1/1•nu1 c/1• ,,imfmntP rlR B11j11

JJU>illHJ

Un oviducto distendido y Salpingitis (inflamación del oviducto) por

acúmulo de malerial de huevo o ele un huevo enlero impactado

(atorado) con peritonitis asociada, es un hallazgo común pero de casos

individuales. El ovic..lucto i rnpaclado con un material caseo~o ulo neo o cremoso puede hallarse en oves jóvenes con10 consecuenc itl de uno

lesión en el sexaje.

La impactació1J del oviducto con material de huevo puede asociarse a

estados febriles. como en la enfermedad de Marek, con peritonitis

por ruptura de óvulos que se continúa con adherencia entre Las asas

inlestinales y el oviducto, rápiua pérdida ele peso, nefritis y muerte.

Se presenta en entidades como Pdsterela. Colibacilosis y Mycotoxicosis.

Cuando el ave presenta prolapso oviductal por postura de un huevo

muy grande puede ser víctima de canibalismo del oviducto y de la

cloaca con posible peri ton ili s y muerte.

2.4.4 PERITONEO

En pollitos de pocos días de edad pueden observarse casos de perilo­

nilís originada por infección del saco vitelino (Onfolitis) y muchas

veces asociada en wrn Colisepticemia, Salmonel losis y Nefritis severa

a isli,111dose l"recuentemenle Pseudomonas spp.

Prnsonc ia de sangre en La cavidad peritoneal indica hemorragias

internas causadas por traumas. ejemplo: por mal manojo clmantr. el

sexa jo de pollitos o por rupturas hepáticas o explénicas y dn los

11 .. su JW,,<; ,\/¡\(; /¡()S(;(JP!r.r\S n E E:VFEll.\IED:\DES /JE L\S ¡\\'ES

folícu los ováricos en aves adullas, problemas l6xicos por pnsticirlas y micoloxinas.

El exceso ele material de yema en la cavidad abdominal es consecuen­cia ele La ruplura ele folículos en Colibacilosis, Ne\!v Castle, Paslerelosis, infecciones por Salmonela, fat iga ele jaula, Bronquitis , Síndrome de

la cn ída de la post ura y Mycotox icosis del tipo Citrini na, ele.

Ln peritonitis loca lizMhl, seguida de la perforación ck la 111011«-ija por 1111 c uHrpo Hx traño puedn conduc ir H j)Hril onil is gem!rnlizad a. El hallazgo lípico deb ido a la p1irfornci<ín por cunrpo extraño. es un¡¡ éÍrna de múlt iples ad herencias las cua les al incidin;e cerca de la molleja rnoslrará una zona oscura in lfamaloria y fétida donde podní verse el cuerpo extraflo (puntillas. alambres).

Tras una Lorsión inl esl ina l (vólvulo) so presenlarc:í rn!crosis de esa porción ele ~I SH in lesti nal y peritonitis gc nera li zélda así corno una

in l ususcepc ión.

La pcirilnnitis ac:oinpal'rn rá muchos casos dt! Coccidiosi s, partic u­larmente Coccidiosis cecéll íE. Temdla) y Cocc idiosis intestin al (debida a T::imeria newtrix}. En caso de ECH (Enfermedad Crónica Resp ira­loria) es pecia lmente en las etapas posteriores. también en Enteritis necrólica. etc .

Es ti:l la111bi1ín será oliscrvH da en Colisept ie<m1 ia siguiend o a enfor­medaJ es respi ra torias y ciertas en tid ades que afectan e l oviducto (ejemplo: ruptura de óvulos, postura in.terna. canibal ismo) y algunas en tidades específicas como Cólera aviar. Sa lmonellos is y Enlerohe­patitis que tamb ién se puede halla.r asociada con peritonitis en diversos grados.

El canibalismo de la cloaca y/o entrada a l oviducto o del in testino

puede resu ltar en peritonitis generalizada o localizada.

2.4.5 CAVIDAD TOR.ACICA

Corazón y Pericardio

El snr:o pericárdico puede hallarse d isltmclido co n fluidos en rnsos dn

in loxicac ión por sal o en cirros i:-: lwpñlica. Ln C:n l is1~p li ce mi n pro­du ce unn pericarditis fibrinosn. tambión [1) Salmonelln: minnlras quP

en Ja gola viscera l. el saco pericdr<lico se encon lra rá con uratos c u­b1fonrlo el corazón y con diversas in tensidades. algunas vcu~s en forma

extensa

iFS/(),\ 'f(.'i \/;\1:1/0S(:r J/'/r .. ts !)/· !:'NFl:Ji,\//'.J),\ /)/ '<; /)/.' U.'> .. 11·1;s

Abra e l saco pcricárdico y exponga e l corazón. Del líquido poric;hdir.o

tomado con un hisopo. se pueden hacer aislamientos de Salmonol ln.

En debili dad (ejemplo: por parasitismo severo). el corazón rstará

a trófico. En casos de ci rrosis hepática. el corazón estará dislf:ndido y de apariencia flác ida. oncontrándose igual en afecciones vttlvu larns r.

intoxicaciones por sa l.

La petequias en miocardio y especialmen te de la grasa coronaria se

observan cm la nnfnrm cdad de New Castle y en Cólera /\viar. Petequias

o Equimosis se observan en Pasterelosis Agudas. Síndromes

hemorrágicos. c ie rtos casos de infecciones de Tifl.1s el e los po ll os y nn

otrns Salmoncllosis, así como en Colibacilosis ocasionarla por c:olis

hemolíticos. e n inloxicac iones y Mycotoxicosis.

11 ,¡¡ •,\/,'> 11 \r /lllSI '/ I/ '/{ .. \ S 111' l-'\'1·1'.'11\11 'JI \/lhS /lfo 1. \S , 1\11· .. '>

;~J. I 1 "'''' lt"-1 !1Yt/1l,111.f1 ~' rt¡•n•1 ;,¡d

1 '''"' nr1fo ,.,., r;h11 rt• rt1 · ur,¡tu ...

tW ,,,/t1u•111·/111 .... 1!!<>: llti /1op(·rn unfl".

IJJ1tt11lu .. , m1111'11trn/n, 1lt (t1nwúo 111 •

i fl1J ~t .... /!1W JU frw /1/1 1 ' El musnilu cordíaco r.s 1111 si tio l r rn .11 n11t1: clo inl'i ll raci 611 en Leucosis l .inloide y puede ser afectado tom\1i1!L1 en ulgu1 ws cilsos severos de enfermedad de Marek de curso agudo.

¡\] nbri r el corazón. las v!Í]\'u las p11Pdcm nslar nfo1.1ados Pll casos de

1' ndo1 a rdi tis l1a c terial. una 1·0111 li1·i1'111 h.i ll nda prdenrn temenle e n 111.ic;hos.

Organos Torácicos Respiratorios

(\ '1\asn larnhit!n sacos aii rPos. 1 alirz.i \ 1 llPlloJ

SP prefiere obsen·or los pu lmones in111ed iult111H'n lr. dr.spues de: exa­ll lÍll iH los sac ns aéreos > 1111 set Lll' llc·i,1 lcígi1a pro~ngui r 1 o n la tráquP.H

y tnu to rns pira tnrio suµ m im si t:sl (I hwra pmdlile y así obtener unél mnjor \' is icín de cna lq11i nr nnl i1L1d rns pi rn toria que se en cuentre pn:sn 11l c!.

Los ¡rn lmon es normales son dn co lor rns11 hrillnn tu _v ligeni nrnnt n humcdus. a unque a ves q ue h.Jll n1 1ierlu t!II lor111a rncient e puedrm prnsn nt ar 1111 ligero ndt!ma v ;1lgt1 de• t:u ngus ti (lll . no tem iend o es to sig11 il'irn nl.ia diognóslica. lln t~cl rnn.1 marr.ido \' con r:ongest i (m puedP indicar asfixia . o sofoc..n prnl1ithlnnrn11 t1· por urn1presión o am onto-

1w111iPnto

U ..,/11\I:. \/ \¡ //rN tl/'11 \\ 111 1\Hll\f/111/lf\ /lf 11' 11/· '

Si los pulmones cs lán oscu roc idos [marrón o verdoso) y contienen

fluidos sanguíneos se sospecha de Tifus aviar.

En Cólera aviar (Pasterelosis Aguda) el ave puede mostrar neumonía

exlensi va con o sin zonas de h e pal ización; si el agente causal es la

Pasterella mu!Losida, la hepa tización os más marcada y posib lemnn tu

veamos zonas de L:asei fi cación.

La formación de abscesos se observa a nivel pulmonar en d_iversas

enfermedades particularmente en Pullorosis en aves jóvenes y con

menor frecuencia en Colisepticemia. Estafilococosis, Bronquitis y Aspergillosis. Para todas es tas e ntidades, excepto quizás para la

AspergilJ osis. se e ncu entran les iones en ot ros ó rgan os, aunque en

Aspergill osis SMvera se afecta n también los sacos aéreos.

61. 1\sp1:rflilh>sis p11/mon11r: SP r1¡n'Rr.i11 uno

gra11u/011111to.sL .. pulnwnnrr¡utt l111·ulw:r<1 t11tn

gmn putW dPI pulmón.

62. C:nmulomulasis ¡wlnwn11r: Oh.~11rHím/u.,, .•

da 1m11<'11i r los Jl1rn111Jomo., rli.~emi11111/os mr 1•/

¡m/m¡in _1 an lo., sc1ros nPrtms nbrlnmin11/,,,,

LE.'ifO:VHS :\1J\1:110.'>COPfCilS nF. /·:Nf"t:H.11/::0t\lJHS LIH Lt\i> A\IES --------... · --------------

LP\ante cuidadosamente cada pulmcm (con pin:t.asJ \' sl'parc cada uno do la caja torácica sus inscn:ionns la lor.tlc:s (1:nslalt!s). luego lome ambos

pulmones con la pinza y halando ha<.ia .1dl!la11ll: :-· hat:ia arriba. corle lus in serciones que ata n lodo c:I pnq111:lu (corazón v pulmones) a la

l11H:n medin dorsal de la wwidml tcmít:icn '>' rnfMjolos ltru :iu oclelante p1 ~rm i liendo que con tinúen un idos por la lniqut:il al c:uo l lo del nve.

Exn111i1w la p letu·a. Una plouru con pohn¡u ins us indil :nli vn de alguna nn J'm111eth1d aguda dn ni io lngia vira l o linc: tr. ria11a \' sn p roso nla muy a

nrn1Hulo en casos d1: Pastornllosis agudn o sub-aguda y e n casos de P11fer111eclad de las pollas ( ~ lo 11o<:i losis).

Ohsnn ·p los nervios in lercostalr.s. su agrn nda111i1 :nt11 s ugie re e nfer­medad de Marnk. Estudi e lnmhi én el plexo branquia l y el ga nglio c:1m:.i a la espina do rsn l. El <: ngrnsamienlo dt: es tos nnrvios ns un

ha ll azgo co mún en la n11fnrmr dad clu j\.f¡1ret... . nunqun s i los 11mvios se encuen tran inílamaclos coim:idinnclo r.nn un hallnzgo similar e n el nervio ciático se debP. sos¡ll!( hnr d1! 11nn dcfic:icn<:in dl' rihoflavina

(\ ' i1::1111ina 132).

Dnlwn estudiarse las cosl i llns nn lormn cu idadosa ,.,, qw: a menudo

so n el primer sitio evid o11ln de ~ raq11itís111u nn aves jóvc1rns. F.sln se nvid1!11c ia pol' el engrosa111in11lo d<: l;is nr l icu l nc : ion 1~s coslocondra les y c:oslnvorl c)b ra les, con a ¡rnriont.:ia 111 , rosario nn nslos sit ios: las costillas

so p11rn lon 1loblar sin l'Ompersu.

En ilvr.s adultas , parlicularnwnl<: aq 11c!ll as q111! lwn te nido un periodo prolongado de poslura. los huesos de c:o lor rojizo sugicrf' Oslco111a lacia. pPro s i los huesos se rom pen d1i 111,11wra füt:i l Sl' dPhe sospechar de ( >stnopnrosis.

S1: pueden \'er cúmulos 11 pl.u:as lco 1110 lcvadurasl 1.onform.ida:; por nlinlnt:i tos eu el esternón y 1•11 las 1:ns lill as 1! n casos dr l.eucos is 111iPloid1>. Se pueden ver mnlforn¡¡11·i111ws 11 dc!s\·iado1ws dt:I costillar ,. 11 di' la 1.ulu mna verlebrn l sirndo nslos casos abl,1dn:-. \ dH origen

1 n11g(>11ilo o por maltrato.

4:?.4 .6 CABEZA Y CU El.1.0

La c:resl a

1 .. 1 1t¡H 11·in111 :ia. color .v co ndi1 :1(1 11 rdlr: ji111 lfol111nnl1: la s,1J11tl gi:mera.I dPI .1vc'.

l 111.1 c11•s l .i p<ilicla y Ion id.i rs indit .1th·.1 el!•111.ila s.il 111l 1 011\11 ri~sultado

d1• 1nll'l l'i1'111 e r<inic a. jl.Ha-.il1s1110. 111.il,1 n11lri1.i1111 11 d1• 1 .1usas 110

11~/r1\1 ~ \f\1 /Ir l~r (l/'/I \~ lll 1 \/ /-1111/ 1111' /JI 1 I'> 11 h

especüicas. En lu infección por Tricoph vton 80llinae.1a cresta rnos t ru ni costras bla nq111•ci n.1s los cuales se p111·clP11 ver tnmbién en las ha1 hi Itas.

La c resta pundt> st:r la primera 1m nvidP1H iar las lesiones por Virul' ln

J\yiar, que comi<•nza r.on formación d r. \ 1~síc11las que firrnlmr.nlc han•n

erupción a 11oclulos ' 'errugosos l1wdu11c:11laclos} . de color 111amí11 n

ama rill en to que no d1!hc n confundirsn w 11 lnsiorws lra um;iliLas ¡rnr picaje o po r pulnns es pcc ialmenlo on .i vns de pe lea. o po r lesicm us d 11

tox inas tipo '1'2.

Los párpados

Los parpados tamhirn mueslran las lesio1ws primarias de \ ·iruda .\ vi<1r.

debido a qw• PI 'irus logra ponctr,1r lwri d m, resultado de pnlP.is o

picotazos. En 1 ;1sos sryeros de bnrid.1s d1• pelea. los párpados ttpnrl'< 1•n

rolos, rnsgndos n infnctados. con bldari l is muc has vcc.ns d e cn raclc?r agud o.

EJ pico

La presenc in dt> costras sobre los bordes dPI pie.o es indicati\C> d1• tm.1

dermatitis nutric io nal result ado cl1• una del iciencia d1• ;11 ido

pantolónico o por e lecto d e micotoxinas. En las s uperficies pl.1ntnrn~

so hallaní 11 grio t,1s o hendidura s 1.0111 0 s ignos adiciona l n~ d1• nstil

defi<.:i e ncia y rm neas iones los pá rpados p11ndn11 snr ha llados Hdlwridos .

Las aves jóvenos qu n son alimentadas un lorma pennanenle con c;omida

muy bumed<1 o de parlícula 11lll) diminuta pueden contraer J,1

en fermccl.1d dt' la m.rnd íbula. Cllll' es 1111.1 nnc:rosis de IJ m.md íhu In

infNior dPl1id.1 a c¡ur las partic.ul.1s di' ,11imPn to de muy pPqu<'i10

lamaño se .ulhipn•n al inte rior de lils pnrndns de l pico ) de la lim d.

lu ego estos !ejidos s ufra n lesiones .ti dns1.ompo nerse este ma lr?rinl.

fi.f \l;af• na!. nt, \:1 '''"'''', 1wd ,.,, , I ,.,,,., w

.. ,,Jw uturh•o•f• "" I"'"' 1 • 11 ~111drr uu• /,

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Las barbillas

La Viruela Aviar afecta las barbillas en forma similar a lu c rcs la (lesiones verrugosas).

El eng.rosam ienlu e inflamación de las barui llas sucede en el Có lera

Aviar Crón ico . poro tombién puede sur e l res ultad o de lrnumalismos.

Estos (iltimos pueden ser causri do f'or rnoción de un gran bemutonw en la barbi lla. Si este hematornn no r~s molestado. eventua lnrnn lo se reabsorberá y la bf1rbilla afecladn se hollará fibrosada y torc ida. En la Peste de los pollos. las barbillas se verán edematosas e inílamadas (Peste Pollos= lníluenza A dar). tambirín se presenta en estaphiloc;o­cosis.

• Los ojos

En los ojos pueden verse catara tas, o lnsiones que producen opaci­

dades. Una opacidad puede ser tamhión resultado de una infección

temprana con ni virus de la cnc:cfo lomfoli l is Aviar. Marek o la presencia

de parásitos como la Oxispirura mansoni. Una pupila desigual o

rasgada, junto con ni iris pá lido y qu e no responde a estímulos

luminosos (refl ejo pupilnr nu lo), so n ind ica ti vos de lin fomn los is

ocul.ar.

Cuando la ven tiludón en un ga lpón es inadecuada, se eleva n los

niveles de amonjat:o (provenientes dr. la cama del galpón) y esto cm1sa

ceguera por amoniaco (Quera loconjunlivitis) sobre todo Pn aves

II7. .~1m/11J1m· t/1• /11 1 al~·l'o h1111 hmln Su upri.•cw

1111111111w m11 d1 trn/111•/ ""'" pí>n11rl111t1/.

LESJO.\'E::. \f,\( ./l<h<:IJl'/L \.~ m: l:Nfl:"fl,\l/:f),\11f8 m. ,_, ... 117·.'S -------·

jó\ 1•1ws. Las úlceras de la umj11 11t i\ a \ el e l.i cornea se manifiestan

crn1 fotofobiél generaJmc11l1: 11wn:ad,1. l·:n l.i d1•fkienc.:ia de vitamina

:\ us11Hlmen te se pued1•11 h,11lar .11 umulus d1• 1111a nldsilla o de placas

dPl1,1j11 d!:'I tercer páJ·pado. lo n1nl coi1tc id1? c:o11 otras lesiones nn los

dl'nHis <irgunns de l an>.

Lil i 11 rl11moción junto co11 111 rn masu (1?x 1ulad os o l apo nes cnseosos)

alrncledor de los ojos pueden holl ;1rsn c1socindos con entidadns co mo

Cor izo In fHcc: iosH. Pas lerel l;i o con Myc:o¡ dt1s111osis c¡11 0u111sn11 ln rn 1.J ién

lu l 11111nfac:i:i érn ele los senos i11frnorhil i1 l 1~s t:!l ll d i vorsus in ten sidades y

1:011 cwlusiones parcia lns co11 10 rosult ¡¡do.

; J W 1\J ., 11 ,, /Ir "I 1 1¡•¡, \o, /11 1 \1111\// 11 \/1/' /11 , "' 11 / .,

Ir,¡, J\/ <; \/11 flll't ll/'/C \'>JI/ 1 \///1\1/ /1 \11/ '-fil L \.'- \\"/ '-

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IU t1'J1 'lhlifll )11 I ,.( fJUlll\llH ( l_\l .. /J/FlllU

Wt1ll .. tl•t /1111/a111t1't !11d11tl1b \l1JJ1•ÁlJ1'lf1

m J /, 1110 f, •llJ:.• 11111 rpru/

/H'"'~ u/,u , ""'' ,."f rwl11 .¡, 1n11~' "'"'' 1e1/1 ... r 11mu "'ltuph1/"' 0 1 11 ... 111rth1

JJ lft>ttt11 ... tJ di

Los senos lnfraorbilHrius

. ~

• •

L.1 i11fPn ion con llaenrnphil11s g.1llinurum l.illlSil la Coriz.1 lnlt-cc.iosa q lll' .ti l't la ¡:¡ los sen ns in lr.iorlJi 1.1 rins usual mcn le con l u nrnlaLción y

con desLJrga nasal. lln hrolt• di' 1\ln..op lasrnosis .1fol'la t' I tracio

r1•spirntorío superior. 111.111i l 1"; fé111dose con los. nslo1 nudos y

t11rnnlill'Cion de Jos Sl!IHlS i11lraorhít nrios en algun grado 1!11 las av1!s ;1fnt'ladas. il menudo con d1•scargn nasa l. a veces p11nd1•11ln alrndcdor d1 • los orlficirn; nusulns.

BnLa y fari nge

.\mas dilusns irrPgularns. 1u•1:rolirns ~ · pustulosas son indicativos de \'irnl'l,1 1\\ i..u'. con posil>IP 1•,t1•11sir'>n a la laringe. L.i ddic:i1•1wit1 dH

\'ilnmina A sn manifinst;1 con pnqucnas áreas necrotic.as lp11s t11losas)

qun ,1fnc:la11 la linea. l¡rngua. fnringn y esófago.

La envidad nasal llPna dt• ¡ ont1•11ido puru le nt o s11giorn un lnrnwdud no lli ca respiratoria t.l>I\ in lr:u ion bacteriana sr1 11 ndnrin por

mga11ismos tales c:o1110 Pastf'urt•lla . Estaphilococ11s o l lat'111ophílus g.il 1i11a ru m.

11:'."l/1/,\ ·/ .. '> .\/, \/ 110.'>C Cl/'IL.l."I })Jo / '.\ 'll·/1111 /1, \/1/ "i /JI I l "I , \\ '/:.'>

Laringe y trá quea superfo r

7il. Cunzo u11t•u.10.,u M'IH>. ..

11usa1'.::. wn nlmm/1111/1

lllUl~nu/ CIJI <'lfll 1tdv

ln/1un1w. 'º" ,¡, f, ''''IW:\

nu .. u/,...... co11 ,,,fufo ah

tttolt<fJUf i •lf ,.,. ' 11"'' ¡,,.., tu~wt nu~u/~~

En la laringt' pueden encon lrars!' tampones caseosos (en la glotis) ' en la tniq111?n superior en IA nn lt>r111nd11d di' Ncw Casllc. Colp1,1 subaguda, Laringotrnquei l is infeu iosa. Pn Viruela a\'iar del Lipn

tliflérico y en ílronquitis.

L.1 1rnq11c>ilis de diversos tipos r intPnsidadl'S (~S una característica dt'

toda enf!'fmcdad respiratoria. Una lrnqueitis hcmorrágica f!S posilill'

IJ'>lllS/",'> \ltl< llrl.'il '0/11<' IS IW 1:.:Vr'hH.\/MJ.\IW'i m I \'> llE'>

'1.tt I ;•.i..111w--.1i. r/1• frJ\IWJ I .! 1111·~1·11t1111rJo' º'''""'u 111\ r•/ t1t la 1UrJr º·"" 1111 ... ul. ¡1111¡1wJo, \ pu,tu/u!<>

1·11/'1/PU~fJfl

l 11¡1.1 11/1 '' J h '' 111 JU•/, it .. 111'1411,• ••

\'1!rl.1 1•11 \lrm Casllc d1• tipo agudo , 1:11 lnringolraquei lis inl1•1 :1 ios.i \ '

1°11 alg111ws Lasos clf' C:olb1•p li1 Pmiu. 111i1'11 lr.1s que u11.1 l1.1c¡uPi lis

111111111clt• (nm exceso d1• 111111 ·us). l'S \isla rn Bronqu it is 11tlP1 l'insa

.1111u1111• 1·11 las última1. c>l.1 p.is dn nsl.i l' lill!rnll'rlad pu cd<t 1:111:11111 r.1rse

;tl go d1• pus. nspecialmp 11l1• en l'l l1!rc io i11f'1Jrior cfo la tr.11¡11n:1 ;1 11iwd

d1• In liif1m:m:ión ele lu 111is111;1.

l ' 11 ''" 1•si1 dí' moco. Jlllf'dt' l'IH 011 l rnrst' e on :-.1\ copl.1s1110sis. 1 on 1•\ 11 lt •111t• lurmación d1• hurli11ja-. snhrr la 11111u1s;1 trac¡w•.11 t'll l.1s .. 1.1pas

pu-.11•rion·s d1• la r11IPrnlt'cl.1d .

El llt'lllrllodo s~ ngamus lr.11 lw.1 l'S poco \ is lo llll pollos tlu (p\ ante

inl1 :11si\·o. au1H¡1w p11edu on 11 lg11na ocasion ser hallrnlu 1•11 1:1 11111dos

d1 •I p.1r.is il o. o Pn p;m•jn [111rn :llo v hl!mlirn ) e 11 l,1 lniq111 •:1 i1tl1:1'ior de

l.1s .1v1•s.

1 ' \l l 111 ' 11 '·' 1 \ 1/1,, 1 1 .. ,, \; 11 '

El ingluvis (buche)

El i11gl11vis puerlc estar impactado por el consumo del piso o <.am.1. o

de niat eria l como plumas. qu<' p1wd1:n ind icar apetito depra,·ado o

Enl crmcdad de las pollas. o una impnctación no especifica. La

impoclat:ión del buche por alin iento sugiun· enfermedad de Ñlnrnk cnn p6rdida rie l tono m uscu lar dBI IHu:llfl.

El cont enido del buche con olor runcio puede encontrarse e n la

Enfor1m?cl acl de las pollas cl1• c.irlic: tnr s uhagud o. mien tras qu e un

contenido teñido de sangre se ascwi.1 con despique Se\'cro. trau­

ma tismo. infestación se·\'era con piojos o ga rrapatas. ruptura de \'asos

sang11 1neos y ocasionalmente ron ca nibalismo. Unas plnt ,1s

hlanqum inas pueden indicar CJndidiasb o contenido color cale tinto en vómito negro.

El l?Súfogu

SP pu ndn pnnsar e n una ckf'ic irmi: ia d n vitamin a A ni e1H:o11 tror n11nwrnsa1> placas hla11qucdnas (ulc:Prosas) que se extienden desd o l;i

hm . .i haslc1 lodn la lo ngitud dl'l l'srílago.

Uuas arcas necrótícas extensas puedPn vurse en ª''es que han ingPri do matprialc!s corrosi\·os.

i.4.7 EXAMEN DEL ENCEFAl.0

1 .. 1 •111t olisis o un mal mólodo dn s.inil'il:io. hnrá del examen riel 11~rnhm

un prcH .l~so i1111til. Si laa_1 rn111 11os is dn 1111u rnzcín para sospncb11ra lg1111a

11:-./11\/ ~ l/.\C lll!:O.( ! II'J( \.'o DE: l:..\ H'/1.11111.\ /11'>111 / l~ \\ h

1/L 1\11111111/11.< 1/!' m11l11nr1 r " ·" ·1/11mio1

ht•mt1rropu1.-. 11 nwPI dt• In tnu¡m•fl ,

;9 < 1 ne• .. u n' ht m ~mtJUtl 1/1 '• • ! fl ' • ,,.¡,. /,

" ' un '",. 1¡1u I'' ' '''11toh<1 l1 rtlf /1.,.

e 1111rli1 ion quP requ.iera dt> P-.t11cl10 hist11palologic11. S(' hara IH~Lesario o!Jlt•llt'f d\ L!S que 11ltleslíl'l1 lo:-. SlllflllllclS d1• l.t cllt'C (ion .

En .ilgunos tasos de Pnc el.1'11111.il.11 i.1 1111tii1 i1111.11. (1ml1•mwdacl cielos

pollitos lm oi.). se baten 1~\ icl1•1lll's 1'11 lmrn,1 rn,11 rnscopic.i las hrmn-

11,1gi.1s' 1•tlema cerebral. pt•ro 1'11 trnlns los 1 .1sus dPlw hac:1·rsl' conlir-

111.11 i1111 histologirn.

11:11 polllls de uno a tualro M'111.111,1s d1· 1~d.1cl 1:011 sí11 lomas nen iosos

p11Pd 1• sustH'charse unn n111 Pl,d11111iPli l is i11l1•11 iosa [Trrmor epi­

cl1•111ini). L1 forma IH'rviosa dn la 1• 1llP1 t11 1!dad de Nr.w Cas i In p11 nrlP

lll.tni f Pslar:w en aves d1: c11alq11it•r 11d.id, p11 1·11 es mcis lrt'c:t11111ll: 1:11

o1 \'t:s ju\'P nes.

Con l.i posilJln excepción d1~ l.1 PlllP111wd1HI d1• No\\' Casi 11• s1• rnquirre

di' t 11111ir111c1ci1in hislologit .1 l'tt l.1 111.i\ 1111.1 di' lo-. casos·' t.1mhh•n tHl

.tlg1111os t c1sos dP ~larck. domll' p111•d,111 p1PSl'lll<1fsl' lcsionr.s 1m npn· i11!'>

d1•I sblt>m.1 Tif'n·ioso C1•nlr.tl \ o d1·l 1 111dn111•spin.11. eslando los m•n io.,

p1•rilP1 ii os lilires o ap.m•nll'llll'lllt• lil111•s d1• l1•siotws.

2.4.CI MIEMBROS

Nervios

111•111•11 flll~rnrv·arse los lro111 os 111in·i11r.11s 111.t\ 11rns. hxpong,1 los pll''\OS

IJ1t111quial ' ciático. En l\IMl'k.. los 1u·1 \' Íos p tll'den rnriur dnsd1· un

11•\" .1 1111 m..1rc.ado engrosa111il'11l11.

l..1 p1;rdid,1 dr las Pslnas l's un 111cl11 111 di' ~ l .irl'k. IPmpr.1110 sirdt•mlo

di' inlorni.u..ion el est.1110 dP l.1s 1·.111i.1s d1•I pl1•xo hranqui.il. 1•1 plt·'n

1ic1li111' los ne.r\'íos inlf'n o-.1,1li•s 1:,p11ngc1 1•1 1wn in d<ilic.o lo 111as

q111• p111'd.1. wmodendo e u1d,11los.in11•11l1• los riiH111Ps de lal lurm<1 qui'

lo., 111•n ios lumbares\ r i.ili1 os 1111t'd.111 11h~l'n tlr'>t'.

/J.'111\1, 11 u111 ,,, 111•11 '' 111· 1 \J ¡.¡1111 n1111' 1•1 1 '' 111'

IJ.tl l 1Ji,!nNUllll'lll1 • f{tA ''" 11Pr\ 1U' .ft•/ /lfl•\t1 "" fU­

; '"'"º d1·n·• l1t1u, º""º d1• /q t'lr/l·tm;·,futl 1/1•

\fuw~. '"'" "" J:CW"·•ft..,. ,J,. 1:u/w 1111111111/ri

, "'""'"º· ,.,.,,, , .... fnt"· mrr1ntrus r¡w fu.,

u1¡11tt·n/u .. "º" ilt+/Qarl1> ..... hl111wo ... 1 r uil ¡,,,.. ,,.,.tllu1t1Jtrt• ... 1w1mah•-.

HI \11nt1~ nn1l domf• 't 11/'fl~ 11J1• /11,

'""' lY 101u-... ~¡,.},"" 1 .. 11dt•m ., ,¡, /1._,,. ,,.,, .. u/e '

,:11 ... 1rnm·1tw1 .. ft...'+·1w J. ")/ron/,,, /1 'H '"""

/Jf•JHrrmll!Hfl"'

IU.. "t11ulru1w ft, 11h•ffrrJ!11'>a111\, J ,/, J mu .... /111/,• 1111

¡• ,IJ,, ,/,. ''"f!.' "'" rom 1' 11 .. 1<1w111 ,,,./~ urr

e MhUUW r/t m11 nt ,·uw.. tumf,,, JI I U•"i!r

I n-.. , nlflf"'!.t •·11 ¡,, ··n/1 rn1< .. t<1d ,,,,,, 1 t. 1~1 ~1, /u

¡,.,¡,,,' Jf1tu\J• ''' 1on ¡1or ,:,u/111'

83. l ..... 111/1/or '"' ,, .. ,, ¡./uutur t•tr u1 ''·"' on /u1 1 n11 ,,,,,, ...

1/ nm·I r/1· ,,, "'""''""''"'' ¡i/1111fn/' llt'IOIWCll lrl/I •'11 dt•1l11 .... \ urtu 11lw 1111i1 ·'

H4. r ,,,,., /H'l1 1 .. 1~ ./n /, .. lu1''"'~ dt.J ¡,,,,(I .J,· 1111

¡1p}}¡., ,,.i11 ••

H5. I '"' '"'' "'"'1ul11t1•11 u111n, l11ml1 "

1·m 1w11/ 1 ,.,,,,,,,,,,,, (1•/i1 Ju ff'fdl1i/1zcl +Ir ''· ,,,,, ... ,

IUl/ ... 1 11J11 rJ, /11 ¡Jt•• hll"•'

11 .~/11\'/ ... 11. \r l/rl'i/ :11/111 \ ,~ fil /· \ •/ 'l/l,\/I/ l \/11 .. '> 111 /_·\.'> \l / .. '>

En po llos de dos a se is semé11ias ele eda<l un gran engrosami ento di:

los ne rvios mayores con un a decolorac ión nmarillenta se prese nlt1

con deficie ncia de riboflavina (pará lis is de los dedos torcidos).

Huesos y médaJa ósea

Además de examinar los costillas y lo co jo to rácica. se de bnn mirar

uno o más huesos largos junio con s u médula ósea.

Un hueso adecuado es la tibia, que de bo sepnrarse de todos los te jidos

quo la roclH¡:¡n , antes de exam ina rla . Para ox;1111i nor la m éduln 6sen es

mojor abrir el hueso e n toda su longi tud . Pum lograrlo se flmploa un

t:ur:h illo de hoja fuerte que se coloca en la epífisis superior y s1! golpea

en fo rma firme has ta dividir comple ta me nte e l hueso y ex poner la

médula.

La médula ósea estará do color rojo cereza en la Leucosis linfoide y de color rojo-rosa brillant e en e l e nvene namien to por monóx iclo n e

cHrli6n. Un color pálido 0 11 lo médu h1 y con apariencia pastosa sn ve e n Síndrome h emorrágico y e n anem ia (resultado de infestaciones

sevr?ras po r ectoparás itos o por hemorragias). En la Le ucosis mic loide

habrá n masas de color pólirlo e n la m édula en contraste con los nódulos

caseosos que son una ca racterístico común en aves con tube rc ul osis.

Mt~duln ósea pálida se presenln tombión fln In Anemia Tnfeccioso /\viar.

Los l111csos se hacen flexibles en raqui l is mo (nves jóvenf!S) y los cosl il las

pnra e l caso de oves ad ultos e n osteo malacia . Las costillas d e hnn

exn 111 i 11 n rse siempre '1lle sn te nga sos pnc ha de raquitis mo o d e

osteoma lacia (ver sección de cuvidad to rácica).

En l;i oslenporosis ocasionndo por fa tiga dt! la ja u la, los h twsns se

fraclman muy fáci lment e y se tuercen o e ncorvan debido u qun st~

.1dnlgazan . En conLrastc con lo an te rior. los casos de Ostno potrosis

munslran d\'es con los hu esos dn los µiernas muy engrosadoi: 1m s us

diill'i:-;is y casi imposibh!s de rnm¡wr. Cua ndo son divididos nslos hu esos

i ~ n fnrmn longitudinal. In ca v idad mocl11 lar si) hallará dis 111i 1111ida y a lg111ws veces esta r{i 11usen1 e.

Articulaciones

El u,,11111?11 de las a rl iculat.iont>s es u na pa rl~ esencial de 1 11alqu ier

.rn topsi.1. En la sinovi tis infc1:ciosa ptmclc~n prese nt arse abscesos dn In

bolsa ns le rnnl. infln111nci611 de los .1rlic ulnciooes de las a lns, f;1s

M lic u l.it:iones fe m orolihia lrs \' las tTrli c.11 laciones de lns p.i tas \'

1 ilii11larsa les, d iscodropl asia de la tibia. En casos agudos d i' s i nov1t is

sr. h.dl aní fluido opn lr.sccnl c en las a rlic 11lac:ioncs inl1amados. En casos

l./1Slc l•\/o'S \/, 1Cll<1SCOl'fC, 1S /JI·: l:'.'VFUi1\ll•:I 11\/l/·."S IW l. IS . 11 liS

menos agud os y en casos cron1 cos ni co11tnnido on las cñ ps ulas

artic11lnrns de las articulaciones afeclücfos sl~ l11rnnni de tipu caseoso o

tic color amarillen to o nara 11ji1. En nrlritis por S•il11101wl la liis i11!1a 111 n­

t: iones articulares son frm:uunlnmon lu mós duras v 11od11 l;1rcs dubido

a la presencia de lujiclo íiliroso. En lu i:lrlrilis usl;1filornccico las palas

y lai·sos so n los sil ios rnás comlinme nl1! .ir1!!'lados y s1! 111·flSe11 l<1rá por

prod11c1.ión de pus l>lanqueci nn y espnsn. Esl1• ns ni lwllazgo bai:;tante

frnc uente en aves de pcfru . Purr1 l'I diagn<h; ti1 :0 difurc•11c. ial dl!lion

realizarse cultivos en Agai· s.rngrn. 1\gar t\lc: Conkt•y .\ i:n ldns sul rn .livos.

Para el ais lnmit!nlo del 1\{_ffoplrtsmo s_1·11m·irn• (qu n tambi!!n produce

problemas articulares y sinovitis) Sf' requiorn 1111 nwdio d1! aisla miento

t!spcc:ia l (Frey).

116. ,"w 1wn¡m1111111t111wtlr1J11 ''"'''H m1roml nur .,u

color ro¡o 1111•'11.'P ~ dru .... ¡>ululo.-.. /p 1 uuf JHW•lt' "''l'I'

VOJStumulo flll/'t•I ~ tru ... 1/1• J,,. \Jlf' IJWt ,,,,, •• ( IU!Ml

11\ ÚJI 11/KIC11l1o:u1111 ... 11¡u" ,¡, JIJIU\lt •lf lllfll' ..

lli. Si111111/1, ¡111r '>11/111r1111·/u / ;'11t.·11t11/1, ,.,, ¡11J//11,,

dt• un dio d1• rtr/n,/ ~,, u¡m•1 "' n r11urlfJ ,¡,, 11ull1•t mi

¡uJ1ul1-ut111•11loHrl1•11/1t1 '"" liJ01o·1,,,..,,wr

IJ:SJ0,\1::> \/\1 .//11'>1 (1/'IC \.'> Jlf J \n,/1\1//1.l/)(,'> /)/-' Ll'> 11'/'.'i

J

ENF...AVE2 PM~

En aves adultas (es pec ia lmen te aves dt~ pelea) las a rtic ulac io nes

inflamadas particula rmente du las potas pueden contener depósitos

ele uratos indi ca ti vos de gota a rticula r.

En la ruptura d e l le nc1 6 n gas lrocnc min se observa una co lorac ión

verdosa [pierna verd e}. debida a lus he morragias subc:ut <í 11eas y s<;

acompafia de infl amació n jus to encima de los tarsos. La curac ión

espontánea que n vecns s ig 11e a la ruptura del tendón resulta de una

in vas ión infl ama toria l'ilJrosa con soldamienlo de l tendón sobre e l

tarso.

Si la ana mnesis menciona debilidad de las piernas y en el exam en no

se determina la causa de eso debilidad . se tlebe estud ia r la colu111na

vertebral busca ndo lesiones ÓSP.as por in fecc iones d e tipo bacte ria!

(us ualmente por estnphilococus) sien do en estos casos las dos li lti mas

vértebras t orác icas ~· primera lumbar las más afec tadas.

flfl. 1\r tn t1., 11ml: .-;., 11¡>r1•1 i11 /r¡ nrtwuluciqn tibio

/1•1J 1< 1111/ 111111¡1/d uml'l1l,. /wnmrró~1rn. e~las

fo,1111.rru)!111,, '" i/1•,,¡1/nn111 11 /n illrgo !ir la!>.

l 'n11u1.~ tl1• /u:, t1•1u/0111•\ tJ/ti fnndo trn"1 lo pwrsw

65 14'05. 1996 4 56 PM

3. DIAGNOSTICO

Cuando In in fo rmación obtenido d el examen post-mortem es ana li zada

jun io con la informació n a na n11ésica ndjun ta d isponible (incluyendo:

hi s loria, mortalidad , morbilidad. y los síntomas clíni cos ). la o las

conclus iones que obtenga n estará n dentro de las s iguient es catcgoríns:

• Un diagnóstico definitivo, e l c ual puede que oo requiera que se

hagan más pruebas confirma torias.

• Un diagnóstico presuntivo, el cua l µued e ser adecuado para ind icar

las acciones inmediatas a to mar, pero que requiere pruebas de

lulioratorio para confirmarlo. La in formación obtenida dará las

pautas a segu ir para obtener In confirmación de ese diagnóst ico.

Es indispensa ble rea li :.-:ar un diag nósti co integral que permita

establecer con claridad el problema presente para to mar decis iones

acertadas.

• Los hallazgos posl-morlem pueden ser inadecuados o insuíic ientes

pnra permi tirnos da r un diagnós tico d efiniti vo. au nqu e si se

ptwdon e liminar va riAs cn fernwdades (diferencia les ) y on a lgunos

casos e li minar sospechas de a lguna en tidad. En la actualidad las e 11fcrmeclad es de las aves s e p rese ntan como s índromes o com ple jos. no com o una e ntidad e 11 particular, es ta si tu ación

dificulta llegar a un diagnóstico preciso.

El riesgo de da r un diagn óstico no acertado exis te al trabajar con aves.

así como e n las demás áreas de la Medicina veterinaria. Es bueno

recordar que en un ave es fac tible encontrar más de una enfermedad

en fo rma s imultánea y tambié n que la más obvia o ev ide nte pueda ser

la menos grave o importa nte. De otro lad o. la o las aves exa minadas

pu1?don no ser representati vas do la situnción real sa niloria clol lote

un cunsl i6n.

La incl inación de algunos propie ta rios o encargados es la de llevar a l

labora torio una o posiblemente dos aves para exami nar. cuando el

lo tr se com pone quizás ele var ios miles de a nima les (muestrns no

representati vas). Es tas aves tra ídas muchas veces son colns de lote.

por lo que cabe e ntonces la pregunta de s i ta les cs pecímnncs reílejan

la s it uac ió n del lote corno un todo. No hay nunca garant ía de qu e cs lo

sua as i.

En casos de que su lnnga11 dudas a l respecto . siempre será aconsejalJl1~

soli c itar la traída d e más especímenes afectados (representa ti vos)

algunos vivos y otros que hayun muerto en forma muy recien te.

IJ.,\/11.\'/\ ,\/: l(.'/lflS(:fW/l.-'1:-. /)/· /:',\/o'l:H.11//J,\/JI"> IJJ /. \:-, , \\ '/: ,,

4. CONSOLIDADO DE LAS LESIONES MAS COMUNES OBSERVADAS EN UN EXAMEN POST-MORTEM

SITIO Y LESfON

CABEZA

lnflamución generalizada. algunas veces c.on decoloración verdosa. casoilkaci6n

CRESTA Y BARBllLAS

Vesículas, pústulas y costras

OR IFIC IOS NASALES Y SENOS INFRAORBITARJOS

Secreción nasal, o los orific ios laponados

Senos inflamados

OJOS

Conjuntivitis

Quernloconjun tivitis

Párpados con coslras

Párpados rotos o torcidos

PICO

Costras en lus comisuras

Necrosis del pico inferior

BOCA Y FARINGE

ENl'IDAD O CONDICfON ASOCIADA

Hematoma traumático. Ruplura de sacos aéreos, celulitis. mala caute­rización. Síndrome cabeza hinchada

Viruela aviar, Toxina T2

Mycoplasmosis, Cólera Aviar. Coriza lníeciosa

Colisepticemia: New Caslle cólera. Rronquills lnfecciosa, síndrome de cabeza hinchada- Laringotraqueilis infecciosa

Ceguera amoniacal, mal manejo.

Oermalilis nulricional, Viruela Aviar.

Blefaritis traumática

Oermalitis nulricional.

Enfermedad de la mandíbula. Toxi na T2

Areas necróticas Viruela Aviar. deficiencia de vilamina A, EslomaUlis necrólica. Toxinas

Cavidad (hendidura) nasal llena di! Enfcm1edad respiratoria crónica pus (ERC) con infección bacteriana

secundaria (Cólera, Haemophillus. Staphylococus). Toxina T2

LARINGE Y TRAQUEA SUPERIOR

Top(rn cnscollo Viruela aviar; laringotraqucitis infrn;ciosa; New Caslle, Cólera i\v iar s11bag11du

/}">/!J,\'fS \f.\f flll.'if:OPIC-\S DE E.\'HJl\//,/11\/W.'> lli' /AS Al'E:'> ---------4•

A. POLLOS Y AVES EN CRECIMIENTO

SITIO Y LESION

Traqueifo; hemornígica

Traqueilis mucoide

Helmintos en la tráquea

INGLlMS (BUCHE)

Engrosamiento

Apariencia áspera de la mucosa

TEJIDO SUBCUTANEO

Presencia de piojos

MUSCULATURA

Decoloración rojiza

8dema

Hemorragias petequ iales

Hemorragias subcutáneas

Abscesos en Ja bolsa esternal

Inflamación (es)

SACO PERICARDJCO

Pericarditis fibrinosa

Hidropericardfo

Uratos en la superficie

CORAZON

Nódulos necróticos

Crasa coronaria con petequias

Hemorragias con miocar(tio

ENTIDAD O CONDICION ASOCIADA

LaTingotraqueitis iJ1fecciosa; New Castle, Colisepticemia, Bronquitis.

Bronquitis infecciosa. Mycoplas­mosis

Synggamiasis (in festación por Syngamus !rachea). Neumovirus

Moniliasis (candjda albicans)

Capillariasis (Capillaria annulata)

Piojos subcutáneos (Laminosioptes cysticola)

Envenenamiento con monóxido de carbono

Intoxicación con sal

Síndrome hemorrágico: enfermedad de la bolsa (Gumboro)

Lesión por golpes (traumatismo)

Diátesis exudaliva. infección por Eschericbia Coll

Sinovitis infecciosa ; irúección con Stapbylococus

formación de tumor (es); abscesos. Marek,Leucosis

CoUseplicemia, Salpingitis, Peritoni­tis, i11fección del sact) vitelino, Salmonclosis.

Intoxicación por sal

Cota visceral

Pu lloros is

New Castle, Cólera aviar, In.fluencia aviar

Síndrome hemorrágico, Espiroqueto:;is, Micoloxicosis, pesticidas

/ . lit;JONI:'.~ ,\ /1\(;Hf JSCOl' IC1\S /Jr liNf'ffHMli/l: \JJliS /JI:. LAS .'\\'é:S

SITIO Y LHION

PULMONES

Edema

Edema y congestión

Neumonía focaJ (de parche)

Nódulos caseosos

•NTIDAD O CONDICION ASOCIADA

Intoxicación con NaCI

Asfixia. sofoco. septicemias

Bronquitis infecciosa

AspergHJosis, pullorosis

Consolidación traunslúcida {Perlada) Aspergillosis

SACOS AEREOS

Apariencia opaca o nublada

Placa pustulosa caseosa

Placas caseosas o granulomas

Peque.ños nódulos caseosos

ABDOMEN

Distensión

Inflamación de tipo nodular

HIGADO

Inflamación y congestión

Focos necróticos

Areas difusas de necrosis

Peri.bepatilis fibrinosa

Hepatomegalia friabilidad , color pálido y graso

BAZO

Inflamación y congestión

Esplenomegalia, hemorragias aspecto moteado

Esplenomegalia

MEMBRANAS SEROSAS

Hemorragias petequiales

New Castle, Bronquitis infecciosa

Mycoplasmosis (ECR)+ infección bacteriana secundaria

Aspergillosis

Ectoparásitos de los sacos aéreos (cytodites nudus)

Infección del saco vitelino (Onfalitis); lesiones por mal sexaje. intoxicación por sal

Ascitis. Proceso degenerativo

Septlcemia (aguda); tifus de los pollos

Salmonelosis, Cólera

Pullorosis subaguda

Colisepticemia

Sindrome hígado graso, Micotoxicosis, intoxicación por pesticidas. Adenovirus, hepatitis viral

Pullorosis; Salmonellosis varias, Gumboro

Síndrome bemorrágico, Espiroque­losis

1l1fus de los pollos, Septicemias

New Castle, Enfermedad de las pollas. Síndrome hemorrágico

l.l·:SlrJNl\S ,\1ACílOSCUPICAS DE l!NFWIM/,"/Jl\/JliS /JI·: /AS AVES _______ ..,._.

SITIO Y LESION

MOLU:JA (ESTOMAGO MUSCULAR)

Músculo con áreas necrólicas

Erosíón de la cubierta de querntí11a

ENTIDAD O CONDICION ASOCIADA

Pullorosis subaguda

Oefíc iencia nutricional

Quemazón de la cubierta de querntim1 1' 1icotoxicosis

INTESTlNOS

Hemorragias petequiales

Lesíones ulcerosas en folículos y placas linfoides

DUODENO

Parceles engrosadas, eslriasíontis hl<1ncas entrecruzadas en la i.;;1p<1 11111.si:ular junlo con en le rit is 11111i:nide

l lwnorragia y enteritis

INTESTINO DELGADO (MEDIO)

Flacidez, enteritis y c(tmulos de

sangre o hemorragias, mucosa con zonas necróticas

Enluritis

INTESTINO DELGADO (CNFERIOR)

New Castle, $Ú1drome hemorrágico, C umboro

Mir.otoxinas, New Castle

Cucci d iosis por Eimeria acervu l i na. Jo:n lc ritis necrótica. enteritis u li:f!ra ti va

Tc nias is (Dava inea proglotinn)

Coccidiosis (Eimeria necatrix).

enteril is necrólica

Teniasis [Raillletina echinobothricla que produce nódulos en la mucosa y se ven los céstodos y Railliolina lolrngona. se ven céstodos). nemátodos (Ascaridia gal li )

Flacidez. enteritis mucoide. paredes Cuccidiosis {Eimcria máx ima )

tof1idas de sangro

INTESTINO DELGADO Y RECTO

Entoritis necrótica

Mat eria l cnseoso en e l lumen

CIEGOS

tfontnrrágir.os llenos de sangre

'Ji1 JlOrH!;. caseosos

l lnl111i111 os

Clostridiosis, Eimeria brunc1ti

Coccidiosis (Eimeria brunelli) -(crónico)

C:rn:c:idios is cecal. fEimorin tcnclln ) algunas lasos de Eimcria nccalrix:

s índrome hcmorrágico

Pu lloros is . Sn lmonelosis t móvil es) C:rn:c:icliosis cec;1l c rón ica: l lis lornonias is o 1.:alH:m1 1wgr;1

Nrnrnílodo Helerakis galli11;11•

- l.J'Sll >X/.S ,1/. 11 '/i/N (l/'U .\S /Jf E.\'Fl-:H:\tUJ. VJF.~ IU· L b , \\'/;,,

smo y LESION

SACO VlTELINO

Congestión, no absorción del saco, degeneración y mal olor

Hemorragias más peritonitis

RIÑONES

Palidez. exceso de uratos

Inflamación coloración rosa-gris

Distención tubular uratos

Inflamación color rosa pálido o blanquecino con hemorragias subcapsulares

BOLSA DE FABRICIO

l!NTIDAD O CONDICION AS OCIADA

Infección del saco vitelino; sal mone­losls. Colibacilosis . Pseudomonas

Traumatismo por mal manejn en el sexujc

Intoxicación por carbonatos. UroliUasis, nefrosis de tipo inespe­cífico, Bronquitis

Nefrosis infecciosa aviar

Micotoxinas, ocratoxicosis

S(ndrome hígado graso, riñón graso

Tamaño anormalmente mayor con la Enfermedad de la bolsa (Gumboro) mucosa hemorrágica o necrótica Marek. Leucosis

Contenido cremoso, caseoso Defic iencia de Vitamina A

NERVlOS

Tumefacción uniforme, decoloración Deficiencia de Ribofl.avina (dedo amarilJenta en los nervios torcido)

Inflamación cüspareja. infiltración y Enfermedad de Marek pérdida de las estrías

SISTEMA OSEO

Huesos blandos que se doblan sin Raquitismo mayor esfoerzo. exceso de tejido óseo, articulac iones costocondrales y coslovertebwlos agrandadas (como sarta de rosnrio)

Agrandamiento (hipertrofia) de las vértebras torácicas séptima y sexta con lesión ósea y/o formación de abscesos

PIERNAS Y ARTICULACIONES

Inflamación articu lar

Espondílilis por staphylococcus . Espalda torcida o jorobaclitos

Artritis aviar. Artritis por Pullorum o por stapbylococcus

l.ESIONI:.'::. M1\(,'/l(J.'i!:/J/1/C:1\S IJE ENFfüi:\JEIJ1Wl:'S m: l .11.-: J\Vl!S ---------

B. AVES ADULTAS

SITIO Y LESION ENTIDAD O CONDICION ASOCIADA

si¡¡uu

Tc ndosi no vi 1 is Artritis estnfilor:occica , sinovitis infecciosa (ra rn en aves de 4 semanas o nrnnos). Mícoplasmos is. duscondroplas ia

Arliculnción ta rsal aplanadn. tendón Perosis gas lrocncmio despla;r.ado

PATAS

Costras v grietas en las supHrfk ies plnnta rns

Oai10 u pérdida de fa langes

lníla111m:iñn del pie

MEDULA OSEA

P'ulirlez. anemia

Rosada brillante

COSTILLAS Y ESPINA OOKSAI .

Distnrsion y engrosamie nlo

SITIO Y LESION

CABEZA Y CUELW

lnílamndon generalizada c:on

dm.olorndon verdos¡1

lnlh111111 c: i<'i 11 y eclemn

CRESTAS Y BARBILIJ\

lnílamnc.ión . presencia de s.rngrn

Formación de abscesos

Dermat il is 11 utri c;ional

Picoteo do los dedos

Sinovitis in fcc:cios t1. artri!is estafi­locóccica

Síndrome hemr1rrágico

Envenenamiento por monóxido de carbono

Anemia infocciosa ª'' iill'

Micoloxicosis. hepatitis viral

Causas vari,1s. princ ipal mente de tipo congéni!o por trauma!ismo

ENTIDAD O CONDICION .ASOCIADA

H emorruHiJs s11l>c 11tilneas. p icolt)O,

lesión. lro1 11111al ii:a o ma la c.:au leri:r.<ii:inn

ln l'l urn1:r.r1 nvi111· (JlHS lt>. aviar). Neumovítus. Síndrome de c<1 bn:r.a hindrndn. i:nri :r.i1

Hemorragio suhcutánea

Pastcrelosis (Cfllnru uviar c.:on s ínlomns on las lrnrbill<1s). lnfoccio­

nes por E. Cnli o por Staphilocucc~us

11 "' "' '> \ l \CllOSUJl'I< l.'> 111 1 \ 11 11\ff/l. \/Ir:-> /JI· 1. 1. ... , 1\ h ....

llTIO Y LESION

sigue

Pústulas, vesículas, costras

Tumefacción y edema

Costras incrustadas

ORIFlCIOS NASALES

Taponamiento y distensión de los senos infraorbitales

OJOS

lri.s de color pálido, pupilas desiguales

ConjunUvitis purulenta

Opacidad del cristalino

Párpados rasgados, torcidos o con costras

Conjuntivitis

BOCA, FARINGE, LARINGE Y

TRAQUEA

(ver subsección Pollos y Aves en crecimiento)

INGLUVIS (BUCHE)

Impactado con piso o cama, viruta, heno o material similar

Impactado con comida

Llqujdo avinagrado olor ocre, contenido fermentado

Contenido teñido de sangre

Helmintos

Engrosamiento, apariencia áspera

INTIDAD O CONDICION ASOCIADA

Viruela aviar

Influenza aviar (Peste aviar)

F\mgosis (dermatomicosis por 1'richophyton gallinae)

Enfermedad respiratoria, con infección bacteriana secundaria. Toxi na T2

Unfomatosis ocular

Deficiencia de vitamina A

Cataratas, encefaJomielitis infecciosa aviar temprana, Marek

Viruela aviar, Blefaritis traumática

Exceso de polvo o amoniaco

ambiental Nemátodos: Oxyspirura ma11soni, NewCastle

Apelito depravado, impactación b1específica

Posible enfermedad de Marek

Vómito negro, Toxicosis

Traumatismo, ejemplo: por despique severo.ruptura de vasos sanguíneos. infestación con piojo rojo

Nemátodo Capillaria anuuJata

Moniliasis (Cándidfasis}

tESl<J.11.'r .\ MAC://O.W:OPIC:A!> DE ENFSR,\ /l:'/J;\l)/i.' IW l .1\S A\ 'liS -------...

amo y LESION

MUSCULATURA

Crn1gt?s l ión general izada

Pulid t?:t. oxcosiva

1\¡Mriom.ia de carne de pescado ( dl'¡.;mwración de Zenkcr)

Conlt:nido acuoso

Edt·mns !> Ubcutáneos

' l\1111orució11 linfoide

Prnsunc ia de purás itos extti rnns

SACO PERICARDICO

ll idropcricardio

l'l::ricardit is hibrinosa

Presencia de uratos en el saco poric•írdico y sobre el corazón

CORAZON

/\rw1s c ircunscritas de inl'ill rncif111

1 l n foidr.

l li¡mrtrofiu marcad11 y necrosis

'.\ lioc:anlilis ,, necros is de fibras

muse ul.1 rns

()pfonn.u ión y crccimic111m.

vq.~u l.11 h·os sobre las \'ilh nlas

rnrdínr.t1s

l l11111rn'f'¡¡gias peler¡u iules

P LMONES

\ 'cr !>Ubsccción A

Nuumoníu . decoloración verdoso

Sovera congestión y edema

SACOS AEREOS

\ '1•r S11lis1:n :ilin :\

ENTIDAD O CONDICION ASOCIADA

Enfermedad seplicém ir;o

t lc nH irragias, ectoparasi l is m u

i nl enso

Enfermedad de las pollas subaguda

lnluxicai:ió n por '.\laCI.

1 t•oplasia. cirrosis hopalit n

Leuc:osis linfoide discn:la. 1:ntnrn1e­dad de Marck

Piojo (La mi nosioplP.s i:ys l iculn)

Cirrosis hepática. Salmonclla

Coli.septicemia, Toxicosis

Gota visceral. enfermednd de las

µollas

Lnm:usis 1 infoide d iscrol M, :vtnrok

Viscnral

Lis le lle rosis

Tifus a\'iar

Endorarditis boc le ri.11

Nt!w Casi le, Pesln a viur l 111 1'11 1n11z;1 11v inrl. Palerelos is (C:c'1lora o1 vi11r)

l·:spiroquelosis. sí11dro11w lw11111· rragico. Colibac;i losis ag11cl11. ~ lkoloxicosis

Ti f"us aviar

.A.sfixia p or sofocación

lh/I \/\ 11111111\111/'ll.l' /1/ F \ f'/:/l.l// /l\/11' 111 / I \ 11/ ~

llTIO Y LEllON

ABDOMEN

Distensión

HIGADO

•NTIDAD O CONDICION ASOCIADA

Exceso de grasa. formación tumornl. loucosis. oviducto impactado; oscilis. perilouitis por ruptura de óvulos o por postura interna, hemorragia interna

lnflmnación, congestión y oscureci· Septicemia, AspergilJosis, Pullo-miento rosis, edema aviar

Pelrcula de fibrina Coliseplicemia, toxicosis, peslicidas

Uratos sobre la superficie hepática Gota visceral

Color pálido marcado o café Hemorragia interna, loxicosis brillante

Cúmulos de sangre Ruptura hepática, quistes de sangre. Hemongioma cavernosos

Apariencia amarillenta friable lníillración, degeneración grasa

Color roíizo brillante levemente Eritroleucosis inílumedo

Mígado color caoba o marrón friable Enfermedad de las pollas tipo ag11do.

Múltiples focos milliares de necrosis P.<1sterellosis, vibriosis

Areos necróticas circulares deprimidas

HepatomegaJia con infiltración difusa

Hepotomegolia con aspecto de caparazón de tortuga

Arous circunscritas de infiltración

Areos discretas de infiltración de color cromoso

Hls tomoniasis (cabeza negra)

Lcucosis linfoide difusa

Leucosis mieloide difusa

Leucosis lhúoide discreta

Leucosis mieloide discreta

Friabilidad con nódulos caseosos 'l\iberculosis múltiples

Estrlas coo apariencia de cin tas Sofocación y asfixia delgadas

lnílamación. congestión y al Tifus aviar exponerlo al coolacto con el aire cambia de color tomándose bronce, marrón oscuro o chocolate

Areas necrólicas y hepatomegalia Esµiroquelosis

l lo'S/11.\il'S \ / \( .'/lOSC:<IPICr\S OE ESFH/l,l //·11. \111•.'> /JI· /A~ Wl:'S -----

SITIO Y LESION

BAZO

Esplcn omegalia y moleac.l u

Los hallazgos post-mortem general­mcn le se seme jan a los observados en el hígado

CAVJDAD PERJTONEAL

Porito11iLis generalizada

--­Peritonitis localizada

Ct'1mulos de sangre

PROVENTRICULO

Engrosamie nlo fibroso

Engrosa miento li ofoid e

Pelequias en la mucosa

Engrosamiento _y úlcera~ e 11 la mucosa

MOLLEJA (ESTOMAGO MUSCULAR)

ENTIDAD O CONDICION ASOCIADA

Es piroq uelosis

VólvuJo (torsión intestinal), ruptura inlestinal. Peritonitis por ruptuni de óvulos o por postura intraabdominal

Peritonitis por cuerpo extraño, absceso intestinal, inlosuscepción.

Hemorragia interna ejemplo: Fracturas h epáticas o esplé1tica

N1m plasia

Marfl k, lflu cosis linfoid1~ disi: rP.ln

Nuw Cnslle. exceso de ciertas drogas, espiroquetosis, influenza aviar (peste)

Nt11rni lod os : IJ is pbary nx spi ra lis y 'Jhl rameres americann. Micotoxicosis

Alrofi a Nefrili s crónica

Perforación, absceso Cuerpo extraño, perilonil is focaJ. nemáloclos

Petequias bajo la cubierta queratínicn Ncw Caslle

INTESTINOS - CIBGOS

Vur subsccción A

l~ 11grosa 111i P. 1 1 1 0 de las parndcs u

infill racionP.s f?n el mesenlerin

Nódulos co n núcleos caseosos

Hulluzgos individuales

Neoplasia. lcucosis

C:oligranuloma . tuberculosis

l 111 pactaciones. vólvu los in l us usc..cp­

c:irnws

l ./! ..... lf l.'VV ..... .11 lc.'111 lSU l/'IC.rl.'i /JI· HSFt:liML'/JA/Jli.'i JW /_•\,._ : \\'F ....

SITIO Y LESION

OVARIOS

Regresión rápida

Regresión menos rápida

Regresión lenta con foJ ículos deformes

Infillrados fibrosos

1 n fil Lrado linfoide

OVIDUCTO

Salpingfüs

Lesiones tisulares y hemorragia

Helmintos

RIÑONES

Palidez y atrofi a

ENTIDAD O CONDICION ASOCIADA

New Castle, Tifus aviar. Pastellerosis

Bronquitis infecciosa, enfermedad de las pollas, bajas en la producción de tipo inespecíl'íco

PuUorosis crónica, Tifus aviar (Portadores)

Neoplasias

Leucosis linfoide discreta, Marek

Se asocia a un variado número de entidades, (ejemplo: E. Coli, Salmonella, etc.)

Canibalismo

Tremátodos: Prosthogonimus

Debilidad. nefritis crónica. Ocratoxicosis

foílamación y congestión Enfermedad febril.

Inflamación y color amarillento Degeneración por infiltración grasa

Túbulos con uratos Nefrosis de uratos, bronquitis

Uratos sobre la superficie Gota visceral: enfermedad de las polJas

Hipertrofia con áreas de infiltración Leucosis linfoide o leucosis y de color pálido mieloide, linfosarcoma.

Tumoración Nefroblastoma, Marel<

NERV10S

Pérdida de las estrías, infiltración linfo ide

SISTEMA OSEO

Marek

Masas color cremoso adheridas a las Leucosis mieloide discreta costillas y huesos pélvicos

Huesos blandos. enrojecidos y Osteomalacia articulaciones costocondriaJes agrandadas

Huesos muy delgados, frágiles Osleoporosis (fatiga de jaula)

Huesos agrandados y muy engrosados Osteopetrnsis

l.ESIONFS .VIAC/lO.'>COPJCAS DE ENFEH!Wl:.'fJ/\lJI::S VI:.' /,l\S :Wt'S -------..... -·=~·-.. ~------------

SITIO Y LESION ENTIDAD O CONDICION ASOCIADA

PATA S Y PIERNAS

Ver subsección A

Decoloración verdosa e in fl amación Ruptura del tendón gastrocnenúo, de los tarsos

Encostramiento y escamas levantadas Pierna costrosa (infestación por Nemidocoptos)

Engrosam iento de los huesos de la pierna y pern il

Abscesos planlares

Jn(irunación cima de la pata y

articu laciones con centro corno tiza

lnflamación de las patas, tarsos, alas y de la bolsa esternal

MEDULA OSEA

Osleoporos is

Pie inflamado (estafilococos, etc).

Gola articu lar, gota visceral

Sinovil is infecciosa (mir.oplasma sinoviae) , Reovirus. arlrilis viral, 'fo 11osi novis

Color rojo brillante Eritroleucosis. Tóxi.cos

Color anémico pálida Anemia, hemorragias, infestación parasitaria intensa, síndrome hemorrágico

Masas celulares pálidas Leucosis mieloide

Nódulos caseosos Tuberculosis

Médula ósea pálida Anemia infecciosa aviar, hepatitis viral

--------------...••Czt~·J• .. ~------- 1.i:sm 11w s MAr.11osr:op1c:11s n~. ENFERAmn11mc:s DI: /.,¡\.) ,1v1::s

TABLA DE FOTOGRAFIAS

EXAMEN DE ASPECTOS EXTERNOS 15. I lígado amaril lo o bígndo cobrizo de cons is tenc ia

l. Tort ícolis de un ave con sintomatología de la friable, se presenta asociado a problemas metabólicos

como e l síndrome de hígado graso. tóxicos enfermedad de New Castle. 13

(pesticidas. micotoxinas), infecciosos como la

2. Torsión de cabeza de un ave que presenta problemas hepatitis viral con cuerpos de i11clusió11. la anemia

de una Septicemia generalizada, la cual puede ser infecciosa aviar. 23

secuela de una Colibacilosis o Coriza infecciosa aviar. 14 l (i. H igado con bordes redondeados, lesión que

3. P.,mí lis is ocasionadA por aíccción nerv iosa en la se presenta en intoxicaciones c rónicas y ea

enfermedad de M<'lrek. 14 edema avia r. 23

4. lJcrmatilis gangrenosa cm uno poi la de ocho semanas, t 7. Hígado recubie rto de un materia l íibrLnopuruleato, que afecta e l 75% de la suporl'icie corpora l. 14 a causa <l e una culisepHcemiu posiblemente como un

proceso tetmi llil l dn ~11111 onfcrmedarl respira t·oria 5. Artritis viral donde se aprecian las inserc iones <le los crónica. 2:1

tendones de los mlisculos gastrocnemios (gemelos) con las lesiones hernorrágicas. 15 18. PeribepatiUs: material caceificado recubriendo

fi. Uuc:he penduloso ocasionado por un engrosamiento el lóbulo derecho del hígado del ave en toda su

extensión. ocupando gran parte de la cavidad de los nervios del buche debido a un problema

<tbdomfoal y ocasionan<lo una peritorti lis por de Marek. 15 Coli (colibacilos is). 24

7. Pollos con plu mas e rizH <l as ;ifoctadas por e l Se aprecio e l ospec to rl e In covidnrl abdomina l de rn. s[ndrom e de m ala absorción. 15 un pollo con edemo aviar. /\hundan te c:an tidarl

fl. P11 rásitos ex ternos: l'lojos en los ovos. p uede de líquido acumula rlo en la envidad abdonúnal. 24 aprecinrse e l acúmulo de huevos en un ave de

20. Acúmulo de abundante líquido en la cavidad plumaje negro con una a lta carga parasitaria. 16 abdominal perihepatilis fibrinosa , bordes de los

lóbulos hepáticos re<lon<leados. 24 NECROPSIA

21. Uricosis visceral. Depósito do 11rntos sobre el

AuuOMJ::N hígado. e l peritoneo y los sacos r11i rcos. 2• . )

9. Hígado aumentado de tamaño (heµa lomegalia) de 22. Uricosis viscera l en un poll ito de un día de edad, <1 pé1riencii:1 he rrum brosa o de l t:ompll:ljo g¡¡ IJina rum winci pa l mente a causa de fr ío. 25 pnllnr11m. 2 1

2:1. Co11tRmi rrnci611 dnl saco ví tuli 11 0 quo presenta 10. Lr.sionr.s de li is tomoniasis (l lis tomona mr. leagridis) pmbloma de onfali t is. 25

las cuales se encuentran comprometiendo la

totalidad del hígado. 21

1 l. Histomoaiasis: Lesiones características <le la T RJ\ CTO INTr..SJTNA t.

His tomo11a meleagri<lis a nivel hepático. abarcando 2-t . Caadidiasis: La Cándida albicans lesiona la los 1los lóbulos. 2 1 rnut.osa del buche ocasionando trnstornos digestivos. 20

12. 1 lopatomegal ia: Hicos do in l'il trndo línfocitario en 25. Lr.sión de la mur.osn de l hu r. hr. por C:nnrl id insis. In to ta lidad de l h ígado por u nn lcucosis viscera l. 22

se aprecia e l aspec to rl e tnnlln r.ornclorís ti co rlc

n . l ll:l pa 1 itis general iz11<l<i como ctrnsucuenda <le u na esta lesión. 211

inlux icat:ión por mebcndawlu. ucasiuuado por problemas en el 111czdado. 22 21i. Von11tn negro r.on lr. nido 1m ol b11chu y 111ulleja.

disr.minado a otras porciones rlol trnc to digestivo. 28 14 LP~inno~ de Pastercl:1 a nivf!I del hígado, donde SI!

opreciaa Jos focos necrólicos rn la superficie del 27 t\umento del tamaño del provcntrículo en pollos t-Stroma hepático. ~2 nfPct¡idos por el smtlromc dr mJla absorción. 2!)

l.Jo:SIONE.'i MN:nosrx >PICA8 /)/\ '"'N/"HllAll·:1111ni;s m: /.AS 1\\1/;'S ________ ...,.._

u-:SICJNH.'i J\lr\C/lOSC:Of'J(;,1s />Ji bNFli lfül·:IJ!ll!F.S OF /.AS tl\lliS

C AVIDAD TORACICA 75. Lesiones de toxina T2 presenta.ndo costras a nivel de la mucosa nasal. párpados y pústulas en la lengua. 57

58. Acúmulo de uratos entre pericardio y miocardio. 47

76. Traqueitis lrnmorrágica: congestión y hemorragias a 59. Uricosis visceral donde se aprecia el pericardio nivel de glotis, larínge. anillos traqueales y presencia

recubierto de uratos. 47 de focos con material caseificado. 58

60. SalmoneUosis: Hidropericardio, hígados aumentados 77. Acúmulos de material caseificado a nivel de la de tamaño, de consistencia friabl e. 48 tráquea desde la glotis hasta la siringe.

6 1. Aspergillosis pulmonar: Se aprecia una granulo· presentándose una hemorragia generalizada a nivel de toda la tráquea. 58

matosis pulmonar que involucra una gran parte del ptLlmón. 49 1B. Acumulos de materia caccil'icado y hemorragias

62. Granulomat.osis pulmonar: Observándose a nivel de la tráquea. 59

claramente los granulomas disemínados en EXAMEN DEL ENCÉFALO el pulmón y en los sacos aéreos abdom inales. 49

79. Congestión y hemorragia del cerebro y cerebelo CABEZA Y CUELLO c!e un ave que presentaba tortícolis. 60

63. Material caceoso almacenado en el espacio subcutáneo de uo pollo con síndrome de cabeza MIEMBROS

hinchada. 51 80. Engrosamiento de los nervios del plexo sacro-ciálico

64. Viruela: Se aprecian las costras donde se han derecho a causa de la enfermedad de Marek, nervios

formado las úlceras ocasionadas por el virus de la gruesos de color amorillo cremoso, sin estrías:

viruela aviar a nivel de párpado y comisura bucal. 52 mientras que los izquierdos son delgados, blancos y con las estriaciones normales. 61

65. Lesiones de viruela en un lote de pavos en los Artriti.s viral: donde se aprecian las inserciones de

cua les se encuentran ampliamente diseminadas 81.

las costTas en cabeza y cuello. 52 los tendones de los músculos gaslTOnemios (gemelos) con las lesiones hemorrágJcas. 61

66. Costras a nivel de la comisu ra bucal del ave, lesión Síndrome hemorrágico ll nivel cfol muslo de un

ocasionada por la toxina T2. 52 82.

pollo de engorde, como consecuencia do un

67. Síndrome de la cabeza hinchada: Se aprecia consumo de micotoxinas, también puede

inflamación de toda el área periorbital. 53 presentarse ea la enfermedad inJecciosa de la bolsa o intoxicación por sulfas. 61

68. Inflamación de las barbillas de un ave con Marek. 54 83. Esta.filococosis planlar en avP.s con laceraciones a

69. Ave con cresta quemada y marchita, IJarbillas nivel de IA almohadllla plantar. Deformación en casposas. lesiones de toxina TZ a nivel de lr.ngua y dedos y arl.iculaciones. 62

comisura bucal. 54 !14. Osteopetrosis ele los huesos del tarso de un pollo

70. Inflamación de barbillas de una gallína · Pasterelosis 55 criollo. 62

71. Uveitis en pollo dt~ un día de crl11d. 55 85. Lfiucosis muscular en un ª''e donde se encuentra

72. Uveitis en una ponedora. lesión que puede ser ocasionada por el parásito Oxispirura mansoni.

comprometida la totalidad de la masa muscular de la pechuga. 62

por la enfermedad de Marek u otro problema de !16. Se compara u11a médul<1 ósea normal r.on sur.o lor origen tumoral. 55 ro jo inlonso y otras pii licfas, lo cual puede sor

In flamación de l área periocular como secuela de or.nsionndo por el virus de la Anemia Lnfecciosa

?:l. aviar o por algunos tipos de intoxicaciones. 64 infor.cionos, tales como Staphilococos. coriza infecciosa. cte. 56 Bi. Sinovitis por salmonela. Entt1r itidis en pollos tle

74. Coriza infecciosa: senos nasa les con ahunrlantc material c.;aceifiemio. lnflamnr.ión de los senos

un día de ed<1d. Se:! oJln!cia cúm ulo 1fo 1nr1terial purulento en );i articulación. Tifos ls i1via r. fi4

misales con salida rl c materia l caccoso por las fosas Sil. Artritis vira l: Se aprecia Ja articulación tibio nasriles. 57 femoral completamente hemorrágica, 65

U\Sf()N/15 MAC:J1(),c;c;op1c;AS /JE IINFEHMEDADES VE LA8 AVES •

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edición. American Associat ion of Aviar Pnlhologists. P. 226.

APENDICE

INSTITUTO COLOMBIANO AGROPECUARIO ICA

REGIONAL SIETE

Nº ---- - --

Fecha Municipio

Especie

Haciendu --- ----- - -

Vereda - - --------- Ra:a1

Edad Sexo Pro p.

Lote --- -- Enf. ----- Mort. Calef. Temp.--- - -

Sínlon1as ---------------------------------------~

Drogas _____ _ ______________ _____________ _____ ___ _

Vacunas

Al imento Marca: ______ _

Alojamiento: O Jaula

Veterinario clínico

Diagnóstico de la necropsia

Diagnóstico final

Lab.

Tipo

[] Pastoreo

Cepa

Tipo 1:ixplol.

O Piso O Cama

Diagnóstico clínico

Firma veterinario responsable

Resultados de laboratorios pendientes y mucslras enviadas ____ _

Lesiones: ---------

WSIONliS MACllOSCOPIC:AS DE ENFl:.'llAIHIJ1\IJl\.'i l>I:' /.AS AVJ:S -------..... -·•I~: ~~·~-------------

hWRFSICJ.

C .rupo dr· Publirnr1onr-. SI·:~ .\

Uimcc:ion Cr1wr.1I

S.1111J foi• de Bogot.1 • 1•1•111

• SENA

7A\ REGIONAL

SANTANDER

(i Coreoica Corporación Colombiana de lnvewlgadón Agropecuario

Regional 7