Libro IPP Base Diciembre 2011

Metodologa del ndice de Precios del Productor (IPP) Base junio 2011

Metodologa del ndice de Precios del Productor (IPP) Base junio 2011

Banco Central del Paraguay Gerencia de Estudios EconmicosDepartamento de Cuentas Nacionales y Mercado Interno Divisin de Mercado Interno

Avda. Federacin Rusa y Cabo 1 Feliciano Mareco

Control y Gestin de Diseo Grfico Oscar Humberto Fleitas Gmez

Para acceder a estos cuadros en formato excel, dirigirse a la siguiente direccin:http://www.bcp.gov.py

Queda hecho el depsito que establece la Ley. Asuncin - Paraguay Diciembre del 2011

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Presentacin ............................................................................................................ 11

Introduccin ........................................................................................................... 13

1. Antecedentes ....................................................................................................... 151.1. ndice de Precios al por Mayor (IPM), base 1972 ....................................... 171.2. Descripcin y usos del IPM .......................................................................... 171.3. ndice de Precios del Productor (IPP), base diciembre 1995 ....................... 181.4. Cobertura de bienes del IPP, base diciembre 1995 ....................................... 191.5. Seleccin de los bienes y clculos de los ponderadores ............................... 201.6. Determinacin del precio productor ............................................................. 201.7. Estructura de agregacin ............................................................................... 221.8. Directorio de informantes ............................................................................ 23

2. Metodologa del Nuevo ndice de Precios del Productor.Base junio 2011 ................................................................................................... 252.1. Generalidades ................................................................................................ 272.2. Marco conceptual .......................................................................................... 28

2.2.1. ndice de Precios del Productor (IPP) ..................................................... 282.2.2. Cobertura, composicin y estructura ...................................................... 282.2.3. Cobertura geogrfica ............................................................................... 312.2.4. Unidad de anlisis ................................................................................... 312.2.5. Precio a medir ......................................................................................... 312.2.6. Unidad de observacin ........................................................................... 332.2.7. Unidad de muestreo ................................................................................ 33

Indice

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2.2.8. Universo .................................................................................................. 332.2.9. Poblacin objetivo .................................................................................. 332.2.10. Directorio de informantes ..................................................................... 332.2.11. Perodo de ponderacin y perodo base del ndice ............................... 352.2.12. Periodicidad de levantamiento .............................................................. 35

3. Resumen metodolgico seleccin y ponderacin de productos del IPP base junio 2011 ...................................................................................... 373.1. Marco referencial .......................................................................................... 393.2. Comercio exterior ......................................................................................... 403.3. Fuentes complementarias de datos ............................................................... 41

4. Clculo del ndice ............................................................................................... 474.1. Media de relativos de precios ....................................................................... 494.2. ndice del artculo o producto ....................................................................... 504.3. ndice de niveles superiores .......................................................................... 504.4. ndice general ................................................................................................ 504.5. Clculo de las variaciones e incidencias ....................................................... 514.6. Cambios de calidad ....................................................................................... 534.7. Imputacin de precios ................................................................................... 544.8. Verificacin de la informacin recolectada ................................................... 554.9. Empalmes de series ....................................................................................... 55

5. Sistema de procesamiento de datos .................................................................. 59

6. Anexos ................................................................................................................. 636.1. Comparacin de la canasta del ndice de Precios del Productor (IPP),

base 1995 y la canasta del IPP, base junio 2011 ............................................ 656.2. Canasta del ndice de Precios del Productor (IPP),

base junio 2011 .............................................................................................. 66

Siglas........................................................................................................................ 85

Bibliografa ............................................................................................................. 87

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Autoridades

Directorio

JORGE RAL CORVALN MENDOZAPresidente

BENIGNO MARA LPEZ BENTEZMiembro Titular del Directorio

ROLANDO ARRLLAGA YALUK Miembro Titular del Directorio

LUIS ALBERTO CAMPOS DORIA (+)Miembro Titular del Directorio

Gerencia General

JORGE AURELIO VILLALBA LEGUIZAMONGerente General

Gerencia de Estudios Econmicos

CARLINO SAMUEL VELAZQUEZ MARTINEZGerente de Estudios Econmicos

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El Banco Central del Paraguay (BCP), en base a su mandato legal esta-blecido en su Carta Orgnica Ley N 489/95, referente a la elaboracin y publicacin de estadsticas econmicas y financieras, y dentro de un proce-so de mejoramiento y actualizacin de su sistema de precios, ha realizado esfuerzos para el desarrollo e implementacin de proyectos de cambio de ao base e introduccin de mejoras metodolgicas en sus indicadores de precios.

En este contexto, y con el objetivo de disponer de un sistema integrado de ndices de precios acorde a la realidad econmica actual, se ha trabajado en el diseo e implementacin de un nuevo ao base para el ndice de Precios del Productor (IPP).

De esta manera, por medio de este documento metodolgico el Banco Cen-tral del Paraguay pone a disposicin de los usuarios profesionales y del p-blico en general, los lineamientos seguidos en la construccin del IPP, base junio 2011. El documento contiene los aspectos metodolgicos referentes a la cobertura del ndice, clasificaciones empleadas, proceso de elaboracin, frmula de clculo, precio recolectado, entre otros aspectos.

Asimismo, la publicacin y divulgacin de esta metodologa se halla en-cuadrada dentro de la poltica de transparencia de la Institucin, y est en-marcada adems, en el objetivo estratgico institucional cual es la de con-tribuir a la comprensin de los fenmenos y temas econmicos.

Finalmente, el Banco Central del Paraguay agradece la cooperacin brin-dada por las empresas a la hora de proveer la informacin solicitada, sin las cuales hubiese sido imposible llevar adelante este proyecto, asimismo hace extensivo este agradecimiento a todas las personas e instituciones pblicas y privadas que han brindado su contribucin a este trabajo.

Presentacin

Jorge Ral Corvaln MendozaPresidente

Jorge Aurelio Villalba LeguizamonGerente General

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Introduccin

El ndice de Precios del Productor (IPP) es un indicador econmico, que mide la evolucin de los precios de una canasta de productos, en el primer nivel de la cadena de comercializacin.

El ndice es calculado a partir de los precios del productor, que se recogen en la fase de venta, en el primer nivel de la cadena de transacciones a la salida en fbrica, mediante entrevista directa a los establecimientos manufactureros, mineros, pesqueros, forestales, ganaderos y agrcolas.

El IPP puede ser empleado como un indicador de alerta de la inflacin, pues mide la variacin

de los precios en la fase inicial de comercializa-cin de los bienes intermedios y finales, ofreci-dos en el mercado interno.

Se debe recordar que los ndices de precios con canasta de bienes y ponderaciones fijas, pierden

vigencia con el transcurso del tiempo. La evolu-

cin y cambio en la estructura productiva, que implica modificaciones en la importancia rela-tiva de las ramas econmicas, y las modifica-ciones de los precios relativos, traen aparejado cambios en las ponderaciones del ndice. Ade-ms, los avances en la tecnologa y los cambios de calidad de los bienes, la aparicin de nuevos productos, y la desaparicin u obsolescencia de otros, produce el deterioro de la representativi-dad de la muestra haciendo necesario actualizar con cierta frecuencia la canasta de bienes y sus ponderaciones, de tal manera a que reflejen y

proporcionen informacin lo ms cercana posi-ble a la realidad econmica actual.

Finalmente, estos cambios no implican una modificacin en la estructura bsica del ndi-ce publicado, puesto que existe el compromi-so institucional de seguir divulgando un ndice comparable con la informacin histrica exis-tente.

Antecedentes

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1.1. ndice de Precios al por Mayor (IPM), base 1972 = 100

Desde el ao 1938 el BCP empez a publicar el ndice de Precios al por Mayor (IPM), base 1938. En el ao 1972 ste ltimo indicador fue reemplazado por un nuevo ndice de Precios al por Mayor, base 1972, elaborado con la asisten-cia tcnica de las Naciones Unidas.

Inicialmente, se previ la creacin de un ndice de precios de produccin por sectores producti-vos de la economa nacional y cuyos objetivos eran:

I. Presentar niveles de precios que permitan comparar sus oscilaciones en los diversos sectores de la economa.

II. Deflactar algunas series estadsticas, espe-cialmente de las cuentas nacionales; e

III. Informar al Gobierno y a los agentes priva-dos de la situacin econmica, es decir, ser-vir de indicador econmico.

Durante los dos primero aos, el clculo del ndi-ce se bas en una canasta de 150 artculos, para los cuales se recolectaban los precios por lo me-nos una vez al mes, en Asuncin y otros centros urbanos de importancia en el interior del pas.

Tanto los ndices por artculos, como los ndices agregados, fueron ponderados segn las zonas del pas, y en su clculo se utiliz el mtodo de Laspeyres.

1.2. Descripcin y usos del IPM

El objetivo de este indicador fue medir las va-riaciones de precios de los artculos comercia-lizados internamente, tanto por productores na-cionales como por importadores. El esquema de ponderaciones fue confeccionado conforme a

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los valores brutos de produccin y de importa-cin del ao 1969. Los artculos importados fue-ron distribuidos en los distintos grupos segn las caractersticas del bien importado.

De esta forma, el ndice de Precios al por Ma-yor se compona de las siguientes agrupaciones: Agricultura y Caza, Silvicultura y Extraccin de Madera, Industrias Manufactureras, y Electrici-dad, Gas y Vapor.

Tradicionalmente el IPM, base 1972, ha servido para los siguientes usos:

i. Como deflactor para preparar las Cuentas Nacionales a precios constantes;

ii. Como indicador de la evolucin de los pre-cios;

iii. Para ajustar los valores de ciertos activos fi-jos por parte de las empresas; y

iv. Como indicador para el anlisis macroeco-nmico y microeconmico.

La recoleccin de los precios, tabulacin y publi-cacin de los resultados del IPM se realizaba en forma mensual. En cuanto a la tarea de recolec-cin de precios, la misma incluy a las ciudades

de Asuncin, San Lorenzo, Fernando de la Mora, Lambar, emby, Cnel. Oviedo, Villarrica, Con-cepcin y Encarnacin.

1.3. ndice de Precios del Productor (IPP), base diciembre 1995

En la prctica, el relevamiento de los precios en el ndice de Precios al por Mayor, se realizaba a nivel de productor y a nivel mayorista, como as tambin a nivel minorista. Esto implicaba la no utilizacin de un criterio homogneo de valora-cin, dado que el precio era tomado en distintos puntos de la cadena de comercializacin, depen-diendo del bien y/o del informante.

El reemplazo del ndice de Precios al por Mayor (IPM) por el ndice de Precios al Productor (IPP) fue la respuesta dada a esta problemtica. La ten-dencia generalizada a emplear el ndice de pre-cios del productor responde a que la definicin

conceptual e implementacin prctica del IPP es mucho ms clara que la de un ndice de precios mayorista. El significado de precio mayorista se

presta a diversas interpretaciones, lo que crea confusin acerca del objetivo del indicador. Por el contrario, un ndice de precios del productor concentra el universo de observacin en el precio de venta percibido por los productores.

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De esta forma, el ndice de Precios del Productor, base diciembre 1995, que sustituy al ndice de Precios Mayorista, base 1972, es un indicador de la evolucin de los precios de una canasta de bie-nes en sus primeras etapas de comercializacin, durante un perodo determinado de tiempo con respecto a los precios de la misma canasta en un perodo base.

1.4. Cobertura de bienes del IPP, base diciembre 1995

Los bienes y servicios producidos en una eco-noma provienen de los sectores agropecuario, forestal, minero, industrial, y servicios como la generacin de energa elctrica, gas, agua, trans-porte, educacin y otros. El IPP base diciembre 1995, slo consider a los bienes dentro de la es-tructura ponderativa de su canasta, lo que signi-fic que ningn sector productor de servicios fue

incluido.

Estos bienes, por otra parte, pueden ser inter-medios y/o finales. Los bienes intermedios son

aquellos utilizados para producir otros bienes, y que se transforman en el proceso de produccin,

siendo transados entre los sectores econmicos para sus respectivos procesos productivos. Los bienes finales en cambio, se utilizan para con-sumo de los hogares, inversin, gasto pblico o para exportacin1. El IPP tomaba en cuenta los bienes intermedios y finales, representativos de

la oferta total de la economa, clasificados en na-cionales e importado por sectores econmicos.

Es importante hacer notar que este indicador no consideraba:

i. Los bienes de exportacin, por adoptarse el criterio de tomar bienes cuyos precios se transan internamente.

ii. Los bienes comprendidos en el gasto pblico, por corresponder stos fundamentalmente a los sectores productores de servicios.

Por ltimo, es necesario sealar que el IPP base diciembre 1995, no consideraba los autoinsumos, los cuales constituyen bienes producidos por la empresas y utilizados como materia prima en la elaboracin de los productos objeto de transac-cin, por las dificultades prcticas que involucra

la captacin del precio.

1 Un mismo bien puede ser tanto intermedio como final.

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1.5. Seleccin de los bienes y clculos

de los ponderadores

En esta etapa se trabaj con los registros dispo-nibles en las distintas dependencias tanto pbli-cas como privadas, con el objetivo de realizar la seleccin inicial de los bienes y el clculo de los ponderadores2 en base a criterios tcnicos de los bienes producidos en los siguientes sectores eco-nmicos: agropecuario y forestal, minas y can-teras, industrias manufactureras e importaciones.

Para la seleccin de los artculos se tom como criterio principal de inclusin su importancia dentro del sector econmico de referencia, me-dido por su valor bruto de produccin (VBP). Se efectuaron adems encuestas de consolidacin en los distintos sectores de la economa nacional, en base a las cuales, y utilizando criterios tc-nicos y operativos, se determin la canasta del nuevo IPP con sus respectivos ponderadores.

De esta forma, las ponderaciones dentro de cada sector estuvieron basados en sus valores brutos de produccin depurados del valor de las expor-taciones y del autoconsumo, esto ltimo, espe-

cialmente en lo que se refiere al sector agrope-cuario. Los valores de las exportaciones y del autoconsumo para el sector agropecuario se ob-tuvieron de estimaciones de las cuentas naciona-les anuales.

1.6. Determinacin del precio pro-ductor

La cadena de comercializacin comprende el conjunto de etapas que atraviesa un bien para llegar al consumidor final. En cada una de ellas los agentes econmicos agregan al precio de compra los gastos de transporte, infraestructura, servicios y mrgenes de ganancia. De este modo, el precio del bien, al final de la cadena, estar formado por estas sistemticas agregaciones.

La cadena de comercializacin, en trminos sen-cillos, se inicia cuando la parte primaria (empresa industrial, productor agropecuario, importador primario, etc.) provee sus bienes al mayoris-ta, quien abastece al minorista para su venta al consumidor final. Sin embargo, este esquema es sumamente diverso segn el tipo de bien, las estructuras empresariales de comercializacin y las condiciones econmicas imperantes. Cuando el proceso de intermediacin integra un elevado nmero de transacciones, el precio final involu-cra mayores costos.

2 Para esta tarea, la mayor parte de los pases utilizan cuadros de oferta-utilizacin como marco conceptual integrador a partir del cual se calculan los ponderadores y se seleccionan los bienes. El mencionado cuadro proporciona una visin de origen y de destino de los bienes procedentes de los distintos sectores econmicos. En el caso de Paraguay, no se contaba con este instrumento para el periodo sealado.

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Es importante destacar que el precio del produc-tor se refiere a los bienes que se cotizan en las

transacciones entre productores, importadores, distribuidores e intermediarios y donde general-mente no interviene el consumidor final.

Considerando la diversidad de los canales de comercializacin, y que el punto en el que se capta el precio es variado, y dado que el IPP tra-ta de medir las variaciones que se producen en los precios de los artculos en sus primeras tran-sacciones, la captura de datos debe efectuarse a ese nivel. Por tanto, el criterio de homogeneidad adoptado fue el de tomar el precio libre de todos los gastos asociados a la distribucin del produc-to, y libre de gravmenes como por ejemplo el Impuesto al Valor Agregado (IVA).

Ms especficamente, para artculos de produc-cin nacional se tendrn en cuenta los siguientes criterios:

i. Cuando las transacciones que se realizan siguen las etapas de productor a mayorista, luego a minorista y finalmente al consumi-dor, se capta el precio en la etapa del pro-ductor.

ii. Cuando las transacciones se realizan de pro-ductor a minorista y luego al consumidor, se toma el precio en la etapa del productor a minorista, y

iii. Para aquellas transacciones realizadas entre productores, se toma el precio a este nivel por disponer de una sola etapa de comercia-lizacin.

El objetivo del IPP es tomar el precio de co-mercializacin, de la forma ms limpia posible de los cambios ocasionados por los distintos recargos ocurridos en la cadena de comerciali-zacin. Es importante tener presente que no se pregunta por costo del productor, puesto que el precio relevado, que es el precio de su primera transaccin, incluye las utilidades del produc-tor.

Por lo tanto, los cambios de precios captados por el IPP debern interpretarse como producto de variaciones en los insumos o de variaciones en la mano de obra, o de las utilidades del pro-ductor, o de cualquier variacin en el pago a los factores productivos.

Para artculos de origen importado y de acuer-do a criterios operativos, se tendr en cuenta los siguientes criterios:

i. Cuando las transacciones se realizan si-guiendo la direccin del importador al mi-norista y despus al consumidor final, se

identifican los precios de venta del impor-tador.

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ii. Cuando el importador vende directamente a los consumidores finales se consideran los

precios de venta del importador.

iii. Cuando la importacin se realiza directa-mente por un productor se toma el precio:

PU = Precio CIF + DE + AV

donde:

PU = Precio UnitarioCIF = Incluye Costo, Seguros y Fletes DE = Derecho Especfico

AV = Ad ValoremDE + AV = Derechos de Importacin.

1.7. Estructura de agregacin

Para la determinacin de la estructura de agre-gacin del IPP, se recurri a la Clasificacin

Central de Productos (CCP), que se basa fun-damentalmente en las caractersticas fsicas de los bienes.

Los niveles de agregacin quedaron definidos

del siguiente modo:

1. Agrupacin2. Seccin3. Grupo

4. Subgrupo5. Item o productos

En el nivel mximo de agregacin, los produc-tos se hallan agrupados conforme a la proce-dencia de los mismos en nacionales o impor-tados.Finalmente, la canasta del nuevo IPP qued es-tructurada de la siguiente manera:

1. Productos nacionales

1.1. Productos de la agricultura;1.2. Productos de la ganadera;1.3. Silvicultura y extraccin de madera;1.4. Minerales;1.5. Alimentos, bebidas y tabacos; textiles,

prendas de vestir y productos de cuero;1.6. Bienes transportables no metlicos; y1.7. Productos metlicos, maquinarias y

equipos.

2. Productos importados

2.1. Minerales;2.2. Alimentos, bebidas y tabacos; textiles,

prendas de vestir y productos de cuero;2.3. Bienes transportables no metlicos; y 2.4. Productos metlicos, maquinarias y

equipos.

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1.8. Directorio de informantes

El directorio de informantes, que constituye el conjunto de empresas que proporcionan las in-formaciones bsicas para la elaboracin de los resultados, se confeccion seleccionando los establecimientos a encuestar por sectores eco-nmicos y de acuerdo a los siguientes criterios generales:

i. Importancia significativa de la empresa en el volumen de produccin del producto corres-pondiente;

ii. Relativa estabilidad dentro del sector de la empresa informante del precio;

iii. Empresa lder. Esto es que pueda presumirse que las dems empresas seguirn la poltica de precios de la empresa lder; y

iv. Que su produccin tenga como destino prin-cipal el mercado interno.

1.8.1.Sector industrial

En el sector industrial manufacturero se recu-rri al directorio de las empresas asociadas a la Unin Industrial Paraguaya (UIP). Para cada bien se ordenaron los establecimientos que los producen conforme a su volumen de produccin, seleccionndose aquellos de mayor importancia

relativa en el total de produccin y de acuerdo a los criterios generales anteriormente mencio-nados.

1.8.2.Sector importador

Para la confeccin del directorio de importado-res se trabaj con los registros de importacin de la Direccin Nacional de Aduanas (DNA) correspondientes a los aos 1990, 1991 y 1992. Las empresas fueron ordenadas por valor CIF, siendo seleccionadas aquellas empresas de ma-yor participacin en la importacin de los bienes que componen la canasta de bienes importados.

1.8.3.Sectores agropecuario y minero

Para los bienes del sector agropecuario, se uti-lizaron como fuentes de informacin de precios la Direccin de Comercializacin y Economa Agropecuaria dependiente del Ministerio de Agricultura y Ganadera, la Direccin de Abas-tecimiento de la Municipalidad de Asuncin (DAMA), y encuestas directas a productores.

El directorio del sector minero se obtuvo de la Subsecretara de Minas y Energa del Ministerio de Obras Pblicas y Comunicaciones (MOPC), complementndose con el directorio utiliza-do por el Sector Minera del Departamento de Cuentas Nacionales y Mercado Interno del Ban-co Central del Paraguay.

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2.1. Generalidades

Hasta mediados del ao 2011, el ndice de Pre-cios del Productor (IPP), calculado y publicado por el Banco Central del Paraguay, empleaba el mes de diciembre 1995 como mes base de comparacin. A finales del 2009, se inician los

trabajos de modificacin del perodo base, con

la finalidad de recoger los cambios ocurridos

en la estructura productiva del pas, como con-secuencia de la modificacin en la estructura de

precios relativos de la economa y los cambios verificados en el mbito productivo del pas.

El cambio de ao base del IPP, al mes de ju-nio de 2011, ha permitido no solo actualizar la canasta de bienes y sus ponderaciones, sino adems ha posibilitado introducir avances me-todolgicos y conceptuales en su construccin.

En la actualizacin de la canasta de bienes y sus ponderaciones ha ocupado un lugar desta-cado la obtencin de datos de la estructura pro-

ductiva y de los precios de la economa, para lo cual la disponibilidad de las informaciones de las cuentas nacionales ha sido de fundamental importancia, en especial las Tablas de Oferta y Utilizacin, y la Matriz de Produccin, que proporcionaron el marco de referencia para la integracin de las ramas econmicas y de los productos dentro del conjunto de la economa nacional. Adems, la disponibilidad de datos detallados sobre el comercio exterior, de expor-tacin e importacin de bienes, y las informa-ciones sobre los productos agropecuarios, fo-restal, minero e industrial manufacturero, etc., complementaron el conjunto de datos requeri-dos, para definir la nueva canasta del IPP.

Las cifras econmicas sectoriales utilizadas correspondieron al valor bruto de produccin (VBP) del ao 2010, en base a la cual se proce-di a la seleccin y ponderacin de los bienes de origen nacional, en tanto que para los bienes de origen importado se empleo el valor CIF3 de Importacin a nivel de partida arancelaria.

2. Metodologa del Nuevo ndice de Precios del Productor (IPP) Base junio 2011

3 Cost, Insurance and Freight (Costo, Seguros y Fletes)

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EL nuevo IPP fue construido de manera a hacer-lo compatible con el anterior IPP, base diciembre 1995, de forma a no interrumpir la serie. De este modo, el concepto empleado en la definicin del nuevo IPP se realiz conforme al anterior. As, se consider a la oferta de bienes disponibles en la economa como la produccin nacional interna de bienes menos la exportacin de bienes al exte-rior, ms la importacin de bienes, pudiendo esta oferta interna disponible ser destinada al consu-mo intermedio, al consumo final o a la formacin bruta de capital.

Desde esta ptica, el IPP mide la evolucin media de los precios de un conjunto de bienes representativos de la oferta de bienes disponi-bles en la economa, sean estos intermedios o finales (de consumo o de capital), en su primer

nivel de distribucin.

2.2. Marco conceptual

2.2.1. ndice de Precios del Productor (IPP)

El ndice de Precios del Productor (IPP) es un

indicador econmico del comportamiento me-

dio de los precios de un conjunto de bienes, re-

presentativos de la oferta de bienes disponibles en la economa, transado en el primer nivel de la cadena de comercializacin. Asimismo, el indicador est agregado y estructurado por su origen en nacional e importado, y desagregado y estructurado por su naturaleza en productos agropecuarios, forestales, pesqueros, mineros y manufactureros, sean estos bienes interme-dios o finales.

2.2.2. Cobertura, composicin y es-tructura

El IPP no incluye a los bienes de exportacin

dado que el criterio es tomar precios de bienes

que se intercambian internamente, es decir, se

considera a la oferta de bienes disponibles en

la economa. En tal sentido, de la produccin

nacional interna que incluye todas las ramas

econmicas productoras de bienes, tanto pri-

marios como manufactureros, se excluye aque-

lla parte de la produccin que es destinada al

comercio exterior de exportacin. A este pro-

ducto neto se adiciona la importacin de bie-

nes del exterior, obtenindose de esta manera

los bienes disponibles en la economa que con-

forman los bienes que se transan internamente.

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BD = VBP X + M

BD: Bienes disponibles. Oferta interna dispo-nibleVBP: Valor bruto de produccinX: Exportaciones de bienesM: Importaciones de bienes

Para clasificar a las actividades y los productos,

y estar en concordancia con el Sistema Cuentas Nacionales del Paraguay (SCNP), se adoptaron las siguientes clasificaciones: la Clasificacin

Nacional de Actividades del Paraguay (CNAEP), compatible con la Clasificacin Industrial Inter-nacional Uniforme de todas la Actividades Eco-nmicas Rev. 3 (CIIU-Rev. 3), y la Clasificacin

Nacional de Productos del Paraguay (CNPP) compatible con la Clasificacin Central de Pro-ductos (CCP), ambas clasificaciones internacio-nales de NN.UU. Adems, para establecer las correspondencias con los registros del comercio exterior, se emplearon tablas de enlace entre el Sistema Armonizado (SA) y la CCP.

Por lo tanto, las nomenclaturas y clasificaciones

empleadas fueron las siguientes: La Clasificacin

Central de Productos (CPC), la Clasificacin In-dustrial Internacional Uniforme (CIIU) Rev. 3, y el Sistema Armonizado (SA). La Clasificacin

Central de Productos (CPC), agrupa bienes que tienen caractersticas comunes y sus categoras o jerarquas se basan en las propiedades fsicas y en la naturaleza intrnseca de los productos. Esta clasificacin mantiene estrecha relacin con la

CIIU, cuyo criterio principal se centra en el ori-gen industrial. La CPC est relacionada con el Sistema Armonizado (SA), lo cual garantiza la comparacin internacional de las clasificaciones

empleadas.

Las tres clasificaciones mantienen la proce-dencia de la oferta total de la economa:

i. Bienes producidos en el pas.

ii. Exportados: bienes producidos con destino al mercado internacional.

iii. Importados: bienes que ingresan al pas para ser consumidos o transformados.

La Canasta del ndice de Precios del Productor es

el conjunto representativo de bienes disponibles

en la economa durante el ao 2010.

La seleccin de los productos para integrar la

Canasta del IPP, se realiz por una parte, toman-do en cuenta la importancia relativa del valor de produccin de los bienes, menos la exportacin

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de los mismos y, por otra parte, se consider la importancia relativa del valor de importacin de estos bienes.

Los niveles de agregacin de los productos de la canasta del IPP quedaron definidos del siguiente

modo:

1. Agrupacin2. Seccin3. Grupo4. Subgrupo5. Clase6. Subclase7. Item productos

En el mayor nivel de agregacin, los productos se hallan agrupados conforme al origen de los mismos en nacionales e importados.

La Canasta Bsica del IPP incluye bienes del sec-tor agrcola, del sector ganadero; del sector fo-restal, del sector pesquero, del sector minero, y bienes del sector manufacturero.

Finalmente, la canasta del nuevo IPP qued es-tructurada del siguiente modo:

3. Productos nacionales

3.1. Productos de la agricultura;3.2. Productos de la ganadera;3.3. Productos de la silvicultura y extraccin

de madera;3.4. Productos de la pesca;3.5. Productos de la minera;3.6. Alimentos, bebidas y tabacos; textiles,

prendas de vestir y productos de cuero;3.7. Bienes transportables no metlicos; y3.8. Productos metlicos, maquinarias y equi

pos.

4. Productos importados

4.1. Productos de la agricultura;4.2. Productos de la ganadera;4.3. Productos de la silvicultura y extraccin

de madera;4.4. Productos de la pesca;4.5. Productos de la minera;4.6. Alimentos, bebidas y tabacos; textiles,

prendas de vestir y productos de cuero;4.7. Bienes transportables no metlicos; y4.8. Productos metlicos, maquinarias y

equipos.

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2.2.3. Cobertura geogrfica

El ndice de precios del productor tiene una co-bertura nacional, abarcando la mayor parte del territorio del pas. Los resultados se entregan a un nivel consolidado nacional, desagregndolo por procedencia en nacional e importado, y por la naturaleza de los productos que lo integran en productos agropecuarios, forestales, pesqueros, mineros y manufactureros, conforme a las clasi-ficaciones internacionales mencionadas ms arri-ba y utilizadas para la investigacin.

2.2.4. Unidad de anlisis

El precio de transaccin de los productos, entre oferentes y demandantes en el mercado interno, en la primera fase de comercializacin, consti-tuye la unidad de anlisis para el clculo del IPP. Ahora bien, teniendo en cuenta la diversidad de canales de comercializacin existente en la prc-tica, y que el punto en el que se capta el precio es variado, y dado que el IPP intenta medir las variaciones que se producen en los precios de los productos en el primer nivel de transaccin, el relevamiento de precios debe tomar cuidado para que el mismo corresponda a ese nivel de comer-

cializacin. Por tanto, el criterio de uniformidad a adoptar ser el de captar el precio libre de los gastos asociados a la distribucin del producto y libre de tributos (por ejemplo el IVA).

El precio de venta, con el que se calcula el IPP, se define como el valor del producto a comerciali-zar en el momento en el que se produce el primer intercambio de propiedad.

2.2.5. Precio a medir

El precio que se debe observar es el precio pro-ductor, que es el monto recibido por un productor al vender una unidad de bien, menos los impues-tos deducibles sobre los productos.

El sistema de cuentas nacionales4 distingue dos clases de precios para valorar la produccin, a saber:

I. Precio bsico es el monto a cobrar por el productor del comprador por una unidad de un bien o servicio producido como producto, menos cualquier impuesto por pagar y ms cualquier subvencin por cobrar por esa uni-dad de producto como consecuencia de su produccin o venta. Este precio no incluye

4 Sistema de Cuentas Nacionales (SCN) 1993 de la Comisin de las Comunidades Europeas (EUROSTAT), Fondo Monetario Internacional (FMI), Organizacin para la Cooperacin y el Desarrollo Econmico (OECD), Naciones Unidas (NNUU) y Banco Mundial (BM).

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los gastos de transporte facturados por sepa-rado por el productor;

II. Precio productor es el monto a cobrar por el productor del comprador por una unidad de un bien o servicio producido como producto, menos el IVA u otro impuesto deducible an-logo facturado al comprador. Este precio no incluye los gastos de transporte facturados por separado por el productor.

En tal sentido, en el IPP el precio a ser observado corresponde al precio del productor, descripto en el sistema de valoracin del SCN, pues este es el precio que efectivamente recibe el productor.

De esta manera el Precio del Productor est es-tructurado de la siguiente manera:

Incluye:

Materias primas e insumos de produccinCombustiblesGastos directos de produccinCosto directo de mano de obra, Beneficio del Productor

Menos:

Impuestos a los productos.

No obstante, en la prctica uno puede encontrar-

se en diferentes pasos de la cadena de comercia-

lizacin. Por ejemplo, una secuencia de comer-

cializacin puede ser de productor - distribuidor

- minorista - consumidor, otra cadena de comer-

cializacin puede ser productor - minorista -

consumidor. En el primer caso, el precio a ser

recolectado es el precio de transaccin entre

el productor y el distribuidor, en el segundo

caso, el precio a ser relevado, es el precio que

el productor pasa el producto al minorista. Por

lo tanto, el proceso para constituir el precio del

productor a ser recolectado, depender del ni-

vel de la cadena de comercializacin.

Por lo apuntado, se deber tomar en conside-

racin que el Precio del Productor comprende:

Costos de produccin;

El beneficio del productor, y

Deducindose de acuerdo al tramo de comer-

cializacin en que se encuentre:

Los impuestos a los productos;

Gastos de transporte; y,

Mrgenes de comercializacin.

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2.2.6. Unidad de observacin

La unidad de observacin la conforman los establecimientos productores y comerciales relacionados con el comercio interior del pas, que venden sus productos en el primer canal de comercializacin de la economa.

2.2.7. Unidad de muestreo

El IPP se elabor utilizando muestras, donde las unidades de observacin fueron empresas productoras o establecimientos comerciales seleccionados de acuerdo a las posibilidades de dar informacin continua, clara y oportuna.

2.2.8. Universo

El universo de estudio del IPP correspondi a todos los establecimientos, productores y co-merciales dedicados a las actividades econ-micas de agricultura, ganadera, forestal, pesca, minas y actividades manufactureras e importa-cin, ubicadas dentro del territorio nacional.

2.2.9. Poblacin objetivo

Mientras que el universo de la investigacin del IPP abarca a todos los establecimientos del sector productivo de la economa nacional, la

poblacin objetivo estuvo conformada por los establecimientos que producen comerciali-zan los productos pertenecientes a la canasta de seguimiento del ndice en los diferentes sectores.

Las fuentes informantes fueron seleccionadas tomando en consideracin los productos que se incluyen en la canasta del ndice de Precios del Productor, la importancia relativa de la em-presa dentro de su rama econmica, la dispo-nibilidad de los establecimientos de reportar la informacin, y la continuidad en el tiempo de su produccin comercializacin, es decir, su probabilidad de permanencia en el mercado.

2.2.10. Directorio de informantes

2.2.10.1. Manufacturero

En razn de no disponer de una base de datos suficientemente grande proveniente de un cen-so econmico actualizado, se solicit a la Sub-secretara de Estado de Tributacin (SET) del Ministerio de Hacienda (MH) una base de datos, de la Declaracin Jurada del Impuesto al Valor Agregado (IVA), Formulario 120, con informa-cin econmica y no econmica de las empresas de acuerdo a las ramas de actividad econmica investigada en el IPP.

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Estos datos fueron complementados con infor-macin proveniente del directorio de empresas asociadas a la Unin Industrial Paraguaya (UIP), con lo cual se realiz un operativo de investi-gacin, lo que permiti disponer de mayores elementos de juicio para elaborar un listado de establecimientos ms completo y actualizado de la rama manufacturera.

Todos estos datos fueron empleados de manera conjunta para complementar, reemplazar o ac-tualizar el listado de Informantes del IPP, para conformar un nuevo directorio de informantes de la rama manufacturera. Para cada bien se listaron los establecimientos que lo producen, conforme a sus volmenes de ventas, seleccio-nndose aquellas de mayor importancia relati-va en el total de produccin de dicho bien, y de acuerdo a los criterios generales anteriormente mencionados.

2.2.10.2. Sector importador

Para la elaboracin del directorio de informantes de los productos importados de la canasta del IPP, se recurri a los registros administrativos de la Direccin Nacional de Aduanas. Los registros administrativos corresponden a los aos 2008, 2009 y 2010, provedos por el Departamento de Economa Internacional del Banco Central del Paraguay.

La labor se desarroll en torno al valor CIF de las importaciones, a un nivel de 11 dgitos del Sistema Armonizado, obtenindose al rededor de 46.790 partidas arancelarias que representa-ron el 100% de las importaciones realizadas du-rante esos aos, periodo considerado como base del estudio. El valor CIF de cada partida arance-laria se orden de mayor a menor, acumulndose hasta el 80% del valor CIF de las importaciones totales representado por 1.013 partidas arancela-rias. Las partidas arancelarias restantes, que re-presentaban un 20% y que estaban constituidas por 45.777 partidas arancelarias, fueron reclasi-ficadas dentro de sus respectivas agrupaciones y

su valor CIF imputada proporcionalmente entre las partidas arancelarias seleccionadas.

Dentro de este proceso de seleccin de produc-tos importados por partida arancelaria para construir la canasta de importados del IPP, se realiz un trabajo paralelo de enlace de estas in-formaciones con el Registro nico del Contri-buyente (RUC), para identificar a cada empresa

importadora. As, para cada producto selecciona-do dentro de la canasta de importados del IPP, se dispona de un listado de empresas que importa-ban dicho producto.

Las empresas importadoras fueron ordenadas por el valor CIF de sus importaciones para cada pro-ducto componente de la canasta del IPP, siendo

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seleccionadas aquellas empresas de mayor parti-cipacin en el valor total de importacin de estos productos.

2.2.10.3. Agropecuario y minero

Para los productos de la rama agrcola se utili-zaron como fuentes de informacin de precio la Direccin de Comercializacin y Economa Agropecuaria, dependiente del Ministerio de Agricultura y Ganadera (MAG), la Direccin de Abastecimiento de la Municipalidad de Asun-cin (DAMA), los mercados municipales y las encuestas directas a productores.

Para los productos de la rama pecuaria, se em-ple como fuentes de informacin de precios las estadsticas elaboradas por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA). Otras fuentes de informacin estuvieron constituidas por las ferias ganaderas y las encuestas directas a productores.

El directorio del sector minero se obtuvo de la Subsecretara de Minas y Energa del Ministerio de Obras Pblicas y Comunicaciones (MOPC), complementndose con el directorio utilizado por el Departamento de Cuentas Nacionales y

Mercado Interno del Banco Central del Paraguay, para la encuesta del sector minero.

2.2.11. Perodo de ponderacin y periodo base

del ndice

Como se mencionara anteriormente, los datos utilizados para la seleccin de los bienes, y para el clculo de las ponderaciones de la canasta del IPP, provenan de los datos de las cuentas nacio-nales, registros administrativos, encuestas eco-nmicas, datos del comercio exterior, etc., cuyos perodos de relevamiento de datos estaban refe-ridos al ao 2010.

Dado que la base del IPP corresponde al mes de junio de 2010, y debido a que desde la culmina-cin de los trabajos de seleccin y ponderacin de la canasta del ndice haban transcurrido 6 meses, fue necesario realizar ajustes a las pon-deraciones del ndice de tal manera a contemplar este desfase propio de los procesos de implemen-tacin de indicadores de precios.

2.2.12. Periodicidad de levantamiento

El relevamiento de los precios se realiza de ma-nera mensual, distribuido a lo largo de las cuatro semanas al interior del mes.

Resumen metodolgico, seleccin y ponderacin de productos del IPP.Base junio 2011

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3.1. Marco referencial

Para la obtencin de datos sobre la estructura productiva y precios relativos de la economa nacional, se recurri a los datos de las cuentas nacionales, en especial de las Tablas de Oferta y Utilizacin, y a la Matriz de Produccin del ao 2010, fuente principal para la determinacin de la cobertura sectorial y estructura ponderativa del nuevo IPP. Del mismo modo, se recurri a los datos sobre el comercio exterior de exportacin e importacin, de donde se obtuvo la cobertura y estructura ponderativa del comercio exterior de bienes para el nuevo IPP. Por otra parte, se recu-rri a informacin adicional sobre la produccin de productos agropecuarios y forestales, produc-tos mineros e industrial manufacturero, etc. que conformaron las fuentes complementarias de in-formacin para la primera fase del trabajo.

En las cuentas nacionales del Paraguay, dentro de los cuadros de oferta y utilizacin (COU), el Va-

lor Bruto de Produccin por productos en el ao base est desagregado a nivel de 268 bienes y servicios. De este total de bienes y servicios, 236 productos corresponden a los bienes, que fueron el objeto del anlisis para la construccin del IPP.

Para clasificar a las actividades y los productos, y mantener la comparabilidad con las cuentas nacionales del Paraguay, se adopt las siguien-tes clasificaciones: la Clasificacin Nacional de Actividades del Paraguay (CNAEP), compatible con la Clasificacin Industrial Internacional Uni-forme de todas la Actividades Econmicas Rev. 3 (CIIU-Rev. 3), y la Clasificacin Nacional de Productos del Paraguay (CNPP) compatible con la Clasificacin Central de Productos Provisional (CCP), ambas clasificaciones internacionales de NN.UU. Asimismo, se procedi al enlace de estas clasificaciones, en especial de la CCP, de modo a compatibilizarla con el Sistema Armonizado (SA), clasificacin empleada para el registro del comercio exterior.

3. Resumen metodolgico, seleccin y ponderacin de productos del IPP.Base junio 2011.

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Para la determinacin de la estructura ponderati-va se procedi en dos fases. En primer lugar, se calcul las ponderaciones de las ramas de activi-dad de acuerdo a la clasificacin de la CNAEP, a

nivel de 46 actividades, para el ao 2010. En se-gundo lugar, se procedi a calcular el promedio de las ponderaciones de los productos de acuerdo a la clasificacin del CNPP, de los ltimos 4 aos,

de las Tablas de Oferta y Utilizacin. Empleando esta ltima estructura ponderativa, se procedi a aperturar las producciones principales al interior de las ramas econmicas, y en identificar dentro

de las mismas el conjunto de bienes de estas ra-mas. De esta manera, se form una canasta teri-ca, en una primera fase, que luego fue modifica-da con las casillas fijas5.

3.2. Comercio exterior

La principal fuente de informacin para el segui-miento de las transacciones con el exterior fueron las estadsticas del comercio exterior elaboradas por el Departamento de Economa Internacional del Banco Central del Paraguay.

Al respecto, se trabaj sobre los datos del comer-

cio exterior de bienes tanto de importacin como

de exportacin. El criterio adoptado para la cons-

truccin del nuevo IPP abarca los bienes dispo-

nibles y comercializados dentro de la economa

del pas, criterio que implica la disponibilidad de

estos datos de comercio exterior del pas, pues

los bienes importados se agregan a la produc-

cin nacional, y en forma conjunta, conforman

la oferta de bienes en la economa nacional. De

esta oferta total se excluyen los bienes que son

vendidos al exterior.

En cuanto a los bienes importados, los datos

fueron obtenidos de los registros de Comercio

Exterior del Banco Central del Paraguay. Con

respecto a la clasificacin de los bienes se puede

sealar que se trabaj con la Clasificacin Cen-

tral de Productos (CCP) de NN.UU. versin pro-

visional, empleada por las Cuentas Nacionales

del Paraguay, as como tambin con el Sistema

5 Son los vectores para los cuales se dispone de informacin o datos actualizados para el ao de referencia del ndice. Estos datos se obtuvieron con la finalidad de actualizar los valores de produccin de acuerdo a la disponibilidad de informacin

en cada una de las actividades econmicas (encuestas, censos, registros administrativos y estudios especiales). De la combinacin de ambas fases se obtuvo la estructura de ponderacin de la produccin nacional, tanto para las ramas econmicas como para los bienes producidos por stas.

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Armonizado (SA) 2008, clasificacin utilizada

por el Dpto. de Economa Internacional. Simul-

tneamente, se empleo las diversas revisiones de

la CCP y del SA para establecer las respectivas

relaciones entre las mismas, as como tambin

con las clasificaciones nacionales de productos

y actividades, como la Clasificacin Nacional de

Productos del Paraguay (CNPP) y la Clasifica-

cin Nacional de Actividades Econmicas del

Paraguay (CNAEP), de tal manera a enlazarlas

con el Sistema de Cuentas Nacionales, que se

utiliz como elemento integrador para garantizar

su coherencia macroeconmica.

Por otro lado, se trabaj sobre el valor CIF de las

importaciones a un nivel de 11 dgitos del Siste-

ma Armonizado, obtenindose un total de 46.790

partidas arancelarias, representando el 100% de

las importaciones realizadas para el pas durante

el ao 2010, periodo considerado como base de

estudio. El valor CIF de cada partida arancelaria

se orden de mayor a menor acumulndose has-

ta el 80% del valor CIF total de las importacio-

nes representado por 1.013 partidas arancelarias.

Las partidas arancelarias restantes, que repre-

sentaban un 20% y que estaban constituidas por

45.777 partidas arancelarias, fueron reclasifica-

das dentro de sus respectivas agrupaciones y su

valor CIF imputada proporcionalmente entre las

partidas arancelarias seleccionadas.

En cuanto a la exportacin se trabaj sobre el

valor FOB, a un nivel de 11 dgitos del Siste-

ma Armonizado, obtenindose un total de 1.592

partidas arancelarias, representando el 100% de

las exportaciones realizadas por el pas durante

el ao 2010. Estas partidas fueron reclasificadas

y reagrupadas en base a la CCP para hacerlas

compatibles con la clasificacin de la produc-

cin nacional. De acuerdo al criterio empleado

las exportaciones de bienes deben ser restadas

de la produccin nacional para obtener los bie-

nes que quedan en el pas. Del resultado neto de

esta operacin (VBP-X) se obtuvieron los valo-

res sobre los cuales se calcularon la estructura

de ponderaciones de la produccin nacional.

3.3. Fuentes complementarias de da-tos

3.3.1. Agricultura

Para la actividad agrcola, se disponen datos de

la Direccin General de Estadsticas y Censos,

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del Ministerio de Agricultura y Ganadera, que mediante una encuesta capta y elabora informa-cin bsica sobre valor y cantidad por produc-tos, con una periodicidad anual para todos los productos de la Clasificacin Nacional de Pro-ductos (CNPP), y con una periodicidad mensual para once productos de dicha clasificacin.

Adems, se tom en consideracin la informa-cin que genera la Oficina Fiscalizadora de Al-godn y Tabaco (OFAT), la Cmara Paraguaya de Exportadores de Cereales y Oleaginosas (CAPECO) y la Direccin de Abastecimiento de la Municipalidad de Asuncin (DAMA).

3.3.2. Ganadera

Para la actividad ganadera la fuente de informa-

cin para la medicin del valor bruto de la pro-

duccin fue la Direccin General de Estadsticas

Agropecuarias, del Ministerio de Agricultura y

Ganadera, que mediante una encuesta elabora

y difunde estadsticas ganaderas, as como otros

productos pecuarios, por departamentos y con

una periodicidad mensual y anual. Igualmente,

la Sub Secretara de Estado de Ganadera, del

Ministerio de Agricultura y Ganadera, difunde

estadsticas, sobre la comercializacin y fae-

namiento de bovinos. La Divisin de Cuentas

Nacionales mediante una encuesta econmica,

capta datos bsicos sobre cantidad y valor de un conjunto de empresas dedicadas a la produccin de huevos y de faenamiento de aves. Otra fuente de informacin est constituida por el Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA).

3.3.3. Actividad forestal

Para esta actividad econmica no existen fuentes de informacin que generen datos relacionados directamente con el valor de la produccin. El Servicio Nacional Forestal, mediante registros administrativos, genera informacin sobre per-misos de traslado de productos y subproductos forestales con una periodicidad mensual. Esta informacin es utilizada como un dato indirecto para la medicin de la produccin.

3.3.4. Actividad de la pesca

Para el seguimiento de la actividad econmica que realizan las unidades de produccin dedica-das a la extraccin de pescado y captura de peces en los ros del pas, no existen fuentes de infor-macin que elaboren datos bsicos directamente relacionados con esta actividad productiva. Las fuentes disponibles ms bien se refieren a alguna

informacin derivada de los registros adminis-trativos relacionados al control de las especies

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desembarcadas. La Sub Secretara de estado de

Ganadera elabora y difunde datos sobre el des-

embarque de pescado fresco por especies con

una periodicidad mensual. La Sub Secretara de

Estado de Recursos Naturales y Medio Ambiente

tambin difunde datos sobre el desembarque de

pescado fresco por especies con una periodici-

dad mensual.

3.3.5. Actividad minera

La inexistencia de fuentes de informacin no

permite acceder a datos bsicos, para el segui-

miento de esta actividad econmica. La Divisin

de Cuentas Nacionales, realiza una encuesta

econmica dirigida a empresas dedicadas a la

extraccin de piedra y arena, con una periodici-

dad mensual, de tal manera a captar datos de pro-

duccin. Complementariamente, la Administra-

cin Nacional de Navegacin y Puertos elabora

y proporciona datos sobre arena lavada con una

periodicidad mensual, mientras que el Ministerio

de Obras Pblicas y Comunicaciones, a travs de

la Direccin de Minas y Canteras, proporciona

datos sobre el canon fiscal. Igualmente, la Di-

reccin de Caminos Vecinales y la Direccin de

Vialidad, proporcionan datos sobre pavimentos y

obras viales.

3.3.6. Produccin de carne

Para la medicin de la produccin de carne, el Ministerio de Agricultura y Ganadera, a travs de la Subsecretara de Estado de Ganadera, ge-nera y difunde datos sobre la poblacin de gana-do faenado, peso promedio y precios de ganado en pie, segn categoras y tipo de carne, con una periodicidad mensual. Adems, se dispone de los registros administrativos de la Subsecretaria de Estado de Tributacin (SET), sobre volmenes de ventas por empresa.

3.3.7. Elaboracin de aceites

Las fuentes de informacin que hacen posible el seguimiento de esta actividad econmica, se ubi-can en el Banco Central, en la Divisin de Cuen-tas Nacionales mediante una encuesta econmi-ca dirigida a empresas productoras de aceite. En esta encuesta se capta los datos sobre volumen de produccin por tipo de producto, con una pe-riodicidad mensual, mientras que la Divisin de Comercio Exterior proporciona datos sobre volu-men y precios de las exportaciones de estos pro-ductos con una periodicidad mensual. Adems, se dispone de los registros administrativos de la Subsecretaria de Estado de Tributacin (SET) sobre volmenes de ventas por empresa.

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3.3.8. Elaboracin de productos lcteos

Entre las principales fuentes de informacin para el seguimiento de esta actividad econmica est la Sub Secretara de Estado de Ganadera, que con periodicidad mensual, elabora y difunde da-tos bsicos sobre el volumen de produccin por productos, el volumen de la leche natural como insumo para la produccin de leche elaborada, y datos sobre precios promedio por productos. La Divisin de Cuentas Nacionales, a travs de una encuesta, capta datos sobre el volumen de produccin por productos de un conjunto de empresas dedicadas a esta actividad econmica con una periodicidad mensual, mientras que la Divisin de Mercado Interno proporciona datos sobre precios promedio por productos con una periodicidad mensual. Asimismo, a partir de los registros administrativos de la Subsecretaria de Estado de Tributacin (SET) se dispone de vol-menes de ventas por empresa.

3.3.9. Molinera y panadera

La nica fuente de informacin identificada para

la medicin y seguimiento en los aos de serie posteriores al periodo base, es el Banco Central del Paraguay, a travs de la Divisin de Cuentas

Nacionales, que realiza una encuesta econmica para captar datos de algunas empresas dedicadas a esta actividad con una periodicidad mensual. Igualmente, la Direccin General de Estadsticas, Encuestas y Censos proporciona datos bsicos derivados de la encuesta integrada de hogares. Adicionalmente, los registros administrativos de la Subsecretaria de Estado de Tributacin (SET), contiene informacin sobre volmenes de ventas por empresa.

3.3.10. Azcar

Tres son las fuentes de informacin identificadas

para efectuar la medicin y el seguimiento de esta actividad econmica. El Banco Central del Paraguay, a travs de las Divisiones de Cuentas Nacionales y Mercado Interno, capta informa-cin sobre el volumen de produccin y precios por productos, mediante encuestas respectiva-mente con una periodicidad mensual. Asimis-mo, el Centro Azucarero Paraguayo, gremio que agrupa a las empresas azucareras del Paraguay, proporciona informacin sobre el volumen de produccin azucarera por empresas. Adems, se cuenta con los registros administrativos de la Subsecretaria de Estado de Tributacin (SET), sobre volmenes de ventas por empresa.

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3.3.11. Bebidas y tabaco

Para esta actividad econmica se dispone como fuente de informacin de la encuesta que realiza el Banco Central del Paraguay, a travs de la Di-visin de Cuentas Nacionales, con una periodi-cidad mensual. A travs de esta encuesta captan

datos sobre volmenes de produccin e insumos utilizados en la produccin para un conjunto de empresas dedicadas a la produccin de cigarrillos, bebidas alcohlicas y de bebidas no alcohlicas. Adems, se dispone de los registros administrati-vos de la Subsecretaria de Estado de Tributacin (SET), sobre volmenes de ventas por empresa.

Clculo del ndice

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El clculo de los ndices de precios se realiza en dos etapas. Primeramente, se calculan los ndi-ces de precios de los agregados elementales, y en una segunda etapa, se calculan los ndices de nivel superior. Los agregados elementales y sus ndices de precios agregados son los componen-tes bsicos del IPP.

El mtodo utilizado para integrar los ndices ele-mentales y llegar a los niveles agregados superio-res de subclase, clase, subgrupo, grupo, seccin y agrupacin, se basa en la frmula de aceptacin universal de Lowe, es decir, un ndice de Laspe-yres cuya estructura de ponderacin del gasto se actualiza a los precios del perodo de referencia.

La frmula utilizada para calcular los ndices elementales (tem o producto) es el promedio geomtrico de los relativos de precios de corto plazo, que mide las variaciones de los precios del mes actual con respecto al mes inmediato ante-rior. La ventaja de este procedimiento consiste en que permite incorporar nuevas variedades de productos a fin de facilitar el proceso de actuali-zacin de la canasta.

4.1. Media de relativos de precios

Los relativos (o razn) de precios de los pro-ductos de la canasta del IPP corresponden al promedio geomtrico de las razones de precios de las variedades relevadas de los estableci-mientos informantes. De esta forma, se tiene que:

1

1 1

n

nt

ip

tiptip

pr

p==

donde:

= relativo del artculo i en el mes t

= precio del artculo i en el establecimien-to p en el mes t

= precio del artculo i en el estableci-miento p en el mes t-1n= cantidad de establecimientos que suminis-tran el precio del artculo i

4. Clculo del ndice

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4.2. ndice del artculo o producto

El ndice o agregado ms elemental es el com-ponente de ms bajo nivel de agregacin, y en su clculo no intervienen ponderaciones ex-plcitas. La elaboracin del ndice, como fue mencionado, permite la incorporacin de nue-vas variedades que aparecen en el mercado, as como controlar y modificar el nmero de ob-servaciones.

El ndice se calcula ocupando los relativos de precios de la siguiente forma:

donde:

= ndice del artculo i en el mes t

= ndice del artculo i en el mes t-1

= relativo del artculo i en el mes t

4.3. ndice de niveles superiores

Corresponde a los ndices de agregacin de los artculos que conforman la subclase,6 y se calcu-la de la siguiente manera:

1

.n

t

i it ij

j

wII w

==

donde:

Ijt= ndice de la subclase j en el mes t

Iit= ndice del artculo i en el mes t

wi= ponderacin del artculo iwj= ponderacin de la subclase jn= cantidad de artculos de la subclase

4.4. ndice general

El ndice general se calcula agregando los ndi-ces de las agrupaciones por medio de la siguien-te frmula

6 Para el clculo de los ndices de niveles superiores (clase, subgrupo, grupo, seccin, agrupacin) se utiliza el mismo procedimiento de agregacin.

= .

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1

.n

t

g gt g

GG

wII w

==

donde:

ItG= ndice general en el mes tItg= ndice de la agrupacin g en el mes twg= ponderacin de la agrupacin g en el mes twG= ponderacin del ndice general

7

4.5. Clculo de las variaciones e

incidencias

Los ndices de precios elaborados, desde el ndi-ce elemental hasta las agregaciones superiores, son utilizados para calcular variaciones porcen-tuales que corresponde a la diferencia de los n-dices de precios producida entre dos perodos. As, el clculo de la variacin mensual se realiza de la siguiente forma:

1

1 .100t t

tVmI II

=

donde:

Vm= variacin mensualIt= ndice en el mes tIt-1= ndice en el mes t-1

Por su parte, la variacin acumulada de los pre-cios para perodos superiores a un mes, se obtie-ne de la siguiente forma:

.100t t p

t pVacumI II

=

donde:

Vacum= variacin acumuladaIt= ndice en el mes tIt-p= ndice en el mes t-pp= perodo mayor a 1

Por su parte, el clculo de la incidencia de una agrupacin (seccin, grupo, subgrupo, clase, subclase, y producto) guarda relacin con la de-terminacin del porcentaje en que habra aumen-tado el IPP si todos los otros precios hubiesen permanecido constantes. Este concepto se calcu-la como:

7 La sumatoria de las ponderaciones de las agrupaciones es igual a 100.

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s del

Pro

duct

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1

1 .t t

t i iti i

G

I IInc wI

=

donde:

Incit= Incidencia del artculo i en el mes t

Iti= ndice del artculo i en el mes tIi

t-1= ndice del artculo i en el mes t-1It-1G= ndice general en el mes t-1wi= ponderacin del artculo i

La incidencia de cada artculo tambin puede expresarse como una participacin respecto a la incidencia total de los productos o tems8. As, tenemos:

1

.100t

t ini

t

ii

IncPInc

=

=

donde:

Pit= participacin del producto i en el mes t

Incit= Incidencia del producto i en el mes t

n= cantidad de productos

Las incidencias y participaciones para los otros niveles de agregacin se calculan utilizando es-tas mismas frmulas con sus ndices y pondera-ciones respectivas.

Asimismo, es necesario mencionar que en la ela-boracin de indicadores de precios se produce lo que generalmente se denomina efecto arrastre. Esta guarda relacin con el hecho de que para cada producto o tem se recopilan precios du-rante todos los das hbiles del mes. Dado que el ndice se calcula promediando los precios re-colectados, si los precios suben en los ltimos das del mes el efecto de los aumentos se notar ms en el siguiente mes que en el mes actual. La variacin del ndice en un mes determinado con respecto al mes anterior, causado por el motivo anteriormente mencionado, se denomina efecto arrastre del ndice. As por ejemplo, en el pri-mer mes la suba de precio de la carne al gancho pudo haber tenido pocos das de vigencia, siendo captado este nuevo precio solo en una parte del directorio de informantes, mientras que en el se-gundo mes el precio incrementado estar vigente desde el principio de la recoleccin, por lo cual el aumento incidir mayormente en el segundo mes.

8 La suma algebraica de todas las incidencias equivale a la variacin mensual del nivel general del IPP.

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4.6. Cambios de calidad

La aparicin de nuevos bienes o desaparicin de bienes viejos, as como tambin los cambios de calidad de los existentes, complican la medicin de los ndices de precios. De no verificarse estas

complicaciones, sera posible tomar una mues-tra representativa de los artculos que se produ-cen en un perodo base, registrar sus precios, y compararlos con los artculos similares en cada periodo corriente. De esta manera, se compara-ran precios de bienes equivalentes. No obstante, la complicacin existe, y puede ocurrir que un artculo no se produzca ms, con lo cual ya no se podr comparar su precio respecto al perodo anterior.

En trminos generales, se considera que ocurre un cambio en calidad cuando al momento de re-levar los precios determinadas variedades des-aparecen del mercado en forma definitiva, ofre-cindose a cambio otra variedad que difiere del

anterior en determinadas caractersticas, como

ser su composicin, la cantidad, su forma de pre-sentacin, entre otras.

En tal sentido, para los ajustes por cambios de calidad, el sistema de procesamiento de datos permite realizar imputaciones mediante la apli-cacin de mtodos implcitos en sus diferentes opciones, segn la situacin que se presente. As, se aplicaran los mtodos de: i) calidad equiva-lente reemplazo comparable para aquellos ar-tculos de la canasta que poseen una gran canti-dad de marcas, las cuales tienen caractersticas muy similares9; ii) ajustes por cambio de canti-dad, cuando la nica diferencia entre el artculo que sale y el sustituto es la cantidad; iii) mtodo de superposicin en los casos en que existe la posibilidad de anotar el precio del artculo de calidad actual y de calidad nueva en el mismo momento10; iv) el mtodo de encadenamiento en el cual se atribuye la variacin de precios entre el artculo de reemplazo en el perodo actual y el actual artculo del perodo anterior a un cambio de calidad11.

9 Este mtodo requiere que el encuestador tome una decisin acerca de si el reemplazo es de una calidad similar a la del actual artculo, y si las variaciones de precios no se ven afectadas por cambios de calidad10 El mtodo de superposicin requiere que los precios del artculo actual y de su reemplazo estn disponibles en el mismo perodo.11 El mtodo surge de circunstancias en las cuales no se dispone de artculos de reemplazo comparables y existen diferencias de precios relativamente grandes entre los artculos actuales y sus reemplazos, que provienen de distintas bases de precios y de distintas calidades.

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4.7. Imputacin de precios

En el proceso de elaboracin de indicadores de precios puede suceder que en algn perodo el precio de un artculo no se recopile debido a que no est disponible temporalmente, o porque ha desaparecido definitivamente del mercado. La

falta temporal de precios suele producirse en el caso de artculos estacionales (en particular fru-tas, verduras e indumentarias), debido a su esca-sez o quiz por inconvenientes en la recopilacin (por ejemplo, que el establecimiento estaba ce-rrado). Por otro lado, los artculos pueden des-aparecer de manera definitiva por diversas cau-sas. Un artculo puede desaparecer del mercado porque se introdujeron nuevos artculos o porque los establecimientos de donde se recolectaba el precio discontinuaron la venta del producto.

Esto plantea la necesidad de imputar los pre-cios12, para lo cual se adopta el criterio de aplicar un factor que considere la variacin media de los precios disponibles. Esto equivale numricamen-te a omitir el artculo del perodo en curso, pero es til imputar de manera que, si en un perodo posterior volviera a estar disponible el precio no se reduzca el tamao de la muestra en ese perodo.

As, se consideran dos situaciones: i) si se dispo-ne de un 35% o ms de los precios en el agregado elemental, el factor es la media geomtrica de la razn de los precios efectivamente recolectados en los dems establecimientos;

1

1 11

ntnit

i i

pF

p=

=

donde:

F1=factor de imputacin 1pti= precio del artculo i en el mes tpi

t-1= precio del artculo i en el mes t-1n= cantidad de precios del artculo i

ii) con menos del 35% de los precios de los agre-

gado elemental, el factor es la media geomtrica

de la razn de los precios efectivamente recolec-

tados en los establecimientos para los artculos

del mismo subgrupo;

12 El hecho de que falten precios en la muestra no necesariamente quiere decir que tambin falten precios en el universo. Este faltante de precios puede deberse a dificultades para acceder al negocio o a que el artculo est transitoriamente sin existencia solo en ese negocio. Por tanto, los precios faltantes deben ser calculados por algn mtodo.

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1

2 11

ntn ij

ti ij

pF

p=

=

donde:

F2=factor de imputacin 2ptij= precio de los artculos i del subgrupo j en el mes tpij

t-1= precio de los artculos i del subgrupo j en el mes t-1n= cantidad de precios de los artculos del subgrupo j

4.8. Verificacin de la informacin

recolectada

Los precios recolectados son sometidos a un control de calidad previo al clculo del ndice. El proceso de revisin involucra la deteccin de precios inconsistentes en la recoleccin de cam-po, omisin de unidades de medida, y la verifi-cacin del cumplimiento de las especificaciones

establecidas para las variedades. Las recoleccio-nes que generan dudas son investigadas por los supervisores de campo, inicialmente mediante consultas a los tcnicos enumeradores, y en caso

de persistir las dudas, estos pueden, segn los casos, revisitar el establecimiento o realizar las consultas pertinentes va telefnica.

Asimismo, cabe destacar que la plataforma in-formtica del IPC incorpora filtros desde el mo-mento mismo de la carga de datos, lo cual per-mite la deteccin automtica de errores a travs del establecimiento de rangos de variaciones de precios permisibles para cada uno de los artcu-los, dando el sistema aviso, mediante llamadas emergentes, cuando los precios cargados exce-den los rangos establecidos, de tal manera a que el dato ingresado sea verificado.

Posteriormente, se realiza una revisin de los precios correspondientes a un mismo producto a nivel de todos los informantes, de tal manera a identificar inconsistencias que no fueron de-tectadas en las etapas previas. Este reporte per-mite identificar tendencias a travs de todos los

informantes de un producto, as como observar algunas cotizaciones que se aparten del patrn de precio promedio.

4.9. Empalmes de series

La sustitucin de cualquier sistema de ndices de precios por otro supone una ruptura en la conti-nuidad de las series, ms an cuando se procede

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a modificar la cantidad, los procedimientos de

clculo y la importancia econmica de los bie-

nes y servicios que conforman la canasta, como

la realizada por el Banco Central del Paraguay.

En forma sinttica, se produce un cambio en la

metodologa de elaboracin del ndice.

Desde un punto estrictamente terico, esta rup-

tura no admite solucin. No obstante, la labor

de transformar el crecimiento de los precios a

una base comn (empalme) es especialmente

importante cuando al tratar de estimar y compa-

rar cantidades reales, o elaborar otros estudios que permitan realizar predicciones acerca de la evolucin de los precios, se haga necesario la utilizacin de los datos correspondientes a aos anteriores y posteriores al perodo de cambio.

En tal sentido, se aplic el procedimiento tradi-cional de empalme que consiste en transformar la serie del nivel general del IPP, base diciembre 1995, multiplicndolo por el coeficiente de em-palme que surge de comparar, para el mes de ju-nio de 2011, los valores de los ndices de ambas

bases. As tenemos:

Donde:

Cemp= factor de empalmeIG

jun 2011,base-jun 2011= ndice general de junio de 2011, base junio de 2011IG

jun 2011,base- diciembre 1995= ndice general de junio de 2011, base diciembre 1995

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Este procedimiento mantiene las variaciones porcentuales anteriores y posteriores al momento del cambio de ao base, medidas por el sistema vigente en cada perodo.

Asimismo, con la aplicacin de este procedimien-to se logra compatibilizar la serie actual (base ju-nio de 2011) y la anterior (base diciembre 1995) y dar un criterio perfectamente definido para la fijacin de las tasas de variacin13.

El mtodo de empalme mencionado se puede aplicar en forma similar para las agrupaciones del ndice. Sin embargo, como estos coeficientes surgen, en cada nivel, de comparar ndices ela-borados sobre la base de conjuntos de produc-tos y ponderaciones distintos, no existe un juego de ponderaciones que permita interpretar a los ndices agregados de la serie empalmada como promedio de los ndices correspondientes a los niveles inferiores.

13 En el procedimiento empleado se adopta la hiptesis de que la distorsin producida por el cambio de estructura es proporcional a los ndices de los distintos momentos, y que el coeficiente de proporcionalidad es el correspondiente al perodo elegido para el empalme, hiptesis que la realidad no confirma, pero que es aceptada a los efectos prcticos.

Sistema de procesamiento de datos

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Para el procesamiento mensual de los datos fue diseado un sistema informtico con el objeti-vo principal de sistematizar el proceso de ela-boracin del IPP, base junio de 2011. El siste-ma, diseado en SQL Server, contiene distintos mdulos tales como de administracin y carga, validacin, imputacin, seguridad, clculo y de reportes, permitiendo relacionar la tabla de in-formantes con la tabla de variedades de produc-tos.

Las principales mejoras introducidas al nuevo sistema de procesamiento son las siguientes: i) facilita la incorporacin y desincorporacin de variedades de bienes a la tabla de variedades de

cada artculo; ii) genera reportes de validacin de precios (cobertura por artculo, relativo de pre-cios del producto y relativos atpicos); iii) incluye una rutina de clculo para la imputacin de pre-cios faltantes por situaciones especiales (estacio-nalidad, escasez temporal, ausencia total, cambio de calidad); iv) genera reportes mensuales de co-bertura de puntos de venta y precios observados, as como de la proporcin de precios imputados por las distintas causas.

Asimismo, el sistema permite llevar un histrico de los datos procesados, entre ellos, las sustitu-ciones de las variedades realizadas en el sistema.

5. Sistema de procesamiento de datos

Anexos

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IPP base diciembre 1995

IPP base Junio 2011

CNPIPP Nivel ProductosEstructura

%N de

ArtculosEstructura

%N de

Artculos

010000000 1 Productos Nacionales 69,56 125 54,85 185

011000000 2 Productos de la agricultura y horticultura 17,52 19 8,23 26

012000000 2 Animales vivos y productos animales 9,21 5 8,09 7

013000000 2 Productos de la silvicultura y la extraccin de madera 3,32 4 1,04 5

014000000 2 Productos de la pesca 0,09 6

015000000 2 Minerales 0,45 4 0,20 6

016000000 2 Productos alimenticios, bebidas y tabaco; textiles, prendas de vestir y productos de cuero 25,61 52 25,81 80

017000000 2 Bienes transportables, no metlicos 12,20 39 6,83 39

018000000 2 Productos metlicos, maquinaria y equipo 1,25 2 4,55 16

020000000 1 Productos Importados 30,44 25 45,15 156

021000000 2 Productos de la agricultura y horticultura 0,99 5

022000000 2 Animales vivos y productos animales 0,09 2

023000000 2 Productos de la silvicultura y la extraccin de la madera 0,00 1

024000000 2 Minerales 2,34 1 0,04 2

025000000 2 Productos alimenticios, bebidas y tabaco; textiles, prendas de vestir y productos de cuero 1,44 3 3,62 34

026000000 2 Bienes transportables, no metlicos 9,35 8 17,70 44

027000000 2 Productos metlicos, maquinaria y equipo 17,32 13 22,71 68

0 Total General 100,00 150 100,00 341

6. Anexos6.1. Comparacin de la canasta del ndice de Precios del Productor (IPP), base diciembre 1995 y la canasta del IPP, base junio 2011.

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6.2. Canasta del ndice de Precios del Productor (IPP), base junio 2011 Ponderacin (%)

Cdigo Agrupacin, Seccin, grupo, subgrupo, clase, subclase, producto tem

Nivel Ponderacin

0 TOTAL GENERAL 0 100,0010000000 PRODUCTOS NACIONALES 1 54,85

11000000 PRODUCTOS DE LA AGRICULTURA Y HORTICULTURA PRODUCTOS NACIONALES 2 8,23

11100000 PRODUCTOS DE LA AGRICULTURA Y HORTICULTURA 3 8,2311110000 PRODUCTOS DE LA AGRICULTURA Y HORTICULTURA 4 8,2311111000 PRODUCTOS DE LA AGRICULTURA Y HORTICULTURA 5 8,2311111100 CEREALES 6 0,6111111101 TRIGO 7 0,1611111102 MAZ 7 0,2111111103 ARROZ CON CASCARA 7 0,2411111200 LEGUMBRES, TUBERCULOS Y HORTALIZAS 6 3,4611111201 POROTO 7 0,1811111202 MANDIOCA 7 2,6811111203 BATATA 7 0,1211111204 TOMATE 7 0,2911111205 LOCOTE 7 0,1011111206 ZANAHORIA 7 0,0511111207 LECHUGA 7 0,0611111300 FRUTAS 6 1,1111111301 NARANJA 7 0,4211111302 PIA 7 0,4611111303 BANANA 7 0,0511111304 POMELO 7 0,0711111305 SANDIA 7 0,0611111306 MELN 7 0,0311111307 LIMN 7 0,0211111400 SEMILLAS Y FRUTOS OLEAGINOSOS 6 1,7411111401 SOJA 7 1,1811111402 MAN 7 0,0511111403 GIRASOL 7 0,2511111404 COCO FRUTO ENTERO 7 0,2111111405 TRTAGO 7 0,04

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Nivel Ponderacin

11111500 PLANTAS BEBESTIBLES 6 0,4711111501 YERBA MATE EN HOJAS O RAMAS 7 0,4711111600 TABACO SIN ELABORAR 6 0,0411111601 TABACO 7 0,0411111700 PLANTA UTILIZADA EN LA FABRICACIN DE AZCAR 6 0,5911111701 CAA DE AZCAR 7 0,59

11111800 MATERIALES VEGETALES UTILIZADOS EN LA FABRICACIN DE TEXTILES 6 0,21

11111801 ALGODN EN RAMA 7 0,21

12000000 ANIMALES VIVOS Y PRODUCTOS ANIMALES PRODUCTOS NACIONALES 2 8,09

12100000 ANIMALES VIVOS Y PRODUCTOS ANIMALES 3 8,0912110000 ANIMALES VIVOS Y PRODUCTOS ANIMALES 4 8,0912111000 ANIMALES VIVOS 5 5,9112111100 GANADO VACUNO 6 4,6312111101 NOVILLO EN PIE 7 2,5012111102 TORO EN PIE 7 0,3812111103 VACA EN PIE 7 1,7512111200 GANADO PORCINO 6 0,7712111201 PORCINO EN PIE 7 0,7712111300 AVES DE CORRAL VIVAS 6 0,5112111301 AVES DE CORRAL VIVAS 7 0,5112112000 PRODUCTOS ANIMALES 5 2,1812112100 PRODUCTOS ANIMALES 6 2,1812112101 LECHE SIN ELABORAR 7 1,3312112102 HUEVO CON CSCARA 7 0,85

13000000 PRODUCTOS DE LA SILVICULTURA Y LA EXTRACCIN DE MADERA PRODUCTOS NACIONALES 2 1,04

13100000 PRODUCTOS DE LA SILVICULTURA Y LA EXTRACCIN DE MADERA 3 1,04



13111100 MADERA EN BRUTO 6 0,4713111101 YBYRA PYT EN ROLLO 7 0,1813111102 LAPACHO EN ROLLO 7 0,1413111103 CEDRO EN ROLLO 7 0,14

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Nivel Ponderacin

13111200 LEA 6 0,2113111201 LEA 7 0,2113111300 MADERAS POSTES 6 0,3713111301 POSTES DE MADERAS 7 0,3714000000 PRODUCTOS DE LA PESCA PRODUCTOS NACIONALES 2 0,0914100000 PRODUCTOS DE LA PESCA 3 0,0914110000 PRODUCTOS DE LA PESCA 4 0,0914111000 PRODUCTOS DE LA PESCA 5 0,0914111100 PESCADOS FRESCOS O REFRIGERADOS 6 0,0914111101 MANDII 7 0,0414111102 SURUB 7 0,0314111103 PICO DE PATO 7 0,0114111104 PAT 7 0,0114111105 BOGA 7 0,0014111106 3 PUNTOS 7 0,0015000000 MINERALES PRODUCTOS NACIONALES 2 0,2015100000 PIEDRA Y ARENA 3 0,2015110000 PIEDRA Y ARENA 4 0,2015111000 PIEDRA Y ARENA 5 0,2015111100 PIEDRA 6 0,1815111101 PIEDRA CALIZA 7 0,0115111102 PIEDRA ARENISCA 7 0,0715111103 PIEDRA BASLTICA 7 0,0915111104 PEDREGULLO 7 0,0115111200 ARENA 6 0,0315111201 ARENA LAVADA 7 0,0115111202 ARENA GORDA 7 0,02

16000000PRODUCTOS ALIMENTICIOS, BEBIDAS Y TABACO; TEXTILES, PRENDAS DE VESTIR Y PRODUCTOS DE CUERO PRODUCTOS NACIONALES

2 25,81

16100000 PRODUCTOS ALIMENTICIOS 3 16,2316110000 CARNE Y PRODUCTOS DE CARNE 4 10,4816111000 CARNE Y PRODUCTOS DE CARNE 5 10,4816111100 CARNE BOVINA LIMPIA 6 5,2116111101 CARNE DE NOVILLO AL GANCHO 7 5,2116111200 CARNE BOVINA CONGELADA 6 1,7316111201 CARNE DE NOVILLO AL GANCHO 7 1,73

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Nivel Ponderacin

16111300 CARNE DE AVES 6 1,2216111301 CARNE DE POLLO 7 1,2216111400 CARNE PORCINA 6 1,4516111401 CARNE PORCINA AL GANCHO 7 1,4516111500 MENUDENCIA BOVINA 6 0,3216111501 MENUDENCIAS VACUNA ENTERO 7 0,1816111502 MENUDENCIA VACUNA HIGADO-MONDONGO 7 0,1416111600 CHACINADOS Y EMBUTIDOS 6 0,5416111601 CHORIZO DE VIENA 7 0,0716111602 CHORIZO PARRILLERO 7 0,1816111603 PANCHO 7 0,1316111604 FIAMBRE SURTIDO 7 0,1116111605 JAMN COCIDO 7 0,06

16120000 ACEITES Y GRASAS VEGETALES, TORTAS DE SEMILLAS OLEAGINOSAS 4 1,14

16121000 ACEITES Y GRASAS VEGETALES, TORTAS DE SEMILLAS OLEAGINOSAS 5 1,14

16121100 ACEITES 6 0,8516121101 ACEITE DE SOJA 7 0,5016121102 ACEITE DE GIRASOL CRUDO 7 0,0316121103 ACEITE DE GIRASOL COMESTIBLE 7 0,0616121104 ACEITE DE ALGODN COMESTIBLE (MEZCLA) 7 0,2716121200 GRASA VEGETAL 6 0,0016121201 MARGARINA 7 0,0016121300 EXPELLERS Y PELLETS DE SEMILLAS OLEAGINOSAS 6 0,2816121301 PELLETS DE SOJA 7 0,2816121302 EXPELLERS DE SOJA 7 0,0016121303 EXPELLERS DE ALGODN 7 0,0016130000 PRODUCTOS LCTEOS 4 0,9116131000 PRODUCTOS LCTEOS 5 0,9116131100 LECHE ELABORADA 6 0,6816131101 LECHE PASTEURIZADA EN SACHET 7 0,6516131102 LECHE ESTERILIZADA - LARGA VIDA 7 0,0316131200 YOGHURT 6 0,0916131201 YOGHURT CREMOSO ENTERO 7 0,0416131202 YOGHURT BEBIBLE ENTERO 7 0,0616131300 QUESO 6 0,09

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Nivel Ponderacin

16131301 QUESO TIPO PARAGUAY 7 0,0616131302 QUESO DE SANDWICH 7 0,0316131400 CREMA DE LECHE 6 0,0016131401 CREMA DE LECHE 7 0,0016131500 MANTECA 6 0,0016131501 MANTECA 7 0,001

Libro IPP Base Diciembre 2011

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