LIC- Valdorba

Departamento de Agricultura, Ganadería y AlimentaciónSección de Evaluación de Recursos Agrarios

Vicente Ferrer Lorés

Ldo. en Biología Dr. en Veterinaria

Marzo de 2006

TTIIPPIIFFIICCAACCIIÓÓNN,, VVAALLOORRAACCIIÓÓNN YY CCAARRTTOOGGRRAAFFÍÍAA

DDEE LLOOSS RREECCUURRSSOOSS PPAASSTTAABBLLEESS DDEELL LLUUGGAARR DDEE

IIMMPPOORRTTAANNCCIIAA CCOOMMUUNNIITTAARRIIAA ((LLIICC)) MMOONNTTEESS DDEE

LLAA VVAALLDDOORRBBAA ((EESS22220000003322))

2

Vicente Ferrer

Consultoría de Estudios y Proyectos de Pastos C/Batondoa 3. Entreplanta B.

31600 Burlada. Navarra

948071056

3

Página

INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS 5

PRODUCTOS FINALES 8

UTILIDADES 9

MEDIO FÍSICO 11

LA EXPLOTACIÓN GANADERA 15

TIPIFICACIÓN Y VALORACIÓN DE LA VEGETACIÓN 19

FICHAS DESCRIPTIVAS DE LOS RECURSOS PASTABLES 23

1 Hayedo 25

2 Robledal de roble peloso (Quercus humilis) 27

3 Pinares de pino royo (Pinus sylvestris) 29

4 Quejigal (Quercus faginea) 31

5 Carrascal (Quercus rotundifolia) 35

6 Vegetación de ribera 37

7 Coscojar (Quercus coccifera) 39

8 Enebral 41

9 Aliagar (Genista scorpius) 43

10 Matorral de otabera (Genista occidentalis) 45

11 Brezal de Erica vagans 47

12 Otras comunidades arbustivas 49

13 Pasto de Brachypodium retusum 51

14 Otras comunidades herbáceas 53

15 Plantación de coníferas 55

16 Recursos agrícolas 57

LEYENDA DEL MAPA 59

BIBLIOGRAFÍA 65

ANEXO I: Listado de recintos 67

ÍNDICE

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La Sección de Evaluación de Recursos Agrarios del Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación en el ejercicio de las competencias que tiene encomendadas, promueve, realiza y dirige desde 1998 un proyecto que tiene como objetivo básico tipificar los recursos pastables de Navarra y evaluar y cartografiar su valor pascícola.

Se trata de elaborar una capa con información gráfica y alfanumérica para que, combinada con la obtenida en otros supuestos de evaluación, constituya un marco de referencia para dar en cada momento el uso más idóneo al territorio.

En el contexto del citado proyecto se ha llevado a cabo el estudio de los recursos pastables del Lugar de Importancia Comunitaria Montes de la Valdorba (ES2200032). Se trata de un territorio de 1.690,9 hectáreas ubicado en la Comarca Agraria V (Navarra Media Oriental), en las estribaciones meridionales de la Sierra de Alaiz-Izco. Constituye una zona de transición en sentido NO-SE entre los ámbitos mediterráneo y pirenaico. Dicha transición se refleja en todos los elementos fisiográficos (relieve, clima, geología, biogeografía, etc.), factor que unido al uso variado y diferencial que se ha hecho de los recursos, han configurado un paisaje con una distribución espacial en mosaico de hábitats diversos, muchos de los cuales están considerados como de interés comunitario en la Directiva 92/43/CEE relativa a la conservación de los hábitats naturales y de la fauna y flora silvestres.

La conservación de tales hábitats está vinculada en muchos casos al mantenimiento y regulación del pastoreo y, de manera más precisa, al grado y modo con el que éste tenga lugar, de acuerdo con procesos muchas veces complejos y no siempre bien conocidos. La utilización racional de los recursos pascícolas contribuye a la conservación del paisaje en mosaico y, consecuentemente, de la fauna asociada, al mantenimiento e incluso el incremento de diversidad vegetal y animal, a la reducción de la probabilidad, frecuencia e intensidad de los incendios, al aumento de la fertilidad de los suelos con escaso potencial productivo, y un largo etcétera. La conservación de los ecosistemas y agrosistemas pastorales posibilita además el mantenimiento de modos de explotación ganadera extensivos, estables y sostenidos, contribuyendo al incremento del nivel socioeconómico de los productores y habitantes del mundo rural.

Por las importantes implicaciones que la actividad ganadera puede tener tanto desde el punto de vista ecológico como productivo, se reconoce y admite de forma creciente por numerosos agentes encargados de la gestión de los recursos naturales (técnicos, Administraciones, entes Locales, etc.), la necesidad de planificar el uso de los recursos pascícolas y la ganadería de ellos dependiente. Por poner sólo algún ejemplo, entre los objetivos establecidos en el Plan de Uso y Gestión del LIC Montes de Valdorba se encuentra el “aplicar prácticas agroganaderas sostenibles y acordes con los objetivos de conservación de los hábitats y elementos clave por los que el territorio ha sido designado como LIC”. Entre el programa de actuaciones se encuentra precisamente la elaboración de un Plan de Ordenación Pascícola.

Para ello, se debe partir del conocimiento de las características ecológicas y productivas de los diferentes tipos de pasto, entendiendo por tal a cualquier recurso vegetal que sirve o puede servir de alimento al ganado, bien sea en pastoreo o bien como forraje. En síntesis el estudio de los recursos pastables comprende dos niveles de aproximación sucesivos y complementarios (ver esquema adjunto). El primero, que constituye el objetivo del mencionado proyecto de la Sección de Evaluación de Recursos Agrarios, consiste en determinar la capacidad que tiene cada tipo de pasto para alimentar al ganado en función de sus peculiaridades ecológicas y productivas. Dicho capacidad, o valor pascícola, está determinado por las características propias de cada comunidad vegetal, es decir, por las plantas que la componen y por su distribución espacial.

El segundo nivel trataría de establecer el manejo más adecuado en función de las características de cada tipo de pasto, teniendo en cuenta a su vez las limitaciones de índole social, económico y medioambiental. A partir de estos aspectos se pueden establecer las directrices en las que debe basarse la gestión racional y rentable de los hábitats. Este nivel se inscribe en el ámbito de la planificación de los recursos, no siendo objetivo del presente trabajo.

INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS

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Medio Físico Clima

Topografía Litología

Suelos

Tipificación de recursos pastables

Estructura y Composición florística Factores limitantes al pastoreo

Estado de conservación

Cartografía 1:25.000

Topografía Tipos de pastos

Extensión superficial Valor pascícola (UF/ha·año) Infraestructuras ganaderas

Valoración Agronómica Oferta teórica (UF/ha·año)

Sistemas de aprovechamiento Número cabezas

Tipo y raza de ganado Periodo de pastoreo Manejo reproductivo

PLANIFICACIÓN

Planes de aprovechamiento Carga ganadera admisible

Época y duración del pastoreo Acotados

Calendario de pastoreo Itinerarios del ganado

Planes y proyectos de mejoras Desbroces Roturación

Abonados y enmiendas Resiembras

Instalación de infraestructuras

Valoración económica de pastos Renta anual

Aspectos socio-políticos y

Economía agraria

Conservación del Medio Natural Figuras de Protección

LICS

Objetivos del Proyecto de “Tipificación, valoración pascícola y cartografía de los recursos pastables de Navarra” en el contexto de la planificación del uso de los pastos

El proyecto consiste en inventariar, evaluar y cartografíar los recursos pastables de Navarra con el objetivo de aportar información sobre las oportunidades y limitaciones del uso del territorio como base para la toma dedecisiones, de manera que se asegure una planificación, gestión y ordenación racional, conservacionista y rentable de los recursos naturales.

Objetivos parciales del proyecto

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Los objetivos parciales del trabajo son los siguientes:

• Inventariar, tipificar y caracterizar todos y cada uno de los recursos pastables, agrícolas y naturales, sean o no pastados, según aspectos fisiográficos, fisiognómicos, estructurales y de composición florística.

Se establece la localización de cada unidad de vegetación tipificada, sus rasgos fisiográficos fundamentales, su organización estructural, las especies y formas vitales dominantes, la asignación sintaxonómica, su estado de conservación y su aprovechamiento ganadero actual.

• Evaluar el potencial pascícola de cada tipo de vegetación.

El valor pascícola de los recursos se define como la cantidad y calidad de pasto que está disponible para alimentar al ganado. En este trabajo dicho valor se ha estimado utilizando un método fitológico de valoración denominado del Valor Pastoral (Daget y Poissonet, 1972). A partir del porcentaje de recubrimiento de la vegetación, de la contribución que realizan las diferentes especies vegetales a tal recubrimiento y del valor individual de cada especie en términos de su valor alimenticio, se obtiene la producción de la fitomasa pastable expresada en términos energéticos (UF/ha·año; una unidad forrajera (UF) es la energía suministrada por un kilo de cebada).

• Representar cartográficamente a escala 1:25.000 las diferentes unidades de vegetación diferenciadas así como el valor pascícola de cada tipo y las infraestructuras ganaderas presentes en el territorio.

Toda la información obtenida se sintetiza en un mapa en el que los tipos de vegetación vienen representados por recintos cerrados identificados por su correspondiente código y abreviatura. A todos los recintos en los que se localiza un determinado tipo de vegetación se le asigna un color en función de su valor pascícola medio anual expresado en términos energéticos (UF/ha·año). En un mismo mapa se aporta de esta manera una doble información: la distribución espacial de las distintas unidades de vegetación presentes en el territorio (recintos) y las áreas de diferente valor pascícola (colores y tramas).

La escala 1:25.000 es la habitual en inventarios institucionales de los recursos naturales (geología y litología, edafología, series de vegetación, usos del suelo, etc.). La escala de un mapa, su detalle, está estrechamente relacionada con el uso que se le prevé dar y con el coste de los trabajos necesarios para su confección; la seleccionada, 1:25.000, es de carácter intermedio, de compromiso, aunque próxima a la de los trabajos detallados. Dado que en los procesos de decisión respecto al territorio es necesario tener en cuenta muchos otros factores, se puede afirmar que la información de la valoración pascícola con el citado detalle es suficiente en la mayoría de las ocasiones, y que sólo será necesario profundizar más en áreas con problemas muy especiales o en relación con aspectos muy concretos.

• Establecer las líneas generales para la correcta gestión de los recursos pastables.

Teniendo en cuenta las características ecológicas y productivas de los recursos se señalan las normas orientativas de valor general útiles para abordar la planificación de los pastos.

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Para cada zona de estudio se obtienen los siguientes productos finales:

Mapa digitalizado a escala 1:25.000 de la capacidad de uso ganadero de los recursos pascícolas,representando la distribución de los diferentes tipos de vegetación y usos, su valor pascícola y ladistribución de las infraestructuras ganaderas.

Memoria de síntesis en forma de fichas para cada uno de los tipos de vegetación. La memoria incluye además datos generales sobre las características de cada territorio y del manejo ganadero actual.

Aplicación informática específica basada en un entorno gráfico similar al del visor del Sistema deInformación Geográfica de Navarra (SITNA) que permite volcar, consultar y gestionar los datosalfanuméricos y gráficos obtenidos.

La base de datos recoge de esta manera abundante información de los recintos delimitados (superficie,comunidades vegetales integrantes, oferta pascícola total, etc.), así como de cada tipo de vegetación tipificada en loque se refiere a sus características ecológicas (altitud, orientación, pendiente, topografía, región biogeográfica, seriede vegetación, tipo de hábitat según leyenda de la Directiva Hábitats, estado de conservación, etc.), estructurales(cobertura de estratos arbóreo, arbustivo, herbáceo, suelo desnudo, etc.), florísticas (especies incluidas en cadaestrato vegetal y cobertura) y productivas (valor pascícola, oferta anual, calidad relativa, especies de interés pascícola, etc.). En la aplicación pueden visualizarse así mismo la localización de las infraestructuras ganaderaspresentes en el territorio.

Todo ello permite generar no sólo el mapa de valor pascícola sino también otras cartografías temáticas que se requieran, como por ejemplo mapa de vegetación, mapa de hábitats de importancia comunitaria, mapa deinfraestructuras ganaderas, mapa de unidades de gestión pascícola, mapa de valoración del precio de arriendo decomunales, etc. A su vez el cruce de la cartografía con otras capas de información (pendientes, tipos de suelo,erosión potencial, etc.) permite, mediante la utilización de SIG, generar de manera sencilla otras cartografías básicasen la planificación ganadera, como el mapa de cargas ganaderas actuales y admisibles, superficies que pueden serobjeto de mejoras pascícolas, localización idónea de infraestructuras, etc.

PRODUCTOS FINALES

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La información obtenida en el proyecto incorporada a diversas aplicaciones informáticas (base de datos, Sistema de Información Geográfica, etc.), constituye así un instrumento básico para abordar diversos aspectos de la gestión de los recursos pastables; entre ellos, cabe resaltar por su especial interés en nuestra Comunidad los siguientes:

• La elaboración de Proyectos y Planes Técnicos específicos de ordenación y gestión ganadera de los recursos naturales en el que se consideren de manera explícita y concreta aspectos ligados a la utilización del ganado en el monte (cargas ganaderas más adecuadas, tipo y raza de ganado más apropiado, época y duración del pastoreo, etc.) y, consecuentemente, la definición de sus normas de uso y gestión.

En el caso concreto de los Lugares de Importancia Comunitaria, permite abordar ciertos aspectos básicos para llevar a cabo los planes de gestión de los mismos. Entre ellos cabe citar los siguientes:

- Delimitar a escala 1:25.000 la distribución superficial de los hábitats. Se complementa así la información de la cartografía de hábitats en los LICs.

- Aportar datos sobre las características particulares, estructura y de composición florística, de los hábitats presentes en cada LIC, de su dinámica derivada de la influencia del pastoreo, de su estado de conservación, etc.

- Determinar el valor pascícola de los hábitats y, consecuentemente, aportar información básica para establecer su carga ganadera admisible, el grado de pastoreo actual, etc.

- Delimitar cartográficamente en su caso las unidades de gestión ganadera que componen los LICs (corralizas, comunales, áreas de pastoreo, etc.), localizar sus infraestructuras ganaderas, obtener datos sobre el manejo actual, establecer los recursos pastables de cada unidad, etc.

• La realización de estudios racionales de compatibilidad del ganado con el mantenimiento de los hábitats y el paisaje, huyendo de los planteamientos simplistas de la actividad pastoral tradicional que, entre otras, ha contribuido durante siglos al mantenimiento, cuando no a la creación, de dichos paisajes.

• La gestión de los sistemas de explotación ganadera adecuándolos a las características productivas y estacionales de cada tipo de pasto de manera que se desarrollen técnicas productivas agroganaderas integradas en el medio natural, compatibilizando el conocimiento técnico con el empírico y tradicional de los agricultores y ganaderos.

• El establecimiento de las posibilidades reales y la conveniencia de llevar a cabo cambios dirigidos al incremento sostenido de la productividad de los pastos. Se aporta así información clave a la hora de realizar Proyectos de Mejora y Creación de Pastizales con la finalidad de que las mejoras estén plenamente justificadas, sean rentables y duraderas y se efectúen en función de las características del medio físico y de los sistemas de explotación.

• Predecir la incidencia que pueden tener los cambios de uso del territorio y de los modos de explotación agropecuarios sobre el potencial forrajero de una zona determinada y, ello, tanto a nivel agronómico como económico.

• Llevar a cabo valoraciones de corralizas y pastos comunales estableciendo el precio real de arrendamiento de los pastos en función de la oferta pascícola disponible para el ganado.

UTILIDADES

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Localización y Límites

El LIC se localiza en la Navarra Media Oriental (Comarca Agraria V), en el piedemonte de la vertiente meridional de la Sierra de Alaitz-Izco, comarca geográfica de Valdorba. Queda integrado en los Municipios de Leoz, Pueyo y San Martín de Unx.

El Lugar está distribuido en tres sectores discontinuos: al norte San Pelayo-Monte de Olleta y al sur Guerinda y Monte del Conde. El área agrícola donde que los conecta se denomina “área sensible”.

Los límites territoriales de cada sector son los siguientes (BON nº 152 de 2004):

- San Pelayo-Monte de Olleta: al oeste, discurre el límite municipal de Leoz con Orisoain, al sur, continúa por los términos de Amatriain y Olleta, al este, sigue por el término de Olleta y la muga de Iracheta con Iriberri, y al norte, transcurre por el límite concejil de Iracheta y el cordal que delimita la muga de Amatriain con Amunarrizqueta y Artariain.

- Monde del Conde: al oeste penetra en el término de Pueyo, al sur y este, discurre por el término de Leoz y al norte pasa por la carretera, hasta su cruce con la muga municipal de Leoz y Pueyo, el citado límite y el río Sansoain.

- Guerinda: al oeste, comienza con la muga de Maquirriain y Sansoain y continua por este último término hasta San Martín de Unx, al sur, se perfila por el límite meridional de la cañada de San Martín de Unx a lo largo de la Sierra de Guerinda hasta e término municipal de Olleta, al este, continúa por este último municipio hasta la muga con Lerga y termina en el río Sansoain, y al norte, se dirige por el mencionado río hasta la muga entre Maquirriain y Sansoain.

La superficie total del LIC es de 1.690,9 hectáreas, de las cuales 582,7 se integran en el sector de San Pelayo, 933,9 en el de Guerinda y 174,3 en el Monte del Conde. La mayor parte de la superficie, 1.644,9 ha, se incluye en el municipio de Leoz. En Pueyo se integran 36,6 ha y en San Martín de Unx 9,4 ha.

Fisiografía

El Lugar se incluye en una zona de transición entre los ámbitos mediterráneo y oceánico. Dicha transiciónse refleja en todos los elementos fisiográficos: relieve, clima, geología, biogeografía, vegetación, etc.

La mayor parte de la superficie del LIC está ocupada por materiales de facies detrítica continental delOligoceno y Mioceno, predominando las arcillas y areniscas (sectores de Guerinda y Monte del Conde) yconglomerados areniscas y arcillas (sector de San Pelayo-Montes de Olleta). En las cotas de menor altitud, en el curso de los principales ríos y regachos, se localizan depósitos aluviales del Cuaternario. La erosión diferencialha modelado el terreno formando sobre los materiales más resistentes un relieve accidentado con crestas que siguen la dirección pirenaica (San Pelayo, Guerinda), y laderas orientadas predominantemente al norte y sur, dependiente moderada a fuerte, y que están atravesadas por pequeños barrancos y vallonadas. El rango altitudinal oscila entre 570 m y 955 m. Las cotas de mayor altitud se sitúan en el cordal de San Pelayo y Guerinda(Amunarrizqueta, La Muga de Olleta, Herrero, etc.).

La característica fundamental de los suelos es su carácter básico. A grandes rasgos es posible diferenciar litosoles y regosoles, suelos pardo calizos, y suelos de origen aluvial y coluvial.

El clima es de tipo mediterráneo continental. No obstante, se da un importante gradiente climático en dirección NO-SE, paralelo también a un cambio orográfico y altitudinal. La temperatura media anual es de 12-13 ºC, y la precipitación de 600-900 mm, según la altitud, repartida a lo largo de 80-100 días, con máximos en primavera y otoño. La evapotranspiración potencial es de 700-725 mm.

La producción de los recursos pastables se adapta obviamente a los parámetros climáticos fundamentales.El déficit hídrico estival y el frío en invierno dan lugar a los correspondientes “picos” de producción enprimavera y, en menor medida, en otoño. El clima se caracteriza, además, por presentar cierta irregularidad en la sucesión de años “buenos” y “malos” que se alternan de forma poco previsible, dando lugar a la correspondienteincertidumbre en las cosechas y en la producción de la biomasa pastable. A efectos del presente trabajo, se ha valorado la oferta pastable producida por los diferentes recursos en un año considerado como de característicastermopluviométricas medias.

MEDIO FISICO

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Mapa de titularidad LIC Montes de la Valdorba

Pertenencia geográfica: Comarca Agraria V.

Localización: Navarra Media oriental. Estribaciones meridionales de la Sierra de Alaitz-Izco.

Hojas 1:25000: 173 (II, IV).

Superficie: 1.690,9 ha.

Orografía: relieve abrupto con crestas en dirección NW-SE.

Altitud: 570-955 m.

Sustrato litológico: predominio de materiales oligo-miocenicos de facies continental detrítica.

Clima: temperatura media 13ºC; precipitación media 600-900 mm.

Biogeografía: región eurosiberiana, subsector navarro-alavés; región mediterránea sector castellano-cantábrico.

Localización del LIC Montes de la Valdorba

Sector San Pelayo

Sector Guerinda

Sector Monte del Conde

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Biogeografía y series de vegetación

Desde un punto de vista biogeográfico el LIC se localiza en la transición entre la región Eurosiberiana y la Mediterránea. En la primera, y en concreto en la provincia cántabro-atlántica y subsector navarro-alavés, se incluyen las laderas septentrionales del sector de San Pelayo. El resto de la superficie del Lugar se incluye en la provincia aragonesa, en el sector castellano-cantábrico.

En el estudio de la vegetación se distinguen las comunidades vegetales climácicas, aquéllas que representan el máximo estructural que puede alcanzar la vegetación en una determinada zona en función de las características climáticas, de las comunidades secundarias o de sustitución, que son el conjunto de formaciones vegetales que aparecen tras la eliminación de la comunidad climácica. Estas comunidades secundarias evolucionan, si no se ha alterado de manera sustancial algún factor ecológico, hacia la climácica, en un proceso que, en términos ecológicos se define como sucesión. El conjunto de ambas (climácica y secundarias) recibe el nombre de serie de vegetación.

En pascicultura el conocimiento de las posibilidades de evolución de la vegetación en función de los usos a los que se le somete, presenta un notable interés ya que permite predecir el comportamiento y dinámica de sus valores productivos, aspecto éste de gran utilidad cuando se trata de planificar la gestión de los recursos pascícolas y se programan las posibilidades de actuación en ellos.

Siguiendo lo establecido por Peralta (1996), la vegetación natural del término del LIC Montes de Valdorba se incluye en las siguientes series de vegetación:

SERIE DE VEGETACIÓN FACIACIÓN

Serie de los hayedos basófilos y xerófilos cántabro-euskaldunes y castellano-cantábricos (Epipactido helleborines-Fageto sylvaticae S.).

Xerofítica

Serie de los robledales de Quercus humilis colino-montanos, subhúmedos-húmedos, navarro-alaveses y pirenaico occidentales (Roso arvensis-Querceto humilis S.).

Típica

Montana de crestones con Echinospartum horridum

Serie de los quejigales meso-supramediterráneos, subhúmedos castellano-cantábricos (Spiraeo obovatae-Querceto fagineae S.).

Supramediterránea

Mesomediterránea con Quercus coccifera

Serie de los carrascales meso-supramediterráneos, colino-montanos, subhúmedos-húmedos, castellano-cantábricos y navarro-alaveses (Spiraeo obovatae-Querceto rotundifoliae S.).

Supramediterránea

Mesomediterránea con Quercus coccifera

Geoserie higrófila mediterránea de vegas y regadíos (Rubio tinctori-Populeto albae S., Saliceto neotrichae S.).

Aragonesa

MEDIO FISICO

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MEDIO FISICO

Esquema de la serie de vegetación de los robledales de roble peloso (Fuente: Peralta, 1996)

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EExxpplloottaacciioonneess,, cceennssooss yy ssiisstteemmaass ddee mmaanneejjoo

El sistema de manejo de la mayor parte de las explotaciones de ovino es extensivo, si bien se dan casos deproducción intensiva en la que los rebaños permanecen estabulados durante todo el año. En aquellas, laalimentación del ganado se basa en la complementariedad entre el aprovechamiento de subproductos agrícolas(grano de cebada, rastrojos, barbechos) y la utilización del monte. En verano los rebaños pastan los residuos delas cosechas de cereal. En otoño y primavera, cuando los cultivos están sembrados, se utiliza en mayor o menormedida el monte, complementando la ración a pesebre. En invierno y en las épocas de mayores requerimientosnutritivos (fin de gestación y lactación) permanecen estabulados.

EXPLOTACIÓN GANADERA

La orientación productiva predominante de lasexplotaciones ubicadas en el entorno geográfico delLIC es de ovino carne. Las de ganado mayor, vacuno ycaballar, son escasas. Es de destacar asimismo laimportancia de las explotaciones apícolas. Según datosdel Departamento de Agricultura, Ganadería yAlimentación (2006) el número de explotaciones enlos municipios en los que se incluye el LIC son 16: 2de vacuno, 8 de ovino-caprino y 6 de equino El censoganadero de dichas explotaciones asciende a un totalde 5.476 cabezas de ovino, 115 de vacuno y 119 decaballar. La mayor parte de estas cabezas no hacen usode los recursos pascícolas del LIC. En general, y talcomo se señalará en las fichas descriptivas de los tiposde vegetación, el grado de pastoreo en el LIC esactualmente bajo. El sector de San Pelayo-Olleta espastado, siempre con intensidades bajas, por un rebañode ovino y otro de vacuno procedentes de Amatriain.Parte del sector de Guerinda es utilizado por unas 15cabezas de caballar en un área limitada por pastoreléctrico. En el límite de este mismo sector se ubica uncorral de ovino, si bien, el rebaño (unas 250 cabezas)no utiliza el LIC, al menos recurrentemente. El Montedel Conde actualmente no es pastado, no obstante seha constatado que algunas áreas se utilizan como zonade paso de ovino.

La raza de ovino es la “navarra”, animales que se caracterizan por su rusticidad, adaptación al medio y por tener alta fertilidad en las cubriciones a lo largo de todo el año, lo que permite un sistema de explotación intensivo, siendo habitual el de tres partos cada dos años. El tipo de producto que se obtiene de esta raza es el "lechal" (peso vivo máximo de 14 kg.) y el "ternasco" (peso vivo máximo de 26 kg.).

Esquema síntesis del calendario de aprovechamiento de los recursos por el ovino

Localización aproximada de las explotaciones ganaderas en el entorno del LIC

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Las explotaciones de ovino se caracterizan en términos generales y, entre otros, por la escasa base territorial propia, el pastoreo se realiza, cuando se hace, en pastos comunales, corralizas, etc.; el ganadero no es el gestor directo de la superficie pascícola, se realizan aprovechamientos marginales y de oportunidad, utilizando recursos que no aprovechan otras actividades (rastrojos, etc.), siendo en ocasiones fuente de conflictos; la edad de los ganaderos suele ser alta y el relevo generacional bajo, etc. Los recursos en los que se basa mayoritariamente la alimentación del ganado en pastoreo (rastrojos) son efímeros, poco previsibles y muy estacionales, siendo además la tendencia a que la cantidad de pasto en los mismos vaya a la baja.


El ganado vacuno, que como se ha señalado anteriormente pasta en el sector de San Pelayo (una explotación en Amatrian de 15-20 cabezas), es de raza pirenaica, la cual se caracteriza por su gran rusticidad, lo que le permite adaptar su pastoreo a zonas con una geografía y climatología difícil (resiste perfectamente al frío). Es además una raza longeva con una vida reproductiva de 15 a 20 años. Posee también un gran índice maternal, siendo capaz de modificar sus reservas corporales sin dejar que el ternero reduzca su crecimiento normal. Su alimentación se basa en el pastoreo en el monte desde primavera a otoño.

La explotación de equino es de vocación cárnica y está orientada a la cría de potros de raza Burguete, raza autóctona muy rústica, considerada en peligro de extinción, que está perfectamente adaptada al pastoreo extensivo durante largos periodos del año. El LIC, sector de Guerinda, es la base territorial de un rebaño de 15 cabezas.

Otro tipo importante tipo de ganadería asociada a los recursos naturales del LIC es la apícola. A modo de ejemplo, cabe señalar que en todo el municipio de Leoz el número de explotaciones es de 10 con un total de 274 colmenas y, en San Marín de Unx, 12 y 748 respectivamente.

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VVííaass ppeeccuuaarriiaass

El LIC es atravesado en el sector de Guerinda por latraviesa T9 de la que parte, a la altura de Olleta, la CañadaReal de la Valdorba a la Sierra de Andía (“La Cañada dePueyo”). Está cañada, que discurre por el límite sur delsector de San Pelayo, fue hasta mediados del siglo pasadouna vía de gran importancia por conectar la NavarraMedia oriental, de gran vocación ganadera, con Andia.Posteriormente ha sido progresivamente abandonadaconservándose sólo en la actualidad el último tramo que esel que se utiliza todavía con cierta frecuencia (Amorena,1998).

IInnffrraaeessttrruuccttuurraass ggaannaaddeerraass

La localización de las infraestructuras ganaderas presentes enel LIC se recoge en el mapa que acompaña a esta memoria. Comopuede observarse, la dotación de infraestructuras para el control ymanejo del ganado es escasa, y prácticamente se limita a la existenciade balsas de tierra sin ningún tipo de impermeabilización niabrevaderos conectados. En el LIC se han localizado un total de seisbalsas, la mayor parte con finalidad cinegética, en las que en algunasel ganado abreva directamente.

Los cierres con fines pascícolas son también escasos. Tan sólohay una zona cercada con alambre de espino en el sector de SanPelayo (paraje Sietefuentes) y dos áreas cerradas con pastor eléctricoen Guerinda, que son pastadas por caballar.

Respecto a las construcciones ganaderas, hay un corral antiguode pequeñas dimensiones con cubierto y patio en el límiteseptentrional del sector de Guerinda, a la altura de Maquirriain(paraje Idiaga-La Calera). El caballar utiliza un redil ubicado en lasproximidades el camino de San Martín, así como el cercano corralderruido de Urteaga.

Como testimonio de la importancia que en otros tiempos tuvola ganadería, en el Lugar, sobre todo en Guerinda, se localizandiseminados un elevado número de corrales abandonados.

Se puede afirmar que las infraestructuras ganaderas delterritorio son deficientes en número, estado, distribución territorial,etc, lo que no favorece el desarrollo de sistemas de explotaciónacordes a las exigencias medioambientales y socioeconómicas que


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CCoonncceeppttooss pprreevviiooss

Las condiciones ecológicas de un territorio (clima, suelo, etc.) junto con el grado de explotación antrópica al que es o ha sido sometido, determinan las características estructurales y el espectro florístico de las comunidades vegetales presentes en él.

Las diferentes plantas de un espacio (composición florística) se distribuyen de manera determinada estableciendo la estructura horizontal y vertical de la comunidad. La composición lleva implícita la producción y calidad de la oferta pastable, factores que varían estacionalmente y entre años en función de climatología. La estructura determina la mayor o menor transitabilidad y, por tanto, la accesibilidad al pasto por el ganado.

Los factores abióticos están así estrechamente relacionados con las características productivas de cada tipo de vegetación pero, además, pueden establecer ciertas limitaciones al uso ganadero dependiendo de aspectos tales como el estado de conservación, la pendiente, la mayor o menor capacidad de las comunidades vegetales para responder a las perturbaciones (resilencia), la fragilidad de los suelos, etc.

Todo ello significa que para establecer el potencial que presenta un determinado tipo de vegetación para alimentar al ganado y, por tanto, estimar su carga ganadera admisible, se deba partir del conocimiento de sus características estructurales y su composición específica.

El estudio de la vegetación se ha efectuado a partir de datos recopilados mediante la realización sobre el terreno de inventarios florísticos. En cada superficie de muestreo (área homogénea en cuanto a las características de la vegetación) se ha obtenido la información referente a la cobertura, o porcentaje de ocupación del suelo, de las especies dominantes y de las más frecuentes, así como la relativa de los diferentes estratos (arbóreo, arbustivo, herbáceo y porcentaje de suelo desnudo).

Los resultados permiten de esta manera caracterizar los tipos de vegetación presentes en el territorio. Dada la finalidad del trabajo, la tipología establecida pretende diferenciar unidades de vegetación que, como consecuencia de sus distintas organizaciones estructurales, composiciones florísticas o, simplemente, funcionamientos, sean diferentes desde el punto de vista de sus posibilidades de gestión. La definición básica de las unidades se ha realizado en consonancia con lo establecido en el nomenclátor de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos (Ferrer-Benimeli et at., 2001). A su vez las unidades de vegetación establecidas se relacionan con la leyenda de los hábitats establecida por Peralta et al. (2001).

Para determinar el valor pascícola de los recursos pastables se ha utilizado un método fitológico denominado del Valor Pastoral (Daget y Poissonet, 1972; 1991). En esencia dicho método consiste en estimar de manera indirecta el valor nutritivo de los pastos a partir del porcentaje de recubrimiento de la vegetación, de la contribución que realizan las diferentes especies vegetales a tal recubrimiento y del valor individual de cada especie en términos de su valor alimenticio (puede obtenerse más información sobre el método en Ferrer, 1999).

A partir de estos parámetros se obtiene un índice llamado Valor Pastoral (VP). Dicho índice es un valor que nos orienta sobre la calidad de los pastos expresada en una escala adimensional que varía entre 0 y 100. Sinembargo, no proporciona información sobre la oferta de pasto y, por consiguiente, sobre la carga ganadera admisible (a lo sumo nos informa, por ejemplo, que un pasto con VP = 24 tiene doble calidad que otro con VP =12). Se hace preciso, por tanto transformar el VP en valores productivos. Para ello, y tomando como referenciaexperiencias realizadas mediante controles de oferta y rehuso de biomasa en pastos de características ecológicassemejantes a los que nos ocupan, se obtienen estimaciones que relacionan el VP con el valor nutritivo expresadoen términos energéticos (UF/ha·año = K * VP, siendo K un valor que varía entre 35 y 85 según el ámbito geográfico, las labores de mejora realizadas, etc.).

De esta manera se obtiene la oferta pastable teórica anual de cada tipo de pasto (media del obtenido entodos y cada uno de los inventarios realizados en cada tipo de vegetación). El valor obtenido representa la mediaanual para un año considerado de condiciones climáticas medias.

TIPIFICACIÓN Y VALORACIÓN DE LOS RECURSOS

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DDeeffiinniicciioonneess bbáássiiccaass

En los diferentes trabajos técnicos, cuantificaciones estadísticas, cartografías, estudios y publicaciones científicas o académicas es muy frecuente que a la hora de tipificar y caracterizar los recursos pastables seproduzca una cierta confusión terminológica. En efecto, en ocasiones se han utilizado nombres distintos para unamisma unidad conceptual, o al contrario. Por ejemplo es habitual la utilización indistinta de vocablos tales comopasto, pastizal, prado, pradera, etc.; es frecuente confundir los conceptos entre prado natural y artificial y praderanatural y artificial; entre prado natural y pradera permanente; entre cultivos forrajeros y praderas. También esfrecuente que se utilicen criterios diferentes a la hora de definir el monte arbustivo abierto, pasto herbáceo, etc.Por ello, y con la finalidad de homogeneizar conceptos, la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos (SEEP) aprobó el nomenclátor básico de pastos de España (Ferrer-Benimeli et al, 2001) cuyas principales definiciones se transcriben a continuación: PASTO: cualquier recurso vegetal que sirve de alimento al ganado, bien en pastoreo o bien como forraje. Es el término genérico, que comprende a todos los demás que son definidos a continuación. PASTO CON ARBOLADO DENSO: bosque o repoblación forestal de alta espesura que puede permitir el pastoreoextensivo del estrato herbáceo y el ramoneo de arbustos y árboles. El pastoreo está más o menos limitado, por no ser laganadería su producción principal. (criterio utilizado: fracción cabida cubierta >60%). PASTO CON ARBOLADO RALO: monte con arbolado abierto, hueco o aclarado (natural o artificialmente), que se utiliza para pastoreo extensivo, aunque tampoco la ganadería sea su producción principal. (criterio utilizado: fracción cabidacubierta <60%). PASTO ARBUSTIVO: pasto procedente de especies leñosas de menos de 5 m de altura (árboles de porte achaparrado o verdaderos arbustos) que generalmente es aprovechado por pastoreo. (criterio utilizado: cobertura leñosas >20%). PASTOS HERBÁCEOS: La vegetación es fundamentalmente herbácea (cobertura leñosas <20%): • PRADO: Comunidad vegetal espontánea densa y húmeda, siempre verde, producida por el hombre o la acción del

pastoreo. Se puede aprovechar por siega o pastoreo, indistintamente. • PASTIZAL: Comunidad natural dominada por especies herbáceas que, por efecto del clima, se secan o agostan en

verano. Su densidad es variable y frecuentemente está salpicado de especies leñosas. Se aprovecha mediante pastoreoextensivo.

• PASTO DE PUERTO: recurso de verano que se aprovecha por pastoreo extensivo. Se ubica en los pisos alpino y

subalpino. Generalmente son pastos con relativa humedad y elevada densidad, que reciben ganado trashumante otransterminante.

• PASTOS DE ORIGEN AGRÍCOLA: derivados de la actividad agrícola y con aprovechamiento generalmente intensivo

(salvo los barbechos, eriales o baldíos y muchos rastrojos) Cultivos forrajeros: pastos sembrados en una rotación.

Pradera: cultivo forrajero constituido fundamentalmente por dos o más especies de gramíneas y leguminosas,que puede ser aprovechado por siega o pastoreo de forma indistinta. En general son plurianuales. Con el paso del tiempo pueden naturalizarse (las especies sembradas son sustituidas por espontáneas), transformándose enprados o pastizales, en función de la humedad. Cultivos monofitos (o de mezcla sencilla): cereales de invierno o de primavera, leguminosas y gramíneas forrajeras, raíces y tubérculos forrajeros, barbecho semillado, avena-veza. Se aprovechan fundamentalmente por siega para consumo directo o como forraje conservado, aunque en algunos casos pueden ser objeto depastoreo. Pueden ser anuales o plurianuales.

FORRAJE: parte vegetativa de las plantas que se utiliza en la alimentación del ganado, una vez cortada o segada, biendirectamente o bien conservada (henificada o ensilada).


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La mayor parte de la superficie del LIC está ocupada por comunidades arbóreas, entre las que sondominantes las masas de quercíneas. En las porciones septentrionales, dentro del dominio eurosiberiano (laderas en umbría del sector de San Pelayo-Monte Olleta), se localizan bosques de roble peloso (Quercus humilis). Parte de su área de distribución original fue sustituida antaño por plantaciones de pino royo (Pinus sylvestris) que, en ciertas áreas, y de forma natural, han ido ganando espacio a los robledales. En este mismo ámbito geográfico, ypor encima de los 850 m de altitud, se localizan pequeños rodales de hayedos de carácter xerófilo, bosques quetienen un significado especial ya que se ubican en el límite meridional de su área de distribución.

Al sur los robledales pubescentes dan paso gradualmente a los quejigales de roble chaparro (Quercus faginea) que son las comunidades que ocupan la mayor parte del Lugar. Se localizan en laderas en solana del sector de San Pelayo y en buena parte de la superficie del de Guerinda. En las cotas de menor altitud y/o en lasáreas más termófilas, los quejigales son sustituidos por carrascales (Quercus rotundifolia); las principales masas se encuentran en Txapardia y en el Monte del Conde.

Las comunidades arbóreas son, en general, masas jóvenes procedentes de cepa o raíz (en monte bajo) endistintos estados de desarrollo. Su uso, que en otros tiempos fue intenso (leñas, carboneo, pastoreo, etc.), es hoy día y desde hace años, escaso. Pese a ello tienen la característica, más o menos común, de presentar unsotobosque abierto en el que domina el componente herbáceo. Su potencial pascícola es por ello alto.

En las vegas de los principales cursos de agua (río Sansoain y barrancos afluentes) se localizan pequeñosretazos de choperas y saucedas. Su estado de conservación es bajo, apareciendo de manera muy fragmentada ydispersa.

Formando mosaico con el arbolado se diferencian diversos tipos de matorral que constituyen sus etapas de sustitución. Entre ellos se distinguen los de alto nivel evolutivo: enebrales de enebro de la miera (Juniperus oxycedrus) y, muy puntualmente, coscojares (Quercus coccifera). Son formaciones altas y en general densas que por el uso reiterado del fuego, sobrepastoreo, rozas, etc., son sustituidas por matorrales con dominio de genisteas.Entre éstos, los que ocupan mayor superficie son los aliagares (Genista scorpius). Se trata de comunidades detalla baja o media que, según las características de los suelos sobre los que se desarrollan, presentan una granvariabilidad tanto estructural como florística. Se han diferenciado de esta manera los aliagares con pasto deBrachypodium retusum y los aliagares con pasto de Helictotrichon cantabricum. Los primeros se desarrollanpreferentemente en solanas con suelos de poco desarrollo. Los segundos son más frecuentes en lugares con ciertahumedad (umbrías), sobre todo en las cotas de mayor altitud del sector de Guerinda. Asociados a estos últimos se localizan de manera puntual los matorrales de aspecto almohadillado dominados por la otabera (Genista occidentalis) y los brezales de brecina (Erica vagans). Colonizando los crestones más venteados con escasodesarrollo edáfico se instalan los matorrales de erizón (Echinospartum horridum). Su presencia es muy puntual y fragmentada y se limita casi en exclusividad al sector de Guerinda.

Los pastos herbáceos como tales, es decir, con cobertura de leñosas menor del 20%, ocupan superficies muy reducidas. Tan solo se han diferenciado pequeñas manchas de pastos xerófilos de Brachypodium retusum. Lo más habitual es que éstos y los dominados por Helictotrichon cantabricum, de carácter más mesofítico,aparezcan asociados con los matorrales.

La vegetación primigenia de ciertas áreas se ha reemplazado con plantaciones de coníferas. Las especiesutilizadas han sido pino carrasco (Pinus halepensis) y pino laricio (Pinus nigra). Se trata de masas aclaradas en estado de desarrollo en fustal que presentan cierta variabilidad en la estructura y composición del sotobosque.

La superficie en el LIC destinada a cultivos herbáceos es reducida y está ocupada en su gran mayoría porcampos de cereal en secano (cebada). Los cultivos forrajeros son anecdóticos.


DDeessccrriippcciióónn ggeenneerraall El paisaje actual de la Valdorba es reflejo de dos factores

fundamentales: el carácter de transición entre el ámbito mediterráneo yatlántico, y los usos de los que tradicionalmente han sido objeto losrecursos. Las comunidades vegetales son por ello diversas y variadas, tantoen número, como en lo que se refiere a su propia organización estructural ycomposición florística. Bosques, matorrales, pastos herbáceos y cultivos sealternan en el espacio configurando un paisaje con estructura en mosaicode gran valor, no sólo ecológico, sino también pascícola.

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CD Tipo de vegetación S (ha) % TotalARBOLADO 1.005,5 59,5

92A0 S Vegetación de ribera 4,0 0,29150 Fs Hayedo (Fagus sylvatica) 9,8 0,60000 Ps Pinar de pino royo (Pinus sylvestris) 40,2 2,40000 Qh Robledal de roble pubescente (Quercus humilis) 55,3 3,39340 Qrt Carrascal (Quercus rotundifolia) 254,8 15,19240 Qf Quejigal (Quercus faginea) 641,4 37,9

MATORRAL 576,5 34,1 5211 Jn Enebral 148,0 8,85210 Qc Coscojar (Quercus coccifera) 2,9 0,20000 Eh Matorral de Echinospartum horridum 0,6 0,00000 MI Matorral degradado 1,6 0,14090 Go Matorral de otabera (Genista occidentalis) 9,3 0,64090 Ev Brezal de Erica vagans 10,8 0,64090 GsHc Aliagar (Genista scorpius) con Helictotrichon cantabricum 127,7 7,64090 GsBre Aliagar (Genista scorpius) con Brachypodium retusum 275,6 16,3

PASTO HERBÁCEO 2,9 0,2 0000 Mj Majadal 0,4 0,020000 Mc Carrizal 0,5 0,036212 Bre Pastizal de Brachypodium retusum 2,0 0,1

PLANTACIONES 23,1 1,4 0000 PPnmb Plantación de pino laricio (Pinus nigra) en monte bravo 0,5 0,030000 PPnf Plantación de pino laricio (Pinus nigra) en fustal 10,3 0,60000 PPhf Plantación de pino alepo (Pinus halepensis) en fustal 12,3 0,7

CULTIVOS 82,4 4,9 0000 Chfs Cultivos forrajeros en secano 3,9 0,20000 Chcs Cereal (rastrojos y ricios) en secano 78,5 4,6

IMPRODUCTIVO 0,5 0,03 0000 IU Improductivo urbano 0,1 0,01

TOTAL 1.690,9 100,0

CD: código Directiva hábitats; S: superficie en hectáreas

TIPOS DE VEGETACIÓN Y SUPERFICIE

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FICHAS DESCRIPTIVAS DE LOS RECURSOS PASTABLES

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Formaciones arbóreas basófilas dominadas por hayas (Fagus sylvatica). Los hayedos del LIC son de los denominados xero-termófilos.

Se trata de los hayedos más meridionales de Navarra. Se localizansobre sustratos calcáreos, en suelos descarbonatados aunque ricos enbases.

Los rodales cartografiados en el LIC, son densos, de alta fracción decabida cubierta y pies/ha. El dosel arbóreo cubre la practica totalidad del suelo. El sotobosque es, en la mayor parte de la superficie,arbustivo (35-50%), si bien, en determinadas áreas el componenteherbáceo puede llegar a ser importante (coberturas en torno a 40 %).El porcentaje de suelo desnudo es alto (25-30%).

Se localizan en áreas culminales de pequeña extensión, en el extremomás meridional del LIC, por encima de los 875 metros de altitud(Sector de San Pelayo, paraje Monte de Abajo-Muga con Olleta).

1 - ELEMENTOS DE RECONOCIMIENTO

2 - COMPOSICIÓN FLORÍSTICA

3 - USO GANADERO ACTUAL

Aunque los rodales con haya se encuentran en áreas que son utilizadas por ganado vacuno, su pastoreo es prácticamente nulo.

4 - SIGNOS DE DEGRADACIÓN

No se han observado signos de degradación que puedan ser atribuidos directamente alganado, como pueden ser el excesivo ramoneo de leñosas, la denudación y/ocompactación del suelo por pisoteo, etc. De hecho, tal como se ha señaladoanteriormente, su uso ganadero es muy bajo.

Se han observado algunos pies trasmochos, signo de seculares explotaciones silvícolas.En ciertas áreas y de manera puntual, llama la atención de igual manera la “invasión”de especies exóticas, en concreto de pino royo.

- Especies dominantes: Arbóreas: haya (Fagus sylvatica), roble pubescente (Quercus humilis), arce (Acercampestre), pino royo (Pinus sylvestris). Arbustivas: espino albar (Crataegus monogyna), boj (Buxussempervirens), betataina (Viburnum lantana), arce (Acer campestre), zarzas (Rubus sp.). Herbáceas: Helictotrichoncantabricum, Brachypodium rupestre, Festuca gr. rubra, Carex flacca, Hepatica nobilis, etc.

- Código directiva y hábitat: 9150/815011. Son hábitats de interés comunitario.

- Asignación fitosociológica: Epipactido helleborines-Fagetum sylvaticae.

HAYEDO Epipactido helleborines-Fagetum sylvaticae

Fs

1

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Los hayedos del LIC de Valdorba, por el tipo, su ubicación en Navarra, en el límite meridional de su área dedistribución, y por la escasa superficie que ocupan en el Lugar, constituyen unos hábitats de elevada singularidad que inducen y aconsejan una gestión enfocada hacia su conservación.

Ello debería suponer la restricción o limitación de los tratamientos selvícolas intensivos con fines productivos. Entodo caso, los tratamientos deberían, entre otros, facilitar al regenerado del haya evitando la proliferación de especiesexóticas.

El interés pascícola de estos hábitats es escaso y, ello, no sólo por la escasa calidad del pasto que ofertan, sinotambién por la reducida superficie que ocupan en el Lugar y, por tanto, la baja contribución que pueden tener en laalimentación del ganado pastante. En todo caso, por el ambiente fresco que generan, pueden constituir lugares derefugio en el estío.

Con el actual sistema de manejo ganadero, con utilización esporádica de ganado mayor, el efecto del pastoreo sobre la conservación de los rodales de haya debe considerarse, como así se evidencia, como inocuo. Hay que tener encuenta no obstante que un pastoreo algo más intenso que el actual, en primavera y durante uno o dos años sucesivos, puede favorecer en cierta medida la regeneración de estas masas. En efecto, el control de matorral y la disminucióndel material herbáceo acumulado en el sotobosque que, en ciertas zonas, es actualmente elevado, puede favorecer elarraigo del regenerado por disminución de la competencia que ejercen aquellos por la luz y nutrientes así como porfacilitar la descomposición de la hojarasca.

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

UF/ha·año

El valor pascícola de los hayedos del LIC es deaproximadamente 500 UF/ha·año.

Este valor, que debe considerarse alto para estetipo de formaciones, se explica por la abundantepresencia de herbáceas.

En efecto, pese a la importante coberturaarbustiva y al alto porcentaje de suelo norecubierto por el sotobosque, son frecuentesgramíneas que, aunque de escasa palatabilidad ydigestibilidad de la materia orgánica, el contenidoen paredes celulares es alto, generan gran biomasa(Helictotrichon cantabricum, Brachypodiumrupestre, Carex flacca, etc.).

La presencia de especies de calidad adaptadas alpastoreo, como por ejemplo Festuca gr. rubra, asícomo la de leguminosas, es escasa.

5 - VALOR PASCÍCOLA

6 - DINÁMICA Y RECOMENDACIONES DE UTILIZACIÓN

Los plantones del haya, aunque son un alimento de escaso interés pascícola por sus altos contenidos en fibra, nivelesaltos de taninos, baja digestibilidad y escaso contenido proteico, (González-Hernández et al., 2000), puede llegar a ser consumidos profusamente por el ganado en épocas de escasez de pasto herbáceo (verano y principio de otoño).

Valor medio y rangos de variabilidad del valor pascícola (UF/ha·año) de los tipos de vegetación diferenciados.

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Bosques dominados por roble pubescente (Quecus humilis) en los que es frecuente el taxón de origenhibridógeno Q. subpyrenaica. (Quercus faginea x Quercus humilis). Son masas en monte bajo (procedentesde cepa o raíz) que se caracterizan por tener elevadadensidad y alta fracción de cabida cubierta (> 70%).

En una misma masa, la estructura y composiciónflorística del sotobosque es variable y, posiblemente sedebe a los usos históricos realizados. En general espluriestratificado pero, en unas áreas es dominante elestrato herbáceo (hasta el 80%), recubriendo la prácticatotalidad del suelo y, en otras, son las arbustivas (boj) lasque dominan sobre el componente herbáceo, siendo zonasprácticamente intransitables.

Se localizan en las laderas en umbría de Ugurutz y ElMonte de Abajo, en el sector de San Pelayo (extremoseptentrional del LIC).




No se han observado evidencias de pastoreo. Actualmente su utilización ganadera, que en otros tiempos debió ser demayor intensidad, es anecdótica y en todo caso parece limitarse al paso esporádico de alguna cabeza de vacuno.


Aunque se trata de masas jóvenes, su estado de conservación puede considerarse como aceptable

Los factores que actualmente pueden comprometer la conservación de estos bosques son: la falta de regeneracióntanto vegetativa como sexual debida a la alta densidad (pies/ha) y la proliferación de arbustivas en el sotobosque porescasa carga ganadera, factor este último que puede incrementar el riesgo de propagación de incendios. Así mismo,en determinadas áreas, se aprecia una cierta invasión de pino royo y laricio.

- Especies dominantes: Arbóreas: roble pubescente (Quercus humilis), Quercus subpyrenaica, arces (Acer monspessulanum y A. campestris), mostajos (Sorbus torminalis). Arbustivas: boj (Buxus sempervirens), enebro (Juniperus oxycedrus), otabera (Genista occidentales), brezo (Erica vagans), roble pubescente, endrino (Prunus spinosa), etc. Herbáceas: Helictotrichon cantabricum, Brachypodium rupestre, Brachypodium retusum, Carex flacca, Carex hallenara, Bromus erectus, Festuca gr. rubra, Iris graminea, etc.

- Código directiva y hábitat: 0000/824515. No son hábitats de interés comunitario pero tiene especial importanciapara su conservación a escala regional.

- Asignación fitosociológica: Roso arvensis-Quercetum humilis.

- Indicadores: Infrapastoreo: las arbustivas van dominando progresivamente el sotobosque.

Pastoreo intenso: disminuye la cobertura de las herbáceas dominantes, en general gramíneasvivaces de sistemas radiculares en macolla (Helictotrichon cantabricum), que son sustituidas por otras rizomatosas más adaptadas a las defoliaciones continuadas y al pisoteo (Festuca rubra, Bromus erectus). Se incrementa la riqueza específica; diversas especies oportunistas colonizan los“claros” producidos por el ganado en el estrato herbáceo.

ROBLEDAL DE ROBLE PELOSO (Quercus humilis) Roso arvensis-Quercetum humilis

Qh

2

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Los bosques de robles han pasado de ser utilizados para la recogida de leñas y pastoreo, eran masas que se aclarabany en las que se eliminaba el matorral para facilitar los trabajos selvícolas, a estar prácticamente abandonados a todouso. Esta circunstancia ha producido una gran densificación. Se encuentran en lenta evolución hacia formaciones con dominancia de arbustivas en el sotobosque, lo que lleva consecuentemente a su simplificación estructural pordesaparición del estrato herbáceo, e incluso a la limitación de la regeneración de la masa.

Desde un punto de vista pascícola este hecho entraña la disminución de oferta disponible que, aunque de bajo valorenergético, constituye una reserva de pasto en épocas de escasez de recursos en años inusualmente secos. Tal ofertapuede satisfacer los requerimientos en ingestión del ganado y parte de sus necesidades energéticas. En este sentido,es preciso señalar que, las condiciones de mayor humedad creadas por el dosel arbóreo, prolongan el ciclo vegetativodel pasto hasta bien entrado el verano. A lo anterior se le une la aportación de de frutos en otoño y ramón entre primavera y otoño. Asimismo constituyen lugares de refugio para el ganado ante las adversidades climáticas.

El papel del ganado en la conservación de estas masas puede ser importante, sobre todo en lo que se refiere al control del combustible vegetal acumulado y, por tanto, como factor o herramienta de cara a la prevención de incendios.Además, el pastoreo en ellos favorece la diversidad estructural y específica. Pero todo ello se consigue con unaadecuada regulación del pastoreo (cargas ganaderas, tipo de ganado, periodo de pastoreo, etc.), para lo que esnecesario planificar e integrar su utilización en el contexto global del manejo ganadero de los recursos pascícolas, nosólo del LIC sino del conjunto de municipios en los que éste se integra.

Como recomendaciones generales pueden citarse el pastoreo moderado con ganado mayor entre otoño y primavera yla realización de resalveos. La aplicación de éstos además de favorecer la regeneración de las masas permite incrementar la oferta pascícola. El pastoreo en las masas resalveadas puede controlar la profusión de renuevos. Paraello lo más aconsejable es utilizar cargas ganaderas instantáneas altas con ganado mayor en primavera, durante tres acinco años.

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

UF/ha·año

El valor nutritivo de los robledales de Quercushumilis varía entre cerca de 300 UF/ha·año en elcaso de las masas con sotobosque cerrado (Buxussempervirens), y 900 UF/ha·año en las que elestrato herbáceo es dominante. El valor medio sesitúa en torno a 600 UF/ha·año.

En las primeras, la escasez de herbáceas y el nulovalor pascícola de las arbustivas implican unaoferta muy baja, siendo el valor nutritivo, energía,contenido proteico, etc., escaso. El propio boj esuna especie tóxica debido a sus contenidos enalcaloides esteroídicos en hojas y corteza, quellevan en los herbívoros a cuadros dehipersalivación, vómitos, etc.

Cuando el estrato herbáceo es dominante, estácompuesto por gramíneas vivaces y graminoidesde escaso valor pascícola (Helictotrichoncantabricum, Brachypodium rupestre, Carexflacca, Bromus erectus, etc.). Además, en lasituación actual de nulo o muy bajo pastoreo, laacumulación de material senescente es muy alta.Todo ello hace que el pasto presente altoscontenidos en fibra, bajos en proteína, limitadadigestibilidad de la materia orgánica, deficienciaen elementos esenciales, etc.


6 - DINÁMICA Y RECOMENDACIONES DE UTILIZACIÓN 300 UF/ha·año 900 UF/ha·año


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Comunidades en las que el dosel arbóreo está dominado por pinoroyo (Pinus sylvestris). Su origen es antrópico, antiguasplantaciones, aunque en ciertas áreas la expansión de los pinos se harealizado de forma natural.

La mayor parte de las masas han sido aclaradas, no obstante,mantienen alta fracción de cabida cubierta (> 70%). Son rodales enfustal con troncos de amplio diámetro, en los que el sotobosque estádesarrollado tanto el estrato arbustivo como el herbáceo, peroambos con coberturas variables. El porcentaje de suelo norecubierto por dichos estratos puede llegar a ser importante (entorno al 15-20%).

Se localizan en el sector de San Pelayo, en las laderas de MonteAbajo (cercanías de la Borda de Ugurutz), Etxandi, Arlegui, etc.




Actualmente su utilización ganadera es anecdótica y, en todo caso, parece limitarse al paso esporádico de algunacabeza de vacuno.

4 - SIGNOS DE DEGRADACIÓN No se han observado signos de degradación debidos al pastoreo.

Hay que considerar que los pinares se han instalado y extendido en el dominio territorial de otros hábitats de interéscomunitario o regional (hayedos, quejigales, robledales, etc.) lo que ha significado la reducción de la superficie deestos últimos.

- Especies dominantes: Arbóreas: pino royo (Pinus sylvestris), roble pubescente (Quercus humilis), arces (Acermonspessulanum y A. campestris), mostajo (Sorbus torminalis), haya (Fagus sylvatica), quejigo (Quercus faginea).Arbustivas: boj (Buxus sempervirens), enebro (Juniperus oxycedrus), arces, roble pubescente, zarzas (Rubus sp.).Herbáceas: Brachypodium rupestre, Helictotrichon cantabricum, Bromus erectus, Carex flacca, Rubia peregrina,Serratula tinctoria, Iris graminea, Festuca gr. rubra.

- Código directiva y hábitat: 0000/044. No son hábitats de interés comunitario.

- Asignación fitosociológica:

PINARES DE PINO ROYO (Pinus sylvestris) Ps

3

30

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

UF/ha·año

El valor pascícola de los pinares de pino royooscila entre 300 UF/ha·año y 900 UF/ha·año,siendo el valor medio de 600 UF/ha·año.

Tal variabilidad se relaciona con la diversidadestructural que presentan. La mayor oferta seproduce en las áreas con abundancia de herbáceas.En estos casos predominan las gramíneas bastas,de mediocre palatabilidad y digestibilidad, debajos contenidos en proteína y altos en fibra(Helictotrichon cantabricum, Brachypodiumrupestre). No obstante, algunas de ellas puedenser consumidas profusamente por el ganadomayor. Las leguminosas son escasas.

Los valores más bajos en oferta se encuentran enlas zonas en las que dominan las arbustivas,siendo prácticamente todas ellas de nulo valornutritivo, e incluso tóxicas para el ganado (casodel boj).



A igualdad de fracción de cabida cubierta y porcentajes de recubrimeinto de los estratos inferiores, estas comunidades presentan menor producción que las masas de quercíneas marcescentes. El carácter perennifolio yconsecuentemente, la mayor cantidad de luz interceptada por las copas, implica un menor desarrollo de pastoherbáceo. Las especies se encuentran “ahiladas”, siendo el recubrimiento y volumen de las mismas menor que enaquellos.

Su interés pascícola es actualmente bajo por la limitada producción y calidad del pastoque ofertan. Sin embargo su potencial puede ser considerable. En efecto, tras lostratamientos selvícolas (claras) la oferta de pasto puede incrementarse de manera significativa. Para ello es necesario retirar o triturar los restos de tales tratamientos yutilizar un pastoreo intenso, preferentemente en primavera y preferiblemente con ganadomayor.

En todo caso las actuaciones sobre estas masas deberían enfocarse con la finalidad de sutransformación progresiva en robledales.

Los pinares de pino royo cartografiados en el LIC proceden, como se ha señalado, de antiguas plantaciones,realizadas fundamentalmente en el dominio de los robledales de roble pubescente. Actualmente se encuentran encierta forma “naturalizados” presentando en el sotobosque un cortejo florístico y estructura semejante al de losmencionados robledales.


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Robledales supramediterráneos basófilos de caráctermarcescente dominados por roble chaparro o quejigo (Quecus faginea).

En el LIC presentan una gran variabilidad, sobre todoestructural y, en menor medida, florística. Se handiferenciado quejigales con porte arbustivo, ralos ydensos. A su vez, dentro de estos últimos, es posiblediferenciar dos subtipos en función del pasto que sedesarrolla en el sotobosque (pasto con Helictotrichoncantabricum y pasto con Brachypodium retusum). En la cartografía se han incluido todos en una misma unidad yaque, por la escala de trabajo utilizada y el echo de formaren ocasiones mosaicos, la diferenciación entre unos yotros resulta compleja.

Son los bosques que ocupan mayor extensión en el LIC,localizándose sobre todo en las solanas del sector de SanPelayo y en las umbrías del de Guerinda.



3 - USO GANADERO ACTUAL La mayor parte de los quejigales no son utilizados por el ganado. Algunos de los localizados en el sector de SanPelayo son pastados puntualmente por vacuno. En el sector de Guerinda las masas incluidas dentro del pastoreléctrico que discurre por los parajes Iturroz-El Molino de Viento y Oianburu son pastadas por caballar.


En las áreas pastadas no se ha observado signos que indiquen una carga ganadera excesiva (ramoneo intenso, roturade brotes y/o ausencia de regenerado debido al pastoreo), si bien se observa una reducción importante en la biomasadel sotobosque. Los factores que actualmente pueden comprometer la conservación de estos bosques son: la falta de regeneración tanto vegetativa como sexual debida a la alta densidad (pies/ha), y la acumulación de material vegetalen el sotobosque por infrapastoreo, factor este último que puede incrementar el riesgo de propagación de incendios. La mayor parte de los quejigales presentan signos evidentes de haber sido explotados de manera intensa en otrostiempos (leña, carbón, pastos): son masas en monte bajo de limitado vigor; en la mayor parte de los casos el estratoarbustivo es poco denso; en ciertas áreas se localizan rodales con fisonomía arbustiva; etc. Las masas mejorconservadas son las localizadas en el Monte del Conde y en las umbrías de Monte Abajo-La Mina, éstas en el sector de Guerinda.

- Especies dominantes: Arbóreas: quejigo (Quercus faginea), arce (Acer monspessulanum y A. campestris), serbal (Sorbus torminalis, S. acuparia), carrasca (Quercus rotundifolia). Arbustivas: enebro (Juniperus oxycedrus, J. communis), brezo (Erica vagans), otabera (Genista occidentalis), aligustre (Ligustrum vulgare), guillomo (Amelanchier ovalis), boj (Buxus sempervirens), zarzas (Rubus sp., Rosa, sp.), aliaga (Genista scorpius), etc. Herbáceas: Helictotrichon cantabricum, Brachypodium rupestre, Carex flacca, Bromus erectus, Festuca gr. rubra Iris graminea, Brachypodium retusum, Aphyllanthes monspeliensis, Bupleurum rigidum, etc.


- Asignación fitosociológica: Spiraeo obovatae-Quercetum fagineae.

Arbóreo Arbustivo Herbáceo Suelo des

Arbustivo 0 50-60 50-4 0

Ralo (resalveos) 20-30 40-50 50 0-10

Denso 60-90 70-10 20-85 0-20

QUEJIGAL (Quercus faginea) Spiraeo obovatae-Quercetum fagineae

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UF/ha·año

El valor nutritivo es muy variable, oscila entre330 UF/ha·año a 1.200 UF/ha·año. Tal variaciónviene determinada por las diferentescaracterísticas estructurales de cada formación y,en menor medida, florísticas.

La mayor calidad se obtiene en los casos en losquejigales ralos y en los densos con sotobosqueherbáceo, siendo algo más elevada cuando ésteestá compuesto por pasto de Helictotrichoncantabricum (ver esquema). En los quejigales conpasto de Bachypodium retusum son másabundantes las plantas de baja palatabilidad ycalidad nutritiva. Además, la cobertura y densidaddel pasto y, por tanto su producción, es menor y,las arbustivas, de carácter en general heliófilo, sonmás abundantes. En ambos casos la proporción deleguminosas es baja.

Los menores valores productivos y de calidad seobtienen en los quejigales densos con sotobosquearbustivo.


Subtipo quejigal UF/ha·año Con porte arbustivo 735-1.090 (938) Denso • Con sotobosque arbustivo (cob. leñosas >60%) 332-687 (490) • Con pasto de Brachypodium retusum 852-1.012 (914) • Con pasto de Helictotrichon cantabricum 553-1.199 (945) Ralo (aclarado) 808-953 (881)

El modelo de variación estacional, tanto de la producción como de la calidad, muestra un máximo primario en primavera y uno secundario enotoño. En verano el pasto se agosta, aunque debido a la protección delas copas el ciclo vegetativo se prolonga en parte del mismo. A la oferta herbácea se le une la producción de ramón que, en ocasiones, queda fuera del alcance del ganado, así como la producción de bellota enotoño, que suele ser escasa debido a la alta densidad del arbolado.

En controles realizados sobre el estrato herbáceo de quejigales densos pastados de la Navarra Media (Ferrer, 1997) se han obtenido producciones en torno a 1.000-1.500 kg MS/ha·año. En áreas no pastadas similares, la acumulaciónde biomasa más o menos madura y/o necrosada de ciclos anteriores es importante llegando a alcanzar los 2000-2.500 kg MS/ha·año. Entre las características bromatológicas del pasto herbáceo, variables si se trata de zonaspastadas o no, son: bajos contenidos en proteína bruta, pero elevada digestibilidad de la misma, valores elevados enparedes celulares, contenidos muy bajos en fósforo, magnesio y potasio, relación C/P alta, etc. Se trata de un pastode calidad y valor nutritivo bajo-medio.


33

El pastoreo convenientemente regulado puede tener efectos positivos en la conservación de los quejigales, y llegar a desempeñar a su vez un papel importante enla alimentación del ganado. El pastoreo aumenta la riqueza específica del sotobosque.En efecto, las leñosas y herbáceas dominantes (gramíneas amacolladas) son sustituidas por otras más adaptadas al pisoteo y la defoliación continuada (gramíneas cespitosas).La calidad y palatabilidad del pasto se ve de igual forma incrementada al disminuir lanecromasa acumulada y favorecer la aparición de renuevos de menor contenido en fibra y mayor digestibilidad. Este efecto se traduce además en una menor facilidad parala propagación de incendios.

El control por parte del ganado de las arbustivas y, en general, del material vegetalacumulado, junto con su acción de acelerar los ciclos de materia orgánica (descomposición y humificación) y, por tanto la desaparición física de la hojarasca,propicia unas condiciones más favorables para la regeneración; los chirpiales tienenmás posibilidades de implantarse.

En su estado actual de los quejigales el tipo de ganado idóneo para su utilización es elmayor, sobre todo el caballar. La época de pastoreo propicia es desde otoño aprimavera.

La fisonomía y estado de desarrollo de los quejigales del LIC es reflejo de los usos tradicionales a los que fueron sometidos en otros tiempos. Actualmente se puede afirmar que están abandonados; sólo ciertos rodales del sector de San Pelayo han sido aclarados más o menos recientemente. Respecto al pastoreo, prácticamente toda la extensión ocupada por estas comunidades no es utilizada por el ganado, o si se hace, lo es con una intensidad muy baja. Tan sólo se pastan por caballar con cierta intensidad algunos de los localizados en parte del sector de Guerinda (Uradeaga).

En estas condiciones los quejigales se encuentran en evolución hacia formaciones más “complejas”. Sin embargo, dicha evolución se encuentra limitada por ciertos factores, al menos en las masas densas. Estos bosques se encuentran “estancados”, ya que no se regeneran vegetativamente, porque no hay cortas, y tampoco de forma sexual porque la fuerte competencia entre pies limita sus posibilidades de floración y fructificación. Llama la atención a su vez la estructura del sotobosque, en el que de forma mayoritaria domina el estrato herbáceo. La gran acumulación de material vegetal senescente parece impedir no sólo la regeneración del arbolado, sino también la implantación y desarrollo de especies arbustivas. En el estado actual de las masas, la acción del ganado puede considerarse como inocua a los efectos de la regeneración y el crecimiento de los árboles.


En los quejigales ralos (resalveados) la acción del ganado es asimismo beneficiosa, ya que controla los rebrotes de cepa. En estas circunstancias un buen control del rebrote se consigue con un pastoreo intenso con ganado mayor en los meses de junio-julio durante dos o tres años seguidos. Los restos de las podas y claras suponen además una importante fuente de alimento.

Para todo ello es preciso ordenar adecuadamente el pastoreo estableciendo los rodales que pueden ser utilizados por el ganado así como las infraestructuras ganaderas necesarias. En este sentido es conveniente delimitar unidades de gestión siilvopastoral en función de factores como la localización de las explotaciones ganaderas del municipio, los objetivos marcados en los correspondientes planes de ordenación elaborados en lo que se refiere a la selvicultura, conservación de hábitats, caza, prevención de incendios, etc.

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CARRASCAL (Quercus rotundifolia) Spiraeo-Quercetum rotundifoliae

Son fitocenosis dominadas por la carrasca (Quercus roundifolia) con alta fracción de cabida cubierta, el recubrimiento del suelo por elvuelo arbóreo suele ser total, y densidad (pies/ha).

Su estado evolutivo y, por tanto, su fisionomía y estructura, esvariable. Se diferencian, aunque no a efectos cartográficos dada laescala de trabajo, rodales de porte arbustivo, y bosques densos tantode aspecto achaparrado como de fustes altos.

En los carrascales de porte arbustivo las herbáceas son escasas. Losbosques de carrasca son en general pluriestratificados, en elsotobosque están representados tanto el estrato arbustivo (coberturasentre 15 y 80%) y el herbáceo (20-80%). Bajo el dosel arbóreo elporcentaje de suelo desnudo llega a ser importante (25%).

Se localizan en áreas de marcado carácter termófilo formando engeneral masas continuas y, en menor medida, manchas dispersas deescasa extensión. La formación más representativa y de mayorextensión es el carrascal de El Monte del Conde y el de Txapardia,éste en el sector de San Pelayo.




No son pastados habitualmente por el ganado. Los ubicados en el paraje de Txapardia (Amatriain) y algunas zonasdel Monte del Conde son utilizados como áreas de paso por rebaños de ovino. Las proximidades del paraje deSietefuentes-La chaparra es una zona de pastoreo de un rebaño de ovino.


No se ha observado signo alguno de degradación derivado del pastoreo. El estado de conservación es variable; sepuede considerar como bueno en el Monte del Conde y medio o bajo en el resto de las formaciones, las cualesconstituyen masas jóvenes de porte más o menos achaparrado e incluso arbustivo. En la actualidad los carrascalesestán prácticamente abandonados a todo tipo de explotación, a excepción de la caza.

- Especies dominantes: Arbóreas: carrasca (Quercus rotundifolia), quejigo (Quercus faginea), arces (Acermonspessulanum, A. campestre), serbal (Sorbus aucuparia). Arbustivas: carrasca (Quercus rorundifolia), enebro(Juniperus oxycedrus), tomillo (Thymus vulgaris), sabina negra (Juniperus phoenicea), madreselva (Loniceraxylosteum), brezo (Erica vagans), aliaga (Genista scorpius), brusco (Ruscus aculeatus), etc. En los carrascales delMonte del Conde son frecuentes además coscoja (Quercus coccifera), labiérnago (Phillyrea latifolia), etc.Herbáceas: lastón (Brachypodium retusum), junquillo (Aphyllanthes monspeliensis), bromo (Bromus erectus), Carexhallerana, gamón (Asphodelus ramosus), Rubia peregrina, Festuca rubra gr., Bupléurum rigidum, Teucriumchamaedrys, Brachypodium rupestre, Helictotrichon cantabricum, etc.


- Asignación fitosociológica: Spiraeo-Quercetum rotundifoliae

- Variabilidad: los carrascales del Monte del Conde son mesomediterráneos (subas. quercetosum cocciferae), elresto (sector de Guerinda y San Pelayo) son supramediterráneos.

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Foto: micovaldorba

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Como la mayor parte de los bosques del LIC, los carrascales se encuentran desde hace unos años prácticamenteabandonados, tan sólo se utilizan para la caza. La consecuencia de ello es que han quedado en un estado de envejecimiento avanzado y las cepas se encuentran desvigorizadas y sin capacidad de regeneración ni sexual nivegetativa, debido a la elevada competencia entre pies. Por otro lado el material vegetal acumulado implica además de la pérdida de biodiversidad, un alto riesgo de propagación de incendios. No obstante, su abandono ha propiciadoel que ciertas masas como el carrascal del Monte del Conde presenten buen estado de conservación.

Como se ha demostrado en numerosos trabajos científicos, los carrascales presentan un gran potencial desde elpunto de vista de su utilización ganadera. Su uso ganadero en sistemas de aprovechamiento mixto de tiposilvopastoral y/o agrosilvopastoral presenta grandes ventajas no sólo desde el punto de vista de la alimentación del ganado, sino también en lo que se refiere a aspectos ecológicos y de conservación de estas masas. Entre los efectosmás destacables cabe citar la disponibilidad de oferta aportada por el ramón y frutos en épocas de carestía de recursos pastables y, por tanto, su contribución a reducir la estacionalidad productiva que caracteriza los pastos delárea geográfica en la que se encuadra el LIC. Con ello se contribuye a reducir los inputs de las explotaciones, factorque actualmente es de suma importancia para asegurar la rentabilidad y competitividad de las explotaciones. Elpastoreo controla la vegetación altamente pirófita, incrementa la diversidad específica, acelera los ciclos de materiaorgánica, mejora la calidad del pasto, etc.

Entre las actuaciones que se pueden platear, siempre en el contexto de la ordenación de los recursos pastables anivel al menos municipal, se podrían citar las siguientes: delimitar las áreas con finalidad silvopastoral ygestionarlas de manera que se obtengan bosques huecos pastables (resalveos y aclareos), planificar el manejoganadero de cada área estableciendo el periodo de pastoreo anual, ciclos de pastoreo, tipo de ganado pastante, cargaganadera, infraestructuras necesarias, etc.

El valor pascícola de los carrascales es de 877 UF/ha·año, convariaciones según la estructura y composición entre 400UF/ha·año y 1.500 UF/ha·año. La biomasa pastable esaportada fundamentalmente por el ramón, que en general esaccesible al ganado dado el escaso porte de las carrascas, porlas bellotas que suponen un alimento de gran valornutricional, y por el estrato herbáceo que, en ocasiones,presenta altos recubrimientos.

El ramón de la encina es de aceptable calidad nutritiva, concontenidos significativos en proteína, que son máximos enprimavera y mínimos en otoño, aunque en está época mayoresque los del pasto herbáceo. Por su carácter de perennifolio elramón actúa a modo de reserva permanente de alimento parael ganado y la fauna silvestre. Las bellotas además de su valornutricional, desempeñan un importante papel estratégico yaque se producen en otoño e inicios de invierno, algo mástarde que las del quejigo, en épocas de escasez de recursos.

La mayor parte de las arbustivas que componen el sotobosque son de escasa o nula palatabilidad y calidad nutritiva, siendoademas abundantes las que contienen elevados contenidos entaninos, lo que les confiere un fuerte sabor amargo yastringente, por lo que el ganado las rechaza.

Las herbáceas que se desarrollan bajo el arbolado son engeneral bastas, con contenidos elevados en fibra y,generalmente, deficientes en proteína y, por tanto, demediocre valor nutritivo. Su producción no es muy elevada,en general menor que en en el caso de los quejigales. La mayor producción y calidad se da en primavera, en verano seagostan tempranamente y el rebrote en otoño es escaso.


Foto: A. San Miguel

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Bosquetes riparios caducifolios que ocupan una estrecha franja enlas márgenes de los principales cursos de agua (río Sánsoain), sobresuelos de textura gruesa afectados por las crecidas o porencharcamientos temporales.

Bajo la cubierta arbórea dominan las arbustivas. El porcentaje derecubrimiento de herbáceas es muy bajo (< 5%).

En el LIC ocupan superficies de escasa extensión. Se localizanfundamentalmente en el límite septentrional del sector de Guerinday Monte El Conde y en algunos barrancos afluentes del citado río(Barranco de Udareaga y Barranco del Camino de San Martín). Enel sector de San Pelayo hay pequeñas superficies en el límite delLIC a la altura del paraje Sietefuentes.


- Especies dominantes: Arbóreas: arce (Acer monspessulanum), quejigo (Quercus faginea), chopos (Populusnigra), fresnos (Fraxinus angustifolia). Arbustivas: cornejo (Cornus sanguinea), espino albar (Crataegusmonogyna), sauces (Salis atrocinerea), zarzas (Rubus sp.), clematide (Clematis vitalba), etc. Herbáceas:Brachypodium sylvaticum, Carex sp.

- Código directiva y hábitat: 92A0/82A030. Son hábitats de interés comunitario.

- Asignación fitosociológica: Populenion albae.


En determinados puntos, por ejemplo en las saucedas que limitan con campos de cultivo, el ganado puede llegar a ramonear las arbustivas que están a su alcance o refugiarse bajo el arbolado cuando pasta en los rastrojos. Lassaucedas-choperas del Camino de San Martín-Corral de Urteaga (sector de Guerinda) se ubican en una zonautilizada habitualmente por un rebaño de equino.


No se ha observado signos de degradación de resaltar debidos al pastoreo.

Son hábitats que se encuentran actualmente con una cierta fragmentación, y cuya superficie se ha visto afectada por roturaciones con fines agrícolas. Otros factores que pueden comprometer su estado de conservación son: agresiones a los cauces, roturaciones con fines agrícolas, contaminación de cursos de agua, plantaciones con chopos híbridos, etc.

VEGETACIÓN DE RIBERA Populenion albae S

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La vegetación de ribera no sólo contribuye a regular el régimen hídrico de los cauces, sino que cumple otrasimportantes funciones ambientales, como por ejemplo la protección y albergue a la fauna que se refugia y nidifica en estos hábitats Desempeñan además una importante función de corredor ecológico entre otros ecosistemas.

Por ello, y dado su estado actual de conservación, su gestión debe dirigirse a la restauración y desarrollo de la vegetación originaria procurando, en la medida de lo posible, incrementar la actual superficie que presentan en elLIC. En este sentido se debería evitar que las labores agrícolas lleguen hasta el borde mismo de los ríos y arroyos.Se deberían respetar por lo menos unas pequeñas fajas de vegetación ripícula natural.

Desde un punto de vista pascícola el interés de estas comunidades es muy bajo, pero no así el de sus comunidadesherbáceas de sustitución que pueden llegar a tener características productivas muy aceptables en el contexto biogeográfico en el que se encuadra el Lugar. No obstante, considerando el mencionado valor ecológico de lavegetación de ribera, cualquier actuación con fines pascíolas carece de todo sentido. Son áreas, incluido su entorno más próximo, que deberían excluirse al uso ganadero.

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En las formaciones de ribera la oferta de pasto esmuy baja, prácticamente nula, alcanza valores deunas 50 UF/ha·año. Su interés pascícola es portanto muy bajo. Además, la escasa superficie queocupan en el LIC hace que su contribución a laalimentación del ganado sea insignificante.

No obstante, algunas de las especies arbóreascaracterísticas de estas formaciones, comoPopulus nigra, poseen un ramón de excelentepalatabilidad y calidad. En sentido contrario, lamayor parte de las arbustivas son de nulo o escasovalor nutricional y ello, por su elevado contenidoen taninos y baja palatabilidad y, en el caso de lossauces, por la presencia de salicina que produceen el ganado trastornos gastrointestinales.

Las herbáceas son escasas, su contribución a la yade por si baja oferta es insignificante.




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- Especies dominantes: Arbustivas: coscoja (Quercus coccifera), aliaga (Genista scorpius), carrasca (Quercusrotundifolia), escobizo (Dorycnium pentaphyllum), Rhamnus alaternus, Bupleurum fruticescens, etc. Herbáceas:Brachypodium retusum, Carex hallerana, Bromus erectus, Bupleurum rigidum, Teucrium chamaedrys, Koeleriavallesiana.

- Código directiva y hábitat: Según Remón (2004) los coscojares sólo son hábitats de interés comunitario(5210/42015) cuando aparecen asociados a enebros.

- Asignación fitosociológica: Spiraeo obovatae-Quercetum cocciferae.

Matorrales mesomediterráneos, seriales de alto nivel evolutivo, detalla media en los que domina la coscoja (Quercus coccifera), arbusto esclerófilo perenne con posibilidad de comportarse comocaducidófilo facultativo.

Son densos y cerrados con un estrato arbustivo prácticamente monoespecífico. El recubrimiento de herbáceas es bajo (< 20%).

En el LIC ocupan superficies de reducida extensión en el sector deGuerinda y en el límite meridional del sector del Monte del Conde.

1- ELEMENTOS DE RECONOCIMIENTO



Su uso ganadero es prácticamente nulo, a lo sumo se limita al paso esporádico de algún rebaño de ovino.

4 - SIGNOS DE DEGRADACIÓN Los localizados en el sector de Monte el Conde presentan un buen estado deconservación. Los del sector de Guerinda son en general masasrejuvenecidas de distribución muy fragmentada, que han sido afectadas porincendios y por la instalación del parque eólico.

COSCOJAR (Quercus coccifera) Spiraeo obovatae-Quercetum cocciferae

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Los matorrales de coscoja son etapas de sustitución de los carrascales mesomediterráneos más termófilos. El sobrepastoreo y las quemas muy reiteradas hacen que evolucionen a matorrales bajos dominados por genisteas(aliagares).

Su valor ecológico es alto dada su función de diversificación del paisaje, por su contribución protectora e inclusomejorante de las características edáficas, etc. Al igual que los otros tipos de matorral del LIC, constituyen lugares derefugio y alimento para la fauna. Por todo ello, y por su presencia puntual en el Lugar, se deberían adoptar lasmedidas oportunas que aseguren su mantenimiento en un estado óptimo de conservación, e incluso, si es posible, elaumento de su calidad, vigor y superficie actual. Las plantaciones con especies de crecimiento rápido carecen desentido.

Habida cuenta de su distribución superficial y extensión en el LIC, los coscojares incluidos en el mismo nopresentan interés alguno como recurso pascícola. Por todo ello, toda medida tendente a la mejora de estascomunidades desde un punto de vista pastoral carece de toda justificación y sentido.

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El valor pascícola es en general bajo debido a laalta cobertura arbustiva. Se sitúa en torno a 500UF/ha·año, similar al de los enebrales.

No obstante, esta oferta es la aportada por toda lacobertura vegetal. La intransitabilidad de loscoscojares implica que sólo una pequeña fracciónde la biomasa que aportan es accesible al ganado.El valor pascícola real es por ello inferior al teóricoestimado.

El valor nutritivo es aportado fundamentalmentepor las herbáceas que crecen entre el matorral. Lamayor parte de ellas son de valor medio o bajo(Brachypodium retusum, Bromus erectus, Carexhallenana, Koeleria vallesiana).

Las arbustivas, tienen en general, un bajo valorenergético. No obstante, aportan alimento devolumen en épocas en las que otros recursos estánagostados y en condiciones climatológicasadversas. Pueden llegar a ser intensamenteramoneadas cuando el ganado recibe alimentaciónconcentrada.



El ramón de la coscoja tiene una aceptable palatabilidad. Los niveles de macro y microelementos son admisibles en todas las estaciones para el crecimiento e incluso la lactación del ganado, excepto para el fósforo que esprácticamente deficiente todo el año (Canellas y San Miguel, 2001). En otoño la coscoja aporta de manera irregular según los años, una moderada producción de bellotas, aunque de palatabilidad reducida dado su sabor amargo.

Cuando la comunidad alcanza una altura del orden de 1,5 m la densidad limita la presencia de nuevas hojasexclusivamente a la parte superior de la masa, disminuyendo la biomasa ramoneable (Canellas y San Miguel, 2001).El máximo se alcanza a los 6-8 años de desarrollo del coscojar (0,8 kg MS/m2).


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- Especies dominantes: Arbustivas: enebro de la miera (Juniperus oxycedrus), aliaga (Genista scorpius), escobizo (Dorycnium pentaphyllum), gayuba (Arctostaphylos uva-ursi), tomillo (Thymus vulgaris), lavanda (Lavandula latifolia), Santonina squarrosa, etc. Herbáceas: Brachypodium retusum, Helictotrichon cantabricum, Aphyllanthesmonspeliensis, Carex flacca, Carex hallerana, Bromus erectus, Eryngium campestre, etc. En ocasiones es frecuente la presencia de pies diseminados de quejigo (Quercus faginea) y carrasca (Quercus rotundifolia).


- Asignación fitosociológica:

- Variabilidad: el estrato herbáceo es variable según la posición topográfica y el tipo de suelo sobre el que sedesarrollan. En las umbrías con suelos desarrollados, el pasto que crece entre el matorral es de tipo mesofítico (pastode Helictotrichon cantabricum), mientras que en las solanas con suelos delgados o esqueléticos las herbáceas son decarácter termófilo y xerófilo (pasto de Brachypodium retusum).

- Indicadores:

Infrapastoreo: las leñosas alcanzan un elevado porte y densidad. No hay evidencias de ramoneo de lasespecies más apetecibles y palatables. La cobertura de las herbáceas es escasa y, en todo caso, presentangran acumulación de material senescente.

Pastoreo intenso: los renuevos de los arbustos más palatables aparecen ramoneados. El matorral es abiertocon presencia significativa de herbáceas. Estas aparecen consumidas y, por tanto, con escasa talla.

Matorrales de alto nivel evolutivo, en general densos, en los que laespecie predominante es el enebro de la miera (Juniperus oxycedrus).

La cobertura de la vegetación suele ser total (el porcentaje de suelodesnudo es inferior al 5%). En el estrato arbustivo, que recubre entre el30% y el 90%, se diferencian dos subestratos: uno alto constituido porlos enebros y en ocasiones por quejigos y/o carrascas, y otro bajo en elque son dominantes las leguminosas espinescentes (aliaga). La coberturade las herbáceas, cuya composición florística es variable según laorografía, llega a ser en ciertas áreas importante (hasta el 70%).

Se localizan, en antiguos campos de cultivo, sobre todo en el sector deGuerinda, formando mosaico con los matorrales de aulaga, quejigales ycarrascales.




Su uso ganadero actual se limita al paso esporádico de algún rebaño de ovino. La intensidad de pastoreo es en todocaso muy baja. Algunas zonas ocupadas por los enebrales están situadas en las áreas de pastoreo del rebaño devacuno de Amatriain.


En general presentan un aceptable estado de conservación. No se han observadosignos de sobrepastoreo. Actualmente el factor que más puede comprometer el mantenimiento de estos matorrales son los incendios reiterados.

ENEBRAL

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Los enebrales constituyen etapas de sustitución de los quejigales y carrascales supramediterráneos. Remplazan a losaliagares tras el abandono de antiguas parcelas de labor y de las tierras otrora pastadas, evolucionando en ciertasáreas con relativa facilidad hacia formaciones arbóreas. Su distribución espacial, formando mosaico con aliagares,quejigales, carrascales, etc., confiere diversidad al paisaje, contribuyen de igual manera a estabilizar y proteger losuelos contra la erosión. Suponen además lugares de refugio y alimento a muchas especies de fauna silvestre. Suvalor ecológico es así alto, pero también pueden y deben ser objeto de aprovechamiento de sus diversos productos, como la caza y la ganadería extensiva, que pueden ser los más importantes desde el punto de vista económico.

Su interés pascícola es importante ya que pueden constituir recursos que se complementan con otros en el espacio y en el tiempo, reduciendo en buena medida la estacionalidad productiva que caracteriza el entorno biogeográfico enel que se incluye el Lugar. En ciertas zonas presentan un elevado potencial para ser utilizados por el ganado(antiguos campos de cultivo de escasa pendiente). La acción de los herbívoros puede mantener estos hábitats en unbuen estado de conservación (estructura de matorral-pastizal, incremento de diversidad específica, incorporación demateria orgánica y fertilidad al suelo, reducción de la posibilidad de propagación de incendios forestales, etc.).

Como recomendaciones generales para su uso ganadero pueden citarse las siguientes: en los primeros años de supuesta en pastoreo deben utilizarse cargas instantáneas altas, incluso algo superiores a la oferta energética; en uninicio el tipo de ganado preferente debe ser el mayor, aunque no debería descartarse la utilización de caprino.Posteriormente podrán ser pastados con ovino; en todo caso deben ser animales rústicos con bajas exigenciasnutritivas (estado de mantenimiento); el periodo de pastoreo debe ser entre otoño y primavera. El pastoreo puede serapoyado con técnicas agronómicas sencillas, siendo las más recomendables los desbroces selectivos, los cualesdeberán afectar a superficies de limitada extensión. El fuego como técnica de reducción y control de las leñosas noes recomendable. Dado el carácter básico de los suelos la fertilización no es aconsejable, el aporte de fertilidad debehacerse con el propio ganado. Su uso ganadero debe planificarse “diseñando” unidades de gestión pascícola en lasqueden integrados un conjunto variado, diverso y complementario de recursos. En el estado actual del sectorganadero, sobre todo en el ovino, la opción más recomendable es la creación de pastizales cercados perimetralmente que estén dotados de las infraestructuras ganaderas necesarias (abrevaderos, comederos, etc.).

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Los enebrales del territorio tienen un valorpascícola que, en términos relativos, puedeconsiderarse como medio (525 UF/ha·año).

La oferta es variable dependiendo de la mayor omenor presencia de herbáceas y, a su vez, del tipode pasto herbáceo que de desarrolla entre lasleñosas.

El enebro y, casi todas las arbustivas, tienen escasapalatabilidad y calidad. A excepción del ovino ycaprino, el ganado no las suele ramonear, al menosintensamente. El lanar puede llegar a consumir losbrotes jóvenes, flores y frutos de algunas de ellas enépocas de escasez de recursos, y al inicio delperiodo de pastoreo diario si reciben alimentaciónconcentrada a pesebre, etc.



UF/ha·año Cobertura arbustiva > 70% 300 Cobertura arbustiva < 70% 650 • Con pasto de Brachypodium retusum 575 • Con pasto de Helictotrichon cantabricum 776

Casi la totalidad de la oferta energética es aportada por las herbáceas, aunque en general son bastas, algunas tienenaceptable calidad nutritiva, que es mayor cuando estas comunidades son pastadas.


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- Especies dominantes: en función de la exposición, topografía, suelos, etc., la composición florística es muyvariable. Según ésta (especies leñosas que acompañan a las aliagas y pasto herbáceo que crece ente el matorral) sehan diferenciado dos subgrupos. La diferenciación entre ambos tipos no está exenta de dificultad ya que latransición entre unos y otros se produce de manera gradual y, además, suelen formar mosaicos de difícil separacióna efectos cartográficos.

En este grupo se han incluido los matorrales basófilos de bajo nivel evolutivo,heliófilos, de talla baja y estructura simple, que cuentan como característica comúnla presencia, en su variada composición florística, de aliagas (Genista scorpius).La cobertura o recubrimiento de las arbustivas y herbáceas es muy variable,presentando con frecuencia una estructura de matorral-pasto herbáceo.

Se encuentran repartidos por todo el LIC, aunque son más frecuentes en el sectorde Guerinda. Forman mosaico con otros tipos de matorral, bosques, cultivos, etc.



3 - USO GANADERO ACTUAL Aunque en otros tiempos el uso ganadero de las zonas en las que se desarrollan los aliagares debió ser intenso, talcomo lo atestigua la presencia de corrales en ruinas en algunas de ellas (Guerinda), en la actualidad el pastoreo es,en la mayor parte de su extensión, nulo o poco intenso. En algunas áreas del sector de Guerinda su aprovechamientoactual se limita al pastoreo con caballar (barranco de Udareaga) y, en menor medida, intensidad y superficie, conovino. Ciertas áreas del sector de San Pelayo son utilizadas también con un grado bajo de pastoreo, por ovino y,otras por vacuno. Tradicionalmente estas comunidades han servido de materia prima para la apicultura, aunqueactualmente esta otra forma de explotación ganadera está en desuso.

4 - SIGNOS DE DEGRADACIÓN No se han observado signos de degradación reseñables debidos al pastoreo.

* Umbrías y/o cotas de mayor altitud y/o suelos de mayor desarrollo: aliagares con Helictotrichon cantabricum.

Arbustivas: aliaga (Genista scorpius), garbancera (Ononis fruticosa), tomillo (Thymus vulgaris), enebro (Juniperus oxycedrus), escobizo (Dorycnium pentaphyllum), gayuba (Arctostaphylos uva-ursi), etc. Herbáceas: Helictotrichon cantabricum, Aphyllanthes monspeliensis, Carex hallerana, Carex flacca, Brachypodium retususm, Bupleurum rigidum, Coronilla minima, etc.

* Solanas y/o cotas de menor altitud y/o suelos esqueléticos: aliagares con Brachypodium retusum.

Arbustivas: aliaga (Genista scorpius), tomillo (Thymus vulgaris), gayuba (Arctostaphylos uva-ursi), escobizo (Dorycnium pentaphyllum), espliego (Lavandula latifolia), enebro (Juniperus oxycedrus), lino blanco (Linum suffruticosum), etc. Herbáceas: Brachypodium retusum, Aphyllanthes monspeliensis, Bromus erectus, Carex hallerana, Koeleria vallesiana, Avenula bromoides, Carex flacca, Eryngium campestre, Bupleurum rigidum, Helictotrichon cantabricum, etc.

- Código directiva y hábitat: aliagares con Helictotrichon cantabricum: 4090/309051. Son hábitats de interés comunitario. Aliagares con Brachypodium retusum: 4090/309056. Son hábitats de interés comunitario

- Asignación fitosociológica: aliagares con Helictotrichon cantabricum: Arctostaphylo uvae ursi-Genistetum occidentalis. Aliagares con Brachypodium retusum: Thymelaeo ruizii-Aphyllanthetum monspeliensis.

ALIAGAR (Genista scorpius) Arctostaphylo uvae ursi-Genistetum occidentalis Thymelaeo ruizii-Aphyllanthetum monspeliensis

GsHc, GsBre

9

44

La regulación del pastoreo dependerá de los objetivos que se persigan en cada área del LIC. Las recomendaciones generales para las áreas con mayor potencial pascícola son las siguientes: mantener un mosaico de aliagares densoscon otros más abiertos (matorral-pasto). Para ello, además de la utilización de cargas instantáneas altas, puede ser recomendable los desbroces o rozas bien sean selectivas y/o a hecho. En todo caso deberán hacerse en áreasirregulares de escasa superficie. Aunque al principio puede ser conveniente utilizar ganado mayor, el tipo másaconsejable es el ovino, aunque no debería descartarse, e incluso sería conveniente, la utilización de caprino. Lasépocas de pastoreo más efectivas, tanto a efectos pastorales como de manejo del hábitat, son primavera, parte deverano (hasta la cosecha de cereal) y otoño. En las zonas desbrozadas podría plantearse una ligera fertilización NPKcon el objeto de favorecer a las herbáceas frente a las plántulas de leñosas. El uso del fuego no se recomienda por laposibilidad de extensión por mal control, por su efecto negativo sobre el sistema y por la gran adaptación de estas comunidades al fuego, lo que provoca su pronta regeneración y aumento de vigor.

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

UF/ha·año

El valor piscícola medio de los aliagares se sitúa entorno a 500 UF/ha·año. No obstante, éste es muyvariable dependiendo de la densidad y porte de losarbustos y, consecuentemente, de la proporción deherbáceas, así como del tipo de pasto herbáceo quese desarrolla entre el matorral.

En general, las leñosas tienen escaso valor nutritivodada su baja palatabilidad y su contenido en aceitesesenciales. Sin embargo, las flores y frutos dedeterminadas especies (aliaga, escobizo, coronilla,lavanda, etc.) tienen altos contenidos en nutrientes,por lo que son utilizadas por el ganado (sobre todoel ovino) en diferentes épocas del año(fundamentalmente en primavera y verano). Laspartes vegetativas suelen tener una palatabilidad yvalor nutritivo mediocre debido a sus “defensasquímicas” y su dureza, aunque suele ser frecuente elramoneo de los tallos menos lignificados.

La producción y calidad del pasto herbáceo puedeconsiderarse como media, siendo algo inferiores enel caso de los aliagares con pasto de Brachypodiiumretusum. Éstos se agostan antes pero contienenporcentajes algo más elevados en leguminosas quelos aliagares con Helictotrichon cantabricum.



Su aprovechamiento tradicional ha sido la ganadería y la caza. El interés pascícola de estas comunidades es alto, yaque, además de su aceptable valor nutritivo, pueden desempeñar una importante función estratégica en laalimentación del ganado. La distribución estacional de su oferta permite disponer de pasto (arbustivo y herbáceo)que se complementa en el tiempo con el aportado por otros recursos. Por otro lado constituyen los pastaderostradicionales de las explotaciones apícolas. Su dinámica viene condicionada por el grado e intensidad de laperturbación a la que han sido o son sometidos. Si no son pastados o se hace con cargas bajas, evolucionan haciamatorrales densos e impenetrables en los que el riesgo de propagación de incendios es elevado, son comunidades demarcado carácter pirófito. No obstante, la degradación edáfica de algunas áreas, junto con la estrategia de auto-perpetuación que presentan las leñosas (presencia de metabolitos secundarios, alelopatias, alta tasa de producción desemillas, etc.), implica una evolución muy lenta.

UF/ha·año Cobertura arbustiva > 70% 500 Cobertura arbustiva < 70% 740 • Con pasto de Brachypodium retusum 685 • Con pasto de Helictotrichon cantabricum 829

La acción de los herbívoros puede mantener estos hábitats en un buen estado deconservación. (estructura de matorral-pastizal, incremento de diversidad específica,incorporación de materia orgánica y fertilidad al suelo, reducción de la posibilidad de propagación de incendios forestales, etc.). El pastoreo intenso produce una reducción de la cobertura de los arbustos con importantes modificaciones en suarquitectura y en su capacidad de regeneración; las leñosas dominantes tienen escasa capacidad de rebrote o reproducción vegetativa. El descenso de la coberturay porte de las arbustivas conlleva el incremento del recubrimiento y diversidad deherbáceas, cuyo valor nutritivo además aumenta con el propio pastoreo.

45

- Especies dominantes: Arbustivas: otabera (Genista occidentalis), brezo (Erica vagans), aliaga (Genista scorpius), tomillo (Thymus vulgaris), gayuba (Arctostaphylos uva-ursi), quejigo. Herbáceas: Helictotrichon cantabricum, Carex flacca, Aphyllanthes monspeliensis, Thymelaea ruizii, Bupleurum rigidum, Brachypodium rupestre, Carex hallerana, etc.

Matorral de bajo nivel evolutivo, basófilo, pulvinular, de aspectoalmohadillado, denso y de baja talla cuya especie dominante es laotabera (Genista occidentalis). Se desarrollan de manera muy dispersay puntual en zonas de pendiente moderada a fuerte sobre suelos concierto grado de descarbonatación en los horizontes superficiales.

Son comunidades de estructura sencilla, con dos estratos, arbustivobajo y herbáceo. Las leñosas son dominantes, alcanzando porcentajesde cobertura en torno a 60-70%. Las herbáceas, de carácter mesofítico,aunque están presentes, contribuyen al recubrimiento vegetal conporcentajes entre 30-40%.

Se localizan fundamentalmente en el sector de San Pelayo y, en menormedida, en las umbrías de las cotas de mayor altitud del de Guerinda.



Los matorrales de otabera no son utilizados por el ganado. Los localizados en el sector de San Pelayo se ubican en una zona de pastoreo de vacuno, pero no se ha observado evidencia alguna de que sean pastados.

No se han observado signos de degradación debidos al pastoreo. Los cascaulares de Guerinda han sido algoafectados por la instalación del parque eólico. Zonas del entorno de éstos han sido quemadas.

- Código directiva y hábitat y asignación fitosociológica: en el dominio de los robledales de roble peloso (sectorde San Pelayo) los matorrales de otabera se encuadran en la asociación Teucrio pyrenaici-Genistetum occidentalis (4090/025). Los localizados en el sector de Guerinda se incluyen en el Arctostaphylo uvae ursi-Genistetum occidentalis (4090/309051). En ambos casos son hábitats de interés comunitario.



MATORRAL DE OTABERA (Genista occidentalis) Teucrio pyrenaici-Genistetum occidentalis

Arctostaphylo uvae ursi-Genistetum occidentalis Go

10

Genista occidentalis

46

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

UF/ha·año

Los matorrales dominados por otabera tienen unvalor nutritivo próximo a 400 UF/ha·año que, entérminos relativos, puede considerarse como bajo.

La alta densidad arbustiva y, consecuentemente, lalimitada presencia de herbáceas, son las principalesrazones que explican estos bajos valores.

No obstante, las inflorescencias de la otabera tienenuna más que aceptable calidad y valor nutritivo y,por ello, son ávidamente consumidos por el ganado,tanto mayor (especialmente el vacuno), comomenor. Además los tallos menos lignificados, quetienen un buen contenido proteico, son igualmenteconsumidos, en este caso de forma más significativapor vacuno y equino. Las herbáceas son de calidad mediocre, y engeneral, quedan poco accesibles al ganado ya quecrecen entre las ramas espinosas de la otabera.



Constituyen comunidades de sustitución de los hayedos y robledales de Quercus humilis y de los quejigales y carrascales supramediterráneos. Probablemente su superficie ha sido reducida debido al uso que de estas áreas sehacia en otros tiempos (pastoreo, incendios, etc.). Son matorrales que presentan una limitada capacidad deregeneración ante las perturbaciones intensas. Cuando éstas no conllevan cambios sustanciales en las propiedadesfísico-químicas del suelo son sustituidas por pastos herbáceos mesofíticos y/o por aliagares con pasto de Helictotrichon cantabricum. Si por el contrario la degradación edáfica es mayor, estos matorrales son reemplazadospor aliagares con Brachypodium retusum. Su situación actual en el LIC, ocupando superficies de escasa extensión, unido a su localización culminal y, por tanto protectora del suelo, hace necesario adoptar las medidas oportunas para asegurar su protección e, incluso enlas áreas favorables, su expansión. Su interés pascícola es muy bajo, y ello, no tanto por sus características productivas y nutritivas sino, por la escasa incidencia que pueden tener en la actualidad en el calendario alimenticio del ganado. Por los motivos señalados enel epígrafe anterior, se debería evitar, o al menos controlar al máximo, su pastoreo. Por la misma razón debe descartarse cualquier actuación que suponga la merma de estas comunidades (desbroces, quemas pastorales,roturaciones, plantaciones, etc.).


47

- Especies dominantes: Arbustivas: Erica vagans, Arctostaphylos uva-ursi, Juniperus oxycedrus, Genista scorpius, Amelanchier ovalis, Genistaoccidentalis, Dorycnium pentaphyllum, Genista teretifolia, etc. Herbáceas: Brachypodium rupestre, Helictotrichon cantabricum, Bromus erectus,Brachypodium retususm, Aphyllanthes monspeliensis, Carex hallerana,etc.

- Código directiva y hábitat: 4090/309051. Son hábitats de interéscomunitario.

- Asignación fitosociológica: Arctostaphylo uvae ursi-Genistetum occidentalis.

Matorral basófilo serial de bajo nivel evolutivo, denso, de baja talla,dominado por brezos (Erica vagans) en los que participan frecuentementeotras arbustivas de porte rastrero. En ocasiones se han denominado como prebezales con gayuba.

Son comunidades de estructura simple en la que domina un único estratoarbustivo bajo, entre el que se desarrollan herbáceas, fundamentalmentegramíneas vivaces, que no alcanzan coberturas significativas. Elrecubrimiento del suelo suele ser total.

Se localizan de manera dispersa en superficies de no mucha extensión, enclaros y bordes del dominio de los quejigales supramediterráneos, con losque forman mosaico. Se han cartografiado en las laderas en umbría delparaje de Los Cerros (sector de Guerinda), en suelos de limitado desarrolloy pendientes moderadas.



3 - USO GANADERO ACTUAL Actualmente estas comunidades no son utilizadas por el ganado.

4 - SIGNOS DE DEGRADACIÓN Su estado de conservación es alto, no existiendo factor alguno que denote la degradación de estas comunidades. En general se encuentran en evolución hacia etapas más avanzadas y complejas.

BREZAL (Erica vagans) Arctostaphylo uvae ursi-Genistetum occidentalis

Ev

11

Erica vagans Arctostaphylos uva-ursi

48

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

UF/ha·año

El

La oferta energética de los brezales es ligeramenteinferior a 300 UF/ha·año, valor que debe serconsiderado como muy bajo.

La alta cobertura de arbustivas de baja o nulapalatabilidad, calidad y valor nutritivo, constituye elprincipal factor que explica la limitada oferta deestas comunidades. Además, la densidad delmatorral impide el crecimiento y desarrollo deherbáceas que, aunque suponen la mayor parte de laoferta energética, son en general bastas y dereducida calidad. Además su accesibilidad eslimitada ya que crecen entre los tallos de lasleñosas.

El valor nutritivo del brezo es muy bajo dados losaltos contenidos en fibra, la escasa digestibilidad dela materia orgánica, el bajo porcentaje de proteína yla deficiencia en algunos elementos esenciales. Noobstante, constituye un alimento de volumen que esconsumido, a veces de manera intensa, cuando otrosrecursos de mayor valor calidad son escasos o estánagostados. A su vez, ciertas fracciones de otrasleñosas, como los frutos de la gayuba, son tambiénaprovechados por el ganado, sobre todo por el ovinoy caprino.



Los prebezales son etapas de sustitución de quejigales supramediterráneos. Si la intensidad de perturbación(pastoreo, incendios, etc.) no es muy elevada, mantienen unas condiciones idóneas para evolucionar haciacomunidades más complejas, primeramente hacia matorrales de otabera y posteriormente a quejigales. Si laperturbación es de un grado tal que ocasiona la degradación del suelo, son sustituidos por aliagares con pasto deHelictotrichon cantabricum o con pasto de Brachypodium retusum cuando aquella es muy alta.

Su valor es fundamentalmente ecológico (protección del suelo contra la erosión, refugio y alimento para la faunasilvestre, biodiversidad, etc.). Desde un punto de vista pascícola presentan escaso interés, ya que su aportacióncomo fuente de alimento para los herbívoros domésticos y silvestres es baja, dado su bajo valor nutritivo y lalimitada superficie que ocupan en el Lugar. En caso de ser pastadas, el ovino realiza un pastoreo selectivo de losbrotes nuevos y tiernos, el vacuno provoca mayores cambios por el efecto combinado del pisoteo y consumo(arranca buena parte de la planta al pastarla). Los pequeños rumiantes obtienen mejores rendimientos que el ganadomayor al pastar estas comunidades. El interés como recurso para la apicultura es alto.

Su gestión debería enfocarse hacia su conservación y/o, dado el entorno en el que se encuentran (claros entre elarbolado), su evolución hacia bosques. En este sentido cabe señalar que se trata de comunidades que mantienenunas condiciones edáficas idóneas para el restablecimiento natural de comunidades arbóreas.

En el LIC no se justifican cualquier actuación encaminada a obtener pastos de mejor calidad (desbroces, pastoreointenso, quemas, etc.).


49

- Matorral de Echinospartum horridum (Eh): matorrales densos de aspecto almohadillado, dominados por erizón (Echinospartum horridum), leguminosa arbustiva fuertemente espinescente. El estrato arbustivo esdominante, estando las herbáceas escasamente desarrolladas. Soncomunidades pioneras que se localizan de forma fragmentada en superficiesde escasa extensión en crestones y laderas erosionadas del sector deGuerinda.

• Especies dominantes: Arbustivas: Echynospartum horridum, Juniperus oxycedrus, Thymus vulgaris. Herbáceas: Brachypodium retususm, Aphyllanthes monspeliensis, Carex hallerana, Bromus erectus, etc.

• Código directiva y hábitat: 0000/023. No son hábitats de interéscomunitario.

• Asignación fitosociológica: se relacionan con la asociación Junipero hemisphaericae-Echinospartetum horridi, en su variante más occidental,thymelaeetosum ruizii, muy relacionada con los matorrales del Genistion occidentalis.

• Degradación: se localizan de manera muy fragmentada. Han sidoafectados por la construcción del parque eólico de Guerinda. El pastoreo no tiene influencia alguna ya que no se pastan.

• Valor pascícola: 236 UF/ha·año. El ramón puede tener algún interéspara el ovino en el periodo de crecimiento y floración.

• Gestión: conservación.

Además de los matorrales descritos en las fichas precedentes, en el LIC se presentan de manera puntual otrasformaciones arbustivas. Son las siguientes:

- Matorral degradado (MI): matorrales con un porcentaje de suelo desnudosuperior al 60%. Se trata de áreas en ladera con escaso desarrollo de suelo, en losque el paso reiterado de los rebaños, los incendios, etc., han ocasionado la pérdidade cobertura vegetal. Se han cartografiado en las inmediaciones de la balsa deAmatriain.

• Especies dominantes: Arbustivas: Genista scorpius, Thymus vulgaris,Arctostaphylos uva-ursi, Dorycnium pentaphyllum, Lavandula latifolia, Juniperus oxycedrus, Linum suffruticosum.

• Valor pascícola: 0 UF/ha·año.

• Gestión. Restauración. Se debe evitar en la medida de lo posible el paso delganado.

OTRAS COMUNIDADES ARBUSTIVAS

12

51

- Especies dominantes y abundantes: Arbustivas: aliaga (Genista scorpius), escobizo (Dorycnium pentaphyllum),tomillo (Thymus vulgaris). Herbáceas: Brachypodium retusum, Asphodelus ramosus, Catananche caerulea,Teucrium chamaedrys, Bellis perennis, Bromus erectus, Festuca gr. ovina, Avenula bromoides, Eryngiumcampestre, Bupleurum rigidum, Carex hallerana, Hyeracium pilosella, Koeleria vallesiana, Dactylis glomerata

- Código directiva y hábitat: 6212/511210. Hábitat de interés comunitario. Cuando abundan las orquídeas debenconsiderarse hábitats prioritarios.

- Asignación fitosociológica: Bromion erecti

Pastizal xerófilo dominado por gramíneas vivaces bastas entre las queBrachypodium retusum es preponderante. Se desarrollan en suelosricos en bases, frecuentemente desprovistos de su horizonte humíferosuperior. Es frecuente la presencia de arbustivas propias de losmatorrales de sustitución.

Como pastizales en sentido estricto (cob. leñosas < 20%) ocupansuperficies muy reducidas y fragmentadas. Lo más frecuente es queconstituyan el pasto herbáceo que se desarrolla entre los arbustos delos matorrales de carácter más termófilo (aliagares, enebrales, ycoscojares en solana).

Se han cartografiado en un único recinto en el sector de San Pelayo.




El recinto cartografiado no es pastado. Ciertas áreas en las que aparecen asociados a matorrales son utilizadas porovino o vacuno o caballar, pero siempre con intensidades muy bajas o moderadas.

No se han observado signos de degradación debidos al ganado. En ciertas áreas estos pastizales son mantenidos porel fuego. Los principales factores que pueden comprometer la conservación de estos hábitats son el descenso de lapresión de pastoreo, lo que conlleva a su pronta evolución hacia comunidades leñosas.

Desde un punto de vista pascícola la utilización de cargas ganaderas bajas y/o periodos de pastoreo cortos se traduceen la degradación de su potencial pascícola. El material seco acumulado se incrementa con lo que las herbáceasdominantes se embastecen y son poco palatables y digestibles.


- Indicadores:

Infrapastoreo: en primera instancia aumenta la talla y cobertura de lasgramíneas dominantes (B. retusum) y posteriormente la de arbustivas que, enúltima término, llegan a ser dominantes. Se reduce la riqueza específica, la ofertapascícola y su valor nutritivo.

Pastoreo intenso: disminuye la talla de las herbáceas y se incrementa el númerode renuevos. Las especies dominantes son sustituidas por otras más adaptadas alas defoliaciones y pisoteo continuado (Carex hallerana, Bromus erectus, etc.).Aumenta por ello la riqueza específica de la comunidad. La calidad del pasto seincrementa notablemente.

Pasto de Brachypodium retusum

Bromion erecti

13

Bre

52

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

UF/ha·año

Son pastos que proporcionan una cantidadmoderada de pasto duro, rico en fibra y de escasocontenido en proteína. La oferta energéticaestimada asciende a 750 UF/ha·año que, entérminos relativos, puede considerarse como media,y más baja que la encontrada en pastos similares deáreas cercanas (Ferrer, 1997, 2004). En general dominan las herbáceas de escasa calidady palatabilidad. Las principales característicasnutritivas de estos pastos son: alto contenido demateria seca (en torno al 50%), elevadadigestibilidad de la proteína, bajo contenido celular,valores extremadamente bajos de P, Mg, Na, y K ybajos porcentajes de “materia orgánica digestible”.Se trata de pastos bastos de escaso valornutricional. No obstante, el pastoreo incrementadicho valor de manera significativa. El periodo vegetativo se extiende aproximadamentedurante cuatro meses. El modelo de variaciónestacional de la producción y calidad del pastopresenta dos máximos, uno absoluto en primavera yotro en otoño. En verano se agostantempranamente.


6 - DINÁMICA Y RECOMENDACIONES DE UTILIZACIÓN ÓLos pastizales de Brachypodium retusum constituyen etapas de sustitución de los carrascales y quejigales meso y

supramediterráneos. En ausencia de pastoreo o con cargas ganaderas bajas evolucionan rápidamente a matorrales de aulaga y enebro.

Su mantenimiento pasa por la utilización de intensidades de pastoreo acordes a su potencial productivo. El ganadoprovoca una serie de cambios en la estructura y composición florística que, en última instancia, llevan a incrementarsu valor de uso ganadero. Además de contribuir al control de la proliferación de leñosas, el efecto combinado delpisoteo y las defoliaciones ocasiona un descenso del material herbáceo seco acumulado y la proliferación de nuevos rebrotes. En estas condiciones las especies dominantes presentan un mayor valor nutritivo que se manifiesta por losmenores contenidos en materia seca, fibra bruta, paredes celulares, y por los mayores porcentajes en proteínadigestible y en la digestibilidad de la materia orgánica. Además, el efecto del pastoreo se traduce en un menorrecubrimiento de las especies dominantes que es aprovechado por otras oportunistas más adaptadas al pastoreo,confiriendo a la comunidad una mayor riqueza específica y diversidad.

Es conveniente mantener e incluso incrementar su superficie actual y conservar (y aumentar) la estructura dematorral-pasto en las comunidades a las que aparecen asociados. Para ello puede ser interesante los desbrocesselectivos de algunas zonas, las de mejores condiciones topoecológicas. Pero la mejora más recomendable es elpastoreo intenso y continuado preferentemente con ganado ovino o caprino.

La fertilización es deseable para elevar los niveles de los principales elementos minerales, que en general son muy bajos, así como para favorecer a las herbáceas frente a las leñosas competidoras. Debería también contemplarse la complementación correctora de Mg. La sal resulta también imprescindible como corrector mineral en laalimentación del ganado que paste estas comunidades.

% MS Proteína (PD) FB CC P k D. M.O

Primavera 49,3 4,1 27,2 33,5 0,07 0,89 44,8

Otoño 55,1 2,2 31,8 22,9 0,05 0,37 40,2

Fuente: Ferrer 1997

Contenido de los principales componentes nutritivos (% en peso) y digestibilidad materia seca del pasto de Brachypodium retusum.


53

- Carrizal (Mc): las comunidades dominadas por ciperáceas de gran talla sehan cartografiado en una pequeña extensión en el entorno de la pista deSansoain a Guerinda. Se trata de un carrizal-juncal en el que el espectro florístico se estructura dependiendo del mayor o menor encharcamiento.Entre las especies dominantes cabe citar a carrizos (Phragmites communis) y juncos (Scirpus holoschoenus, Juncus effusus, J. inflexus). Las áreas con menor influencia del agua aparecen ocupadas por un pasto denso y alto con predominio de gramíneas de hoja ancha en el que domina Elymus campestris.

Dada su estructura (alta cobertura) y composición florística (especies denulo valor nutritivo) se ha estimado un valor pascícola bajo (50 UF/ha·año).Tienen cierto interés desde el punto de vista ganadero ya que el pastoreointenso favorece, como puede observarse en las inmediaciones, fuera delLímite del LIC, la aparición de pastos mesofíticos de aceptable producción,aunque de calidad media, que tardan además en agostarse. Sin embargo, elvalor ecológico de estos hábitats es alto ya que constituyen lugares derefugio y nidificación de la avifauna ripícola. Por todo ello, y con el objetode mejorar su estado actual de conservación y mantener, e inclusoincrementar, su superficie, deberían excluirse de cualquier tipo deexplotación (pastoreo, quemas, roturaciones, etc.).

- Majadal (Mj): son comunidades de carácter nitrófilo, asociadas a lapresencia constante del ganado que se desarrollan en el entorno de corrales,reposaderos y venteaderos. En el Lic se ha cartografiado una pequeñasuperficie en los terrenos próximos al corral de La Calera (sector deGuerinda). El recubrimiento del suelo suele ser total. Dominan las especiesadaptadas a condiciones de nitrofilia y suelos removidos. El valor pascícolaestimado es de 1.000 UF/ha·año. Debido a la acumulación de deyecciones sólo una pequeña porción de esta oferta es realmente utilizada por elganado.

Nota: como se ha mencionado en fichas precedentes, las comunidades arbustivas aparecen con frecuencia asociadas a pastosherbáceos del Bromion erecti. En el LIC se pueden diferenciar dos tipos: de Brachypodium retusum y de Helictotrichon cantabricum. Los primeros son más abundantes entre los matorrales ubicados en suelos de carácter más xérico, bien sea por lascaracterísticas biogeográficas o por la degradación de los suelos. Los segundos lo son en las comunidades arbustivas de sueloscon mayor humedad. Éstos no han sido cartografiados como pastos herbáceos en sentido estricto (cobertura leñosas < 20%) yaque en la mayor parte de los casos aparecen en asociación con matorrales u ocupando superficies no cartografiables a la escala de trabajo utilizada

OTRAS COMUNIDADES HERBÁCEAS 14

Además de los pastos herbáceos descritos en las fichas precedentes, en el LIC se presentan de manera puntual

otras formaciones herbáceas. Son las siguientes:

55

- Especies dominantes y abundantes:

Plantaciones de pino alepo en fustal: Arbóreas: Pinus halepensis, Quercus rotundifolia. Arbustivas: coscoja (Quercus coccifera), aladierno (Rhamnus alaternus), aligustre (Ligustrum vulgaris), madreselva (Lonicera xylosteum), retama (Cytisus scoparius), durillo negro (Spiraea obovata), zarzas (Rubus sp., Rosa sp.), escobizo (Dorycnium pentaphyllum), Herbáceas: Brachypodium retusum, Carex hallerana, Festuca rubra gr., Rubia peregrina, Bromus erectus, etc.

Plantaciones de pino laricio en fustal: Arbóreas: Pinus nigra, Quercus faginea, Acer monspessulanum.Arbustivas: zarzas (Rubus sp.), madreselva (Lonicera xylosteum), durillo negro (Spiraea obovata), gayuba (Arctostaphylos uva-ursi), enebro (Juniperus oxycedrus), cornejo (Cornus sanguinea). Herbáceas: Helictotrichon cantabricum, Brachypodium retusum, Brachypodium rupestre, Bromus erectus, Carex hallerana, Carex flacca, Festuca rubra gr., Stachys officinalis, etc.

Plantaciones de pino laricio en monte bravo: Arbustivas: enebro (Juniperus oxycedrus), escobizo (Dorycnium pentaphyllum), aliaga (Genista scorpius), tomillo (Thymus vulgaris). Herbáceas: Helictotrichon cantabricum, Brachypodium rupestre, Bromus erectus, Carex hallerana, Carex flacca, Festuca rubra gr., etc.




En las plantaciones del LIC no se limita la entrada de ganado; no existen cierres. Aún así, y como ocurre con lamayor parte de los recursos ubicados en el Lugar, estas formaciones no son utilizadas por el ganado.


La presencia de las plantaciones ha supuesto la alteración y reducción de la superficie de los hábitats preexistentes,la mayoría de los cuales eran hábitats de interés comunitario.

Las plantaciones de coníferas realizadas en el LIC presentan,en la mayor parte de su superficie, un estado de desarrollo enfustal y, en menor medida, en monte bravo (un único recintoen el sector de San Pelayo). Las masas en fustal son tanto depino laricio (Pinus nigra) como de carrasco o alepo (Pinus halepensis). Las coníferas en monte bravo (un único recinto en San Pelayo) corresponden a la colonización natural de terrenosde matorral a partir de plantaciones próximas.

Aunque la fracción de cabida cubierta de las plantaciones enfustal es más o menos similar y siempre alta (>70%), laestructura y composición del sotobosque es variable. En lasplantaciones de pino carrasco el sotobosque es arbustivo,mientras que en las de Pinus nigra, éste es sobre todoherbáceo.

Las de alepo se localizan en el extremo occidental del Monteel Conde formando una masa continua. Las plantaciones delaricio se ubican en el sector se Guerinda de manerafragmentada y dispersa, en superficies de reducida extensión.

PLANTACIÓN DE CONÍFERAS PPnf, PPhf

15

Plantación de pino alepo en fustal

Plantación de pino laricio en fustal

56

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

UF/ha·año

El valor pascícola de las plantaciones es variabledependiendo de las características de la masa. Elvalor medio en las plantaciones en fustal es de740 UF/ha·año y varía de la siguiente manera:

Plantaciones de pino alepo en fustal con sotobosquearbustivo: la alta densidad de las abustivas y lasespecies dominantes que lo componen, casi todasellas de nulo o bajo valor nutritivo (Quercuscoccifera, Genista scorpius, etc.), suponen los másbajos valores energéticos (140 UF/ha·año). Noobstante, el sotobosque de estas plantaciones ofertaalimento de volumen que presenta la ventaja de sucarácter perenifolio y que, por tanto, puededesempeñar un cierto papel estratégico en laalimentación del ganado en épocas en las que otrosrecursos de mayor calidad son escasos. Es dedestacar la presencia, aunque puntual, de especiesde aceptable palatabilidad y valor energético(Cytisus scoparius).


6 - DINÁMICA Y RECOMENDACIONES DE UTILIZACIÓN ÓEn las plantaciones en fustal el pastoreo puede ser beneficioso para controlar la bio y necromasa acumulada. Con

ello, además de disminuir la competencia en nutrientes y luz entre la vegetación arbustiva y los pinos, se reduciría elriesgo de propagación de incendios. En estas circunstancias, y en una primera fase, el ganado más adecuado sería el equino o vacuno.

Un aspecto a considerar es la oportunidad de algunas de las repoblaciones efectuadas. Hay que tener en cuenta lafunción ecológica y la gran diversidad específica de los matorrales mediterráneos sobre los que se acometen lasplantaciones. La alteración del ecosistema inicial provoca una reducción en su diversidad y, por consiguiente, en suestabilidad. En el caso de las áreas incendiadas, también hay que considerar que gran parte de las especies queconstituyen dichos matorrales tienen estrategias reproductivas adaptadas a los incendios, generando tras los mismosun gran número de renuevos, bien sea por vía vegetativa o sexual, que permite, en las áreas menos degradadas, unarápida colonización del terreno.

Las plantaciones suponen por otro lado la reducción de la superficie pastable, hecho que puede ser claramenteobservado en municipios cercanos al LIC. La consecuencia puede ser el aumento de intensidad de paso del ganadopor otras zonas. En último término esto implica la degradación de las mismas, entrando así en un círculo “vicioso” de plantación-degradación. Estos aspectos deberían ser tomados en cuenta a la hora de plantear nuevasrepoblaciones. En el contexto actual de crisis generalizada del sector maderero, además de las repercusiones de índole ecológico, habría que plantearse la diferencia de rendimientos económicos entre las producciones futuras delas repoblaciones y las que se pueden obtener potencialmente en las comunidades originales (caza, pastoreo, etc.). Por otro lado hay que considerar igualmente que la reducción de la superficie pastable puede ocasionar o contribuirala pérdida de rentabilidad de determinadas explotaciones ganaderas que puede llevar en ciertos casos incluso a ladesaparición de algunas de ellas.

Plantaciones de pino laricio en fustal con sotobosque herbáceo: en este caso al ser las herbáceas las que dominan en el sotobosque, el valor nutricional de estas masas es mucho mayor (890 UF/ha·año). Las especies que lo componenson en general bastas, con altos contenidos en fibra, limitada digestibilidad y escasez de proteína, lo que hace que su calidad y valor pascícola sea mediocre. La producción es asimismo baja ya que esta limitada por la densidad delarbolado; las herbáceas presentan una morfología ahilarada con limitada producción de biomasa y la proporción desuelo desnudo es alta. En pinares de características similares de la Navarra Media se han obtenido producciones entorno a 800-1.200 kg MS/ha. Pinares de pino laricio en monte bravo: en este caso el valor pascícola estimado es de 500 UF/ha·año y vienecondicionado por la densidad arbustiva, con presencia de leñosas de nulo valor, y la escasez de herbáceas.


57

Recursos pastables en secano

Las favorables condiciones climáticas y edáficas que presenta la zona para el cultivo hacen que éste seareiterado anualmente, con siembras en otoño y recogida de la cosecha al inicio del verano. Los rendimientos engrano se sitúan en torno a 3.500 Kg/ha. El cereal supone para el ganado la aparición de dos recursos pastables:los rastrojos y barbechos.

Los rastrojos son aprovechados por el ganado ovino tras la cosecha hasta el momento del arado de latierra, es decir, durante aproximadamente dos o tres meses (inicio de julio a mediados o finales de septiembre).Los componentes fundamentales son el grano y la paja dejados sobre el suelo tras el paso de la cosechadora y la empacadora. Además, en años con abundantes lluvias estivales se produce la germinación de los granos noconsumidos por el ganado (ricios). Durante el pastoreo en los rastrojos las ovejas seleccionan primero los granos y espigas, después las hojas secas del cereal, luego la caña de la paja cortada por la cosechadora y finalmente lostallos que quedan fijos al terreno.

La cantidad de grano, principal material nutritivo de las rastrojeras, es muy variable y no parece estar relacionada con la producción, sino que, intervienen otros factores como son la eficacia de la cosechadora, lavariedad de cereal utilizado, el tipo de terreno, etc. (Ferrer y Mangado, 2000; Salvatierra, 2002). En general,dicha cantidad es mayor en los casos de malas cosechas (cañas cortas), cuando ésta se efectúa sobre un cerealencamado por efecto del viento, la lluvia o el exceso de fertilización nitrogenada, o cuando se trata de un terrenopedregoso.

En el LIC las tierras cultivadas ocupan un reducidoporcentaje de la superficie total (en torno al 5%). En su mayoría se trata de cultivos, de carácter marginal, decereal en secano (fundamentalmente cebada).

RECURSOS AGRÍCOLAS

En trabajos sobre rastrojeras (Ferrer yMangado 2000, 2005 y Salvatierra, 2002)obtienen que la cantidad de grano después deempacar varía entre 16 kg/ha y 105 kg/ha y lade paja, excluidos las cañas en pie, del ordende 1.000 kg/ha.

Para valorar la oferta energética seconsidera toda la cantidad de grano (60 kg/hade media) y sólo una fracción pastable de lapaja (hojas, cañas de menor sección, etc.). Elsistema digestivo del ovino necesita la energíasuministrada por el grano para poder digerir lapaja, por lo que sólo consume la porción quepuede digerir en función de la cantidad degrano en rastrojo (1,58 kg de paja por kg degrano).

Se considera que el valor de los rícioses muy bajo, prácticamente despreciable, yaque se trata de un pasto hojoso de muy bajocontenido energético.

El valor establecido para los rastrojoses de 150 UF/ha·año.

Grano recolectadoCosecha grano

2.400 kg/ha

Paja

Grano

Rastrojo

1.958 kg/ha

96 kg/ha

Paja

Grano

918 kg/ha

83 kg/haRastrojo

Cosecha paja

Paja empacada

1/25

1/1,2

1/20

1/11

1/2,3

1.041 kg/ha

1/33

1/2,6

1/1,1 1/13

16

Fuente: Ferrer y Mangado, 2001

Componentes de los rastrojos tras cosechar y empacar

58

Se ha considerado que los campos dejados en descanso sólo ofertan los ricios de otoño. La vegetaciónespontánea que crece tras las labores de levantamiento del rastrojo (marzo) es, por término medio, insignificantey por tanto la oferta despreciable. Por ello el valor dado a los barbechos es de 50 UF/ha·año.

En consecuencia el valor global establecido para los residuos de cosechas (Chcs) es de 140 UF/ha·año.

En el Lic la superficie dedicada a cultivos forrajeros (Chfs) es escasa. Se han cartografiado algunos parcelas sembradas en el sector de San Pelayo (paraje Sietefuentes) que se encuentran en general en mal estado,ya que prácticamente no conservan la composición inicial de la siembra (alfalfa), siendo alta la invasión porherbáceas Asimismo, en el sector de Guerinda (barranco de Urteaga) se ha localizado una pequeña piezasembrada recientemente con alfalfa. Según controles efectuados en parcelas sembradas en la Navarra Media(Ferrer, 1997) la producción media anual está en el entorno de 4.000 kg MS/ha, lo que supone un valorenergético de 2.550 UF/ha·año.

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

UF/ha·año

RECURSOS AGRÍCOLAS

La aplicación de las medidas de control dela producción establecidas por la P.A.C. obligana dejar en barbecho el 10% de la superficiecultivada. Están constituidos por la vegetaciónespontánea que aparece desde el momento en elque se labran los rastrojos (marzo). Elrecubrimiento de la vegetación es variable pero,en general, es muy bajo, casi despreciable, dadaslas fechas habituales de laboreo y la aplicacióncomún de herbicidas.

Su espectro florístico está constituidofundamentalmente por especies anuales como lacola de zorra (Alopecurus myosuroides), el ciape(Sinapis arvensis), la ballueca (Avena barbata yA. sterilis), la correhuela (Convolvulus arvensis),diversos tipos de bromo (Bromus sterilis, B.madritensis, B. hordeaceus) y otras comoAegilops geniculata, Alyssum alyssoides,Brachypodium distachyon, Erophila verna,Hordeum murinum, Filago pyramidata,Lepidium campestre, Raspitrum rugosum,Plantago lanceolada, Desmazeria rigida, etc.


59

LEYENDA DEL MAPA

En la leyenda del mapa se definen las unidades de vegetación pertenecientes a cada categoría de valorpascícola, la superficie en hectáreas de cada una de aquellas, su valor pascícola medio anual (UF/ha·año) y el totalcorrespondiente a cada unidad y al conjunto de cada territorio (UF/año). Se añade de igual manera la superficieocupada por cada categoría (suma de las correspondientes a las unidades de vegetación incluidas en cada una deellas).

El mapa se completa con la localización de las infraestructuras ganaderas presentes en el término,representadas mediante símbolos, y con los signos y toponimia convencionales.

Cada tipo de vegetación viene representadopor recintos cerrados identificados por sucorrespondiente código y abreviatura. En cadarecinto sólo aparece señalado el tipo devegetación dominante y, cuando hay variostipos en un mismo recinto, se añade un asterisco a la abreviatura.

Los colores definen intervalos de calidad pascícola expresada en términos energéticos (UF/ha·año). El valor pascícola de cada tipo de vegetación es la media de todos los muestreos realizados en los diferentes recintos que ocupa. Obviamente, diferentes tipos de vegetación pueden pertenecer a una misma categoría y, por consiguiente, todos sus recintos vienen definidos por el mismo color y trama. Para obtener información específica del valor forrajero de cada recinto puede consultarse la base de datos elaborada a tal efecto por la Sección de Evaluación de Recursos Agrarios.

60

-- SSuuppeerrffiicciiee ddee ttiippooss ddee vveeggeettaacciióónn yy uussooss

En el LIC Montes de la Valdorba se han diferenciado 24 unidades cartográficas: seis comunidades arbóreas; ocho tipos de matorral; una clase de pasto herbáceo; plantaciones de coníferas; e improductivo urbano. Todas ellas se distribuyen en 204 recintos, algunos simples, es decir con un solo tipo de vegetación, y otros, la mayoría, con tipos múltiples (mosaicos).

La superficie forestal arbolada es la que ocupa mayor extensión en el Lugar, 1.005,5 ha, lo que supone el 59,5% del territorio. Dentro de ella, dominan los quejigales (641,4 ha) y, tras ellos, los carrascales (254,8 ha). Los robledales de roble pubescente (Quercus humilis) y pinares de albar se ubican sobre una superficie de 55,3 y 40,2 ha. El resto de las formaciones arbóreas, hayedos y vegetación de ribera, ocupan escasa superficie (9,8 y 4,0 hectáreas respectivamente). Las plantaciones de coníferas en fustal han afectado a un total de 22,6 ha, el 1,3% de la extensión total del LIC.

La superficie forestal no arbolada, matorral, pasto herbáceo y cultivos, se encuentran sobre un total de 662,3 ha, es decir, el 39,2% de la superficie del LIC. Por su extensión destacan los matorrales (576,5 ha), y entre ellos, los aliagares (403,3 ha), seguidos de los enebrales (148,0 ha). El resto de las fitocenosis arbustivas (matorrales de otabera, de Echynospartum horridum, brezales de Erica vgans, coscojares y matorral degradado), tienen escasa significación superficial, en conjunto 25,2 ha.

Los pastos herbáceos en sentido estricto, es decir aquellas comunidades en las que las leñosas recubren menos del 20% (pastos de Brachypodium retusum, carrizal-juncal y majadal) ocupan tan sólo 2,9 ha (0,2% del LIC).

Las tierras de labor se localizan sobre un total de 82,4 ha (4,9%), siendo mayoritarios los cultivos de cereal en secano (78,5 ha). Las parcelas sembradas con forrajes son escasas y de superficie muy reducida.

59,5

34,1

0,24,6

0,2

1,4

0,0

Arbolado

Matorral

Pastos herbáceos

Cereal en secano

Cultivos forrajeros

Plantación de coníferas

Improductivo

59,5

34,1

0,24,6

0,2

1,4

0,0

Arbolado

Matorral

Pastos herbáceos

Cereal en secano

Cultivos forrajeros


Improductivo

LEYENDA DEL MAPA

Porcentaje de ocupación de los grupos de vegetación del LIC

61

-- CCaatteeggoorrííaass ddee vvaalloorr ppiissccííccoollaa

6,413,4

80,0

0,02

0,2

0,02

< 300

301-600

601-900

901-1200

2401-2700

Improductivo urbano

Recursos pastables de muy bajo valor pascícola (< 300 UF/ha·año)

Los recursos naturales que tienen menor valor pascícola en el LIC (< 300 UF/ha·año) son el matorral degradado, las comunidades asociadas a los cursos de agua (choperas y carrizales), los matorrales de brezo, losde Echinospartum horridum y las plantaciones de pino alepo en fustal. Se trata de comunidades en las que, obien, la cobertura de la vegetación es mínima, como ocurre en el matorral degradado, o aun siendo ésta elevada,caso del resto de las comunidades, las especies que las componen, principalmente leñosas, son poco o nadapalatables y de muy limitada calidad nutritiva.

Entre estos recursos se encuentran también los residuos del cereal en secano (rastrojos). La oferta de granoy espigas dejados tras la cosecha es baja (en torno a 60-90 kg/ha) y no parece relacionarse con la producción. Además, la tendencia de la oferta que queda en los rastrojos ha ido gradualmente a la baja debido, entre otros, ala utilización de variedades de cereal en los que la espiga cae con más dificultad; el empleo de maquinaria máseficiente en la recolección, etc.

En conjunto todos estos recursos ocupan una superficie de 108,4 ha, el 6,5% del LIC, y tan sólo aportan el 1,3% de la oferta energética total del mismo. La escasa superficie que ocupan, su efímera aportación que puedenrealizar en la alimentación del ganado, su escaso potencial de mejora y su, en ciertos casos, alto valor ecológico implica que el interés pascícola de los recursos naturales incluidos en esta categoría sea por todo ello muy bajo.

Recursos pastables de bajo valor pascícola (301-600 UF/ha·año)

De valor algo mayor que los recursos anteriores, pero que en términos relativos puede considerarse comobajo, se encuentran los hayedos, los robledales de roble pubescente, los coscojares, enebrales, los matorrales deotabera y las plantaciones de pino laricio en monte bravo. En el caso de los bosques el bajo valor energético que presentan por término medio se debe al limitado recubrimiento de la vegetación herbácea en el sotobosque, casode los hayedos, o, como en el de los robledales, a la abundante cobertura arbustiva en el mismo. No obstante, enéstos últimos la oferta es muy variable, presentando en algunos rodales valores medio-altos.

Las comunidades arbustivas se caracterizan por termino medio por presentar alta densidad de leñosas deescasa calidad. En los enebrales, también hay algunas áreas con recubrimientos importantes de herbáceas, con lo que su valor es en estos casos medio-alto. De las unidades incluidas en está categoría se puede considerar comode mayor potencial pascícola a los enebrales. Ciertas mejoras y el propio pastoreo pueden elevarconsiderablemente su valor como alimento para el ganado.

En conjunto los recursos incluidos en está categoría ocupan 225,8 ha, el 13,4% del Lugar, ofertando cercadel 10% del pasto total del LIC.

LEYENDA DEL MAPA

Los tipos de vegetación del LIC se han agrupado en cinco categorías de valor pascícola que, en términos relativos,pueden agruparse a su vez en cuatro grandes grupos: recursosde muy bajo valor nutritivo (< 300 UF/ha·año), de bajo (301-600 UF/ha·año), medio (entre 601 y 900 UF/ha·año) y alto(entre 901 y 2.700 UF/ha·año).

Porcentajes de superficie ocupada por cada grupo de valor pascícola

62

Recursos pastables de valor pascícola medio (entre 601 y 900 UF/ha·año)

Esta categoría es la que más superficie ocupa en el territorio valorado, y en ella se incluyen son los pinaresde pino royo, los quejigales y carrascales, los aliagares, los pastos herbáceos de Brachypodium retusum y las plantaciones de laricio en fustal.

La característica común a las formaciones arboladas, incluidas las plantaciones, es la dominanciageneralizada de herbáceas en el sotobosque, siendo algunas incluso de buena palatabilidad y calidad. Está circunstancia implica que en algunos rodales se lleguen a alcanzar valores energéticos altos. El interés pascícolade las formaciones arbóreas es elevado ya que juegan un importante papel estratégico en el calendario estacional de la alimentación del ganado. Su potencial es asimismo alto pudiendo, mediante una adecuada gestiónsilvopastoral y con la correcta regulación del pastoreo, elevar significativamente la oferta pastable.

Las comunidades arbustivas, aliagares, vienen asimismo caracterizadas en buena parte de la superficie queocupan por una importante presencia de herbáceas. Aunque dicha presencia tiene amplios márgenes devariabilidad, implica de media un valor pascícola que puede considerarse, en términos relativos, como medio. Éste es algo mayor en los aligares con pasto herbáceo de Helictotrichon cantabricum frente a los que poseen pasto de Brachypodium retusum. Su interés pascícola, sobre todo el de aquellos, es elevado ya que puedencomplementar en el espacio y el tiempo a otros recursos. Su potencial de mejora es asimismo importante ya queel pastoreo y la aplicación de técnicas agronómicas sencillas y de bajo coste puede suponer, entre otros aspectos,el incremento de la oferta pastable.

En conjunto los recursos incluidos en esta categoría ocupan 1.352,1 ha, lo que significa el 80% de lasuperficie del LIC. Su oferta supone asimismo el 88% de la producida en todo el territorio.

Recursos pastables de alto valor pascícola (entre 901 y 2.700 UF/ha·año)

Integran los majadales y los cultivos forrajeros en secano. La superficie de unos y otros es muy baja,representando tan sólo, y en conjunto, el 0,3% del Lugar. Es de destacar la escasa dedicación de las tierras delabor al cultivo de forrajeras, e incluso el hecho del deficiente estado de conservación de parte de los cultivosforrajeros.

LEYENDA DEL MAPA

63

-- OOffeerrttaa ppaassccííccoollaa ttoottaall

A partir del valor unitario de cada tipo de vegetación y de la superficie que ocupa cada uno de ellos en el término, se obtiene que la oferta pascícola, para un año con climatología normal, se sitúa en el entorno de 1.250.000 UF/año, lo que supone un valor unitario medio de aproximadamente 740 UF/ha·año.

Categorías (UF/ha·año) Tipo de vegetación S VP T

(MI) Matorral degradado 1,6 0 0

Mc Carrizal 0,5 50 25

S Vegetación de ribera 4,0 55 220

PPhf Plantación de pino alepo (Pinus halepensis) en fustal 12,3 136 1.673

Chcs Cereal (rastrojos y ricios) en secano 78,6 140 11.004

(Eh) Matorral de Echinospartum horridum 0,6 236 142

<300

Ev Brezal de Erica vagans 10,8 292 3.154

(Go) Matorral de otabera (Genista occidentalis) 9,3 426 3.962Fs Hayedo (Fagus sylvatica) 9,8 477 4.675(PPnmb) Plantación de pino laricio (Pinus nigra) en monte bravo 0,5 500 250Qc Coscojar (Quercus coccifera) 2,9 517 1.499Jn Enebral 148,0 525 77.700

301-600

Qh Robledal de roble pubescente (Quercus humilis) 55,3 598 33.069

Ps Pinar de pino royo (Pinus sylvestris) 40,2 608 24.442GsBre Aliagar (Genista scorpius) con Brachypodium retusum 275,6 643 177.211Bre Pastizal de Brachypodium retusum 2,0 750 1.500GsHc Aliagar (Genista scorpius) con Helictotrichon cantabricum 127,8 829 105.946Qf Quejigal (Quercus faginea) 641,4 859 550.963PPnf Plantación de pino laricio (Pinus nigra) en fustal 10,3 889 9.157

601-900

Qrt Carrascal (Quercus rotundifolia) 254,8 898 228.810

901-1.200 Mj Majadal 0,4 1.000 400

2.401-2.700 Chfs Cultivos forrajeros en secano 3,9 2.550 9.945

Improductivo urbano IU Improductivo urbano 0,3 0 0

TOTAL 1.690,9 1.245.747

S superficie (ha); VP valor piscícola (UF/ha·año); T total (UF/año).

67,7

29,7 0,2

0,9

0,8

0,8

Arbolado Matorral Pastos herbáceos

Cereal en secano

Cultivos forrajeros


67,7

29,7 0,2

0,9

0,8

0,8

Arbolado Matorral Pastos herbáceos

Cereal en secano

Cultivos forrajeros


LEYENDA DEL MAPA

Por grupos fisonómicos, los recursos que

mayor contribución realizan a tal oferta son lascomunidades arbóreas (68 % del total ofertado) y lospastos arbustivos (30 %). La contribución del resto degrupos (pastos herbáceos, cultivos y plantaciones) esmuy baja, casi insignificante (en conjunto no llega al3%).

65

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BIBLIOGRAFÍA

67

ANEXO I LISTADO DE RECINTOS

VALORACIÓN PASCÍCOLA

Listado de Recintos

Municipio: Leoz; Municipio: San Martín de Unx; Municipio: Pueyo;

Municipio Nº Recinto

Categoría de Valor Pascícola (Uso Dominante)

Superficie (ha)

Uso 1 % Uso 2 Uso 3% % Uso 4 % UF/año

Leoz 601-900 Ps 100 1 2,2 1.337

601-900 Ps 70 Qh 30 2 10,3 6.227

301-600 Qh 85 Gs 15 3 52,8 33.392

601-900 Ps 75 Qf 25 4 20,6 13.813

601-900 Qf 100 5 1,5 1.289

601-900 Qf 90 Ps 5 Gs 5 6 2,2 1.839

601-900 Ps 80 Qh 20 7 14,6 8.841

601-900 Ps 100 8 0,7 425

301-600 Qh 60 Ps 40 9 0,5 301

301-600 Qh 100 10 4,1 2.450

301-600 Fs 85 Ps 15 11 11,5 5.707

601-900 Qf 70 Ev 30 12 4,2 2.895

601-900 Gs 50 Qrt 25 Bre 15 Qf 10 13 2,6 1.936

601-900 Qf 75 Gs 25 14 2,0 1.704

601-900 Ps 100 15 0,9 547

301-600 Jn 65 Gs 20 Qf 15 16 11,7 7.006

< 300 Chc 100 17 0,7 98

601-900 Qf 100 18 62,5 53.713

601-900 Qf 75 Gs 25 19 5,9 4.752

601-900 Qf 90 Gs 10 20 15,2 12.735

< 300 Chc 90 Qf 10 21 2,9 615

Página 1 de 10


Listado de Recintos




Superficie (ha)


301-600 Jn 50 Gs 40 Qrt 10 22 9,6 5.852

601-900 Qrt 60 Qf 40 23 2,3 2.030

< 300 Chc 100 24 1,1 154

601-900 Qf 100 25 6,4 5.500

< 300 Chc 100 26 1,5 210

< 300 Ev 60 Qf 40 27 5,4 2.803

< 300 Chc 100 28 1,4 196

601-900 Gs 60 Qf 25 Jn 10 Go 5 29 26,1 17.609

601-900 Qf 50 Qrt 40 Gs 10 30 21,2 18.484

601-900 Qf 85 Gs 15 31 3,2 2.646

601-900 Qrt 70 Qf 30 32 10,9 9.663

601-900 Gs 70 Jn 30 33 11,5 6.990

601-900 Gs 100 34 1,8 1.158

301-600 Jn 70 Gs 15 PPn 15 35 3,3 1.871

601-900 Qrt 75 Qf 20 Gs 5 36 9,1 7.987

601-900 Qf 100 37 2,2 1.891

< 300 Chc 100 38 3,4 476

301-600 Jn 45 Qf 30 Gs 15 Go 5 39 22,3 14.646

< 300 Chc 100 40 0,7 98

601-900 Qf 85 Go 10 Jn 5 41 16,2 12.950

< 300 Chc 100 42 0,7 98

Página 2 de 10


Listado de Recintos




Superficie (ha)


2401-2700 Chf 75 Gs 15 Jn 10 43 4,5 9.277

301-600 Jn 55 Gs 20 Bre 15 Qf 10 44 6,8 4.188

< 300 Chc 80 Gs 10 Qf 10 45 1,2 315

< 300 Chc 100 46 1,2 168

301-600 Jn 75 Qf 15 Gs 10 47 10,3 6.045

601-900 Qf 90 Qrt 10 48 32,3 27.884

601-900 Qf 55 Qrt 35 Gs 10 49 7,8 6.641

601-900 Qf 85 Qrt 15 50 12,3 10.642

< 300 Chc 100 51 0,9 126

601-900 Qf 60 Gs 40 52 6,2 4.793

301-600 Jn 40 Gs 30 Bre 30 53 1,8 1.131

601-900 Qf 90 Qrt 10 54 18,6 16.057

601-900 Gs 65 Jn 25 Qf 10 55 8,1 5.146

< 300 Chc 80 Jn 20 56 2,3 499

< 300 Chc 90 Qf 10 57 1,9 403

601-900 Gs 45 Qrt 40 Jn 15 58 1,7 1.237

301-600 Jn 55 Gs 20 Qrt 15 MI 10 59 15,5 8.557

< 300 Chc 95 Gs 5 60 0,8 132

601-900 Qrt 100 61 36,3 32.603

< 300 Chc 100 62 1,9 266

601-900 Qf 100 63 3,6 3.094

Página 3 de 10


Listado de Recintos




Superficie (ha)


601-900 Qf 50 Gs 25 Jn 25 64 5,3 3.825

601-900 Qf 60 Gs 20 Jn 15 Chc 5 65 7,0 5.110

< 300 Chc 100 66 3,9 546

601-900 Qrt 65 Jn 35 67 0,7 537

< 300 Chc 100 68 0,6 84

601-900 Gs 75 Jn 20 Qf 5 69 1,1 694

< 300 Chc 100 70 0,5 70

< 300 S 100 71 0,6 33

< 300 Chc 95 Qrt 5 72 0,7 125

< 300 Chc 85 Qf 15 73 0,9 223

601-900 Gs 45 Jn 35 Qf 20 74 21,4 13.805

601-900 Qrt 100 75 4,6 4.132

601-900 Qf 75 Gs 20 Chc 5 76 7,4 5.774

601-900 Qf 50 Ev 30 Gs 20 77 13,5 9.224

601-900 Qf 50 Ev 50 78 4,5 2.591

601-900 Gs 75 Jn 15 Qf 10 79 1,2 777

601-900 Gs 60 Jn 40 80 0,5 298

301-600 Jn 70 Gs 30 81 1,6 897

< 300 Chc 100 82 0,5 70

< 300 Chc 80 S 20 83 0,8 98

< 300 Chc 70 Chf 30 84 1,6 1.381

Página 4 de 10


Listado de Recintos




Superficie (ha)


601-900 Qf 70 Jn 20 Gs 10 85 2,1 1.619

301-600 Jn 60 Gs 35 Qf 5 86 6,6 3.848

601-900 Gs 100 87 0,6 386

< 300 S 100 88 2,6 144

< 300 Chc 100 89 1,1 154

601-900 Gs 70 Qf 30 90 11,0 7.790

601-900 Qf 85 Gs 15 91 5,3 4.531

< 300 Chc 90 Gs 10 92 1,2 228

601-900 Gs 50 Jn 30 Qf 20 93 4,8 3.125

601-900 Gs 80 Qf 15 Jn 5 94 6,1 4.086

601-900 Qf 70 Gs 30 95 1,7 1.351

601-900 Gs 65 Qf 25 Jn 10 96 41,2 28.244

601-900 Qf 95 Gs 5 97 65,4 56.107

< 300 Chc 70 Gs 30 98 1,6 555

601-900 Qf 40 Gs 35 Jn 25 99 17,5 12.253

< 300 Chc 95 S 5 100 3,7 502

601-900 Gs 65 Qf 30 Jn 5 101 16,1 11.306

< 300 Chc 100 102 4,2 588

601-900 Qf 100 103 2,7 2.320

301-600 Jn 50 Gs 30 Qf 15 Qrt 5 104 16,7 10.509

< 300 Chc 100 105 3,5 490

Página 5 de 10


Listado de Recintos




Superficie (ha)


601-900 Qrt 40 Jn 35 Gs 25 106 7,0 4.927

< 300 Chc 90 Qf 10 107 3,8 805

601-900 Qf 85 Jn 15 108 1,5 1.214

301-600 Jn 65 Gs 30 Qf 5 109 16,0 9.235

301-600 Jn 90 Qf 10 110 2,9 1.619

< 300 Chc 100 111 1,7 238

601-900 Qrt 100 112 5,4 4.850

901-1200 Mj 80 Chc 20 113 0,5 414

301-600 Jn 85 Gs 10 Chc 5 114 3,5 1.811

301-600 Jn 60 Gs 30 Qf 10 115 6,1 3.623

601-900 Qf 60 Jn 30 Gs 10 116 5,0 3.687

601-900 Qrt 100 117 7,6 6.826

601-900 Gs 100 118 1,6 1.029

601-900 Gs 50 Jn 50 119 0,7 409

601-900 Qf 100 120 1,4 1.203

601-900 Qrt 100 121 2,4 2.156

601-900 Qf 100 122 0,6 516

601-900 Qrt 100 123 1,7 1.527

301-600 Jn 60 Gs 40 124 1,0 647

< 300 Chc 90 Gs 10 125 1,0 190

601-900 Qf 100 126 2,3 1.977

Página 6 de 10


Listado de Recintos




Superficie (ha)


301-600 Jn 85 Qf 15 127 1,4 805

601-900 Qf 100 128 1,0 859

601-900 Qf 95 Gs 5 129 2,6 2.206

601-900 Qf 100 130 5,5 4.727

601-900 Gs 70 Qf 30 131 11,4 9.558

601-900 Gs 63 Jn 30 Qf 5 Eh 1 132 55,9 40.784

< 300 Chc 75 Gs 25 133 6,0 1.595

< 300 Chc 85 Qf 15 134 1,7 421

< 300 Chc 75 IU 25 135 1,2 126

< 300 Chc 100 136 1,0 140

601-900 Gs 100 137 61,3 39.439

601-900 PPn 100 138 1,4 1.245

601-900 Gs 100 139 0,4 332

601-900 Qf 60 Gs 40 140 2,9 2.457

601-900 Gs 70 Qf 25 Go 5 141 9,9 8.086

601-900 Qf 100 142 4,3 3.695

601-900 Qf 80 Gs 20 143 6,3 5.376

601-900 Qf 100 144 1,5 1.289

601-900 Qf 100 145 0,9 773

< 300 Chc 100 146 2,1 294

601-900 Qf 65 Gs 35 147 16,1 12.619

Página 7 de 10


Listado de Recintos




Superficie (ha)


601-900 Gs 70 Qf 20 Jn 10 148 4,6 3.703

601-900 Qf 100 149 7,6 6.532

601-900 Qf 85 Gs 15 150 0,5 414

301-600 Jn 75 Gs 15 Qf 10 151 1,3 749

601-900 Qf 95 Gs 5 152 25,2 21.619

301-600 Jn 70 Qf 30 153 1,2 750

601-900 Qf 100 154 19,7 16.930

601-900 Gs 90 Go 5 Qf 5 155 15,6 12.648

301-600 Jn 60 Gs 40 156 0,9 515

601-900 Qrt 70 Jn 30 157 0,7 550

< 300 Chc 75 Gs 25 158 1,1 292

301-600 Jn 95 Qf 5 159 1,2 650

601-900 Gs 90 Qf 10 160 1,6 1.064

601-900 Qf 70 Gs 24 Qrt 5 Go 1 161 80,3 68.241

601-900 Gs 90 Qf 10 162 4,7 3.125

601-900 Gs 75 Qrt 25 163 1,9 1.343

601-900 Qf 75 Gs 15 Chc 5 Qrt 5 164 2,7 2.141

< 300 Chc 35 Mc 30 Gs 20 Qrt 15 165 1,5 491

301-600 Jn 85 Qrt 15 166 5,0 2.904

< 300 Chc 100 167 0,4 56

< 300 Chc 95 Qf 5 168 1,3 229

Página 8 de 10


Listado de Recintos




Superficie (ha)


601-900 Gs 70 Qf 30 169 0,7 496

< 300 Chc 100 170 2,7 378

< 300 Chc 90 Gs 10 171 1,5 286

< 300 Chc 100 172 2,6 364

601-900 Qrt 85 Gs 15 173 1,4 1.204

601-900 Qf 70 Gs 30 174 8,9 7.569

601-900 Gs 50 Qf 50 175 14,1 10.595

601-900 Gs 70 Qf 30 176 4,1 2.904

301-600 Jn 60 Gs 40 177 2,7 1.746

601-900 Qf 60 Gs 40 178 6,2 4.793

601-900 PPn 80 Gs 20 179 1,7 1.492

601-900 Qf 75 Qrt 15 Gs 10 180 0,8 675

301-600 Jn 85 Qf 15 181 1,0 575

601-900 Gs 85 Qrt 15 182 6,2 4.226

601-900 Gs 80 Qf 20 183 28,5 19.568

601-900 Gs 80 Go 20 184 12,9 9.660

< 300 Chc 100 185 2,6 364

601-900 Gs 75 Jn 20 Qf 5 186 2,1 1.617

601-900 Qf 95 Gs 5 187 3,6 3.088

601-900 Qf 80 Gs 20 188 1,7 1.451

601-900 Qf 80 Gs 20 189 2,3 1.877

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