Liderazgo en Costo : Kola Real

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ESTRATEGICA COMPETITIVA

La estratégica competitiva es la búsqueda de una posición competitiva en un sector industrial.

Michael Porter, estableció las estrategias básicas que una empresa puede emplear para lograr ser competitiva en su entorno. Estas estrategias genéricas son: liderazgo en costos, diferenciación y enfoque o alta segmentación.

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LAS CINCO FUERZAS ES LO QUE DETERMINAN LA ESTRATEGIA COMPETITIVA QUE PUEDE REALMENTE

CREAR Y MANTENER UNA VENTAJA COMPETITIVA

La ventaja competitiva no puede verse comprendida viendo a una empresa como un todo.Una forma sistemática de examinar todas las actividades que una empresa desempeña y como interactúan, es a través de la cadena de valor como herramienta básica para hacerlo.La cadena de valor es la herramienta básica para el análisis de costos.

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5 FUERZAS COMPETITIVASPorter plantea 5 fuerzas competitivas que pueden afectar las operaciones y estabilidad de una empresa las cuales son:

Competidorespotenciales

Competidores del sector industr ial

Proveedores Compradores

Sustitutos

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LIDERAZGO EN COSTOSEsta estrategia plantea lo siguiente:

• La construcción de plantas donde se puedan producir grandes volúmenes, de manera eficiente.

• Una fuerte inversión inicial en equipos de tecnología.• La reducción de costos, como consecuencia del efecto

de la curva de la experiencia. 1• Rigurosos controles de costos y gastos indirectos• La reducción de costos en fuerza de ventas, servicios,

I&D 2 y publicidad.• El diseño de productos para que sean fáciles de

producir.• La disposición de precios bajos, para lograr una alta

participación de mercados (aunque inicialmente haya pérdidas).

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Costos son más bajos:• Se crea una defensa contra los clientes poderosos, ya que estos solo pueden presionar para reducir el precio al siguiente competidor que es menos eficiente.• Se crea una defensa contra los proveedores poderosos, puesto que cuentan con mayor flexibilidad para soportar cualquier aumento del precio en los insumos.• Se crea una defensa contra los productos sustitutos.•Existirán rendimientos aun después que los competidores actuales no tengan utilidad, debido a la fuerte competencia.

LIDERAZGO EN COSTOS

• Las economías de escala y la curva de la experiencia, son barreras de entrada a los nuevos competidores.Los riesgos de esta estrategia son:• Los cambios tecnológicos, eliminan la ventaja obtenida porla curva de la experiencia.• Los nuevos seguidores y nuevos competidores (con capacidadde inversión), tendrán mayor facilidad para el aprendizaje.• El enfoque sólo en los costos, no permite ver los cambios querequiere el mercado, en las variables del marketing mix.

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CASO PRACTICO: KOLA REAL DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

Kola Real inició sus operaciones en el año 1988 la familia Añaños, propietaria de la empresa, financió su primera planta embotelladora artesanal, a través de un pequeño crédito y capital propio. La empresa inició sus operaciones con 15 trabajadores y 30 mil dólares de capital inicial.

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PROBLEMÁTICA DETECTADACon el ingreso a Lima en el año 1997, se contribuyó al crecimiento explosivo del mercado de bebidas gaseosas en el Perú. El consumo per cápita creció de 21,9 a 46,2 l i tros anuales entre los años 1996 y el 2004. Esto demuestra que había muchos segmentos desatendidos, que no podían pagar los precios establecidos por las embotelladoras transnacionales. El precio de las gaseosas ha disminuido en 40% en los

últ imos 10 años en el Perú .

CASO PRACTICO: KOLA REAL DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

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La internacionalización le ha permitido a la corporación, ser menos vulnerable ante un ataque de las embotelladoras globales.

El mercado mexicano es el más importante de Ajegroup, allí vende alrededor de 350 millones de dólares anualmente, y tiene el 6% del mercado. Cabe resaltar que este es el segundo mercado de refrescos a nivel mundial y el mercado internacional más importante de Coca Cola. Ante el ingreso de Los Añaños con un producto 30% más barato.

CASO PRACTICO: KOLA REAL DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

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ESTRATEGIA DE CONCENTRACIÓN

El ingreso de Los Añaños con un producto 30% más barato y su capacidad para desarrollar una estructura organizativa pequeña y flexible, estrategias congruentes con su objetivo le ha permitido llegar a los mercados donde están las personas de los niveles socioeconómicos más bajos. La innovación constante en procesos han modificado las prácticas en el sector para: la distribución, manejo de inventarios, fidelización de canales, diseño de productos y estrategias publicitarias; que les ha permitido reducir costos y trasladar esos ahorros a sus clientes.

CASO PRACTICO: KOLA REAL FORMACION DE LA ESTRATEGIA

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Algunos segmentos de consumidores están dispuestos a sacrificar ciertos atributos y beneficios que ofrecen los productos de los todistas, a cambio de obtener un mejor precio. El Grupo Añaños maneja una estrategia de costos bajos. Su liderazgo en costos les ha permitido amenazar a los grandes jugadores mundiales. Para ser líderes en costos han sido muy austeros en gastos:Publicidad no pagan regalías por utilización de marcas, no han invertido en desarrollo de redes de distribución propias han construido plantas con tecnología de punta con costos unitarios menores.

CASO PRACTICO: KOLA REAL DESPLIEGUE DE LA ESTRATEGIA

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Identificaron adecuadamente su mercado, diseñaron estrategias para llegar a ellos, tercerizando la distribución y la cobranza a través de transportistas microempresarios su objetivo no es ser líder en los mercados sino generar ganancias que le permitan seguir creciendo.Luego de alcanzar cierta participación en una región, prefieren crecer en otros mercados, ya que entienden que conseguir mayor participación de mercado los obligaría a hacer inversiones publicitarias millonarias que destruirían su principal ventaja competitiva, la de ser líderes en costos.

CASO PRACTICO: KOLA REAL DESPLIEGUE DE LA ESTRATEGIA

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En el estrato socioeconómico mas bajo, predomina el consumo de la bebida gaseosa Kola Real; y esto se debe a que el precio ofrecido por esta marca es mas accesible entre sus consumidores, a diferencia de la bebida Coca Cola que es mas consumida en los sectores A, B y C.

Su gran aceptación hizo que el grupo kola real vaya consolidándose a lo largo y ancho del terr itorio Peruano Kola Real t iene ahora presencia en muchos países de América, expandiéndose a Ecuador, Venezuela, México, Chile, Costa Rica, Guatemala, República Dominicana, Tailandia y siempre manteniendo su misma regla de oro "cal idad al precio justo", el

porque de su bajo costo.

CASO PRACTICO: KOLA REAL RESULTADOS LOGRADOS

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Éste es un claro ejemplo de crecimiento de un grupo social, antes poco

considerado en los mercados, que ahora se ha adueñado de los sectores

más populares, entrando también en los otros niveles. Observamos que la

Familia Añaños mantiene su sencillez a pesar del gran éxito logrado, vimos que

con el aporte de los miembros de la familia buscaron la forma de abaratar

costos, ofreciéndole al consumidor un producto a su alcance, y de sabores

agradables para su paladar.

CASO PRACTICO: KOLA REAL RESULTADOS LOGRADOS

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INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA

LOGISTICA INTERNA

OPERACIONES LOGISTICA EXTERNA

MARKETING Y VENTAS

SERVICIO

•La empresa mantiene un adecuado control de inventarios•Presentan un adecuado manejo de materias primas. •Mantiene costos bajos.

•Rompen con los factores de estacionalidad.

•Inversiones significativas en la compra de activos fijos, adquiriendo e implementando nuevas maquinarias en sus plantas embotelladoras.

•Ofrecimiento de calidad a bajo precio.•Exitosa estrategia de precios.

•El sistema de distribución a través de microempresarios .

•Invertir en una red de distribución.

•Implementación del sistema de distribución propia.

•envases PET que posibilita el transporte a grandes distancias.

•Mayor rendimiento en presentaciones de alto litraje. ha permitido reducir costos de producción,

•Proveedores de materias primas

•Servicio de agencias del medio.

•Equipos•Energía•Provisiones

•Servicios computacionales.•Servicios de transporte.

•Refacciones

•Sistema deDiseño automatizado.

•Diseño componentes.•Diseño de maquinas.•Administración de energía.

•Desarrollo de diseño información.

•Investigación de mercados.

•Manuales y Procedimientosde servicio.

Búsqueda y entrenamiento

Búsqueda y entrenamiento

Búsqueday entrenamiento

CADENA DE VALOR KOLA REAL

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FIN