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CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

LMP’s y ECA’s

ANGULOPAZ, Carlos Antonio Alexander COBLENTZ PINEDA, Julio César MADUEÑO DELGADO, Mayra Grecia MENESES

CUELLAR, Ronalds REYES RODRIGUEZ, Jose Antonio

Contaminación Pesquera y Agorindustrial Ing. Benjamín Fernando Vera Chamochumbi

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CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

ContenidoIntroducción..................................................................................................................................4

Objetivos.........................................................................................................................................4

Marco Teórico...............................................................................................................................4

Definiciones..................................................................................................................4

Limites máximo permisibles.........................................................................................4

1. Sector Energía y Minas........................................................................................................5

2. Sector Producción...............................................................................................................10

3. Sector Transporte y Comunicaciones................................................................................18

4. Sector Vivienda..................................................................................................................29

Estándares de Calidad Ambiental..............................................................................31

1. Estándares Nacionales de Calidad Ambiental del Aire - Decreto Supremo N° 003-2008 MINAM...............................................................................................................................31

2. Estándares Nacionales de Calidad Ambiental para Ruido- Decreto Supremo N° 085-2003-PCM..........................................................................................................................35

3. Estándares Nacionales de Calidad Ambiental para Radiaciones No Ionizantes - Decreto Supremo N° 010-2005-PCM..............................................................................................38

4. Estándares Nacionales de Calidad Ambiental para Agua - Decreto Supremo N° 002-2008 MINAM...............................................................................................................................41

5. Estándares de Calidad Ambiental (ECA) para suelo- Decreto Supremo N° 002-2013 MINAM...............................................................................................................................55

Análisis comparativo de ECAs de Aire con el indicador de impacto ORAQI...........................57

Conclusiones................................................................................................................................60

Bibliografía..................................................................................................................................61

Índice de IlustracionesIlustración 1. Proceso de producción de harina de pescado en el Perú......................................11Ilustración 2. Proceso de Industria de Cemento (vía húmeda y vía seca)...................................15Ilustración 3. Procesos de curtido y acabado del cuero..............................................................16

Índice de TablasTabla 1. LMP de descargas de efluentes líquidos en actividades minero – metalúrgicas............5Tabla 2. LMP de Parámetros de segundo orden...........................................................................7Tabla 3. LMP de Emisión de efluentes líquidos en actividades de electricidad............................8Tabla 4. LMP de Anhídrido Sulfúrico............................................................................................8Tabla 5. LMP en procesos de producción de industria de harina y aceite de pescado...............10

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Tabla 6. LMP en efluentes de alcantarillado en actividades industriales cemento, cerveza, curtiembre y papel........................................................................................................................12Tabla 7. LMP en efluentes de aguas superficiales en actividades industriales cemento, cerveza, curtiembre y papel........................................................................................................................12Tabla 8. LMP para emisiones de los hornos de la industria cementera......................................13Tabla 9. LMP para emisiones de Industria de Harina y Aceite de Pescado y Harina de RR.HH.......................................................................................................................................................17Tabla 10. LMP de radiaciones no ionizantes en telecomunicaciones para exposición ocupacional..................................................................................................................................18Tabla 11. LMP de radiaciones no ionizantes en telecomunicaciones para exposición poblacional...................................................................................................................................18Tabla 12. Unidad de medida para LMP de radiaciones no ionizantes........................................19Tabla 13. Tabla de valores de SAR en equipos terminales de medición de Radiación no Ionizante.......................................................................................................................................21Tabla 14. LMP para vehículos mayores a petróleo, GLV y GNV................................................22Tabla 15. LMP para vehículos mayores a Diesel........................................................................22Tabla 16. LMP para vehículos menores con motor a dos tiempos..............................................22Tabla 17. LMP para vehículos menores con motor a cuatro tiempos que usan gasolina...........22Tabla 18. LMP para vehículos menores con motor a cuatro tiempos que usan Diesel...............23Tabla 19. LMP para vehículos mayores a petróleo, GLV y GNV................................................23Tabla 20. LMP para vehículos mayores a Diesel........................................................................23Tabla 21. LMP para vehículos livianos.......................................................................................23Tabla 22. LMP para vehículos medianos.....................................................................................24Tabla 23. LMP para vehículos pesados.......................................................................................25Tabla 24. LMP para vehículos mayores a petróleo, GLV y GNV................................................25Tabla 25. LMP para vehículos mayores a Diesel........................................................................25Tabla 26. LMP para efluentes de Plantas de Tratamiento de Agua Residuales Domésticas o Municipales..................................................................................................................................29Tabla 27. ECA de calidad del aire...............................................................................................31Tabla 28. ECA del aire - Valores de tránsito...............................................................................31Tabla 29. ECA del aire - Valores referenciales...........................................................................32Tabla 30. Valores de Plomo en ECA............................................................................................32Tabla 31. Efectos del Plomo por concentración..........................................................................33Tabla 32. Valores de Plomo en sangre en ciudades de Perú.......................................................34Tabla 33. ECA de aguas superficiales y agua potable para parámetros físicos y químicos.......41Tabla 34. ECA de aguas superficiales y agua potable para parámetros inorgánicos................42Tabla 35. ECA de aguas superficiales y agua potable para parámetros orgánicos...................43Tabla 36. ECA de aguas superficiales y agua potable para parámetros microbiológicos.........44Tabla 37. ECA de agua de mar....................................................................................................45Tabla 38. ECA de agua de río, lagos, lagunas y ecosistemas marinos costeros.........................46Tabla 39. ECA de aguas para riego de vegetales de tallo bajo y alto.........................................48Tabla 40. ECA de agua para bebida de animales........................................................................49Tabla 41. ECA de agua para riego de vegetales..........................................................................51Tabla 42. ECA de suelo................................................................................................................55

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Limites Máximo Permisibles y Estándares de Calidad Ambiental

IntroducciónEl estudio y aplicación de la Contaminación Pesquera y Agroindustrial es de importancia para todo ingeniero, no sólo por los conocimientos, sino por la influencia didáctica de su tratado. Para su tratado es necesario conocer antes algunos puntos que son importantes en el desarrollo del curso. La labor en este trabajo es la de describir todos los Límites Máximos Permisibles sectorizados y los Estándares de Calidad Ambiental sectorizados que son considerados en la legislación de nuestro país.

El tratado de cada una de estas y su funcionamiento serán el tema de estudio en el presente.

Objetivos Describir los valores establecidos en la legislación peruana sobre los LMP’s y ECAS’s.

Analizar los contaminantes más importantes.

Comparar los valores dados por la legislación con los antes calculados por el parámetro ORAQI.

Marco Teórico

Definiciones

- Planta de Tratamiento de Aguas Residuales Domesticas o Municipales (PTAR): Infraestructura y procesos que permiten la depuración de las aguas residuales Domesticas o Municipales.

- Protocolo de Monitoreo.- Procedimientos y metodologías establecidas por el Ministerio de Vivienda, Construcción y Saneamiento en coordinación con el MINAM y que deben cumplirse en la ejecución de los Programas de Monitoreo.

- Partes por millón: (ppm) es la unidad de medida con la que se evalúa la concentración. Se refiere a la cantidad de unidades de la sustancia (agente, etc) que hay por cada millón de unidades del conjunto. Por ejemplo en un millón de granos de arroz, si se pintara uno de negro, este grano representaría una (1) parte por millón. Se abrevia como "ppm".

- Contaminantes del aire: ppm se refiere a partes de vapor o gas por cada millón de partes de aire contaminado; cm3/m3. Otra forma de expresarlo es en mg/m3, de lo que surge un factor de conversión que depende de las propiedades físicas de cada contaminante. Por ejemplo para el Benceno el factor de conversión es 1 ppm = 3,19 mg/m3.

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Limites máximo permisibles

El Estándar de Calidad Ambiental (ECA) y el Límite Máximo Permisible (LMP) son instrumentos de gestión ambiental que consisten en parámetros y obligaciones que buscan regular y proteger la salud pública y la calidad ambiental en que vivimos, permitiéndole a la autoridad ambiental desarrollar acciones de control, seguimiento y fiscalización de los efectos causados por las actividades humanas.

1. Sector Energía y Minas

1.1. Descarga de efluentes líquidos de actividades minero – metalúrgicas – Decreto Supremo Nº010-2010-MINAM

Tabla 1. LMP de descargas de efluentes líquidos en actividades minero – metalúrgicas

Parámetro Unidad

Límite en cualquier momento

Límite para promedio anual

pH   6 - 9 6 - 9Sólidos Totales en Suspensión mg/L 50 25Aceites y Grasas mg/L 20 16Cianuro Total mg/L 1 0,8Arsénico Total mg/L 0,1 0,08Cadmio Total mg/L 0,05 0,04Cromo Hexavalente (*) mg/L 0,1 0,08Cobre Total mg/L 0,5 0,4Hierro Disuelto mg/L 2 1,6Plomo Total mg/L 0,2 0,16Mercurio Total mg/L 0,002 0,0016Zinc Total mg/L 1,5 1,2

(*) En muestra no filtrada

- Los valores indicados en la columna “En cualquier momento” son aplicables a cualquier muestra colectada por el Titular Minero, el Ente Fiscalizador o la Autoridad competente, siempre y cuando el muestreo y análisis hayan sido realizados de conformidad con el protocolo de Monitoreo de Aguas y Efluentes del Ministerio de Energía y Minas, en este protocolo se establecerán entre otros aspectos, los niveles de precisión, exactitud y límites de detección del método utilizado.

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- Los valores indicados en la columna de “Promedio anual” se aplican al promedio aritmético de todas las muestras colectadas durante el último año calendario previo a la fecha de referencia, incluyendo las muestras recolectadas por el Titular Minero y el Ente Fiscalizador siempre y cuando el muestreo y análisis hayan sido realizados de conformidad con el protocolo de Monitoreo de Aguas y Efluentes del Ministerio de Energía y Minas.

Análisis de parámetros

1. pH

Aunque podría decirse que no tiene efectos directos sobre la salud, sí puede influir en los procesos de tratamiento del agua, como la coagulación y la desinfección. Cuando se tratan aguas ácidas, es común la adición de un álcali (por lo general, cal) para optimizar los procesos de coagulación

2. Arsénico

Puede estar presente en el agua en forma natural. Es un elemento muy tóxico para el hombre. El arsénico inorgánico es el responsable de la mayoría de los casos de intoxicación en seres humanos. El metabolismo del As se realiza principalmente en el hígado, aunque su mecanismo no está bien establecido.

3. Cadmio

Muchos pigmentos usados para la coloración de plásticos o la formulación de pinturas contienen concentraciones elevadas de cadmio. Este metal pesado es potencialmente tóxico y su ingestión tiene efectos acumulativos en el tejido del hígado y los riñones. La vida media del cadmio en el organismo es muy larga y se calcula entre 10 y 30 años, periodo en el cual permanece almacenado en varios órganos, en particular el hígado y los riñones.

4. Cromo Hexavalente

Es un metal que se halla espontáneamente en el agua, el suelo y las rocas. También se lo encuentra en los cultivos y como elemento remanente en los suelos agrícolas. Además, hay niveles traza de cromo en el medio ambiente, el cual proviene de la actividad industrial (“proceso de curtido al cromo”, así obtener una material duradero).

5. Mercurio

El mercurio es un metal pesado muy tóxico para el hombre en las formas aguda y crónica. El mercurio es un metal pesado muy tóxico para el hombre en las formas aguda y crónica. Los niveles aceptables de ingestión de mercurio se basan en evidencias epidemiológicas mediante las cuales se sabe que la menor concentración de metilmercurio en la sangre asociada con síntomas tóxicos es 0,2 microgramos por gramo de peso.

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Tabla 2. LMP de Parámetros de segundo orden

Parámetro ReguladoConcentraciones en cualquier momento

Fenoles para efluentes de refinerías FCC 0,5Sulfuros para efluentes de refinerías FCC 1,0Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO) 50Demanda Química de Oxigeno (DQO) 250Cloro residual 0,2Nitrógeno amoniacal 40Coliformes totales (NMP/ 100ml) < 1000Coliformes fecales (NMP/ 100ML) < 400Fósforo 2,0Bario 5,0Incremento de temperatura (*) < 3ºC

(*) Es el incremento respecto a la temperatura ambiental del cuerpo receptor medida a 100 m. de diámetro del punto de vertido.

Análisis de parámetros:

1. Fenoles

Se definen como los hidróxidos derivados del benceno y su núcleo condensado. Los compuestos fenólicos y los fenoles halogenados son tóxicos para el hombre a concentraciones altas. Pero aun en cantidades muy pequeñas, cambian las condiciones organolépticas del agua debido a su intenso olor y sabor, ambos desagradables

2. Sulfuros

Es uno de los subproductos de los procesos industriales, por ejemplo en las aguas residuales producto del curtido de la piel de los animales.

3. DBO

La demanda bioquímica de oxigeno es parámetro mide la cantidad de materia susceptible de ser consumida u oxidada por medios biológicos que contiene una muestra líquida (materia orgánica biodegradable).

4. Cloro

El cloro es un gas altamente reactivo. Es un elemento que se da de forma natural. La exposición al cloro puede ocurrir en el lugar de trabajo o en el medio ambiente a causa de escapes en el aire, el agua o el suelo. Las personas que utilizan lejía en la colada y productos químicos que contienen cloro no suelen estar expuestas a cloro en sí. Generalmente el cloro se encuentra solamente en instalaciones industriales. El cloro entra en el cuerpo al ser respirado el aire contaminado o al ser consumido con comida o agua contaminadas. No permanece en el cuerpo, debido a su reactividad.

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Emisión de efluentes líquidos para las actividades de generación, transmisión y distribución eléctrica – Resolución Directoral Nº008-97 – EM/DGAA

Tabla 3. LMP de Emisión de efluentes líquidos en actividades de electricidad

Parámetro Unidad

Límite en cualquier momento

Límite para promedio anual

pH   6 a 9 6 a 9Sólidos Totales en Suspensión mg/L 50 25Aceites y Grasas mg/L 20 10

Análisis de parámetros

1. Sólidos Totales en suspensión

Conocidos también como TSS a un parámetro utilizado en la calificación de la calidad del agua y en el tratamiento de aguas residuales. Indica la cantidad de sólidos (medidos habitualmente en miligramos por litro - mg/l), presentes, en suspensión y que pueden ser separados por medios mecánicos, como por ejemplo la filtración en vacio, o la centrifugación del líquido. Algunas veces se asocia a la turbidez del agua

2. Aceites y grasas

La presencia de aceites y grasas en el agua puede alterar su calidad estética (olor, sabor y apariencia). Las normas de calidad de agua recomiendan que los aceites y grasas estén ausentes en el agua para consumo humano, más por razones de aceptabilidad que porque exista algún riesgo de daño a la salud.

1.2. Elementos y compuestos presentes en emisiones gaseosas provenientes de las unidades minero – metalúrgicas – Resolución Ministerial Nº 315- 96 – EM/VMM

Tabla 4. LMP de Anhídrido Sulfúrico

Azufre que ingresa al proceso t/d

Emisión Permitida de Anhídrido Sulfúrico

< 10 2010 - 20 2516 -20 3021 - 30 4031 - 40 5041 -50 6051 - 70 6671 - 90 72

91 - 120 81121 -150 90151 -180 99181 - 210 108

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211 - 240 117241 - 270 126271 - 300 135301 -400 155401 -500 175501 - 600 195601 - 900 201

901 - 1200 2071201 - 1500 213

> 1500 0.145(S)*

* (S) = Total de Azufre en el proceso

Análisis de parámetros

1. Anhídrido Sulfúrico

El anhídrido sulfúrico (SO3) es generalmente un líquido incoloro. También puede existir en

forma de cristales parecidos al hielo o a fibras o en forma de gas. Cuando el SO3 se expone al

aire, se hidrata rápidamente y emite vapores blancos. Puede reaccionar con agua para formar

ácido sulfúrico.

Otro nombre del SO3 es óxido sulfúrico. El SO3 se usa en la producción de ácido sulfúrico y de

otros productos químicos y explosivos.

El ácido sulfúrico es un líquido aceitoso, incoloro y transparente, sumamente corrosivo.

También se le llama ácido sulfínico, ácido de batería y sulfato de hidrógeno. Se usa en la

manufactura de abonos, explosivos, otros ácidos y pegamentos; en la purificación del petróleo;

para remover impurezas de la superficies de metales; y en baterías de plomo-ácido (usadas en la

mayoría de los vehículos).

¿Qué les sucede al SO3 y al ácido sulfúrico cuando entran al medio ambiente?

Una gran parte del ácido sulfúrico en el aire se forma de la liberación de anhídrido sulfuroso cuando se incinera carbón, aceite y gasolina.

El SO3 se forma cuando el anhídrido sulfuroso reacciona con agua en el aire.

El ácido sulfúrico se disuelve en agua en el aire y puede permanecer suspendido en el aire por períodos de tiempo variables.

El ácido sulfúrico es removido del aire en la lluvia.

El ácido sulfúrico contribuye a la formación de la lluvia ácida.

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2. Sector Producción

2.1. Límites Máximos Permisibles Para Las Emisiones De La Industria De Harina Y Aceite De Pescado Y Harina De Residuos - Decreto Supremo 011-2009-MINAM

Tabla 5. LMP en procesos de producción de industria de harina y aceite de pescado

Parámetros

Concentración (mg/m3)

Plantas existentes, las instalaciones nuevas, las que se reubiquen y del traslado físico

Sulfuro de hidrogeno, sulfuros 5Material Particulado(MP) 150

Notas:

1. Las mediciones puntuales se especificaran en el Protocolo de Monitoreo de Emisiones que se aprobara mediante Resolución Ministerial del Sector competente.

2. Los parámetros considerados no eximen a la Autoridad Competente de solicitar análisis de otros parámetros que considere pertinente, cuando existan indicios de contaminación.

Análisis de parámetros

1. Sulfuro de hidrogeno Es un compuesto químico gaseoso de fórmula H2S. Este gas, más pesado que el aire, es inflamable, incoloro, tóxico, odorífero: su olor es el de materia orgánica en descomposición, como de huevos podridos. A pesar de ello, en el organismo humano desempeña funciones esenciales.Se encuentra naturalmente en el petróleo, gas natural, gases volcánicos, manantiales de aguas termales.En la industria pesquera su concentración se forma como resultado de la degradación bacteriana de materia orgánica en condiciones anaeróbicas.

2. Material Particulado (PM) Representa una mezcla compleja de sustancias orgánicas e inorgánicas como producto de la combustión del petróleo y como resultado del proceso de secado.

Consecuencias de exceder los parámetros

La producción de harina de pescado, es una actividad importante porque genera grandes divisas al país, es fuente de empleo y contribuye al desarrollo de la nación. Desde la perspectiva ambiental, la industrialización de la harina de pescado tiene un significativo impacto sobre el ecosistema que opera. Los principales problemas que genera esta actividad en el ambiente son:

1. Emisión de gases contaminantes (referido principalmente a los que se muestran en la tabla).

2. En la población genera trastornos tales como dolores de cabeza, ardor en los ojos y nariz, irritación y picazón de la garganta, además de problemas respiratorios debido a que el gas de H2S es más denso que el aire suele acumularse en lugares bajos.

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Mitigación de los parámetros

La mejor manera de reducir las emisiones de los gases contaminantes es la reducción del uso de los combustibles. En las industrias pesqueras peruanas la gran mayoría utiliza en el proceso de secado el fuego directo, pero utilizando el vapor indirecto, las plantas de secado genera menos emisiones de gases que las plantas de fuego directo.

El constante mantenimiento y cambios en los equipos como los calderos, mejora en los procedimientos de prensado y mantenimiento de separadoras y centrifugas es otra medida para reducir las emisiones.

En lo que respecta al decreto 011-2009-MINAM estable que los titulares de cada una de las industrias de harina de pescado deberán realizar los respectivos monitoreos de sus emisiones, el programa de monitoreo respectivo especificara la ubicación de los puntos de control, así como los parámetros y frecuencias de muestreo para cada uno de ellos, además estos datos deberán ser entregados serán reportados a la institución correspondiente, PRODUCE.

Anexo: Descripción Del Proceso Industrial De La Harina De Pescado

El producto de la pesca pelágica peruana es sometidos a cuatro operaciones básicas: cocción a altas temperaturas, prensado, secado y molienda. El líquido obtenido en el prensado, es centrifugado con el propósito de separar restos de proteína desnaturalizada y aceite crudo. Los sólidos residuales se incorporan al "queque" del prensado, todo lo cual por desecación constituirá la harina de pescado. Existe un proceso adicional de molienda y ensacado, siendo hoy en día todas estas operaciones efectuadas en forma automática y en continuo, no dando lugar a ningún tipo de contaminación externa y menos a ningún tipo de adulteración con otros ingredientes proteicos o harinas de rumiantes cuya producción no se realiza en el Perú.

Luego de ensacado se apila en almacenes donde continúa una reacción endotérmica que no permite la proliferación de hongos ni levaduras. Al final la harina será un producto cuyo contenido de proteínas (desnaturalizadas por el calor, aminoácidos solos) varía entre 62 a 67%, humedad de los 10%, grasas de 4% y cenizas, siendo carente de carbohidratos que en otras harinas como las de origen vegetal son el sustrato de crecimiento de hongos.

Ilustración 1. Proceso de producción de harina de pescado en el Perú

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2.2. Límites Máximos Permisibles y valores referenciales para las actividades industriales de cemento, cerveza, curtiembre, papel - Decreto Supremo Nº 003-2002-PRODUCE

Tabla 6. LMP en efluentes de alcantarillado en actividades industriales cemento, cerveza, curtiembre y papel

Parámetros

Cemento Cerveza Papel CurtiembreEn curso Nueva

En curso Nueva

En curso Nueva

En curso Nueva

pH 6 a 9 6 a 9 6 a 9 6 a 9 6 a 9 6 a 9 6 a 9 6 a 9Temperatura (ºC) 35 35 35 35 35 35 35 35Sólidos en suspensión (mg/l) 100 100 500 350 1000 500   500Aceites y grasas     20 15 100 50 100 50DBO5 (mg/l)     1000 500   500   500DQO (mg/l)     1500 1000   1000   1500Sulfuros (mg / l)               3Cromo VI (mg/l)               0.4Cromo tota (mg/l)               2N - NH4 (mg/l)               30Coliformes fecales, NMP/100 ml                

Notas:

En el caso del sector curtiembre, no se ha fijado para el parámetro de coliformes fecales. dado que la data recopilada no era representativa, ni apreciable.

Asimismo, no ha sido posible identificar data a nivel nacional, ni en los países analizados sobre LMP específicos para este parámetro en curtiembres, por lo que se ha desestimado la definición de este LMP.

Tabla 7. LMP en efluentes de aguas superficiales en actividades industriales cemento, cerveza, curtiembre y papel

Parámetros

Cemento Cerveza Papel CurtiembreEn curso Nueva

En curso Nueva

En curso Nueva En curso Nueva

pH 6 a 9 6 a 9 6 a 9 6 a 9 6 a 9 6 a 9 5.0 a 8.5 5.0 a 8.5Temperatura (ºC) 35 35 35 35 35 35 35 35Sólidos en suspensión (mg/l) 50 50 50 30 100 30 50  30Aceites y grasas     5 3 20 10 25 20DBO5 (mg/l)     50 30   30  50 30DQO (mg/l)     250 50   50  250 50Sulfuros (mg / l)              1 0.5Cromo VI (mg/l)              0.3 0.2Cromo tota (mg/l)              2.5 0.5N - NH4 (mg/l)              4000 1000Coliformes fecales, NMP/100 ml              20  10

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Notas:

En curso: Se refiere a las actividades de las empresas de los subsectores cemento, papel y curtiembre que a la fecha de vigencia del presente Decreto Supremo se encuentran operando.

Nueva: Se refiere a las actividades de las empresas de los subsectores cemento, papel y curtiembre que se inicien a partir de la fecha de vigencia del presente Decreto Supremo.

Tabla 8. LMP para emisiones de los hornos de la industria cementera

ParámetrosHorno

En curso NuevaMaterial Particulado 250 250

Análisis de parámetros

a) Aceites y grasas: Son los residuos peligrosos generados durante el mantenimiento de las instalaciones en las actividades industriales mencionadas. En la industria de curtiembre se obtiene durante la eliminación de grasa presente en la piel de los animales.

b) Sólidos en suspensión: Son partículas sólidas pequeñas, inmersas en un fluido en flujo turbulento que actúa sobre la partícula con fuerzas en direcciones aleatorias, que contrarrestan la fuerza de la gravedad, impidiendo así que el sólido se deposite en el fondo. Los factores que influyen para que una partícula no se decante en el fondo son la densidad y la velocidad del agua.

c) DBO5: La demanda bioquímica de oxigeno es parámetro mide la cantidad de materia susceptible de ser consumida u oxidada por medios biológicos que contiene una muestra líquida (materia orgánica biodegradable).

d) DQO: La demanda química de oxigeno es un parámetro que mide la cantidad de sustancias susceptibles de ser oxidadas por medios químicos que hay disueltas o en suspensión en una muestra líquida. Se utiliza para medir el grado de contaminación. Es aplicable solo a concentraciones de una alta concentración de materia orgánica.

e) Sulfuros: Es uno de los subproductos de los procesos industriales, por ejemplo en las aguas residuales producto del curtido de la piel de los animales.

f) Cromo VI: Es un metal que se halla espontáneamente en el agua, el suelo y las rocas. También se lo encuentra en los cultivos y como elemento remanente en los suelos agrícolas. Además, hay niveles traza de cromo en el medio ambiente, el cual proviene de la actividad industrial (“proceso de curtido al cromo”, así obtener una material duradero).

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g) Coliformes fecales: Los coliformes fecales son microorganismos con una estructura parecida a la de una bacteria común que se llama Escherichia coli y se transmiten por medio de excrementos y comúnmente por la ingestión o el contacto con agua contaminada.

h) N –NH4: El nitrógeno amoniacal es el producto natural de descomposición de los compuestos orgánicos nitrogenados, se encuentran en aguas residuales agrícolas e industrias, en medios aerobios el nitrógeno amoniacal se transforma en nitritos.

Consecuencias del exceso de los límites

Impactos negativos al ambiente es un común denominador en las industrias en cuestión.

Tomando en cuenta solo la industria de curtiembre, en el proceso de curtido ya mencionado párrafos arriba produce cantidades significativas de polvo y sulfuro de hidrogeno, además de otras emisiones gaseosas producto de la separación del amoniaco. A nivel individual la incorrecta manipulación de los químicos y pieles puede causar dermatitis. El solo hecho de encontrar cromo +6 hace que la toxicidad de las aguas aumente.

Con respecto a la industria del papel uno de los impactos directos al ambiente es la emisión de compuestos sulfatados durante el proceso de fabricación de celulosa, además de los impactos indirectos ya conocidos (deforestación y pérdida de la biodiversidad). Es inevitable el uso de suspensiones acuosas para disgregar los distintos componentes de la madera.

En la industria cervecera se produce un alto valor de volumen de aguas residuales (65-80% del total de agua consumida), las cuales presentan una carga orgánica elevada, sólidos en suspensión. Las aguas residuales vertidas en los cuerpos receptores sin un previo tratamiento cumpliendo los estándares de calidad podría ocasionar graves daños a los habitad de los animales.El polvo generado en el proceso del transporte también es un indicador importante de contaminación aunque no se le da la importancia dentro de los parámetros de las tablas.

Las industrias cementeras los gases de combustión que contienen monóxido (CO) y dióxido de carbono (CO2), hidrocarburos, aldehídos, cetonas, y óxidos de azufre y nitrógeno).los contaminantes hídricos se encuentran en los derrames del material de alimentación del horno (alto pH, sólidos suspendidos, sólidos disueltos, principalmente potasio y sulfato), y el agua de enfriamiento del proceso (calor residual). El escurrimiento y el líquido lixiviado de las áreas de almacenamiento de los materiales y de eliminación de los desechos puede ser una fuente de contaminantes para las aguas superficiales y freáticas.En la población expuesta a largos periodos pueden provocar distintas enfermedades respiratorias.

El polvo, especialmente la sílice libre, constituye un riesgo importante para la salud de los empleados de la planta cuya exposición provoca la silicosis.

Page 15: LMP's y ECA's

15

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Anexos: Procesos de Industria

Industria del cemento.- El proceso de fabricación del cemento comprende cuatro etapas principales: extracción y molienda de la materia prima, homogeneización de la materia prima, producción del clínker (caliza cocida) y molienda agregando yeso para alargar el tiempo de fraguado del cemento. La materia prima para la elaboración del cemento (caliza, arcilla, arena, mineral de

hierro y yeso) se extrae de canteras o minas y dependiendo de la dureza y ubicación del material, el sistema de explotación y equipos utilizados varía.

Una vez extraída la materia prima es reducida a tamaños que puedan ser procesados por los molinos de crudo.

La etapa de homogeneización puede ser por vía húmeda o por vía seca, dependiendo de si se usan corrientes de aire o agua para mezclar los materiales.

En el proceso húmedo la mezcla de materia prima es bombeada a balsas de homogeneización y de allí hasta los hornos en donde se produce el clínker a temperaturas superiores a los 1500° centígrados. En el proceso seco, la materia prima es homogeneizada en patios de materia prima con el uso de maquinarias especiales. En este proceso el control químico es más eficiente y el consumo de energía es menor, ya que al no tener que eliminar el agua añadida con el objeto de mezclar los materiales, los hornos son más cortos y el clínker requiere menos tiempo sometido a las altas temperaturas.

El clínker obtenido, independientemente del proceso utilizado en la etapa de homogeneización, es luego molido con pequeñas cantidades de yeso para finalmente obtener cemento.

Ilustración 2. Proceso de Industria de Cemento (vía húmeda y vía seca)

Page 16: LMP's y ECA's

16

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Industria de la cerveza.- la producción de la cerveza se divide en tres fases principales: obtención del mosto de la cerveza, fermentación de la cerveza, el envase y embotellado.

Industria de curtiembre.- La industria de curtiembre tiene como objetivo convertir las pieles de los animales en cuero. Las cuatro etapas del proceso de curtido de las pieles son: limpieza, curtido, recurtimiento y acabado.

primero se recepcionan las pieles, las cuales llegan a la fábrica fresca o salada (se agrega sal para protegerlos contra las bacterias).

La grasa y carne adherida en las pieles es removida por una maquina descarnadora dotada de cilindros con cuchillas.

La piel es remojada y lavada, se inicia el proceso es llamado pelambre y dura aproximadamente 24 horas, en la cual la piel es eliminada.

A continuación se realiza el curtido de la piel, es un procedimiento para impedir la putrefacción de las pieles, además de mejorar su apariencia y propiedades físicas. En el proceso de curtiembre se puede utilizar curtiembres vegetales y sales de cromo.

Después del curtido curtiembre, el cuero se deja reposar para que el curtiembre se fije mejor, este proceso se llama escurrimiento.

Seguidamente se procede a la utilización de las maquina con el fin de obtener un calibre uniforme deseado.

Continua el proceso de dividido, para luego y teñir, ablandar y pintar nuevamente.

Ilustración 3. Procesos de curtido y acabado del cuero

Page 17: LMP's y ECA's

17

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Industria del papel.

Etapa I: La celulosa es traída desde su lugar de fabricación a través de camiones para luego transformarla en papel.

Etapa II: La pasta de celulosa que contiene las fibras cae sobre una tela móvil donde se produce la formación de la hoja por el entrecruzamiento de las fibras.

Etapa III: El exceso de agua de la pasta de celulosa pasa a través de la tela donde se elimina en un recipiente.

Etapa IV: La hoja de papel pasa por prensas que por presión y succión eliminan parte del agua.

Etapa V: La hoja de papel húmeda pasa por distintos grupos de cilindros secadores que le aplican calor y la secan.

Etapa VI: Un cilindro de gran diámetro aplasta la hoja de papel, para producir un papel liso y brillante.

Etapa VII: El papel recibe un baño de almidón con el cual se sella su superficie. Etapa VIII: El papel pasa a través de unos rodillos de acero para proporcionarle tersura

y un espesor homogéneo. Etapa IX: El papel se enrolla para luego ser bobinado y/o cortado a las medidas

requeridas.

2.3. Límites Máximos Permisibles para las emisiones de la Industria de Harina y Aceite de Pescado y Harina de Residuos Hidrobiológicos - Decreto Supremo Nº 011-2009-MINAM

Tabla 9. LMP para emisiones de Industria de Harina y Aceite de Pescado y Harina de RR.HH.

Análisis de parámetros

Consecuencias de exceder los LMP

Mitigación

Page 18: LMP's y ECA's

18

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

3. Sector Transporte y Comunicaciones

3.1. Límites Máximos Permisibles de radiaciones no ionizantes en telecomunicaciones - Decreto Supremo Nº 038-2003-MTC

Tabla 10. LMP de radiaciones no ionizantes en telecomunicaciones para exposición ocupacional

Rango de frecuencias

Intensidad de campo eléctrico (V/m)

Intensidad de campo magnético (A/m)

Densidad de potencia (W/m2)

9 - 65 KHz 610 24,4  0,065 - 1 MHz 510 1,6/f  

1 - 10 MHz 610/f 1,6/f  10 - 400 MHz 6f 0,16 10

400 - 2000 MHz 3f 9,5 0,006f 9,5 1/402 - 300 GHz 137 0,36 50

Tabla 11. LMP de radiaciones no ionizantes en telecomunicaciones para exposición poblacional

Rango de frecuencias

Intensidad de campo eléctrico (V/m)

Intensidad de campo magnético (A/m)

Densidad de potencia (W/m2)

9 - 150 KHz 87 5  0,15 - 1 MHz 87 0,73/f  1 - 10 MHz 87/ 0,73/f  

10 - 400 MHz 25 0,073 2400 - 2000 MHz 1,375 0,0037 f f/200

2 - 300 GHz 61 0,16 10

Notas:

- El valor de a frecuencia “f” debe estar en las unidades que se indican en la columna de rango de frecuencias.

- Los límites de exposición establecidos se refieren a las medias temporales y espaciales de las magnitudes indicadas.

- Para las frecuencias entre 100 KHz y 10 GHz el periodo de tiempo a ser utilizado para el cálculo es de 6 minutos.

- Para las frecuencias superiores a 10 GHz, el periodo de tiempo a ser utilizado para el

cálculo es de 68/ f 0,6 minutos. (f en GHz).

Los valores adoptados se expresan, para todos los efectos y en aplicación de la presente norma, conforme a las magnitudes físicas establecidas en el Sistema Legal de Unidades de Medida del Perú – SLUMP, descritos en la tabla siguiente.

Page 19: LMP's y ECA's

19

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Tabla 12. Unidad de medida para LMP de radiaciones no ionizantes

MAGNITUD física

UNIDAD DE MEDIDA

Designación o denominaciónSÍMBOLO

INTERNACIONAL

Intensidad de Campo Magnético Amperio Por Metro A/mIntensidad de Campo Eléctrico Voltio por metro V/m

Densidad de Potencia Vatio Por Metro Cuadrado W/

Análisis de parámetros:

1. Radiaciones no ionizantes

Anexos: Procedimientos y análisis técnicos

1. Métodos Predictivos

Los métodos predictivos permiten la evaluación teórica de la intensidad de campo o la densidad de potencia, según sea requerido.

En los métodos predictivos se podrán emplear cálculos teóricos con modales de propagación adecuados para la región de campo lejano. Se podrán emplear también modelos computacionales desarrollados en base al NEC (Numerical Electromagnetic Code) y/o en base a modelos experimentales desarrollados específicamente para un tipo de antena determinado.

2. Ecuaciones Básicas Empleadas En Los Cálculos Teóricos

a) Región de campo cercano

La distancia hasta la cual se extiende el campo cercano se determina por la fórmula siguiente:

R=0,6 x D2

λ

Donde: R: Extensión lineal del campo cercano (m)

D: Dimensión mayor de la antena (m)

b) Región de campo lejano

Cuando la distancia del punto en evaluación se encuentran a una distancia mayor que R, nos encontramos en la región del campo lejano.

Las ecuaciones que se mencionan a continuación son válidas en condiciones de campo lejano.

En esta región son válidas las fórmulas siguientes:

1.- Intensidad de campo Eléctrico

Page 20: LMP's y ECA's

20

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

E=(30 xpire)0,5

r

2.- Densidad de potencia

S= pirex 0,64

πx r2

3.- Densidad de potencia fuera del haz principal

S= pirexFx0,64

πxr2

En las fórmulas mencionadas:

Pire = pt x g t

Donde:

pire: Potencia isotropica radiada equivalentept: Potencia de transmisión (vatios)

gt: Ganancia máxima de la antena (numérica)

r: Distancia (m)F: Factor de corrección por la directiva vertical y la directividad horizontal de la antenaS: Densidad de potenciaf: Frecuencia (MHz)E: Intensidad de Campo

3. Emplazamientos De Transmisiones Múltiples

Los límites de exposición especificados en la norma varían en función de la frecuencia.

Cuando la energía electromagnética es radiada por más de una fuente, la contribución de cada fuente, se considera como una fracción del límite de exposición de densidad de potencia establecido a la frecuencia de la fuente contribuyente.

Determinadas las contribuciones fraccionales de cada emisión, se efectúan la suma de todas las contribuciones.

Las formulas a emplear son las siguientes:

Rl=SPi

SLl

Rt=∑l=1

n

Rl=∑i=1

n SPi

SLi

Page 21: LMP's y ECA's

21

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Rt=∑l=1

n

Rl=∑l=1

n E l2

E l2

Nota: Se debe cumplir que: Rt ≤ 1

En las formulas anteriores:

Rl= Contribucion fraccional del contribuyente i

Rt= Sumatoria total de las contribuciones

SPi= Densidad de potencia para el contribuyente i

SLl=¿Densidad de potencia limite de exposición

El= Intensidad de campo eléctrico para contribuyente l

El=Limite de exposición de campo eléctrico.

Nota: en caso que los límites establecidos sean superados y su origen se deba a mas de una fuente, aquellas que sean responsables de emitir niveles que superen el 5% del parámetro limite aplicable al transmisor particular, deberán reducir sus emisiones proporcionalmente hasta alcanzar los valores establecidos.

4. Mediciones

En este acápite se mencionan los lineamientos para la ejecución de mediciones.

Con relación a los métodos de medida, tipo de instrumentación, requisitos generales y particulares, se deberá elaborar un reglamento técnico con los protocolos de medición para cada uno de los servicios de telecomunicaciones.

Para la medición de los equipos terminales se empleara como restricción básica el SAR, de acuerdo a la siguiente tabla:

Tabla 13. Tabla de valores de SAR en equipos terminales de medición de Radiación no Ionizante

Características de exposición

Banda de frecuencias

SAR media de cuerpo antero

(W/kg)

SAR localizada (cabeza y

tronco) (W/kg)

SAR localizada (miembros)

(W/kg)Exposición ocupacional

10MHz a 10 GHz

0,4 10 20

Exposición poblacional

10 MHz a 10 GHz

0,08 2 4

En lo referente a los emplazamientos de telecomunicaciones se realizaran dos tipos de mediciones:

- De intensidad de campo eléctrico.

Page 22: LMP's y ECA's

22

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

- De densidad de potencia.

El empleo de cada método será indicado en los protocolos de medición y para la ejecución de estos se emplearan instrumentos tales como:

- Medidores de intensidad de campo.

- Medidores de radiación con sensores de captación isotrópicos.

Analizadores de espectro con antenas calibradas.

3.2. Límites Máximos Permisibles de emisiones contaminantes para vehículos automotores que circulan en la red vial - Decreto Supremo Nº 047-2001-MTC

a) Para su aplicación inmediata

Tabla 14. LMP para vehículos mayores a petróleo, GLV y GNV

AÑO DE FABRICACION

CO% de volumen

HC (ppm)(1) CO+CO2 %(mínimo)(1)

Hasta 1995

1996 en adelante

4,5

3,5

600

400

10

10

(1) Para vehículos a Gasolina: únicamente para controles en carretera o via publica, que se realicen a mas de 1800m.s.n.m., se aceptaran los siguientes valores, para Hidrocarburos (HC): modelos hasta 1995; hc650 ppm y 8% CO + CO2, modelos 1996 en adelante; HC 450 ppm y 8 %CO+CO2

Tabla 15. LMP para vehículos mayores a Diesel

AÑO DE FABRICACION

Opacidad: k(m−1)(2) Opacidad e n%

Hasta 1995

1996 en adelante

3,4

2,8

77

70

Para Vehículos a Diesel: Únicamente para controles en carretera o vía pública, que se realicen a

mas de 1000m.s.n.m., se aceptara una corrección por altura de 0,25k(m−1 ¿ por cada

1000m.s.n.m. adicionales, hasta un máximo de 0.75k(m−1 ¿.

Tabla 16. LMP para vehículos menores con motor a dos tiempos

Volumen desplazamiento nominal cc

CO% de volumen HC ppm

Mayores de 50 cc (3) 2,5 8000

Tabla 17. LMP para vehículos menores con motor a cuatro tiempos que usan gasolina

Volumen desplazamiento CO% de volumen HC ppm

Page 23: LMP's y ECA's

23

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

nominal ccMayores de 50 cc (3) 4,5 600

Tabla 18. LMP para vehículos menores con motor a cuatro tiempos que usan Diesel

Volumen desplazamiento nominal cc

CO% de volumen HC ppm

Mayores de 50 cc (3) 2,1 60

(3) Vehículos menores de 50 cc no requieren prueba de emisiones.

b) Primer ajuste (a los 18 meses)

Tabla 19. LMP para vehículos mayores a petróleo, GLV y GNV

AÑO DE FABRICACION

CO% de Volumen

HC (ppm)(4) CO+CO %(mínimo)

Hasta 19951996 en adelante2003 en adelante

3,02,50,5

400300100

101012

(1) Para vehículos a gasolina: únicamente para controles en carreteras o via publica, que se analicen a mas de 1800m.s.n.m., se aceptaran los siguientes valores solo para HC: modelos hasta 1995, HC 450 ppm y 8 % CO + CO2, modelos 1996 en adelante, HC 350 ppm y 8 % CO + CO2

Tabla 20. LMP para vehículos mayores a Diesel

AÑO DE FABRICACION

Opacidad: k(m−1)(5) Opacidad en %

Antes de 1996

1996 en adelante

2003 en adelante

3,0

2,5

2,1

72

65

60

(1) Únicamente para controles en carretera o via publica, que se realicen a mas de

1000m.s.n.m., se aceptara una corrección por altura de 0,25k (m−1), por cada 1000

m.s.n.m. adicionales, hasta un máximo de 0,75 k(m−1)

c) Para vehículos nuevos que se incorporen al parque automotor

Tabla 21. LMP para vehículos livianos

Alternativa 1: VEHICULOS DE PASAJEROS PBV ≤2,5 Tono ≤6 asientos Año

aplicaciónNorm

aDirectiva Tipo de

motorCO

g/kmHC+NOx

g/kmHCg/km

NOxg/km

PMg/km

Page 24: LMP's y ECA's

24

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

2003 EURO II

94/12/EC94/12/EC94/12/EC

GasolinaDiesellDlDieselDl

2,201,001,00

0,500,700,90

------

------

--0,080,10

2007 EURO III

98/69/EC(A)98/69/EC(A)

GasolinaDiesel

2,300,64

--0,56

0,20--

0,150,50

--0,05

Alternativa 2: VEHICULOS DE PASAJEROS (LDV)≤ 12 asientosAño

AplicaciónNorm

aRegulación Tipo de

motorCOg/mi

HC+NOxg/mi

HCg/mi

NOxg/mi

PMg/mi

2003 TierO US83LDVUS87LDV

GasolinaDiesel

3,403,40

----

0,410,41

1,001,00

--0,20

Nota: para la primera etapa (años 2003 a 2006), los importadores, fabricantes o ensambladores, podrán optar por la Alternativa 2 como bas para homologar sus vehículos.

Tabla 22. LMP para vehículos medianos

Alternativa 1: VEHICULOS DE PASAJEROS > 2,5 Ton PBV o >6 asientos/VEHICULOS DE CARGA <3,5 Ton PBV

CLASEPeso orden de marcha

Año Aplicación

Norma Directiva Tipo de Motor

CO g/km

HC+NOxg/km

HCg/km

NOxg/km

PMg/km

I≤1250kg-

≤1305kg

2003

2007

EUROII

EUROIII

96/69/EC96/69/EC96/69/EC

98/69/EC(A)98/69/EC(A)

GasolinaDiesellDlDieselDl

GasolinaDiesel

2,201,001,00

2,300,64

0,500,700,90

--0,56

------

0,20--

------

0,150,50

--0,080,10

--0,05

II≤1700kg-

≤1760kg-

2003

2007

EUROII

EUROIII

96/69/EC96/69/EC96/69/EC

98/69/EC(A)98/69/EC(A)

GasolinaDiesellDlDieselDl

GasolinaDiesel

4,001,251,25

4,170,80

0,601,001,30

--0,72

------

0,25--

------

0,180,65

--0,120,14

--0,07

III>1700kg-

>1760kg-

2003

2007

EUROII

EUROIII

96/69/EC96/69/EC96/69/EC

98/69/EC(A)98/69/EC(A)

GasolinaDiesellDlDieselDl

Gasoli

5,001,501,50

5,220,95

0,701,201,60

--0,86

------

0,29--

------

0,210,78

--0,170,20

--0,10

Page 25: LMP's y ECA's

25

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

naDiesel

Alternativa 2: VEHICULOS DE PASAJEROS (LDT) <3864 kg. PBV y >12 asientos/VEHICULOS DE CARGA (LDT) <3864kg. PBV

CLASEPeso orden de marcha

Año Aplicación

Norma Directiva Tipo de Motor

CO g/km

HC+NOxg/km

HCg/km

NOxg/km

PMg/km

LDT1≤1704kg.

2003 TierO US87LDTUS87LDT

GasolinaDiesel

10,0010,00

----

0,800,80

1,201,20

--0,26

LDT2>1704kg.<3864kg.

2003 TierO US87LDTUS87LDT

GasolinaDiesel

10,0010,00

----

0,800,80

1,701,70

--0,13

Nota: Para la primera etapa (años 2003 a 2006), los importadores, fabricantes ensambladores, podrán optar por la Alternativa 2 o ambas para homologar sus vehículos.

Tabla 23. LMP para vehículos pesados

VEHICULOS DE PASAJEROS o DE CARGA > 3,5 Ton PBVAño Aplicación

Norma Ciclo Directiva CO g/kw-h

HCg/kw-h

NOxG/kw-h

PMg/kw-h

Humo(m−1 ¿

2003

2007

EUROII

EUROIII

13pasos

ESC+ELR

96/1/EC

88/77/EEC

4,00--

2,10--

1,10--

0,66--

7,00--

5,00--

0,150 ,25−¿ ¿

0,100 ,13−¿ ¿

----

0,8--

- Para motores con cilindradas de menos de 750 cc por cilindro y una potencia máxima a mas de 3000 RPM

d) Para vehículos usados que se incorporen al parque automotor

Tabla 24. LMP para vehículos mayores a petróleo, GLV y GNV

Año de aplicación CO% de volumen

HC (ppm) CO+CO2% (mínimo)

2001(segundo semestre)

0,50 100 12

Tabla 25. LMP para vehículos mayores a Diesel

Page 26: LMP's y ECA's

26

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Año de aplicación CLASE DE MOTOR OPACIDAD k(m−1 ¿2001 (segundo semestre) Sin turbo

PBV>3,0 Ton. 1,6

2001(segundo semestre) Con turboPBV>3,0 Ton.

2,1

2001(segundo semestre) Cono sin turboPBC≥3,0 Ton.

2,1

Análisis de parámetros

Total de sólidos en suspensión

Conocidos también como TSS a un parámetro utilizado en la calificación de la calidad del agua y en el tratamiento de aguas residuales. Indica la cantidad de sólidos (medidos habitualmente en miligramos por litro - mg/l), presentes, en suspensión y que pueden ser separados por medios mecánicos, como por ejemplo la filtración en vacio, o la centrifugación del líquido. Algunas veces se asocia a la turbidez del agua.

Determinación

Un volumen conocido de una muestra de agua se centrifuga a 3 000 revoluciones por minuto en varias probetas por un período de 10 minutos. El líquido sobrenadante es retirado mediante el sifonamiento, se agrega luego agua destilada y se procede a una nueva centrifugación y posteriormente a la retirada del líquido sobrenadante. El sólido obtenido se seca en una estufa a 110 grados centígrados durante 10 horas, o con una lámpara de rayos infrarrojos durante 20 minutos. El peso de los sólidos resultantes representa el total de sólidos en suspensión de la muestra.

Si los sólidos obtenidos se calcinan, se puede obtener, mediante una nueva pesada del material, las sustancias inorgánicas en suspensión, y por diferencia las sustancias orgánicas en suspensión.

CO (Monóxido De Carbono)

Gas venenoso, incoloro, sin sabor ni olor. El gas CO se genera como producto de desecho en la combustión incompleta del carbón, madera, aceite y otros combustibles productos del petróleo (por ejemplo, gasolina, propano, etc.). El gas CO, aunque no tiene olor en sí, generalmente ocurre en combinación con otros gases producto de la combustión que sí tienen olores característicos. La fuente principal de gas CO son los motores de combustión interna. El gas CO también se genera en operaciones industriales tales como reparación de automóviles, refinación del petróleo y manufactura de acero y productos químicos

Cuáles son los factores ambientales que pueden producir monóxido de carbono?

Se produce cada vez que se enciende algún combustible como gas natural, gas propano, gasolina, petróleo, queroseno, madera o carbón. Entre los generadores de CO se cuentan automóviles, lanchas, motores a gasolina, cocinas y sistemas de calefacción. El CO proveniente de estas fuentes puede acumularse en lugares cerrados o semicerrados.

Page 27: LMP's y ECA's

27

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

A bajos niveles, el monóxido de carbono puede causar:

Falta de aliento Náusea Mareos ligeros y Puede afectar la salud después de un tiempo.

A niveles moderados, el monóxido de carbono puede causar:

Dolores de cabeza Mareos ligeros, Confusión mental Náusea o desmayos

Puede causar la muerte si estos niveles, aunque moderados, se respiran durante mucho tiempo.

Evite el envenenamiento con monóxido de carbono

La clave para evitar el envenenamiento con monóxido de carbono es la prevención. Las siguientes recomendaciones le ayudarán a prevenir el envenenamiento con monóxido de carbono.

Al comienzo de cada invierno, haga inspeccionar por un técnico especializado todos los aparatos domésticos que utilizan combustible: calderas a gas, calentadores de agua, hornos y estufas u hornillas de gas, secadoras a gas, calentadores a querosén o gas y también las chimeneas y estufas a leña. Todos los conductos deben estar bien conectados y en buenas condiciones y no deben de estar bloqueados.

Escoja aparatos domésticos que eliminan los gases de la combustión hacia el exterior de su casa. Los aparatos deben instalarse correctamente y mantenerse según las instrucciones del fabricante.

Si usa un calentador a kerosén o a gas que no tiene sistema de ventilación, siga cuidadosamente las instrucciones que trae el aparato. Use el combustible apropiado y deje abiertas las puertas que dan al resto de la casa. Mantenga una ventana algo abierta para que entre aire y el consumo de combustible sea adecuado.

Nunca encienda el motor de su vehículo dentro del garaje, aunque tenga la puerta abierta. El humo puede concentrarse rápidamente en el garaje o en la casa.

Nunca use su horno de gas para calentar su casa, aún por poco tiempo. Nunca use carbón dentro de su casa, aún en la chimenea. Nunca se vaya a dormir dejando un calentador a gas o a kerosén encendido si el

aparato no tiene ventilación hacia afuera. Nunca use aparatos con motores a gasolina (cortadoras de hierba o de maleza, sierras

eléctricas, motores o generadores pequeños) dentro de un cuarto cerrado.

Page 28: LMP's y ECA's

28

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Anexos: Equipos analizadores de gases para vehículos de incendio por chispa que usan gasolina, GLP, GNV u otros

Gases a ser medidos y unidades de medición

CO = monóxido de carbono (%volumen)HC = hidrocarburos (ppm)CO2 = dióxido de carbono (%volumen)O2 = oxigeno (%volumen)

Equipo

Medidores de emisiones infrarrojos dispersivo (NDIR), capaz de medir CO, HC, CO2, y O2, asi como de registrar las revoluciones del motor y la temperatura del aceite de motor como mínimo. El equipo debe estar fabricado para uso automotriz y ser autorizado por el Ministerio de Transportes, Comunicaciones, Vivienda y Construcción.

Emisión de comprobantes

Los comprobantes a ser emitidos por el equipo serán los siguientes por uso de equipo:

1. Revisión en vía pública: impresora interna para comprobante con copia, o impresión doble original para ser firmada por el responsable o conductor del vehículo, quien retiene la copia. El comprobante debe contener la siguiente información: porcentajes de CO, CO2 Y O2, y ppm de HC, tipo y número de serie del equipo de medición, fecha, hora y nombre de la dependencia que está realizando la inspección. Así como un espacio para consignar la placa de rodaje

2. Línea de Revisión Técnica: comunicación directa con el sistema de informática de la planta, con la siguiente información: porcentajes de CO, CO2 y O2, y ppm de HC, tipo y numero de serie del equipo de medición, nombre y dirección de la planta de Revisiones Técnica donde se ha realizado la inspección, y fecha y hora de la medición.

Otras consideraciones

1. Para la medición de emisiones de vehículos que usan Gas Licuado de Petróleo (GLP), los equipos deben contar con el selector correspondiente, para dicha medición.

2. Los equipos que medirán las emisiones a una altura mayor a 1800m.s.n.m, deberán estar adecuados para realizar las correcciones por altitud.

Equipos analizadores de gases para vehículos de incendio por chispa que usan Diesel

Particulados (humos) a ser medidos y unidades de medición

Opacidad en: coeficiente de absorción k(m1¿ o porcentaje (%)

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29

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Equipo

Se utilizara un opacímetro de flujo parcial. El equipo debe ser fabricado para uso automotriz y autorizado por el Ministerio de Transportes, Comunicaciones, Vivienda y Construcción.

Emisión de comprobantes

Los comprobantes a ser emitidos por el equipo serán los siguientes por uso de equipo:

1. Revisión en vía pública: impresora interna para comprobante con copia, o impresión doble original para ser firmada por el responsable o conductor del vehículo, quien retiene la copia. El comprobante debe contener la siguiente información: porcentajes de CO, CO2 Y O2, y ppm de HC, tipo y número de serie del equipo de medición, fecha, hora y nombre de la dependencia que está realizando la inspección. Así como un espacio para consignar la placa de rodaje

2. Línea de Revisión Técnica: comunicación directa con el sistema de informática de la planta, con la siguiente información: porcentajes de CO, CO2 y O2, y ppm de HC, tipo y numero de serie del equipo de medición, nombre y dirección de la planta de Revisiones Técnica donde se ha realizado la inspección, y fecha y hora de la medición.

Otras consideraciones:

Los equipos deben contar con el protocolo automático de realización de prueba, indicando tiempo de aceleración y tiempo de reposos hasta alcanzar el promedio final aritmético.

4. Sector Vivienda

4.1. Límites Máximos Permisible (LMP) para efluentes de Plantas de Tratamiento de Agua Residuales Domésticas o Municipales- Decreto Supremo Nº 003-2010-MINAM

Tabla 26. LMP para efluentes de Plantas de Tratamiento de Agua Residuales Domésticas o Municipales

Parámetro Unidad LMP de efluentes para vertidos a cuerpos de aguas

Aceites y grasas mg/L 20Coliformes Termotolerantes NMP/100mL 10,000Demanda Bioquímica de Oxígeno

mg/L 100

Demanda Química de Oxígeno mg/L 200pH unidad 6,5 - 8,5Sólidos Totales en Suspensión ml/L 150Temperatura ⁰C <35

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CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Análisis de parámetros

1. Coliformes totales

Grupo de especies bacterianas que tienen ciertas características bioquímicas en común e importancia relevante como indicadores de contaminación del agua y los alimentos. Coliforme significa con forma de coli, refiriéndose a la bacteria principal del grupo, la Escherichia coli

Como indicadores

Tradicionalmente se los ha considerado como indicadores de contaminación fecal en el control de calidad del agua destinada al consumo humano en razón de que, en los medios acuáticos, los coliformes son más resistentes que las bacterias patógenas intestinales y porque su origen es principalmente fecal. Por tanto, su ausencia indica que el agua es bacteriológicamente segura.

Asimismo, su número en el agua es proporcional al grado de contaminación fecal; mientras más coliformes se aíslan del agua, mayor es la gravedad de la descarga de heces.

Coliformes totales y fecales

No todos los coliformes son de origen fecal, por lo que se hizo necesario desarrollar pruebas para diferenciarlos a efectos de emplearlos como indicadores de contaminación. Se distinguen, por lo tanto, los coliformes totales que comprende la totalidad del grupo y los coliformes fecales aquellos de origen intestinal.

Desde el punto de vista de la salud pública esta diferenciación es importante puesto que permite asegurar con alto grado de certeza que la contaminación que presenta el agua es de origen fecal.

Coliformes fecales

Las bacterias coliformes fecales forman parte del total del grupo coliforme. Son definidas como bacilos gram-negativos, no esporulados que fermentan la lactosa con producción de ácido y gas a 44.5 °C +/- 0.2 °C dentro de las 24 +/- 2 horas. La mayor especie en el grupo de coliforme fecal es el Escherichia coli.

La presencia de coliformes en el suministro de agua es un indicio de que el suministro de agua puede estar contaminado con aguas negras u otro tipo de desechos en descomposición. Generalmente, las bacterias coliformes se encuentran en mayor abundancia en la capa superficial del agua o en los sedimentos del fondo.

Los niveles recomendados de bacterias coliformes fecales son:

Agua potable: menos de 0 colonias por 100 ml de la muestra de agua.

Natación: menos de 200 colonias por 100 ml de la muestra de agua

Navegar/Pescar: menos de 1,000 colonias por 100 ml de la muestra de agua.

Estándares de Calidad Ambiental

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CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Los ECA son indicadores de calidad ambiental, miden la concentración de elementos, sustancias, parámetros físicos, químicos y biológicos, presentes en el aire, agua o suelo, pero que no representan riesgo significativo para la salud de las personas ni al ambiente.

1. Estándares Nacionales de Calidad Ambiental del Aire - Decreto Supremo N° 003-2008 MINAM

Tabla 27. ECA de calidad del aire

Contaminantes PeriodoFormas del estándar

Método de análisisValor Formato

Dióxido de Azufre 

Anual 80 Media aritmética anualFluorescencia UV24 horas 365 NE más de 1 vez/año

PM - 10 

Anual 50 Media aritmética anual Separación inercial / filtración24 horas 150 NE más de 3 veces/año

Monóxido de Carbono 

8 horas 10000 Promedio móvil Infrarrojo no dispersivo (NDIR)1 hora 30000 NE más de 1 vez/año

Dióxido de Nitrógeno 

Anual 100 Media aritmética anualQuimioluminiscencia 1 hora 200 NE más de 24 veces/año

Ozono 8 horas 120 NE más de 24 veces/año Fotometría UVSulfuro de Hidrógeno 24 horas     Fluorescencia UV

NE: No Exceder

Las concentraciones son en µg/m3

Tabla 28. ECA del aire - Valores de tránsito

Contaminantes PeriodoFormas del estándar

Método de análisisValor FormatoDióxido de Azufre Anual 100 Media aritmética anual Fluorescencia UVPM - 10 Anual 80 Media aritmética anual Separación inercial /

filtración  24 horas 200 NE más de 3 veces/año

Dióxido de Nitrógeno 1 hora 250 NE más de 24 veces/añoQuimioluminiscencia

Ozono 8 horas 160 NE más de 24 veces/año Fotometría UV

NE: No Exceder

Las concentraciones son en µg/m3

Tabla 29. ECA del aire - Valores referenciales

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CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Contaminantes Periodo

Formas del estándar

Método de análisisValor

PM - 2.5Anual 15 Separación inercial /

filtración24 horas 65

Tabla 30. Valores de Plomo en ECA

CONTAMINANTE PERIODO FORMA DEL ESTANDAR METODO DE ANALISIS

Valor (ug/m3)

Formato

Plomo Anual 1.0 Promedio aritmético de los

valores mensuales

Método para PM10 (espectrofotometría

de absorción atómica)

Análisis de parámetros

Consecuencias de exceder los límites

Efectos Del Plomo En El Organismo

Una persona puede respirar el plomo por medio del polvo o humo producidos por ciertos trabajos o la combustión de la gasolina de los automóviles, o por comer, beber o fumar cerca de zonas con plomo.

El plomo también puede ingerirse al tocar objetos que han sido contaminados con polvo de plomo. Se sabe que muchas personas están siendo envenenadas lentamente porque sus cuerpos han absorbido demasiado plomo (ver más adelante ejemplo de Arica).

Aunque al principio, el envenenamiento por plomo pueda no presentar síntomas, con el tiempo éste puede causar daños en el cerebro, la sangre, el sistema nervioso, los riñones y el sistema reproductivo. Estos daños pueden manifestarse y causar serios problemas como pérdida de memoria, cansancio o fatiga, problemas emocionales, falla en los riñones, coma o la muerte.

Los niños pequeños son más susceptibles a ser afectados por el plomo. Las personas expuestas al plomo pueden contaminarlos cuando llevan polvo de plomo a la casa, por medio de sus ropas contaminadas.

El envenenamiento por plomo ocurre cuando la persona ha sido expuesta a grandes o pequeñas cantidades de plomo por algún tiempo. El plomo se va acumulando en nuestro cuerpo causando así daños temporales o permanentes. A través de un examen de plomo en la sangre se puede saber si el cuerpo lo ha absorbido en cantidades peligrosas. Un nivel alto de plomo en la sangre indica que nuestro organismo lo está absorbiendo en mayor cantidad de la que puede eliminarlo.

Hay muchas manifestaciones o síntomas que pueden indicar si se tiene problemas debido al plomo. Sin embargo, estos síntomas pueden provenir de otras enfermedades. También hay casos cuyo envenenamiento por plomo puede no causar síntomas. Por lo cual debe visitar a su doctor periódicamente, se esté o no sintiendo los siguientes síntomas:

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33

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

a) Síntomas que se manifiestan en etapas tempranas del envenenamiento:

Dolores de Cabeza Fatiga  Malestares estomacales  Insomnio  Irritabilidad o nerviosismo Sabor metálico  Pérdida o falta de apetito Problemas en sistema reproductivo

b) Síntomas que se manifiestan en etapas más adelantadas: 

Dolores de estómago Problemas con la memoria Problemas en los riñones Náusea Pérdida de peso Estreñimiento Dolores musculares y en las coyunturas Debilidad en las muñecas o en los tobillos

Tabla 31. Efectos del Plomo por concentración

Efectos

Nivel del plomo en la sangre

( mcg/dl)

Daños severos al cerebro (encefalopatía) 100

Dolores de cabeza, problemas de concentración y de memoria, dificultades con el sueño, cambios de carácter repentinos

60 – 70

Anemia 60

Dolor de estómago, estreñimiento, diarrea, falta o pérdida de apetito 50 – 70

Problemas en el sistema nervioso; reducción de glóbulos rojos 50

Problemas en el sistema reproductivo en los hombres; daños en el riñón 40

Los reflejos se vuelven lentos 30

Efectos dañinos al feto; presión arterial alta 10 – 15

Fuente: TSDR, Toxicological Profile for Lead (1989) - Adaptada

Tabla 32. Valores de Plomo en sangre en ciudades de Perú

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34

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Fuente: Augusto V. Ramírez, Juan Cam Paucar y José M. Medina

Mitigación

Estrategias Para Mitigar La Exposición A Plomo

Resulta necesario desarrollar estrategias para mitigar la exposición, que permitan identificar y conocer las vías de exposición específicas de cada sitio. En estas estrategias deben manejarse objetivos de salud pública con ayuda de puestas en marcha de programas de intervención ambiental multimedia, complementados con iniciativas orientadas a lograr una reducción temprana del riesgo.

Control de las fuentes activas de emisión de plomo en la atmósfera, incluyendo tanto las fuentes fijas, como el polvo que se volatiliza. La instalación de equipos para controlar las emisiones en las fuentes fijas constituye un ejemplo.

Poner en marcha programas de educación e intervención en salud en un intento por limitar la exposición a plomo mientras queda bien afianzado el control de las fuentes de contaminación; es esencial la participación de los funcionarios de salud de la localidad, así como de la comunidad misma en el desarrollo y establecimiento del programa.

Los programas de educación prescolar que fomentan que los niños se laven las manos antes de comer, limitando así la exposición a plomo, constituyen un ejemplo.

Concentrar los esfuerzos de control temprano de las fuentes en aquellas áreas donde se encuentren grandes cantidades de niños de corta edad potencialmente expuestos, incluyendo escuelas, campos de juego, iglesias, campos destinados a la práctica de deportes e instalaciones para el cuidado de los niños. El remplazo de los suelos contaminados en un campo de futbol constituye un ejemplo.

Las estrategias para remediar la condición de los suelos pueden incluir la eliminación y el remplazo de aquellos contaminados, o bien repararlos, recubrirlos con una capa de vegetación o restringir su acceso. El recubrir con asfalto las entradas contaminadas para coche constituye un ejemplo.

2. Estándares Nacionales de Calidad Ambiental para Ruido- Decreto Supremo N° 085-2003-PCM

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CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

ZONAS DE APLICACION HORARIO DIURNO(07:01 a 22:00 horas)

HORARIO NORCTURNO(22:01 a 07:00 hora)

Zona de protección especial 50 dB 40dBZona residencial 60 dB 50 dBZona comercial 70 dB 60dBZona industrial 80 dB 70 dB

Análisis de parámetros

La contaminación acústica es considerada por la mayoría de la población de las grandes ciudades como un factor medioambiental muy Importante, que Incide de forma principal en su calidad de vida.

En comparación con otros contaminantes, el control del ruido ambiental se ha limitado por la falta de conocimiento de sus efectos sobre los seres humanos, la escasa información sobre la relación dosis respuesta y la falta de criterios definidos.

Según la OMS y otros especialistas, el ruido no modifica el medio ambiente pero incide en el órgano de percepción fisiológica: el oído; el efecto producido en el órgano de audición del ser humano por las vibraciones del aire, afecta las actividades del desarrollo social del individuo como la comunicación, aprendizaje, concentración, descanso y distorsión de la información.

El termino contaminación acústica hace referencia al ruido (entendido como sonido excesivo y molesto), por tanto el ruido es el conjunto de sonidos ambientales nocivos que recibe el oído, por estas características es considerado como un contaminante, es decir un sonido molesto que puede producir efectos nocivos tanto fisiológicos como patológicos.

Fuentes de contaminación

a) De las fuentes de ruido urbano, los vehículos motorizados son responsables de aproximadamente el 70% del ruido presente en las ciudades, y de él, el mayor aporte lo representan los vehículos de mayor tamaño, entre ellos la locomoción colectiva.

b) Un segundo grupo lo constituyen las «fuentes fijas», es decir, las Industrias, construcción, talleres, centros de recreación, etc.

c) Los agentes de menor Impacto son aquellos de ocurrencia esporádica como: gritos de los niños, conciertos al aire libre, ferias y vendedores callejeros, sonidos de animales domésticos, fuegos artificiales, etc.

Consecuencias de exceder los valores establecidos

a) Daño auditivo: el ruido tiene distintos efectos sobre el órgano de la audición, que, según la intensidad y el tiempo de exposición, pueden ser:

Fatiga auditiva: es el descenso transitorio de la capacidad auditiva. No hay lesión, y se recupera la capacidad con el descanso sonoro, en 16 horas, dependiendo de la intensidad y duración de la exposición.

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36

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Hipoacusia permanente: requiere una exposición a ruido elevada, en intensidad sonora y tiempo, o una fatiga prolongada que no permite la recuperación. Es el caso de la sordera profesional. Comienza a establecerse en frecuencias de 4.000 y 6.000 Hz; estas frecuencias no son conversacionales, por lo que no interfieren la vida social del sujeto. Si la exposición continúa, la pérdida se extiende a frecuencias más elevadas y, posteriormente, a más bajas, incluso conversacionales.

b) Alteraciones en órganos: distintos a la audición: la exposición al ruido tiene efectos en órganos y sistemas diferentes a los de la audición, como infertilidad, bajo peso al nacer y prematuridad, taquicardia y crisis hipertensivas, aumento del cortisol (hormona de estrés) y taquipnea o aumento del ritmo respiratorio (Farreras y Rozman, 1995).

c) Efectos psicosociales: Al hablar de los efectos del ruido no hemos de olvidar la interferencia de la contaminación acústica en ciertas actividades específicas, como la conversación, el trabajo, el aprendizaje o con otras señales sonoras de interés para los oyentes. A este respecto hay que señalar que el nivel de la voz de las personas se sitúa en un intervalo relativamente amplio de intensidad, que suele estar comprendido entre los 40 y los 65 dBA.

Mitigación de la contaminaciónLa contaminación por ruido está entre las quejas más comunes en cuanto a temas ambientales, especialmente en áreas densamente pobladas y áreas residenciales cercas de carreteras principales, vías de ferrocarril y aeropuertos. Pero el ruido (sonido no deseado) es más que una mera molestia, incluso a niveles por debajo de los que dañan el oído. Perturba el sueño, afecta a las funciones cognitivas en niños, causa reacciones de estrés fisiológico y puede conducir a problemas de salud cardiovascular, incluyendo enfermedad de las arterias (aterosclerosis), alta presión sanguínea y enfermedad del corazón, en aquellos expuestos de forma repetida a largo plazo.

a) Controles: Un importante primer paso en la gestión del ruido es medir sus efectos sobre el bienestar y la salud. Las pruebas médicas sugieren que el ruido afecta los sistemas nervioso y hormonal, lo que a su vez desestabiliza el organismo humano sano.

b) Mejorar la fluidez del tráfico: estableciendo paraderos para vehículos de servicio público en forma alternada y cada cierta distancia para evitar la congestión, así como controlar y limitar los gritos desesperados de los cobradores para conseguir pasajeros

c) Controlar las urbanizaciones futuras: Con frecuencia, las quejas acerca del tráfico de carreteras vienen de los ocupantes de las nuevas casas construidas en forma adyacente a una carretera ya existente. Muchas de estas carreteras fueron originalmente construidas a través de terrenos no urbanizados. El control prudente de uso del suelo puede ayudar a evitar muchos problemas futuros de ruidos de tráfico en las carreteras que están a orillas por lotes vacantes que algún día pueden ser urbanizados.

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37

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

d) La gestión de tráfico: puede reducir los problemas de ruido. Por ejemplo, se puede prohibir el paso de los camiones en ciertas calles y caminos, o se les puede permitir usar ciertas calles y caminos solo durante el día.

e) El diseño y la geometría del camino: El diseño de vías debe evitar las cuestas empinadas y las curvas cerradas para reducir el ruido que se produce en la aceleración, frenaje, cambios de velocidad y uso de frenos de motor de parte de camiones pesados en ubicaciones clave.

f) Diseño y mantenimiento de superficies: La aplicación de una capa superficial de alquitrán sobre las vías de concreto degastadas es eficaz en reducir el ruido de vías/neumáticos. El uso de asfalto nivelado abierto puede también ser eficiente en reducir el ruido vías/neumáticos en áreas sensibles.

Anexo: Parámetros internacionales

Estándar Internacional (OMS)

CANTIDAD DE DB

AMBIENTES Y ACCIONES

0 dB No podemos oír

10 dB Murmullo de personas ubicadas a un metro y medio de distancia

15 dB Martillar sobre acero a 60 m de distancia30 dB Calle tranquila de barrio40 dB Ruidos nocturnos de una ciudad50 dB Ruido de coche que se desplaza a 6 km de

distancia60 dB Multitud en un lugar grande y cerrado70 dB Tránsito muy intenso80 dB Tránsito muy pesado100 dB Sonido doloroso140 dB Posibilidad de rotura del tímpano

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha sugerido un valor de ruido de 55 dB (A) como límite superior deseable al aire libre.

Se ha sugerido que niveles de ruido Inferiores a 70 dB(A) durante las 24 horas del día, no produciría deficiencias auditivas.

Para los ruidos Imprevistos se propone que el nivel de presión sonora (NPS) nunca debe exceder los 140 dB para adultos y 120 dB para niños.

3. Estándares Nacionales de Calidad Ambiental para Radiaciones No Ionizantes - Decreto Supremo N° 010-2005-PCM

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CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Rango de frecuencias

(f)

Intensidad de campo electrico (E) V/m

Intensidad de campo magnetico (H) (A/m)

Densidad de flujo

magnetico (B) (uT)

Densidad de potencia (S eq)

(W/m2)

Principales aplicaciones (no restrictiva)

Hasta 1 Hz 3.2*104 4*104 - Líneas de energía para trenes eléctricos,

resonancia magnética

1-8 Hz 10000 3.2*104/f 4*104/f2 -8-25 Hz 10000 4000/f 5000/f - Líneas de energía para

trenes eléctricos3-150 kHz 150/f 4/f 5/f - Redes de energía

erétrica, líneas de energía para trenes, monitoreo de video

0,025-0.8 kHz

150/f 5 6.25 - Monitoreo de video

0,8-3 kHz 87 5 6.25 - Monitoreo de video

0,15-1 MHz 87 0.73/f 0.92/f - Radio AM1-10 MHz 87/f0.5 0.73/f 0.92/f - Radio AM, diatermia

10-400 MHz 28 0.073 0.092 2 Radio FM, TV, VHF, sistemas móviles y de

radionavegación aeronáutica, teléfonos

inalámbricos, resonancia magnética,

diatermia400-2000

MHz1.375 f0.5 0.0037f0.5 0.0046 f0.5 f/200 TV UHF, telefonía

móvil celular, servicio troncalizado, servicio

móvil satelital, teléfonos inalámbricos,

sistemas de comunicación personal

2-300 GHz 61 0.16 0.2 10 Redes de telefonía inalámbrica,

comunicaciones por microondas y vía

satélite, radares, hornos microondas

Análisis de parámetros

La contaminación producida por las radiaciones electromagnéticas no ionizantes es un tema que genera bastante controversia ya que aun no se tiene la certeza de la relación directa entre ellas, la salud y el ambiente. La OMS, publica la relación de las radiaciones electromagnéticas y enfermedades, estas han recogido las numerosas investigaciones realizadas a nivel mundial, sin embargo establecen que hasta la fecha, las pruebas científicas no apoyan la existencia de una relación entre estos síntomas y la exposición a campos electromagnéticos.

Page 39: LMP's y ECA's

39

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

A baja frecuencia las radiaciones electromagnéticas al tener una longitud de onda muy grande atraviesan fácilmente obstáculos sin mucha oposición. A medida que aumenta la frecuencia, aumenta la interacción con la materia, la energía perdida se incorpora a la materia en forma desordenada, esto es, en forma de calor. Esto es debido a que los fotones no tienen suficiente energía para arrastrar electrones ni para alterar las moléculas. Cuando esto ocurre, decimos que estamos en el ámbito de la radiación no ionizante. Dicha radiación incluye todo el espectro de radio, infrarrojo y luz visible.

Consecuencias de exceder los valores

La exposición a los campos eléctricos en frecuencia de red genera una carga eléctrica superficial que a su vez generará campos eléctricos y corrientes inducidas en el cuerpo humano. Por su parte, los campos magnéticos penetran en el cuerpo humano generando también campos y corrientes inducidos, los cuales son responsables de respuestas biológicas definidas, que van desde la percepción hasta las molestias, las cuales están en función de la intensidad del campo, las condiciones ambientales y la sensibilidad individual.

d) Efectos agudos. Los campos eléctricos y magnéticos de extremada baja frecuencia (ELf, por sus siglas en inglés) pueden afectar el sistema nervioso de las personas expuestas a ellos, resultando en consecuencias adversas para la salud tales como estimulación nerviosa para exposiciones de muy alto nivel. La exposición en niveles más bajos induce cambios en la excitabilidad neuronal en el sistema nervioso central que podrían afectar la memoria, cognición y otras funciones cerebrales, la presencia de estos efectos agudos sobre el sistema nervioso forman la base de las recomendaciones internacionales. Sin embargo, es improbable que estos efectos ocurran para los bajos niveles de exposición en los ambientes del público en general y en la mayoría de ambientes ocupacionales. La exposición a campos eléctricos de ELf induce una carga eléctrica superficial que puede llevar a efectos perceptibles pero no peligrosos, incluyendo microchoques eléctricos

e) Efectos crónicos. La evidencia científica sugiere que la exposición diaria crónica de baja intensidad a campos magnéticos ELf, plantea un posible riesgo para la salud. El posible riesgo para la salud proveniente de los campos magnéticos de ELf de baja intensidad está basado en estudios epidemiológicos que demuestran un patrón consistente de incremento del riesgo de leucemia en niños. La incertidumbre en la evaluación del peligro incluye el papel del control del sesgo de selección y la clasificación equivocada de la exposición.

Adicionalmente, todas las evidencias de laboratorio y las evidencias sobre los mecanismos de enfermedad han fracasado en demostrar una relación entre el campo magnético ELf de bajo nivel y cambios en la función biológica o el estado de enfermedad.

Anexos: Estándares Internacionales

Limites de exposición correspondiente al campo electromagnético – Latinoamérica

Page 40: LMP's y ECA's

40

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

 Argentina Bolivia Brasil Chile Colombia Ecuador Venezuela

Intensidad de Campo EléctricoT.V. (2 - 6) (54 - 88) MHz 27.5 27.5 28 NA 28 28 28FM (88-108) 27.5 27.5 28 NA 28 28 28T.V. (7- 13) (174 - 218) MHz 27.5 27.5 28 NA 28 28 28TV (14 - 69) (450 - 805) MHz 34.44 NA 34.44 NA 34.44 34.44 34.44TRUNKING (850 - 869) MHz 40.31 NA 40.31 NA 40.31 40.31 40.31CELULAR (869 - 894) MHz 40.82 NA 40.82 NA 40.82 40.82 40.82PCS (BANDA A) (1930 - 1950) MHz 60.56 NA 60.56 NA 60.56 60.56 60.56

Fuente: Investigación de las radiaciones de las telecomunicaciones en el Perú. Cruz O, Víctor

Limites de exposición correspondiente a la densidad de potencia – Latinoamérica

 Argentina Bolivia Brasil Chile Colombia Ecuador Venezuela

Densidad de Campo EléctricoT.V. (2 - 6) (54 - 88) MHz 2 2 2 NA 28 28 28FM (88-108) 2 2 2 NA 28 28 28T.V. (7- 13) (174 - 218) MHz 2 2 2 NA 28 28 28TV (14 - 69) (450 - 805) MHz 3.14 4.18 3.14 3.14 3.14 3.14 3.14TRUNKING (850 - 869) MHz 430 5.73 4.3 4.3 4.3 4.3 4.3CELULAR (869 - 894) MHz 4.41 5.88 4.41 4.41 4.41 4.41 4.41PCS (BANDA A) (1930 - 1950) MHz 9.7 10 9.7 9.7 9.7 9.7 9.7

Fuente: Investigación de las radiaciones de las telecomunicaciones en el Perú. Cruz O, Víctor

4. Estándares Nacionales de Calidad Ambiental para Agua - Decreto Supremo N° 002-2008 MINAM

Tabla 33. ECA de aguas superficiales y agua potable para parámetros físicos y químicos

Page 41: LMP's y ECA's

41

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

PARÁMETRO UNIDAD

Aguas superficiales destinadas a la producción de agua potable

Aguas superficiales destinadas para

recreación

A1 A2 A3 B1 B2

Aguas que pueden ser

potabilizadas con desinfección

Aguas que pueden ser potabilizadas con tratamiento

convencional

Aguas que pueden ser potabilizadas con tratamiento

avanzado

Contacto Primario

Contacto Secundario

VALOR VALOR VALOR VALOR VALOR

Page 42: LMP's y ECA's

42

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

FISICOS Y QUÍMICOS

Aceites y grasas

mg/l 1 1 1

Ausencia de

película visible

**

Cianuro Libre

mg/l 0.005 0.022 0.022 0.022 0.022

Cianuro Wad mg/l 0.08 0.08 0.08 0.08 **

Cloruros mg/l 250 250 250 ** **

Color

Color verdadero escala Pt/Co

15 100 200sin

cambio normal

sin cambio normal

Conductividad us/cm * 1500 1600 ** ** **

D.B.O. mg/l 3 5 10 5 10

D.Q.O. mg/l 10 20 30 30 50

Dureza mg/l 500 ** ** ** **

Detergentes mg/l 0.5 0.5 na 0.5

Ausencia de

espuma persistent

eFenoles mg/l 0.003 0.01 0.1 ** **

Fluoruros mg/l 1 ** ** ** **Fósforo Total

mg/l P 0.1 0.15 0.15 ** **

Materiales Flotantes

 Ausencia de

material flotante

** **

Ausencia de

material flotante

Ausencia de

material flotante

Nitratos mg/l N 10 10 10 10 **

Nitritos mg/l N 1 1 1 1(5) **Nitrógeno Amoniacal

mg/l N 1.5 2 3.7 ** **

Olor  Aceptable ** **

Aceptable

**

Oxigeno Disuelto

mg/l >=6 >=5 >=4 >=5 >=4

pHUnidad de pH

6.5 - 8.5 5.5 - 9.0 5.5 - 9.06-9

(2.5)**

Sólidos Disueltos Totales

mg/l 1000 1000 1500 ** **

Sulfatos mg/l 250 ** ** ** **

Sulfuros mg/l 0.05 ** ** 0.05 **

Turbiedad UNT* 5 100 ** 100 **

UNT= Unidad Nefelométrica De Turbiedad

Page 43: LMP's y ECA's

43

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

** Se entenderá que para ésta subcategoría, el parámetro no es relevante, salvo casos que la Autoridad competente determina.

Tabla 34. ECA de aguas superficiales y agua potable para parámetros inorgánicos

PARÁMETROUNIDA

D

Aguas superficiales destinadas a la producción de agua potable

Aguas superficiales destinadas para

recreación

A1 A2 A3 B1 B2

Aguas que pueden ser potabilizadas con desinfección

Aguas que pueden ser potabilizadas con tratamiento

convencional

Aguas que pueden ser potabilizadas con tratamiento

avanzado

Contacto Primario

Contacto Secundario

VALOR VALOR VALOR VALOR VALOR

INORGÁNICOS

Aluminio mg/l 0.2 0.2 0.2 0.2 **

Antimónio mg/l 0.006 0.006 0.006 0.006 **

Arsénico mg/l 0.01 0.01 0.05 0.01 **

Bario mg/l 0.7 0.7 1 0.7 **

Berilio mg/l 0.004 0.04 0.04 0.04 **

Boro mg/l 0.5 0.5 0.75 0.5 **

Cadmio mg/l 0.003 0.003 0.01 0.01 **

Cobre mg/l 2 2 2 2 **

Cromo Total mg/l 0.05 0.05 0.05 0.05 **

Cromo VI mg/l 0.05 0.05 0.05 0.05 **

Hierro mg/l 0.3 1 1 0.3 **

Manganeso mg/l 0.1 0.4 0.5 0.1 **

Mercurio mg/l 0.001 0.002 0.002 0.001 **

Níquel mg/l 0.02 0.025 0.025 0.02 **

Plata mg/l 0.01 0.05 0.05 0.01 0.05

Plomo mg/l 0.01 0.05 0.05 0.01 **

Selenio mg/l 0.01 0.05 0.05 0.01 **

Uranio mg/l 0.02 0.02 0.02 0.02 0.02

Vanadio mg/l 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1

Zinc mg/l 3 5 5 3 **

** Se entenderá que para ésta subcategoría, el parámetro no es relevante, salvo casos que la Autoridad competente determina.

Tabla 35. ECA de aguas superficiales y agua potable para parámetros orgánicos

PARÁMETRO UNIDAD

Aguas superficiales destinadas a la producción de agua potable

Aguas superficiales destinadas para recreación

A1 A2 A3 B1 B2

Page 44: LMP's y ECA's

44

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Aguas que pueden ser

potabilizadas con desinfección

Aguas que pueden ser potabilizadas con tratamiento

convencional

Aguas que pueden ser

potabilizadas con tratamiento

avanzado

Contacto Primario

Contacto Secundario

VALOR VALOR VALOR VALOR VALOR

ORGÁNICOS

COMPESTOS ORGÉNICOS VOLATILESHidrocarburos de Petróleo

mg/l 0.05 0.2 0.2    

COVs1,1,1-Tricloroetano mg/l 2 2 ** ** **

1,1-Dicloroeteno mg/l 0.03 0.03 ** ** **

1,2-Dicloroetano mg/l 0.03 0.03 ** ** **1,2-Diclorobenceno mg/l 1 1 ** ** **

Hexaclorobutadieno mg/l 0.0006 0.0006 ** ** **

Tetracloroeteno mg/l 0.04 0.04 ** ** **Tetracloruro de Carbono mg/l 0.002 0.002 ** ** **

Tricloroeteno mg/l 0.07 0.07 ** ** **

BETXBenceno mg/l 0.01 0.01 ** ** **

Etilbenceno mg/l 0.3 0.3 ** ** **

Tolueno mg/l 0.7 0.7 ** ** **

Xilenos mg/l 0.5 0.5 ** ** **

Hidrocarburos Aromáticos

Benzo(a)pireno mg/l 0.0007 0.0007 ** ** **Pentaclorofenol (PCP) mg/l 0.009 0.009 ** ** **

Triclorobencenos (Totales) mg/l 0.02 0.02 ** ** **

PlaguicidasOrganofosforados

Malatión mg/l 0.0001 0.0001 ** ** **Metamidofós (restringido) mg/l Ausencia Ausencia Ausencia ** **

Paraquat (restringido) mg/l Ausencia Ausencia Ausencia ** **

Paratión mg/l Ausencia Ausencia Ausencia ** **

OrganocloradosAldrín mg/l Ausencia Ausencia Ausencia ** **

Clordano mg/l Ausencia Ausencia Ausencia ** **

DDT mg/l Ausencia Ausencia Ausencia ** **

Dieldrín mg/l Ausencia Ausencia Ausencia ** **

Endosulfán mg/l 0.000056 0.000056 * ** **

Endrín mg/l Ausencia Ausencia Ausencia ** **

Heptacloro mg/l Ausencia Ausencia Ausencia ** **Heptacloro mg/l 0.00003 0.00003 * ** **

Page 45: LMP's y ECA's

45

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

epóxidoLindano mg/l Ausencia Ausencia Ausencia ** **

CarbamatosAldicarb (restringido) mg/L Ausencia Ausencia Ausencia ** **

Policloruros Bifenilos TotalesPCBs mg/l 0.000001 0.000001 ** ** **

Otros

AsbestoMillones

de fibras/l

7 ** ** ** **

* Contaminantes Orgánicos Persistentes (COP)

** Se entenderá que para ésta subcategoría, el parámetro no es relevante, salvo casos que la Autoridad competente determina.

Tabla 36. ECA de aguas superficiales y agua potable para parámetros microbiológicos

PARÁMETRO UNIDAD

Aguas superficiales destinadas a la producción de agua potable

Aguas superficiales destinadas para

recreación

A1 A2 A3 B1 B2Aguas que pueden ser

potabilizadas con

desinfección

Aguas que pueden ser

potabilizadas con tratamiento convencional

Aguas que pueden ser

potabilizadas con tratamiento avanzado

Contacto Primario

Contacto Secundario

VALOR VALOR VALOR VALOR VALOR

MICROBIOLÓGICO

Coliformes Termotolerantes

NMP/100 ml 0 2000 20000 200 1000

Coliformes Totales

NMP/100 ml 50 3000 50000 1000 4000

Enterococos fecales

NMP/100 ml 0 0   200 **

Escherichia Coli

NMP/100 ml 0 0   Ausencia Ausencia

Formas Parasitarias

Organismo/l 0 0   0  

Giardia duodenalis

Organismo/l Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

SalmonellaPresencia/100

mlAusencia Ausencia Ausencia 0 0

Vibrio CholeraePresencia/100

mlAusencia Ausencia Ausencia Ausencia Ausencia

NTP/100 ml= Número más probable en 100 ml

Page 46: LMP's y ECA's

46

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

** Se entenderá que para ésta subcategoría, el parámetro no es relevante, salvo casos que la Autoridad competente determina.

Tabla 37. ECA de agua de mar

PARÁMETRO UNIDADES

AGUA DE MAR

Sub Categoría 1 Sub Categoría 2 Sub Categoría 3

Extracción y Cultivo de Moluscos Bivalvos

(C1)

Extracción y cultivo de otras especies

hidrobiológicas (C2)

Otras Actividades (C3)

ORGANOLÉPTICOSHidrocarburos de Petróleo  

No Visible No Visible No Visible

FISICOQUÍMICOSAceites y Grasas

mg/l 1 1 2

DBOs mg/l ** 10 10Oxigeno Disuelto

mg/l >=4 >=3 >=2.5

pHUnidad de

pH7 - 8.5 6.8 - 8.5 6.8 - 8.5

Sólidos Suspendidos Total

mg/l ** 50 70

Sulfuro de Hidrógeno

mg/l ** 0.06 0.08

Temperatura celsius *** delta 3ºC *** delta 3ºC *** delta 3ºCINORGÁNICOSAmoniáco mg/l ** 0.08 0.21Arsénico total mg/l 0.05 0.05 0.05Cadmio total mg/l 0.0093 0.0093 0.0093Cobre total mg/l 0.0031 0.05 0.05Cromo VI mg/l 0.05 0.05 0.05Fosfatos (P-PO4)

mg/l ** 0.03 - 0.09 0.1

Mercurio Total mg/l 0.00094 0.0001 0.0001Niquel total mg/l 0.0082 0.1 0.1Nitratos (N-NO3)

mg/l ** 0.07 - 0.28 0.3

Plomo total mg/l 0.0081 0.0081 0.0081Silicatos (Si-SiO3)

mg/l ** 0.14- 0.70 **

Zinc total mg/l 0.081 0.081 0.081ORGÁNICOSHidrocarburos de petróleo totales (fracción aromática)

mg/l 0.007 0.007 0.01

MICROBIOLÓGICOSColiformes NMP/100ml *≤14 (área ≤30 1000

Page 47: LMP's y ECA's

47

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Termotolerantes

aprobada)

Coliformes Termotolerantes

NMP/100ml*≤88 (área aprobada)

NMP/100 ml Número más probable en 100 ml

* Área Aprobada: Áreas de dónde se extraen o cultivan moluscos bivalvos seguros para el comercio directo y consumo, libre de contaminación fecal humana ó animal, de organismos patógenos ó cualquier sustancia venenosa y potencialmente peligrosa.

* Área Restringida: Áreas acuáticas impactadas por un grado de contaminación donde se extraen moluscos bivalvos para consumo humano luego se ser depurados.

** Se entenderá que para este uso, el parámetro no es relevante, salvo que la Autoridad competente lo determine.

*** La temperatura corresponde al promedio mensual multianual del área evaluada.

Tabla 38. ECA de agua de río, lagos, lagunas y ecosistemas marinos costeros

PARAMETROS UNIDADESLAGUNAS Y

LAGOS

RIOSECOSISTEMAS MARINO

COSTEROSCOSTA Y SIERRA

SELVA ESTUARIOS MARINOS

FISICOS Y QUÍMICOS

Aceites y Grasas mg/lAusencia de

película visible

Ausencia de

película visible

Ausencia de

película visible

1 1

DBOs mg/l <5 <10 <10 15 10Nitrógeno Amoniacal

mg/l <0.02 0.02 0.05 0.05 0.08

Temperatura Celsius         delta 3ºCOxigeno disuelto mg/l ≥5 ≥5 ≥5 ≥4 ≥4pH Unidad 6.5 - 8.5 6.5 - 8.5   6.5 - 8.5 6.5 - 8.5 Sólidos Disueltos Totales

mg/l 500 500 500 500  

Sólidos Suspendidos Totales

mg/l ≤25 ≤25 - 100≤25 - 400

≤25 - 100 30

INORGÁNICOSArsénico mg/l 0.01 0.05 0.05 0.05 0.05Bario mg/l 0.7 0.7 1 1 -Cadmio mg/l 0.004 0.004 0.004 0.005 0.005Cianuro Libre mg/l 0.022 0.022 0.022 0.022 -Clorofila A mg/l 10 - - - -Cobre mg/l 0.02 0.02 0.02 0.05 0.05Cromo VI mg/l 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05

Page 48: LMP's y ECA's

48

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Fenoles mg/l 0.001 0.001 0.001 0.001  Fosfatos Total mg/l 0.4 0.5 0.5 0.5 0.031 - 0.093Hidrocarburos de Petróleo Aromáticos Totales

Ausente       Ausente Ausente

Mercurio mg/l 0.0001 0.0001 0.0001 0.0001 0.0001Nitratos mg/l 5 10 10 10 0.07 - 0.28INORGÁNICOSNitrógeno Total mg/l 1.6 1.6   - -Níquel mg/l 0.025 0.025 0.025 0.002 0.0082Plomo mg/l 0.001 0.001 0.001 0.0081 0.0081Silicatos mg/l - - - - 0.14 - 0.7Sulfuro de Hidrogeno

mg/l 0.002 0.002 0.002 0.002 0.06

Zinc mg/l 0.03 0.03 0.3 0.03 0.081MICROBIOLÓGICOSColiformes Termotolerantes

NMP/100 ml

1000 2000   1000 ≤30

Coliforme Totales

NMP/100 ml

2000 3000   2000  

NOTA: Aquellos parámetros que no tienen valor asignado se debe reportar cuando se dispone de análisis.

Dureza: Medir "dureza" del agua muestreada para contribuir en la interpretación de los datos.

Nitrógeno total: Equivalente a a la suma del N2 Kjedahl total, nitrógeno en forma de nitrato y en forma de nitrito.

Amonio: Como NH3 no ionizado.

NMP/100 ml: Número más probable de 100 ml.

Tabla 39. ECA de aguas para riego de vegetales de tallo bajo y alto

PARÁMETROS PARA RIEGO DE VEGETALES DE TALLO BAJO Y TALLO ALTO

PARÁMETROS UNIDAD VALORFISICOQUÍMICOS

Bicarbonatos mg/l 370

Calcio mg/l 200

Carbonatos mg/l 5

Cloruros mg/l 100 - 700

Conductividad uS/cm <2000

DBOs mg/l 15

DQOS mg/l 40

Page 49: LMP's y ECA's

49

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Fluoruros mg/l 1

Fosfatos mg/l 1

Nitratos mg/l 10

Nitritos mg/l 0.06

Oxigeno disuelto mg/l >=4

pH Unidad de pH 6.5 - 8.5

Sodio mg/l 200

Sulfatos mg/l 300

Sulfuros mg/l 0.05

INORGÁNICOSAluminio mg/l 5

Arsénico mg/l 0.05

Bario Total mg/l 0.7

Boro mg/l 0.5 - 6

Cadmio mg/l 0.005

Cianuro Wad mg/l 0.1

Cobalto mg/l 0.05

Cobre mg/l 0.2

Cromo (6+) mg/l 0.1

Hierro mg/l 1

Litio mg/l 2.5

Magnesio mg/l 150

Manganeso mg/l 0.2

Mercurio mg/l 0.001

Niquel mg/l 0.2

Plata mg/l 0.05

Plomo mg/l 0.05

Selenio mg/l 0.05

Zinc mg/l 2

ORGÁNICOSAceites y Grasas mg/l 1

Fenoles mg/l 0.001

S.A.A.M (detergentes) mg/l 1

PLAGICIDASAldicarb ug/l 1

Aldrín ug/l 0.004

Clordano ug/l 0.3

DDT ug/l 0.001

Dieldrín ug/l 0.7

Endrín ug/l 0.004

Endosulfán ug/l 0.02

Heptacloro y Heptacloripoxido ug/l 0.1

Lindano ug/l 4

Paratión ug/l 7.5

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50

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Nota:

Vegetales de Tallo alto: plantas cultivadas o no, de porte arbustivo y tiene buena longitud de tallo.

Vegetales de Tallo bajo: plantas cultivables o no, de porte herbáceo, debido a su poca longitud de tallo alcanzan poca altura

Tabla 40. ECA de agua para bebida de animales

PARAMETROS PARA BEBIDAS DE ANIMALESPARÁMETROS UNIDAD VALOR

FISICOQUÍMICOSConductividad Eléctrica uS/cm <=5000

DBO mg/l <=15

DQO mg/l 40

Fluoruro mg/l 2

Nitratos mg/l 50

Nitritos mg/l 1

Oxigeno Disuelto mg/l >5

pH Unidad de pH 6.5 - 8.5

Sulfatos mg/l 500

Sulfuros mg/l 0.05

INORGÁNICOSAluminio mg/l 5

Arsénico mg/ 0.1

Berilio mg/l 0.1

Boro mg/l 5

Cadmio mg/l 0.01

Cianuro Wad mg/l 0.1

Cobalto mg/l 1

Cobre mg/l 0.5

Cromo (6+) mg/l 1

Hierro mg/l 1

Litio mg/l 2.5

Magnesio mg/l 150

Manganeso mg/l 0.2

Mercurio mg/l 0.001

Niquel mg/l 0.2

Plata mg/l 0.05

Plomo mg/l 0.05

Selenio mg/l 0.05

Zinc mg/l 24

ORGÁNICOSAceites y Grasas mg/l 1

Fenoles mg/l 0.001

S.A.A.M. (detergentes) mg/l 0

Page 51: LMP's y ECA's

51

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

PLAGUICIDASAldicarb ug/l 1

Aldrín ug/l 0.03

Clordano ug/l 0.3

DDT ug/l 1

Dieldrín ug/l 0.7

Endosulfán ug/l 0.02

Endrín ug/l 0.004

Heptacloro ug/l 0.1

Lindano ug/l 4

Paratión ug/l 7.5

BIOLÓGICOSColiformes termotolerantes NMP/100 ml 1000

Coliformes Totales NMP/100 ml 5000

Enterococos NMP/100 ml 20

Escherichia Coli NMP/100 ml 100

Huevos de Helmintos huevos/litro <1

Salmonella sp. AusenteVibrion Cholerae Ausente

Nota:

NMP/100: Número más probable en 100 ml

Animales mayores: Entiéndase como animales mayores o vacunos, ovinos, porcinos, camélidos y equinos, etc.

Animales menores: Entiéndase como animales menores a caprinos, aves y conejos.

SAAM: Sustancias de azul de metileno.

Tabla 41. ECA de agua para riego de vegetales

PARAMETROS PARA RIEGOS DE VEGETALES

PARAMETROS  Vegetales Tallo Bajo Vegetales Tallo Alto

Unidad Valor Valor

BIOLÓGICOSColiformes Termotolerantes

NMP/100 ml

1000 2000 (3)

Coliformes TotalesNMP/100

ml5000 5000 (3)

EnterococosNMP/100

ml20 100

Escherichia ColiNMP/100

ml100 100

Huevos de Helmintos huevos/litro <1 <1(1)

Salmonella sp. Ausente Ausente

Vibrion Cholerae Ausente Ausente

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52

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Análisis de parámetros

a) Temperatura

Es uno de los parámetros físicos más importantes en el agua, pues por lo general influye en el retardo o aceleración de la actividad biológica, la absorción de oxígeno, la precipitación de compuestos, la formación de depósitos, la desinfección y los procesos de mezcla, floculación, sedimentación y filtración.

b) pH

Aunque podría decirse que no tiene efectos directos sobre la salud, sí puede influir en los procesos de tratamiento del agua, como la coagulación y la desinfección. Cuando se tratan aguas ácidas, es común la adición de un álcali (por lo general, cal) para optimizar los procesos de coagulación.

c) Aceites y Grasas

La presencia de aceites y grasas en el agua puede alterar su calidad estética (olor, sabor y apariencia). Las normas de calidad de agua recomiendan que los aceites y grasas estén ausentes en el agua para consumo humano, más por razones de aceptabilidad que porque exista algún riesgo de daño a la salud.

d) S.A.A.M. (detergentes)

Su acción más importante en las aguas superficiales está relacionada con la interferencia en el poder autodepurador de los recursos hídricos, debido a la inhibición de la oxidación química y biológica. Se recomienda que el agua no presente espuma ni problemas de olor ni sabor relacionados con este parámetro.

e) Aluminio

Es un componente natural del agua, debido principalmente a que forma parte de la estructura de las arcillas. Las concentraciones altas de aluminio confieren al agua un pH bajo, debido a sus propiedades anfóteras, que hacen que sus sales se hidrolicen formando ácidos débiles.

f) Arsénico

Puede estar presente en el agua en forma natural. Es un elemento muy tóxico para el hombre. El arsénico inorgánico es el responsable de la mayoría de los casos de intoxicación en seres humanos. El metabolismo del As se realiza principalmente en el hígado, aunque su mecanismo no está bien establecido.

g) Bario

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53

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Elemento altamente tóxico para el hombre; causa trastornos cardíacos, vasculares y nerviosos (aumento de presión arterial). La contaminación del agua por bario puede provenir principalmente de los residuos de perforaciones, de efluentes de refinerías metálicas o de la erosión de depósitos naturales.

h) Cadmio

Muchos pigmentos usados para la coloración de plásticos o la formulación de pinturas contienen concentraciones elevadas de cadmio. Este metal pesado es potencialmente tóxico y su ingestión tiene efectos acumulativos en el tejido del hígado y los riñones. La vida media del cadmio en el organismo es muy larga y se calcula entre 10 y 30 años, periodo en el cual permanece almacenado en varios órganos, en particular el hígado y los riñones.

i) Cianuro

El cianuro es muy tóxico: una dosis de 0,1 mg/L tiene efectos negativos en los peces y una de 50–60 mg/L puede ser fatal para los seres humanos. Los efectos del cianuro sobre la salud están relacionados con lesiones en el sistema nervioso y problemas de tiroides. Hay poca información reciente sobre la remoción de cianuro durante el tratamiento del agua con fines de consumo, tal vez porque debería estar ausente en el agua cruda seleccionada para su potabilización.

j) Cinc

Diferentes estudios han demostrado que el cinc no tiene efectos sobre la salud en concentraciones tan altas como 40 mg/L, pero que tiene un marcado efecto sobre el sabor; por ello su contenido debe limitarse.

k) Cobre

Se trata de un elemento benéfico para el metabolismo, esencial para la formación de la hemoglobina. Sin embargo, si se ingiere agua contaminada con niveles de cobre que superan los límites permitidos por las normas de calidad, a corto plazo pueden generarse molestias gastrointestinales. Exposiciones al cobre a largo plazo podrían causar lesiones hepáticas o renales.

l) Cromo VI

Los compuestos de cromo (VI), que son fuertes agentes oxidantes, tienden a ser irritantes y corrosivos; también son considerablemente más tóxicos que los compuestos de cromo (III) si la dosis y la solubilidad son similares.. Se ha demostrado que el cromo (VI) es carcinógeno para los seres humanos.

m) Fenoles

Se definen como los hidróxidos derivados del benceno y su núcleo condensado. Los compuestos fenólicos y los fenoles halogenados son tóxicos para el hombre a concentraciones altas. Pero

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54

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

aun en cantidades muy pequeñas, cambian las condiciones organolépticas del agua debido a su intenso olor y sabor, ambos desagradables.

n) Fluoruros

Elemento esencial para la nutrición del hombre. Su presencia en el agua de consumo a concentraciones adecuadas combate la formación de caries dental. Sin embargo, si la concentración de fluoruro en el agua es alta, podría generar manchas en los dientes (“fluorosis dental”) y dañar la estructura ósea.

o) Hidrocarburos

La mayor parte de los hidrocarburos que se pueden encontrar en el agua son tóxicos. En algunos casos, estos compuestos presentes en el agua pueden llegar a producir dermatitis. Su presencia en el agua superficial se debe a descargas de desechos industriales y a derrames accidentales.

p) Manganeso

El manganeso es un elemento esencial para la vida animal; funciona como un activador enzimático. Sin embargo, grandes dosis de manganeso en el organismo pueden causar daños en el sistema nervioso central. Su presencia no es común en el agua, pero cuando se presenta, por lo general está asociado al hierro.

q) Demanda Bioquímica De Oxigeno

Corresponde a la cantidad de oxígeno necesario para descomponer la materia orgánica por acción bioquímica aerobia. Es una prueba que reduce a números un fenómeno natural, muy sencillo en teoría, pero en esencia muy complejo.

r) Demanda Química De Oxigeno

Equivale a la cantidad de oxígeno consumido por los cuerpos reductores presentes en un agua sin la intervención de los organismos vivos. Lo deseable es que las fuentes de agua cruda no presenten una carga orgánica elevada.

s) Mercurio

El mercurio es un metal pesado muy tóxico para el hombre en las formas aguda y crónica. El mercurio es un metal pesado muy tóxico para el hombre en las formas aguda y crónica. Los niveles aceptables de ingestión de mercurio se basan en evidencias epidemiológicas mediante las cuales se sabe que la menor concentración de metilmercurio en la sangre asociada con síntomas tóxicos es 0,2 microgramos por gramo de peso.

t) Nitritos y Nitratos

El uso excesivo de fertilizantes nitrogenados, incluyendo el amoniaco, y la contaminación causada por la acumulación de excretas humanas y animales pueden contribuir a elevar la

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55

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

concentración de nitratos en agua. La presencia de nitratos y nitritos no es extraña, especialmente en aguas almacenadas en cisternas en comunidades rurales.

Los nitritos tienen mayor efecto nocivo que los nitratos. Cuando el nitrito entre en la sangre, este reacciona con el ion ferroso (Fe2+) de la desoxihemoglobina y forma metahemoglobina, en la cual el hierro se encuentra en estado férrico (Fe3+), por lo que es incapaz de transportar el oxígeno. Por ello se relaciona al nitrito con una anomalía en la sangre de los niños (metahemoglobinemia).

u) Oxigeno Disuelto

Niveles bajos o ausencia de oxígeno en el agua. Puede indicar contaminación elevada, condiciones sépticas de materia orgánica o una actividad bacteriana intensa; por ello se le puede considerar como un indicador de contaminación. La cantidad de OD en un cuerpo de agua está relacionada con su capacidad de autodepuración.

v) Plaguicidas

Este nombre agrupa a un gran número de compuestos orgánicos que se usan con diversos propósitos en el campo agrícola. Entre los plaguicidas más comunes tenemos los hidrocarburos clorados, los carbamatos, los organofosforados y los clorofenoles. El efecto de los plaguicidas en la salud humana depende de su naturaleza química, pues mientras unos se acumulan en los tejidos, otros son metabolizados.

w) Plata

No es un componente propio de las aguas naturales. Se considera que en las personas que ingieren agua con cantidades excesivas de plata pueden presentar decoloración permanente e irreversible de la piel, los ojos y las membranas mucosas.

x) Plomo

El plomo es un metal pesado en esencia tóxico; puede provocar en el hombre intoxicaciones agudas o crónicas. Es causa de la enfermedad denominada saturnismo. Los sistemas más sensibles a este metal son el nervioso (especialmente, en los niños), el hematopoyético y el cardiovascular.

y) Selenio

Es raro encontrarlo disuelto en aguas naturales. Su origen, por lo general, está ligado a descargas de residuos mineros, petroleros e industriales, pero también puede provenir de la erosión de depósitos naturales. Los efectos del selenio en el hombre son similares a los del arsénico y, al igual que este, puede causar intoxicaciones agudas y crónicas que en algunos casos pueden llegar a ser fatales. Entre los principales síntomas que presentan los intoxicados con selenio están la caída del cabello y de las uñas, el adormecimiento de los dedos de las manos y los pies y problemas circulatorios.

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56

CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

z) Sulfatos

Un alto contenido de sulfatos puede proporcionar sabor al agua y podría tener un efecto laxante, sobre todo cuando se encuentra presente el magnesio. Este efecto es más significativo en niños y consumidores no habituados al agua de estas condiciones. Cuando el sulfato se encuentra en concentraciones excesivas en el agua ácida, le confiere propiedades corrosivas.

aa) Asbesto

El contenido de asbesto en el agua es una preocupación reciente. Bajo ciertas condiciones de calidad del agua y debido a la erosión, las fibras de asbesto pueden desprenderse de las tuberías de asbesto-cemento presentes en los sistemas de distribución. Sin embargo, una vez identificado el problema, es posible mitiga el efecto mediante el control y la reducción de la corrosividad del agua.

5. Estándares de Calidad Ambiental (ECA) para suelo- Decreto Supremo N° 002-2013 MINAM

Tabla 42. ECA de suelo

Parámetros

Usos de suelo

Método de ensayo

Suelo Agrícola

Suelo Residencial /

Parques

Suelo Comercial / Industrial / Extractivos

ORGÁNICOS

Benceno 0.03 0.03 0.03EPA 8260 - B EPA 8021 - B

Tolueno 0.37 0.37 0.37EPA 8260 - B EPA 8021 - B

Etilbenceno 0.082 0.082 0.082EPA 8260 - B EPA 8021 - B

Xileno 11 11 11EPA 8260 - B EPA 8021 - B

Naftleno 0.1 0.6 22 EPA 8260 - B Fracción de Hidrocarbutos F1 200 200 500 EPA 8015 - BFracción de Hidrocarbutos F2 1200 1200 5000 EPA 8015 - MFracción de Hidrocarbutos F3 3000 3000 6000 EPA 8015 - DBenzo pireno 0.1 0.7 0.7 EPA 8270 - DBifenitos policolorados - PCB 0.5 1.3 33 EPA 8270 - DAldrín 2 4 10 EPA 8270 - DEndrín 0.01 0.01 0.01 EPA 8270 - DDDT 0.7 0.7 12 EPA 8270 - DHeptacloro 0.01 0.01 0.01 EPA 8270 - DINORGÁNICOSCianuro Libre 0.9 0.9 8 EPA 9013

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CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Arsénico total 50 50 140EPA 3050 - B EPA 3051

Bario Total 750 500 2000EPA 3050 - B EPA 3052

Cadmio total 1.4 10 22EPA 3050 - B EPA 3053

Cromo VI 0.4 0.4 1.4 DIN 19734Mercurio total 6.6 6.6 24 EPA 7471- B

Plomo total 70 140 1200EPA 3050 - B EPA 3053

EPA: Envirommental Protection Agency (Angencia de Protección Ambiental de los EE.UU.)

DIN: German Institute for Standardization

MS: Materia seca a 105ºC, excepto para compuestos orgánicos y mercurio no debe exceder 40ºC, para cianuro libre se debe realizar el secado de muestra fresca en una estufa a menos de 10ºC por 4 días. Luego de secada la muestra debe ser laminada con nafta de 2mm. Para el análisis se emplea la muestra tamizada < 2mm.

Nota:

1. Plaguicidas regulados debido a sus persistencia en el ambiente, en la actualidad esta prohibido su uso, son contaminantes Orgánicos persistentes.

2. Concentración de metales totales.

Análisis comparativo de ECAs de Aire con el indicador de impacto ORAQI

ECA de legislación peruana sobre aire

Contaminantes Valor

Dióxido de Azufre 80

PM - 10 50

Monóxido de Carbono 10000

Dióxido de Nitrógeno 100

Datos anuales

Unidades: µg/m3

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CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Valores estándar (50%) y mayor a 90% de indicador ORAQI

ContaminantesValor

50% > 90%Dióxido de Azufre 350 < 50PM - 10 250 < 25Monóxido de Carbono 20 < 1Dióxido de Nitrógeno 200 < 10CnHn 140 < 0.1

Unidades: µg/m3

Los valores que corresponden a > 90% son los que el ORAQI considera para un aire totalmente puro.

Conclusión 1:Según la legislación peruana no hay un parámetro que reemplace tal cual la contaminación de hidrocarburos (CnHn) en calidad del aire, parámetro que es considerado en el indicador de impacto ORAQUI.

Conclusión 2:Los valores comparativos según cada contaminante:

- SO2

La legislación peruana considera un valor de 20 µg/m3como valor máximo, sin embargo este valor es mucho más bajo que el estándar que considera el ORAQI (350 µg/m3) e incluso tiene un valor mínimo en comparación con el valor de aire puro que considera el indicador.

- PM – 10Si bien el valor de este también es menor en comparación con el del ORAQI (50 µg/m3 y 250 µg/m3 respectivamente), este no está tan alejado puesto que en 90% el ORAQI indica el mimo valor que el ECA de aire.

- NO2

Como el caso anterior el valor del ECA es menor que el del indicador (100 µg/m3 y 200 µg/m3 respectivamente), pero en un porcentaje de 70% en el ORAQI concibe dicho valor.

- CO En este caso el ECA tiene un valor muy superior al que es permitido por el indicador de impacto (10000 µg/m3 y 20 µg/m3 respectivamente), e incluso respecto al grado más alto de contaminación por CO en el indicador está muy lejos del valor de la legislación (60 µg/m3 ), atribuimos dicha diferencia a que en los ECAs no existe un valor para contaminación por Hidrocarburos y además en que el control de este parámetro sea dado por los LMPs, en lugar de un control directo como contaminante de aire.

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CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Ejemplo de contaminación

Se tienen valores de concentración de los siguientes contaminante: SO2, PM – 10, NO2, CO y CnHn, indicar el ICA y si esta dentro de los valores de los ECAs de aire.

Contaminante ValorDióxido de Azufre 300PM - 10 150Monóxido de Carbono 55Dióxido de Nitrógeno 80CnHm 115

En µg/m3

Aplicando ORAQI

¿ AQ I=(3,5∑1

f

( CiCs ))

1,37

Para la resolución se usan los Cs de los valores estándar.

¿ AQ I=(3,5( 300350

+150250

+80200

+5520

+115140 ))

1,37

ORAQI=(3,5 (300350

+150250

+80

200+

5520

+115140 ))

1,37

¿ AQ I=(3,5 (5.4286 ) )1,37=56.4801Según el ORAQI sería un valor ara aire contaminado, ya que 50 es un aire contaminado (esto se da cuando los valores medidos Ci son iguales a los del estándar).

Aplicando la ecuación del ORAQI:

ICA=3∗10−10 (O RAQ I )4+3∗10−7 (O RAQ I )3+0,0001 (O RAQ I )2−0,0143 (O RAQ I )+1,0209

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CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

0 50 100 150 200 250 300 3500

0.2

0.4

0.6

0.8

1

1.2

f(x) = 3.1786E-10 x⁴ − 0.000000344002 x³ + 0.00011101 x² − 0.0143288 x + 1.020893R² = 0.995619550481483

Indice de ORAQI

Cal

idad

am

bien

tal (

ICA

)

Valores de la gráfica:

ORAQI ICA0 1

10 0.920 0.830 0.740 0.650 0.5

100 0.4200 0.35300 0

Reemplazando el valor obtenido: 56.4801. El valor de ICA será: 0.4812.Es decir el valor será de una mala calidad de aire.

Además los valores de SO2, PM – 10, NO2 sobre pasan los valore de ECAs solo es permitido el valor de CO.

Conclusiones

Los LMP’s y ECAS’s son valores que nos ayudan a controlar la calidad tanto de los puntos de emisión de contaminación como la del receptor, respectivamente, estos valores varían según cada país pero se trata de buscar una uniformidad dentro de ellos, y buscar sobretodo el cumplimiento de los mismos.

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CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

Dentro de cada LMP y ECA hay parámetros que son más importantes, como en el caso de los LMPs de efluentes de actividad minera son los fenoles, sulfuros, PM y el anhídrido sulfúrico, en el caso de las LMPs de las industrias lo son el DBO, DQO, los coliformes, y nuevamente los PM y los sulfuros, y en el caso de los LMPs por Radiaciones son Ionizantes en telecomunicaciones depende de la longitud de onda de dichas radiaciones, en el caso de los LMPs por vehículos el parámetro encargado es la cantidad de CO que es emanado a la quema del combustible y el último LMPs para efluentes de aguas resudialues tratadas el parámetro es la cantidad de Organismos Coliformes. En el caso de los ECAs sobre todo el correspondiente a ECAs de agua, tiene más de 150 parámetros que indican su calidad, entre ellos los más importantes son aquellos metales pesados que generan mayor efecto en la salud de las personas como el Mercurio, Cromo VI, Plomo y Arsénico, los ECAs por ruido están según la intensidad de los dB, los ECAs para radiaciones no ionizantes depende también de la longitud de onda de la misma, los ECAs de aire, tienen parámetros como SO2, CO, Pb HS, NO2, O3 y PM-10, este último está siendo cambiado por mediciones de PM 2,5 y el ultimo ECAs de suelos depende mucho de para que el uso de suelo y los parámetros tiene que ver con la cantidad de contaminantes presentes en los fertilizantes que se usan.

No todos los parámetros utilizados en el indicador de impacto ORAQI son considerados en los ECAs de aire (en el caso de los hidrocarburos) y viceversa (en el caso del Ozono y el Plomo). Fuera de ellos los 4 parámetros que si coinciden pueden ser comparados ya que comparten el mismo sistema de unidades (µg/m3), siendo más permisible el ORAQI en 3 casos (SO2, PM -10 y NO2 en dicho orden) y siendo los ECAs más permisibles en el caso del CO, esta diferencia puede ser atribuida a que el control de dicho parámetro está regulada en otro campo, es decir, en los LMPs. Luego de calcular el indicador y según este hallar el Índice de Calidad de Aire (ICA) y comparar los valores que fueron operados con lo de los ECAs, podemos concluir que cuando el ICA indica una mala calidad del aire, normalmente es porque dichos valores sobrepasan los ECAs establecidos.

Bibliografía

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OMS. Guidelines for Drinking-Water Quality. Volume 2. Health criteria and other supporting information. Segunda edición. Ginebra, 1996.

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CONTAMINACIÓN PESQUERA Y AGROINDUSTRIAL

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