Lúnes 4 - Gastronomía y recetas de cocina| Gastronomía ... · Degustación de las Nuevas...
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Lúnes 4 de Abril OLEOALMANZORA Degustación de Aceites de Oliva Virgen Extra "Premium" Oleoalmanzora 10:00 - 12:00 8 8E22 SABOR D´ORO Degustación de Aceite de Oliva Virgen Extra de Jaén 10:00 - 13:00 8 8E40 FINCA LA ROSALA CASHEW WITH LEMON-LIME 10:00 - 13:00 6 6D12 FINCA LA ROSALA Degustación "Anacardo Lima - Limón" 10:00 - 13:00 6 6D12 HIJOS DE RIVERA 3 Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia / Certamen Madrid 10:00 - 13:30 8 ESPACIO ESTRELLA GALICIA 8TALLE TERRE EXOTIQUE ESPAÑA EPICES AND LOVE (en francés) 10:00 - 14:00 PDTE 6E18 TERRE EXOTIQUE ESPAÑA Presentación de producto. Especias en modo interactivo 10:00 - 18:00 6 6E18 SWITZERLAND CHEESE MARKETING Degustación de Quesos de Suiza 10:00 - 18:30 8 8H16 GRUPO GOURMETS Show Cooking / A Punto / Gourmets 10:00 - 18:30 PDTE 8A30 GRUPO GOURMETS Túnel del Vino MAGRAMA 10:00 - 18:30 4 4G02 GRUPO GOURMETS 19 Business Center 10:00 - 19:00 4 8A30 GRUPO GOURMETS 23 Exposición de Nuevos Productos 10:00 - 19:00 PDTE 8A30 DULCE DE LECHE LA GRAN ABUEL Dulce de Leche " La Gran Abuela" 10:00 - 19:00 PDTE 4 GAL 14 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Desayuno Tierra de Sabor: Galletas caseras 10:30 - 11:00 4 4F23 LORUSSO Y SAEZ, S.L. Degustación de mermeladas artesanales 80% fruta 10:30 - 13:30 8 8E22 TERRE EXOTIQUE ESPAÑA Concurso "¡A ver si adivinas y ganas!" 10:30 - 15:00 6 6E18 GRUPO GOURMETS Sala de Catas 1 10:30 - 19:00 6 6A24 1
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OLEOALMANZORA Degustación de Aceites de Oliva Virgen Extra "Premium" Oleoalmanzora 10:00 - 12:00 8 8E22 SABOR D´ORO Degustación de Aceite de Oliva Virgen Extra de Jaén 10:00 - 13:00 8 8E40 FINCA LA ROSALA CASHEW WITH LEMON-LIME 10:00 - 13:00 6 6D12 FINCA LA ROSALA Degustación "Anacardo Lima - Limón" 10:00 - 13:00 6 6D12 HIJOS DE RIVERA 3 Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia / Certamen Madrid 10:00 - 13:30 8 ESPACIO ESTRELLA GALICIA 8TALLER9 TERRE EXOTIQUE ESPAÑA EPICES AND LOVE (en francés) 10:00 - 14:00 PDTE 6E18 TERRE EXOTIQUE ESPAÑA Presentación de producto. Especias en modo interactivo 10:00 - 18:00 6 6E18 SWITZERLAND CHEESE MARKETING Degustación de Quesos de Suiza 10:00 - 18:30 8 8H16 GRUPO GOURMETS Show Cooking / A Punto / Gourmets 10:00 - 18:30 PDTE 8A30
GRUPO GOURMETS Túnel del Vino MAGRAMA 10:00 - 18:30 4 4G02 GRUPO GOURMETS 19 Business Center 10:00 - 19:00 4 8A30 GRUPO GOURMETS 23 Exposición de Nuevos Productos 10:00 - 19:00 PDTE 8A30
DULCE DE LECHE LA GRAN ABUEL Dulce de Leche " La Gran Abuela" 10:00 - 19:00 PDTE 4 GAL 14 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Desayuno Tierra de Sabor: Galletas caseras 10:30 - 11:00 4 4F23 LORUSSO Y SAEZ, S.L. Degustación de mermeladas artesanales 80% fruta 10:30 - 13:30 8 8E22 TERRE EXOTIQUE ESPAÑA Concurso "¡A ver si adivinas y ganas!" 10:30 - 15:00 6 6E18 GRUPO GOURMETS Sala de Catas 1 10:30 - 19:00 6 6A24
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CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Show Cooking Bodegas Raíz y Quesos Páramo De Guzmán con el Chef Peña 11:00 - 11:30 4 4F23 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Pescado y Salud. Bondades nutricionales de los productos pesqueros y acuícolas 11:00 - 12:00 4 4A36 meia.dúzia® - Experiencia Degustación sabores Ideal con jamón. Presentación Pack 3 ideal para el jamón 11:00 - 12:00 PDTE 6I24 TERRE EXOTIQUE ESPAÑA Presentación de productos Pimienta de Penja y nuevos tesoros de Camerún. Inmersión en Camerún 11:00 - 12:00 6 6E18 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Cata de vinos Bodega S. Arroyo (DO Ribera del Duero) 11:00 - 12:00 4 4G02 GRUPO MONTES NORTE Show Cooking "De naturaleza Indomable" Chef Rubén Sánchez 11:00 - 12:30 8 8B18 SORIA NATURAL Degustación de bebidas vegetales y galletas sin gluten 11:00 - 13:00 PDTE 4A26 SORIA NATURAL Degustación de Tostadas de Arroz Integral y patés vegetales 11:00 - 13:00 PDTE 4A26 LUDICWINE Presentación Ludicwine 11:00 - 13:30 8 8C18 CERVEZA CEREX Degustación de Cervezas Cerex 11:00 - 14:00 4 4F40 DOUMBÉA Presentacíon de nuestra gama de jamones de París 11:00 - 14:00 PDTE 6J06-1 LABEYRIE Presentación de productos Labeyrie: Foie Gras, Magret de Pato, Salmones Ahumados, Gambas... 11:00 - 14:00 PDTE 6J06-1 MORCILLAS DE VILLADA Presentación "Morcilla por un tubo" 11:00 - 14:00 PDTE 4F23-39 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Armonización de Moralejo Selección y de productos del Bierzo "De lo nuestro lo artesano" 11:30 - 12:00 4 4F23 ACEITE QUINTA SAN JOSÉ Degustación y Cata de aove Quinta San José Picual Aceite Temprano Premium 11:30 - 12:30 PDTE 8E40 BODEGAS PALACIO Glorioso. Un viaje por la esencia y la herencia de la Rioja Alavesa 11:30 - 12:30 6 6A24 CADÍ COOPERATIVA Degustación de productos con D.O.P Cadí Cooperativa 11:30 - 14:30 PDTE 8H25
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ROUGIÉ Soluciones Rougié para Catering 11:30 - 14:30 6 6J06-1 GRUPO GOURMETS 23 Concurso de Cortadores de Jamón / Dehesa de Extremadura 11:30 - 14:30 6 Esc. Gourmets 6H26 GRUPO INGAPAN Show Cooking "Hay cosas que están mejor juntas" Chef Héctor López 12:00 - 12:30 6 6B06 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Show Cooking: Acuicultura... ¿Ecológica? Inter Aqua Canarias 12:00 - 13:00 PDTE 4A36 OLEOALMANZORA Cata de Aceites de Oliva Virgen Extra Premium. Oleoalmanzora 12:00 - 13:00 PDTE 8E22 LA SABROSITA Degustación de Aceitunas con algas Wakame "La Sabrosita" 12:00 - 13:00 PDTE 8H09 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Iniciación a la cata de vinos tintos 12:00 - 13:00 4 4G02 VERDE GAIEN Cata de los nuevos virgen extra ecológicos 12:00 - 14:00 PDTE 4OLEO-5 A VOCES COMUNICACIÓN GASTRO Presentación de Cervezas Enigma 12:00 - 14:00 PDTE 8H23 ALBE - LÁCTEAS DEL JARAMA Pasión de Mozzarella 12:00 - 14:00 4 4D06 GIN MONTI Degustación de Cócteles Monti 12:00 - 14:00 PDTE 4D10 DULCE DE LECHE LA GRAN ABUEL Dulce de Leche " La Gran Abuela" 12:00 - 15:00 PDTE 4 GAL 14 ANCHOAS CODESA Presentación de productos Anchoas Codesa 12:00 - 16:00 PDTE 4E14 GRUPO GOURMETS 7 Campeonato de Los Mejores Quesos de España GourmetQuesos: Fase Previa 12:00 - 16:00 8 ESPACIO "HOY COCINAS Tú" 8TALLER8 INNOVA CHEF - FIDALGO VECINO Presentación de Catálogo y Novedades Innova Chef 12:00 - 17:00 4 4C01 ILLES BALEARS (MALLORCA, MEN Denominaciones Origen Binissalem, aceites y aceitunas y bodegueros islas 12:00 - 17:00 8 8E32 CERVEZA LA SAGRA Degustación de cervezas La Sagra y Burro de Sancho 12:30 - 13:30 6 6A24
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CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Consume Lácteos: por ti, por todos. Degustación "Delicias de leche" con el Chef Peña 12:30 - 14:00 PDTE 4F23 COMUNIDAD DE MADRID SABORES 30 Años de Europa. Degustación de Gastronomía Europea 12:30 - 14:30 PDTE 8 TALLER 10 ICARBEN Desayunos con Sabor a Málaga 13:00 - 13:30 PDTE 8C22 DULCES LA CARTUJA Degustación de las Nuevas Mermeladas en Dulces La Cartuja 13:00 - 14:00 6 6H12 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Crianza de Nuestros Mares, una marca de calidad para el pescado español 13:00 - 14:00 4 4A36 BODEGAS FONTEDEI Presentación de un nuevo vino Fontedei y Cata 13:00 - 14:00 PDTE 8H32 CERVEZAS DOUGALL´S Cata de las medallas 2015-2016 13:00 - 14:00 6 6E30 INNOVA CHEF - FIDALGO VECINO Productos ibéricos Carrasco de Guijuelo. 13:00 - 16:00 4 4C01 JUNTA DE ANDALUCIA- CONSEJER Show Cooking ´Cocina de territorio con productos andaluces´ Chef Xanti Elías 13:30 - 14:30 8 8B18 GRUPO GOURMETS Entrega de premios 23 Concurso de Cortadores de Jamón / Dehesa de Extremadura 13:30 - 14:30 6 Esc. Gourmets 6H26 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Canard y el Gran Cardenal. Presentación "Foie gras de pato en escalopes" con el Chef Peñ 14:00 - 15:00 PDTE 4F23 YES FOOD ITALIA, SRL Show cooking, products launch and tasting of Italian CasaMia® creams&paté 14:00 - 15:00 8 8H22-3 DRIMPAK Taller Conferencia: Packaging: clave para la venta de su producto 14:00 - 15:00 6 6A24 FINCA LA ROSALA Presentación "Anacardo Lima - Limón. Grandes Innovaciones. Grandes Resultados. 14:00 - 17:00 6 6D12 FINCA LA ROSALA CASHEW WITH LEMON-LIME. Big Innovations. Big Results. 14:00 - 17:00 6 6D12 CÁMARA FRANCO-ESPAÑOLA DE Presentación Ostras David Hervé 14:00 - 17:00 6 6J06-1 LUDICWINE Juega a LudicWine!!! 14:30 - 17:30 8 8C18
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CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Cata De Los Vinos De La D.O. Arlanza 15:00 - 15:30 4 4F23 JUNTA DE ANDALUCIA- CONSEJER Show Cooking ´Andalucía en sphera´ Chef Rafael Charquero 15:00 - 16:00 8 8B18 TERRE EXOTIQUE ESPAÑA La pimienta, reina de las especias 15:00 - 16:00 6 6E18 meia.dúzia® - Experiencia Presentación nueva línea para hostelería 15:00 - 16:00 PDTE 6I24 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Trucha Ecológica: Beneficios, Ventajas y posibilidades gastronómicas Naturix AQ 15:00 - 16:00 PDTE 4A36 GIN MONTI Degustación de Gintonics Perfect Serves Monti 15:00 - 17:00 PDTE 4D10 FINCA LA ROSALA Presentación del nuevo tarro Gourmet 15:00 - 18:00 PDTE 6D12 FINCA LA ROSALA NEW GOURMET JAR 15:00 - 18:00 6 6D12 ARTZAI GAZTA Euskadi Basque Country International Cheese Festival Donosti 2016 15:30 - 16:00 6 Esc. Gourmets 6H26 GRUPO INGAPAN Show Cooking "Hay cosas que están mejor juntas" Chef Héctor López 16:00 - 16:30 6 6B06 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Cata de vinos González Byass (DO Jerez-Xérès-Sherry) 16:00 - 17:00 4 4G02 HIJOS DE RIVERA Cata de Cervezas. Tour Estrella Galicia 16:00 - 17:00 8 ESPACIO ESTRELLA GALICIA 8TALLER9 PASTELERÍA ASCASO Cata "Hoy el postre es de Ascaso" 16:00 - 17:00 6 6A24 CERVEZA CEREX Degustación de Cervezas Cerex 16:00 - 17:30 4 4F40 Chile - ProChile Master Class de Pisco Chileno. Cata impartida por Sergio Soto, mixólogo 16:00 - 18:00 8 8G36 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Demostración de corte del pescado y desutación del producto (Fedepesca) 16:00 - 18:00 PDTE 4A36 GRUPO GOURMETS 5 Mesa Redonda Gourmets: 1976 - 2016: 40 años de evolución de la gastronomía 16:00 - 18:30 8 AUDITORIO TALLER DE LOS SENTIDOS 8TALLER 1
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C.R.D.O BINISSALEM Degustación de vinos genéricos DO Binissalem. 16:00 - 19:00 8 8E32 COMUNIDAD DE MADRID SABORES 30 Años de Europa. Degustación de Gastronomía Europea 16:30 - 17:30 8 8 TALLER 10 ANETO NATURAL Ponencias sobre alimentación sana y natural para deportistas 16:30 - 18:00 6 6A12 MY VITAMINBAR Degustación de zumos detox, antiestrés, antioxidantes 16:30 - 18:00 8 8C14 A VOCES COMUNICACIÓN GASTRO Presentación de Cervezas Enigma 16:30 - 19:00 PDTE 8H23 DESTILERÍAS TAVASA Degustación del cóctel Fragancia Platinvm Nº3 Pétalos de Rosa y Naranja 17:00 - 17:30 8 8G13 TURRONES-DULCES EL ARTESANO Degustación de Dulces y Turrones El Artesano 17:00 - 18:00 PDTE 6H12 CUEVAS SANTOYO Mixología con Cueva 17:00 - 18:00 4 4G04 SABOR D´ORO Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra de Jaén 17:00 - 18:00 PDTE 8E40 CUEVA MARCA DE CALIDAD DIFER Mixología con Cueva 17:00 - 18:00 4 4G04 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Morcilla de Villada, Piñones Import ´Export´97 y frutas del Bierzo. Presentación "Morcilla 17:00 - 18:00 4 4F23 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Cata de vinos generosos, diferentes elaboraciones 17:00 - 18:00 4 4G02 BODEGAS PERICA Cata de vinos de autor DOCa Rioja: 6cepas6, vinos de autor de DOCa Rioja. Cata de tinto, rosado y bl 17:00 - 18:00 6 6A24 HIJOS DE RIVERA Cata de Cervezas. Cervezas de importación. 17:00 - 19:00 4 4E16 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Cata de vinos D.O. Tierra De León: Prieto Picudo y Albarín Blanco 18:00 - 19:00 PDTE 4F23 LA SABROSITA Degustación de Aceitunas con algas Wakame "La Sabrosita" 18:00 - 19:00 PDTE 8H09 GRUPO GOURMETS Entrega de premios 40 Aniversario Club de Gourmets 18:30 - 19:00 8 AUDITORIO TALLER DE LOS SENTIDOS 8TALLER1
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OLEOALMANZORA Degustación de Aceites de Oliva Virgen Extra "Premium" Oleoalmanzora 10:00 - 12:00 8 8E22 FINCA LA ROSALA Degustación "Nuez Pecana con miel" 10:00 - 13:00 PDTE 6D12 FINCA LA ROSALA PECAN WITH HONEY 10:00 - 13:00 6 6D12 HIJOS DE RIVERA 3 Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza / Estrella Galicia 10:00 - 13:30 6 Esc. Gourmets 6H26 TERRE EXOTIQUE ESPAÑA Presentación de producto. Especias en modo interactivo 10:00 - 18:00 6 6E18 SWITZERLAND CHEESE MARKETING Degustación de Quesos de Suiza 10:00 - 18:30 8 8H16 C.R.D.O BINISSALEM Degustación de vinos genéricos DO Binissalem. 10:00 - 19:00 8 8E32 DULCE DE LECHE LA GRAN ABUEL Dulce de Leche " La Gran Abuela" 10:00 - 19:00 PDTE 4 GAL 14 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Desayuno con Leche de Oveja de Gaza 10:30 - 11:00 PDTE 4F23 LORUSSO Y SAEZ, S.L. Degustación de mermeladas artesanales 80% fruta 10:30 - 13:30 8 8E22 LUDICWINE Juega a LudicWine!!! 10:30 - 13:30 8 8C18 TERRE EXOTIQUE ESPAÑA Concurso "¡A ver si adivinas y ganas!" 10:30 - 15:00 6 6E18 GRUPO MONTES NORTE Cata: Lince y águila "aceites de naturaleza indomable" 11:00 - 12:00 8 8G36 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Abalón by GMA, el marisco más exclusivo. Galician Marine Aquaculture 11:00 - 12:00 PDTE 4A36 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Degustación "El Torrezno de Soria" M.G. Torrezno De Soria 11:00 - 12:00 PDTE 4F23 TERRE EXOTIQUE ESPAÑA Presentación de productos Pimienta de Penja y nuevos tesoros de Camerún. Inmersión en Camerún 11:00 - 12:00 6 6E18 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Cata de vinos Bodegas Ysios (DOCa Rioja) 11:00 - 12:00 4 4G02
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HIJOS DE RIVERA Cata de Agua. Aguas de Cabreiroá 11:00 - 12:00 8 ESPACIO ESTRELLA GALICIA 8TALLER9 meia.dúzia® - Experiencia Degustación sabores Ideal para acompañar quesos. Propuestas Master Chef Portugal 11:00 - 12:00 PDTE 6I24 CHAMPAGNE FORGET BRIMONT Elaboración de Champagne Premier y Grand Cru 11:00 - 12:00 6 6J06-1 GRUPO GOURMETS 5 Mesa Redonda Gourmets: 1976 - 2016 40 años de evolución. Origen, presente y futuro del universo 11:00 - 12:30 8 AUDITORIO TALLER DE LOS SENTIDOS 8TALLER1 A PUNTO Show Cooking "The Food Speaks Spanish: tapas cooking classes in English" 11:00 - 12:30 8 8B18 SORIA NATURAL Degustación de Tostadas de Arroz Integral y patés vegetales 11:00 - 13:00 PDTE 4A26 CERVEZA CEREX Degustación de Cervezas Cerex 11:00 - 14:00 4 4F40 VERMUT ZARRO A qué sabe Madrid? - Presentación a Periodistas 11:00 - 18:30 4 4A05 XUNTA DE GALICIA - CONSELLER Cata de productos Xunta Galicia 11:30 - 12:30 6 6A24 ACEITE QUINTA SAN JOSÉ Degustación y Cata de aove Quinta San José Picual Aceite Temprano Premium 11:30 - 13:00 PDTE 8E40 ROUGIÉ Soluciones Rougié para Catering 11:30 - 14:30 6 6J06-1 LABEYRIE Presentación de productos Labeyrie: Foie Gras, Magret de Pato, Salmones Ahumados, Gambas... 11:30 - 14:30 PDTE 6J06-1 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Vayalechazo.com y Leche Gaza. "El Lechazo de Castilla" Show Cooking "Perrito Xurrito& 12:00 - 12:30 PDTE 4F23 A VOCES COMUNICACIÓN GASTRO Presentación de Bottelo 12:00 - 12:30 PDTE 8H23 VELASCO SELECTION & VAYALECH Vayalechazo street food 12:00 - 12:30 4 4F23-47 GRUPO INGAPAN Show Cooking "Hay cosas que están mejor juntas" Chef Héctor López 12:00 - 12:30 6 6B06 OLEOALMANZORA Cata de Aceites de Oliva Vírgenes Extra Oleoalmanzora "Premium" 12:00 - 13:00 8 8E22
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OLEOALMANZORA Cata de Aceites de Oliva Virgen Extra "Premium" Oleoalmanzora 12:00 - 13:00 8 8E22 HIJOS DE RIVERA Cata de Vino. Ponte da Boga 12:00 - 13:00 8 ESPACIO ESTRELLA GAICIA 8TALLER9 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Comparativa entre vinos blancos, tintos sin crianza y criados en barrica 12:00 - 13:00 4 4G02 LA SABROSITA Degustación de Aceitunas con algas Wakame "La Sabrosita" 12:00 - 13:00 PDTE 8H09 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT La Trucha Española y sus transformados Piszolla 12:00 - 13:00 PDTE 4A36 ALBE - LÁCTEAS DEL JARAMA QUESO mejor acompañado 12:00 - 14:00 4 4D06 GIN MONTI Degustación de Cócteles Monti 12:00 - 14:00 PDTE 4D10 MY VITAMINBAR Degustación de zumos detox, antiestrés, antioxidantes 12:00 - 14:00 8 8C14 A VOCES COMUNICACIÓN GASTRO Presentación de Cervezas Enigma 12:00 - 14:00 PDTE 8H23 DOUMBÉA Degustación de Jamón de París 12:00 - 15:00 6 6J06-1 MORCILLAS DE VILLADA Presentación "Morcilla por un tubo" 12:00 - 15:00 PDTE 4F23-39 ANCHOAS CODESA Presentación de productos Anchoas Codesa 12:00 - 16:00 PDTE 4E14 GRUPO GOURMETS 7 Campeonato de Los Mejores Quesos de España GourmetQuesos 2016 12:00 - 16:00 8 8TALLER8 INNOVA CHEF - FIDALGO VECINO Presentación de Catálogo y Novedades Innova Chef 12:00 - 17:00 4 4C01 ILLES BALEARS (MALLORCA, MEN Denominaciones Origen Binissalem, aceites y aceitunas y bodegueros islas 12:00 - 17:00 8 8E32 DULCE DE LECHE LA GRAN ABUEL Dulce de Leche " La Gran Abuela" 12:00 - 17:00 PDTE 4 GAL 14 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Vinos D.O. Bierzo: Tinto Mencía y Blanco Godello D.O. Bierzo 12:30 - 13:00 4 4F23
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JAMONES QUESADA CARPIO Degustación de variedades de jamón 12:30 - 13:00 PDTE 8H32 HUNGARIAN NATIONAL TRADING H Mangalica, el cerdo oveja. La curiosa raza húngara 12:30 - 13:30 6 6A24 YES FOOD ITALIA, SRL Launch and tasting of CasaMia® products for a traditional Italian appetizer 12:30 - 13:30 PDTE 8H22-3 COMUNIDAD DE MADRID SABORES 30 Años de Europa. Degustación de Gastronomía Europea 12:30 - 13:30 PDTE 8 TALLER 10 GRUPO GOURMETS 5 Mesa Redonda Gourmets: 1976 - 2016 40 años de evolución. Origen, presente y futuro de la comunic12:30 - 14:30 8 AUDITORIO TALLER DE LOS SENTIDOS 8TALLER1 COMUNIDAD DE MADRID SABORES 30 Años de Europa. Degustación de Gastronomía Europea 12:30 - 19:00 PDTE 8 TALLER 10 ECOLIBOR Charla de presentación y cata de aceite Biofenoleum 13:00 - 13:30 PDTE 4F40 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Degustación de distintos cortes de bacalao y aperitivos madrileños. Grupo 105 13:00 - 14:00 PDTE 4A36 CERVEZAS DOUGALL´S Cata de las medallas 2015-2016 13:00 - 14:00 6 6E30 CASA DE ALBA ´Cocinando con Cayetano Martínez de Irujo´ Chef Juan Marí Arzak 13:00 - 14:00 8 8B18 BODEGAS PERICA Cata de Reserva Perica Viña Olagosa 13:00 - 15:00 4 4G07 INNOVA CHEF - FIDALGO VECINO Productos ibéricos Carrasco de Guijuelo. 13:00 - 16:00 4 4C01 COLLADOS GOURMET Degustación de Gazpachos Collados: Cereza, mango y fresón de palos 13:00 - 16:00 PDTE 8H32 ICARBEN SHOW - COOKING CON CRISTOBAL GOMEZ 13:00 - 16:00 8 8C22 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE El Año Internacional de las Legumbres: Humus de garbanzo de Fuentesaúco y Remolacha asada de la Ti 13:30 - 14:00 PDTE 4F23 FREIXENET Cata Grupo Freixenet: Cavas y Champagne 13:30 - 14:30 8 8G36 HIJOS DE RIVERA Cata de Sidras. Sidras Maeloc 13:30 - 14:30 8 ESPACIO ESTRELLA GALICIA 8TALLER9
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Martes 5 de Abril
CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Cata de Vinos de Bodegas Santa Rufina 14:00 - 14:30 PDTE 4F23 GRUPO INGAPAN Show Cooking "Hay cosas que están mejor juntas" Chef Héctor López 14:00 - 14:30 6 6B06 HUNGARIAN NATIONAL TRADING H Cata Tokaj, el Vino de los Reyes, el Rey de los Vinos 14:00 - 15:00 6 6A24 COMUNIDAD DE MADRID SABORES 30 Años de Europa. Degustación de Gastronomía Europea 14:30 - 15:30 PDTE 8 TALLER 10 Chile - ProChile Show Cooking ´Cocinando con Sabores de Chile´ Chef María Teresa Madrid 14:30 - 15:30 8 8B18 ALBE - LÁCTEAS DEL JARAMA La Pizza: creatividad en estado puro 14:30 - 16:30 4 4D06 LUDICWINE Juega a LudicWine!!! 14:30 - 17:30 8 8C18 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Show Cooking Carne de Ávila con Selectos de Castilla. "Albóndigas de Carne de Ávila I.G.P. c 15:00 - 15:30 PDTE 4F23 TERRE EXOTIQUE ESPAÑA La pimienta, reina de las especias 15:00 - 16:00 6 6E18 meia.dúzia® - Experiencia Presentation kit viaje 15:00 - 16:00 6 6I24 GIN MONTI Degustación de Gintonics Perfect Serves Monti 15:00 - 17:00 PDTE 4D10 FINCA LA ROSALA Presentación del nuevo tarro Gourmet 15:00 - 18:00 PDTE 6D12 FINCA LA ROSALA NEW GOURMET JAR 15:00 - 18:00 6 6D12 GRUPO INGAPAN Show Cooking "Hay cosas que están mejor juntas" Chef Héctor López 16:00 - 16:30 6 6B06 DAPSA Presentación de la nueva línea de productos Dapsa 16:00 - 17:00 4 4D28 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Valores nutricionales de las conservas de pescados y mariscos españolas (Anfaco) 16:00 - 17:00 PDTE 4A36 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Cata de vinos Losada Vinos de Fincas (DO Bierzo) 16:00 - 17:00 4 4G02
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Martes 5 de Abril
DESTILERIA RUTTE Cata de Destilería Rutte 16:00 - 17:00 8 8G36 BODEGAS Y VIÑEDOS ACEÑA Cata de Vinos Terraesteban. Ribera del Duero 16:00 - 17:00 6 6A24 CERVEZA CEREX Degustación de Cervezas Cerex 16:00 - 17:30 4 4F40 GRUPO GOURMETS 5 Mesa Redonda Gourmets: 1976 - 2016 40 años de evolución. Origen, presnete y futuro del producto 16:00 - 17:30 8 AUDITORIO TALLER DE LOS SENTIDOS 8TALLER1
GRUPO GOURMETS Gourmetapa Estrella Galicia, 4 Campeonato de España de Tapas para Gourmets 16:00 - 18:30 8 ESPACIO ESTRELLA GALICIA 8TALLER9 CADÍ COOPERATIVA Degustación de productos con D.O.P Cadí Cooperativa 16:00 - 19:00 PDTE 8H25 COMUNIDAD DE MADRID SABORES 30 Años de Europa. Degustación de Gastronomía Europea 16:30 - 17:30 PDTE 8 TALLER 10 MY VITAMINBAR Degustación de zumos detox, antiestrés, antioxidantes 16:30 - 18:00 8 8C14 ANETO NATURAL Ponencias sobre alimentación sana y natural para deportistas 16:30 - 18:00 6 6A12 A VOCES COMUNICACIÓN GASTRO Presentación de Cervezas Enigma 16:30 - 19:00 PDTE 8H23 ORUJOS PANIZO 7 Concurso Nacional de Cócteles Orujos Panizo 16:30 - 19:00 6 Esc. Gourmets 6H26 DESTILERÍAS TAVASA Degustación del cóctel Fragancia Platinvm Nº6 ´Violetas y Frutas del Bosque´ 17:00 - 17:30 8 8G13 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Showcooking de Mejillón de Galicia CR Mejillón de Galicia 17:00 - 18:00 PDTE 4A36 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Morcillas La Ribera, Hamburguesa De Morcilla. Degustación "Mini burguer de morcilla" con 17:00 - 18:00 PDTE 4F23 TURRONES-DULCES EL ARTESANO Degustación de Dulces y Turrones El Artesano 17:00 - 18:00 PDTE 6H12 BODEGAS PALACIO Caserío de Dueñas, un nuevo camino en Rueda de la mano de la enóloga Almudena Alberca 17:00 - 18:00 6 6A24 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Iniciación a la cata de vinos rosados 17:00 - 18:00 4 4G02
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Martes 5 de Abril
ZADIBE Cata de Productos Zadibe 17:00 - 18:00 8 8G36 A PUNTO Show Cooking ´Historia de la Gastronomía del siglo XX (80-90)´ con Sara Cucala 17:00 - 18:30 8 8B18 GRUPO GOURMETS Gourmetapa Estrella Galicia, 4 Campeonato de España de Tapas para Gourmets: Entrega de premios 17:30 - 18:00 8 ESPACIO ESTRELLA GALICIA 8TALLER9
GRUPO GOURMETS Entrega de premios 30 Aniversario Salón de Gourmets 17:30 - 18:30 8 AUDITORIO TALLER DE LOS SENTIDOS 8TALLER1 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Cata de Vinos Bodegas Torrederos: Torrederos Reserva 2010 y Torrederos Selección 2009 18:00 - 18:30 PDTE 4F23 GRUPO INGAPAN Show Cooking "Hay cosas que están mejor juntas" Chef Héctor López 18:00 - 18:30 6 6B06 COMUNIDAD DE MADRID SABORES 30 Años de Europa. Degustación de Gastronomía Europea 18:00 - 19:00 PDTE 8 TALLER 10 LA SABROSITA Degustación de Aceitunas con algas Wakame "La Sabrosita" 18:00 - 19:00 PDTE 8H09 ORUJOS PANIZO 7 Concurso Nacional de Cócteles Orujos Panizo: Entrega de Premios 18:30 - 19:00 6 Esc. Gourmets 6H26
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Miércoles 6 de Abril
ALBE - LÁCTEAS DEL JARAMA Los otros de ALBE: crea, cambia, diviértete cocinando 10:00 - 11:30 4 4D06 OLEOALMANZORA Degustación de Aceites de Oliva Virgen Extra "Premium" Oleoalmanzora 10:00 - 12:00 8 8E22 FINCA LA ROSALA PISTACHO A LA NARANJA 10:00 - 13:00 6 6D12 FINCA LA ROSALA PISTACHIO WITH ORANGE 10:00 - 13:00 6 6D12 DOUMBÉA Presentacíon de nuestra gama de jamones de París 10:00 - 13:00 PDTE 6J06-1 TERRE EXOTIQUE ESPAÑA Presentación de producto. Especias en modo interactivo 10:00 - 18:00 6 6E18 SWITZERLAND CHEESE MARKETING Degustación de Quesos de Suiza 10:00 - 18:30 8 8H16 DULCE DE LECHE LA GRAN ABUEL Dulce de Leche " La Gran Abuela" 10:00 - 19:00 PDTE 4 GAL 14 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Desayuno Tierra de Sabor con Bizcocho Artesanal 10:30 - 11:00 PDTE 4F23 ANCHOAS CODESA Presentación y Show Cooking "Serie Limitada" de Anchoas del Cantábrico Primavera curadas 10:30 - 11:30 8 8B18 LORUSSO Y SAEZ, S.L. Degustación de mermeladas artesanales 80% fruta 10:30 - 13:30 8 8E22 LUDICWINE Juega a LudicWine!!! 10:30 - 13:30 8 8C18 TERRE EXOTIQUE ESPAÑA Concurso "¡A ver si adivinas y ganas!" 10:30 - 15:00 6 6E18 GRUPO GOURMETS Gourmetapa Estrella Galicia, 4 Campeonato de España de Tapas para Gourmets. 10:30 - 19:00 8 ESPACIO ESTRELLA GALICIA 8TALLER9 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Cascajares Y Matarromera, Dos Industrias Pioneras En Innovacción 11:00 - 11:30 4 4F23 ACEITE DE OLIVA VÍRGEN EXTR Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra Conde de Mirasol 11:00 - 12:00 8 8G36 INNOVA CHEF - FIDALGO VECINO Show Cooking con Pepe Ysla Campeón de España World Chocolate Master 2015 11:00 - 12:00 4 4C01
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Miércoles 6 de Abril
MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Cata de vinos Viñedos del Contino (DOCa Rioja) Túnel del Vino 11:00 - 12:00 4 4G02 meia.dúzia® - Experiencia Prueba sabores Ideal Foie Gras. Propuesta Master Chef Portugal 11:00 - 12:00 PDTE 6I24 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT El pescado en los comedores escolares (Serunion) 11:00 - 12:00 PDTE 4A36 TERRE EXOTIQUE ESPAÑA Presentación de productos Pimienta de Penja y nuevos tesoros de Camerún. Inmersión en Camerún 11:00 - 12:00 6 6E18 VALTIE GOURMET Degustación de chutneys Valtié Gourmet 11:00 - 12:00 8 8E02 SORIA NATURAL Degustación Eco-snacks 11:00 - 13:00 4 4A26 GRUPO GOURMETS 9 Campeonato de España de Abridores de Ostras / Écailleurs / Sorlut 11:00 - 13:30 6 Esc. Gourmets 6H26 CAFES CANDELAS Cata Brasileña de Café con José Manuel Portela 11:30 - 12:30 6 6A24 CERVEZA CEREX Degustación de Cervezas Cerex 11:30 - 13:00 4 4F40 5 ELEMENTOS ´El aceite de oliva virgen extra en la cocina actual. Tradición, vanguardia y evolución" Che 11:30 - 13:00 8 8B18 ROUGIÉ Soluciones Rougié para Catering 11:30 - 14:30 6 6J06-1 ANCHOAS CODESA Presentación de productos Anchoas Codesa 11:30 - 16:00 PDTE 4E14 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Cata De Vinos De Hijos De Alberto Gutierrez 12:00 - 12:30 4 4F23 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Cata De Vinos De Bodegas Rodero 12:00 - 12:30 4 4F23 GRUPO INGAPAN Show Cooking "Hay cosas que están mejor juntas" Chef Héctor López 12:00 - 12:30 6 6B06 OLEOALMANZORA Cata de Aceites de Oliva Virgen Extra "Premium" Oleoalmanzora 12:00 - 13:00 8 8E22 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Iniciación a la cata de vinos blancos 12:00 - 13:00 4 4G02
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Miércoles 6 de Abril
meia.dúzia® - Experiencia Presentación de las ofertas corporativas y dificulta la Navidad - sabores portug 12:00 - 13:00 6 6I24 LA SABROSITA Degustación de Aceitunas con algas Wakame "La Sabrosita" 12:00 - 13:00 PDTE 8H09 ACEITE QUINTA SAN JOSÉ Degustación y Cata de aove Quinta San José Picual Aceite Temprano Premium 12:00 - 13:30 PDTE 8E40 ALBE - LÁCTEAS DEL JARAMA Autorretrato quesero 12:00 - 14:00 4 4D06 GIN MONTI Degustación de Cócteles Monti 12:00 - 14:00 PDTE 4D10 MY VITAMINBAR Degustación de zumos detox, antiestrés, antioxidantes 12:00 - 14:00 8 8C14 GRUPO GOURMETS 7 Campeonato de Los Mejores Quesos de España GourmetQuesos: Finalistas 12:00 - 14:00 8 8TALLER8 LABEYRIE Presentación de productos Labeyrie: Foie Gras, Magret de Pato, Salmones Ahumados, Gambas... 12:00 - 15:00 PDTE 6J06-1 MORCILLAS DE VILLADA Presentación "Morcilla por un tubo" 12:00 - 15:00 PDTE 4F23-39 A VOCES COMUNICACIÓN GASTRO Presentación de Cervezas Enigma 12:00 - 15:00 PDTE 8H23 COLLADOS GOURMET Degustación de Gazpachos Collados: Cereza, mango y fresón de palos 12:00 - 16:00 PDTE 8H32 ILLES BALEARS (MALLORCA, MEN Denominaciones Origen Binissalem, aceites y aceitunas y bodegueros islas 12:00 - 17:00 8 8E32 INNOVA CHEF - FIDALGO VECINO Presentación de Catálogo y Novedades Innova Chef 12:00 - 17:00 4 4C01 COMUNIDAD DE MADRID SABORES 30 Años de Europa. Degustación de Gastronomía Europea 12:30 - 13:30 PDTE 8 TALLER 10 CADÍ COOPERATIVA Degustación de productos con D.O.P Cadí Cooperativa 12:30 - 15:30 PDTE 8H25 COMUNIDAD DE MADRID SABORES 30 Años de Europa. Degustación de Gastronomía Europea 12:30 - 19:00 PDTE 8 TALLER 10 GRUPO GOURMETS Entrega de premios 9 Campeonato de Abridores de Ostras / Sorlut 13:00 - 13:30 6 Esc. Gourmets 6H26
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Miércoles 6 de Abril
CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Presentación Del Mejor Jamón De Castilla Y León 13:00 - 13:30 4 4F23 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Showcooking con conservas de pescados y marisco (Anfaco) 13:00 - 14:00 PDTE 4A36 CERVEZAS DOUGALL´S Cata de las medallas 2015-2016 13:00 - 14:00 6 6E30 ICARBEN II CATA A CIEGAS 13:00 - 14:00 8 8C22 INNOVA CHEF - FIDALGO VECINO Productos ibéricos Carrasco de Guijuelo. 13:00 - 16:00 4 4C01 DULCE DE LECHE LA GRAN ABUEL Dulce de Leche " La Gran Abuela" 13:00 - 18:30 PDTE 4 GAL 14 GRUPO GOURMETS 5 Premios Revista Club de Gourmets 2016 13:30 - 14:00 8 8A30 INOVCLUSTER - CLUSTER AGRO-I El pescado Portugués, El Mejor del Mundo 13:30 - 14:30 8 4B16 GRUPO INGAPAN Show Cooking "Hay cosas que están mejor juntas" Chef Héctor López 14:00 - 14:30 6 6B06 GRUPO GOURMETS 7 Campeonato de Los Mejores Quesos de España GourmetQuesos: Selección Mejor Queso 14:00 - 14:30 8 8TALLER8 CASA DE ALBA Los secretos del aove Casa de Alba 14:00 - 15:00 PDTE 6A24 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Degustación de Ostras OPP74 14:00 - 15:00 PDTE 4A36 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Degustación Tradicional Del Botillo Del Bierzo 14:30 - 15:00 4 4F23 COMUNIDAD DE MADRID SABORES 30 Años de Europa. Degustación de Gastronomía Europea 14:30 - 15:30 PDTE 8 TALLER 10 BODEGAS PALACIO Master Class Glorioso de la mano del enólogo Roberto Rodríguez 14:30 - 15:30 6 Esc. Gourmets 6H26 LUDICWINE Juega a LudicWine!!! 14:30 - 17:30 8 8C18 TERRE EXOTIQUE ESPAÑA La pimienta, reina de las especias 15:00 - 16:00 6 6E18
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Miércoles 6 de Abril
MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Degustación de Marisco (Concha fina, Chirla, Coquina) 15:00 - 16:00 4 4A36 SABOR A MALAGA Sabor a Málaga con los 5 sentidos 15:00 - 16:30 8 8C22 SABOR A MALAGA "Sabor a Málaga con los 5 sentidos. Málaga: Una provincia llena de Sabor" 15:00 - 16:30 8 8 TALLER 2 GIN MONTI Degustación de Gintonics Perfect Serves Monti 15:00 - 17:00 PDTE 4D10 FINCA LA ROSALA Presentación del nuevo tarro Gourmet 15:00 - 18:00 PDTE 6D12 FINCA LA ROSALA NEW GOURMET JAR 15:00 - 18:00 6 6D12 GRUPO GOURMETS 31 Premios Guía de Vinos Gourmets 2016. 16:00 - 16:30 PDTE 8A30 GRUPO INGAPAN Show Cooking "Hay cosas que están mejor juntas" Chef Héctor López 16:00 - 16:30 6 6B06 HUNGARIAN NATIONAL TRADING H Un maridaje peculiar. Vino tinto y chocolate artesanal de Hungría 16:00 - 17:00 4 4G11 INNOVA CHEF - FIDALGO VECINO Show Cooking con Pepe Ysla Campeón de España World Chocolate Master 2015 16:00 - 17:00 4 4C01 CERVEZA CEREX Degustación de Cervezas Cerex 16:00 - 17:00 4 4F40 EFUSIONE.SPAIN, S.L. PRESENTACION DEL EFUSIONES 16:00 - 17:00 6 6H12 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Cata de vinos Bodegas El Grifo (DO Lanzarote) Túnel del Vino 16:00 - 17:00 4 4G02 GRUPO GOURMETS 2 Concurso Mejor Tabla de Quesos 2016: Previa 16:00 - 18:00 8 8TALLER8
GRUPO GOURMETS 22 Campeonato de España de Sumilleres GLORIOSO 16:00 - 19:00 6 Esc. Gourmets 6H26 C.R.D.O BINISSALEM Degustación de vinos genéricos DO Binissalem. 16:00 - 19:00 8 8E32 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Charla degustación sobre el bacalao. Anfabasa 16:30 - 17:30 PDTE 4A36
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Miércoles 6 de Abril
COMUNIDAD DE MADRID SABORES 30 Años de Europa. Degustación de Gastronomía Europea 16:30 - 17:30 PDTE 8 TALLER 10 ANETO NATURAL Ponencias sobre alimentación sana y natural para deportistas 16:30 - 18:00 6 6A12 MY VITAMINBAR Degustación de zumos detox, antiestrés, antioxidantes 16:30 - 18:00 8 8C14 A VOCES COMUNICACIÓN GASTRO Presentación de Cervezas Enigma 16:30 - 19:00 PDTE 8H23 DESTILERÍAS TAVASA Degustación del cóctel Fragancia Platinvm Nº7 ´Piña y Coco´ 17:00 - 17:30 8 8G13 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Es La Hora De La Ternera Charra Con Setas De Faúndez 17:00 - 17:30 4 4F23 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Cata De Los Vinos De La D.O. Cigales 17:00 - 17:30 4 4F23 PANADERIA PAN PIÑA Elaboración de nuevo pan de masa lenta más caro del mundo 17:00 - 17:30 8 8C22 C.R.D.O. VINOS DE LANZAROTE Malvasía volcánica de Lanzarote, erupción de sabor en tu copa 17:00 - 18:00 8 8D40 CUEVA MARCA DE CALIDAD DIFER Mixología con Cueva 17:00 - 18:00 4 4G04 CUEVAS SANTOYO Mixología con Cueva 17:00 - 18:00 4 4G04 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Cata de vinos dulces naturales y naturalmente dulces 17:00 - 18:00 4 4G02 TURRONES-DULCES EL ARTESANO Degustación de Dulces y Turrones El Artesano 17:00 - 18:00 PDTE 6H12 ZADIBE Cata de Productos Zadibe 17:00 - 18:00 8 8G36 CAMARA DE COMERCIO ITALIANA " Stroncatura alla Calabrese ? Pasta típica regional" 17:00 - 18:30 8 8H22-10 GRUPO GOURMETS 3 Premios Liga '99 de la Guía de Vinos Gourmets 2016 17:30 - 18:30 8 8A30 GRUPO INGAPAN Show Cooking "Hay cosas que están mejor juntas" Chef Héctor López 18:00 - 18:30 6 6B06
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Miércoles 6 de Abril
COMUNIDAD DE MADRID SABORES 30 Años de Europa. Degustación de Gastronomía Europea 18:00 - 19:00 PDTE 8 TALLER 10 LA SABROSITA Degustación de Aceitunas con algas Wakame "La Sabrosita" 18:00 - 19:00 PDTE 8H09
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Jueves 7 de Abril
OLEOALMANZORA Degustación de Aceites de Oliva Virgen Extra "Premium" Oleoalmanzora 10:00 - 12:00 8 8E22 LABEYRIE Presentación de productos Labeyrie: Foie Gras, Magret de Pato, Salmones Ahumados, Gambas... 10:00 - 13:00 PDTE 6J06-1 FINCA LA ROSALA Almendra Violeta 10:00 - 13:00 6 6D12 FINCA LA ROSALA VIOLET ALMOND 10:00 - 13:00 6 6D12 BODEGAS PALACIO Final del Campeonato de España de Sumilleres Glorioso 10:00 - 14:00 PDTE 8 TALLER 5 GRUPO GOURMETS Final del 22 Campeonato de España de Sumilleres GLORIOSO 10:00 - 14:00 6 Esc. Gourmets 6H26 SWITZERLAND CHEESE MARKETING Degustación de Quesos de Suiza 10:00 - 15:30 8 8H16 DULCE DE LECHE LA GRAN ABUEL Dulce de Leche " La Gran Abuela" 10:00 - 19:00 PDTE 4 GAL 14 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Desayuno Tierra De Sabor 10:30 - 11:00 4 4F23 GRUPO GOURMETS 2 Concurso Mejor Tabla de Quesos 2016 10:30 - 12:00 8 8A30 LORUSSO Y SAEZ, S.L. Esferificaciones de Aceite de Oliva Virgen Extra 10:30 - 13:30 8 8E22 LUDICWINE Juega a LudicWine!!! 10:30 - 13:30 8 8C18 GRUPO GOURMETS Premios del Campeonato de Los Mejores Quesos de España 10:30 - 14:00 8 8A30 A PUNTO ´¿Existe una cocina madrileña?´ 11:00 - 12:00 8 8B20 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Cata de vinos Bodegas Luis Cañas y Dominio de Cair Túnel del Vino 11:00 - 12:00 4 4G02 C.R.D.O BINISSALEM Degustación de vinos genéricos DO Binissalem. 11:00 - 13:00 8 8E32 CADÍ COOPERATIVA Degustación de productos con D.O.P Cadí Cooperativa 11:00 - 14:00 PDTE 8H25
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Jueves 7 de Abril
DOUMBÉA Degustación de Jamón de París 11:00 - 14:00 6 6J06-1 DULCE DE LECHE LA GRAN ABUEL Dulce de Leche " La Gran Abuela" 11:00 - 16:00 PDTE 4 GAL 14 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Campos Góticos, Chorizo De León Y Pimientos Asados Del Bierzo 11:30 - 12:00 4 4F23 5 ELEMENTOS Cata de aceites de oliva virgen extra Premium ´5 elementos´ / Finca La Pontezuela 11:30 - 12:30 6 6A24 ROUGIÉ Gama Ultracongelada Rougié 11:30 - 14:30 6 6J06-1 GRUPO GOURMETS 5 Premios Salón de Gourmets 2016 12:00 - 12:30 8 8A30 GRUPO INGAPAN Show Cooking "Hay cosas que están mejor juntas" Chef Héctor López 12:00 - 12:30 6 6B06 LA SABROSITA Degustación de Aceitunas con algas Wakame "La Sabrosita" 12:00 - 13:00 PDTE 8H09 OLEOALMANZORA Cata de Aceites de Oliva Virgen Extra "Premium" Oleoalmanzora 12:00 - 13:00 8 8E22 HIJOS DE RIVERA Cata de Vinos. Bodegas Vallobera 12:00 - 13:00 4 4E16 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Elaboración de espumosos, cata de tres vinos. 12:00 - 13:00 4 4G02 ZADIBE Cata de Productos Zadibe 12:00 - 13:00 8 8G36 ACEITE QUINTA SAN JOSÉ Degustación y Cata de aove Quinta San José Picual Aceite Temprano Premium 12:00 - 13:30 PDTE 8E40 GIN MONTI Degustación de Cócteles Monti 12:00 - 14:00 PDTE 4D10 MY VITAMINBAR Degustación de zumos detox, antiestrés, antioxidantes 12:00 - 14:00 8 8C14 ANCHOAS CODESA Presentación de productos Anchoas Codesa 12:00 - 14:00 PDTE 4E14 A VOCES COMUNICACIÓN GASTRO Presentación de Cervezas Enigma 12:00 - 15:00 PDTE 8H23
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Jueves 7 de Abril
INNOVA CHEF - FIDALGO VECINO Presentación de Catálogo y Novedades Innova Chef 12:00 - 15:00 4 4C01 MORCILLAS DE VILLADA Presentación "Morcilla por un tubo" 12:00 - 15:00 PDTE 4F23-39 ILLES BALEARS (MALLORCA, MEN Denominaciones Origen Binissalem, aceites y aceitunas y bodegueros islas 12:00 - 17:00 8 8E32 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Cata De Vinos Del Bierzo 12:30 - 13:00 4 4F23 BALATE Cata maridada de cerveza Balate y croquetas COC 12:30 - 13:30 6 6A24 COMUNIDAD DE MADRID SABORES 30 Años de Europa. Degustación de Gastronomía Europea 12:30 - 13:30 PDTE 8 TALLER 10 COMUNIDAD DE MADRID SABORES 30 Años de Europa. Degustación de Gastronomía Europea 12:30 - 17:00 PDTE 8 TALLER 10 GRUPO GOURMETS Entrega de premios 2 Mejor Tabla de Quesos 2016 13:00 - 13:30 8 8TALLER8
GRUPO GOURMETS Entrega de premios 23 Campeonato de Sumilleres de España Glorioso 13:00 - 13:30 6 Esc. Gourmets 6H26 CERVEZAS DOUGALL´S Cata de las medallas 2015-2016 13:00 - 14:00 6 6E30 MAGRAMA (MINISTERIO AGRICULT Cata de vinos Los Aljibes (VT de Castilla) Túnel del Vino 13:00 - 14:00 4 4G02 HIJOS DE RIVERA Cata de Vinos. Bodega El Quintanal 13:00 - 14:00 4 4E16 INNOVA CHEF - FIDALGO VECINO Productos ibéricos Carrasco de Guijuelo. 13:00 - 15:00 4 4C01 CASTILLA Y LEÓN - TIERRA DE Cupcake De Lenteja De Tierra De Campos Con Panceta De Soria Y Chorizo De Embutid 13:30 - 14:00 4 4F23 GRUPO GOURMETS Entrega de premios Mejor Queso 7 Campeonato GourmetQuesos 13:30 - 14:00 8 8TALLER1 A PUNTO ´Historia de la Gastronomía ?La nueva era, el siglo XXI´ 13:30 - 15:00 8 8B20 GRUPO GOURMETS Subasta Mejor Queso 7 Campeonato de Los Mejores Quesos de España GourmetQuesos 14:00 - 14:30 8 8TALLER1
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Jueves 7 de Abril
GRUPO INGAPAN Show Cooking "Hay cosas que están mejor juntas" Chef Héctor López 14:00 - 14:30 6 6B06 COMUNIDAD DE MADRID SABORES 30 Años de Europa. Degustación de Gastronomía Europea 14:30 - 15:30 PDTE 8 TALLER 10 LUDICWINE Juega a LudicWine!!! 14:30 - 17:30 8 8C18 GIN MONTI Degustación de Gintonics Perfect Serves Monti. 15:00 - 16:00 4 4D10 GIN MONTI Degustación de Gintonics Perfect Serves Monti 15:00 - 17:00 PDTE 4D10 FINCA LA ROSALA Presentación del nuevo tarro Gourmet 15:00 - 17:00 PDTE 6D12 FINCA LA ROSALA NEW GOURMET JAR 15:00 - 18:00 6 6D12 GRUPO INGAPAN Show Cooking 16:00 - 16:30 PDTE 6B06 C.R.D.O BINISSALEM Degustación de vinos genéricos DO Binissalem. 16:00 - 17:00 PDTE 8E32 A VOCES COMUNICACIÓN GASTRO Presentación de Cervezas Enigma 16:00 - 17:00 PDTE 8H23 FUNDACIÓN BANCO DE ALIMENTO Recogida de Alimentos 16:00 - 17:00 8 8B01 TURRONES-DULCES EL ARTESANO Degustación de Dulces y Turrones El Artesano 16:00 - 17:00 PDTE 6H12 ANETO NATURAL Ponencias sobre alimentación sana y natural para deportistas 16:30 - 17:00 PDTE 6A12 DESTILERÍAS TAVASA Degustación del cóctel Fragancia Platinvm Nº8 ´Manzana y Amaretto´ 17:00 - 17:30 8 8G13
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