LOG001-Anexo7-Rev1-Instructivo Toma de Muestras Aguas

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    Manual de Procedimientos L OG 001 Anexo 7 rev1

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    Instructivo para la toma de muestra de Agua para AnlisisMicrobiolgicos, Fsico-qumicos y Contaminantes

    1. ENVASES:

    Precauciones generales:Todos los recipientes utilizados para la toma de muestra deben estar limpios y tener cierre hermtico. En

    caso de emplear botellas de agua mineral, asegurarse de que las mismas no hayan sido usadaspreviamente. No es recomendable emplear envases de bebidas gaseosas, jugos, bebidas alcohlicas uotros.

    Evitar el uso de detergentes u otro tipo de sustancias de limpieza.Se recomienda el uso de guantes de ltex durante la manipulacin.El volumen mnimo necesario para cada tipo de anlisis, as como las condiciones de conservacin y tipo

    de envase, se detallan en la Tabla 1.

    Precauciones especiales:

    *Anlisis MicrobiolgicosLas muestras se deben recolectar en frasco estril, preferentemente de vidrio, de aproximadamente 500 mly de boca ancha para facilitar la toma. En su defecto, pueden usarse envases de plstico estriles o botellasde agua mineral limpias (enjuagadas 2-3 veces con la misma muestra a analizar).Si el agua a examinar ha sido clorada, debe tratarse con solucin estril de Tiosulfato de Sodio al 10 % paraneutralizar el efecto bactericida, colocando en los frascos antes de su esterilizacin, una gota de solucinpor cada 120 ml de muestra.

    *Anlisis Fs ico-Qumico:Utilizar envases de plstico o botellas de agua mineral limpias, los cuales se deben enjuagar 2-3 veces conla misma muestra a analizar.

    *Anlisis GC (Hidrocarburos)Las muestras deben recolectarse en envase limpios de vidrio de color mbar, preferentemente secados atemperaturas de 100C luego del lavado. Una vez secos, se deben tapar inmediatamente y mantenerlos ashasta la toma de muestra. La tapa debe contener una septa de tefln o un recubrimiento interior de papel dealuminio de forma que el agua no tenga contacto con el plstico de la tapa. El papel de aluminio no debeinterferir en el cierre hermtico de la tapa (no debe quedar papel en la zona de la rosca).

    *Anlisis residuos de AgroqumicosLas muestras deben recolectarse en envase limpios de vidrio color mbar o inactnico, enjuagados con aguadestilada y secados a temperatura de 100C luego del lavado. Una vez secos, se deben taparinmediatamente y mantenerlos as hasta la toma de muestra.

    Nota: De ser necesario, acuerde con CIATI la provisin de los envases acondicionados.

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    TABLA 1:Las condiciones de conservacin indicadas en la Tabla son las recomendadas por los mtodos oficiales, segn elensayo (Standard Methods, EPA u otro).

    ENSAYOS AREALIZAR

    CANTIDADMNIMA1

    CONDICIONES DECONSERVACIN2

    TIEMPO MXIMORECOMENDADO3

    TIPO DEENVASE

    ANLISIS FSICO-QUMICOS

    ACEITES Y GRASAS 28 das

    AMONIO 28 das a 20 C

    NITRATO + NITRITO 14 das

    NITROGENOORGANICO

    FENOLESFOSFORO TOTAL

    28 das

    DQO

    500 ml

    Conservante:H2SO4

    (pH < 2)

    Refrigerar a < 6C

    48 hs

    Plstico

    CIANURO TOTAL100 ml

    Conservante: NaOH(ph >12)

    Refrigerar a < 6CEn oscuridad

    Adicionar Tiosulfato, sicontiene Cloro Libre

    Residual

    14 dasPlstico

    NITRATO

    NITRITO

    2 das a 20 CPlstico

    ALCALINIDAD/ACIDEZ

    (*)14 das

    TURBIDEZ48 hs

    DBO (*)(El envase no debe

    tener espacio de aire)24 hs

    COLOR 48 hsANIONES (Cloruros,Fluoruros, Sulfatos)

    28 das

    FOSFATO DISUELTO 48 hs

    CLORO LIBRERESIDUAL (*) 24hs

    pH (*) 24hsCONDUCTIVIDAD 28 das

    SLIDOS TOTALES

    SLIDOS DISUELTOSTOTALES

    SLIDOSSUSPENDIDOS

    TOTALES

    1 litro Refrigerar a < 6 C

    7 das

    Plstico

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    CLOROFILA,FEOFITINA

    4 litros

    MICROCISTINA 1 litro

    Conservar a - 20CEn oscuridad

    28 das Plstico

    METALES TOTALES 100 ml

    Conservante:HNO3

    (pH < 2)

    Refrigerar a < 6C

    Plstico

    METALESDISUELTOS

    100 mlRefrigerar a < 6C

    6 meses

    Plstico

    CONTAMINANTES ORGNICOS

    SEMIVOLTILES(incluidosHidrocarburosPolinucleares

    Aromticos- PAHs)

    1 litro

    GRO (Rango OrgnicoGasolina)

    VOLATILES

    HIDROCARBUROSTOTALES DEPETROLEO

    DRO (Rango OrgnicoDiesel

    40ml

    Refrigerar entre 2-6 C

    Adicionar la cantidadnecesaria de:

    Acido Sulfrico Acido Clorhdrico Bisulfato de Sodio,

    para mantener a pH < 2

    Sin conservante: 7 das

    Con conservante: 14 dasVidrio color

    mbar

    ANLISIS DEAGROQUMICOS

    3 litros Refrigerar a < 6 C 7 dasVidrio color

    mbar oinactnico

    ANLISIS MICROBIOLGICOS

    ANLISISMICROBIOLGICOS

    350 ml

    Refrigeradas(no congeladas)

    Adicin de Tiosulfato si

    la muestra ha sidoclorada.

    24hsPreferentemente

    Vidrio

    1. La cantidad mnima de muestra indicada en la Tabla es la necesaria para cada grupo de ensayos.2. Si las muestras son entregadas al laboratorio dentro de las 24hs desde la toma, no es necesario la adicin

    de conservantes al envase, aunque s deben mantenerse refrigeradas.3. El tiempo mximo recomendado comprende, en todos los casos, el perodo desde la toma de muestra hasta

    la ejecucin del anlisis. Es requisito, para asegurar la calidad del ensayo, que la muestra sea recepcionadaen el laboratorio antes de dicho tiempo; de ser superado el mismo, los resultados reflejarn las condicionesde la muestra al momento del anlisis, pudiendo ser diferentes a los del momento de la toma de muestra, enespecial para los ensayos marcados (*).

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    2. TOMA DE MUESTRAS:Esuna operacin que debe efectuarse con el mayor cuidado posible, de manera que la muestra de aguasea homognea y representativa, evitando una contaminacin accidental debido a condicionesinadecuadas, o cualquier otro descuido durante el momento de la obtencin u envo de la muestra, lo cualpodran modificar los resultados del examen.

    Agua de gr ifo:a) Para anlisis microbiolgicos, esterilizar la canilla mediante la llama de un hisopo de algodn embebidoen alcohol y enfriarla haciendo correr el agua. Sostener el frasco con una mano, retirar la tapa con la otra ymantener hacia abajo con el papel protector, llenar el envase dejando espacio de aire y tapar.

    b) Para los dems anlisis, limpiar con alcohol la boca interior y exterior del grifopara eliminar los restos demateria orgnica.Abrir el grifo y dejar correr el agua durante 5 min. para eliminar las impurezas contenidasen la caera. Llenar el frasco con el agua a analizar y tapar.

    Agua superf ic ial :Observar los alrededores si hayaportes accidentales de otros cursos o descargas de lquidos industriales ocloacales, tener en cuenta la influencia de los mismos en el recurso a muestrear.

    a) Si no se observa corriente de agua, quitar el tapn con una mano y con la otra sumergir rpidamente elfrasco con la boca hacia abajo unos 30 cm, invertir (45), llenar y tapar (para anlisis fsico-qumicos,metales y contaminantes, sin espacio de aire, y para anlisis microbiolgicos dejar espacio de aire).b) Si hay corriente de agua, dirigir la boca del frasco en contracorriente para evitar que se introduzcanbacterias o contaminantesprocedentes de los dedos.

    Agua de pozo:La toma de muestra en pozos cuyo suministro se hace por medio de una bomba, deberealizarse luego dehaber bombeado una cantidad suficiente de agua para que la muestra extrada represente el agua delsubsuelo, y no de depsitos intermedios que pueda haber en el circuito. Si se tomara de ungrifo verificarque el mismo est comunicacin directa con la caera ascendente del pozo. (Seguir las indicaciones deagua de grifo).

    3. ROTULADO Y ENVO DE MUESTRAS:Es indispensable rotular e identificar las muestras inmediatamente luegode la tomay completar la planillaadjunta Caracterizacin de Toma de Muestra, para cada una de ellas.

    En todos los casos, las muestras obtenidas se deben examinar lo ms rpido posible para evitar cambios enel contenido microbiano, debido a la multiplicacin de la flora tpicamente acutica y a la muerte depatgenos y enterobacterias, o cambios de los compuestos qumicos como oxidaciones, degradaciones,aglutinaciones, etc.

    Se recomienda minimizar el tiempo de envo al laboratorio. Si las muestras son recepcionadas antesde las 14:00 hs, los ensayos podrn ser iniciados el mismo da.

    Ante cualquier consul ta,comunquese con CIATI AC: Laboratorio de Microbiologa de los Alimentos:

    Tel. 0299 4899680, e-mail: [email protected]

    Laboratorios Ambiente, Qumica y Residuos de Agroqumicos:Tel. 0298 4461062/4462810, e-mail: [email protected]

    4. REFERENCIAS:- Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater 22

    ndedition, 2012.

    - EPA Method 1699: Pesticides in Water, Soil, Sediment, Biosolids, and Tissue by HRGC/HRMS.- EPA Method SW-846, Captulo 4: Organic Analytes

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    CARACTERIZACION DE TOMA DE MUESTRA

    DATOS PERSONALES

    NOMBRE Y APELLIDO: _______________________________________________________________

    EMPRESA: ________________________________________ TEL: ____________________________

    E-MAIL: _____________________________________

    DATOS DE LA MUESTRA

    LUGAR: PROVINCIA ___________________________ CIUDAD: _________________________

    FECHA: ___________________________ HORA: _________________________________

    TILDAR LA OPCION CORRECTA

    *RECURSO NATURAL: RIO LAGO

    *INDUSTRIA ESPECIFICAR:..

    *CHACRA

    *RESIDENCIA PARTICULAR

    * OTROS ..

    LUGAR FISICO:

    SUPERFICIAL POZO CONSUMO DISPENSER

    OTROS .

    SISTEMA COLECTOR:

    MANGUERA GRIFO BALDE JARRO

    PLASTICO METALICO

    OTRO . ................ ................... ................. ................

    PRESENCIA DE COMPUESTOS: CLORO ClNa CONSERVANTES

    OTROS ....................................................................

    FIRMA Y ACLARACION ...................... .................. ................... ........