Los alimentos
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7/18/2019 Los alimentos
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Grupos de alimentos[editar]
El trompo de los alimentos, es un nuevo modelo para ilustrar cómo se
clasifican los alimentos según el tipo de nutrientes que cada tipo de alimento
aporta. Está dividido en 6 franjas, cada una de las cuales indica,respectivamente : los carbohidratos complejos, las hortalizas y frutas, las
proteínas, los azúcares, las grasas, el agua y la actividad física.2 street sharks
Los carbohidratos complejos[editar]
La franja de los carbohidratos complejos comprende los granos (caraotas,lentejas, arvejas); los cereales (maíz, arroz), los tubérculos (papa, ñame, yuca
y ocumo) y los plátanos.
Frutas y hortalizas[editar]
Esta franja comprende las hortalizas ricas en magnesio, potasio y sodio(berenjena, auyama, zanahoria, remolacha, calabacín) y las frutas (lechosa,
naranja, fresa, uva, patilla, piña, melón, cambur)
Las proteínas[editar]
Aquí se incluyen todos los derivados de la leche de vaca; las carnes (pollo,
pescado) y los huevos; todos los alimentos necesarios para la formación de
tejidos. Es aconsejable incorporar una o dos raciones de proteínas porcomidas.
Azúcares[editar]
Comprendido por alimentos como el azúcar, la miel y el papelón.
Grasas[editar]
Franja anaranjada: al igual que la franja gris ocupa poco espacio y esta de
último de las posiciones, debido a que los aceites vegetales y las grasas debenser consumidos en pequeñas cantidades.
La Cuerda o guaral del Trompo[editar]
En la cuerda del trompo se encuentran dos elementos que no estaban
incluidos, uno es el agua y otro es la actividad física.