BROMATOLOGIA Y QUIMICA DE LOS ALIMENTOS II PRIMER PRESENTACION.pptx
Los alimentos II
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2ª Parte
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2ª Parte
VOCABULARIO
Los pescadosLos mariscosLas frutasLos lácteos
Las especias y condimentos
PESCADOS
VOCABULARIO
Los calamaresLas sardinasEl atúnLas anchoasLa merluza
MARISCOS
VOCABULARIO
Las gambasLos langostinosEl pulpoLas almejasLos mejillones
FRUTAS
VOCABULARIO
La naranjaLa manzanaEl melónLa fresaEl plátanoLa pera
La uvaEl melocotónLa cerezaEl limónLa mandarinaEl pomelo
LÁCTEOS
VOCABULARIO
La lecheEl yogurEl quesoLa mantequillaLa nata
DULCES Y POSTRES
VOCABULARIO
El chocolateEl heladoLas natillasEl flanLas galletas
ESPECIAS Y CONDIMENTOS
VOCABULARIO
El azúcarLa canelaEl oréganoEl perejilLa pimientaLa sal
El aceiteEl vinagre
![Ciencia y Tecnologia de Alimentos II [Tipos de Cereales]](https://static.fdocuments.es/doc/165x107/55833410d8b42a50408b4aa6/ciencia-y-tecnologia-de-alimentos-ii-tipos-de-cereales.jpg)
