Los Bioelementos
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son los elementos químicos que están presentes en losseres vivos.
LOS BIOELEMENTOS
No obstante, alrededor del 99% de la masa de la mayoría de las células vivas están constituidas por unos cuatro elementos, carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O) y nitrógeno (N)
Los bioelementos primarios son aquellos queabundan mas en la materia viva y en la cortezaterrestre
H
ESTADO NATURAL:GASEOSO
Reacciona con el oxigeno para formar agua (H2O) y
con átomos de carbono para formar compuestos
orgánicos
Se utiliza para refinación de combustibles fósiles
El hidrogeno es el elemento mas
abundante en todo el universo, ya que se
encuentra presente en las estrellas y planetas
gaseosos gigantes.
HidrogenoN° atómico: 1Punto de fusión (C°): -259Punto de ebullición (C°): -253Electronegatividad: 2,2Presión de vapor: 209 Pa a 23K
Átomo de carbono
Pilar de la química orgánica
Puede formar enlaces lo suficientemente fuertes,
como para formar compuestos estables
Puede formar estructuras simples,
compuestas y cíclicas
El carbono y sus compuestos se
encuentran distribuidos ampliamente en la
naturaleza. Se estima que el carbono hace parte el 0.032% de la
corteza terrestre.
Carbono:N° atómico: 6Estado de oxidación: +4Electronegatividad: 2,5Punto de fusión (C°): 3727Punto de ebullición (C°): 4830
Molécula triatómica del oxigeno que
toma el nombre de OZONO
Tercer elemento de la tabla periódica mas
abundante en el universoConstituye la mayor masa del agua y del organismo
de los seres vivos, presente en procesos de
respiración
Estado natural: gaseoso (
también el liquido)
OxigenoN° atómico: 8Punto de fusión (C°): -223Punto de ebullición (C°): -183Electronegatividad: 3,44
Se encuentra en presente en el aire, en el suelo y agua esta
en forma de nitritos y nitratos.
Utilizado para la obtención del amoniaco que es muy
útil como fertilizante y acido nítrico
Elemento que forma el 78% del aire atmosférico
Nitrógeno:
N° atómico: 7Punto de fusión (C°): -195,97Punto de ebullición (C°): -218Electronegatividad: 3
Los fosfatos se encuentran en las plantas, hacen parte del
material del ADN y esta añadido a cierta cantidad de
alimentos
Se utiliza como
fertilizante
Se encuentra
en el ambiente en forma
de fosfatos
Fosforo:N° atómico: 15Punto de fusión (C°): 44,2Punto de ebullición (C°): 280Electronegatividad: 2,1
azufre:N° atómico: 16Punto de fusión (C°): 119Punto de ebullición (C°): 444,6Electronegatividad: 2,5
Es un no metal insoluble en agua, que se puede encontrar
en todos los estados de la materia (solido, liquido y
gaseoso)
Se encuentra en la corteza terrestre en forma de sulfuros, en zonas
volcánicas.
Utilización de acido sulfúrico para las baterías
Fabricación de pólvora y vulcanización de caucho
El azufre se utiliza para fungicidas y
fosfatos fertilizantes
Calcio (Ca)
Sodio (Na)
Potasio (K)
Hierro (Fe)
Yodo (I)
Cloro (Cl)
H He
Li Be B C N O F Ne
Na Mg Al Si P S Cl Ar
K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr
Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te I Xe
Cs Ba La Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg Tl Pb Bi PoAtRn
Fr Ra Ac
ELEMENTOLITOSFERA-ATMÓSFERA-HIDROSFERA (%)
CUERPO HUMANO (%)
Oxígeno (O) 50,02 62,81
Carbono (C) 0,18 19,37
Hidrógeno (H) 0,95 9,31
Nitrógeno (N) 0,03 5,14
Calcio (Ca) 3,22 1,38
Fósforo (P) 0,11 0,64
Azufre (S) 0,11 0,63
Sodio (Na) 2,36 0,26
Potasio (K) 2,28 0,22
Cloro (Cl) 0,20 0,18
Magnesio (Mg) 2,08 0,04
Flúor (F) 0,10 0,009
Hierro (Fe) 4,18 0,005
Aluminio (Al) 7,30 0,001
Manganeso (Mn) 0,080,0001
Silicio (Si) 25,80 —
Juega papel en la digestión humana, se puede
encontrar en algunos alimentos.
También es importante durante el embarazo, para
la formación del feto.
Hace parte de varias proteínas, ácidos nucleicos
y aminoácidos.
A pesar de que el nitrógeno se encuentra presente en el cuerpo cumpliendo funciones vitales o
importantes, este elemento también puede afectarlo.
Altas concentraciones de este gas pueden causar un ambiente
deficiente en oxigeno
El 99% del calcio total del cuerpo se encuentra
depositado en el esqueleto, lo que le brinda al hueso estabilidad mecánica
El otro 1% se encuentra en el plasma sanguíneo y en fluidos
celulares , donde cumple funciones como mensajero de
las glándulas endocrinas
El exceso de calcio puede producir calculo en los
riñones.
Tiene como una de sus funciones, mantener la presión osmótica,
participa en la transmisión nerviosa y en el trabajo muscular.
Se encarga de mantener el equilibrio acido-base y junto al calcio y
magnesio cumple la función de regularización de funciones celulares.
También juega un papel importante en el sistema de fluidos fiscos
Cuando hay exceso de potasio en la sangre el riñón es el encargado de eliminarlo, si esto no ocurre puede ser
debido aun mal funcionamiento
El fosforo es un elemento esencial del
hueso, segundo en importancia después del
calcio.
En forma de fosfato de halla en el ADN.
En combinación con las grasas forman fosfolípidos.
Cumple un papel importante en la
utilización de grasas y azucares en el cuerpo.Ayuda a la contracción
de los músculos, funcionamiento de los riñones y conducción
nerviosa.
El exceso de fosforo favorece al envejecimiento y aumenta el riesgo de mortalidad y la deficiencia
de este produce la llamada hipofosfatemia
El oxigeno es un gas esencial para el ser humano, ya que
es vital para todas las células del cuerpo
Es vital para todas las funciones que nuestro
cuerpo realiza, desde la mas complicada hasta la mas
sencilla
El O2 también es esencial para nuestro cuerpo ya que
se encarga de la purificación y oxidación de
toxinas.
Base de la química orgánica debido a sus propiedades químicas.
Este elemento se encuentra sobre todo en carbohidratos, grasas, proteínas, neurotransmisores,
péptidos, hormonas esteroideas, entre otros.
El exceso de carbono en el cuerpo significa exceso de materia orgánica lo que conlleva al sobrepeso y obesidad
También hace parte de ácidos nucleicos.
La falta de carbono en el cuerpo
podría producir alcalosis,
daños renales y
sobrecarga en el
hígado
Por ser un gas inestable este se encuentra en nuestro cuerpo combinado, formando parte de otras moléculas.Principalmente como radical en los esqueletos de cadenas de carbono y en la molécula de agua.El agua es un liquido muy importante en nuestro cuerpo, lo mantiene hidratado y ayuda a cumplir funciones vitales.El hidrogeno juega un papel esencial en la bomba e protones, la eficiencia e este elemento en nuestro cuerpo puede producir desordenes gastricos
Ayuda en las funciones de los músculos y los nervios,
también a mantener el equilibrio.
Presente en la bomba de sodio-potasio.
Participa en el impulso nervioso.
Forma parte del metabolismo celular e
interviene directamente con la tensión arterial.
El exceso de este mineral puede causar insuficiencia renal, cardiaca o hepática y se dice que este mineral a
contribuido al desarrollo de la osteoporosis. Mas, la falta de este mineral puede causar hipotensión
postural.
Tiene la habilidad para inhibir la iniciación y
progresión de la cariesY para estimular la
formación ósea
De gran importancia para los tejidos
calcificados (dientes y huesos) por su gran
afinidad con el calcio
Hay pequeñas cantidades que pueden ser encontradas en la
glándula tiroides, aorta y riñones
el exceso de flúor determina la llamada fluorosis que puede
desembocar en problemas neurotóxicos y problemas
oseos
Importante componente de la tiamina, mejor conocida como
vitamina B1.
Se encuentra presente en la queratina y en el metabolismo de
los lípidos.
El azufre constituye el 0.25% del peso de nuestro cuerpo.
Participa en la contracción y relajación
muscular
Participa en la transmisión del impulso
nervioso
Participa en el transporte de oxigeno y
esta activo en el metabolismo
energético
Este elemento se concentra mas en los pulmones, en el
hígado, en los testículos, en los ovarios y en la próstata.
Previene la absorción del fósforo por el intestino. El
aluminio interviene positivamente en el estado de
osificación de los cartílagos fetales y del niño.
Actúa también sobre los cartílagos de las superficies articulares, actúa sobre el sistema nervioso central,
aumenta la vitalidad cerebral y nerviosa y regula el sueño.
Es un mineral que esta presente en todas las células
del cuerpo, pero es mas esencial en las células
sanguíneas.
También hace parte de muchas proteínas.
Su exceso puede provocar hemocromatosis