Los Temas de Graziano
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7/22/2019 Los Temas de Graziano
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Alumna: Luca Graziano
NEUROTRANSMISORESY
ALIMENTACIN
AUTOR: Luca Graziano
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La sinapsis de los neurotransmisores se produce deacuerdo a la figura que vemos a
continuacion.Fig (1)
Qu son los neurotransmisores?
Son mensajeros qumicos que utilizan las clulas nerviosas para comunicarseentre s, esto se llama sinpsis Cada uno de ellos es responsable de diferentesfunciones cerebrales especificas. Para que el cerebro funcione adecuadamenterequiere de un balance de nutrientes, vitaminas, minerales, aminocidos,cidos grasos y neurotransmisores (protenas)
Desequilibrio de neurotransmisores es provocado por
Cuando hay un desequilibrio, la sinapsis se distorsiona o rompe y provoca en lapersona varias dolencias por ejemplo:
Depresin Fribromialgia y fatiga crnica Problemas de atencin, memoria y aprendizaje Demencia Alzheimer Insomnio Ansiedad Agresividad e irritabilidad Anorexia y bulimia Dficit de atencin/hiperactividad Trastornos de conducta Adicciones Sobrepeso Migraas Sndrome premenstrual.
ESTRES
ESTILO DE VIDA
HERENCIAGENETICA
DIETAALIMENTARIA
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Al tener desequilibrios comos los mencionados anteriormente se impide tener la
oportunidad de experimentar estados positivos de vida como: energa, vitalidad,
creatividad, logro, aprendizaje, felicidad, crecimiento, entrega, ayuda, etc., a los cualestenemos derecho. En esto de los logros influye tanto la gentica o herencia como la
memtica o medio ambiente, el contexto o lugar donde vivimos o nuestra propia
decisin
Enumeremos algunos factores que producen el desequilibrio de neurotransmisores:
Dietas Estrs Golpes o traumatismos Intoxicacin por metales: plomo, aluminio, mercurio, etc. Abuso de medicamentos: estimulantes, antidepresivos, etc. Agentes qumicos contaminantes Enfermedades metablicas Uso excesivo de drogas y alcohol Tabaquismo.
La enfermedad es la prdida de equilibrio bioqumico del cuerpo. La curacin depende
de restablecer el equilibrio del cuerpo; esto se logra a travs de hacer cambios en el
estilo de vida, dietas apropiadas, ejercicios fsicos, mentales y emocionales, y
suplementos dietarios.
Los neurotransmisores se fabrican a partir de amino cidos y se necesitan vitaminas y
minerales para convertirlos en neurotransmisores. Por lo tanto es necesario para ello
hacer ajustes en las dietas, suplementos dietarios adecuados y cambiar determinados
comportamientos para bajar el estrs.
Principales Neurotransmisores,
Funcionamiento de Sinapsis de losneurotransmisores.Fi 1
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Sus funciones, sntomas por deficiencias y su tratamiento
NEUROTRANSMISOR S.DEFICIENCIA TRATAMIENTO ALIMENTOS
DOPAMINA:Funcin: Energa mental,atencin, control de
impulsos, motivacin,
determinacin.
Principal localizacin:S.Negra, ganglios basales,
S.lmbico,crtex.
Fatiga Mareos Deseos
intensos de
azcar o caf
Aumento depeso
Disminucindel deseo
sexual
Adicciones Problemas de
atencin Problemas de
control de
impulsos
Dieta rica enprotenas(
Carnes, pescados,
aves y legumbres)
Tirosina,fenilamina y
l-metionina
Ejercicios depesas
Eliminacin decontaminacin
con plomo y
cadmio
Banana Paltas Carnes Pescado Leche Almendras Habas Huevos Remolachas Porotos de
soja
granos
SEROTONINA:Funcin:Balanceemocional, depresin,
agresividad.
Principal localizacin:Sustancia gelatinosa,Hipotlamo, SCN.
Produce melatonina
glndula pineal
Depresin Migraa Dolor de
espalda
Falta de aire
Problemas desueo Eyaculacin
prematura
Sndromepremenstrual
Bulimia yanorexia
Problemasobsesivos
compulsivos.
Dieta ricaen
triptofanos
Tiamina,cido
flico,
B12, B6,
Zn, Ca, vit
C,
fosfatos.
Ejercicioaerbico
Mas horasde sueo
Eliminacin de
productostxicos
del
ambiente.
Leche Bananas Yogur Queso Huevos
Carnes Levadur
a
cerveza
Cereales Coliflor Man Esprrag
os
Girasol Arroz Avena Nueces Paltas Pastas Pavo Salmn
NOREPINEFRINA Problemas de Dieta rica en Carnes
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Funcin: alerta, memoria,velocidad de pensamiento
mental, funciones
ejecutivas, nimo
Principal localizacin:Lbulos frontales, cortex,
hipotlamo
memoria
Distraccin Problemas en
toma de
decisiones
Fatiga Dolor vago Depresin Atencin
selectiva
protenas
Ejercicios conpesas
Multivitaminas y minerales,
B6, zinc,cido flico
SuplementosL-Tirosina, L-
Fenilamina,
SAME, L-
Cisteina
Aves Pescados Leguminosa
s
Huevo Leche Patatas Paltas Semillas de
girasol
arroz
GABA
Funcin:Tranquilidad, ritmos
cerebrales equilibrados,
Principal Localizacin:SNC, cerebelo, crtex.
Ansiedad decarbohidratos
Palpitaciones Respiracin
irregular
Pulso acelerado Manos fras Zumbido de
odos
Nudo en lagarganta
Inquietud Insomnio Hipertensin Desrdenes
gastrointestinale
s
Dieta rica encarbohidratos
complejos
Suplementosde GABA,
inositol y
glicina,
teanina,
glutamina,
taurina.
Ejercicioaerbico
Aumento dehoras de
sueo.
Granosenteros
Arroz Avena Banana Frutas
ctricas
Brcolis Batatas Calabaza Pastas
ACETILCOLINA
Funcin:Memoria, velocidad en el
pensamiento cerebral.
Principal localizacin:Ganglios basales, unin
neuromuscular, SCN,
SNV. Sus receptores :
Muscarinicos, Nicotnico
en los receptores
musculares
Deseos de grasa Problemas de
memoria
Dificultades deconcentracin
Boca seca Dislexia Senilidad Alzheimer Disfuncin
urinaria
Dieta rica en
colina Lecitina,
fosfatidil
colina
L-Carnitina Exposicin al
aluminio
Huevos Germen
de trigo
Col Coliflor
Clasificacin de los neurotransmisores:
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TIROSINA
EXCITATORIOS INHIBITORIOS
La serotonina es un neurotransmisor que cumple con ambas funciones.
Mecanismo de accin
V
Epinefrina Norepinefrina Dopamina Glutamato Feniletilamina Serotonina
Serotonina GABA Taurina Glicina
Catecolaminas
Activador de las funcionesUnidad-Cerebro -Mente (UCM)Aumentar el rendimiento intelectual, elestado de alerta y el cerebro estapreparado para una gran actividad. Cmo
indica las fig.(2)Vas dopaminergicas, ofig (3) Vas noradrenergicas . Esaconse able consumir Proteinas
Dopamina L-Dopamina Norepinefrima E inefrina
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Serotonina:Depresor de las funcionesUnidad-Cerebro-Mente (UCM),Por lo tanto el cerebro se encuentraen un estado ideal para el descanso.Significa que es ms aconsejableconsumir Hidratos de carbonocomplejos. Fig (4)
DESEQUIL
Fig.3
Fi .4
TRIPTOFANOS
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IBRIOS EN LAS DOSIS DE NEUROTRANSMISORES
Esto puede ser producido por mala alimentacin, por la memtica, por la gentica, por
tratamientos con determinados medicamentos.
NORADRENALINA
Alto Nivel Hipertensin Resistencia de insulina Estrs Obesidad
Bajo Nivel Fibromialgia Alteracin del humor Deseo de comer chocolate
DOPAMINA
Alto Nivel Autismo Hiperactividad / ADD Parkinson Dieta rica en carbohidratos Mala metabolizacin de
neurotransmisores
Bajo Nivel Abuso a drogas y alcohol Insomnio Neurotoxicidad Diarrea Palidez Disminucin de la libido Bajo estado emocional No realiza tareas
rutinarias
Bajo Nivel Fatiga Falta de concentracin Niveles bajos de cortisol
por insuficiencia renal
Alto Nivel Ansiedad Hiperactividad Estrs
EPINEFRINA
Bajo Nivel Depresin Desnutricin Abuso Drogas y Alcohol Insomnio Fibromialgia Pnico Estrs Cefaleas Toc Deseo de comer
carbohidratos
Alto Nivel Terapias con triptofanos Mala metabolizacin de
los neurotransmisores
SEROTONINA
GABA
Alto Nivel Ansiedad Insomnio Autismo Elevacin de catecolamina Com ulsin or la comida
Bajo Nivel Esquizofrenia Epilepsia Taquicardia Manos fras Mal metabolismo de
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Complementos a consumirSerotonina:triptofanos, Ca, Mg, vitamina C, B6, folatos.Dopamina: Tirosina, FEAGABA :Tionina, Glutamina y Taurina.
Siempre bajo prescripcin mdica
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ACCION DE LOS AMINOACIDOS, MINERALES Y VITAMINAS EN LAFORMACION DE NEUROTRANSMISORES
Citrato de Calcio:Estimula la liberacin de catecolamina y aumenta la
produccin de tirosina.Selenio: acta como desintoxicante.Tionina:Aminocido que aumenta los niveles de GABA por que modula laproduccin en exceso de serotonina y catecolamina, reduciendo la produccinde glutamato (poderoso antioxidante).Se lo encuentra en el te verdeTaurina:Aumenta los efectos del GABA bajando la ansiedad y el estrs.Glutamina: Contribuye a la formacin de GABAVitamina B6 y cido Flico: Convierte Tirosina en L-Dopamina.Fenilalanina: aminocido que se transforma en catecolamina.Cisteina: es fundamental para el comportamiento del glutamato que es elneutralizador de la central elctrica del cuerpo. Convierte la tirosina en
catecolamina y colabora en el metabolismo de los neurotransmisores.Vitamina C: Es un poderoso antioxidante y convierte el triptofano enserotonina.
SUSTANCIAS QUE MEJORAN LA TRANSMICION DE IMPULSOS
Acetilcolina: Mejora la velocidad de la conduccin neurolgicaDisfosfato de Tiamina: Comprometido en la transmisin de los impulsoscido tocohexanoico , fosfatidilserina, esfingomielina : facilitan latransmisin neurolgicaCa, Mg, Na, K, Zn : esencial en la conduccin y transmisin de impulsosCalcio: mejora la generacin y transmisin de los impulsos.Hidergina: aumenta la velocidadColina, Inositol, Tiamina y piridoxina: estn involucradosen la velocidad, ytransmisin de la conduccin neurolgica.Ginko Biloba: aumenta la transmisin.
SUSTANCIAS QUE INHIBEN LA TRANSMISION
FORMACION DE RADICALES LIBRES
NIVELES ELEVADOS DE CORTICOIDES AMONIACO HOMOCISTEINA Y NEUROTOXINA AFECTA LA VAINA DE MIELINA INFLAMACION, INFECCION, CANCER METALES PESADOS ANFETAMINAS.
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ALIMENTOS PARA EL CEREBRO
Los Aminocidos
cido asprtico: el cerebro lo utiliza para producir aspar tato .Se encuentra enel man, huevos, papas, granos y los germinados de semillas.
Colina: se utiliza para producir acetilcolina, neurotransmisor vital en latransmisin de los impulsos nerviosos a los msculos. Se encuentra :soja,hgado, huevos
cido Glutmico: productor del glutamato , neurotransmisor esencial en lasfunciones cognitivas tales como la memoria y el aprendizaje . Se encuentra enlas harinas y papas.
Fenilalanina: precursor de la dopamina neurotransmisor con varias funcionesentre ellas el control de movimientos y los estados de vigilia. Se encuentra enlas carnes, huevos, remolachas, soja, granos, y almendras.
Triptofano: Precursor de la serotonina neurotransmisor que regula los estadosde nimo, el sueo y el apetito entre otras funciones. Se encuentra enbananas, leche, yogur, queso, huevos y carne.
Tirosina:Precursor de la noradrenalina neurotransmisor involucrado con laatencin. Se encuentra en carne, pescado, leche, almendras, palta, bananas.
VITAMINAS:Se las clasifica en hidrosoluble y liposolubles
Liposolubles:A, D, E, K se las encuentra en hgado, mariscos, manteca,espinacas, huevos, leche, bananas, aceite de hgado de bacalao. La nicavitamina que produce el cuerpo es la D por accin del sol fijando el calcio enlos huesos,
Hidrosolubles: Vitamina c, Complejo vitamnico B1, B2, B3, B6, B12, cidopantotnico, Biotina, cido flico. Se las encuentra en pollo, pescado, viseras,
carne de cerdo, arroz integral, soja, avena, levadura de cerveza, lachematerna, trigo integral, brcolis, espinacas, esprragos, lechuga, ctricos, kiwis,Porotos, man, lentejas, arvejas, nueces, frutas, atn, mariscos, pavo.
Desde el punto de vista de las funciones podemos decir que:
Las vitaminas funcionan comoHormonas esteroides: Vit A y Vit D.
Reacciones enzimticas: Vit.K.Metabolismo energtico mitocondrial: Tiamina, Riboflavina, B6, Niacina,cido pantotnico, biotina, B12, Vit C.
Sntesis de ADN y desarrollo sanguneo: cido flico, B12.Antioxidantes: Vit C, Vit E, B-carotenos.
10 PASOS PARA UN CEREBRO SALUDABLE
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1. DIETA SALUDABLE
2. MANTER EL CEREBRO ACTIVO:crucigramas, leer, tener charlas conpersonas ms jvenes, cambiar rutinas en los caminos, etc.
3. HACER ACTIVIDAD FSICA: AERBICA Y DE PESAS.
4. MANTENER UNA VIDA SOCIAL ACTIVA.
5. DORMIR BIEN
6. CONTROLAR EL ESTRS.
7. EVITAR LESIONES CEREBRALES Y TRAUMATISMOS.
8. CONTROLAR LA SALUD FSICA.
9. EVITAR HBITOS POCO SANOS: DROGAS, ALCOHOL, TABACO,SEDENTARISMO, MALA ALIMENTACIN, ESTRS.
10. TENER EN CUENTA LOS GENES , LOS MEMES Y EL CONTEXTO
INTENTAR SER CADA DA MS CONCIENTES DE LO QUE COMEMOS,LOGRAMOS SER MAS FELICES, NOS LLEVA A MEJORAR LA SALUD DENUESTRA UNIDAD CEREBRO MENTE.POR ESO PONGAMOS EN MARCHA NUESTROS LPF Y CONVIRTAMONOSEN MEJORES SERES HUMANOS Y DEJEMOS DE LADO AL MONO QUELLEVAMOS DENTRO.