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Presentación

Bodas Premiumdesde el Hotel Helmántico agradecemos su interés por nuestro complejo para lacelebración de tan importante evento. nuestro equipo comercial, de cocina yrestaurante está a su disposición para hacer del día de su boda un momento inolvidable.

degustación del menú elegidopara 6 comensales (a partir de 70 invitados).

cócktail en “Jardín Helmántico”duración de 1 hora (decoración incluida).

música con dj.duración de 2 horasy canon de Sgae incluido.

decoración floral y asesoramientodecoración floral para las mesas,minutas personalizadas, y diseño de seatting.

candy Bardulce y Salado.

noche de Boda en Suite premiumcon detalle de cortesía y desayuno románticoen habitación.

cualquier otro servicio consultariva 10% incluido en todos nuestros servicios

Sólo celebramos un banquete por fechapara ofrecer un servicio exclusivo y personalizado

Si desean concertar cita le informaremos sin compromisocontacto: luis García - Tlfno. 615 894 758

reserva del Banqueteen el momento de realizar la reserva en firme se haráentrega de una señal de 400€ a descontar delimporte total de los servicios contratados.

◆ córner de maquillaje 50€ ◆ ceremonia civil en JardÍn

HelmÁnTico con decoración 200 €,Maestro de ceremonias 200 €

◆ autobús de ida y vueltadesde Salamanca 200 €

◆ alojamiento invitados (bajo disponibilidad)

Habitación doble 47€. Individual 37€

desayuno incluido

◆ córner de embutidos 3,00 €/persona◆ córner de jamón ibérico de

Guijuelo con cortador 400 €◆ recena (saladitos variados, empanadas,

tortilla española y mini sándwich) 3.50 €/

persona

◆ animación infantil dos horas 150 €◆ música en vivo durante el cocktail

dúo violín y guitarra 250 €

◆ Barra libre 2 horas 10 €/persona(hora extra máximo 2 h. 4€/persona)

◆ Tickets copas 4.50 €/persona◆ Tickets refrescos y cervezas

2.80 €/persona

◆ Hora extra de música 125 €(hasta un máximo de 2 h.)

◆ córner de mojitos 2.50€/persona◆ córner de quesos, patés y panes

3,00 €/persona

NUESTRAS PROPUESTAS INCLUYEN:

10% de descuento en el menu para bodas celebradas en viernesServicioS opcionaleS que ofrecemoS:

cazuelitaspulpo a la Gallega

farinato con manzana y mielmejillones en escabeche con aceitunas y cebolla morada

cruceta ibérica con cebolla confitada y patatas pajaSalpicón de Gambas

ensalada de cogollosanchoa y aceituna mojo picón

espárragos con Salmón ahumadoensaladilla rusa en su cuero

pincho donostiarra en cuero de Gambas

calientepiruleta de queso de cabra

langostino albardado de patatadelicias de cocido

croquetas de Jamón ibéricolangostino en Tempura negra

vasitosGazpacho andaluz

crema fría de espárragos con virutas de Jamóncrema de puerros

crema fría de melón

Bebidarefrescos

cervezas con y sin alcoholvino Tinto do ribera de duero

vino Blanco do rueda

DURACIÓN UNA HORA

Cocktailde bienvenida

el cocktail tendrá lugar en nuestros jardines,salvo que las condiciones meteorólogicas no nos lo permitan.

crema de Melón con Crujiente de Jamón Ibérico

Selección de Ibéricos de Guijuelo Jamón, Lomo y Queso Curado

Tartar de Salmón, Atún Rojo y Aguacate

Sorbete de Limón al Marc de Champagne

Cochinillo Asado a las Finas Hierbassobre cama de Panaderas

Tarta Regina con Biscuit Glacée

BodegaBlanco Rueda Etcétera

Tinto Ribera de Duero Valdubón Cava Extra Castellblanch Brut

Café ó InfusiónLicores

Aguas Minerales

Menúnº1

precio menú:74€ iva incluido

Crema de Nécoras con Espuma de Gambas

Surtido de Ibéricos, Jamón, Lomo con Duo de Quesos

Lomo de Lubina al Cava con Verduritas de Temporada

Sorbete de Manzana Verde al Cava

Lechazo Asado al Horno sobre Patatas Panadera

Tarta Sensation de Nata y Chocolate con Biscuit Glacée




Aguas Minerales

Menúnº2

PRECIO MENÚ: 78€ IVA incluido

Sopa Fría de Tomate con Virutas de Jamón Ibérico

Surtido de MariscosLangostinos, Gambas y Cigalas dos Salsas

merluza rellena de Gambas en Salsa de marisco

Sorbete de Mojito al Cava

Solomillo Ibérico Relleno de Foie con Patatas Parisina

Tarta San Marcos con Biscuit Glacée




Aguas Minerales

Menúnº3


Salmorejo de Sandía con Frutos del Bosque y reducción de P.X.

Surtido de MariscoLangostinos, Gambas y Cigalas dos Salsas

Lomo de Merluza con Gulas y Gambas al Ajillo

Sorbete de Mandarina al Marc del Cava

Lingote de Tostón Confitado con Parmentier de Boletus y Reducción de Oporto

Tarta Sacher con Biscuit Glacée




Aguas Minerales

Menúnº4


Selección de ibéricos de Guijuelo y Surtido de quesos

Bacalao Confitado a Baja Temperatura en Salsa de Marisco

Sorbete de Fresa al Marc del Champagne

Lomo de Ternera Braseado con Patatitas Avellana

Tarta Fusión Avellana con Biscuit Glacée




Aguas Minerales

Menúnº5

PRECIO MENÚ:82€ IVA incluido

Ensalada Templada de Canónigos, Langostinos, Gulas y Lascas de Foie

Suprema de merluza al Horno con Gambas y almejas

Sorbete de Piña al Cava

paletilla de cordero lechal asada a las finas Hierbas

Tarta Tres Chocolates con Biscuit Glacée

BodegaBlanco rueda etcétera

Tinto ribera de duero valdubóncava extra castellblanch Brut

café ó infusiónlicores

aguas minerales

Menúnº6

precio menú: 91€ iva incluido

Selección de Ibéricos de Guijuelo y Ahumados Jamón y Lomo Ibéricos,

Salmón y Bacalao Ahumados con Salsa Mimosa

Surtido de MariscosLangostinos, Gambas y Cigalas dos Salsas

Suprema de Merluza Salteada con Gulas y Gambas

Sorbete de Limón al Marc del Cava

Dúo de Asados Castellanos Tostón y Lechazo con Bouquet de Ensalada

Bizcocho, Nata Montada, Chocolate Blanco, Praliné de Almendra y Licor de Ron con Biscuit Glacée




Aguas Minerales

Menúnº7


Jamón Ibérico de Bellota

Mariscada HelmánticoLangostinos, Gambas y Cigalas ,Vieira y Bogavante

Corvina Salvaje sobre Crema de Guisantes y Navajas

Sorbete de Piña al Marc de Champagne

Milhoja de Solomillo de Ternera con Patata Asada y Bouquet de Trigueros

Tarta Fusión Primavera con Biscuit Glacée

BodegaBlanco rueda etcétera

Tinto ribera de duero valdubón cava extra castellblanch Brut

café ó infusiónlicores

aguas minerales

Menú

Menú Premium


ibéricos variados y mini pizzas

delicias orlycalamares, Gambas y croquetas

Sorbete de limón

Bistec de Ternera con patatas chips

Tarta con helado

aguas mineralesrefrescos variados

precio menú: 24 € iva incluido

MenúInfantil

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