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Maca Andina 7 Propiedades 7 UsosPublicado por DieteticaExpress el octubre 27, 2014 a las 7:00pmVer blog

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La Maca o Lepidium Meyenii es unaplanta originaria de los Andes.

La Maca se ha utilizado tradicionalmente tanto como alimento nutritivo como por sus propiedades medicinales;considerada por los Incas como un regalo de los Dioses, valorada posteriormente para pagar impuestos, alparecer en Noruega se incluye en las prescripciones médicas; La maca crece en lugares fríos y agrestes, yaantaño se observó su capacidad para incrementar la capacidad de fertilidad tanto en hombres como animales.

De la Maca se utiliza la raíz tuberosa, sus tres variedades son comestibles, aparte de las propiedadestradicionales conocidas por los Incas y sus descendientes hoy en día debido a los estudios a los que ha sidosometida la planta desde los años 60 se le ha atribuido actividad: antioxidante y antihipogluceminate, citostáticay antitumoral entre otras.

Tipos de Maca

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Maca blanca

Maca Roja

Maca Negra

Propiedades de la Maca

La maca contiene unos 60 fitonutrientes: Ácidos Grasos Poliinsaturados (macaenos y macamidas),glucosinolatos, alcaloides (esteroles), compuestos polifenólicos como la quercetina y antocianinas, etc.

18 Aminoácidos, de los cuales 7 son aminoácidos esenciales

Varios minerales con altas concentraciones de hierro, calcio y potasio

Vitaminas (niacina, tiamina, riboflavina, vitamina C)

Propiedades en Medicina Tradicional

La medicina tradicional la recomienda en caso de:

Cansancio crónico, falta de memoria, desordenes menstruales, síntomas de menopausia, impotencia, disfunciónsexual, cáncer de estómago, anemia, tuberculosis

Maca Deporte y Fatiga Crónica

Al parecer los guerreros Incas consumían Maca antes de los enfrentamientos, para mejorar su energía. Hoy díasabemos que mejora la histamina en la práctica de deportes de resistencia y fortaleciendo la musculatura.

Además según estudios en algunas personas la Maca reduce notablemente los efectos de la fatiga crónica.

La maca es una planta con una gran potencial adaptógeno, un reconstituyente y revigorizante muy potente, porlo que su uso es muy prometedor en la prevención de muchas enfermedades.

Maca y la Fertilidad

Aunque se identifica la Maca con los afrodisiacos, en realidad sus efectos beneficiosos recaen principalmentesobre la fertilidad. Cuenta la tradición que los Indios Americanos se la ofrecieron a los Españoles que sequejaban de la baja natalidad del ganado que habían llevado consigo, que mejoró su fertilidad tras la ingesta delprodigioso alimento.

Hoy día sabemos que la Maca Roja tiene propiedades equilibrantes del sistema hormonal de la mujer y losciclos de ovulación, probablemente por los isotiociantos aromáticos que contiene, además de su riqueza ennutrientes. Algunas mujeres manchan y/o experimentan cambios en su ciclo menstrual al comenzar a tomarMaca, pero esto esto ocurre únicamente al comenzar a equilibrarse su organismo.

Al parecer se ha observado que la Maca en general aumenta el líbido tanto en hombres como en mujeres.

Según algunos estudios la Maca negra eleva el recuento y la actividad espermática.

Maca y la Próstata

Las investigaciones del año 2005 sobre la maca, mostraron que la variedad roja reduce el peso de la próstata enratas macho adultas con hiperplasia prostática benigna incluso más que el medicamento Finasteride.

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Maca y la Depresión

Son las Macamidas que contiene la Maca, las responsables de su actividad anti­depresiva, beneficiosas tambiénen casos de ansiedad, actitud negativa...

Maca y la Piel

La Maca parece ser beneficiosa en el cuidado de la piel y el cabello, sus valiosos nutrientes, propiedadesantioxidantes y su actividad reguladora hormonal y estimulante de la tiroides las que benefician la salud de lapiel y el cabello, especialmente en los casos de piel acneica y cabello debilitado. De hecho ha se ha usadotradicionalmente para estimular el crecimiento del cabello y prevenir su pérdida.

Maca y el Sistema Óseo

Es especialmente la Maca negra la que contiene valiosos nutrientes que refuerzan y aumentan la densidad de losdientes y huesos.

Maca y la Memoria

Si bien no se han identificado bien los neuroprotectores de la Maca, las investigaciones han mostrado unasorprendente mejoría en la alteración de la memoria inducida por escopolamina en estudios de laboratorio conratones. Se piensa que sus efectos pudieran deberse a la presencia de quercetina y antocianinas, unoscompuestos polifenólicos antioxidantes.

¿Cómo se Consume la Maca?

La Maca se puede consumir fresca como ingrediente en la cocina, en cápsula, extracto líquido y en polvo.

El polvo de Maca puede añadirse a batidos, recetas de repostería, al chocolate, etc.

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Etiquetas: adaptógeno, andina, antioxidante, infertilidad, lepidium, maca, meyenii, propiedades, usos

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