Manejo de Material y Normas de Seguridad en El Laboratorio

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MANEJO DE MATERIAL Y NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO DARLY TATIANA HERRERA YERSON MONTENEGRO [email protected] 2 [email protected] DEL VALLEFACULTAD DE INGENIERIATECNOLOGIA DE ALIMENTOS SANTIAGO DE CALI, MARZO 07 2015

Datos,clculos y resultadosSe mide 0,53g de de NaCl en el vidrio reloj (la balanza tiene margen de error +0,01.) se traspasa al erlemeyer, se agita hasta crear una mezcla homognea se vierte la solucin en un baln aforado y se completa con agua destilada hasta la lnea de aforo. despus se extrajo varias cantidades de la solucin (2, 3, 5, 10 mL) del paso anterior con una pipeta graduada; para esto se debe mantener la pipeta totalmente vertical con la jeringa adaptada, se debe succionar el lquido hasta llegar al aforo. Posteriormente se verti cada volumen de solucin extrada con la pipeta, en un vaso de precipitado. Se observ que el nivel de la solucin fue ms alto en este ltimo. De la misma manera se extrajo 5 y 10 mL de solucin con pipetas volumtricas de 5 y 10 mL respectivamente.Se instala la bureta de 25ml se llena con la solucin de NaOH, despus se vierte

en el erlemeyer de 50 ml, 10 ml de HCl, medidas con pipeta volumtrica y 3 gotas de fenolftalena, Finalmente se agrego gota a gota NaOH hasta viraje de color (HCl pH: 1-2)base(NaOH pH: 9-10), utilizando como indicador la fenolftalena para hallar el pH de la reaccin (pH: 5-6 neutro).La cantidad de NaOH agregada fue de 12.4 mL para esto se utiliz una bureta de 25 mL.la solucin final tomo un color violeta

Tabla 1. Resultados de instrumentos 1 instrumentos inicialesvolumen mlinstrumentos finalesnivel lnea de aforo

vaso precipitado de 100ml50ml 100ml baln aforado de 50ml y 100mlpor debajo

probeta de 100ml50ml baln aforado de 50ml por debajo

probeta de 100ml10mlbaln aforado de 100mlpor debajo

instrumentos inicialesvolumen mlinstrumentos finalesnivel lnea de aforo

pipeta graduada de 10ml 2ml 3ml 5ml 10ml vaso precipitadopor encima

pipeta volumtrica10ml 5mlvaso precipitadoexacto

Tabla 2. Resultados de instrumentos 2

sustancia PHcolor

NaOH9 _10 bsicoazul oscuro

HCl1_2 acidorojo

Mezcla5_6 neutrono cambia de color

Discusin Despus de todos los procedimientos en la primera parte se avalu que al medir con los vasos precipitados, la bureta; concluimos que son muy inexactos e imprecisos ya que estos instrumentos son para medir volmenes aproximados o contener lquidos. Por otra parte lo contrario fue con las pipetas graduada y volumtrica son precisas aunque el margen de error de una pipeta graduada es mayor que l de una pipeta volumtrica mientras que la precisin de la pipeta volumtrica es ms o menos 10 veces superior a la de una pipeta graduada. El material ms efectivo para medir volmenes es efectivamente la pipeta volumtrica.

(es un indicador depHque en disoluciones cidas permanece incoloro, pero en presencia de disoluciones bsicas toma un color rosado con un punto de viraje entre pH=8,0 (incoloro) a pH=9,8 (magenta o rosado). Sin embargo en pH extremos (muy cidos o bsicos) presenta otros virajes de coloracin; en la cual la fenolftalena en disoluciones fuertemente bsicas se torna incolora, mientras que en disoluciones fuertemente cidas se torna naranja).

Conclusiones Para garantizar la seguridad de los estudiantes y de ms personas que se encuentran en el laboratorio es necesario cumplir todas las normas de seguridad estipuladas por la universidad.

Los instrumentos de laboratorio tienen una etiqueta (aforo) que indica el margen de error, de esta manera podemos garantizar que tan preciso va a ser el resultado en el experimento.

Para tomar el pH de una sustancia es ms recomendado medirla con el peachimetro; ya que la cinta mtrica de pH solo brinda una aproximacin con un rango grande de error.

4. RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS.

1. Para medir un volumen con precisin que material debe utilizarse?Se debe usar las pipetas (Volumtricas y Graduadas) y bureta. Ya que estos elementos son muy precisos en el momento en el que se mide una sustancia.

2. Para qu se usa el Vidrio de Reloj?

Se utiliza en qumica para evaporar lquidos, pesar productos slidos o como cubierta de vasos de precipitados, y contener sustancias parcialmente corrosivas. Es de tamao medio y muy delicado.Su utilidad ms frecuente es pesar muestras slidas; aunque tambin es utilizado para pesar muestras hmedas despus de hacer la filtracin, es decir, despus de haber filtrado el lquido y quedar solo la muestra slida.El vidrio reloj se utiliza tambin en ocasiones como tapa de un vaso de precipitados, fundamentalmente para evitar la entrada de polvo.

3. Las buretas deben usarse para medir volmenes exactos?No para medir volumen pero si usa principalmente se usa para llevar a cabo valoraciones.

4. Qu observo en la adicin del NaOH al HCl?En la adicin del NaOH al HCL; claro teniendo en cuenta que el HCL contena el indicador de pH (fenolftalena), se observ que mientras se adicionaba gota a gota el NaCL y bajo agitacin constante este cambiaba de color lentamente a un violeta.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICASa. http://es.wikipedia.org/wiki/Fenolftale%C3%ADnab. http://practicadelaboratorio1iupsm.blogspot.com/2006/07/preguntas-y-respuestas.htmlc. http://html.rincondelvago.com/utilizacion-de-la-pipeta.htmld. http://www.instrumentosdelaboratorio.net/2012/08/vaso-de-precipitado.html