Mango
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Enlace: www.siicex.gob.pe Información actualizada a Noviembre 2009
MANGOPartida
2009801400
0804502000
0811909100
0804502000
2008993000
0804502000
0811909000
2007999200
2008993000
Jugo de mango.
Mangos y mangostanes, frescos o secos.
Mango (congelado).
Deshidratado.
Mangos preparados o conservados.
Deshidratado
Demás frutas y otros frutos, sin cocer o cocidos en agua o vapor, s/azuc. o edulc. congel.
Los demás purés y pastas de frutas u otros frutos.
Mangos preparados o conservados.
Descripción
INFORMACIÓN BÁSICA
DESCRIPCIÓN
VARIEDADES / ESPECIES
FORMAS DE PRESENTACIÓN
ZONAS DE PRODUCCIÓN
ORIGEN
USOS Y APLICACIONES
Nombre comercial: Mango fresco.
Mangos y mangostanes frescos o secos.
Kent.Haden.Tommy Atkins.
El mango es consumido en gran parte en estado fresco, pero también puede ser utilizado para preparar mermeladas y confituras. Actualmente se está empleando bastante en la industria farmacéutica.Ocupa el segundo lugar, sólo superado por los plátanos, en términos de uso doméstico.Es una fruta dulce, refrescante y de fácil consumo, rica en sustancias de acción antioxidante, motivo por el cual su consumo es adecuado, teniendo en cuenta además sus propiedades nutritivas para toda la población.
Mango fresco.
Piura, Lambayeque, La Liberad, Ancash e Ica.
Sudeste asiático.
AG
RO
PE
CU
AR
IO
Valor nutricional en 100 grs. de sustancia comestible
Agua
Carbohidratos
Fibra
Vitamina A
Proteínas
Acido ascórbico
Fósforo
Calcio
Hierro
Grasa
Niacina
Tiamina
Riboflavina
81.8 g.
16.4 g.
0.7 g.
1100 UI.
0.5 g.
80 mg.
14 mg.
10 mg.
0.4 mg.
0.1 mg.
0.04 mg.
0.04 mg.
0.07 mg.
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Enlace: www.siicex.gob.pe Información actualizada a Noviembre 2009
Ene.
Feb.
Mar.
Abr. May. Jun. Jul. Ago. Set. Oct. Nov Dic.
VENTANA COMERCIAL
Fuente: AduanasElaboración: PromperúEstadísticas: Enero - Diciembre 2008
Fuente: AduanasElaboración: PromperúEstadísticas: Enero - Diciembre 2008
Países Bajos 39.4% Estados Unidos 55.6%
Países Bajos 33.9%
España 7.4%Portugal 1.2%
Japón 1%Otros 0.9%
Reino Unido 7.9%España 4.1%
Canadá 4%Francia 2.4%
Otros 2.1%Estados Unidos 40.2%
AG
RO
PE
CU
AR
IO
NORMAS DE CALIDAD
PRINCIPALES MERCADOS
NTP 203.100:1981.NTP 011.010:2002.
Mango Jugo de mango