Manual de Valores Base Unitarios por Tipologías...

Reglamentos

Ministerio de Hacienda

Direccin General de Tributacin

rgano de Normalizacin Tcnica

Manual de Valores Base Unitarios por Tipologas Constructivas Agropecuarias

De conformidad con el artculo 12 de la Ley N 7509, Impuesto sobre Bienes Inmuebles, sus reformas y reglamento se procede a realizar la publicacin de Manual de Valores Base Unitarios por Tipologas Constructivas Agropecuarias. Para que las municipalidades puedan utilizar este instrumento en todos los procesos relacionados con el Impuesto sobre Bienes Inmuebles debern publicar una adhesin a la misma.

Ing. Alberto Poveda Alvarado Director

rgano de Normalizacin Tcnica

MANUAL DE VALORES BASE UNITARIOS POR TIPOLOGIAS CONSTRUCTIVAS AGROPECUARIAS

Elaborado por: Revisado por: Ing. Javier Quirs Vargas Ing. Francisco Montealegre Araya

Aprobado por: Ing. Alberto Poveda Alvarado

Noviembre, 2011

MINISTERIO DE HACIENDA DIRECCION GENERAL DE TRIBUTACION ORGANO DE NORMALIZACION TECNICA

_______________________________________________________________________ MANUAL DE VALORES BASE UNITARIOS POR TIPOLOGA CONSTRUCTIVA PAG: 1

Contenido

1 INTRODUCCIN _______________________________________________________________ 3

2 OBJETIVO ______________________________________________________________________ 3

3 METODO DE DEPRECIACIN __________________________________________________ 3

3.1 TABLA N1 DEPRECIACIN POR ESTADO ___________________________________________ 5

4 DESCRIPCIN Y VALORESDE LAS CONSTRUCCIONES, INSTALACIONES, OBRASCOMPLEMENTARIAS Y EQUIPO AGROPECUARIAS ________________________ 6

4.1 PRODUCCIN APIARIA ________________________________________________________ 6 4.1.1 Tipo SB01 (Sala extraccin y bodega) ____________________________________ 6

4.2 PRODUCCIN AVCOLA ______________________________________________________ 13 4.2.1 Tipo GR01 (Granja) _____________________________________________________ 13 4.2.2 Tipo BA01 (bodega apiaria) _____________________________________________ 16

4.3 PRODUCCIN CAPRINA ______________________________________________________ 17 4.3.1 Tipo CP01 (Corrales de produccin de leche y queso) ____________________ 17

4.4 PRODUCCIN PORCINA ______________________________________________________ 18 4.4.1 Tipo SD01 (Sala de destete) ____________________________________________ 18 4.4.2 Tipo SM01 (Sala de maternidad) ________________________________________ 20 4.4.3 Tipo OL01 (Oficina y laboratorio) ________________________________________ 21 4.4.4 Tipo BI01 (Bodega Insumos) ____________________________________________ 23 4.4.5 Tipo BC01 (Bodega Elaboracin de concentrados) _______________________ 24

4.5 PRODUCCIN VACUNA DE LECHE ____________________________________________ 25 4.5.1 Tipo SO01 (Sala de espera, ordeo y terneras) __________________________ 25 4.5.2 Tipo SE01 (Sala de enfriamiento y embodegaje) _________________________ 26 4.5.3 Tipo SS01 (Sala de espera y suplementacin) ___________________________ 27 4.5.4 Tipo SP01 (Sala de post ordeo) ________________________________________ 27 4.5.5 Tipo TC01 (rea de transporte y apartos) _______________________________ 28

4.5.5.1 Camino ____________________________________________________________________ 28 4.5.5.2 Apartos ____________________________________________________________________ 29

4.6 PRODUCCIN VACUNA DE CARNE ____________________________________________ 29 4.6.1 Tipo BV01 (Bodega) _____________________________________________________ 31 4.6.2 Tipo EM01 (Embudo) ____________________________________________________ 31 4.6.3 Tipo CO01 (Corrales) ____________________________________________________ 31 4.6.4 Tipo MA01 (Manga) _____________________________________________________ 32 4.6.5 Tipo CR01 (Cargadero) __________________________________________________ 32

4.7 PRODUCCIN CAFETALERA __________________________________________________ 33 4.7.1 Tipo CP01 (Casa para peones) __________________________________________ 33 4.7.2 Tipo RC01 (Recibidor de caf) ___________________________________________ 34 4.7.3 Tipo PR01 (Recibo y despulpado) ________________________________________ 35 4.7.4 Tipo PF01 (Pilas de fermentacin) ______________________________________ 36 4.7.5 Tipo NS01 (Nave de secado) ____________________________________________ 36 4.7.6 Tipo NS02 (Nave de secado) ____________________________________________ 37 4.7.7 Tipo BA01 (Bodega de almacenaje y alistado) ___________________________ 38

4.8 PRODUCCIN FRUTCOLA, FLORCOLA Y HORTCOLA _________________________ 39 4.8.1 Tipo PM01 (Patios de maniobra) _________________________________________ 39


4.8.2 Tipo PR01 (Pilas de recibo) ______________________________________________ 39 4.8.3 Tipo PL01 (Pilas de lavado) ______________________________________________ 40 4.8.4 Tipo GG01 (Galpn general para desinfeccin) ___________________________ 40 4.8.5 Tipo OA01 (Oficina administrativa) ______________________________________ 43 4.8.6 Tipo BE01 (Bodega de empaque) ________________________________________ 44 4.8.7 Tipo BR01 (Bodega de resguardo) _______________________________________ 45 4.8.8 Tipo CF01 (Cmara de fro o maduracin) _______________________________ 45 4.8.9 Tipo VE01 (Vestidores) __________________________________________________ 46 4.8.10 Tipo DS01 (Duchas y servicios sanitarios) _____________________________ 47 4.8.11 Tipo CC01 (Cocina comedor) __________________________________________ 48

4.9 INVERNADEROS _____________________________________________________________ 49 4.9.1 Tipo IN01 (Invernadero) ________________________________________________ 49

4.9.1.1 Anotaciones sobre la actividad agrcola en Invernaderos ____________________ 50 4.10 PRODUCCIN EQUINA _____________________________________________________ 53

4.10.1 Tipo CU01 (Cuadras) _________________________________________________ 53 4.10.2 Tipo CO01 (Corrales) _________________________________________________ 54 4.10.3 Tipo PC01 (Picadero abierto) __________________________________________ 54 4.10.4 Tipo PC02 (Picadero abierto) __________________________________________ 55 4.10.5 Tipo PC03 (Picadero techado) _________________________________________ 56 4.10.6 Tipo CP01 (Casa para caballerisco) ____________________________________ 57

5 OTRAS CONSTRUCCIONES E INSTALACIONES ESPECIALES _______________ 58

5.1 BIODIGESTORES ____________________________________________________________ 58 5.1.1.1 Anotaciones en torno a la elaboracin de un biodigestor: ___________________ 58

5.1.2 Tipo BD01 (Biodigestor de flujo discontinuo) ____________________________ 59 5.1.3 Tipo BC01 (Biodigestor de flujo continuo) _______________________________ 59

5.1.3.1 Clases de biodigestores de flujo continuo: __________________________________ 59 5.2 TANQUES DE AGUA __________________________________________________________ 60

5.2.1.1 Anotaciones en torno a los tanques de agua: _______________________________ 60 5.2.2 Tipo TC01 (Concreto y asentado) ________________________________________ 63 5.2.3 Tipo TM01 (Metlico asentado) __________________________________________ 63 5.2.4 Tipo TM02 (Metlico elevado) ___________________________________________ 64

5.3 POZOS DE AGUA _____________________________________________________________ 64 5.3.1 Tipo PA01 (Pozos de agua) ______________________________________________ 64

5.3.1.1 Anotaciones en torno a los pozos de agua: _________________________________ 64 5.4 SILOS _______________________________________________________________________ 68

5.4.1 Tipo SI01 (Silo metlico) ________________________________________________ 68 5.4.1.1 Anotaciones en torno a los silos: ___________________________________________ 68

6 BIBLIOGRAFA _______________________________________________________________ 71

7 PROFESIONALES CONSULTADOS ____________________________________________ 71


1 INTRODUCCIN

El Manual de Valores Base Unitarios por Tipologas Constructivas Agropecuarias, es parte del modelo de valoracin de bienes muebles e inmuebles del rgano de Normalizacin Tcnica (ONT), este modelo est diseado para determinar el valor de estos bienes para efectos tributarios (ley 7509 y sus reformas) y administrativos en las valoraciones realizadas por la Direccin General de Tributacin; este instrumento se convierte en una referencia de valor.

El Manual de Valores Base Unitarios por Tipologas Constructivas Agropecuarias contiene una descripcin detallada de cada tipo de construccin, instalacin y obra complementaria con respecto a materiales y componentes, a cada uno de estos tipos se le asocia cdigo y un valor que puede ser por metro cuadrado o por unidad, este valor es el correspondiente a las construcciones, instalaciones y obras complementarias en condicin de nuevas comprendiendo como nuevas las edificaciones con edades de un ao o menos. Se considera en la determinacin del valor el costo de los materiales de construccin y mano de obra.

2 OBJETIVO

Incorporar tipologas agropecuarias al Manual de Valores Base Unitarios por Tipologa Constructiva como complemento y apoyo a las valoraciones administrativas y tributarias.

3 METODO DE DEPRECIACIN

Mtodo de Ross - Heidecke El mtodo de Ross Heidecke ha sido diseado exclusivamente para calcular la depreciacin en la valoracin de construcciones, teniendo como ventaja sobre otros mtodos, la consideracin del estado de conservacin de las mismas; permitiendo calcular una depreciacin ms acorde con la realidad.

El mtodo es exclusivo para la valoracin de construcciones e incluye dos aspectos fundamentales que son:

Depreciacin por edad, que se calcula con la siguiente frmula:


nx

n

xedadD

2

2

2

1)(

Donde: x = edad de la construccin n = vida til probable de la construccin

Estado, el cual se establece a travs de la observacin y estudio del inmueble

para lo cual se utiliza la tabla nmero N4 (abajo inserta), se puede expresar la depreciacin con la siguiente igualdad.

D (estado)= coeficiente de depreciacin

Este mtodo considera los siguientes principios bsicos: La depreciacin es prdida de valor que no puede ser recuperada con gastos de mantenimiento. Las reparaciones pueden aumentar la durabilidad del bien. Un bien regularmente conservado se deprecia de modo regular, en tanto que un bien mal conservado se deprecia ms rpidamente. Para determinar directamente el valor actual depreciado de una edificacin debemos aplicar la siguiente frmula:

En

xVnVA

nx *

2

11*

2

2

Donde VA = valor actual

Vn = valor de nuevo para la edificacin x = edad actual

n = vida til probable E = factor de bueno por estado

Para la aplicacin de este mtodo, ROSS HEIDECKE define 9 categoras de estados de conservacin como se muestra en la siguiente tabla:

_____________________________________________________________________ MANUAL DE VALORES BASE UNITARIOS POR TIPOLOGA CONSTRUCTIVA AROPECUARIAS PAG: 5

3.1 Tabla N1 Depreciacin por Estado

TABLA DE DEPRECIACIN POR ESTADO

ESTADO

CONDICIONES FSICAS

CLASIFICACIN

COEFIC. DEPREC.

1

Edificaciones nuevas sin daos en estructura o acabados.

ptimo-O

0.0

2

Presenta labores de mantenimiento total o parcial a nivel de acabados: repellos, pintura, reparacin de ventanas, rodapis, etc.

Muy bueno-MB

0.032

3

Algunos acabados han sido sustituidos totalmente como guarniciones, marcos y ventanas, puertas, rodapis, grifera, loza sanitaria y otros.

Bueno B

2.52

4

Ha recibido sustituciones parciales en estructuras secundarias como cielos, contrapisos, pisos, paredes, cubierta, sistema electro-mecnico (cableado elctrico, tuberas en general, canoas, bajantes).

Intermedio-I

8.09

5

Ha recibido sustituciones totales en estructuras secundarias como, cielos, contrapisos, pisos, paredes, cubierta, sistema electro-mecnico (cableado elctrico, tuberas en general, canoas y bajantes ).

Regular-R

18.10

6

Ha recibido sustituciones parciales en estructuras primarias: cimientos, entrepisos, muros de carga, columnas, vigas y cerchas.

Deficiente-D

32.20

7

Ha recibido sustituciones totales en estructuras primarias: cimientos, entrepisos, muros de carga, columnas, vigas y cerchas.

Malo-M

52.60

8

Requiere sustituciones estructurales primarias y secundarias a la vez en casi la totalidad de la edificacin y de manera inmediata.

Muy Malo-MM

72.20

9 Edificaciones sin valor por ser necesaria su demolicin.

Demolicin-DM

100


4 DESCRIPCIN Y VALORESDE LAS CONSTRUCCIONES, INSTALACIONES, OBRASCOMPLEMENTARIAS Y EQUIPO AGROPECUARIAS

4.1 PRODUCCIN APIARIA

De todo el proceso productivo de un apiario, todos los recursos constructivos implcitos en l, poseen las caractersticas propias de bienes muebles, excepto cuando la poblacin de colmenas supera las 200; en ese caso se requiere la necesidad de contar con la construccin de una sala de extraccin y bodega preferiblemente de caractersticas prefabricadas. Por lo dems no existe ningn tipo constructivo inmobiliario nacional, cualquiera que sean sus caractersticas operativas.

4.1.1 Tipo SB01 (Sala extraccin y bodega)

Vida til 15 aos.

Estructura Columnas prefabricadas. Paredes Prefabricadas, altura de pared de 6,00m.promedio. Cubierta Perfiles metlicos. Lminas de hierro galvanizado tipo

canaleta estructural esmaltada. Canoas y bajantes de hierro galvanizado.

Cielos Sin cielos. Pisos Concreto armado. Otros Portones metlicos. rea 15,00m. VALOR 300 000 / m

Nota: Distancia de 5,00 m de largo X 3,00 m de ancho para una poblacin de

200 a ms colmenas sumando un rea de 15,00 m que incluye en un mismo espacio la sala de extraccin y la bodega con un costo total de 4 500 000,00.


Como informacin se general, se describen a continuacin una serie de especificaciones tcnicas sobre apiarios, cabe mencionar que estos son bienes muebles. a. Cantidad de colmenas: El estndar supuesto, est normado para un mnimo de 20 colmenas y un mximo de 30, a distancias de 2,00 m entre colmena y colmena. b. Productos: Miel, polen, propleo (sustancia empleada en industria farmacetica y agronmica para la produccin de fungicidas; micocidas; bactericidas; cremas emolientes y complejos polvosos y glicos, para el combate de hongos y pie de atleta; veneno de abejas (que se extrae con trampas elctricas) y cera de abeja que se utiliza como materia prima en una gran cantidad de productos cosmetolgicos. c. Requerimientos espaciales de terreno: Se enmarcan para cualquiera de los diseos organizativos de colmenas, sean: el circular, de grupos o de lneas. d. Clasificacin: En Costa Rica existen tres segmentos de produccin apcola que son: apicultores pequeos con la tenencia de 1 a 20 colmenas, medianos con la tenencia de 21 a 100 colmenas y apicultores grandes con ms de 100 colmenas. e. Rendimientos: Los rendimientos medios de productividad por colmena son de 8,15 y 30 kilos para los estratos de 1a 20 colmenas, de 21a 100 colmenas y ms de 100 colmenas respectivamente. Siendo 30 kilos por colmena el promedio nacional. f. Medio de vida: En Costa Rica podra comenzar a vivirse (llenar las necesidades bsicas de una familia de 3 personas) entre 200 y 250 colmenas y se requeriran unidades productivas de ms de 600 colmenas, para poder considerarse como unidades de nivel empresarial aceptable. g. Ubicacin: Los apiarios con nfasis en la produccin de miel deben estar ubicados a 600 o menos m.s.n.m. (metros sobre el nivel del mar). Para apiarios dedicados parcial o exclusivamente a la produccin de los dems productos mencionados en el punto b, esta ubicacin no es necesaria. h. Factor climtico: La exposicin a lluvias y temporales provoca la mayor mortalidad de abejas con fuertes prdidas econmicas en los apiarios de todas las clasificaciones.

i. Requerimientos constructivos para la produccin tcnica en un apiario segn colmena moderna de Langstroth considerados para fines fiscales como bienes muebles.


Naturaleza Componente Ubicacin Funcin Material de construccin

1-Colmenas (cajas para colmenas)

Base puente o piso

Seccin superficial inferior

En el descansa el cuerpo de la colmena

Madera dura o semidura

Cmara de cra

Encima del piso o puente

Mantenimiento de la cra y la reina


Excluidor de reina

Seccin superficial colocada encima de la cmara de cra

Evita que la reina suba a las alzas de produccin


Cmara o alza para miel

Puede ser nica o doble. Colocada sobre la cmara de cra. Cada cmara contiene 10 marcos

Alojar los marcos o bastidores, donde las abejas construyen los panales


Piquera

Pequea rampa que sobresale al frente de la colmena. En posicin inmediata superior al piso

Entrada de las abejas a la colmena, sirve como pista de aterrizaje a las abejas


Cuadros, marcos o bastidores

Alojados dentro de la cmara o alza para miel. Hay 10 por cmara

En ellos las abejas construyen los panales, deben ser mviles e independientes


Entre-tapa

Colocada encima de la alza de miel

Evitar filtraciones de agua por precipitacin

Cubierta impermeable de plstico

Tapa Es el techo de la colmena

Formar la primera barrera superficial de filtraciones hdricas

Lmina de hierro galvanizado

2-Soportes de colmena-Tipo A (De bloques) Altura

Bloques continuos de soporte y aislamiento

Dispuestos longitudinalmente en las aristas laterales de la colmena

Soportan el peso de la colmena y aslan del suelo, el ambiente interior de la colmena

Concreto o madera tratada


mnima: 0,50m.

Soportes de colmena-Tipo B (De mesa) Altura mnima: 0,50 m.

Mesa de cuatro patas, de dimensiones iguales al puente de la colmena

Posicin inmediatamente inferior al piso de la colmena


Concreto o madera tratada

En Costa Rica: soportes de madera

Madera flexible con dos reglas largas (1,80 m) y dos cortas (0,40 m)

De las dos reglas largas salen dos arcos de sostn, que unidos por las dos reglas cortas en los puntos extremos de la arista superior, proveen al soporte la estabilidad propia de una mesa


Madera ciertamente suave, casi con las propiedades mecnicas del ratn, para que pueda ser doblada a ngulos aproximados a los 90 sin quebrarse

Envase plstico de insercin oleosa

Alojado en la parte extrema inferior de cada pata

Neutralizar a travs del llenado con aceite quemado, el ataque por hormigas y algas

Plstico duro y moderadamente flexible


j. Valores unitarios y totales de los insumos empleados en un proceso de produccin apcola

Insumo Escala productiva (N de colmenas)

Valor Unitario Valor total en Valor total no lineal en

Colmenas (cajas para colmenas)

1-20 50 000 No tiene el efecto lineal que uno podra esperar, debido a la reserva y reutilizacin de partes de colmena como fondos, techos, cajas, burras de sostn y reinas

Oscilante entre el 25 y 50 % del valor unitario, es decir entre 12.500 y 25.000, que generaran valores estimados totales en colmenas entre: 250.000 y 500.000

Soportes de colmena tipo A (de bloques)

Propios de otros pases

Soportes de colmena tipo B (de mesa)


Para Costa Rica-Sostn hechizo en madera flexible con 2 varillas largas y 2 varillas cortas

5 000

100 000



Valor Unitario en

Valor total en Valor total no lineal en


21-100 50 000 No tiene el efecto lineal que uno podra esperar, debido a la reserva y reutilizacin de partes de colmena como fondos, techos ,cajas, burras de sostn y reinas

Oscilante entre el 25 y 50 % del valor unitario, es decir entre 12.500 y 25.000, que generaran valores estimados totales en colmenas entre: 262 500 y 2 500 000






5 000

500 000



Valor Unitario en Valor total en Valor total no lineal en


101-en adelante. Convencionalmente el valor techo de este estrato se lleva a 700 colmenas

50 000 No tiene el efecto lineal que uno podra esperar, debido a la reserva y reutilizacin de partes de colmena como: fondos, techos ,cajas, burras de sostn y reinas

Oscilante entre el 25 y 50 % del valor unitario, es decir entre 12 500 y 25 000, que generara un valor estimado total en colmenas entre: 1 262 500 y 17 500 000






5.000

3.500.000


4.2 PRODUCCIN AVCOLA

Para considerar las instalaciones construidas y dedicadas a la produccin avcola, de postura o de engorde, es necesario destacar que los sistemas de manejo para poblacin avcola, pueden variar dependiendo si es para la obtencin de huevo o de carne. Las escalas de produccin en Costa Rica para los distintos niveles, manejan en la lnea de postura la siguiente clasificacin: Productores pequeos: hasta 500 huevos diarios. Productores medianos: hasta 501 huevos diarios. Productores grandes: de 5.001 huevos diarios en adelante. En esta ltima clasificacin se considera todo el estrato de organizacin corporativa, para la produccin de grandes volmenes de huevo y en donde, el incremento del nivel tecnolgico se justifica slo con el aumento de poblacin avcola. Seguidamente se caracterizar el conjunto constructivo de instalaciones que en la generalidad de los casos, tipifican de manera representativa la realidad operativa en nuestro medio.

4.2.1 Tipo GR01 (Granja)

Vida til 15 aos.

Estructura Columnas dispuestas a distancias de 1,30m una de la otra de madera semidura con diagonales dispuestas entre alfajillas inferiores y superiores que refuerzan el sostn de las columnas verticales en madera semidura. Esta armazn va cubierta por malla metlica en el 85% de su superficie y por lmina plstica de oquedad menor, en el 15% de su superficie.

Paredes Scalo: definido por dos hiladas de block y una de alfajilla

de madera semidura del Pacfico, que definen el mismo a 0,23m de altura desde el nivel del suelo con cuatro puertas de acceso en cada cara lateral, a veces con el armado de aristas y travesao central, en madera semidura que se recubre con malla metlica. Otras veces: puerta sencilla elaborada en madera semidura Fachadas de lminas de hierro galvanizado o aglomerado pretensado. Divisiones internas a cada 12,00m de longitud, con la misma modalidad de armazn y cubrimiento superficial que el dispuesto para las paredes laterales, excepto en que en cada una de las caras de las paredes divisorias, se alojan 2 hileras de galeras de ovoposicin construidas las


mismas en madera semidura. Tapichel en aglomerado pretensado para cada una de las superficies superiores de cada divisin interior.

Cubierta Cerchas y clavadores en madera semidura con lminas

de hierro galvanizado a dos aguas. Cielos Sin cielos. Pisos Cascote. Otros: a. Aceras: Son perifricas dispuestas alrededor de toda la instalacin avcola. En concreto lujado y de 1,00m de ancho. b. Suministro hdrico mediante tanque de captacin cilndrico de 75 litros de capacidad, montado sobre burra en perfiles RT de 2,70m de altura y conectado a una red de distribucin constituida en tubo P.V.C., formada por dos ramales centrales en el espacio interior del plantel, que distribuyen mediante equipo especializado y adaptado por mangueras, las demandas de los picos en posicin lateral del preciado lquido; el cual desciende hasta bebederos plsticos circulares y con cpula conocidos como bebederos de Plason . c. Lavado de implementos: para este menester se ubica lateralmente y en posicin exterior al plantel, una pileta de un solo tanque y batea de remojado, montada sobre sendos mochetes de block, bajo las aristas laterales de la pileta. Con conexin a tanque de almacenamiento en tubera de P.V.C. d. Iluminacin artificial: est constituida por: una distribucin de bombillas igual a 4 por cada 144,00m de superficie interior de plantel, ms todo el tendido de cable expuesto, pero que hoy da tendra que ir forrado en tubo conectivo de P.V.C. Con un requerimiento aproximado de 28,00m de cable y tubo conectivo por cada una de las 5 divisiones interiores del plantel, as como un par de interruptores y un par de enchufes de boca doble por divisin. VALOR 28 000 / m

Nota: Distancia de 61,00m de largo X 12,00m de ancho para una poblacin de 4.200 picos sumando un rea de 732,00m y un costo total de 20 496 000,00.

Como informacin se general, se describen a continuacin una serie de especificaciones tcnicas sobre la produccin avcola independientemente sea la lnea de postura o la lnea de engorde:


a. Capacidad de albergue igual a 4.200 picos de la lnea Isa Bround para postura-nivel medio b. Existen varias opciones para la disposicin de ciertos aditamentos constructivos que se citan a continuacin:

Pisos: adems del cascote en concreto, existen los pisos de tierra, en granza de arroz y en lastre fino.

Pilotes: tambin exclusivo para la produccin de huevo, suspenden estructuras de equipo piramidal de largas filas, en hasta 5 niveles, con aceras en concreto a los lados de las estructuras y el resto del espacio de piso sobre pilotes completamente hueco; para que toda la cuita de gallina siga hasta el suelo y conforme un compost o fertilizante que es removido frecuentemente.

Estructura: pueden emplearse tambin postes en madera de teca o madera aserrada tratada con pentaclorofenol y diesel, para sustentar principalmente las vigas de la cumbrera central de las cerchas, aunque tambin pueden emplearse estos postes como puntos de apoyo de las vigas laterales de techumbre.

Paredes laterales: se da tambin el cubrimiento en lmina plstica gallinera y pajarera, adems de la red de trasmallo para pesca; as como cortinas de saco en tejido de yute y plstico, en el caso de pollitos con edades inferiores a las tres semanas. Estas cortinas se accionan mediante un wincher colocado en una de las esquinas del plantel, o simplemente por la accin de rudimentarios movimientos de bajada y levante a travs de mecates.

Scalos: pueden variar entre los 0,23m y los 0,50m y su constitucin puede consistir tanto en concreto como en madera del tipo semiduro.

Cubierta: con una serie de cerchas centrales para ventilar el plantel en climas calurosos (monitor), es propio de construcciones que pueden oscilar entre los 35 y 40 aos de edad. Modernamente este tipo de techumbre se sustituye por techumbres ms altas o por sistemas de abanicos accionados por energa elctrica, colocados estratgicamente en los contrafrentes y (o) caras laterales del plantel.

Sistema de suministro hdrico utilizando tazones de Plason, modernamente se sustituye por distribucin hdrica de tetilla, la cual garantiza reducir a sus mnimas expresiones agentes contaminantes en el agua.


4.2.2 Tipo BA01 (bodega apiaria)

Vida til 30 aos.

Estructura Columnas de madera semidura. Paredes Madera semidura, eventualmente un buque de ventana

de 1,25m, una sola puerta de acceso inserta en buque de 0,90m de ancho x1,90m de alto, igual a 1,71m de superficie.

Cubierta Cerchas y clavadores en madera semidura con lminas

de hierro galvanizado a dos aguas. Cielos Sin cielos. Pisos Cascote. VALOR 45 000 / m

Nota: Bodega muy sencilla para insumos y de dimensiones oscilantes entre los 8,00m y 16,00m de superficie. rea 12,00m en este caso, sin embargo las reas pueden variar de 8,00m a 16,00m generalmente.

Como informacin se general, se describen a continuacin una serie de especificaciones tcnicas:

a. Iluminacin: una sola o dos bombillas para iluminacin artificial.

b. Estantera: de madera semidura de 4 niveles adosada a una o dos de las

paredes interiores de la bodega. La estantera tendra de 0,30m a 0,40m de profundidad, 2,00m de ancho y 1,85m de alto. Con distancia vertical entre estantes de 0,70m.


4.3 PRODUCCIN CAPRINA

El desarrollo de la produccin caprina para la obtencin de leche y queso en Costa Rica, se reduce a niveles que en el 90% de los casos, trabajan sobre la lnea de la subsistencia econmica bsica por lo que 9 de cada 10 productores, no pasan de poseer hatos de 10 animales y el 10% restante poseen a lo sumo 20, debido a esto, la condicin socio-econmica es modesta, de limitados ingresos y poca ganancia por lo que algunos de los materiales empleados en la construccin de corrales y cobertizos los adquieren regalados por lo que los valores determinados consideran ms que todo el saldo del trabajo desplegado para realizar y contar con estos corrales.

4.3.1 Tipo CP01 (Corrales de produccin de leche y queso)

Vida til 15 aos.

Estructura En caa agria o caa brava, dispuestas cada 3,00m la una de la otra. Sosteniendo frontal y lateralmente travesaos construidos en caa brava.

Paredes No existen en ellos paredes propiamente dichas, sino

barandas que elaboradas en tabla de madera semi-dura, tienen una altura de 1,20m a partir del nivel de piso suspendido.

Cubierta Toldo de plstico flexible y translcido adosado a los

travesaos, espaciados a distancias de 1,00m en sentido frontal y de 2,00m en visin de plano lateral. Tambin se emplean hojas de caa de azcar y palmera, dispuestas a una o dos aguas.

Cerchas Travesaos construidos en caa brava Cielos Sin cielos. Pisos Cielo suspendido de tablas de madera semi-dura, saldo

del desarme de tarimas para el transporte de artculos de cermica, tambin constituidos en madera de segunda. Otra posibilidad es a nivel del suelo o piso de tierra, con capa superior de aserrn para proteger al hato de la humedad.

VALOR 20 000,00 / m


Nota: rea 40,00m, de 4,00m de ancho por 10,00m de largo y un costo total de 800 000,00.

Como informacin se general, se describen a continuacin una serie de especificaciones tcnicas: a. No existen en estas instalaciones, ni red de tubera para el suministro

hdrico con conexin a fuente de abasto, como tampoco para el desecho de aguas residuales.

b. No existe ningn tipo de suministro energtico, para accin

electromecnica de equipo o iluminacin.

4.4 PRODUCCIN PORCINA

Instalaciones empleadas indistintamente para cra, en una condicin holgada de la piara por unidad de superficie. Para produccin de carne, cuando se involucra una condicin de menor confort en la poblacin de animales por unidad de superficie (150 das y al matadero) y cuando, el productor busca una condicin mixta entre cra y produccin de carne. A continuacin se establecen las condiciones estndar de produccin mixta y selectiva para crianza y carne.

4.4.1 Tipo SD01 (Sala de destete)

Vida til 15 aos. Estructura Prefabricadas en concreto, dispuestas a 5,00m de

distancia la una de la otra. Paredes Scalo perifrico de concreto reforzado a 1,20m de

altura. Cubierta Cerchas Elaboradas en madera del tipo semi-dura

Lmina de hierro galvanizado del ms grueso calibre o lmina acanalada de tipo estructural.

Cielos Sin cielos. Pisos Cascote con malla electro-soldada. VALOR 200 000 / m


Nota: rea de 200,00m y un costo total de 40 000 000,00.


a. Apartos de 2,70m x 2,00m con un rea total por aparto de 5,40m. Algunos con comederos de canoa en concreto armado. b. Sistema de abasto hdrico: Toma de abasto conectada a tanques mediante tubera en P.V.C. Tanques dispuestos sobre burra en concreto armado. La red de tubera conduce el agua mediante gravedad, hasta llaves que se abren al contacto del hocico animal. La capacidad unitaria de los tanques es de 400 litros y la total es de 1,600 litros, adaptada la misma para 70 madres y 600 cerdos.

c. Sistema de iluminacin artificial con cuatro bombillas dispuestas longitudinalmente, una cada 25,00m, con cableado forrado en tubo de conectividad P.V.C. d. El anterior ejercicio permite establecer los valores globales constructivos y diferenciales, segn aumento progresivo lineal del rea para Salas de Destete - ganado porcino. A continuacin se presenta una tabla que resume, los correspondientes valores unitarios y totales en escala constructiva que va de los 100,00 m hasta los 1 200,00m de construccin.

Dimensin constructiva para Sala de Destete en

m

Valor unitario constructivo en colones

Valor total constructivo en colones

100 200.000 20.000.000

200 400.000 80.000.000

300 600.000 180.000.000

400 800.000 320.000.000

500 1.000.000 500.000.000

600 1.200.000 720.000.000

700 1.400.000 980.000.000

800 1.600.000 1.280.000.000

900 1.800.000 1.620.000.000

1.000 2.000.000 2.000.000.000

1.100 2.200.000 2.420.000.000

1.200 2.400.000 2.880.000.000


4.4.2 Tipo SM01 (Sala de maternidad)

Vida til 15 aos. Estructura En toda la periferia de la instalacin, prefabricadas en

concreto o perfiles RT. Dispuestas cada 4,00m. Paredes En concreto reforzado con scalo a 1,20m de altura (esta

altura se vara de acuerdo a las condiciones climticas prevalecientes). Rematados hasta nivel de techumbre en malla pajarera de acuerdo a las condiciones climticas prevalecientes y paredes perifricas.

Cubierta En lmina de hierro galvanizado del ms grueso calibre o

lmina acanalada de diseo estructural. Con sistema de doble vigueta que permite un intersticio superior para entrada de aire por dos laterales, modalidad constructiva conocida como monitor. La altura de la misma oscila entre los 3,5m y 5,00m desde el piso.

Cielos Sin cielos. Pisos Piso suspendido a unos 0,60m del nivel natural de piso,

con lminas metlicas o en concreto armado enrejado, con una dimensin de 2,20m x 1,60m.

VALOR 92 000 / m

Nota: El valor para un rea de 100,00m y un costo total de 9 200 000 ,00. Como informacin se general, se describen a continuacin una serie de especificaciones tcnicas:

a. Cunas de destete: En concreto reforzado. Con paredes a 1,20m de altura (esta altura se vara de acuerdo a las condiciones climticas prevalecientes). Con piso suspendido a unos 0,60m del nivel natural de piso, con lminas metlicas o en concreto armado enrejado, que tienen 2,20m x 1,60m.

b. Sistema de abasto hdrico: Detallado para Sala de Destete (toma de

abasto conectada a tanques mediante tubera en P.V.C. Tanques dispuestos sobre burra en concreto armado. La red de tubera conduce el agua mediante gravedad, hasta llaves (bebederos) que se abren al contacto del hocico animal. La capacidad unitaria de los tanques es de


400,00 litros y la total es de 1 600,00 litros, adaptada la misma para 70 madres y 600 cerdos. Su valor ya fue contemplado al describir este sistema para el caso de la Sala de Destete, pues es uno slo el sistema que abastece, las necesidades por suministro hdrico de todas las instalaciones.

c. Sistema de iluminacin artificial: Con 2 tubos fluorescentes cada 35,00m

de longitud. Cableado forrado con tubo de conectividad en P.V.C.

A continuacin se presenta una tabla que resume, los correspondientes valores unitarios y totales en escala constructiva que va de los 100,00m hasta los 1 200,00m de construccin:

Dimensin constructiva para Sala de Maternidad

en m



100 92.000 9.200.000

200 184.000 18.400.000

300 276.000 27.600.000

400 368.000 36.800.000

500 460.000 46.000.000

600 552.000 55.200.000

700 644.000 64.400.000

800 736.000 73.600.000

900 828.000 82.800.000

1.000 920.000 92.000.000

1.100 1.012.000 101.200.000

1.200 1.104.000 110.400.000

4.4.3 Tipo OL01 (Oficina y laboratorio)

Vida til 40 aos. Estructura Cimientos, columnas y vigas de concreto. Paredes En block y concreto, con enchape interior en loseta de

azulejo desde piso a 1,00m de altura. Cubierta Cerchas de madera o perfiles RT y techo en lmina

sencilla de hierro galvanizado.


Cielos En lmina de aglomerado pretensado de 0,40m x 0, 70m. Pisos En loseta de mosaico. VALOR 10 000 / m

Nota: El valor es para un rea de 3,00m de ancho por 5,00m de largo sumando un total de 15,00m y un costo total de 150 000,00.


a. Mocheta de proceso y fregadero de 3,75m de largo x 0,90m de alto y 0,60m de profundidad . Con fregadero en acero inoxidable de una batea, que ocupa una tercera parte del sobre del mochete, inserto en armazn de concreto enchapado en azulejo.

c. Sistema elctrico y de iluminacin Soquet para una sola bombilla. Dos

tomacorrientes de doble par de boquillas, para enchufe de neveras conservadoras de semen, mquina de bao Mara y algn otro aparato que trabaja con resistencias de 220 v (voltios), iluminacin natural y ventilacin, buque de ventana de 0,60m x 1,10m. Marquetera de madera semi-dura. Puede ir con celosas o ventana de giro buque de 1,90m de alto por 0,90m de ancho.

d. Acceso y salida. Una sola puerta de madera semi-dura alojada en buque

de 1,90m de alto por 0,90m de ancho. A continuacin se presenta una tabla que resume, los correspondientes valores unitarios y totales en escala constructiva que va de los 15,00m hasta los 75,00m de construccin:

Dimensin constructiva

para Oficina y Laboratorio en m



15 150.000 2.250.000

30 300.000 4.500.000

45 450.000 6.750.000

60 600.000 9.000.000

75 750.000 11.250.000

90 900.000 13.500.000

105 1.050.000 15.750.000


4.4.4 Tipo BI01 (Bodega Insumos)

Vida til 40 aos. Estructura Cimientos, columnas y vigas de concreto. Paredes Scalo en block y concreto armado a 1,30m desde el

nivel del piso rematadas con malla cicln hasta una altura de 2,80m a 3,00m.

Cubierta Cerchas en perfiles RT y techo en lmina de hierro

galvanizado. Cielos Sin cielos. Pisos En cascote con malla electro-soldada. VALOR 77 000,00, / m

Nota: El valor es para un rea de 11,00m de ancho por 13,00m de largo con un rea de 143,00 m y un costo total de 11 011 000,00.


a. Sistema elctrico y de iluminacin: Soquet para una sola bombilla. Dos tomacorrientes de doble par de boquillas, para enchufar aparatos de accin electromecnica. Alimentados con electricidad en resistencias de 110 y 220 V. Cableado cubierto con tubera de conectividad en P.V.C.

e. Acceso y salida: Sendos buques con alojo de puertas metlicas en el

plano frontal y lateral, la frontal con ancho de 1,00m y alto de 2,00m. Otra colocada en plano lateral establecida con un ancho de 2,50m y alto de 2,00m. A dos hojas en metal o una sola corrediza sobre canalculos de hierro.


4.4.5 Tipo BC01 (Bodega Elaboracin de concentrados)

Vida til 40 aos. Estructura Cimientos, columnas y vigas de concreto. Paredes Scalo en block y concreto armado a 1,30m desde el

nivel del piso rematadas con malla cicln hasta una altura de 2,80m a 3,00m.

Cubierta Cerchas en perfiles RT y techo en lmina de hierro

galvanizado. Cielos Sin cielos. Pisos En cascote con malla electro-soldada. VALOR 800,00 / m

Nota: rea de 11,00m de ancho por 24,00m de largo sumando un total de 264,00 m, valor total 211 200,00.


a. Sistema elctrico y de iluminacin: Soquet para una sola bombilla. Dos tomacorrientes de doble par de boquillas, para enchufar aparatos de accin electromecnica. Alimentados con electricidad en resistencias de 110 y 220 V. Cablera cubierta por tubera de conectividad en P.V.C.

b. Acceso y salida: Sendos buques con alojo de puertas metlicas en el

plano frontal y lateral, la frontal con ancho de 1,00 m y alto de 2,00 m. Otra colocada en plano lateral establecida con un ancho de 2,50 m y alto de 2,00 m. A dos hojas en metal o una sola corrediza y discurrente sobre canalculos de hierro.


4.5 PRODUCCIN VACUNA DE LECHE

4.5.1 Tipo SO01 (Sala de espera, ordeo y terneras)

Vida til 40 aos. Estructura Columnas y vigas de RT. Paredes Lminas de hierro galvanizado. Cubierta Cerchas en perfiles RT y techo en lmina de hierro

galvanizado y con canoas. Cielos Sin cielos. Pisos En cascote con malla electro-soldada. VALOR 47 000,00 / m

Nota: El valor es para un rea de 9,00m de ancho por 19,00m de largo sumando un total de 171,00 m, se estima un valor total de 8 037 000,00.

Como informacin general, se describe a continuacin una serie de especificaciones tcnicas:

a. Cuatro tanques para agua con capacidad para 2 400,00 litros.

b. Bomba de succin hdrica en rea cubierta de 1,5 hp.

c. Carretes con rodines, tubos para paredes a entrada y laterales de sala de

ordeo, tubos para bretes pasantes con el fin de fijar los animales para el ordeo, tubos para las paredes del corral de terneras.


4.5.2 Tipo SE01 (Sala de enfriamiento y embodegaje)

Vida til 40 aos. Estructura Columnas y vigas de RT. Paredes Baldosas de concreto y lminas de aglomerado

pretensado. Cubierta Cerchas en perfiles RT y techo en lmina de hierro


Nota: El valor es para un rea de 36,00 m. Valor total es de 11 880 000 ,00. Las unidades contenidas en la sala de enfriamiento y embodegaje son: Cuarto fro y bodega de concentrado y materiales. Como informacin se general, se describen a continuacin una serie de especificaciones tcnicas:

a. Tanque de enfriamiento para leche con capacidad para 1 240,00 litros con unidad de enfriamiento incluida.

b. Transformador con capacidad para 10 Kw areo, con porta-fusible y fusible

interno. Suministro de corriente para operar un compresor y un motor de 3 hp cada uno.

c. Tubos para brete pasante, para entrada al rea de ordeo, portones de

metal.

d. Tres portones de metal para las bodegas de 1,00m por 2,00m.

e. Bomba de agua de 1,50 hp centrfuga XCM170-1.

f. Bomba de agua de 1,00 hp centrfuga XCM158-1.


4.5.3 Tipo SS01 (Sala de espera y suplementacin)

Vida til 25 aos. Pisos En cascote con malla electro-soldada. VALOR 32 000,00 / m

Nota: rea de cascote: 20,00 m. El valor total es de 640 000,00.


a. Secador solar que ocupa un rea de 13,20 m.

b. Catorce comederos con dimensiones de 0,60m x 0,35m con un total por unidad de 0,21 m consistentes en 7 estaones plsticos, para los cuales se necesitan barras verticales, tubos horizontales, tubos inclinados, platinas, alcantarillas, estantes, alcantarillas y un tecle con cadena y capacidad de soporte de dos toneladas para los comederos.

4.5.4 Tipo SP01 (Sala de post ordeo)

Vida til 40 aos. Estructura Columnas y vigas de RT. Paredes Blocks 0,10m x 0,20m x 0,40m para heno y torre de

agua. Cubierta Cerchas en perfiles RT y techo en lmina de hierro



Nota: El rea es de 209,00 m. Valor total de 3 344 000 ,00.

El valor corresponde al costo total de la sala dentro de las instalaciones principales. Como informacin se general, se describen a continuacin una serie de especificaciones tcnicas:

a. Se incluye dentro de esta tipologa la manga, embudo y rampa.

b. Seis comederos (tres estaones)

c. Un tanque de agua con capacidad para 2 000,00 litros.

d. Cuatro tanques de agua con capacidad para 2 400,00 litros c/u.

e. Un lavatorio.

f. Una pileta de acero inoxidable de estereometra prismtica rectangular con yugo para adecuada posicin para el sistema de ordeo.

4.5.5 Tipo TC01 (rea de transporte y apartos)

4.5.5.1 Camino

Vida til 15 aos. Pisos Piedra cuarta. Espesor 0,15m, largo 150,00m, ancho

3,50m, cubicaje 78,00m. VALOR 55 000, 00 / m

Nota: rea 78,00m. Valor total de 4 290 000,00.


4.5.5.2 Apartos

Nota: Los apartos se ubican en el campo. rea promedia 105,00Km. Valor total de 7 500 000,00. Entre los materiales y equipo para su correcto funcionamiento se necesitan las siguientes especificaciones tcnicas:

a. Pulsador con un rango de amperaje asequible.

b. Cableado con un longitud mnima de 90,00Km y mxima de 120,00Km.

c. Equipo de ordeo automtico para empleo simultneo de 4 vacas.

d. Blocks para torre de agua.

e. Tanque montado sobre torre de agua.

f. Bebedero para sala de espera con capacidad de 200,00 litros.

Puede existir un incremento del valor de las instalaciones, dependiendo de la disposicin fsica que determine y la necesidad de construir 4 becerreras (encierros para terneras) de 0,75m de ancho x 1,75m de largo, con postes de madera de 0,12m de dimetro, colocados a cada 0,75m, fundados en suelo con basas de concreto para 3 filas de regla de madera de 0,025m x 0,075m. Piso de becerreras de madera de regla de 0,025m x 0,075m dispuestas en canto y colocada con intersticios mviles de 0,005m entre reglas. Cada becerrera tiene un valor de 40.000,00 representando las cuatro unidades un incremento de 120 000,00 en el valor total.

4.6 PRODUCCIN VACUNA DE CARNE

En la produccin de vacuna de carne se describen dos tipos de obra: Obras mayores que corresponde a bodega, embudo, corrales, manga y cargadero y las obras menores que corresponde a salitrero, comedero, pila y tanque de agua. Varios de estos elementos no mantienen la estructura descriptiva de la tipologa por ser sobre todo instalaciones inmersas dentro de la edificacin. Se describen dos facetas:

1) Crianza: obtiene animales destetados de 7 a 10 meses con peso promedio entre los 170 y 200 Kg, puede demorar unos 10 meses.


2) Desarrollo: etapa de crecimiento en que el animal experimenta un cambio en el peso que va de un intervalo de 180,00 a 190,00 Kg a otro de aproximacin entre 310,00 y 320,00 Kg de peso.

3) Engorde: absorbe el estado de animales desarrollados, llevndolos a un peso

de matanza igual o superior a los 500,00 Kg de peso que puede durar menos de un ao, existen dos vas al respecto:

A.- Cuando hay un criador que vende animales destetados entre 170,00 y 200,00 Kg de peso a otro actor que es el desarrollador. B.- Cuando un finquero cubre las dos etapas iniciales del ciclo completo, crianza y desarrollo.

La duracin del ciclo completo entre crianza, desarrollo y engorde es de 2 aos en promedio. En el siguiente cuadro proporcionado por CORFOGA (Corporacin de Fomento Ganadero) referente a la cra, se interacciona el dimensionamiento de finca contra el nmero de vientres (vacas con capacidad de paricin).

ETAPA DE DESARROLLO NIVEL DE ESCALA NMERO DE VIENTRES

A.- CRA (VIENTRES) SUBSISTENCIA MENOS DE 30

DURACIN MEDIA: 10 MESES PEQUEA ENTRE 30 Y 60

CONVERTIBILIDAD EN PESO: 185 KG MEDIANA ENTRE 61 Y 150

B.- ENGORDE (NOVILLOS) SUBSISTENCIA MENOS DE 9

DURACIN MEDIA: 14 MESES PEQUEA DE 9 A 18

CONVERTIBILIDAD EN PESO: 500 KG MEDIANA DE 19 A 43

GRANDE MS DE 43

C.- CUBRIMIENTO DEL CICLO COMPLETO SUBSISTENCIA MENOS DE 30

DURACIN MEDIA: 2 AOS PEQUEA ENTRE 30 Y 60

CONVERTIBILIDAD EN PESO: 500 KG O MS MEDIANA ENTRE 61 Y 150

GRANDE MS DE 150


4.6.1 Tipo BV01 (Bodega)

Vida til 40 aos. Estructura Columnas y vigas de RT. Paredes Block. Cubierta Cerchas en perfiles RT y techo en lmina de hierro


Nota: rea 5,00m de ancho por 6,00m de largo sumando un total de 30,00 m. El valor total es de 2 400 000,00.

4.6.2 Tipo EM01 (Embudo)

Consiste en el rea de acceso a una manga, con disposicin triangular de 3,00m de lado y barandas de madera perifricas, de 1,70m de altura, ancho de pasillo al corral de 0,70m de ancho y portn de acceso.

VALOR 80 000,00 / m

Nota: rea de 5,00m, valor total 400 000,00.

4.6.3 Tipo CO01 (Corrales)

Consiste en dos corrales al aire libre construidos en RT o madera de tabln semiduro tratado con postes a cada 2,00m con portn de acceso a manga de 1,5m de ancho.

VALOR 3 400 000,00


4.6.4 Tipo MA01 (Manga)

Consiste en una estructura para el paso de las cabezas hacia el cargadero construidas con cuatro lneas de madera de tabln semiduro tratado con postes de madera o RT a cada 2,00m con portn de divisin interior terminal de manga.

VALOR 600 000,00

4.6.5 Tipo CR01 (Cargadero)

El cargadero consiste en un elemento de ascenso de cabezas al nivel de la altura del piso de un adral, de plano inclinado, con base de piedra quinta apretujada y chorreo posterior de cemento. Ancho mximo 0,80m, largo 2,00m.

VALOR 102 391,00

A continuacin se describen las obras menores y equipo complementario para el correcto funcionamiento:

a. Salitrero para depsito de sales minerales consistente en un estan

partido por la mitad sobre base de madera.

b. Comedero consistente en una batea mvil de madera semidura.

c. Pila de concreto.

d. Tanque de agua para una capacidad de 1,00 m.

e. Bomba para succin de agua de hp.

VALOR TOTAL DE OBRAS MENORES Y EQUIPO 950 000,00


4.7 PRODUCCIN CAFETALERA

4.7.1 Tipo CP01 (Casa para peones)

Vida til 40 aos. Estructura Columnas y arriostres de piezas de madera. Paredes Scalo de cemento 1,50m. de altura desde el nivel del

suelo, paredes internas de tablones de madera a un forro o a doble forro, externas laterales y posterior a veces de hierro galvanizado.

Cubierta Cerchas en perfiles en RT o madera y techo en lmina

de hierro galvanizado # 28 a dos aguas sin canoas y con cada libre.

Cielos Sin cielos o lminas de fibrocemento. Pisos En concreto afinado y pulido con ocre. Baos Un cuarto de bao econmico. Otros Puerta principal y posterior en madera laminada. Con un

buque de ventana frontal, otro contra frontal y uno lateral, abarcados por tapa de madera agarrada a arista de buque. Puede o no estar provista de instalacin elctrica para iluminacin y cocido de alimentos.

VALOR 80 000 / m Nota: Frente de 6,00m X 7,50m de fondo para un rea de 45,00m y un costo total de 3 600 000,00. En la fase del proceso de cosecha, el ciclo del grano-cereza es cosechado, medido y ensacado en finca, para ello se proporciona vivienda a los peones cuando las fincas cafetaleras son de gran dimensin, donde el propietario posee personal de servidumbre fijo, que participa no slo de la coleccin del grano, sino tambin del reclutamiento de personal ocasional, pagado a destajo en la labor de recoleccin.


4.7.2 Tipo RC01 (Recibidor de caf)

Vida til 40 aos. Estructura Columnas y arriostres de piezas de madera dura o

perfiles RT. Paredes Madera o metal. Cubierta Cerchas en perfiles en RT o madera con techo de

lminas de hierro o metal. Cielos Sin cielos. Pisos En concreto. Otros Con batea de expulsin de grano con abertura de 0,30m

por 0,35m, tambin en madera dura y con su correspondiente tapa, construida en un punto de desnivel de 1,80m a 2,00m s.n.p.t. para aparcamiento de camiones de recibo.

VALOR 60 000 / m

Nota: Con 17,00m de largo X 10,00m de fondo para un rea de 170,00m y

una altura promedio de 2,80m con un costo total de 10 200 000,00.

Proceso de recibo y preclasificado en finca: El grano-cereza es recibido en el beneficio, donde es medido, preclasificado y vertido; sobre cajones de camiones transportadores que trasladan el producto a plantas procesadoras.


4.7.3 Tipo PR01 (Recibo y despulpado)

Vida til 40 aos. Pila Elaborada en concreto reforzado. Con oquedad

superficial solapada de forma cuadrangular. Otros La pila tiene dimensiones de 4,00m x 4,00m (largo por

ancho). Sin embargo esta solapa superficial de la pila, hace que sus medidas efectivas, puedan ser de 4,30m de ancho por 4,30m. de largo. Su profundidad anda en 1,80m a 2,00m por lo que su volumen efectivo, andar de unos 33,00 a 37,00 m de capacidad. Si se asume que el llenado con grano podra equivaler al 65% de su capacidad volumtrica efectiva, nos dara un llenado efectivo con grano en fruta, de 21,45m a 24,05m. El reborde de las solapas de boca en la pila, puede

medir de 0,15m a 0,20m de ancho por 0,08m de espesor. Bordea un permetro exterior de 0,16m, producto de un largo de lado de 4,00m.

VALOR 75 000 / m

Nota: La obra consiste en una pila de recibo de grano en fruta, donde cargada a un 65% de su capacidad real en volumen, el grano es revuelto y lavado con agua, con el volumen de capacidad faltante a 100% de la pila.

Con 4,30m de lado X 4,30m de lado X 2,00m de profundidad para un rea de 53,00m el costo total es de 4 000 000,00.

Proceso de recibo y despulpado: El grano-cereza que se ha transportado desde finca en camiones y empacado en sacos de gangoche, es vertido a pilas de recibo, a partir de las cuales ser despulpado, es decir, desprovisto de la capa externa de cscara o cutcula. El despulpado genera la broza del cafeto, que es utilizado como abono orgnico y acondicionador edfico en la agricultura de cultivos variados.


4.7.4 Tipo PF01 (Pilas de fermentacin)

Vida til 40 aos. Pila Elaborada en concreto reforzado. Con oquedad

superficial solapada de forma rectangular.

Otros: La pila tiene dimensiones de 1,20m x 2,00m (largo por ancho) para un rea de piso de 2,40m, con una profundidad de 1,80m para un rea total de paredes ms piso de 13,92m, la capacidad es de 4,32m.

VALOR 160 000 / m

Nota: El valor para un rea total de paredes ms piso de 13,92m, es de 2

227 200, 00.

La obra consiste en una pila de recibo de grano ya tratado con agua en las pilas de recibo, una vez despulpado, pasa a pilas de fermentacin, donde es desprovisto del muclago (desmucilaginado) que rodea a la semilla del fruto, para que el caf a posteriori y una vez secado, pase a estado de caf pergamino. En las pilas el grano con muclago es depositado y tratado con agua en una proporcin de llenado de grano con muclago y agua puede ser de 50% y 50%. Aqu se deja que el caf fermente por la accin bacterial.

4.7.5 Tipo NS01 (Nave de secado)

Vida til 30 aos. Estructura Columnas y arriostres de piezas de RT. Cubierta Zarn o cualquier otro tipo de plstico translcido y

fibroso, aislante del calor. Pisos Cascote. Otros La medida prototpica de patio de secado es de 10.00m

de ancho por 25,00m de largo. VALOR 90 000 / m


Nota: El valor para un rea de 250,00m es de 22 500 000, 00. Una vez transformado el caf a grano pergamino debe de secarse, operacin que puede efectuarse de dos formas: en patios al sol y a travs de secadoras verticales. Cuando se efecta el secado en patios al sol, se extiende el caf recin lavado en capas delgadas, revolvindose constantemente para que al final, ste sea homogneo. El otro tipo de secado utilizado es a travs de secadoras verticales, en las cuales el caf recibe un flujo de aire caliente conforme desciende. Esta operacin se repite hasta completar el secado. En Centroamrica es popular el uso de las guardiolas, tambores de circulacin de aire caliente emitido por un sistema de ejes huecos. Otro tipo de secado que se realiza por medio de secadoras, no es de nuestro inters especfico.

4.7.6 Tipo NS02 (Nave de secado)

Vida til 30 aos. Cubierta Sin cubierta. Pisos Cascote. Otros Sin estructura de paredes ni cubierta, patio al aire libre.

La medida prototpica de patio de secado es de 10.00 m. de ancho por 25,00 m. de largo.

VALOR 70 000 / m

Nota: El valor para un rea de 250,00m es de 17 500 000, 00.

Una vez transformado el caf a grano pergamino debe de secarse, operacin que puede efectuarse de dos formas: en patios al sol y a travs de secadoras verticales. Cuando se efecta el secado en patios al sol, se extiende el caf recin lavado en capas delgadas, revolvindose constantemente para que al final, ste sea homogneo. El otro tipo de secado utilizado es a travs de secadoras verticales, en las cuales el caf recibe un flujo de aire caliente conforme desciende. Esta operacin se repite hasta completar el secado. En Centroamrica es popular el uso de las guardiolas, tambores de circulacin de aire caliente emitido por un sistema de ejes huecos. Otro tipo de secado que se realiza por medio de secadoras, no es de nuestro inters especfico.


4.7.7 Tipo BA01 (Bodega de almacenaje y alistado)

Vida til 40 aos. Estructura Columnas y vigas de perfiles de RT. Paredes Paredes de block y concreto reforzado, hasta 3,80m de

altura. Cubierta Cerchas en perfiles en RT con techo de lminas de hierro

galvanizado y lmina plstica para unos 4, 5 6 tragaluces a dos aguas. Altura de cumbrera central de 5,00 m s.n.p.t.

Cielos Sin cielos. Pisos De concreto. Otros Con sistema elctrico para el iluminado a travs de

lmparas colgantes de la cubierta, aireadores de rejilla en las partes superiores y centrales de las paredes laterales, frontal y contra-frontal de la bodega. Acceso amplio para la entrada, salida, carga y descarga de sacos con caf oro en montacargas, con dos accesos laterales de 5,00 de ancho y 3,00m de alto, cubiertos con portones corredizos de hoja metlica enmarcada en perfiles de hierro y con puerta metlica en el centro de la fachada principal y otra posterior de 1,50m de ancho por 2,00m de alto.

VALOR 60 000 / m

Nota: Las medidas de estas bodegas pueden ser muy variadas, pero un prototipo bien representativo de ellas puede ser: 14,00m de ancho por 35,00m de largo, para un rea de 490,00m con un costo total de 29 400 000,00.

La actividad que se desarrolla es el trabajar con caf en estado de caf oro que es cuando el caf en estado de pergamino, ha sido finalmente pelado y seleccionado a travs de mquinas diseadas para este propsito, se almacenaje el caf oro, luego es empacado en sacos de gangoche de 46,00 Kg de peso y debidamente estibado. Las estibas de grano se colocan sobre plataformas de madera dentro de estas bodegas siendo amplias, altas y ventiladas; que lo preservan hasta que sea sujeto de venta va exportacin o tostado para consumo interno.


4.8 PRODUCCIN FRUTCOLA, FLORCOLA Y HORTCOLA

4.8.1 Tipo PM01 (Patios de maniobra)

Vida til 15 aos Pisos Concreto, grava, piedra o pavimento. Otros Sin estructura de paredes ni cubierta, patio al aire libre.

La medida prototpica de patio puede oscilar entre los 500,00m y los 1 000,00m.

VALOR 16 000 / m

Nota: El valor para un rea de 500,00m es de 8 000 000,00 y para los 1 000,00m 16 000 000, 00.

Estos patios son para el recibo que consiste en el descargado de fruta, hortaliza o tubrculo de camin a galpn, uno de los factores fsicos esenciales es el agua. Esta y cada una de las siguientes actividades son un prospecto para elaborar el flujo lgico de instalaciones en tratamiento frutcola, hortcola y florcola sin transformacin fsico-qumica

4.8.2 Tipo PR01 (Pilas de recibo)

Vida til 20 aos Pisos De concreto reforzado con malla metlica. Otros Sin estructura de paredes ni cubierta, pilas al aire libre.

La medida prototpica de la pila es de 3,00m de ancho por 12,00m de largo y una profundidad de 0,80m.

VALOR 7 500 / m Nota: Volumen de capacidad de agua de la pila: 28,80m. El rea de paredes ms piso es de 60,00m con un valor total de 450 000, 00 por unidad.

En estas pilas el producto se selecciona y separa bajo trminos de limpieza, el producto sucio se separa del limpio. Uno de los factores fsicos esenciales son el transporte, las bandas, los beannes o cajones grandes, romanas, pilas de recibo, tecles y carretillas o perras.


4.8.3 Tipo PL01 (Pilas de lavado)

Vida til 15 aos. Pisos De concreto reforzado con malla metlica. Otros Sin estructura de paredes ni cubierta, pilas al aire libre.

La medida prototpica de la pila es de 2,00m de ancho por 10,00m de largo y una profundidad de 0,80m.

VALOR 7 500 / m

Nota: Volumen de capacidad de agua de la pila: 16,00m. El rea de paredes ms piso es de 39,20m con un valor total de 294 000, 00 por unidad.

En estas pilas se efecta el lavado en donde el producto vegetal es higienizado al punto que, pueda quedar disponible para su desinfeccin posterior, mediante la accin manual de operadoras de lavado.

4.8.4 Tipo GG01 (Galpn general para desinfeccin)

Vida til 15 aos. Estructura Columnas y vigas de perfiles de RT. Paredes Paredes de concreto o hierro galvanizado, puede

tambin no tener paredes en algunos tramos, espacios parciales cerrados, segn la naturaleza de operacin efectuada en planta, en un rango que puede oscilar entre el 10 y 30 % de su espacio lateral y frontal. Paredes internas dependiendo del producto de que se trate las cuales se detallan en el aparte de otros en esta misma tipologa. Altura de 5,00m a y 6,00m. para favorecer la ventilacin. Segn la operacin especfica de elaboracin, pueden existir paredes perifricas con un scalo hasta 1,50m desde el n.p.t. y continuadas en su parte superior con cedazo o sarn verde, algunas veces con ventanales en vidrio de seguridad.

Cubierta Cerchas en perfiles en RT con techo de lminas de hierro

galvanizado con canoas y bajantes.


Cielos Sin cielos. Pisos Concreto con malla electro-soldada sobre fundaciones

ciclpeas, con chorrea de 0,08m. de espesor. Otros Las paredes divisorias internas varan, por ejemplo en meln es bastante apreciable y menor en flores y plantas ornamentales de follaje. Estn constituidas en material liviano que no forma parte del sistema estructural. Posee aceras en el 50% del rea perimetral total. Un sistema de canales internos para evacuacin de aguas con rejillas, que conduce al sistema de drenaje interno y otro de abastecimiento y evacuacin de aguas y drenajes circundantes para la salida de aguas pluviales. Algunas plantas disponen del sistema de conexin dirigido a lagunas de oxidacin y deposicin de desechos slidos, revestidas en la superficie efectiva de soporte del fluido, de sellos impermeabilizantes de bajo ndice de biodegradabilidad. VALOR 129 000 / m Nota: A continuacin se presenta un cuadro con valores para diferentes reas de galpones:

Dimensin m Valor total Valor / m

600,00 m 77.519.510,20 129.199,20

800,00 m 103.359.346,95 129.199,20

801,00 m 103.488.546,10 129.199,20

2 000,00 m 258.398.367,35 129.199,20

3 000,00 m 387.597.551 129.199,20

5 000,00 m 645.995.918,35 129.199,20

El galpn general cubre todas las reas de accin operativa en la lgica de elaboracin del producto vegetal. El galpn como tal tiene espacio, para que bajo su techo se desarrollen, todas las actividades de elaboracin del fruto. As las cosas: el secado, el empaque, el paletizado y el cargado, son acciones operativas que tienen junto a las primeras tres, el comn denominador constructivo del galpn general, a continuacin se detallan cada una de ellas:


a. Desinfeccin: Es una de las actividades que se dan en el galpn, el vegetal es sometido a un tratamiento qumico de aspergeo, con el suministro de una mezcla de productos qumicos que lo protegen de los agentes de patogenicidad ambiental y biolgica.

b. Secado: Es otra de las actividades que se dan en el galpn, bajo la cual el producto vegetal es sometido a la accin de ventilacin, produciendo el secado superficial del fruto.

c. Empaque: Es la tarea mediante la cual la fruta es introducida en pequeas cajas de cartn, siempre en cantidad uniforme para ello se requieren cajas de cartn de dimensiones ms reducidas que las utilizadas en el paletizado.

d. Paletizado: Es la accin mediante la cual todo el conjunto de cajas de cartn de dimensiones mayores, que en algunos casos son del tipo telescpico, un gnero de diseo en cajas de cartn que posibilita la introduccin de una caja ms pequea en otra ms grande, sin dificultades en la operacin de reempaque.

e. Cargado: Operacin a travs de la cual, el conjunto total de paletts es transportado y acomodado en los furgones, a efecto de llevarlos a los destinos de venta o exportacin. Por convencin internacional un pallett de estiba para transporte en triler, debe pesar una tonelada. El camin, furgn o triler llevan el producto a los puertos de embarque, soportan en trnsito un peso de 20,00 toneladas, en ocasiones algunos de los trilers tienen en su interior un ambiente controlado por concepto de temperatura. No existe dentro del galpn el condicionamiento de instalacin fija para desarrollar esta fase de la cadena de servicio, pues aqu se trata de paletizado y transporte.

rea del piso: vara entre los 600,00m y los 800,00m para una planta pequea (hortalizas). Entre 801,00m y 2000,00m para una mediana (flores, follajes, algunas hortalizas y tubrculos) y de ms de 2 000,00m para una planta de proceso de alto movimiento (banano, mango, naranja y pia).


Para efectos de superficie efectiva de cubierta, se requeriran cubrir de 635,25 m a 840,00 m en una planta pequea, de 842,00m a 2 060,25m en una mediana y de ms de 2 0060,25m en una grande, suponiendo en todos los casos, aleros perifricos de 0,50m a lo largo y ancho de toda la cubierta.

Uno de los factores fsicos esenciales son los insumos qumicos de aplicacin protectora en la fruticultura y horticultura. El sistema de abastecimiento de aguas, debe tener opciones emergentes en el suministro de la misma como pueden ser tanques o pozos. Las aguas pluviales se pueden conducir a lagunas de oxidacin o deposicin, junto a aguas y slidos de desecho.

4.8.5 Tipo OA01 (Oficina administrativa)

Vida til 40 aos. Estructura En RT o concreto. Paredes Paredes de scalo de block a una altura de 1,50m. desde

el n.p.t., as como rodeada de ventanales de seguridad con marcos de aluminio superpuestos y perifricos hasta 3,00m. de altura luego de la cual y hacia arriba queda abierta al aire interior del taller o galpn. En otros casos, la oficina tiene paredes internas livianas pero con suficiente visualizacin hacia el taller de operacin.

Cubierta Sin cerchas. Cielos Sin cielos. Pisos: Terrazo, terracn, pedrn o cermica. VALOR 85 000 / m Nota: Dimensiones de 3,00m X 3,00m para un rea de 9,00m; de 2,50m X 2,50m para un rea de 6,25m de 4,00m X 2,50m para un rea de 10,00m y un costo total respectivamente de 765 000,00 , 531 250,00 y 850 000,00. Otros: Esta oficina se ubica dentro del galpn.


4.8.6 Tipo BE01 (Bodega de empaque)

Vida til 40 aos. Estructura En RT o concreto. Paredes Paredes de concreto o hierro galvanizado (mismas del

galpn), este espacio aprovecha las paredes del galpn que dan al exterior. Puede poseer una linternilla ubicada a unos 3,00m de altura s.n.p.t. construida en block o madera sin forro.

Cubierta Sin cerchas. Cielos Sin cielos. Pisos: Concreto con malla electro-soldada sobre fundaciones

ciclpeas, con chorrea de 0,08m. de espesor. (Es el mismo del galpn).

VALOR 55 000 / m Nota: Dimensiones de 4,00m X 4,00m para un rea de 16,00m; de 5,00m X 4,00m para un rea de 20,00m o de 5,00m X 6,00m para un rea de 30,00m y un costo total respectivamente de 880 000,00 , 1 100 000,00 y 1 650 000,00. Otros: Espacio que dentro del rea global del galpn o taller de operacin, sirve para guardar artculos inherentes a las actividades de elaboracin del producto vegetal. Se dedica al desarrollo de todo tipo de labor de bodegaje y salvaguarda de insumos, tales como cajas de cartn desarmadas, plsticos, flejes, etiquetas, equipos y herramientas.


4.8.7 Tipo BR01 (Bodega de resguardo)

Vida til 40 aos. Estructura En RT o concreto. Paredes Paredes livianas de alfajilla y madera dura o semidura

como separadoras con los frentes libres para el acceso y salida.

Cubierta Sin cerchas. Cielos Sin cielos. Pisos: Concreto con malla electro-soldada sobre fundaciones

ciclpeas, con chorrea de 0,08m de espesor. (Es el mismo del galpn).

VALOR 33 000 / m Nota: Dimensiones de de 10,00m X 9,00m para un rea de 90,00m; 10,00m X 10,00m para un rea de 100,00m; o de 10,00m X 12,00m para un rea de 120,00m y un costo total respectivamente de 2 970 000,00, 3 300 000,00 y 3 960 000,00. Otros: Bodega de transicin en el paso de la fruta o producto vegetal entrante y saliente. La funcin es efectuar en ella operaciones de seleccionado y separado de producto vegetal sucio y limpio en el recibo a granel. Efectuar el armado de las cajas de cartn, el empacado, paletizado y cargado del producto saliente de la planta.

4.8.8 Tipo CF01 (Cmara de fro o maduracin)

Vida til 25 aos. Estructura En RT o concreto. Paredes Paredes livianas de doble forro en aluminio, relleno de

estereofn o espuma de alta densidad. Cubierta Sin cerchas.


Cielos Sin cielos. Pisos: Concreto con malla electro-soldada sobre fundaciones

ciclpeas, con chorrea de 0,08m. de espesor. (Es el mismo del galpn).

VALOR 85 000 / m Nota: Puertas en doble forro en aluminio, relleno de estereofn o espuma de alta densidad con empaques en hule para cierre hermtico. Dimensiones de 8,00m X 7,00m por 4,00m de altura para un rea de 56,00m; el costo es de 85 000,00 y un costo total de 4 760 000,00; de 15,00m X 11,00m por 4,00m de altura para un rea de 165,00m el valor es de 83 000,00 y el costo total es de 13 695 000,00 o de 10,00m X 20,00m por 4,00m de altura para un rea de 200,00m y un costo unitario de 80 000,00 el costo total es de 16 000 000,00, adems se dan otras reas, as por ejemplo para un rea de 336,00m se calcula un costo de 56 666,00/ m y un total de 19 039 776,00, para 990,00m se calcula un costo de 55 333,00/ m y un total de 54 779 670,00 y para 1 200,00m se calcula un costo de 53 333,00/ m y un total de 63 999 600,00. Otros: Espacio de estereometra cerrada, de ambiente controlado e inserto, en parte del rea y volumen de la globalidad de la planta. Controla a base de los recursos de refrigeracin, los ndices fisiolgicos y bioqumicos adecuados, para la adecuada conservacin del producto vegetal fresco. El diseo es integrar un prisma o cubo de volumen considerable, provisto en sus paredes y superficie superior con materiales que proveen un ambiente controlado de refrigeracin, temperatura y humedad.

4.8.9 Tipo VE01 (Vestidores)

Vida til 40 aos. Estructura En RT o concreto. Paredes Externas de block, las paredes internas livianas

formando tres divisiones, con linternillas de ventilacin a 3,00m de altura.

Cubierta Sin cerchas. Cielos Sin cielos.


Pisos: Concreto con malla electro-soldada sobre fundaciones ciclpeas, con chorrea de 0,08m de espesor. (Es el mismo del galpn).

VALOR 89 6000,00, 1600 000,00 y 3300 000,00

respectivamente. Nota: Dimensiones de 7,00m X 4,00m para un rea de 28,00m; de 5,00m X 8,00m para un rea de 40,00m o de 5,00m X 12,00m para un rea de 60,00m Equipados con lockers y banquillas, integran un rea dedicada al cambio de ropa y zapatos del personal para adecuarlo a la operatividad y asepsia en planta.

4.8.10 Tipo DS01 (Duchas y servicios sanitarios)

Vida til 30 aos. Estructura En RT o concreto. Paredes Externas de block, las paredes internas livianas

formando divisiones, con linternillas de ventilacin a 3,00m de altura, enchape con cermica en duchas hasta 1,20m de altura.

Cubierta Sin cerchas. Cielos Estructura de RT con cielo raso de tableros de madera

aglomerada o lminas de fibrocemento. Pisos: Concreto con malla electro-soldada sobre fundaciones

ciclpeas, con chorrea de 0,08m. de espesor. (Es el mismo del galpn) con enchapes de mosaico o cermica.

VALOR 180 000 / m Nota: Esta instalacin se encuentra separada espacialmente del taller general. Debe estar provista de un lavatorio, inodoro y ducha por cada 15 operarios del plantel. La cantidad m de rea de servicios sanitarios y duchas va a depender de la cantidad de empleados, as por ejemplo una planta de 100 empleados, requera 7 inodoros, 7 lavatorios y 7 duchas. Se asume que, por cada divisin de servicio y ducha se requiere 2,60m, si tenemos 7 espacios entonces el rea es de 2,60m x 7 unidades = 18,20m ms el rea de pasillos de 3,00m mnimo de ancho ms el rea de lavamanos, casilleros y vestidores suman un total de 75,00 .


4.8.11 Tipo CC01 (Cocina comedor)

Vida til 40 aos. Estructura En RT o concreto. Paredes Paredes de concreto o hierro galvanizado (mismas del

galpn), este espacio aprovecha las paredes del galpn que dan al exterior, con vidrios sobre marcos de aluminio para iluminar y dar visibilidad al exterior. Paredes internas livianas de fibrocemento o madera aglomerada con revestimiento plstico.

Cubierta Sin cerchas. Cielos Estructura de RT con cielo raso de tableros de madera

aglomerada o lminas de fibrocemento. Pisos: Concreto con malla electro-soldada sobre fundaciones

ciclpeas, con chorrea de 0,08m. de espesor. (Es el mismo del galpn), con enchapes de mosaico o cermica.

VALOR 75 000 / m Nota: Esta rea cuenta con lavatorios y fregadero y representa de un 8% a un 10% del mismo, este espacio est sub-dividido del rea del taller de proceso. Dimensiones: En una planta pequea generalmente para hortalizas, el rea vara de 500,00 m a 800,00m de los cuales para rea de comedor se destina de 50,00m y 80,00m. En una planta mediana generalmente para flores, follajes, algunas hortalizas y tubrculos con un rea de 801,00m a 2 000,00m para comedor se destina entre 80,00m y 160,00m de rea y para una planta grande de pia, meln, banano, mango o naranja para un rea de ms de 2 000,00m se requerirn alrededor de 240,00m para comedor.


Clculo promedio de los costos de inversin por metro cuadrado para invernaderos en Costa Rica

Nivel de tecnologa

Ao 2 003

Ao 2 009 Incremento 15% anual

Ao 2009 Incremento 20% anual

Ao 2009 Incremental en un periodo de 6 aos

1)Invernaderos rsticos

1 601/m 11 046,90/m 11.527,20/m 11 287,05/m

2)Invernaderos semi tecnificados

1 942/m

13 399,80/m

13.982,40/m

13 691,10/m

3)Invernaderos tecnificados

2 188/m 15 097,20/m 15.753,60/m 15 425,40/m

NOTA 1: El criterio de incrementos anuales medios, mensurados en el rango porcentual de materiales constructivos y mano de obra para la construccin de viveros, es el estimado de acuerdo a las tendencias de crecimiento en el ndice de inflacin y su posterior afectacin sobre el sistema de precios de los materiales indicados.

4.9 INVERNADEROS

4.9.1 Tipo IN01 (Invernadero)

Vida til 10 aos. Estructura En RT o concreto. Paredes Paredes laterales de plstico o sarn lminas de

policarbonato adosadas a tubo redondo de hierro o acero inoxidable, scalo de madera y paredes superiores de plstico transparente y o vidrio policarbonato.

Cubierta Cerchas de madera semidura tratada con cubierta de

sarn negro o verde, laminados flexibles como el plstico transparente o verde.

Cielos Sin cielos Pisos: Tierra. VALOR 12 750,00 / m a 20 400,00 / m


Nota: rea bajo ambiente protegido y controlado, donde se cultivan productos agrcolas frescos, evitando la incidencia de factores climticos y biolgicos desfavorables. La funcin es propiciar produccin de alta calidad en el gnero hortofrutcola. Los diseos son muy variados, desde una unidad de germinacin rstica hasta los ms elaborados. Ellos poseen vidas tiles comprendidas entre los 20 y los 40 aos, donde al final de estos ciclos, se sustituyen los materiales de reposicin y se continan empleando los elementos estructurales. Las reas son de 70,00m y 200,00m, pero pueden encontrarse invernaderos de 201,00m a 700,00m, pertenecientes a grandes corporaciones hortcolas, frutcolas y florcolas de representacin internacional.

4.9.1.1 Anotaciones sobre la actividad agrcola en Invernaderos

Factores de consideracin en la construccin de Invernaderos: a.- Infraestructura: Es el medio con el cual se trata de modificar parcial o totalmente el espacio cubierto. Los factores susceptibles de modificacin son: temperatura, luz, humedad y CO2. b.- Orientacin: Los fuertes vientos del medio tropical as como el recorrido del sol, constituyen factores de importancia en la orientacin cardinal del invernadero. Para Costa Rica existen dos formas de orientacin: De suroeste a noroeste De este a oeste. La diferencia en estos dos tipos de orientacin depende de: la trayectoria del sol para lograr captar la mayor cantidad posible de radiacin solar durante el da. En los modelos de construccin de invernaderos en Costa Rica, deben de tenerse en cuenta dos aspectos: luminosidad y resistencia al viento. c.- Dimensiones: En nuestro pas no estn definidas, existiendo formas y tamaos muy variados. Se debe tomar en cuenta la relacin volumen/superficie cubierta (v/s), la cual deber ser como mnimo 3/1. Cuanto mayor es el volumen de aire retenido, mayor ser la cantidad de calor acumulado por unidad de superficie durante el da, el cual se perder durante la noche. Un invernadero puede tener las siguientes dimensiones: 25,00m de ancho, de 50,00m a 60,00m de largo y de 4,00m a 5,00m de alto como m

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