Manual para la Fabricación y Operación de Redes Suriperas
-
Upload
programa-regional-para-el-manejo-de-recursos-acuaticos-y-alternativas-economicas -
Category
Documents
-
view
234 -
download
0
Transcript of Manual para la Fabricación y Operación de Redes Suriperas
-
7/31/2019 Manual para la Fabricacin y Operacin de Redes Suriperas
1/24
-
7/31/2019 Manual para la Fabricacin y Operacin de Redes Suriperas
2/24
ndiceIntroduccin
Atarraya suripera: secciones y dimensiones
1. Materiales para la fabricacin
2. Corte de piezas
- Falda - Tercer anillo
- Segundo anillo
- Primer anillo
- Bolsos
3. Unin de piezas- Corte de la reduccin del bolso de la red
- Cierre y unin de los anillos
- Unin del bolso al primer anillo y colocacin de tirantes
- Unin del bolso y las revisas
4. Emplomado de la atarraya
5. Preparacin de la panga
6. Instalacin de la atarraya
7. Fabricacin y uso de la vela
8. Operacin de la atarraya
Crditos
1
2
3
13
14
15
16
17
18
20
45678
91012
-
7/31/2019 Manual para la Fabricacin y Operacin de Redes Suriperas
3/24
1
La pesca riberea de camarn es una actividad
socioeconmica y cultural relevante del Golfo de
California. Como todas las actividades pesqueras, sta
debe practicarse responsablemente, procurando
causar los menores daos ambientales posibles.
A fines de la dcada de 1970, los pescadores ribere-
os del municipio de La Angostura (Sinaloa), crearon
la atarraya suripera para pescar camarn en las
lagunas costeras con poco esfuerzo fsico, bajo costo
econmico, alta selectividad y eficiencia.
El monitoreo y evaluacin de cientos de lances de
pesca con atarrayas suriperas en las lagunas costeras
de Sinaloa han demostrado que ms del 90% de la
captura total obtenida se compone de camarn y
que el porcentaje de captura incidental es mnimo
(Amezcua et al. 2005; Cervantes-Urea et al. 2005).
Actualmente, la gran mayora de los pescadores delmunicipio de La Angostura utilizan la atarraya
suripera, convencidos de sus ventajas. Ese arte de
pesca tambin se ha adoptado en lagunas costeras
de Baja California Sur y sur de Sonora y se ha
exportado tambin a Sudamrica.
Las redes suriperas se construyen de diferentes
secciones, cada seccin la forma una pieza de
pao nylon (PA) monofilamento. Constan de una
seccin denominada falda y de un mnimo de 2
secciones en forma de cono (anillos). En el
extremo superior de la atarraya se coloca un bolso
o gorro que mantiene a los camarones quealcanzan a llegar al mismo.
La seccin inferior -denominada falda- tiene una
relinga adaptada con plomos y en cada extremo
de la falda y al centro, se coloca una pieza de
plomo que funciona como lastre.
El principio de accin o de captura se basa en derivar la
red sobre el fondo mediante la ayuda de una vela, ya
sea por la fuerza de la corriente o del viento, de tal
manera que al desplazarse la relinga inferior sobre el
fondo esta excita al camarn; ste salta y al tratar de
escapar siguiendo el pao (el cual acta como gua), losdirige por las diferentes secciones hasta que son
capturados en el bolso.
Desde el ao 2006, el Instituto Nacional de la Pesca
(INAPESCA) de la Secretara de Agricultura, Ganadera,
Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin (SAGARPA) de
Mxico ha probado la factibilidad de utilizar la atarraya
suripera bajo las condiciones tpicas prevalecientes
durante la temporada comercial de pesca de camarn
en el Alto Golfo de California.
Debido a las ventajas econmicas y ambientales que
ofrece la atarraya suripera, se elabor este manual, quedescribe su fabricacin con el nimo de fomentar su
construccin y uso en el Alto Golfo de California.
Referencias bibliogrficas: Amezcua, F.; J. Madrid-Vera y H.
Aguirre-Villaseor. 2005. Efecto de la pesquera artesanal de
camarn sobre la ictiofauna en el sistema laguna de Santa Mara la
Reforma, Golfo de California. Simposio sobre Ciencias Pesqueras
en Mxico. La Paz, B.C.S., Mxico..
Cervantes-Urea, J.F.; J.L. Valdez-Valle; J.L. Lpez-Cota;
J.A.Trigueros-Salmern; O.J. Leyva-Feliciano y Y. Medrano-Medina.
2005. Selectividad del arte de pesca suripera en la pesquera
artesanal del camarn en el estado de Sinaloa. Simposio sobre
Ciencias Pesqueras en Mxico. La Paz, B.C.S., Mxico.
Catlogo de los principales sistemas de captura de las pesqueras
comerciales 2000, SEMARNAP, INSTITUTO NACIONAL DE LA PESCA,
paginas 105-109.
Introduccin
-
7/31/2019 Manual para la Fabricacin y Operacin de Redes Suriperas
4/24
2
Atarrayasuripera:se
ccionesydime
nsiones
Revisas
Tirantes
Primeranillo
Segundoanillo
Falda
Plomos
Altangn
deproa
Alcentro
dela
panga
600
mallas
300
mallas
600
mallas
75mallas
75mallas
10
mallas 4
5
mallas
25cmts.
45mallas
150
mallas
150
mallas
300
mallas
Altangn
depopa
Terceranillo
Bolso
600
mallas
3
mallas
15
mallas
-
7/31/2019 Manual para la Fabricacin y Operacin de Redes Suriperas
5/24
3
Materiales para su construccin
Cabo de PE de
3/16 de dimetro
(rebizas)
1 bobina de hilo poliamida
multifilamento trenzado
del nmero 33 (relinga de plomos)
1.0 kg de hilo poliamida
multifilamento del nmero 9
(para relingar el plomo)
13 kgs de plomo (lastre)
9 kgs de plomo para pesas.
Hilo poliamida monofilamento
de 47 mm de dimetro
(unin de secciones o piezas)
Hilo poliamida monofilamento de 70
mm de dimetro para tirantes (15
de 25 a 30 cms de longitud)
Cabo de PE de
5/16 de dimetro
(cabo de
remolque)
2 fardos de pao nylon (PA)
monofilamento de 47 mm de dimetroy tamao de malla de 50.8 mm
Una pieza de pao nylon monofilamento
de 47 mm de dimetro y tamaode malla de 35 mm, con dimensiones
de 650 x 75 mallas.
1
-
7/31/2019 Manual para la Fabricacin y Operacin de Redes Suriperas
6/24
4
2
Contar 600 mallas de manera
longitudinal (horizontal)2
3Clavoy amarre
de soporte
Contar y cortar 75 mallas
de cada (verticales)
Pieza para la falda de la red
75
mallas
600 mallas
Corte de piezasCorte de la falda
Limpiar la red (desnudar).- esto facilitar la unin entre las diferentes secciones, de tal manera que al momento de unirlas
entre s stas se peguen con una malla limpia (sin nudo).
Terminaciones de fbrica de fardo Limpiar las mallas
de nudos
Mallas limpias
(sin nudos)
1
Hilo de sealamiento
600mal
las
-
7/31/2019 Manual para la Fabricacin y Operacin de Redes Suriperas
7/24
5
Contar 600 mallas de manera
longitudinal (horizontal)
Repetir los pasos 1, 2 y 3 para obtener
2 piezas de 600 x 45 mallas
2
4Contar y cortar 45 mallas
de cada (vertical)
Pieza para el tercer anillo de la red
600 mallas
45mallas
Corte de piezas2 Corte del tercer anillo
3
Terminaciones de fbrica de fardo Limpiar las mallas
de nudos
Mallas limpias
Limpiar y dejar mallas sin nudo1
600mall
as
Hilo de sealamiento
Clavo
y amarre
de soporte
-
7/31/2019 Manual para la Fabricacin y Operacin de Redes Suriperas
8/24
6
Contar 300 mallas de manera
longitudinal (horizontal)
Repetir los pasos 1, 2 y 3 para obtener
2 piezas de 300 x 45 mallas
2
4Contar y cortar 45 mallas
de cada (vertical)
Pieza para el segundo anillo de la red
300 mallas
45mallas
Corte de piezas2 Corte del segundo anillo
3
Terminaciones de fbrica de fardo Limpiar las mallas
de nudos
Mallas limpias
Limpiar y dejar mallas sin nudo1
300mall
as
Hilo de sealamiento
Clavo
y amarre
de soporte
-
7/31/2019 Manual para la Fabricacin y Operacin de Redes Suriperas
9/24
7
Corte de piezas2 Corte del primer anilloLimpiar y dejar mallas sin nudo
Terminaciones de fbrica de fardo Limpiar las mallas
de nudos
Mallas limpias
Contar 150 mallas de manera
longitudinal (hoizontal)
Repetir los pasos 1,2 y 3 para obtener 2 piezas de 150x10 mallas
1
2
3 4
Hilo de sealamiento
Clavo
y amarre
de soporte
Contar y cortar 10 mallas
de cada (vertical)
mallas
mallas10
150
Pieza para el primer anillo de la red
150mall
as
-
7/31/2019 Manual para la Fabricacin y Operacin de Redes Suriperas
10/24
8
2
Contar 300 mallas de manera
longitudinal (horizontales)
Repetir los pasos 1, 2 y 3 para obtener
2 piezas de 300 x 65 mallas
2
3 4
Hilo de sealamiento
Clavoy amarre
de soporte
Contar y cortar 65 mallas
de cada (verticales)
Primera seccin del bolso de la red
65
mallas
300
mallas
Corte de piezasCorte de los bolsos: primera seccin
Limpiar y dejar mallas sin nudo
Terminaciones de fbrica de fardo Limpiar las mallas
de nudos
Mallas limpias
1
300mall
as
Los bolsos se contruyen con pao nylon monofilamento de 35 mm de tamao de malla, estos se componende 2 piezas: una de 300 x 65 mallas y una pieza de reduccin de 150 x 10 mallas.
-
7/31/2019 Manual para la Fabricacin y Operacin de Redes Suriperas
11/24
9
2
Contar 150 mallas de manera
longitudinal (horizontales)
Repetir los pasos 1, 2 y 3 para obtener
2 piezas de 150 x 10 mallas
2
3 4
Hilo de sealamiento
Clavoy amarre
de soporte
Contar y cortar 10 mallas
de cada (verticales)
Reduccin del bolso de la red
10
mallas
150
mallas
Corte de piezasCorte de la reduccin del bolso de la red
Limpiar y dejar mallas sin nudo
Terminaciones de fbrica de fardo Limpiar las mallas
de nudos
Mallas limpias
1
150mall
as
-
7/31/2019 Manual para la Fabricacin y Operacin de Redes Suriperas
12/24
10
Unin de piezas3 Cierre y unin de los anillos1
2
Los anillos se forman al unir los bordes verticales
de cada pieza, quedando estos en forma cilndrica.
Unin del primer anillo con el segundo anillo
Para unir una
pieza de 150
mallas con una de
300 mallas de
ancho, se debern
agarrar dos mallasde la pieza ms
grande con una
malla de la pieza
ms chica, como se
muestra en la figura.
Anillo listo
Primer anillo
Segundo anillo
Pegado
de piezas
-
7/31/2019 Manual para la Fabricacin y Operacin de Redes Suriperas
13/24
11
5
3Unin del segundo anillo con el tercer anillo
Segundo anillo
Tercer anillo
4Unin del trecer anillo con la falda: la unin deestas secciones slo se realizar con trescientas
mallas del tercer anillo pegando con trescientas
mallas de la falda, quedando sin pegar las otras
trescientas. Iniciando a pegar desde el extremo
de la falda.
Falda
Para unir una pieza de 300 mallas con una de 600 mallas
de ancho, se debern unir dos mallas de la pieza ms
grande con una malla de la pieza ms chica.
Tercer anillo
Al centro de la falda y entre los gorros de la atarraya se realizaun corte para incorporar una pieza en forma de cuchilla
(llamada "panocha", en la Reforma, Sinaloa) logrando con esto
que la red trabaje con menos tensin en esa seccin
evitando rupturas.
-
7/31/2019 Manual para la Fabricacin y Operacin de Redes Suriperas
14/24
Previo a la colocacin del bolso a la atarraya y antes de cerrarlo, este deber estirarse en su totalidad.
Posteriormente se contarn tres mallas abajo del borde superior del primer anillo y se colocar alrededor
del mismo siguiendo esa lnea de nudos, de tal manera que el boslo envuelva a esta pieza. Para pegarlo
se tomarn dos mallas del bolso por una malla del primer anillo.
12
3
1
Primer anillo
Unin de piezasUnin del bolso con el primer anillo y colocacin de tirantes
La parte superior del primer
anillo y la inferior del bolso
se unen con tirantes cuya
longitud se hace
homognea con ayuda
de una vara
Colocacion de tirantes: con el hilo nylon
monofilamento del # 70 y en el borde superior del primer
anillo se colocarn 15 tirantes con una longitud de 25 cms.
para colocarlos se tomarn 8 mallas por tirante dejando dos
libres. En el extremo libre de los tirantes se colocar unapieza de pao de 15 x 3 mallas.
15x3 mallas
Tirantes
Pieza de pao de
-
7/31/2019 Manual para la Fabricacin y Operacin de Redes Suriperas
15/24
13
3
1Para colocar el cabo de la reviza ste se pasar a travs de la pieza de pao superior de los tirantes
y se amarrar con hilo. Posteriormente ste se pasar por el borde superior del bolso (pieza de reduccin).
La parte superior del
bolso se unecon las revisas ,
extendiendo la falda y
buscando su centro
(aproximadamente a
150 mallas
del extremo de la
falda al centro).
150mallas
Unin de piezasColocacin de las revizas
150mallas
Para que las revizas no hagan que los
bosos trabajen torcidos, cada punta
se pasar agarrando 150 mallas
de un lado y otro contadas a partir
del centro de la falda.
-
7/31/2019 Manual para la Fabricacin y Operacin de Redes Suriperas
16/24
14
Emplomado de la atarraya4
1 2
3
En los extremos de la relinga se colocarn
eslabones de cadena por donde pasarel cabo de remolque.
La falda lleva en su extremo
inferior una relinga (cabo de
calibre 12), en la cual se colo-
can los plomos.
Deben hacerse nudos entre
las mallas y los plomos
-
7/31/2019 Manual para la Fabricacin y Operacin de Redes Suriperas
17/24
15
Preparacin5 de la pangaLa panga debe adecuarse con un
mstil y dos tangones (uno en la
proa y otro en la popa).
Los tangones miden 6 brazas
y media de largo.
El tangn de popa puede
fijarse entrando en un
tubo de metal atornillado
a la embarcacin.
Tirante central
El mstil se fija atravs de un
orificio que atraviesa al banco
central de la panga.
El tangn de proa se
puede fijar con una
estructura atornillada
a la panga.
-
7/31/2019 Manual para la Fabricacin y Operacin de Redes Suriperas
18/24
16
Instalacin6 de la atarraya suripera en la panga
En el extremo de cada tangn se colocan
dos eslabones de cadena, por los cuales
pasan los cabos de remolque.
La longitud de los cabos de remolque depende de la profundidad
a la que se vaya a pescar.
Tirante
ce
ntral
Revisas
-
7/31/2019 Manual para la Fabricacin y Operacin de Redes Suriperas
19/24
17
Fabricacin y uso de la vela7 La vela es la fuerza propulsora de la panga, sta opera con ayuda de las corrientes o del viento
La vela se fabrica con tela (polyseda).
Para darle forma triangular, el lado ms largo
debe ser de la misma longitud que la eslora
de la embarcacin. A los otros lados se les
dar de medio a un metro menos
que la longitud del lado ms grande.
8maprox
6m
4m
2.5m
7-
7.5
m 1.50m
A la vela
se le hace un
dobladillo
por donde se
pasa un cabo
para darle forma.
Sobre ste se
colocan plomos
distribuidos en
cada lado
de la vela(aprox. 3 kgs)
Al acomodar la
vela en el agua
tomar su
forma de
trabajo, haga
una bolsa
y la corriente
empujar a la
embarcacin
o panga.
-
7/31/2019 Manual para la Fabricacin y Operacin de Redes Suriperas
20/24
18
Operacin de la atarraya8El mtodo de pesca consiste en calar la red
desde la embarcacin y dejarla
que derive sobre el fondo a favor
de la corriente o del viento. El camarn que
se encuentra a su paso salta y sube por el
pao de la falda hasta alcanzar los bolsos.
Direccin del viento
-
7/31/2019 Manual para la Fabricacin y Operacin de Redes Suriperas
21/24
19
Direccin de la corriente
-
7/31/2019 Manual para la Fabricacin y Operacin de Redes Suriperas
22/24
20
Crditos
Este manual se elabor gracias a la participacin de los pescadores ribereos
de La Reforma, Sinaloa: Toms Snchez Atondo, Eduardo Jacobo Ramrez y
Ramn Eduardo Jacobo.
Los investigadores del Instituto Nacional de la Pesca (INAPESCA-SAGARPA)
Ing. Alejandro Balmori Ramrez, Tec. Everardo Miranda Mier y de WWF-Mxico
Programa Golfo de California, Dr. Jos Alejandro Rodrguez Valencia
supervisaron tcnicamente el contenido de esta publicacin y aportaron
coordinacin logstica para su realizacin.
El manual se elabor con recursos financieros de David and Lucile Packard
Foundation y WWF-The Netherlands.
-
7/31/2019 Manual para la Fabricacin y Operacin de Redes Suriperas
23/24
Informacin
Gustavo Ybarra Jimnez CEO/EDITORCarlos Armando Torres Bujanda EDITOR DE INFORMACIN
Carlos Fabin Villa Domnguez DISEO/ILUSTRACIN
Primera Edicin, Enero 20091,000 Ejemplares
Editado por Discover Editorial Group e impreso bajo la marcade TSN_comunicacin
OFICINASBlvd. Kino 412, Int.18 Col. Pitic. Hermosillo, Sonora, Mxico
Tel: + 52 (662) 210.7010
-
7/31/2019 Manual para la Fabricacin y Operacin de Redes Suriperas
24/24