Manual Selección Masal en Maíces Nativos (Agricultores) 2014

Seleccin Masal de Maces Nativos

Investigacin para el desarrollo agrcolaa

Seleccin Masal en Maces Nativos

Investigacin para el desarrollo agrcolab

Miembros de la Honorable Junta Directiva del ICTAPresidente:Ing. Agr. M.Sc. Elmer Alberto Lpez RodrguezMinistro de Agricultura, Ganadera y Alimentacin -MAGA-

Ing. Carlos Alfonso Anzueto del ValleViceministro de Desarrollo Econmico Rural -VIDER- Representante del Ministro de Agricultura Ganadera y Alimentacin

Directores:Lic. ngel Santay IxcoyRepresentante del Ministro de Economa

Lic. Julio Csar Gordillo ColomaRepresentante SuplenteSecretara General de Planificacin y Programacin -SEGEPLAN-

Ing. Julio Francisco Reyna de LenRepresentante Titular del Sector Privado Agrcola AGEXPORT

Ing. Hernn Adolfo Sarmiento QuroaRepresentante Suplente del Sector Privado Agrcola AGEXPORT

Dr. Lauriano Figueroa QuionezDecano Facultad de Agronoma USAC

Asesor:Dr. Elas Raymundo RaymundoGerente General ICTA

Comit Editorial del ICTAIng. Agr. M. Sc. Albaro Dionel Orellana Polanco PresidenteLicda. Lidia Guadalupe Tello de la Fuente SecretariaIng. Agr. M. Sc. Adn Obispo Rodas Cifuentes VocalIng. Agr. Mario Antonio Morales Montoya VocalIng. Benjamn Prez Ciprian Vocal

Revisor:Ing. Agr. Juan Pedro Lacn de LenInvestigador Asociado del Programa de Maz


Investigacin para el desarrollo agrcolac

pgina

Agradecimiento. iPresentacin iiEl origen del maiz en San Idelfonso Ixtahuacn (leyenda). iiiQu semilla de maiz se siembra en el altiplano de Guatemala?...... 1Conociendo la planta de maz! ........ 3Cmo se forma un grano de maz? .... 7Por qu bajar la altura de planta de maz?.... 10Cmo selecciona el agricultor la semilla de maz en el altiplano guatemalteco? ....... 11Qu es la seleccin masal? ..... 15Cmo aplicar la seleccin masal para bajar la altura de planta del maz?... 17Cmo mejorar el proceso de seleccin masal? ..... 27Registro de las actividades realizadas ..... 31Condiciones para obtener buenos resultados en el mejoramiento.. 34

Contenido


Investigacin para el desarrollo agrcolai

Agradecimientos

Mi agradecimiento para el Instituto de Ciencia y Tecnologa Agrcolas ICTA-, por haberme permitido entregar mi experiencia en el mejoramiento de maces nativos guatemaltecos y por ser parte del equipo profesional en apoyo a los pequeos agricultores.

De la misma forma extiendo mi agradecimiento al Sistema Centroamericano de Tecnologa Agrcola SICTA-, Fondo Regional de Tecnologa Agropecuaria FONTAGRO-, Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura IICA- y al Banco Interamericano de Desarrollo Agrcola BID-, quienes a travs del proyecto regional Estrategia de Innovacin Tecnolgica para Mejorar la Productividad y la Competitividad de Cadenas Producto en Centro Amrica y Repblica Dominicana PRESICA- y del consorcio de innovacin tecnolgica del cultivo de maz en Huitn y Cabricn, Quetzaltenango, facilitaron el financiamiento para la publicacin de este manual tcnico, que tiene como objetivo contribuir al incremento de la productividad y competitividad del cultivo de maz, la seguridad y soberana alimentaria, y el mejoramiento de la calidad de vida de los pequeos agricultores del altiplano de Guatemala.

Noble remembranza

Bajo este cielo de mi tierra, creced tu excelsa

presencia.Y entre folios de

impresionante papiro,sois fruto del ingenio de

mis ancestros:Oh Ixim de Madre

Tierra!

Federico Saquimux

Choch we kaj choch we ulew, utzalaj a kiyik chqawach.Chuxol taq uxaq le Pop Wuj, xat tikar loq pa kichomabal ri e Qatit Qamam.Nimalaj abantajik Ixim rech we Qanan Ulew

Nimalaj u nataxikTraduccin Maya Kiche J. V. Batz Tzoc.


Investigacin para el desarrollo agrcolaii

PresentacinEl presente manual tcnico ha sido preparado por el Instituto de Ciencia y Tecnologa Agrcolas -ICTA-con el propsito de contribuir con la seguridad alimentaria nacional y la conservacin de los recursos fitogenticos del maz guatemalteco.

En el altiplano occidental de Guatemala la siembra de maces nativos es parte de la cultura y de la soberana alimentaria de sus habitantes, dada principalmente por sus caractersticas culinarias y apego a races antropolgicas.

Este manual presenta un mtodo de trabajo sencillo y fcil de realizar por parte de los agricultores, con el fin de mejorar las caractersticas agronmicas de las variedades nativas de maices. La aplicacin de este mtodo de mejoramiento coadyuva con la conservacin in situ de la riqueza gentica de maz en la regin, por lo que est dedicado a los pequeos agricultores que por generaciones han conservado sus cultivares de maz.

Con este mtodo se puede bajar la altura de planta de maz, con el resultado final de evitar el acame o cada de plantas. Adems es til para otras caractersticas como la calidad y color del grano. El ICTA ha recomendado a los agricultores este mtodo desde hace varios aos, convencido de que se trata de una buena solucin para mejorar o mantener la produccin de maz en el altiplano guatemalteco.

Este manual est hecho para usted, amigo agricultor. Si aplica este mtodo de trabajo puede mejorar sus variedades nativas. En el ICTA, a este mtodo de mejoramiento se le ha llamado seleccin masal.

Parte de los contenidos vertidos en este documento son fruto de mi experiencia por ms de 25 aos en la aplicacin del mtodo de seleccin masal para el mejoramiento de variedades nativas de maz en San Miguel Totonicapn. Tarea que inici con la firmeza de alcanzar resultados propuestos.

Es para m una satisfaccin contribuir con los esfuerzos de agricultores guatemaltecos en el mantenimiento de sus variedades nativas de maz. En la biodiversidad est la riqueza de un pueblo, cuyas races profundas en su cultura, hace inclumes sus ideales.


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El origen del maz en San Ildefonso Ixtahuacn(leyenda)

Los antiguos seores se alimentaban comiendo de una planta llamada txetxina, que los ladinos llamaban madre maz (teocintle). No coman maz y pasaban grandes penas. En una ocasin uno de esos Seores vio a un gato monts comiendo unas cositas amarillas y se lo fue a contar a los otros ancianos. Entonces se juntaron para ir a ver al gato y preguntarle qu cosa era lo que coma tan gustoso, y ste les dijo que eran granos de maz que acarreaba de una cueva en la montaa Paxil. Los viejitos pidieron al gato les mostrara el lugar. Que estaba bueno, les contest el animalito.Los Seores no podan acompaar el gato monts, porque era muy rpido para correr, y por ello designaron a un piojo para que lo acompaara. Se meti entre las races de los pelos, pero como el gato brincaba mucho, no pudo agarrarse bien y cay en el suelo. Entonces los Ancianos designaron a la pulga para que fuera con el animal en un nuevo intento. Como ste corra sobre las piedras y troncos, tambin la pulga se desprendi, cayendo al suelo. Pero ms lista que el piojo de un gran brinco se prendi nuevamente de los pelos del gato, y asindose fuertemente llegaron a una roca que tena un pequeo agujero en donde el mish saci su apetito con los granitos amarillos. La pulga regres a contar lo que haba visto en aquella montaa que se nombra de Paxil. Los seores principales le pidieron a la pulga que los guiara y constataron que era verdad, pero como el agujero era muy chiquito, no les fue posible penetrar al interior. Buscaron entonces a los pjaros carpinteros para que con su fuerte pico ampliaran la abertura de la roca, cosa que no consiguieron por la dureza. Lo nico, fue sacar con su largo pico unos granos de maz que all se comieron.Al fallar los pjaros carpinteros, los gobiernos acudieron a Rayo Blanco para que con su poder lo lograra. A pesar de que descarg toda su fuerza, apenas le abri una grieta a la piedra, y tampoco caba un hombre. Los Seores optaron por llamar al hermano menor, Rayo Colorado.El pequeo rayo se ri de su hermano, y para demostrar que era superior a l lanz una descarga con toda su furia y la roca se abri. Segn contaron los abuelos el retumbo se oy en todos los municipios de Huehuetenango, convocando a los principales de cada pueblo a venir a ver el milagro: adentro de la cueva estaban las mazorcas acomodadas en redes con su mecapal, listas. Luego ordenaron los Seores que cada pueblo tena derecho a llevarse una red, pero que guardaran los mejores granos para semilla y que las respetaran. Al recolectar la cosecha ya no volvieron a usar txetxina para alimentarse, solamente maz.Fuente: Carlos Navarrete. Relatos mayas de tierras altas sobre el origen del maz: Los Caminos de Paxil.


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Qu semilla de maz se siembra en el altiplano de Guatemala?

En el altiplano guatemalteco, la produccin de maz se realiza con la siembra de variedades o semillas nativas, que en lenguaje comn se les llaman criollas. Estas variedades son producto de la adaptacin a los climas de cada lugar y se heredan de generacin en generacin.

Pero las plantas de un maz nativo tienen la desventaja de ser altas. Pueden alcanzar ms de tres metros de altura y producir ms de 18 hojas desde que nace hasta la ltima hoja.

Cules son las principales razones de la siembra de maces nativos en el altiplano?

Por su sabor agradable para la alimentacin de la poblacin.

Por herencia cultural, al pasar la semilla de una generacin a otra, como herencia de los ancestros Mayas.

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Entonces qu se recomienda en este caso?

Es posible bajar la altura de planta del maz para evitar su cada o acame. Pero requiere de un trabajo bien pensado, esto lleva varios pasos, es decir un mtodo de trabajo. Pero antes de utilizar este mtodo, es necesario estudiar cmo es una planta de maz o milpa.

Una planta de maz alta causa prdidas al agricultor, ya que tiende a caerse.

Qu problema tiene una planta de maz nativo por su altura?



Una planta de maz (llamada milpa por los agricultores) tiene races, tallos, hojas y flores, al igual que cualquier zacate, rbol o cualquier otra planta. Las hojas de una milpa son largas y tienen a lo largo una nervadura central gruesa. Una milpa de maz nativo puede tener ms de dieciocho hojas, desde que nace hasta que produce la ltima hoja. Mientras ms alta es la milpa, ms hojas produce.

Conociendo la planta de maz!



Entonces

Mientras ms hojas produce una milpa, ms entrenudos tendr, y por lo tanto mayor altura.

El tallo de una milpa est formado por nudos y entrenudos. La hoja de una milpa est formada por la lmina y la vaina. En cada nudo nace una hoja y se envuelve al tallo por medio de una vaina o pednculo. En los primeros cuatro o cinco nudos nacen las races, que le sirve a la planta para alimentarse y tomar agua del suelo. A veces una planta de maz produce races en los nudos siguientes y le sirven de sostn.

El entrenudo es la parte que se encuentra entre dos nudos.



Entonces

Por qu se dice que la planta de maz tiene dos clases de flores?

En efecto, una milpa tiene dos clases de flores, una es la masculina y otra es la femenina. Esto es importante para realizar el mejoramiento de una poblacin de maz nativo.

La panoja y el elote estn formadas por un conjunto de flores, por lo tanto son inflorescencias.

La floracin masculina se llama panoja.

La floracin femenina se llama elote, que al madurar es la mazorca

una planta de maz tiene separadas las flores masculinas y las femeninas.La panoja y el elote son un conjunto de flores, por lo tanto se les llama inflorecencia

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Una planta de maz tiene dos clases de flores:



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Una panoja es un conjunto de flores masculinas. Una flor masculina se llama espiguilla y produce un polvo amarillo que se llama polen. El polen se produce en sacos amarillos llamadas anteras, y sirve para fecundar a la flor femenina.

El elote o jilote es un conjunto de flores femeninas que al ser fecundadas producen los granos de maz. En cada flor femenina tiene un vulo.



Cmo se forma un grano de maz?

Entonces

Como la milpa tiene dos clases de flores y la polinizacin es ayudada por el viento, es posible que ocurran cruzamientos entre plantas. A esto se le llama polinizacin cruzada.Cuando no se da el cruzamiento entre plantas, entonces ocurre la autopolinizacin. Esto es posible observarlo cuando una planta crece sola.

Para que se formen granos de maz en una mazorca, es necesario que ocurra la fecundacin.



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Autopolinizacin.

Polinizacin cruzada.

Al traslado del polen de la panoja al estigma o pelo del elote, se le llama polinizacin. La polinizacin es necesaria para que ocurra la fecundacin. En el caso del maz, la polinizacin es ayudada por el viento.



El viento es un agente que ayuda a la polinizacin cruzada, lo que no es deseable si el polen es de un maizal vecino. Esto se debe evitar cuando se desea mejorar una variedad propia.

Si una flor femenina no es polinizada, no se formar grano de maz. Entonces, es comn encontrar elotes y mazorcas con pocos granos.

Cuando una mazorca tiene granos de otro color, es porque ha ocurrido una polinizacin cruzada con otras plantas vecinas, este es un ejemplo de cruzamiento, mazorcas pintas.

Si queremos mejorar una variedad propia, el cruzamiento con poblaciones vecinas no es lo deseable.

Como la planta de maz o milpa tiene flores femeninas y masculinas en diferente lugar, esto favorece el cruzamiento entre plantas.



Por qu bajar la altura de planta de maz?

Por naturaleza, las plantas de variedades nativas de maz son altas, algunas alcanzan ms de tres metros de altura y producen ms de dieciocho hojas en toda su vida, incluso hay algunas con 28 hojas.Una planta alta se puede caer y causar prdidas al agricultor. A la cada de estas plantas se le llama acame.

La altura de las plantas de maices nativos depende de su herencia y es favorecida por la fertilidad del suelo y del clima.



El agricultor acostumbra seleccionar las mejores mazorcas para semilla despus de realizada la cosecha. Selecciona aquellas mazorcas grandes, con hileras rectas y llenas de grano grande. Algunos buscan olote o xilote delgado. Esto no es malo, lo que pasa es que no se conoce la planta que dio origen a la mazorca grande. Puede ser que estaba sola o era muy alta. Es mejor seleccionar la semilla en el campo, para conocer la planta madre que dio una mazorca buena y en qu condiciones creci.

Cmo selecciona el agricultor la semilla de maz en el altiplano guatemalteco?



Cuando se caen las plantas, la cosecha disminuye!

Las prdidas en el maz por acame de plantas, se pueden ver en la cosecha. Estas prdidas se pueden observar con los siguientes daos, adems de aumentar el costo de cosecha.

Grano chupado

Grano podrido

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Mazorca comida por ratones

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El acame de plantas es favorecido por la fuertes lluvias acompaadas de vientos fuertes.

Grano germinado o nacido

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La importancia de bajar la altura de planta es disminuir el riesgo del acame o cada de plantas y asegurarse mejores cosechas.

Esto es posible utilizando un mtodo de seleccin de plantas, llamado seleccin masal. Es fcil de hacer, pero requiere trabajo de varios aos. Si desea bajar la altura de su maizal, hay que empezar ahora.

Para evitar este problema se deben seleccionar las plantas ms bajas en el campo, sta ser la semilla para la siguiente siembra.

Entonces: Cmo bajar la altura de una planta de maz?



El ser humano desde que inici a producir su propio alimento, seleccion las mejores plantas por sus mejores caractersticas y junt la semilla de estas plantas. A este proceso se le llam seleccin masal.

La seleccin de plantas es realizada por el ser humano ha sido para tener mejores cosechas y mejor calidad de produccin. El mejoramiento de plantas es como un arte.

Qu es la seleccin masal?

Entonces

Entonces

La seleccin masal es juntar la semilla de varias plantas seleccionadas por tener buenas caractersticas, juntar la semilla en un solo lote para la siguiente siembra.

El ser humano ha buscado su bienestar seleccionando las mejores plantas, a este arte se le ha denominado mejoramiento de plantas o Fitomejoramiento.

La naturaleza tambin ha seleccionado por siglos las mejores plantas, han sobrevivido las que son resistentes a plagas y enfermedades, las que se adaptan a cambio de la naturaleza, a esto se le llama seleccin natural.



La importancia de bajar la altura de planta es disminuir el riesgo del acame o cada de plantas y asegurarse mejores cosechas.

El Fitomejoramiento es un arte y no es ms que escoger las mejores plantas dentro de una parcela y que sern los padres de una futura generacin, siempre buscando un beneficio. El fitomejoramiento junto a la naturaleza seleccionan las mejores plantas, las que sobresalen, de otras de su misma clase.

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Para realizar la seleccin masal en maz es necesario realizar varias prcticas. Estas prcticas se relacionan con las caractersticas de floracin del maz. En este proceso, se seleccionan las mejores plantas y se eliminan las que no interesan para el mejoramiento.

Cuando se seleccionan las mejores plantas se le llama seleccin positiva. Cuando se eliminan las plantas que no renan las caractersticas deseables, se le llama seleccin negativa.

En maz es necesario realizar las dos prcticas, se complementan y ambas son buenas para lograr resultados en menor tiempo.

Algunas prcticas para bajar la altura de planta de maiz son las siguientes:

Seleccin positiva: Seleccin negativa:

Cmo aplicar la seleccin masal para bajar la altura de planta del maz?

Seleccionar plantas segn altura deseada. Descartar las mazorcas con granos de otros colores.

Seleccionar plantas de dos mazorcas. Recortar las panojas de las plantas altas.

Seleccionar plantas de tallo grueso. No seleccionar plantas de tallo delgado.

Seleccionar plantas en el centro del lote de seleccin masal.

No seleccionar mazorcas con punta descubierta.

Seleccionar mazorcas sin punta descubierta o doblador largo.

No seleccionar plantas de las orillas del lote de seleccin masal.



Seguir este mtodo de mejoramiento permite mantener las caractersticas de una variedad mejorada por varios aos.

Importante

A la parcela donde se realiza el mejoramiento de la semilla se le llama lote de seleccin masal, tiene que tener ciertas caractersticas para lograr buenos resultados.

Seleccin masal es entonces

Buscar las mejores plantas dentro de una poblacin, juntar la semilla de estas plantas seleccionadas y guardarlas para el siguiente ao de cultivo, para la siguiente generacin.



Pasos para realizar la seleccin masal

Para evitar la polinizacin cruzada, es necesario que seleccione un terreno aislado de otros maces vecinos. Esto se puede realizar de dos maneras.

Aislamiento por distancia: siembre el lote a una distancia de por lo menos 300 metros de otros terrenos sembrados con maz. Un lote que est aislado por montaas, pastos u otros cultivos que no sea maz, es un buen terreno.

Aislamiento por tiempo: siembre el lote por lo menos un mes antes o un mes despus de la siembra de los vecinos.

Paso 1. Aislamiento del lote de seleccin masal

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Busque las plantas deseables y seleccione marcndolas con alguna cinta, por ejemplo una cinta de plstico de color rojo o aplicando un poco de cal en las hojas.

Paso 2. Seleccin de plantas deseables

Seleccione nicamente plantas en el centro del lote, evitando las de los bordes.

De esta manera se evita la posibilidad de la polinizacin cruzada con variedades vecinas.

Seleccione las plantas de baja altura, estas tienen mejor posicin de mazorca y transmitirn esta herencia a su hijos en la siguiente generacin.



Seleccione las plantas que tengan dos mazorcas. Esta caracterstica se hereda y puede mejorar la produccin.

Seleccione plantas que tengan competencia completa y de tallo grueso.Una planta en competencia completa es cuando est sembrada en una mata, es decir con otros maces.

Evite la seleccin de plantas que tenga nmazorca con punta descubierta. La punta descubierta favorece la aparicin de enfermedades o daos por pjaros.



De ser posible proceda a eliminar las panojas de plantas altas antes de la liberacin del polen.

Esta prctica evita la polinizacin cruzada entre plantas bajas y altas.

Seleccione por lo menos 500 plantas que estn en el centro del lote de seleccin masal.

Se selecciona esta cantidad para tener por lo menos unas 400 mazorcas despus de la eliminacin de mazorcas indeseables.



Evite recolectar las mazorcas de plantas seleccionadas que se hayan cado.

Puede tener un tallo delgado.

No mezcle las mazorcas de plantas seleccionadas con el resto de la cosecha.

Realice la cosecha lo antes posible, de esta manera se evitan prdidas por pudricin en el campo o ataques de insectos.

Antes de iniciar la cosecha de la parcela, se recomienda cosechar primero las plantas seleccionadas.

Paso 3. Cosecha



Paso 4. Secado y almacenamiento

Haga la seleccin negativa. Elimine mazorcas que tengan granos indeseables, como granos de otro color, de otra textura, de otra forma o daados por insectos. Un grano de otro color significa que se cruz con una planta de otra poblacin.

Seque la semilla bajo sombra. La semilla no debe llevar demasiado secamiento, puede perder su calidad para nacer o germinar. Se recomienda secarlo a la sombra, como un corredor con lmina de zinc. Revise que no sea daada por insectos o ratas.



Desgrane a mano las mazorcas. El golpe por aporreo puede causar dao al grano de maz, como rajaduras. Se puede guardar todo el grano que tenga la mazorca, ya que todos pueden producir una buena planta para la cosecha.

Almacene su semilla en recipientes adecuados. Se recomienda usar un pequeo silo, un depsito de plstico cerrado como las de un galn de pintura, o bien algn envase de vidrio.

Marque en el exterior del envase la fecha de cosecha y la cantidad de grano almacenado.Puede dejar una tarjeta en el interior del envase con la misma informacin. Una semilla almacenada por cinco o cuatro aos puede germinar solo el 50%, si es guardada en condiciones de temperatura y humedad ambiental.



Tiempo de almacenamiento de la semilla

Como la semilla es producto del mejoramiento, hay que cuidarla.

Se recomienda guardar la semilla por lo menos dos aos hasta cuando se tenga nueva semilla. Tiene la ventaja de que si ocurre alguna catstrofe natural en el campo, se tiene reservas de semilla para continuar con la seleccin masal, y no se perdera el trabajo ganado en aos anteriores.



El anterior mtodo se le llama seleccin masal simple. Que no es ms que juntar semilla de varias plantas y hacer un solo grupo de semilla.

Pero si al lote de seleccin masal se divide en subparcelas, el mtodo de mejoramiento se le llama seleccinmasal estratificada.

Cmo mejorar el proceso de seleccin masal?



Con la divisin del lote en subparcelas se tiene mayor seguridad de que la semilla sea representativa de todo el lote de mejoramiento. Esto significa que la semilla puede responder mejor para todo el terreno en que se va a sembrar. Si desea tener una semilla que se adapte a varias condiciones, como sequa, exceso de humedad, baja fertilidad del suelo, entre otras razones, es necesario hacer la seleccin masal en diferentes localidades. Luego se junta la semilla de las diferentes localidades.

Pasos para realizar la seleccin masal estratificada:



Paso 1. El lote de seleccin masal aislado

Marque el lote de seleccin masal en el centro de su terreno, que tenga 25 metros de largo por 25 metros de ancho. Solo en esta rea seleccione las plantas, siguiendo las mismas ideas de la Seleccin Masal Simple.

Paso 2. Divida el lote en subparcelas Divida el lote en 25 subparcelas. Si el lote tiene 25 metros de ancho y 25 metros de largo, cada subparcela tendr 5 metros de ancho y cinco metros de largo.

Paso 3. Siembra de la subparcela Siembre cada subparcela con 25 matas. Se recomienda sembrar a un metro entre surcos y un metro entre matas. La distancia entre matas puede cambiar segn lo practica el agricultor.Cada mata pude tener cinco plantas.Se puede sembrar al cuadro o al tringulo, como lo acostumbra el agricultor.

Paso 4. Seleccin de plantas En una subparcela habrn 125 plantas si el agricultor desea tener cinco plantas por mata. Esto puede cambiar. De cada subparcela se pueden seleccionar entre 20 a 25 plantas por las caractersticas de baja altura, posicin de mazorca, tallo grueso y mazorca con punta cubierta.Si son 25 subparcelas y si se seleccionan 20 plantas en cada una de ellas, se tendrn 500 mazorcas.Al aplicar la seleccin negativa a unas 100 mazorcas, se tendrn 400 para formar la semilla masal.Con 400 mazorcas se tendr cerca de dos quintales en grano. Decida cunta semillanecesita almacenar y cunto sembrar.Lo recomendable es hacer un Compuesto balanceado. Este consiste en tomar una misma cantidad de granos por mazorca y juntarlas para formar una sola unidad.La cantidad de semilla para una cuerda de 25 por 25 varas depende de la distancia de siembra que se realiza, pero seleccionando 200 granos por mazorca es suficiente.



La semilla seleccionada por mazorca se mezcla y se guarda en un solo recipiente. Esta es la semilla de la seleccin masal, para la siembra del prximo ao.Se recomienda almacenar la semilla por dos aos para prevenir cualquier catstrofe natural, cuidando que est libre de insectos y de humedad para evitar el desarrollo de enfermedades.



Registro de actividades realizadas

Llevar registro de las actividades realizadas en la produccin de cualquier cultivo es un buen hbito. Se debe realizar desde el inicio del proceso de mejoramiento y desde la siembra hasta el almacenamiento de la semilla.Estos datos le pueden servir para llevar control del mejoramiento de la semilla y se puede observar los avances logrados. Es importante porque permite evaluar los resultados.



Un formulario sencillo para llevar registro de las actividades realizadas puede ser el siguiente:



Un formulario sencillo para registrar datos de altura de planta y mazorca puede ser el siguiente:



Condiciones para obtener buenos resultados en el mejoramiento

Para obtener buenos resultados se recomienda.

Lleve registros del proceso de seleccin. Un agricultor mejorador lleva registros de todo lo que realiza. Como registros de fechas de las actividades realizadas, datos de altura de planta y de mazorca, entre otros apuntes o anotaciones.

Comunicacin entre agricultores mejoradores. Comparte sus experiencias con otros agricultores siempre es bueno. Se aprende de las experiencias de otros. Tambin se pueden compartir otras clases de experiencias como manejo del cultivo.

Los resultados son a largo plazo, en unos diez aos de mejoramiento se logra bajar un metro en la altura de planta. Esta disminucin es suficientes para evitar el acame o cada de plantas.



Apuntes importantes:



Este manual fue publicado con el apoyo del Proyecto Estrategia de Innovacin Tecnolgica para Mejorar la Productividad y Competitividad de Cadenas Producto en Centro Amrica y Repblica Dominicana -PRESICA-

La reproduccin y publicacin del artculo es libre, toda vez que se cite la fuente.El contenido tcnico, comentarios y conclusiones expresadas en este manual son responsabilidad del autor.

El Instituto de Ciencia y Tecnologa Agrcolas, es la Institucin de derecho pblico responsable de generar y promover el uso de la ciencia y tecnologa en el sector respectivo. En consecuencia le corresponde conducir investigaciones tendientes a la solucin de los problemas de explotacin agrcola que incidan en el bienestar social; producir materiales y mtodos para incrementar la productividad agrcola; promover la utilizacin de la tecnologa a nivel de agricultor y del desarrollo rural regional.

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