El señor del tomate Celestino J. Vinagre @Cjvinagre

HOYAGRO - 6 mayo 2016

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Manuel Vázquez Gimón, en primer plano, posa junto a sus hijos (Manuel Vázquez Calleja,

Rogelio Vázquez Calleja y Rafael Vázquez Calleja)

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Manuel Vázquez Gimón, fundador de Conesa, es el

mayor transformador del país de esta hortaliza y

encabeza la producción mundial de tomate en polvo

La empresa Conesa, de la familia Vázquez, ha

triplicado su facturación en tres años. Entre otros

factores, por la compra de las fábricas Tomix, Agraz y

Agro Conserveros

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Vázquez Gimón es un referente no solo extremeño, sino

internacional de un cultivo imprescindible para comprender lo

que se entiende por riqueza agroalimentaria en Extremadura.

Aunque no deja de acudir por la fábrica, tiene delegada en sus

tres hijos varones (Manuel, Rogelio y Rafael Vázquez Calleja) la

gestión de un grupo que ha crecido a unas cotas inimaginables

en el último lustro. «El tomate es un cultivo que es rentable si se

hacen las cosas bien», sentencia.

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