MARZO DOMINGO 01...Pascualina Pastel de zapallito Sémola co caramelo /macedonia Turrón de...
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MARZO DOMINGO 01 Almuerzo Sopa o Crema Crema de acelga Entrada Cornet de jamón con lechuga mix Pechuga de pavo a la naranja con tortilla de porotos verdes Suprema pollo con papas doradas Turrón de nueces con ss vino Jalea melón tuna Piña Jalea diet Cena Cena Sopa o Entrada Ensalada césar Plato de Fondo Salsa italiana con espirales Maicena con leche Maicena Diet Platos de Fondo Postres Postres
Transcript of MARZO DOMINGO 01...Pascualina Pastel de zapallito Sémola co caramelo /macedonia Turrón de...
MARZO DOMINGO 01
Almuerzo
Sopa o CremaCrema de acelga
EntradaCornet de jamón con
lechuga mix
Pechuga de pavo a la
naranja con tortilla de
porotos verdes
Suprema pollo con papas
doradas
Turrón de nueces con ss
vino
Jalea melón tuna
Piña
Jalea diet
Cena Cena
Sopa o EntradaEnsalada césar
Plato de FondoSalsa italiana con espirales
Maicena con leche
Maicena Diet
Platos de Fondo
Postres
Postres
LUNES 02 MARTES 03 MIERCOLES 04 JUEVES 05 VIERNES 06 SABADO 07 DOMINGO 08
Almuerzo
Sopa o Crema Sopa de vacuno carne con
fideos Crema de zanahoria Consomé fermiere Crema verduras Sopa de vacuno con fideos Crema de champiñones
Sopa de vacuno carne con
sémola
Entrada
ENSALADA CESAR Salad bar Ens. Huevo york en cama
de lechugaSalad bar
Ens. Espárrago, lechuga
tomateEns. Aida
Ensalada de pepino con
zanahoria y aceitunas
Porotos con riendasTomaticán de vacuno con
arroz pilaf
Salmon a la mantequilla
con puré
Rolls de pollo con arroz
árabe Canelones boloñesa
Truto de pollo con espinaca
a la crema
Asado de vacuno con
tallarines al perejil
Strogonoff de vacuno con
quifaros
Pollo asado con acelgas a la
cremaPastel de papa reina
Croqueta de vacuno con
panaché de verduras
Cerdo al merquén con puré
lyonesaCharquicán de vacuno
Juliana de pollo arvejado
con papas salteadas
Helado Mousse de chocolate Leche nevada Suspiro limeño Sémola con leche con
caramelo Panna cotta ss naranja Turrón de frambuesa
Jalea manzana Jalea limón Jalea de naranja Jalea MANZANA Jalea PIÑA Jalea FRUTILLA Jalea MELON
Compota ciruela sandía melón Ciruela al jugo Manzanas al vino Compota huesillos Frutillas al jugo
Maicena diet sandía Leche nevada diet Jalea diet Compota de manzana Panna cotta diet Jalea diet
Cena Cena Cena Cena Cena Cena Cena Cena
Sopa o EntradaSopa de vacuno con fideos
Ens. Lechuga, zanahoria y
palmitoCREMA POLLO
Huevo york en cama de
lechuga Consomé fermiere
Ensalada de betarraga con
apio y aceitunasCrema de espárragos
Plato de FondoRagout de pollo con budín
bicolor PASTEL DE ZAPALLITO
Juliana de vacuno con
budín de zapallitoCazuela de albóndigas
Pechuga de pollo con salsa
de champiñón con espirales
tricolor
Pechuga de pavo a la
naranja con verduras
salteadas
Budín de atún con puré
FLAN VAINILLA /frutillaTurrón nueces con salsa de
vino/ compota de huesillos
Ilusión piña/coctail de
frutas
Bavarois frambuesa
/plátano CHANDELLE
Natilla pie de limón /
frutillas al jugo
Leche asada /manzana
asada
LUNES 09 MARTES 10 MIERCOLES 11 JUEVES 12 VIERNES 13 SABADO 14 DOMINGO 15
Almuerzo
Sopa o CremaCrema de espárragos Sopa de pollo con fideos Crema zapallo Consomé de carne al huevo Crema de zanahoria Sopa de pollo con sémola Crema de verduras
EntradaENSALADA GRIEGA Salad Bar Ensalada Bonachera Salad Bar PIZZA Ens Aida
Ensalada de repollo con
zanahoria y QUESILLO
Lentejas a la española PASTEL DE CHOCLOVacuno juliana arvejado
con tallarines
Asado de cerdo a la
mostaza con tortilla de
acelgas
Carbonada de vacunoPechuga de pavo asada con
verduras salteadas
Asado de vacuno ss
champiñones con papas
doradas Albóndigas de pavo
atomatadas con arroz
perejil
Emince de pollo con puré
florentinoLASAÑA REINA
Salsa boloñesa con
espirales tricolor
Blanquillo apanada con
puré de papas
Ragout de vacuno con
quifaros al orégano
Suprema apanada con
tortilla de espinaca
Helado Flan lúcumaSémola con leche con
caramelo Espuma naranja Parfai frambuesa BUFFET TORTAS Ilusión de limón
Platos de Fondo
Postres
Postres
Platos de Fondo
Postres
macedonia
Jalea frambuesa Jalea melón tuna Jalea limón Jalea piña Jalea manzana Jalea melón tuna
Postres
Piña Macedonia Plátano Compota de durazno Pera Manzana asada
Piña Flan diet Sémola diet Jalea diet Pera Ilusión diet
Cena Cena Cena Cena Cena Cena Cena Cena
Sopa o EntradaSalpicón huevo Crema de ESPINACAS
Ensalada de espárrago,
lechuga y zanahoria Sopa de vacuno con arroz
Tomate reina en cama de
lechuga Crema de verduras
Ens. Betarraga, espárragos
y zanahoria
Plato de FondoJuliana de pollo con budín
bicolor
Pechuga de pavo grille con
mostachollis al orégano
Omellete champiñón con
puré mixto GOULASH DE VACUNO CON
ARROZ PEREJILAjiaco PASCUALINA Pastel de papa
MOUSSE FRAMBUESA/
PIÑA
MERENGON DE YOGURT
/comp duraznoChandelle /comp huesillos
Suspiro limeño /compota
de manzana
Bavarois naranja /compota
ciruela
Natilla lúcuma /piñas al
jugoflan coco/frutillas al jugo
LUNES 16 MARTES 17 MIERCOLES 18 JUEVES 19 VIERNES 20 SABADO 21 DOMINGO 22
Almuerzo
Sopa o Crema Sopa de vacuo con
verdurasCrema de tomates Consomé de ave Crema de espárragos Sopa de pollo con arroz Crema de zapallo
Consomé de vacuno al
huevo
EntradaTomate york en cama de
lechuga Salad bar Ensalada Aida Salad bar
Ensalada de betarraga,
repollo y aceitunasEnsalada cesar
Ensalada de espárragos,
zanahoria y palmitos
Garbanzos guisadosSalmon a las finas hierbas
con papas duquesas
Pavo a la naranja con
panaché de verduras PASTEL DE CHOCLO Pollo arvejado con quífaros
Strogonoff vacuno con
papas doradas
Cerdo asado con arroz
cilantro
Tomaticán con arroz pilafPollo a la mostaza con
budín de verdurasPorotos con pilco
Cerdo a la mostaza con
papas doradasLasaña boloñesa
Suprema de pollo apanada
con quifaros atomatados
ASADO ALEMAN CON PURÉ
DE PAPAS
Maicena con espejo
naranja Leche asada Mousse frambuesa Creme brulle Leche con arroz
Sémola con leche y ssa
caramelo
Jalea frambuesa Jalea naranja Jalea piña Jalea melón tuna Jalea limón Jalea frambuesa
Naranja Macedonia Ciruela al jugo Pera Compota durazno Frutillas al jugo
Naranja Leche asada diet Sémola espejo diet Jalea diet Compota de durazno Jalea diet
Cena Cena Cena Cena Cena Cena Cena Cena
Sopa o EntradaConsomé ave al huevo Ensalada cesar Crema de espárragos
Ensalada de porotos verdes
palmitos y tomate Crema de zanahoria SALPICON jamón Sopa de pollo con fideos
Plato de Fondo Budín de atún con puré
mixto Salsa bontu con espirales
Ragout de vacuno con
budín bicolor Carbonada de vacuno
Omelette jamón con puré
de papas Pascualina Pastel de zapallito
Sémola co caramelo
/macedonia
Turrón de café/compota
durazno Leche nevada /plátano Leche asada /piñas al jugo
Panna cotta ss naranja
/comp ciruela
Ilusión NARANJA /coctail
de frutas Flan frutilla/pera
Flan diet
Flan diet
BUFFET DE POSTRES
Postres
Platos de Fondo
Postres
Postres
Postres
Jalea dietMaicena diet Comp durazno Leche nevada diet Panna cotta diet Bavarois diet
Sémola con leche Comp durazno Plátano Leche asada diet Compota de ciruela Ilusión diet
LUNES 23 MARTES 24 MIERCOLES 25 JUEVES 26 VIERNES 27 SABADO 28 DOMINGO 29
Almuerzo
Sopa o CremaCrema de verduras Sopa de pollo con fideos Crema de pollo Sopa de vacuno con fideos Crema de zanahoria Consomé de pollo Crema espinaca
EntradaEnsalada lechuga,
betarraga y quesilloSalad Bar
Huevo york en cama de
lechugaSalad bar Ensalada griega Ensalada Aida
Ens. Lechuga, zanahoria,
aceitunas
Platos de FondoLentejas a la parmesana
Goulash de vacuno con
arroz exótico
Pechuga de pollo grille con
puré lyonesaBuffete de pastas Cazuela de pollo
Asado de vacuno
pomodoro con arroz pilafPastel de papa
Fetuccinis con Salsa
boloñesa
Pavo en salsa de naranja
con tortilla bicolorPaella
Ragout de vacuno con
papas doradas
Cerdo asado a la mostaza
con arroz primaveraEmince de pollo con
espirales
Chuleta de cerdo con puré
picante
B:tortilla de acelga
Bavarois frambuesa Chandell Leche nevada Arroz con leche Espuma de naranja Creme brulle Parfait de frambuesa
Jalea naranja Jalea manzana Jalea limón Jalea frambuesa Jalea manzana Jalea piña Jalea frutilla
Macedonia Piña Compota de manzana Macedonia Durazno Compota de pera Compota de frutilla
Macedonia Flan diet Leche nevada diet Jalea diet Durazno Ilusión diet Jalea diet
Cena Cena Cena Cena Cena Cena Cena Cena
Sopa o EntradaEns cesar Crema de acelga Ensalada Aida Crema de champiñones
Ensalada de tomate con
poroto verde Sopa de vacuno con sémola Ens. bonachera
Plato de Fondo Pollo asado con tortilla de
zanahoria Charquicán de vacuno
Guiso de zapallo italiano
con papas doradas
Emince de pollo con tortilla
de acelga
Budín de atún con puré
mixto
Hamburguesa de pavo con
budín de zanahoriaEstofado de ave
PostresSuspiro limeño/plátano
Creme brulle /frutillas al
jugo
Sémola salsa frambuesa
/compota ciruela
Bavarois naranja / compota
de durazno
Panna cotta / coctail de
frutas
Leche asada / compota
ciruela
Sémola con caramelo/
Naranja
LUNES 30 MARTES 31
Almuerzo
Postres
