MATERIA Y ENERGIA

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MATERIA Y ENERGA Qumica Fcil23/07/20111Compilador: Pedro Antonio Ramos Genes

Qumica Fcil23/07/20112Pedro Antonio Ramos Genes

Materia: Es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio, posee masa, volumen, energa y puede ser percibida por nuestros sentidos.(concepto clsico). Es energa concentrada (concepto moderno Einstein)

Masa: Es la cantidad de materia que tiene un cuerpo. La unidad de patrn en S.I. es el kilogramo, la masa de un objeto es la misma en cualquier lugar sea medida.

Peso:Es la fuerza de gravedad ejercida sobre elEnerga: Es la capacidad para realizar un trabajo

Trabajo: Es el movimiento de la materia contra una fuerza opuesta


LA ENERGIA Y LA MASA SON PROPIEDADES DE TODA MATERIAEnerga CinticaEs la posee un cuerpo a causa de su movimiento, ejemplo el que posee un proyectil disparado, el agua de un ro, el viento, etc. Energa PotencialEs la que posee un cuerpo debido a su posicin, su configuracin o su composicin, ejemplo: la que posee un carro al borde de un precipicio (posicin), un resorte comprimido (configuracin), la dinamita (composicin)Energa QumicaEs la que poseen los combustibles, los explosivos, el gas propano etc. Debido a su composicin es un forma de energa potencialEnerga RadianteSon radiaciones electromagnticas que se propagan en forma de ondas a la velocidad de la luz, ejemplo: La luz, los rayos gamma, las ondas de radioEnerga TrmicaEs la energa que est ntimamente relacionada con la temperatura de los cuerpos

La energa, igual que la materia est en permanente transformacin. La energa qumica potencial: Se transforma en luminosa y calrica, ejemplo, combustin de la gasolina y combustin del carbn.La energa elctrica: Se transforma en cintica y mecnica (licuadora elctrica), en luminosa (bombillas elctricas) y en calrica (plancha


LEY DE LA CONSERVACIN DE LA ENERGAEn ningn proceso se crea o se destruye energa, solo se transforma, por ejemplo: la energa de la gasolina se convierte en energa de movimiento del auto.

LEY DE LA CONSERVACION DE LA MATERIA En una reaccin qumica, la masa de los reactivos es igual a la masa de los productosESTADOS DE LA MATERIAPor su estado fsico se clasifica en: Solido, lquido y gas, por su composicin qumica en: Elemento, compuesto o Mezcla. Existe un cuarto estado conocido como plasma que son gases fuertemente ionizados con un elevado nivel energtico


ESTADOS DE LA MATERIALa materia como cualquier otro componente de la naturaleza reacciona a factores ambientales como la presin y la temperatura, manifestndose en tres estados:

Gaseoso.

Lquido.

Slido.

Estos estados obedecen fundamentalmente a la energa cintica o energa de movimiento de las molculas que conforman dicha materia y a la forma de agregacin de las mismas.

Los estados de la materia dependen de Factores del ambiente como presin y temperatura.


ESTADOS DE LA MATERIA


SLIDOSLQUIDOSGASESPoseen forma definida.No poseen forma definida, por lo tanto adoptan la forma del recipiente que los contiene.No poseen forma definida, por lo tanto adoptan la forma del recipiente que los contiene.Poseen volumen fijo.Poseen volumen fijo.Poseen volumen variable.Baja compresibilidad.Compresin limitada.Alta Compresibilidad.

Principales Caractersticas de los estados de la materiaESTADOS DE LA MATERIAEs el efecto de las condiciones del medioAunque la materia en sus diferentes estados, no vara en su composicin, puede variar en sus caractersticas.


ESTADOS DE LA MATERIA

ESTADO DE PLASMA, es un estado que adoptan los gases cuando se calientan a elevadas temperaturas en donde hay ruptura de molculas e incluso tomos debido a su gran energa cintica lo que origina una mezcla de iones positivos y electrones deslocalizados.

Estado de superfluido. Es un estado que se consigue cuando un gas, como el helio, se licua a altas presiones y temperaturas cercanas al cero absoluto. La sustancia se comporta como lquido que trepa por las paredes y escapa. Presenta muy poca friccin y viscosidad.


Fusin: paso de slido a lquido por absorcin de calorSolidificacin: Paso de lquido a slido por prdida de calorVaporizacin: Paso de lquido a gas por absorcin de calor y puede realizarse por:Evaporacin: Cuando se desprende la superficie libre del lquido, de manera generalmente invisible y a cualquier temperatura.Ebullicin: Es el paso rpido de un lquido a vapor, cuando ste se desprende no sale slo de la superficie del lquido, sino del interior de la masa en forma de burbujas.Condensacin o Licuefaccin: Es el paso de un gas o vapor a lquido por descenso de la temperatura, por aumento de la presin o combinacin de las dos.Sublimacin: Es el paso de slido directamente a gas o de gas directamente a slido por calentamiento o descenso de la temperatura.ESTADOS DE LA MATERIA


MAPA CONCEPTUAL ESTADOS DE LA MATERIA


PROPIEDADES DE LA MATERIAPROPIEDADES GENERALES O EXTRNSECASSon aquellas propiedades que no permiten diferenciar unas sustancias de otras y de la materia. Por ejemplo: Masa: Cantidad de materia que tiene un cuerpo Volumen: Espacio que ocupa un cuerpoPeso: Resultado de la fuerza de gravedad que ejerce la tierra sobre los cuerposInercia: Tendencia de un cuerpo a permanecer en estado de movimiento o reposo mientras no exista una causa que la modifiqueImpenetrabilidad: caracterstica por la cual un cuerpo no puede ocupar el espacio que ocupa otro cuerpo al mismo tiempoPorosidad: es la caracterstica de la materia que consiste en presentar poros o espacios vacos.


PROPIEDADES DE LA MATERIAPROPIEDADES ESPECFICAS O INTRNSICASSon caractersticas de cada sustancia y permiten diferenciar un cuerpo de otro se clasifican en propiedades fsicas y qumicasPROPIEDADES FSICASSon las que se pueden determinar sin que los cuerpos varen su naturaleza. Entre estas se encuentran:Propiedades organolpticas: Son aquellas que se determinan a travs de las sensaciones percibidas por los rganos de los sentidos, por ejemplo: el color, el olor, el sonido y la texturaPunto de ebullicin: Es la temperatura a la cual una sustancia pasa del estado lquido al estado gaseoso.Punto de fusin: Es la temperatura a la cual una sustancia pasa del estado solido al liquido.Solubilidad: Propiedad que tienen algunas sustancias de disolverse en un liquido a una temperatura determinada.


PROPIEDADES DE LA MATERIAPROPIEDADES FSICASDensidad: Es la relacin que existe entre la masa de una sustancia y su volumen.Dureza: Es la resistencia que oponen las sustancias a ser rayadas que se mide en la escala de Mohs

Elasticidad: Es la capacidad que tienen los cuerpos de deformarse cuando se aplica una fuerza sobre ellos y de recuperar su forma original cuando la fuerza aplicada se suprime.

Ductilidad: Mide el grado de facilidad con que ciertos materiales se dejan convertir en alambres o hilos.

Maleabilidad: Mide la capacidad que tienen ciertos materiales para convertirse en lminas , en general los materiales que son dctiles tambin son maleables.

Tenacidad: es la resistencia que ofrecen los cuerpos a romperse o deformarse cuando se les golpea.

Fragilidad: es la tendencia a romperse o fracturarse


PROPIEDADES DE LA MATERIAPROPIEDADES QUMICASSon las que determinan el comportamiento de las sustancias cuando se ponen en contacto con otras. Cuando determinamos una propiedad qumica, las sustancias cambian o alteran su naturaleza. Ejemplo. Cuando dejamos un clavo de hierro a la intemperie durante un tiempo, observamos un cambio que se manifiesta por medio de una fina CAPA DE XIDO en la superficie del clavo. Entonces decimos que el clavo se oxid, el primero por experimentar una oxidacin y el oxigeno del aire por producirla.

Algunas propiedades qumicas son:Combustin: Cualidad que tienen algunas sustancias para reaccionar con el oxgeno, desprendiendo, como consecuencia, energa en forma de luz o calor.

Reactividad con el agua: Algunos metales como el SODIO (Na) y el potasio (K) reaccionan con el agua violentamente y forman sustancia qumicas llamadas HIDROXIDOS O BASES.


PROPIEDADES DE LA MATERIAPROPIEDADES QUMICASReactividad con las sustancias cidas: Es la propiedad que tienen algunas sustancias con los cidos. Por ejemplo: el magnesio (Mg) que es un metal, reacciona con el cido clorhdrico para formar hidrgeno gaseoso y una sal de magnesio.

Reactividad con las bases: Es la propiedad que poseen algunas sustancias de reaccionar con un grupo de compuestos qumicos denominados bases o hidrxidos. Por ejemplo, la formacin de la sal comn o cloruro de sodio (NaCl) se debe a la reaccin entre el cido clorhdrico ( HCl) y el hidrxido de sodio ( NaOH)


TRANSFORMACIONES DE LA MATERIATRANSFORMACIONES FSICAS O CAMBIOS FSICOS: Son aquellas que no afectan la composicin de la materia. En los cambios fsicos no se forman nuevas sustanciasVER CAMBIOS DE ESTADODIAPOSITIVAS 5 6 7 8 9


TRANSFORMACIONES DE LA MATERIATRANSFORMACIONES QUMICAS O CAMBIOS QUMICOS: Son aquellas que afectan la composicin de la materia. En los cambios qumicos se forman nuevas sustancias, ejemplo papel que arde en presencia de aire (combustin) y un metal de oxida en presencia de aire o de agua ( corrosin ) podemos decir que cambi el tipo de sustancia, convirtindose en otra diferente, por eso se dice que hubo una TRANSFORMACIN QUMICA Y ESTO DEBIDO A REACCIONES QUMICASLos cambios qumicos se describen por una reaccin qumica.


cambios fsicos:Rotura de una copa.Todos los cambios de estados de la materia.Coccin de una tortaMaleabilidad( transformacin en lminas metlicas) y Ductilidad( transformacin en hilos o alambres) de los metalesDescomposicin y Recomposicin de la luz blancaFusin de cualquier metal

Cambios qumicos:Oxidacin de cualquier metal.Transformacin de tomos en iones( cationes y aniones).Fotosntesis( transformacin de la luz en molculas orgnicas).Oxidacin biolgica de los alimentos( respiracin celular aerobia y anaerobia).Combustin del papel o de un trozo de leoReduccin de un tomo o molcula( por ganancia o prdida de electrones).

EJEMPLOS DE CAMBIOS FSICOS Y QUMICOS













Bibliografa:

Qumica de Santillana

MATERIA Y ENERGIA

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