MATRIZ DESCRIPTIVA
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ÓRGANOS CRITERIOS INTESTINO GRUESO HÍGADO PÁNCREAS VESÍCULA BILIAR GLÁNDULAS SALIVALES Forma Tamaño Peso Ubicación Partes, capas o estructuras anexas Consistencia histológica (tejidos que lo componen) Capacidad de almacenamiento Secreciones del órgano (sustancias químicas y enzimas) Tiempo de permanencia de los alimentos Fisiología o funciones que cumple el órgano
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ÓRGANOS CRITERIOS
INTESTINO GRUESO HÍGADO PÁNCREAS VESÍCULA BILIAR GLÁNDULAS SALIVALES
Forma
Tamaño
Peso
Ubicación
Partes, capas o estructuras anexas
Consistencia histológica (tejidos que lo componen)
Capacidad de almacenamiento
Secreciones del órgano (sustancias químicas y enzimas)
Tiempo de permanencia de los alimentos
Fisiología o funciones que cumple el órgano